Настоящую белевскую пастилу практически невозможно разрезать ножом, потому что на производство одного килограмма пастилы идет 3 кг «антоновки». Белевскую пастилу Шарлиз классическую без сахара купила первый раз, так сказать, на пробу. Состав пастилы Белевской классической. Белевская Пастила без Сахара – покупайте на OZON по выгодным ценам с быстрой доставкой! Белёвская пастила яблочная (без сахара с черной смородиной) 200г (20шт/кор).
Особенности Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр Белевская пастильная мануфактура
- Белевская пастила классическая
- Пастила без сахара классическая. Белёвская пастильная мануфактура (ООО Белевская пастила)
- История белевской пастилы
- Белевская правда
- Смотрите также
Батончик из белёвской пастилы Классический Белёвская пастильная мануфактура без сахара
Copy and paste this HTML code into your webpage to embed. Истоки приготовления пастилы: В 1886 году купец А. Прохоров собрал народные рецепты и создал свой собственный неповторимый рецепт Белевской пастилы, который до сих пор на нашем производстве не претерпел изменений. В конце августа собирали Антоновские яблоки, бережно мыли и запекали в течение 3-х часов. После запекания все взбивали вместе с яичным белком и сахаром.
Сегодня компания производит более 250 тонн белевской пастилы в месяц, являясь российским лидером.
А по зефиру успешно конкурирует со старейшим в России производителем «легких сладостей» - кондитерской фабрикой «Ударница». Впрочем, увеличивается не только объем выпуска сладкой продукции, но и постоянно расширяется ассортимент, среди которого не только сама пастила, но и варенье, и зефир, и даже яблочные сухарики. В прошлом году «Белёвская пастильная мануфактура» как производитель попала даже в Книгу рекордов России, изготовив самую большую на сегодняшний день в стране пастилу весом 381,8 килограмма. Буквально на днях компания представит массовому потребителю свои новые бренды. Но за границей он интересен и близок по духу только русскоязычному населению, а это, все-таки, не такой уж и большой сегмент кондитерского рынка, - рассказывает заместитель генерального директора по развитию и маркетингу "Белёвской пастилы" Глеб Семерня.
А для иностранцев не так важны русские национальные традиции и та же история уездного городка Белёва.
Далеко ходить не будем - ошибку мы допустили в самом первом варианте На самом деле среди жителей г. В доме белёвского купца, предпринимателя и изобретателя Амвросия Прохорова - запечёные яблоки были особым десертом, которые очень любили и частенько подавали к столу. А то, ещё бы, семья владела садом в 2500!
До сих пор это моя маленькая слабость. Еще только держу в руках покупку, а настроение уже на взлёте, вот что настоящая любовь делает с людьми. Товар представляет из себя упругий прямоугольник с прослойкой, как Вы видите на фото ниже.
Информация Добралась всё-таки и до ягодок моя неугомонная душенька, раньше все чаше брала классику.
Белёвская пастила – официальная страница
Пышная и аппетитная, она обладает чувственным ароматом антоновских яблок. Благодаря высокому содержанию пектина пастила положительно влияет на пищеварение и уменьшает количество токсинов в организме. Вкусное, полезное и натуральное лакомство, которое украсит ваш стол и в праздники, и в будни.
У нас огромное количество медалей, дипломов — каждая выставка дает 3-4 медали, поэтому ценность их для нас уже не та. По количеству голосов во «Вкусах» мы конкурировали с бурятскими буузами, но за них проголосовала чуть ли не вся республика — около 600 тыс. Это действительно была реальная борьба, и было очень приятно, что наш продукт так высоко оценили.
Фото: В. Что оно дает продукту? По этой бумаге все, кто производят пастилу по старинному классическому рецепту и «прописаны» на территории Белева и Белевского района, имеют право называть ее белевской пастилой. К сожалению, даже имея сертификат, многие производители делают пастилу из яблочного пюре, а не из яблок. И это полная профанация.
Мы и еще двое делаем строго по рецептуре — из яблок. И как понять, что пастила настоящая, а не сделанная из пюре? Процесс выглядит так: берем яблоки, печем их — так выжигаем углеводы и карамелизируем сахара, которые есть в этих яблоках. Коричневатый цвет пастилы появляется как раз за счет карамелизованного сахара. Если пастила делается из пюре, то она получается очень пышная и воздушная, из яблок — более плотная и вкусная.
Настоящую белевскую пастилу практически невозможно разрезать ножом, потому что на производство одного килограмма пастилы идет 3 кг «антоновки». То есть это практически сухофрукт. То есть хочешь качественную — покупай дороже? Я тоже сейчас вынужден продавать дешево, потому что рынок диктует условия и за спиной дышат люди, которые тоже хотят производить. По данным рейтингового агентства Nielsen, в стоимостном выражении мы занимаем 2-е место в стране по производству пастилы после «Объединенных кондитеров» и 2-е место по зефиру после «Ударницы».
Всего в Белеве выпускают примерно 250 т пастилы, 200 из них делаем мы. Сейчас мы строим вторую очередь завода и будем производить уже 300 т пастилы, а значит, потреблять 900 т яблок. У нас, к сожалению, нет необходимого количества яблок. И на сколько это повысит стоимость производства? В порту растаможенный килограмм зеленых яблок стоит 20 руб.
Закупаем в конце лета, когда старый урожай заканчивается, а нового еще нет. А у них в это время зима, и за счет дешевой логистики получается выгодно оттуда возить. Из Европы мы не можем возить, потому что действуют санкции, остается только Аргентина и Чили. Для наших российских сетей там запущен пароход, который ходит раз в 20 дней, возит туда-обратно. Нас выручает то, что нам не нужны красивые яблоки, они могут быть и слегка побитые, так как мы их перерабатываем.
Справедливости ради отмечу, что есть рост производства яблок в нашей стране, но все равно этого очень мало. Какова выручка компании за прошлый год? Выручка за прошлый год составила 1 млрд 400 тыс. Мы могли сделать и больше, но пандемия внесла свои коррективы в планы экспорта, но в целом последние три года было удвоение оборота. В 2019 году мы заключили контакт с Китаем на 100 млн долл.
Поставки должны осуществляться в течение 4 лет. По тем временам это было 7 млрд руб. Но в связи с пандемией Китай закрылся. Мы успели осуществить часть поставок, вошли в китайские сети. В 2 тыс.
И именно в этот момент Китай полностью закрылся. У нас там и товар остался. Когда привезем обратно товар, который был поставлен, скорее всего, эта сумма вырастет раза в три — до 100 млн руб. Наша задача — сделать так, чтобы наш продукт был везде, как «Сникерс» — Открылись ли новые возможности в связи с пандемией? Во-первых, мы в Китае полностью ушли на электронные площадки.
Это было актуально, так как у них тоже было все закрыто. В России тоже с этого периода продажи на маркетплейсах у нас выросли в 60 раз. К тому моменту наша продукция уже была и на Ozon, и на Wildberries, и в «Утконосе». Сейчас в Америке заходим на Amazon. Есть также свои интернет-магазины, но пока это «слезы».
К примеру, с Wildberries мы сначала заключали договор комиссии, он тестовый, там не важны объемы, нужно просто платить площадке комиссию. Когда они видят, что у тебя пошли хорошие продажи, то сами приходят уже с договором поставок, в котором другие условия, обозначены сроки, объемы и прочее. В сеть, к примеру, вот так нельзя поставить пробную партию. Но история захода в сети везде разная и часто сложная. У нас там был небольшой стенд, и мы традиционно всех кормили пастилой.
Пришел человек, попробовал, понравилось, говорит: «А вы пробовали поставлять в X5 Retail Group? Спустя 12 дней после этого разговора на выставке мы стояли в сети. Оказалось, это был кто-то из учредителей X5. Так же мы заходили в «Дикси»: продукция понравилась жене одного из учредителей, и через неделю наша пастила уже стояла на полках. Вот так чаще всего это и решается.
Но опять же нужно понимать, что у нас уникальный продукт, и это нам помогает — с колбасой бы так не получилось.
Торгпред также предложил руководству компании принять участие в бизнес-миссии в Швецию, которая приурочена к проведению в октябре в Стокгольме сессии российско-шведского наблюдательного комитета по торговле и экономическому сотрудничеству.
Цвет, вкус и аромат десертам придает исключительно натуральные ягоды. Попробуйте вкусную и полезную пастилу без сахара с вашим любимым фруктовым вкусом! Металлургов, 62-а ТЦ «Демидовский» ; Тула, ул.
Новые бренды Белёвской пастильной мануфактуры
Пастила классическая. Белевская пастила 173 гр. Пастила Белёвская яблочная 100г. Пастила Белевская 50 гр.
Белевская пастила классическая без сахара 50гр. Пастила Белевская классическая 50гр. Вкусстория Белёвская пастила 100гр детская.
Пастила Белевские сладости классическая 100г. Белевская пастила мануфактура. Белевская пастильная мануфактура ООО Белевская пастила 50г.
Белёвская пастила без сахара классическая. Пастила Белевская классическая без сахара, 180 гр.. Белевская пастила Белевская без сахара.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с клюквой 100 г. Пастила Белевская с черникой 100г. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белевская с брусникой 100 г.
Белевская хрустила яблочная классическая. Сухая Белевская пастила. Белевская пастила 100 гр.
Пастила Белевские сладости яблочная классическая без сахара 125 г. Пастила Белевская 175 гр с малиной. Халва Delisse подсолнечная воздушная, 200г.
Зефир Delisse. Пастила Фруктовая Белевская. Белёвская пастила классическая.
Белевская яблочная пастилка. Пастила Белевская Белевские сладости. Пастила без сахара Ягодное ассорти 8 штук по 50 гр.
Белёвская пастила яблочная классическая. Пастила Шарлиз Белевская классическая. Белёвская пастила Шарлиз без сахара.
Белёвская пастила классическая без добавления сахара 100г. Пастила Белёвская классическая 100. Белёвская пастила.
Пастила старые традиции Белёвская воздушная детская 200 г. Белевская пастила воздушная яблочная. Белёвская пастила старые традиции.
Белёвская пастила яблочная без сахара 250г. Белевская пастила старые традиции.
За долгое время поиска натурального шоколада и знакомства с разными шоколадными мануфактурами, мы поняли, что производство шоколада это искусство! Вкусный шоколад рождается только тогда, производитель искренне влюблен в свой продукт и переживает за каждую произведенную им плитку шоколада! Каждый из наших производителей прошел долгий путь проб и ошибок, чтоб создать тот самый идеальный вкус, которым он хочет поделиться с миром. И конечно-же каждый из них очень внимательно следит за соблюдением технологий и секретов при производстве каждой без исключения партии шоколада.
Фактически ни один из образцов пастилой назвать нельзя Консерванты точно есть! Чем больше в продукте добавок, тем менее натуральным и полезным он считается. В некоторых случаях без консервантов обойтись никак нельзя, но к пастиле это не относится. Экспертиза выявила в них консервант — сорбиновую кислоту. Правда, здесь об обмане речи не идет: сорбат указан в маркировке. Что интересно, срок годности у всей пастилы примерно одинаковый — вне зависимости от наличия или отсутствия консерванта.
Подробнее Есть ли в пастиле яблоки? На этикетке всей пастилы черным по белому написано, что в составе в том или ином виде присутствуют яблоки. Однако, содержание яблочной кислоты, присущей яблочному компоненту — пюре, в большинстве образцов четко указывает на то, что яблоки разве что «лежали рядом». Лишь в пастиле брендов «Ударница» и «Д» яблочное сырье присутствует в сколько-нибудь значимом количестве. Остальные производители обманывают потребителей и нарушают требования ГОСТа, который указан у некоторых товаров в маркировке. Фактически ни один из образцов и пастилой назвать нельзя.
Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара, 100 г
Бренд: Белёвская пастильная мануфактура. Белевская пастила ягодно-фруктовая без сахара. ООО «Белевские Сладости» – официальный производитель широкой линейки классической и вкусовой пастилы без сахара. Настоящую белевскую пастилу практически невозможно разрезать ножом, потому что на производство одного килограмма пастилы идет 3 кг «антоновки».
Батончик из белёвской пастилы Классический Белёвская пастильная мануфактура без сахара
Доставка Батончик из белёвской пастилы Классический Белёвская пастильная мануфактура без сахара Все варианты и информация о доставке доступна в корзине при оформлении заказ В пункты выдачи заказов Myshop, PickPoint В постоматы 5post, PickPoint Курьером "до дверей" по Москве Доставка через транспортную компанию ПЭК, Доставка почтой "Почта России" Срок доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Срок формирования заказа от 1 дня Срок доставки зависит от удаленности от складов в Москве Стоимость доставки в Москву Стоимость доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Стоимость доставки зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы Стоимость доставки от 0 руб.
Благодаря высокому содержанию пектина пастила положительно влияет на пищеварение и уменьшает количество токсинов в организме. Вкусное, полезное и натуральное лакомство, которое украсит ваш стол и в праздники, и в будни.
Сегодня знаменитую белевскую антоновку практически перевели, но пастилу изготавливают в промышленных масштабах.
На данный момент в Белевском районе зарегистрировано порядка семи более-менее крупных и не счесть сколько мелких производителей пастилы. Точнее, числится. Потому что зарегистрированы большинство предприятий не в Белеве. Следовательно, налоги как предприниматели они не в Белёве платят.
Но к этому мы вернёмся позже. Сначала о качестве белевской пастилы. Итак, производить ее необходимо из антоновки, именно из антоновки. Но тысячи деревьев с антоновкой в Белеве и его окрестностях нет.
Даже ста нет. Так из чего же делают знаменитое белевское лакомство? Как говорят, руководит предприятием его отец.
В производстве используются высококачественные и натуральные продукты из России. Каждая партия готовой продукции проходит тщательный строгий контроль и проверку качества на всех этапах в соответствии с современными мировыми стандартами. Наша продукция Белёвская пастила Чтобы проникнуться всем таинством этого десерта необходимо его попробовать - яркий аромат яблок в сочетании с нежным суфле не оставят равнодушным ни маленьких, ни взрослых.
Мы производим как классическую белёвскую пастилу, так и с различными вкусами: Малина, Облепиха, Груша, Вишня, Слива, Клюква, Мёд, Черника, Клубника, Абрикос, Корица, Чёрная смородина Белёвская пастила без сахара Белёвская пастила — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Высокое содержание пектина в ней способствует выведению токсинов из организма, улучшению обмена веществ и снижению холестерина.
Пастила яблочная классическая без сахара
Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара: отзывы покупателей на Яндекс Маркете. По словам директора по продажам Екатерины Чевгус, «Белевская пастильная мануфактура» производит 700 т пастилы в год, выручка за 9 месяцев 2015 года составила 60 млн рублей. Белёвская пастильная мануфактура Пастила белёвская классическая 200 г. А кому нужна сладкая пастила, у белевской есть с сахаром.
Отзывы: Пастила Белевская Пастильная Мануфактура без сахара классическая, 100г
Артикул Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр. «Белёвская Пастильная Мануфактура» с нетерпением ждёт следующих соревнований и нового сотрудничества на «Гонках Ракет» в декабре 2024 года. Белевская пастильная мануфактура Белевская пастила с черной смородиной без добавления сахара, 180 г. Описание: Исходя из состава, указанного на упаковке, в продукте «Белёвская пастила классическая без сахара Белевская пастильная мануфактура» нет растительных жиров, искусственных консервантов, красителей и других вредных добавок. Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100–120 грамм сахара. Пастила классическая без сахара ручной работы "Белевская пастила".
Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы
В производстве используются высококачественные и натуральные продукты из России. Каждая партия готовой продукции проходит тщательный строгий контроль и проверку качества на всех этапах в соответствии с современными мировыми стандартами. Наша продукция Белёвская пастила Чтобы проникнуться всем таинством этого десерта необходимо его попробовать - яркий аромат яблок в сочетании с нежным суфле не оставят равнодушным ни маленьких, ни взрослых. Мы производим как классическую белёвскую пастилу, так и с различными вкусами: Малина, Облепиха, Груша, Вишня, Слива, Клюква, Мёд, Черника, Клубника, Абрикос, Корица, Чёрная смородина Белёвская пастила без сахара Белёвская пастила — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Высокое содержание пектина в ней способствует выведению токсинов из организма, улучшению обмена веществ и снижению холестерина.
Изначально это лакомство производилось в Царской России и поставлялось ко двору русского царя, а также в дома правителей других стран. Основной ингредиент Белёвской пастилы — это яблоки. Для приготовления берут яблоки сорта, исключительно, антоновка, но в конце сезона антоновка заканчивается, и приходиться подбирать другие кислые сорта яблок. Яблоки пекутся в специальной печи, затем отправляются в протирку, которая называется «крокодил». В полученное пюре добавляется сахар и белок. Все ингредиенты взбиваются минут тридцать. Полученную массу разбирают, сушат, получают пласты. Сушат пастилу по старинке — на дровах.
И снова о белевско-китайской пастиле Как знаменитый гастрономический бренд растерял свою аутентичность. В своем послании наш губернатор Алексей Дюмин с гордостью сообщил, что один из наших гастрономических брендов, а именно тульские пряники, не только вошли в меню Аэрофлота, но их даже запустили в космос. Не исключено, что следующей на очереди будет белевская пастила. Продукт этот приобрел неслыханную популярность в последнее время. На просторах интернета можно найти много интересных статей и исторических справок, рассказывающих о том, откуда пошло производство пастилы, об Амвросии Прохорове — купце и промышленнике, подарившем нам это гастрономическое чудо. Чтобы изготавливать пастилу в достаточном количестве, Прохоров посадил сад в тысячу деревьев. Готовилась знаменитая белевская пастила по старинному рецепту: печеные антоновские яблоки, яичный белок, сахар. Яблочные пласты пеклись в печах, топившихся березовыми дровами. Сегодня знаменитую белевскую антоновку практически перевели, но пастилу изготавливают в промышленных масштабах. На данный момент в Белевском районе зарегистрировано порядка семи более-менее крупных и не счесть сколько мелких производителей пастилы. Точнее, числится. Потому что зарегистрированы большинство предприятий не в Белеве.
В ней не используется сахар, красители, консерванты, улучшители и ароматизаторы. Цвет, вкус и аромат десертам придает исключительно натуральные ягоды. Попробуйте вкусную и полезную пастилу без сахара с вашим любимым фруктовым вкусом!
Белёвская пастила
Также показывается количество калорий из белков, жиров, углеводов для продукта Белёвская пастила (без сахара), Белёвская пастильная мануфактура. Важный момент, последний бренд отношения к «Белёвской пастильной мануфактуре» отношения не имеет и выпускается на другом предприятии: ООО «Белевские сладости». Белёвская пастильная мануфактура Пастила белёвская классическая 200 г.