#гастроэнтеролог #клетчатка #запор В профилактике запоров и восстановлении стула клетчатка играет очень важную роль.
20+ продуктов, богатых клетчаткой
Но отруби противопоказаны при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта: колитах, гастритах, энтеритах, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, желудка, эрозиях, спайках в брюшной полости. Когда обострение проходит, отруби можно употреблять снова, заливая их кипятком и запивая большим количеством воды. Кстати И для похудения, и для набора мышечной массы: в каких продуктах содержится больше всего белка Популярные вопросы и ответы Продуктов, богатых клетчаткой, множество, однако в рационе многих людей ее может быть недостаточно. Восполнить дефицит пищевых волокон несложно. Вот что советуют эксперты. Как получить суточную норму клетчатки? Как восполнить дефицит клетчатки?
В этом случае кроме клетчатки вы получите массу других биологически активных веществ. Полезными в этом отношении будут грибы, бобовые, семена, орехи, какао. Можно использовать некоторые хитрости. Например, зелень есть не сырой, а слегка припущенной. В этом случае большая часть волокна остается неповрежденной, но объем готового продукта значительно уменьшается — так вы сможете съесть его больше. Добавляйте овощи при приготовлении любых блюд: в фарши, запеканки, соусы, супы.
В качестве загустителя можно использовать пюре из цветной капусты или тыквы. Вместо соков выбирайте смузи. Если совсем не получается набрать необходимое количество волокон с продуктами питания, возможно применение их в виде добавок. Промышленность сейчас предлагает их в большом количестве. Используется при запорах, диареях и как дополнительный источник клетчатки. В зависимости от желаемого эффекта можно применять его в виде порошка или добавлять в выпечку, соусы и др.
Внимание: может вызывать аллергические реакции! Хороший источник растворимой клетчатки. Но важно следить за сроком годности: жиры в их составе быстро окисляются. Особенно, если семена уже измельчены. Способствует также усвоению полезных минералов кальция, магния и др. Желательно обсудить их прием со специалистом.
Кроме того, красное мясо лишено клетчатки, которая так важна для профилактики запоров. Фастфуд Блюда быстрого приготовления обычно состоят из белков и углеводов бургеры и картофель фри , чем и провоцируют запор. Обработанные закуски и десерты Картофельные чипсы, печенье, выпечка и другие обработанные снеки содержат большое количество соли, сахара и жира и при этом низкое содержание воды и клетчатки.
Все эти факторы делают их продуктами, провоцирующими запор. Рафинированные углеводы Многие кондитерские изделия и закуски с высокой степенью переработки также содержат рафинированные углеводы, которые могут негативно сказываться на пищеварении, поскольку рафинированные углеводы лишаются клетчатки во время обработки. К этой категории также относятся белый хлеб и белый рис.
Замороженные полуфабрикаты Блюда в упаковке могут быть удобны, но они редко обладают такими же полезными свойствами, как еда, которую вы готовите сами. Замороженные полуфабрикаты, как правило, содержат большое количество соли, жира и консервантов — это три самых вредных для пищеварительной системы компонента. Помимо продуктов, приводящих к запору у взрослых и детей, стоит исключить продукты, вызывающие газообразование, к которым, помимо цельного молока и сладостей, относятся бобовые.
Интересно, что бананы могут быть как причиной запоров, так и избавлять от них в зависимости от их спелости. Полностью созревшие бананы содержат растворимую клетчатку и, таким образом, помогают устранить запор. Однако незрелые или зеленые бананы содержат высокий уровень устойчивого крахмала, а он очень вязкий и провоцирует запор.
По этой причине незрелые бананы могут помочь при диарее.
В такой ситуации у больного постепенно формируется некроз толстой кишки, который, даже при своевременной и успешно проведённой операции, не редко становится летальным, из-за невозможности остановить процесс разложения тканей. По этой причине решать проблему запора следует, не откладывая, применяя специальные аптечные препараты или лекарства народной медицины. В том случае если запор не регулярный, то стоит отдать предпочтение такому средству, как клетчатка, так как именно её дефицит в организме в подавляющем большинстве случаев и является причиной отсутствия стула в течение 3-х и более дней. Однако прежде чем приступать к терапии при помощи этого средства, следует ознакомиться с противопоказаниями.
Как клетчатка влияет на запор Клетчатка — это пищевые волокна, которые присутствуют в растениях и необходимы для нормальной работы кишечника.
Каши и бобовые также входят в этот список. Также небольшое количество клетчатки есть в инжире, какао, грибах. Какие продукты содержат клетчатку: Список В каких продуктах содержится клетчатка? Сколько клетчатки в день необходимо употреблять? Специалисты на вопрос, сколько надо клетчатки ввести в свой ежедневный рацион, дают однозначный ответ. Женщины регулярно должны употреблять 25-28 г полезных пищевых волокон для нормальной работы ЖКТ, а мужчины 32-35 г.
О последствиях дефицита клетчатки мы указали ранее, а вот переизбыток продукта может стать причиной для обезвоживания организма. Это негативно скажется на общем самочувствии, а также, в первую очередь, на коже. Чтобы избежать этого, специалисты рекомендуют пить достаточное количество воды. Сколько клетчатки нужно организму?
5 случаев, когда клетчатка вредна
Клетчатка (лат. «нить») – вещество, не расщепляемое пищеварительной системой, что обусловлено особыми свойствами соединения. Но я обычно привычным послабляющим средством на основе фруктов спасаюсь, покупаю фитолакс жевательные таблетки себе, помогают хорошо, и почиститься и проблемы с запором устраняют. При уменьшении данного показателя рацион, обогащенный клетчаткой, может привести к противоположному эффекту и наоборот стать причиной появления запора. Поговорим с Доктор Берг о клетчатке при запорах польза и вред. Добавки с клетчаткой, такие как пектин или подорожник, могут быть эффективными при лечении хронических запоров. Растительная клетчатка при запорах хорошо помогает восстановить стул, обеспечивая мягкое отхождение кала и безболезненную дефекацию.
Что лучше: отруби или клетчатка? Отвечает врач
Ягоды и фрукты, относящиеся к косточковым Яблоко, абрикос, вишня, клубника, черешня, персик, груша, черника, бананы, апельсин. Сырье, содержащее большой объем волокон. При съедании 100 г. Цельные зерна Блюда, приготовленные из цельнозерновых продуктов, позволяют обеспечить необходимое количество клетчатки для предотвращения появления запоров.
Находясь на диетическом рационе, пациент питается блюдами, созданными на основе не подвергшегося обработке цельнозернового сырья. Это рис, ячмень, пшеница, гречка, пшено, овес. Мучные и хлебобулочные изделия, изготовленные из необработанных круп, также прекрасно подойдут для решения проблем с запором.
Однако стоит избегать присутствия в рационе очищенного и рафинированного сырья. Такие продукты питания не содержат волокон. Употребляя цельнозерновые изделия, человек обеспечивает питание организма 6 г.
Бобы, орехи, семена Содержание в растениях семейства бобовых клетчатки варьируется не менее 10 г. В пищу можно использовать семена льна, фасоль, горох, семена кунжута, подсолнечник. Однако увлекаться не стоит.
Бобовые продукты провоцируют увеличенное газообразование в кишечнике, что отзывается вздутием кишечника, болевыми ощущениями. Постоянное употребление в пищу блюд, содержащих клетчатку, позволяет надолго забыть о проблеме запоров, расстройств и других систематических разладов в функционировании пищеварительного тракта. Клетчатка для детей при запорах К сожалению, дети также страдают проблемой продолжительного отсутствия дефекации.
Пострадавший сразу может определить наличие у себя проблемы по отсутствию дефекации, боли в области толстой кишки различной интенсивности, ложным позывам к опорожнению, вздутию живота, чувству его переполнения и распирания. Не следует недооценивать всю опасность запора, так как, помимо неприятных ощущений, патология угрожает и жизни больного. Связано это с тем, что не вышедшие каловые массы начинают разлагаться внутри кишечника, выделяя большое количество токсинов и являясь идеальной средой для гнилостных бактерий. В такой ситуации у больного постепенно формируется некроз толстой кишки, который, даже при своевременной и успешно проведённой операции, не редко становится летальным, из-за невозможности остановить процесс разложения тканей. По этой причине решать проблему запора следует, не откладывая, применяя специальные аптечные препараты или лекарства народной медицины.
Я туда стараюсь много воды добавлять Холодова Инга Яна, по вашему описанию причина запоров может быть в несбалансированном смешанном рационе, недостаточном потреблении воды, возможном повреждении таза при падении с высоты и сужении таза, из-за чего может быть затруднено передвижение каловых масс и перистальтика в толстом кишечнике. Рентген, действительно, желательно сделать.
Советую кормить подходящим сбалансированным кормом, может быть специальной диетой для кошек при запорах или просто повседневным рационом с повышенным количеством клетчатки например, PRO PLAN Light Adult для здоровых кошек с избыточным весом. Другие продукты лучше не добавлять. Нормальное количество потребляемой воды для кошки - около 30-40 мл на 1 кг веса в сутки в эту норму входит вся потребляемая жидкость, в том числе из влажного корма, если питомец его ест. Если кошка пьет меньше, то можно расставить дополнительные миски с водой, фонтанчик для питья для кошек. Клетчатку можно давать около 1 г в сутки с кормом, но если будете кормить подходящей диетой, то в дополнительной клетчатке нет необходимости.
Разумное потребление растительных волокон обеспечивает нормальную деятельность ЖКТ и перистальтику кишечника, что служит профилактикой возникновения запора. Поэтому в рационе каждого человека должно находится достаточное количество содержащих их продуктов. Необходимое количество клетчатки Клетчатку обязательно следует включать в состав рациона. Каждому человеку в день нужно ее потреблять не менее 30 г. Ею богаты: злаки;.
Врач Зиннатуллин рассказал о пользе грубой клетчатки
Вместе с водой сорбируются шлаки, токсины, продукты жизнедеятельности микроорганизмов, нормализуются обменные процессы, восстанавливается эпителий кишечной стенки и улучшается всасываемость питательных веществ. Что лучше: растительная клетчатка или отруби? Но помните, что отруби — это углевод, учитывайте это в своей дневной калорийности. К тому же частое употребление продуктов с отрубями также может быть чревато осложнениями, поэтому к вопросам здорового питания подходите с умом, а еще лучше проконсультируйтесь со специалистом, — предупредила медик. Диетолог также сообщила, кому может быть противопоказано употребление отрубей и клетчатки: людям с острыми воспалительными заболеваниями пищеварительной системы гастритами, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, колитами, дивертикулитами , а также инфекциями кишечника вирусные энтериты, дизентерия, ротавирусная инфекция.
О том, чем разнообразить свой рацион, рассказал гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатулин. Об этом сообщили Nation News со ссылкой на Instagram-аккаунт медика. Подобным благотворным эффектом обладает грубая клетчатка.
Больше всего данного элемента содержится в цельных зернах.
Присутствие в крупной клетчатке известного лекарственного растения крушины существенно расширяет общий результат полезного действия. Этот вид клетчатки предупреждает воспаление в слизистой оболочке толстого кишечника, появление полипов, дивертикулов и геморроя.
Действующие вещества крушины антрогликозиды способствуют более быстрому удалению из организма человека ядовитых веществ и шлаков. Это помогает избавиться от атонических запоров, особенно у пожилых людей, спастических колитов, геморроя, трещин прямой кишки. Регулярный приём крупной клетчатки с крушиной замедляет процесс естественного биологического старения организма, помогая сохранять работоспособность и ощущение молодости тела.
Нерастворимые пищевые волокна стимулируют стенки кишечника, активизируя его движения и выведение каловых масс. Регулярная работа кишечника восстанавливается естественным образом. Отсутствие нежелательных эффектов и привыкания особенно важны в тех случаях, когда принимать слабительное средство необходимо в течение длительного времени.
В каких продуктах содержится клетчатка
При запоре пациенту рекомендуется продукты богатые клетчаткой, сорбционного действия в случае, если причиной дисфункции кишечника является пищевое отравление. Нерастворимая клетчатка в составе чернослива увеличивает количество воды в стуле, препятствуя запорам. Клетчатка от Компаса Здоровья.
Клетчатка при запорах: польза и вред клетчатки при запорах.
Но вопрос в том, о каких источниках клетчатки идет речь? В этом видео Доктор Берг разбирает 10 причин запоров. О том, что клетчатка необходима в рационе, точно знают все худеющие. Во-первых, клетчатка не усваивается организмом, так как представляет собой не что иное как целлюлозу. Основные правила соблюдения диеты при запорах у взрослых а также особенности диет при хроническом запоре Рекомендуемые продукты при запоре и нерегулярном стуле.
Помощник в борьбе с запорами
Яблоки, абрикосы, бананы, вишни, черника, апельсины, манго, персики, груши и клубника обеспечивают от 3 до 5 граммов клетчатки на 100 грамм продукта. Овощи, такие как картофель, брокколи, морковь, брюссельская капуста, белокочанная капуста, шпинат, цветная капуста и помидоры также богаты клетчаткой. Цельнозерновые продукты помогают удовлетворить вашу ежедневную потребность в пищевых волокнах, помогая облегчить симптомы запора. Диета при запорах должна включать блюда из необработанного цельного зерна, такого как коричневый рис, киноа, гречиха, ячмень, пшеница, овес и пшено. Минимально обработанные цельнозерновые продукты, такие как макаронные или хлебобулочные изделия, изготовленные из цельной пшеничной муки, также являются хорошим выбором. Избегайте употребления блюд и продуктов из рафинированного зерна, таких как белый рис, белый хлеб, макаронные и хлебобулочные изделия из рафинированной муки, потому что они не содержат клетчатки. Одна 100 граммовая порция цельнозерновых продуктов, как правило, обеспечивает организм 3 — 6 граммами клетчатки. Последней группой продуктов с высоким содержанием клетчатки, являются бобовые, орехи и семена. Питание при запорах должно включать некоторые из следующих продуктов: бобовые, такие как красная фасоль, фасоль пинто, чечевица, нут, бобы, соевые бобы и черная фасоль, содержат от 10 до 16 граммов клетчатки на 100 граммовую порцию. Орехи, такие как миндаль, лесные орехи, орехи макадамия, арахис, орехи пекан и фисташки содержат более 10 грамм клетчатки на 100 граммов продукта. Льняное семя, семена чиа, семена кунжута, семена подсолнечника, также помогают повысить потребление клетчатки, так как содержат более 9 грамм пищевых волокон на каждые 100 граммов продукта.
Клетчатка при запорах является эффективным решением, способным как устранить, так и предотвратить это неприятное состояние. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию. Подробнее здесь… Многие люди хоть раз да встречались с проблемами в работе пищеварительной системы, что вызывает массу неприятных симптомов, в частности — запоры. Длительное отсутствие дефекации, в таких случаях, может носить атонический и спастический характер, разница между которыми заключается в причинах возникновения и способами лечения. Спастический запор — это нарушение процесса вывода каловых масс из организма, вызванное часто повторяющимися спазмами кишечника, посредством перенесенной душевной или психической травмы, либо отравлений во время рабочего процесса или курения. Как ранее упоминалось, спастический запор вызывается спазмами кишечника, как следствие — его тонус значительно повышается. Таким образом, отдельные кишечные отрезки зажимаются, что приводит к задержке в движении каловых масс. Во время развития патологии часто встречается метеоризм, спастические боли и сильное чувство тяжести, переполненности в желудке, причиной чего является сильное газообразование. Среди главных причин спастического запора выделяют: разного рода эндокринные патологии; сильные стрессы, высокое нервное напряжение; последствия наличия гипотиреоза, сахарного диабета, заболеваний гипофиза, дисфункции яичников в частности, во время климактерического периода ; синдром раздраженного кишечника; неврогенный колит; как результат сильного отравления. Однако, хотим подчеркнуть, что главной проблемой, которая формирует спастический запор, считается нарушение работы вегетативной нервной системы.
Говоря о симптоматике заболевания, то она не слишком различна со «стандартными» симптомами обычного запора. Посредством этого, основной симптом — нарушение проходимости толстой кишки и отсутствие дефекации на протяжении двух дней. Этот «срок» является средним, поскольку каждый организм индивидуален и одинаковых показателей не существует. В частности, доктора отмечают, что если у пациента акт дефекации регулярно происходит три раза в неделю и он, при этом, не чувствует дискомфорта, то такое состояние не может быть диагностировано как запор или другие нарушения в работе ЖКТ , так как обусловлено физиологическими особенностями организма. Среди остальных признаков заболевания можем выделить сильные потуги во время похода «по большому», которые препятствуют быстрому окончанию этого действия и могут переносить боль в нижнюю часть брюшной полости. К тому же, такой симптом как постоянное чувство полного желудка, может свидетельствовать о запоре, что значительно снижает качество жизни больного. Среди наиболее опасных признаков спастического запора является нарушение целостности толстой кишки проходящими каловыми массами, что вызвано сухим неровным и твердым состоянием кала во время заболевания. Он может царапать стенки кишки и анального прохода, в результате чего больной может видеть кровь после похода в туалет. Поскольку каловые массы застаиваются в организме на длительный срок, они способны вызывать различные отклонения в его работе, к примеру: нарушенный режим сна, отсутствие возможности погрузиться в глубокий сон, неприятные ощущения и запахи в ротовой полости, депрессия, отсутствие энергии и снижение работоспособности, вялое состояние и пр. В таких случаях, чаще всего беспокоит именно атонический запор как нарушение функционирования кишечной перистальтики.
Тем не менее, редкостью спастический запор у беременных тоже назвать нельзя. Говоря о различии этих двух видов запора, хотим отметить, что: атонический запор — заболевание, вызванное расслабленной мускулатурой кишок, как следствие неправильного рациона и отсутствие клетчатки в пище, посредством чего все функции перистальтики замолкают и организм просто не хочет в туалет; спастический запор, напротив, происходит вместе с резко появляющимися болями в брюшной полости, сильным газообразованием и эпизодическими актами дефекации понос. Среди причин задержки стула у будущей мамы отмечают: Последние месяцы беременности, во время которых давление растущей матки на кишки и прочие органы значительно усиливается. Как результат — нарушение и замедление кровообращения в малом тазу, влияющее на функции перистальтики кишечника. Повышенное содержание прогестерона в организме беременной может расслабить мышцы органов, в частности кишечника. При этом, такая проблема скорее всего приведет к атоническому запору. Беременность — период сильного нервного напряжений у многих девушек. Поскольку гормональный фон постоянно меняется, то эмоциональная устойчивость большинства мам снижается. В следствие чего, женщина быстро раздражается, начинает боятся всего вокруг и переживать. Аллергия или пищевой отравление тоже может вызвать спастический запор, поэтому такие заболевания должны быть обязательно «пролечены» лечащим врачом.
В систематический обзор и метаанализ были включены 16 РКИ с участием 1251 участника. Из всех типов клетчатки, псиллиум и пектин оказывали наиболее выраженный эффект при лечении хронических запоров у взрослых. Таким образом, добавление в рацион клетчатки служит эффективным инструментом при лечении запоров.
Острый и хронический стресс, психоэмоциональное напряжение, депрессивные состояния также могут способствовать развитию хронических запоров. Это объясняется тем, что работа желудочно-кишечного тракта управляется особыми отделами головного мозга. Кишечно-мозговая ось поддерживается с помощью нейронных связей и эндокринных механизмов, которые включают множество гастроинтестинальных пептидов, продуцируемых эндокринными клетками кишечника4. Чем опасны запоры? Продолжительные часто повторяющиеся запоры могут привести к развитию осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта. В первую очередь сюда относятся воспалительные и ректоанальные патологии колит, геморрой, анальные трещины, парапроктит , дивертикулез кишечника, мегаколон растяжение толстой кишки. Алиментарные запоры, связанные с погрешностью в питании и недостаточным потреблением клетчатки, способствуют образованию канцерогенов в кишечнике. Медленное прохождение кишечного содержимого позволяет канцерогенам оказывать продолжительное раздражающее действие на стенки ЖКТ, что при часто повторяющихся запорах повышает вероятность развития новообразований кишечника. Однако одним из наиболее серьезных последствий хронических запоров является непроходимость кишечника — состояние, требующее экстренного оперативного вмешательства. Длительно существующая кишечная непроходимость способствует развитию ишемии кишечных стенок и может привести к отмиранию тканей. Как помочь кишечнику при запоре и не навредить здоровью?
Пищевые волокна особенно вязкие способствуют сглаживанию нарастания концентрации глюкозы в крови после приема углеводной пищи, что улучшает течение любых патологий обмена глюкозы и инсулина сахарный диабет II типа, гипергликемия натощак, нарушение толерантности к глюкозе. Снижает холестерин Отдельные научные исследования подчёркивают , что прием растворимых волокон способствует снижению уровня общего холестерина и приведению к должным значениям его фракций. В качестве примера можно привести исследование американских учёных. Подобные результаты позволяют включить клетчатку в схему комплексной противоатеросклеротической терапии у больных с высоким сердечно-сосудистым риском. Повышенное потребление пищевых волокон, по мнению экспертов , снижает частоту встречаемости ишемической болезни сердца — одного из самых грозных и распространённых заболеваний. Клетчатка действительно позволяет привести в норму показатели холестерина и его отдельных фракций в крови, что благоприятно сказывается на здоровье сосудов и снижает риск сердечно-сосудистой заболеваемости. Способствует профилактике и устранению запоров Важное преимущество нерастворимой клетчатки — предотвращение развития запоров у детей и взрослых. Ученые утверждают , что пищевые волокна способствуют повышению частоты стула, очищению кишечника от каловых масс, угнетению таких симптомов, как болезненная и затруднённая дефекация. Следует отметить, что слабительным действием обладают только нерастворимые пищевые волокна. Растворимые волокна образуют гидрогель, который, наоборот, способствует задержке каловых масс, активирует процессы брожения и гниения. Следовательно, подход к потреблению клетчатки с целью устранения запоров должен быть грамотным и хорошо обдуманным. Рекомендуется заранее проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать нежелательных реакций. Слабительные эффекты разных видов клетчатки существенно отличаются. Нерастворимая клетчатка обладает слабительным действием, а растворимая, наоборот, способствует задержке каловых масс. Снижает риск рака толстой и прямой кишки Одно из исследований, проведённое в 2015 году , выявило, что повышенное употребление пищевых волокон значительно снижает частоту развития колоректального рака. Наиболее выраженный антиканцерогенный эффект отмечается у злаковых растений и фруктов. Почему так происходит? Положительное воздействие, вероятнее всего, связано не только с ускорением продвижения каловых масс быстрое выведение токсических продуктов обмена , но и с мощными антиоксидантными свойствами, которыми наделено большинство растений.