Овощная фасоль (или Стручковая, Спаржевая). Схема и глубина посадки, посадка стручковой фасоли через рассаду. Рассада стручковой фасоли в бумажных стаканчиках. Рассада стручковой фасоли в бумажных стаканчиках.
Выбор и подготовка семян
- Фасоль: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян
- Ждём тепла
- Как вырастить вкусную стручковую фасоль на даче
- Please wait while your request is being verified...
- Как вырастить фасоль в открытом грунте - инструкция
Стручковая фасоль: как растет и как вырастить в открытом грунте
Обычно фасоль стручковую сеют на рассаду за 2-4 недели до последнего мороза. Если выращивать фасоль и через рассаду, и посадкой семян непосредственно в грунт, то период ее урожая можно продлить. Когда сажать фасоль в грунт.
Выращиваем стручковую фасоль на даче
Порядок посева фасоли на рассаду Фасоль плохо переносит пересадку, поэтому семена фасоли сеют сразу в индивидуальные емкости. Многие дачники предпочитают сеять фасоль в торфяные стаканчики, таким образом минимизируя риски пересадки фасоли в грунт. Посадка фасоли сухими бобами Сеять фасоль можно как сухими семенами-бобами, так и пророщенными. Для этого положите фасоль во влажную салфетку, которую уберите в пакетик. Пакетик проветривайте и смачивайте водой до появления корешков. Впрочем, появления корешков можно и не ждать, а начать высаживать бобы практически сразу. Для посева фасоли используют стандартный грунт для рассады. Присыпьте грунтом и уплотните. До появления всходов накройте горшочки с фасолью пленкой, стеклом или пластиковой крышкой.
Единственным значительным знаком отличия выступает длина созреваемых стручков. Кроме этого, в стручках спаржевого вида отсутствуют перегородки между зернышками. Они полноценно сливаются, образуя одну цельную структуру. У спаржевой фасоли створки отличаются более мягкой структурой. Такой процесс выявляется из-за того, что в нем отсутствует пергаментный слой жесткий по своей структуре. Благодаря этому спаржевая разновидность более ценится в кулинарии, чем стручковая. Стручковая фасоль широко применяется в изготовлении блюд, а также в медицине и косметологии. Она представляет собой низкокалорийный продукт, в состав которого входит значительный перечень питательных веществ, витаминов и минералов, а также органических веществ и аминокислот. Если у стручковой фасоли вызревают семена, то их внешний вид отличается от обыкновенной, меньшими размерами и жесткой структурой волокон. Для приготовления бобов требуется длительный процесс вымачивания и увеличенный период приготовления с помощью повышенных температур. Спаржевая культура в свою очередь имеет более тонкие вкусовые качества. При этом ее вкус отдаленно напоминает спаржу. Именно благодаря этому нюансу растение и получило свое имя — спаржевая. Общей чертой обеих представительниц бобовой культуры заключается в том, что употребление фасоли позволяет улучшить состояние человека. Растение при правильном употреблении позволяет предотвратить возможность формирования таких заболеваний как сахарный диабет, атеросклероз, гипертония и патологии кровеносных сосудов. Выращивание в помещении Если нет дачного участка, то не стоит расстраиваться. Правильно выращивать фасоль и получать урожай можно прямо на подоконнике или балконе. Лучше всего использовать ранние сорта, позволяющие уже через 2 месяца после посадки собирать урожай. Как создать нужные условия Для эффективного роста стручковой фасоли требуется непродолжительный световой день не более 12 часов. Если позаботиться об этом, то хороший ранний урожай обеспечен. Так как стручковый вид является самоопыляемой культурой, проблем с выращиванием не возникнет. Основные моменты посева Сначала подготавливают качественный семенной материал. Его предварительно замачивают и оставляют проращивать до появления небольшого корня. После этого его сажают в емкости с подготовленной почвой, заделывают на 5 см. Рекомендуют проводить обработку семенного материала с использованием марганцовки. Можно применять в целях профилактики инсектициды или фунгициды. Растение растет стремительно, поэтому целесообразно выращивать его в отдельных емкостях без проведения пикировки. Посадка в квартире характеризуется сдвижением сроков посева. Сажать фасоль на лоджии или в балконе можно уже в начале мая, а в квартирных условиях посев начинают уже в марте. Важно правильно выбрать емкость для растения. Для выращивания в домашних условиях требуется обеспечить кустовые культуры объемом земли 3 л, а вьющиеся виды — 35 л. Перед посадкой семян грунт поливают жаркой водой или раствором марганцовки. Семена раскладывают на расстоянии 10 см. Эффективно использование комбинированного метола выращивания. Например, можно растить фасоль в комнатных условиях, а после стабильного становления температуры — вынести на балкон. Также можно выращивать культуру дома до момента появления плодов, а только затем вынести на лоджию или балкон.
Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью, отлично переносит жару и холода, применение — универсальное. Обладает нежной мякотью и свежим вкусом, стручки — длинные 20-30 см с бобами шоколадного цвета. Плоды не содержат перегородок и жестких створок, готовится быстро и легко. Эта фасоль содержит много полезных свойств. Выращивать ее лучше в теплицах или с южной стороны, так как она имеет длительный период вегетации 75-80 дней. Стручки безволоконные, цвет — нежно-зеленый, слабоизогнутые, в длину 17 см. Выведен французскими селекционерами. Вкусовые свойства: нежные, подходят для консервирования, а также супов, гарниров и заморозки. Урожайность очень высокая и стабильная. Сорт — среднеспелый, высокоурожайный, кустовой. Посадки достигают 40-45 см высоты. Плоды — овальной формы и прямые, темно-зеленого оттенка без пергаментного слоя длиной 12-15 см. Вкусовые качества: используется в любом виде, в том числе и для заморозки. Стручки округлые и прямые, с чуть заметным изгибом к кончику, длина 13-16 см, без пергаментного слоя, бобы глянцевые, белого цвета в количестве 6 шт. Куст компактный высотой до 40 см. Растение устойчиво к болезням, отличается повышенной урожайностью, универсально в использовании. Вегетационный период составляет от 55 дней, относится к раннеспелому классу. Массивные пряморастущие кусты плодоносят гроздьями, что приносит повышенную урожайность около 800 гр с куста золотистых стручков.
Необходимо взять поддон. Материал разрезать на полоски. Их ширина должна достигать примерно 15 см, а длина около 60-70 см. На такие полоски следует положить грунт и закрутить как рулет, в конце зафиксировав банковской резинкой. Потом такие рулетики нужно поставить в поддон и посадить в них фасолевые семена. Получиться должно так, как показано на фото 1. За рассадой в улитках очень удобно ухаживать, корни растений не переплетаются, а потом сеянцы будет очень просто пересадить в открытый грунт. Советы по уходу за рассадой Сеянцы должны расти при благоприятной температуре воздуха — плюс 16-18 градусов по Цельсию. Также должно хватать солнечного света, чтобы рассада не начала тянуться вверх. Чтобы сеянцы не вытянулись, необходимо делать следующее: держать горшки с рассадой на максимально освещенном подоконнике; периодически поворачивать их; не допускать загущенности в каждом горшке должен расти только один сеянец. Фасоль, выращиваемая рассадным способом, будет более крепкой и принесет гораздо больше урожая. В домашних условиях за рассадой необходимо правильно ухаживать. Процесс включает в себя такие мероприятия, как регулярный полив и систематическое рыхление почвы. Высадка в грунт Почву для фасоли в открытом грунте необходимо подготовить еще с осени. Так, грядку следует перекопать и внести удобрения. Весной на участок следует переносить фасолевые сеянцы. Переносить рассаду стручковой и спаржевой фасоли в открытый грунт можно только в то время, когда полностью исчезнет угроза возникновения заморозков. Очень важными являются температурные условия. Высаживать можно только в тот момент, когда на растениях появится по 5 настоящих листочков. За несколько дней до предполагаемой высадки можно начинать проводить процедуру закаливания. В подготовленные лунки необходимо пересадить сеянцы, присыпать корневую часть грунтом и слегка утрамбовать. После этого каждый экземпляр нужно полить непосредственно под корень.
Содержание материала
- Все о посадке фасоли на рассаду
- И фасоль, и спаржа
- Выбираем участок
- Выбираем участок
Как вырастить вкусную стручковую фасоль на даче
Если выращивать фасоль и через рассаду, и посадкой семян непосредственно в грунт, то период ее урожая можно продлить. Сроки посева спаржевой фасоли в домашних условиях. Рассада стручковой фасоли в бумажных стаканчиках. Посадка стручковой фасоли семенами в открытый грунт в средней полосе проводится в конце мая-начале июня. fasol-rassФасоль рассадой: получаем ранний урожай Фасоль – теплолюбивая культура. Посадка фасоли на рассаду, нужно или нет.
Виды и сорта
- Популярное
- Выращивание фасоли через рассаду для получения раннего урожая
- Подготовка семян
- Лунный календарь посева стручковой фасоли на рассаду в 2023 году
Высаживание фасоли: все о сроках и нюансы ухода
Процесс выращивания стручковой фасоли на огороде начинается задолго до ее посадки, еще в осенний период. Выращивание стручковой фасоли через рассаду. Когда сажать фасоль в грунт.
Фасоль декоративная
Посадка рассады начинается на месяц раньше, чем посадка в открытый грунт. Ухаживать за стручковой фасолью несложно, главное, вовремя ее посадить, когда уже прошли возвратные заморозки и устоялась стабильно теплая погода. Садим кустовую спаржевую фасоль правильно. Посадка рассады начинается на месяц раньше, чем посадка в открытый грунт. Сажают стручковую фасоль по два семечка в одну ямку, чтобы потом выбрать сильнейшее растение. Стручковую фасоль сажают в грунт семенами.
Как сажать и выращивать стручковую фасоль в открытом грунте
Для того, чтобы почва быстрее прогрелась можно закрыть ее укрывным материалом или даже полиэтиленовой пленкой. Посадка фасоли в открытый грунт На подготовленной гряде делают борозды глубиной 3-5 см, расстояние между бороздками для кустовой 30-40 см, для вьющейся 50-60 см. Затем обильно поливают их водой и приступают к посеву семян фасоли. Высаживают по 5-6 шт в одну лунку на расстоянии 20-25 см между кустами для овощного вида и 25-30 см - для вьющихся сортов. Борозды с высаженными семенами присыпают рыхлой землей или перегноем или компостом , утрамбовывают и накрывают посевы укрывным материалом или пленкой, которые можно снять при появлении всходов. Прорастает фасоль через 1,5-2 недели. После прорастания в лунке оставляют 2-3 растения, остальные можно пересадить. Интересный факт: различные сорта фасоли можно высаживать рядом, переопыления не произойдет, ведь фасоль самоопыляемая культура. Выращивание и уход Хоть фасоль неприхотливая культура ей необходим регулярный уход: полив, прореживание, подкормки, рыхление, подвязка стеблей к опорам.
После того, как фасоль немного прорастет до 7-10 см ее необходимо неглубоко подрыхлить аккуратно и окучить, так кустики фасоли будут более устойчивы, сидя в грунте. Рыхлят почву несколько раз за сезон, пока фасоль не большого размера. Процедура рыхления позволяет кислороду беспрепятственно поступать к корешкам растения. Рыхлить почву лучше всего после полива, в это же время пропалывают сорняки возле кустов фасоли. Для облегчения своего труда почву вокруг кустиков фасоли можно замульчировать. Когда фасоль подрастет вьющийся вид ее стебли привязывают к опоре высотой 1,5 м длинные деревянные колья, шпалера, забор. Когда вьющаяся фасоль вырастет в высоту до 2 м ее верхушку прищипывают, такая процедура стимулирует образование завязей. Фасоль — это влаголюбивая культура, поэтому почва должна быть всегда умеренно влажной при переувлажнении повреждаются корни.
Расстояние между семенами вьющихся сортов должно быть несколько больше — около 30 см. В каждую лунку обязательно добавьте 2 ст. Нужно увлажнить засеянный участок и слегка уплотнить почву вокруг ростка. Посадку обязательно накройте лутрасилом. А через две недели для организации укрытия нужно использовать дуги.
Именно укрытие защитит слабые ростки от возвратных холодов, которые возможны до середины июня. Уход за фасолью: рыхлить как можно чаще, поливать почаще. Также стоит провести три подкормки за сезон. В июне кормим азотом перебродивший настой травы или раствор навозной жижи , через три недели вносим калий и фосфор зола, 1 стакан на 1 кв. О рассаде — В этом году не задались у меня перчики… Рассада какая-то низкорослая, слабенькая.
Все делала как обычно, и семена проверенные. Как исправить ситуацию? Елена Александровна, 49 лет — Елена Александровна, в этом году на рассаду перцев и томатов жалуются многие. Свою ошибку я нашла: по невнимательности в магазине схватила не грунт для рассады, а торф с удобрениями. Сгубили меня самоуверенность и лень — ошибку заметила, когда выбрасывала пустой пакет из-под торфа.
Я посадила перчики в торф, который следовало разбавить обычной садовой землей. Перекормила перцы на корню. Исправляла ситуацию при помощи чайной ложки — выбирала торф, добавляя обычную землю. Плюс постаралась не переполивать рассаду и отменила все подкормки.
После появления всходов фасоль подкармливают комплексными минеральными удобрениями азотные, калийные, фосфорно-калийные, азотсодержащие. При выращивании фасоли в открытом грунте важно следить за тем, чтобы почва была рыхлая, плодородная, богатая гумусом и влагой. Для посадки фасоли выбирают солнечное место, защищенное от холодных ветров и сквозняков.
Почва для фасоли должна быть хорошо удобрена перегноем, компостом, торфом, перепревшим навозом, древесной золой. Под перекопку вносят 3-4 ведра перегноя, 4-5 ведер компоста, 5-6 ведер торфа, 8-10 ведер древесной золы. На постоянное место фасоль высаживают в конце мая — начале июня. На каком расстоянии садить вьющуюся фасоль? Фасоль можно сажать на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Расстояние между растениями должно быть не менее 0,5 м. При посадке фасоли семенами расстояние между ними должно составлять не менее 3-4 см.
Как правильно посадить фасоль в домашних условиях? Перед посевом семена фасоли нужно замочить на 2-3 часа в теплой воде, а затем протравить раствором марганцовокислого калия 1 чайная ложка на 1 литр воды или борной кислоты 0,5 чайной ложки на 1 л воды. Семена фасоли перед посевом замачивают в растворе стимулятора роста аммиачная селитра, медный купорос, сульфат аммония , чтобы ускорить прорастание. Посев семян фасоли в открытый грунт лучше всего проводить в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до 10-12 градусов тепла. Для посадки фасоли необходимо подготовить грядку шириной 40-50 см и глубиной 15-20 см. На дно грядки насыпают слой дренажа из керамзита или перлита слоем 5-7 см. Сверху кладут слой мульчи из перегноя или торфа слоем 3-5 см.
В качестве мульчи можно использовать древесные опилки, торф, перепревший навоз или компост. После этого грядку накрывают пленкой или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Подкармливают фасоль фосфорно-калийными удобрениями каждые 10-14 дней. Фасоль любит рыхлую плодородную почву, хорошо растет на легких суглинистых и супесчаных почвах. При посадке фасоли вносят органические и минеральные удобрения: суперфосфат, калийную соль, хлористый калий, сернокислый цинк, борную кислоту, нитрофоску, микроэлементы марганец, медь, никель, кобальт, молибден, титан, ванадий, кремний, йод, бор, борсодержащие вещества. Кроме того, фасоль нуждается в азотных и калийных удобрениях. Что любит фасоль при посадке?
Фасолевые бобы любят влагу, поэтому сажать их надо в хорошо увлажнённые почвы. Фрукты из них получаются очень вкусными и полезными для здоровья человека! Нужно ли прищипывать спаржевую фасоль? Спаржевая фасоль — однолетнее травянистое растение семейства спаржевых. В дикорастущем виде культивируется во многих странах мира, в том числе и в России. Лесгафта», Федеральное государственное унитарное предприятие «Российский федеральный ядерный центр — Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной физики», ФГУП «Государственный научно-производственный ракетно-космический центр имени М. Пирогова Департамента здравоохранения г.
Москвы», ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачева» Минздрава России, Национальный научный центр сердечно-сосудистой хирургии им. Бакулева РАМН, Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии «Вектор» Федерального медико-биологического агентства, Российский научный центр рентгенорадиологии, Институт цитологии и генетики СО РАН, Федеральный научный центр трансплантологии и искусственных органов имени академика Н. Протоплазмоза, Научно-клинический центр оториноларингологии и ЛОР-заболеваний ФМБА России, Московский научно-практический центр дерматовенерологии и косметологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Российская медицинская академия последипломного образования Росздрава, Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. Кирова, Военный учебно-научный центр медицинской реабилитации и санаторно-курортного лечения войск радиационной, химической и биологической защиты Вооруженных Сил Российской Федерации на территории Республики Карелия, Медицинский информационно-аналитический журнал «Вестник военно-врачебной экспертизы», Информационно-справочный интернет-портал правовой информации www. Нужно ли прищипывать кустовую фасоль? Фасоль — однолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой до 1 м.
Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья крупные, темно-зеленые, продолговато-яйцевидные, с заостренной верхушкой. Цветет в июле-августе. Размножается семенами и делением куста. Семена высевают в марте-апреле, а рассаду высаживают в открытый грунт в мае-июне. Почва для посадки фасоли должна быть рыхлой, плодородной, хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией рН 6,5-7,0. Посадка фасоли производится в бороздки на расстоянии 30-40 см друг от друга.
При посадке фасоли необходимо следить за тем, чтобы корневая шейка была заглублена на 2-3 см.
Некоторые садоводы выращивают вьющуюся стручковую фасоль по сетке, за которую она цепляется сама и тянется ввысь. Вьющаяся фасоль завязывает стручки по всей своей высоте а это больше 2-х метров , поэтому урожайность ее выше. Стручковая фасоль начинает плодоносить через 2 месяца с момента всходов. Урожай и с той и другой фасоли собирается не за 1 раз, а по мере нарастания стручков, то есть несколько раз за лето. Снимают их в молочной спелости, когда в стручках еще незаметны образовавшиеся зерна. На этой стадии зеленая фасоль самая вкусная и нежная, без грубых волокон. С ней готовят разнообразные вторые блюда, салаты, а также консервируют на зиму.
Многие предпочитают заморозить фасоль на зиму, для этого обычно режут стручки на 3-4 части и раскладывают порциями по пакетикам. В настоящее время замороженная стручковая фасоль продается в любом супермаркете, но своя-то намного вкуснее и нежнее. Стручки полностью вызревают на кусте. Далее можно собрать эти стручки и подсушив их хранить в полотняном мешке, а можно целиком срезать растение и подвесить его где-нибудь в сарае. Почему срезать растение, а не выдрать с корнем? Это важно!
Как и когда сажать фасоль на рассаду?
Когда сажать спаржевую фасоль – правила посадки в открытый грунт семенами. Когда сажать фасоль в грунт. Точных сроков посадки рассады спаржевой фасоли не установлено. Выращивание зеленостручковой (туршевой) фасоли, как правильно посадить и вырастить, сроки и время посадки спаржевой фасоли, лучшие сорта, а также хитрости и секреты.