Можно ли есть грейпфрут, апельсин и мандарины на ночь при похудении – да. Да, сладкое после 18 есть можно. «Есть продукты, употребление которых нежелательно в определенное время. Например, вечером не стоит есть сладости, десерты, мучные продукты, потому что в этот период времени организм уже начинает готовиться ко сну. Какие продукты можно есть на ночь, а какие нельзя – в материале Почему вредно есть на ночь. Почему хочется есть поздно вечером. Что можно съесть перед сном.
Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
Можно ли на ночь есть сладкое, если очень хочется, или от такой привычки действительно будет много вреда для организма? — Если вы едите на ночь, то получается, что организму, вместо того чтобы находиться в спокойном состоянии, приходится тратить силы на переваривание пищи. Есть фрукты можно в первой половине дня и не каждый день. Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят.
Вредные продукты перед сном:
- Почему нельзя переедать перед сном
- Почему нельзя есть на ночь?
- Что можно есть на ночь: советы диетологов | РБК Стиль
- Чем можно заменить сладкое на ночь
- Есть можно всё в любое время суток
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
Если утром тело затрачивает на пищеварительные процессы много энергии, то к вечеру эти объёмы существенно сокращаются. Поэтому выбирать на ужин калорийные блюда в корне неправильно. Еда просто не успеет перевариться, начнёт гнить в кишечнике, что негативно отразится на функционировании ЖКТ, приведёт к набору веса и ухудшению самочувствия. Выбирая продукты на ужин, нужно помнить о том, что для переваривания белковых блюд требуется больше энергии, чем для углеводных, а расходы на усвоение жиров вовсе незначительные. Поэтому всем желающим худеть по ночам, вечером нужно употреблять пищу богатую белками, но с низким содержанием жиров и углеводов. То, что во сне можно избавиться от лишнего веса, не является выдумкой. Учёные выяснили, что именно ночью гипофиз вырабатывает соматотропин, который отвечает за ряд процессов, в том числе, за сжигание жира. Осталось разобраться с продуктами, которые помогут похудеть, а не набрать лишний вес за ночь. Перед сном исключают спиртные напитки, любые источники кофеина, калорийную и тяжёлую пищу. Под запретом жирное жареное мясо и выпечка.
Такие продукты только дадут нагрузку на ЖКТ, поэтому их нужно заменить лёгкими блюдами. С белковой пищей и клетчаткой организм справится за 1-1,5 часа. Для вечернего приёма пищи следует выбирать продукт без добавок и подсластителей. Положительное влияние творога на организм переоценить сложно. Он обладает всеми свойствами кисломолочных напитков, богат белком и кальцием. Продукт легко усваивается, содержит белок, полезные жирные кислоты, триптофан и витамины. По мнению Американской ассоциации сна, яйца можно считать здоровой ночной закуской. На 100 г продукта приходится около 140-160 ккал, такое количество содержится примерно в 2 яйцах. Людям, соблюдающим диету, можно ограничиться одним яйцом или приготовить омлет исключительно на белке.
Чтобы ужин был не только полезным, но и не стал причиной набора лишнего веса, морепродукты нужно сочетать с салатом на базе овощей с низким содержанием крахмала, например, с томатами, огурцами, брокколи. Отличным выбором станут листовые и тушеные овощи. Главный принцип выбора ягод — их свежесть. В этом случае на стакан ягод приходится не более 100 ккал. Приятным бонусом станет не только невероятный вкус, но и клетчатка с пектиновыми волокнами, которые необходимы ЖКТ. Кроме того, ягоды — рекордсмены по содержанию витаминов и антиоксидантов. Внушительное количество пищевых волокон содержится в апельсинах и грейпфрутах. Разнообразить меню помогут яблоки и груши. Под запрет в вечернее время попадают только бананы и виноград.
В одной порции содержатся не более 150 ккал, при этом грибные блюда всегда отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Регулярное употребление миндаля снижает риск развития сахарного диабета 2 типа и некоторых болезней сердечно-сосудистой системы. Это связано с тем, что в состав ореха входят мононенасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты и клетчатка. Действие антиоксидантов направлено на защиту клеток от вредного влияния воспалительных процессов, которые при длительном течении могут стать толчком для развития хронических заболеваний. Есть данные, что миндаль помогает нормализовать сон, так как сам по себе является источником мелатонина. Этот гормон регулирует биологические ритмы организма и отвечает за качественный ночной отдых. Не секрет, что магний помогает справиться с бессонницей, так как положительно влияет на состояние нервной системы. Учёные предполагают, что полезное влияние миндаля на сон связано с его способностью снижать уровень гормона стресса в организме кортизол , а также уменьшать воспалительные процессы. Исследователи предлагали крысам по 400 мг миндального экстракта.
В результате, у всех грызунов сон стал продолжительней и глубже, чем раньше. На этом основании учёные рекомендуют в вечернее время употреблять миндаль в количестве 28 г. Кроме того, мясо птицы является источником рибофлавина и фосфора. Индейка является отличным вариантом на вечер не только из-за своей низкой калорийности, но и за счёт высокого содержания триптофана. Доказано, что эта аминокислота способствует выработке мелатонина — гормона сна. Учёные выяснили, что употребление в пищу мяса птицы уменьшает количество ночных пробуждений.
Впрочем, с шоколадом не все так однозначно. Дело в том, что он еще и содержит триптофан. Это незаменимая аминокислота, которая запускает секрецию серотонина.
Его еще называют «гормоном счастья». Так что некоторые специалисты не видят ничего страшного в том, чтобы по завершении тяжелого дня избавиться от стресса, съев маленький кусочек шоколадки. Только важно ограничиться минимальной дозой, чтобы расслабиться, а не запустить новое возбуждение! Приправы и соусы Хрен, горчица, жгучий перец, а также любые соусы на основе таких продуктов, чеснок… Все, что возбуждает аппетит, — продукты, нежелательные на ночь при похудении. В первую очередь именно по той причине, что с ними сложно будет воздержаться от добавки. Положив себе на тарелку небольшую порцию ужина и сдобрив ее горчицей, наверняка незаметно захочется добавить еще и еще… Но это не единственная причина отказаться от пикантных добавок перед сном. Дело в том, что все эти продукты еще и жгучие, что само по себе бодрит. Поэтому наверняка сразу после ужина не получится быстро успокоиться и лечь в постель. Либо же в кровати придется долго вспоминать события, произошедшие днем, считать овечек — нагонять себе сон, кто как умеет.
Есть еще одна причина забыть о горчице и хрене вечером: эти продукты требуют большой активности желудочно-кишечного тракта. Необходимо длительное время для переработки а если соусы едят с красным мясом или даже с более легким белком, его нужно вдвойне больше. После обеда же наш организм потихоньку замедляет ритмы, снижается активность ЖКТ. В результате с перевариванием возникают сложности. Не справившись с острой пищей, желудок заявит о проблемах дискомфортом. Возникнут изжога, сухость во рту, прочие неприятные ощущения. Помидоры Без этих ярких красочных плодов сложно представить наше меню! Тем более что они еще и невероятно полезные. Томат — настоящий кладезь витаминов и минералов.
Но только при условии, что его правильно едят. Одно из ключевых ограничений: помидоры нельзя есть вечером. А ведь они кажутся совершенно безобидными! Между тем, существует целый ряд причин, чтобы отказаться от ужина с такими овощами и даже с томатными соусами, заправками: Этот дар природы обладает выраженным мочегонным эффектом. Поэтому, съев на ужин хорошую порцию салата из помидоров, люди маются. Не получается заснуть, так как приходится постоянно бегать в туалет. Если есть хоть незначительные проблемы с желудком, вдвойне важно отказаться от томатов перед сном. Дело в том, что они влияют на кислотность. Так как ЖКТ к вечеру успокаивается, активность замедляется, возникают сложности с переработкой помидоров.
Нередко из-за этого досаждает изжога, которая является тревожным сигналом! Свежие помидоры в принципе запускают работу желудка. То есть вместо того, чтобы настраиваться на сон и отдых, ЖКТ начинает развивать бурную деятельность. Ночью же органам просто необходим отдых. Поэтому такие процессы сопровождаются ощущением дискомфорта, брожением.
Нут более мягок для желудка и содержит высокий уровень витамина B6, который поможет вам быстрее заснуть. Еще можно попробовать эдамаме — эти соевые бобы богаты магнием, а этот минерал, как показали некоторые исследования, улучшает качество сна пациентов с бессонницей. Красное мясо Говядина — отличный источник белка и жира. Но для их переваривания требуется много времени. По этой причине следует избегать любых плотных мясных блюд, по крайней мере, за четыре часа до отхода ко сну.
Кроме того, красное мясо содержит тирозин, стимулирующий выработку гормона стресса кортизола. А высокое содержание в говядине железа подарит прилив энергии, который перед сном вам совершенно не нужен. Бутерброд с индейкой и тост из цельной пшеницы. Сложные углеводы в сочетании с триптофаном в мясе этой птицы стимулируют выработку серотонина, что поможет вам быстрее уснуть. Еще один вариант — это рыба в качестве основного белка. Лосось, треска, тунец и палтус — отличные источники витамина B6, который увеличивает выработку гормонов сна.
Вы проснетесь уставшим. А частое употребление таких напитков может и вовсе сбить режим и привести к регулярной бессоннице. Кондитерские изделия Сладкие продукты перед сном не позволяют организму вырабатывать нужные гормоны и откладываются в жировые запасы. Кроме этого, вам будет сложнее уснуть. Специалисты утверждают, что оптимальное время для употребления сладостей — с восьми утра до двух часов дня. Также к нежелательным продуктам относятся блюда из картофеля, злаковых и зерновых культур, мучные изделия, сладкие напитки и сухофрукты. Они не успеют перевариться в организме и помешают вам спать. Читайте также: Натуральные витамины: фрукты, овощи и ягоды, которые должны быть на столе Что можно есть перед сном Интервал между вечерним приемом пищи и сном должен составлять минимум 2-3 часа, чтобы продукты успели перевариться, а организм получить питательные вещества. Отличным вариантом станут блюда с нежирными белками и клетчаткой. Животные белки Нежирные белковые продукты требует меньше времени для усвоения в организме. Также они не навредят фигуре — в них минимальное количество глюкозы. Для ужина хорошо подойдут блюда из морепродуктов, мяса курицы, крольчатины, индейки, яиц, творога или нежирной рыбы трески или минтая.
Можно ли на самом деле есть мучное на ночь: мнение ученых
С желанием поесть сладкого на ночь можно успешно бороться. Топ-4 продуктов, которые можно есть на ночь и не толстеть. Только не забывайте, что они не должны быть покрыты солью или сладкой глазурью — в таких закусках мало пользы, зато много калорий. В заключение, отмечает портал, съесть, например, один банан перед сном — хорошо, но употребление большого количества фруктов на ночь может вызвать бессонницу.
41 продукт, которые можно есть на ночь
- Что можно есть на ночь? Как есть сало и шоколад и не толстеть?
- Что за магическое время — 18:00?
- Кто сказал, что нельзя есть после 8 вечера?
- Вредные продукты перед сном:
- Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Топ-4 продуктов, которые можно есть на ночь и не толстеть
Есть миф, что прием пищи на ночь, во-первых, вызывает брожение и, во-вторых, поскольку во время сна вы энергию не тратите, переходит в жир. Можно ли быть сладкоежкой и при этом не полнеть? Одна из главных заповедей худеющих — не есть на ночь. Что есть перед бегом и можно ли это делать вообще. Часто можно услышать рекомендации есть сладкое утром. Можно ли есть сладкое на ночь: плюсы и минусы употребления сладостей, о которых должен знать каждый человек.
Детально о составе вечернего меню
- Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
- Какие продукты и фрукты можно есть вечером при похудении
- Что будет, если есть на ночь каждый день? Рекомендации нутрициолога
- Чем вредно сладкое на ночь?
- Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Почему нельзя есть на ночь?
Кому нельзя есть шоколад Людям с аллергией на шоколад Кажется банальным, но шоколад является сильным аллергеном и может вызвать ряд негативных последствий: от зуда, покраснения или сыпи до сильного отека. Столкнулись с негативными симптомами после шоколада — обратитесь за консультацией к специалисту. Возможно, дело в индивидуальной непереносимости. Людям, страдающим от мигрени Танин, входящий в состав шоколада, может спровоцировать спазм сосудов. Чтобы избежать негативных последствий, проконсультируйтесь с врачом. Людям с диабетом второго типа и инсулинорезистентностью Сладкий молочный и белый шоколад могут вызвать повышение уровня сахара в крови.
Отдайте предпочтение горькому шоколаду. Его гликемический индекс низкий — всего 20-22. А это значит, что небольшой укус такого лакомства не вызовет резкого скачка сахара в крови. Можно ли позволять себе сладкое без вреда для фигуры и здоровья? В этой статье мы познакомимся с разными подсластителями, разберемся в их калорийности и выберем десерты с минимальным количеством калорий.
Читайте также: Пряники с глазурью: рецепты и рекомендации по приготовлению Советы На вопрос, можно ли есть шоколад на ночь, врачи давно ответили. Если на ночь хочется чего-нибудь сладкого и вкусного, следует выбирать пищу с меньшим содержанием глюкозы и без присутствия веществ, стимулирующих работу мозга. Специалисты рекомендуют заменить шоколад сладкими фруктами. Какой лучше выбрать Если желание съесть шоколад становится невыносимым, лучше всего выбирать молочные продукты, где концентрация кофеина и теобромина значительно ниже. Лучше отдать предпочтение белому шоколаду, который изготовлен на основе какао-масла и практически безопасен в этом отношении.
За сколько до сна Интервал между поеданием шоколада и сном зависит от вида лакомства. Например, молочный сорт можно употреблять всего за 3-4 часа до ночного отдыха. И в то же время горький шоколад можно есть за 1-2 часа до сна. Несколько кусочков темных лакомств — хороший выбор — их можно съесть за 1 час до сна. Белый шоколад не рекомендуется употреблять на ночь.
Но в виде исключения его можно есть после ужина в качестве десерта за 3-4 часа до сна. В котором количестве Количество шоколада, которое вы можете себе позволить на ночь, должно быть минимальным — не более 2-3 кусочков. В этом случае будет снята психоэмоциональная тяга к лакомствам, а негативное воздействие на организм будет незначительным. Какой шоколад и когда употреблять вечером Рассмотрев характеристики каждого вида шоколада, можно сделать определенные выводы относительно вечернего рациона. Если у вас есть только молочный шоколад, то его нужно есть сразу после ужина в качестве десерта.
А вот до сна должно быть не менее трех часов, чтобы продукт успел полностью перевариться. Несколько кубиков горького сорта можно смело употребить за 1-2 часа до сна. Наиболее безопасен в качестве вечернего перекуса горький шоколад, две дольки которого можно съесть за час до сна. Это принесет дополнительную пользу для организма и не перегрузит нервную систему. Следует помнить главное правило: на ночь лучше не употреблять молочный или белый шоколад.
В таких десертах много сахара и жира и эти сладости разрешается есть не позднее, чем за 4 часа до сна и небольшими дозами. Можно ли есть перед сном шоколад при похудении Если вы хотите похудеть, от шоколада на ночь необходимо отказаться, в первую очередь из-за наличия в нем большого количества жиров и углеводов. Минимальное их количество содержится в горьком десерте, но при этом концентрация кофеина в продуктах этой разновидности выше, поэтому врачи, но в первую очередь диетологи, рекомендуют есть эту сладость перед сном. Кроме того, в этот период снижается работа пищеварительной системы, поэтому для расщепления лакомства потребуется больше времени. Утром, при обильном ужине накануне, завершающемся употреблением шоколада, будет ощущаться тяжесть в желудке, может развиться метеоризм.
Мнение диетологов Мнение диетологов о шоколаде неоднозначно. Бывают ситуации, когда брать это сладкое лакомство можно только приветствуя. При употреблении сладости следует соблюдать меру как днем, так и ночью. Если опытному сладкоежке трудно воздержаться, количество съеденного продукта должно быть минимальным, чтобы ощущался только вкус шоколада и снималось психоэмоциональное привыкание. Причем желательно постепенно уменьшать это количество, полностью отказаться от ночного сладкого перекуса.
Для похудения лучше отказаться от еды перед сном. Разоблачение 9 мифов о пользе и вреде шоколада Миф 1. Вкус шоколада всегда одинаковый Верно. Свежий шоколад не похож на шоколад трехнедельной давности или просроченный. Чем «старше» шоколад, тем больше вкусовых и полезных свойств он теряет.
К концу срока годности плитка теряет характерный аромат, меняется вкус и оттенок цвета, текстура становится менее однородной, увеличивается горечь, шоколад твердеет. Вот почему так важно выбирать максимально свежий продукт. Но при соблюдении условий хранения установленный срок годности продукта служит гарантией всех показателей безопасности и качества. Основные черты свежего шоколада: Обладают насыщенным вкусом какао. Плитка глянцевая, однородная, умеренно твердая, без сахарного поседения, без жировых пятен на упаковке.
Миф 2. Если шоколад поседел — он опасен для здоровья Верно. Белый налет на шоколаде свидетельствует о возможном неправильном хранении продукта. Но бояться его точно не нужно, ведь шоколад безвреден!
Однократный плотный ужин приведет к расстройству сна, разбитому утреннему состоянию. Результаты постоянного вечернего переедания: Нарушение выработки мелатонина. Чтобы нормально заснуть, придется прибегать к его синтетическим аналогам. Это Меларена , Меларитм, Мелаксен. Набор веса. Неизрасходованная глюкоза, поступившая с едой, частично превращается в триглицериды — основу жировых отложений. Развитие ферментной дисфункции. Для восстановления потребуются искусственные ферменты Панкреатин, Мезим , Фестал. Сбой производства и расхода инсулина. Это чревато развитием инсулинорезистентности преддиабета, диабета 2 типа. Замедление регенерации тканей. Для рубцевания любой царапины потребуется применение ранозаживляющих средств. Ослабление иммунных сил. Возникнет необходимость в приеме иммуномодуляторов, витаминов для иммунитета.
Он начинает отдыхать. У него вырабатываются гормоны, которые готовятся к ночному времени. И здесь дополнительный источник дешевой энергии будет только сбивать его с ритма выработки мелатонина — гормона ночного сна, гормона роста, который является главным ночным анаболиком», — предупредила врач. Лучшее время для употребления сладостей и десертов — утро, организм успеет переварить углеводы, а лишние калории не отложатся в жир.
Любите картошку? А покусочничать всё-таки можно? На этот вопрос Елена Будзило отвечает однозначно: нет, кусочничать нельзя. Возвращаемся к нашему правилу: в последний раз нужно есть за три часа до сна. Вообще от привычки постоянно что-то жевать нужно отказаться: она приводит к тому, что человек перестает испытывать чувство голода и не понимает, когда наелся. Он не понимает, когда он на самом деле голоден, а когда у него эмоции. Ему плохо — он решил поесть, ему скучно — он решил поесть, — объясняет суть проблемы диетолог. Если ему скучно, значит, он должен не пойти поесть, а как-то себя развлечь вне еды. Дома тоже можно какое-то хобби найти и после ужина посвятить время ему, а дальше уже пойти спать. Иначе мы так никогда не снизим массу тела. Можно ли пить какие-то жидкости перед сном или я отеку? Все мы хоть раз слышали а многие наверняка испытывали это на себе , что если попить перед сном, то утром отечешь. Однако диетолог объясняет: если человек здоров, то он не отекает на утро, поэтому можно спокойно выпить перед сном стакан воды или другой жидкости. Исключение — алкоголь.
10 здоровых продуктов, которые не дают вам спать по ночам
Можно ли и как правильно кушать на ночь? Чаще всего кушать на ночь мы боимся именно из-за страха набрать лишний вес или же потерять полученный от диеты результат. По ее словам, есть сладкое на ночь можно. Это не будет способствовать набору веса или ухудшению работы организма. «Когда вы едите сладкое, уровень сахара в крови повышается, а поджелудочная железа вырабатывает инсулин. Какие продукты можно есть на ночь, а какие нельзя – в материале Есть миф, что прием пищи на ночь, во-первых, вызывает брожение и, во-вторых, поскольку во время сна вы энергию не тратите, переходит в жир. Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь.