Ресторан «Старик и море». Актуальное меню ресторана Старик и море. Отзывы о блюдах и их цены.
Старик и море ресторан в москве меню цены - 87 фото
Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое». По периметру помещения оставили серо-зеленые цвета, позолоту и темный пол от прежнего проекта, а в центре — чистый белый цвет, символизирующий новый ресторан. Материалы для интерьера выбрали натуральные — дизайнер признается, что очень не любит имитации. Активно использовали металл, древесину, стекло и мрамор. На полу — сочетание орнаментальной цементной плитки и полированного белого бетона. У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков.
Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта. В данном случае мебель для сидения — это Menu, стеллажи в интерьере исполнили по нашим эскизам в мастерской Espas. Стулья с желтыми сиденьями — Gubi. Свет мы всегда используем разноообразный — это один из главных инструментов в создании нужного впечатления и ощущения от пространства.
Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус. В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни.
Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
В меню ресторана встречаются кухни Азии и Америки, а его основу составляют морепродукты, что отражено в названии. Чтобы идея нашла воплощение и в интерьере, ресторатор предложил концепт «американская военная база в Корее». В центре помещения обустроили открытую кухню, «встроив» ее между колонн. От гостей теперь закрыты только зона посудомойки и хранения. На антресольном этаже расположились агрегатная и технические помещения для персонала. Отделка кухонного блока, изготовленная по эскизам дизайнера, имитирует морской контейнер с открытыми створками, как в местах уличной торговли. Места для гостей расположили возле окон, друг от друга их отделяют стеллажи, заполненные ровными рядами продуктов и кухонной утварью, которую заказали для этого проекта в Южной Корее. Нужно было представить, какие предметы, какого размера и сколько встанут на наши многочисленные стеллажи.
Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной». Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое».
У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков. Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта. В данном случае мебель для сидения — это Menu, стеллажи в интерьере исполнили по нашим эскизам в мастерской Espas. Стулья с желтыми сиденьями — Gubi. Свет мы всегда используем разноообразный — это один из главных инструментов в создании нужного впечатления и ощущения от пространства. Тут и Mobilight с профессиональным освещением, и Zeon Lighting, и Alto Design со светящимися натяжными шнурами, и Home Concept с каскадными люстрами с натуральными кристаллами горного хрусталя, и Master Lighting Systems с даунлайтами собственного производства... Я очень довольна светом — получилось хорошее сочетание уюта и яркой освещенности: яркий общий свет — новое решение для ресторанов в Москве. Потрясающую орнаментальную цементную плитку нам поставляла «Грета Вульф», а деревянные стеновые панели — WonderWalls.
Все работы по дереву на наших проектах выполняет компания «Древсервис». Вся работа продолжалась больше года, на декорирование ушло месяца три.
Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
Старик и море ресторан забронировать стол. Читайте также: Накладки на двери шкафа декоративные. Устрицы в ресторане Старик и море, от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. В меню ресторана «Старик и море» представлены блюда на любой вкус: от классической французской устрицы до тайской креветки с острым соусом. Старик и море ресторан забронировать стол. Читайте также: Накладки на двери шкафа декоративные. Ресторан "Старик и Море" располагается по адресу: ул. Ленина, 226 Б, Ростов-на-Дону, Ростовская область, Россия, 347910 и готов радовать всех желающих.
Наша команда
- No results for your search
- Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой
- «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
- Старик и море ресторан меню с картинками (55 фото) - фото - картинки и рисунки: скачать бесплатно
- Старик и море меню
- Старик и море ресторан меню с картинками (55 фото)
Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка
Мне нравится, но это может сильно раздражать. Советую идти в будни днём, говорят что в выходные дни и вечером приходится ждать места чтобы сесть, а забронировать столик возможность отсутствует. Всем доволен, некоторые вещи спорные по вкусу, например карп под кисло-сладким соусом. Соус не очень понравился, забивает вкус рыбы. Палтус божественный, дорадо отличная. И да, порции приличные очень, много не берите, гриль и закуска максимум. Это невероятно вкусно, с оригинальной подачей. Была в мишленовских ресторанах. И могу сказать, что Старик и Море по вкусноте и размеру порций вне конкуренции. Я сейчас не говорю о редко-гурманской кухне.
Проблема с наличием свободных столов только но можно подождать и сесть. Всем советую от души! Из плюсов, однозначно Очень вкусная еда за очень разумные деньги. Из минусов, очень долго ждать заказ, негде сесть. Вывод: Стоит приходить с друзьями, чтобы было не скучно ждать заказ и искать столик, ну и не очень голодными и очень заранее чтобы к моменту подачи блюда а это от 20-50 мин вы успели проголодаться, а не умереть с голоду полезно? Порции большие. Цены очень приятные. Вопрос с поиском столика может занять продолжительное время и отнять немного нервов. Но общая атмосфера довольно дружелюбна, так что к моменту выдачи заказа либо находится свободное место, либо находишь недоукомплектованный столик и подсаживаешься.
Еда прекрасна. Гребешок с манго это верх блаженства. Ракушек огромную сковороду наваливают за смехотворную цену. Грязь в туалетах! Тараканам столу пробежал!
Есть небольшая алкогольная карта с винами из Африки, Европы и России здесь их подают в ярких пластиковых бокалах , свежевыжатые соки и морсы. Неоспоримое преимущество ресторана в сочетании удобного расположения, больших порций и приемлемых цен. Стоимость устриц начинается от 150 рублей за штуку, ёж обойдётся чуть дороже — в 180 рублей, бургер с крабом — 795 рублей. Сайта, как и доставки, ресторан не имеет, так что лучшее, что можно сделать — увидеть меню и интерьеры своими глазами.
Был еще вроде гребешок с киви, но ничем не запомнился, кисленький и все. Большой стейк из говядины с угрем под соусом унаги — просто сладковатый стейк с угрем, но за свою цену в 800 рублей огонь. Прожарка идеальная, посередине мясо розовое. Бургер с креветками за 600 рублей — открытие дня. Креветок много, котлета толстая, соус вкусный. Учитывая, что в «Бургер Кинге» двойной воппер около 500 рублей стоит, меню ресторана «Старик и море» преподнесло мне подарок небес. Завтрак-обед получился сытным, вкусным и недорогим.
Инсталляцию уже окрестили "морским ежом". В меню - холодные закуски из морепродуктов, роллы, суши, крудо, севиче и дары моря. Так, например, камчатского краба можно отведать в двух видах: фаланги в перерасчёте на рубли 8 673 за 100 граммов и ноги 7 965 рублей за 100 граммов. Если взять целый краб, то, судя по данным на сайте, выйдет дешевле - 3 398 рублей за 100 граммов. Без соуса.
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
Морской еж с яблочным гуакамоле Татаки из спинки тунца с соусом васаби Фаланга краба в соусе белое вино с икрой сига Филе палтуса с пюре из тыквы и черным трюфелем Мусс из белого шоколада с юдзу и сорбетом сакура. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. Старик и море, Москва: просмотрите 181 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 702 среди 15 517 ресторанов в Москве. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Старик и море. Полное меню «Старик и море» в Москве с фотографиями и ценами.
Старик и море ресторан в москве меню цены - 87 фото
Ресторан «Старик и Море». Ресторан на берегу моря с потрясающим видом на закат. Смотрите видео на тему «старик и море ресторан» в TikTok (тикток). Сахалин -ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов. МЕНЮ РЕСТОРАНА. Региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления легли в основу нового стиля MediterrAsian cuisine.
МЕНЮ РЕСТОРАНА
- Старик и море меню 2023: новинки, цены и акции | Сайт ресторана «Старик и море»
- Новинки меню ресторана «Старик и море»
- Старик и море меню 2023
- «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
- Ресторан Sakhalin bodrum в Турции кормит туристов крабами по 80 тысяч рублей за кило
- Ресторан Старик и Море