В Эквадоре тему запрета ввоза бананов в Россию обсуждают на каждом шагу, - рассказывает Юлия.
Что будет с ценами на бананы
| Эксперты объяснили рост цен на бананы в России — 28.11.2023 — В России на РЕН ТВ | О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. |
| В Тольятти не растут бананы: самарский арбитраж подтверждает - | FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5. |
| Сколько бананов съедают россияне | Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. |
Растут ли бананы в России?
Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего». Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. А что касается так называемого дефицита, то тут две стороны, этого дефицита.
Поэтому цена будет расти одновременно с падением курса рубля. Фундаментально никаких факторов, указывающих на то, что рубль может серьёзно окрепнуть, нет. Поэтому маловероятно, что бананы станут дешевле».
Изменения в логистике также повлекли за собой рост цен, отметил эксперт. Доставка стала не только дороже, но и сложнее. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора.
По его мнению, выращивание бананов на российском Юге в открытом грунте может потенциально иметь коммерческий интерес, "если будет найдена нужная агротехника". Вид плодовых бананов как и кокосовые пальмы растут в тропиках и в южных субтропиках. Даже наши холодостойкие виды бананов теряют надземную часть корневая часть при отрицательных температурах. Ведь банан — это гигантская трава. Листья замерзают зимой, их удаляют", — сказала Солтани. Закрыть спрос на бананы может дерево азимина, плоды которого по вкусу напоминают тропические фрукты, считает старший преподаватель кафедры плодоводства Кубанского аграрного госуниверситета Руслан Хупов. Это дерево больше похоже на яблоню, но у него плоды по форме примерно как банан. По вкусу напоминает банан с земляникой — очень вкусный. Однако плоды азимины не транспортабельны. У нас многие дачники занимаются этим, питомники продают саженцы.
Бытует мнение, что бананы, которые продаются в большинстве магазинов, на самом деле всего лишь дешевый банановый сорт, которым кормят животных. При этом существуют другие, крупные, хорошие и вкусные бананы — их найти гораздо труднее. Так ли это? Ирина Козий генеральный директор Ягодного союза Кормовые бананы — это определенно миф. Практически все бананы, которые выращиваются на экспорт, относятся к одной группе сортов — Cavendish. Эта группа является основной для производителей экспортных бананов уже более 50 лет. Существуют и другие сорта, которые на нашем рынке обычно называются «бананы мини» сорт Lady Finger , «розовые бананы» сорт Red и т. Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям.
Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
Банан — очень нежный плод, и если собрать его созревшим, то до далёкой России он просто не доедет. Поэтому зелёные ягоды тщательно упаковывают в ящики, в которых созданы особые условия, чтобы бананы мирно «спали» в пути, не зрели и не портились. Их грузят на корабли и отправляют в плавание. В следующий раз эти ящики откроют лишь в пункте приёма «Лавки», и дотронутся до ценного груза уже работники дарксторов Яндекса, а следом — потребители. Как зелёное становится жёлтым Но если на родине зелёные бананы «засыпают» и не зреют, то кто и когда их «будит» и превращает в спелые и жёлтые? Оказывается, чтобы бананы дозрели, с корабля они попадают в камеру газации.
Там их сонный обмен веществ ускоряют при помощи специального «бананового газа», состоящего из азота и этилена, после чего плоды в течение 3—7 суток доходят до кондиции. От сбора бананов в Эквадоре до покупки в магазине в среднем проходит 40 дней. Кстати, недозрелые бананы можно довести «до ума» и дома: положите их в воздухонепроницаемый мешок со спелыми яблоками, которые выделяют этилен.
Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям.
Это грибковое заболевание поражает банановые плантации по всему миру, от TR4 нельзя избавиться с помощью химикатов, поэтому до появления полностью устойчивых растений зараженные почвы приходилось выводить из оборота как минимум на 30—40 лет. Нет ничего необычного, что бананы одного сорта вырастают разными по размеру. Бананы растут массивными гроздями весом 30—60 кг. Чем ближе к основанию — тем плоды крупнее, чем ниже — тем они мельче.
Возможно, миф о кормовых бананах связан с родственными бананам фруктам — плантанами или плантайнами. Плоды плантайна, которые иногда называют овощными бананами, внешне очень похожи на обычные бананы, однако они значительно крупнее, имеют зеленый цвет кожуры и крахмалистую несладкую мякоть. Они популярны в Южной Америке — там их жарят, готовят из них лепешки, используют в других блюдах и т.
Об этом высказался Олег Князьков, руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Это связано с тем, что отправленные партии не успеют дойти до российских магазинов», - рассказал Олег нашим коллегам из « Газета. Однако эксперт успокаивает россиян тем, что без привычной продукции мы не останемся, ведь уже налажен частичный импорт бананов из Индии. Но и тут можно столкнуться с определёнными трудностями со стороны логистики.
Другие садовые культуры должны находиться на расстоянии 4 метров.
Чтобы обезопасить растение от сильных порывов ветра, желательно его высадить недалеко от дома. Тогда стены станут барьером. После высадки банану необходимо обеспечить обильный полив. Как посадить банан Рассмотрим пошаговую инструкцию, как посадить банан в грунт на даче: В первую очередь надо вырастить или купить саженец. Яму наполняют перепревшим навозом, достаточно двух ведер, надо еще добавить речной песок и удобрения. В подготовленной почве делают лунку и проливают ее теплой водой. Саженец высаживают, заглубив его корневую шейку. Банан растет достаточно быстро, особенно листья, поэтому требуется обильный полив.
Нельзя допускать высыхания верхнего слоя почвы.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
| Как бананы попадают в Россию | Чтобы увидеть, как и откуда начинается путь 90% бананов на полки наших супермаркетов, «Вокруг света» отправился в Эквадор | VOKRUGSVETA. |
| Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты | теперь там выращивают бананы. |
| Где бананы дороже всего › Статьи › 47новостей из Ленинградской области | По итогам 2023 года импорт бананов в Россию составил в общей сложности 1,38 млн тонн, увеличившись по сравнению с итогами 2022 года на 28,7 тысячи тонн. |
| Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице | АРБУЗ | После проверки и выгрузки бананы растаможивают и отправляют в камеру дозревания, где они находятся 5–7 дней. |
7 важных нюансов по посадке банана на даче
По итогам 2023 года импорт бананов в Россию составил в общей сложности 1,38 млн тонн, увеличившись по сравнению с итогами 2022 года на 28,7 тысячи тонн. В прошлом году Россия импортировала эквадорских бананов на сумму в 680 ов, а этот Нобоа купился за 200 ов. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора.
Банановый процесс: в самарском арбитраже за 9 месяцев доказали, что бананы в России не растут
Читайте также Михаил Делягин: Олигархи попросили министров помолчать. Цена вопроса — полтора триллиона Что происходит с системой единого налогового платежа? Мы, конечно, можем закупать бананы у соседей Эквадора — Гондураса, Колумбии и так далее. Но, боюсь, в связи с низкими требованиями к сортности, селекции, хранимости и вкусовым качествам они могут нас не удовлетворить. Да и Роттердам с Гамбургом не стоит сбрасывать со счетов, потому что только там имеются отлично отлаженные портовые и складские мощности для перевалки бананов.
А также проявлять чудеса импортозамещения, приступив к выращиванию бананов своими силами? Но здесь есть нюансы. Например, бананы — вечнозеленая культура, очень восприимчивая даже не к небольшим заморозкам, а просто даже перепадам плюсовой температуры. Так что если и выращивать их, то разве только в теплицах.
Учитывая затраты на тепличные хозяйства, нетрудно предположить, что стоимость таких бананов будет соответствующей. Другой нюанс — земельные площади. Не думаю, что в Краснодарском крае и той же Абхазии найдется достаточно свободной плодородной земли, чтобы на выходе получить урожай в 1,5 миллиона тонн для перекрытия всех потребностей внутреннего рынка. А насчет портовых мощностей, то у нас, конечно, они есть.
Первые пробные партии фрукта из Индии уже отправились в РФ. Индия производит почти в пять раз больше бананов, чем Эквадор, а Китай — почти в два раза больше, заявил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров Игорь Караваев. Нюанс в том, что эквадорские бананы вместо России собирается покупать Китай.
На втором месте Колумбия — около 26 тысяч тонн. Цифры, мягко говоря, несопоставимые. Сейчас в этом перечне 24 наименования продуктов, из фруктов только яблоки. Но бананов в этом списке пока нет.
Таким образом, можно предполагать, что при негативном развитии событий бананы значительно подорожают.
Кроме того, среди ключевых мировых производителей бананов кроме Эквадора можно выделить Филиппины, Анголу, Гватемалу, Танзанию, Колумбию, Мексику и Перу. В начале февраля было объявлено о планах России увеличить импорт бананов из Китая, Кореи, Египта и Таиланда. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим мировым производителем бананов, за ней следуют Китай и Индонезия. Однако в 2023 году поставки бананов из Индонезии в Россию не осуществлялись. Весь импорт шел из Эквадора.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Хотя претензии к производителям бананов из Эквадора со стороны Россельхознадзора сняты, поставщики этой продукции в Россию, среди которых в основном крупные ритейлеры, ищут альтернативные каналы. Теперь импортеров беспокоит нестабильная политическая ситуация в. После проверки и выгрузки бананы растаможивают и отправляют в камеру дозревания, где они находятся 5–7 дней. Выращивать бананы в России дорого и нерентабельно из-за долгого периода формирования плодов. Мы импортируем 100% бананов, в России они не выращиваются, поэтому цена на бананы зависит от мировой цены на них и умноженный на курс рубля к доллару.
Ученые рассказали об условиях выращивания бананов в РФ в промышленных масштабах
Поставки бананов в Россию могут быть реализованы на основе политической договоренности между Москвой и Дели. В России начали дорожать бананы. Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Всемирная паутина быстро подскажет ответ на этот вопрос. Например, Википедия утверждает , что «в России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог». Следовательно, бананы, произведённые в России, не могут поставляться в качестве продуктов питания. При этом необходимо понимать, что информация из свободной энциклопедии может не быть учтена в доказательство вашей правоты в УФАС. Более того, речь идёт о произрастании бананов в естественных условиях, следовательно, нет никакой гарантии, что буквально завтра не возникнет производитель, который начнёт выращивать бананы в промышленных масштабах в теплицах. На данный момент нам о таких организациях неизвестно. Дополнительно с мифами о бананах можно ознакомиться здесь.
А мы, вооружившись полученной информацией, движемся дальше. Закон един для всех. В изначальной версии Перечня бананов не было, но присутствовали, например, виноград и яблоки. Данная группа содержит более 170 наименований товаров, одним из которых являются наши бананы код ОКПД2 — 01. Человеческий фактор — не иначе. Или Сахалин просто очень далеко, и новости до него доходят очень медленно.
Должен ли заказчик отклонить заявку за недостоверные сведения, если участник указал: «Страна происхождения бананов — Россия»?
Хотите получать уведомления от сайта «Первого канала»? Да Не сейчас 16 февраля 2024, 13:10 В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет Глава ведомства встретился с послом Эквадора. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель.
Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме.
Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн.
Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме.
На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев.
Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта. За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку.
Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Почему в России рекордно подорожали апельсины К слову, периодический рост цен на бананы происходил и в предыдущие годы. Например, весной 2022 года их цена тоже вырастала до 150 рублей за килограмм. Но потом снижалась.
Правда ли, что в РФ продают только кормовые бананы?
Будет ли столь резкий рост цен? Стоит отметить, что сейчас цены на бананы в магазинах разных сетей могут значительно отличаться. Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах бывает и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен.
Бананы - одна из основных статей эквадорского экспорта, а Россия - один из крупнейших их потребителей, поэтому «ответка» за слова действительно должна получиться ощутимой», - пишет «Парламентская газета». Сейчас покупателям предлагаются плоды из запасов, их хватит на 30-40 дней, а российский рынок занимается поиском других поставщиков бананов, налаживанием логистики, но на это требуется значительное время. Как показывает практика, это та граница, до которой наши люди могут что-то покупать.
Эта группа является основной для производителей экспортных бананов уже более 50 лет. Существуют и другие сорта, которые на нашем рынке обычно называются «бананы мини» сорт Lady Finger , «розовые бананы» сорт Red и т. Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям. Это грибковое заболевание поражает банановые плантации по всему миру, от TR4 нельзя избавиться с помощью химикатов, поэтому до появления полностью устойчивых растений зараженные почвы приходилось выводить из оборота как минимум на 30—40 лет. Нет ничего необычного, что бананы одного сорта вырастают разными по размеру. Бананы растут массивными гроздями весом 30—60 кг.
Чем ближе к основанию — тем плоды крупнее, чем ниже — тем они мельче. Возможно, миф о кормовых бананах связан с родственными бананам фруктам — плантанами или плантайнами.
А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией.
Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта.
За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна.
То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм.
А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей.