«Стандартная порция — два блинчика около 20 см в диаметре и две столовые ложки начинки.
Диетолог рассказала, сколько блинов можно съесть без вреда здоровью
В наступающие длинные весенние выходные можно отправиться в театры или музеи. Губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что Роспотребнадзор разрешил большие сборы людей для празднования. Но он также подчеркнул, что в общественных местах маску все же лучше надеть, даже если человек привился или переболел COVID-19.
Если при этом добавить начинки, то угощение становится только аппетитнее. Поэтому в Масленицу многие переедают, что может негативно отразиться на фигуре.
Диетолог Александра Разаренова рассказала, сколько блинов можно съесть без вреда во время интервью для « Радио 1 ».
Варенье, масло или жирную сметану в любом случае надо рассматривать как десертные начинки и есть поменьше. При правильном выборе муки и начинки блины могут быть вполне себе полезны, уверена Нефедова. Если взять гречневую, полбяную или цельнозерновую муку, не сыпать тонну сахара, а в начинку положить хорошую красную рыбку — это будет просто праздник для вашего организма. Кстати, перед Масленицей аналитики подсуетились и изучили средний чек на продукты для выпечки блинов в России.
Если блины не домашние, мы не можем быть уверены в качестве используемых продуктов, сроке годности, условиях хранения. Поэтому в этом случае нельзя исключить вероятность несварения желудка или пищевого отправления. Кому стоит воздержаться от поедания блинов? Несмотря на ряд преимуществ блинов, их не рекомендовано употреблять каждый день и в больших количествах, поскольку это большая углеводная нагрузка на организм. Поэтому воздержаться от блинов нужно людям с сахарным диабетом, метаболическим синдромом, ожирением, нарушением работы щитовидной железы.
Также не стоит переусердствовать людям, которые хотят быть стройными. Какие добавки к блинам более полезны, а от каких лучше отказаться? Одно из самых полезных сочетаний — блины с рыбой, но не с пересоленной. Ведь повышенное потребление поваренной соли способствует задержке жидкости в организме и как следствие приводит к повышению артериального давления. Также блины можно сочетать с творогом с низким процентом жирности.
Наименьшая польза будет от блинов с вареньем, джемом, сгущённым молоком и другими добавками, в которых содержатся сахара. Быстроусваиваемая глюкоза практически не несёт никакой пользы, кроме ублажения вкусовых рецепторов. Если хочется блины со сладким, то можно добавить мёд, но при этом в тесто не стоит добавлять сахар.
Гастроэнтеролог Акаева объяснила, сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья
Если мы говорим о блинах с начинкой, то рекомендую съедать один-два блина. Но, конечно, это число зависит от роста и веса человека, а также от используемой по рецепту начинки. Ирина Писарева диетолог Эксперт добавила: cтоит помнить, что блины очень калорийны, а также имеют высокий гликемический индекс. Можно есть блины в первый и последний дни Масленицы, тогда это не навредит здоровью, заключила диетолог.
Ну, чтоб не получилось, как в известном рассказе Чехова. Вообще, есть, конечно, немало обжор, которым и пара десятков блинов, да жирных, до со сметаной или икрой, - не проблема. Но вот диетологи говорят, что суточный максимум - 3-5 блинов. Всё, баста! И то если они относительно постные.
А если со сметаной или другой жирной начинкой с мясом. Если блинов много, а переедать не хочется, угостите родственников и знакомых!
Её главное блюдо и символ — блины. Если вы решили порадовать себя этим угощением, за один раз можно съесть от 4 до 6 блинов в зависимости от их размера и толщины, считает Нефедова.
Но есть нюанс. В одном блине в среднем 120-150 ккал, что не так мало. Выбирайте несладкие начинки к блинчикам.
Но, конечно, это число зависит от роста и веса человека, а также от используемой по рецепту начинки. Ирина Писарева диетолог Эксперт добавила: cтоит помнить, что блины очень калорийны, а также имеют высокий гликемический индекс. Можно есть блины в первый и последний дни Масленицы, тогда это не навредит здоровью, заключила диетолог. Ранее «Летидор» писал о том, кому не стоит есть много блинов.
Больше 3 блинов в день запретила есть на Масленицу диетолог Разоренова
«Количество блинов, которые человеку не вредно съесть, зависит от его массы тела. Блины на Масленицу лучше всего есть в первой половине дня и не более двух в день, чтобы не навредить организму, сообщила РИА Новости врач-диетолог Маргарита Королева. Исходя из этого можно рассчитать свою норму калорийности и вписать в нее то количество блинчиков, которое вы планируете съесть (читайте также: 6 рецептов диетических блинов). Сколько блинов можно съесть за день без вреда для фигуры? "Можно съесть столько блинов, сколько вы едите кусков хлеба в день без ущерба для фигуры", – отметил гость студии. Он рекомендовал в день съедать не более двух блинов с начинкой или не более пяти — без неё.
Сколько блинов можно съесть на Масленицу? Рассказывает эксперт
Она предложила готовить блюдо на молоке или кефире пониженной жирности, молочной сыворотке. Кроме того, снизить калорийность блюда можно, уменьшив количество желтков в рецепте и частично заменив их белками, а также стоит добавлять меньше масла. Эксперт посоветовала поэкспериментировать с разными видами муки: использовать цельнозерновую муку, например полбу, ржаную, гречневую вместо пшеничной муки высшего сорта. Такой способ, по мнению диетолога, не только поможет разнообразить вкус и снизить калорийность блинов, но и насытит организм витаминами, минералами, клетчаткой.
Разумеется, не стоит объедаться блинами до состояния «не могу пошевелиться»: это вредно для здоровья. Эксперт дала рекомендации, как сделать блины чуть более здоровой для организма пищей: использовать цельнозерновую муку, которая содержит пищевые волокна, витамины группы В, магний, цинк, а также начинять блины малокалорийными начинками — фруктами, ягодами, овощами, творогом, рыбой, мясом птицы или яйцом. Получить код для блога.
По ее словам, блины очень калорийны, они содержат и жиры, и простые углеводы — ведь в их состав входит сахар. А если в них добавляют сладкие начинки — мед, варенье, шоколад — или начинки высокой жирности колбаса, бекон , то получается настоящая «калорийная бомба», пишет агентство «Прайм».
Тогда больше одного-двух блинов, максимум трех в течение дня съесть не удастся», — уверена эксперт.
Блины для нашей страны — это национальный продукт. Можно позволить съесть пару блинчиков в сутки, чтобы получить удовольствие от этого продукта. Для получения пользы можно схитрить при приготовлении блинов», — отметила эндокринолог и диетолог Мария Дубская. Например, можно заменить 50 процентов муки на цельнозерновую, тем самым добавив сложных углеводов. Можно также выбрать гречневую муку или полбяную, тут все зависит от ваших предпочтений.
В Роспотребнадзоре рассказали, сколько блинов можно съесть без вреда для фигуры
В день можно съедать два-три блина и лучше всего в первой половине дня: на завтрак или обед. Подсчитали калорийность блинов на воде, кефире, с маслом и без, а ещё спросили у диетолога-нутрициолога, сколько блинов можно съесть в день и как сделать их полезнее. Так, диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова заявила, что в течение Масленицы день следует съедать не более четырех блинов.
Диетолог рассказал, сколько блинов в день можно съедать без вреда для здоровья
Диетолог Александра Разаренова рассказала, сколько блинов можно съесть без вреда во время интервью для «Радио 1». Разовая порция блинов для человека с нормальной массой тела должна быть небольшой, 150-200 граммов, обычно это три-четыре блинчика, сообщила РИА Новости главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. Сколько блинов можно съесть в день без вреда для здоровья?