Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Капуста: когда сажать на рассаду в 2024 году по лунному календарю и регионам.
Что нужно знать перед посадкой
- Рекомендуем к прочтению
- Как правильно сеять капусту
- Как правильно сеять капусту
- Посадка капусты
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году
- Выращивание рассады капусты в 2024 году: сроки посадки
Когда сажать рассаду капусты в 2024 году по лунному календарю
Также они всегда отличаются ярким цветом. Такие семена сажают сразу без подготовки. Обработатнные семена могут быть разных цветов Посадка семян капусты Алгоритм действий: Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см иначе при поливе вытечет вода. Пластиковые кассеты с ячейками насыпают до верха, потому что у них, как правило, и без того малый объём, а при поливе вода растекается по соседним ячейкам. Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см В отдельной таре в грунте делают лунки глубиной 1,5—2 см. В ящиках делают бороздки такой же глубины. Если рассада будет пикироваться, сажают гуще — 2—3 см между рядами и 1—2 см между растениями. Если рассада будет расти в ящике до высадки в огород, сажают реже — 6—7 см между рядами и 5—6 см между растениями. Слишком сухую землю увлажняют. После высадки присыпают сыпучим грунтом с таким расчётом, чтобы семена оказались на глубине около 1—1,5 см. Семена капусты высевают на глубину 1—1,5 см Землю поливают из маленькой лейки или пластиковой бутылки, в пробке которой проделаны отверстия.
Воду используют тёплую, постоявшую при комнатной температуре для насыщения кислородом хотя бы несколько часов. Полив прямой мощной струёй может уплотнить землю и вымыть семена. После полива рассаду до первых всходов накрывают разными материалами. Газетную бумагу можно положить прямо на грунт. Она лёгкая и не сможет придавить всходы. Более тяжёлые картон, фанеру, пластик или стекло кладут на борта тары. Под укрытием почва и воздух лучше сохраняют влажность, а это улучшает всхожесть. Грунт под газетой пересыхает быстрее, чем под другими материалами, но с ней удобнее контролировать влажность почвы. Если газета высохла, поливают прямо по ней 1—2 раза в день на солнце чаще, в пасмурную погоду реже. Грунт должен быть постоянно увлажнённым, при пересыхании нужен полив.
При комнатной температуре всходы появляются на 3—5-й день. При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3—5-й день Иногда тару с рассадой накрывают или обтягивают плёнкой. Это создаёт парниковые условия стабильная влажность и повышенная температура и ускорит всходы на 1—2 дня. Но укрытый прозрачными стеклом и плёнкой рассадник может очень быстро перегреться под солнцем, особенно при комнатной температуре. Поэтому прозрачные укрытия не должны быть герметичными, оставляют щели с двух сторон в 2—3 см, а в плёнке можно сделать отверстия. Видео: рассада капусты на подоконнике Уход за ростками При появлении первых всходов в форме петельки любые укрытия немедленно снимают. После того как прорастёт основная масса семян, рассаду нужно охладить. Когда нет возможности открыть окно, её выносят в светлое, более холодное помещение или на улицу, если позволяет погода. При температуре 3—5оС рассаду охлаждают 4—5 часов, при 10—14оС — 8—10 часов. Охлаждают рассаду один раз для того, чтобы она не вытягивалась и получила первую закалку.
Иначе растение может перерасти и полопаться. Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра. Всходы появятся на 5—10 день в зависимости от сорта. Не стоит заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный — около 2—3 раз в неделю.
Полив капусты нужен умеренный — около 2—3 раз в неделю. Важное про сад и огород В самый разгар сезона посева рассады Россельхознадзор решил проверить, какие семена продают в магазинах. Они нашли десятки оригинальных названий сортов и гибридов, которых не существует. А сможете ли вы их найти в нашем небольшом тесте? Какой рассадой нужно заняться в апреле и как лучше это делать, мы рассказывали на прошлой неделе. Огурцы — одна из самых популярных культур, которую выращивают дачники. Объясняем, какие сорта точно не испортят вам настроение своей горечью и когда сажать огурцы на рассаду. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе событий!
Читала в одной полезной книжке, что можно капусту чередовать с картошкой, но мне это неудобно. В этом году посажу капусту туда, где в прошлом году рос лук-репка, считается, что это хороший предшественник именно для ранней капусты. Сажать буду по схеме 40х40 см. Пока все сделала "по науке". Буду ждать результатов. Ранней капусты я сажаю не много. Основного урожая жду от капусты поздней, сажаю ее в гораздо большем количестве, но об этом в другой раз.
10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома
Я уже писала как-то, что у бабушки моей царствие ей небесное , дачники капустную рассаду покупали с большим удовольствием. У нее бизнес такой был. Кстати, землячка ваша, из Челябинской области. Так она рассаду растила из тех семян, которые я ей присылала.
Между соседними бороздками — 3 см. Проливают борозд слабым раствором марганцовки. Семена высаживают в борозды с интервалом в 2 см. Присыпают семена почвой и аккуратно уплотняют. В отдельных стаканах. В каждый стакан сеют по 2-3 семечка — в отдельные отверстия. В остальном агротехника такая же, как при посеве в ящики. Появившиеся всходы поливают водой комнатной температуры. Рассаду подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и хлористого калия. На 10 л берут соответственно 15, 30 и 30 г: в фазе 2-3 листьев — по 150 мл на растение; за 4-5 дней до пересадки — по 500 мл на растение. За неделю до высадки ужесточают условия содержания — понижают температуру, усиливают проветривание, уменьшают частоту поливов, выносят сеянцы на свежий воздух. Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С. Грунт для рассады обязательно раскисляют — древесной золой, известью пушонкой, доломитовой мукой. Излишняя кислотность — главная причина многих капустных заболеваний. Пикировка Под пикировкой огородники обычно понимают рассаживание рассады — из больших емкостей в отдельные стаканы. Но в агротехнике пикировка — это мероприятие, заключающееся в пересадке с прищипыванием кончика корня на треть или четверть. Цель пикировки — стимулирование ветвления корневой системы. Такая процедура нужна томатам, а вот для капусты прищипывание корня недопустимо. Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады. Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна. Готовую рассаду сразу высаживают в открытый грунт. Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян. Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист.
Посев семян капусты на рассаду в кассетах Избежать пикировки можно, посеяв семена в кассеты для рассады капусты. Выберите кассету глубиной не менее 7-8 см с ячейками таких размеров: для ранних сортов капусты — от 6х6 до 7х8 см; для среднеспелых сортов — 5х6 см; для поздних — 5х5 см. Вы можете наполнить ячейки одним из предложенных нами субстратов и посеять в каждую по два семени, а можете посеять семена капусты в таблетки, а затем расставить таблетки по ячейкам. Кстати, если сквозь сетку таблеток начнут прорастать корни, нужно пересадить сеянцы в горшок вместе с таблеткой. Если же таблетка находится в ячейке кассеты, просто добавьте в ячейку субстрат, чтобы заполнить пространство. Выращивание рассады огурцов в домашних условиях Рассада капусты в теплице Хорошая рассада капусты получается при выращивании в теплице, поскольку сквозь ее прозрачное покрытие хорошо проникают солнечные лучи, не причиняя вреда сеянцам. Да и влага из почвы в теплице испаряется не так быстро, как в условиях квартиры, где в это время года на полную мощность работают отопительные приборы. Выращивание рассады капусты в теплице имеет еще и то преимущество, что там создается оптимальный для сеянцев микроклимат. На фото: Посаженная рассада капусты Семена для посева в теплице должны быть сухими. Ранние сорта сеют с конца марта до середины апреля, среднеспелые и поздние сорта — с начала и до конца апреля. Заделайте семена на глубину не менее 1 и не более 2 см. Посадка семян баклажанов на рассаду Когда появившиеся всходы обзаведутся первыми настоящими листьями, желательно обработать их инсектицидом от крестоцветных блошек, а на стадии развития 4 листьев, для того чтобы у сеянцев формировался ровный стебель, подсыпьте на грядку слой почвы толщиной 3-4 см.
В тепле ящик должен стоять до тех пор, пока не появятся всходы. Чтобы не завелась черная ножка, поливать капусту следует очень умеренно, раз в 3-4 дня, а землю под рассадой припудрить просеянной золой с добавлением прокаленного и остуженного песка. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, капусту пикируют, а при появлении 4-8 листочков высаживают в грунт. В нашей полосе это начало мая, примерно одно время с посадкой картофеля. За две недели до высадки ящик с рассадой следует вынести на улицу, если днем температура около 12 градусов, а ночью не ниже 4-х. Читала в одной полезной книжке, что можно капусту чередовать с картошкой, но мне это неудобно. В этом году посажу капусту туда, где в прошлом году рос лук-репка, считается, что это хороший предшественник именно для ранней капусты.
Подготовка
- СЕКРЕТЫ посева капусты на рассаду! Когда и как сеять капусту на рассаду.
- Когда сажать капусту на рассаду: лучшие сорта капусты - 8 апреля 2023 - НГС.ру
- Когда и как сажать капусту
- Секреты выращивания идеальной капустной рассады
- Сроки посадки капусты на рассаду
- Другие сорта капусты
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
раннюю и позднюю - сажала на рассаду одновременно сразу на улице, когда снег растает и уже не так холодно. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. Зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду, можно получить этот овощ уже в июне. Сроки посадки семян капусты на рассаду высчитываются «от обратного», то есть от примерных сроков высадки в огород. А значит, что сажать капусту на рассаду можно с середины марта и до середины апреля.
Когда сеять капусту на рассаду в 2022 по лунному календарю?
- Выращивание капусты - 2
- Общие требования к условиям
- Деревенский огород. Рассада ранней капусты
- Рассада поздней капусты: когда и как сеять, сроки высадки, уход
Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт
раннюю и позднюю - сажала на рассаду одновременно сразу на улице, когда снег растает и уже не так холодно. Когда нужно сажать капусту на рассаду по лунному календарю 2024 года. Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях. У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Когда сеять семена капусты на рассаду. Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Так, с 15 апреля стоит сеять белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи.
Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году: сроки по сортам, регионам и лунному календарю
Мы расскажем вам, когда сеять капусту на рассаду, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и когда высадить ее на грядку. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. Сеют рассаду капусты в специальную почвенную смесь, продающуюся в магазинах. А значит, что сажать капусту на рассаду можно с середины марта и до середины апреля.
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Если для посева приобретены семена в магазине, нужно изучить этикетку — на ней указывают, проходил материал обработку или нет. Подготовка места и почвы Грунт солнечного участка должен быть легким, плодородным. Можно самостоятельно подготовить грунт, смешав в равных пропорциях песок, дерновую почву и торф. Песок разрешается заменить перегноем. Дерновую почву готовят, срезая землю с дерном и укладывая кусками в компостную яму — к весне получают субстрат, насыщенный органикой и минералами. Для обеззараживания от грибка на 1 кг грунта добавляют 1 ст.
Посадка, выращивание, уход В ящики высотой до 6 см засыпают грунт, разравнивают и поливают. На поверхности проводят борозды глубиной до 1 см, в которые высевают семена. Поверхность присыпают землей и слегка уплотняют. Расстояние между семенами около 2-3 см, между рядами 5-6 см. По мере роста материал прореживают, удаляя наиболее слабые и мелкие ростки.
Через 2 недели выполняют пикировку, перемещая ростки вместе с земляным комом на корневище в стаканчики. Проводят процедуру, когда появится первый настоящий листок. Предварительно рассаду поливают — это поможет не повредить корень при пересадке в стакан. Если нет времени на пикировку, можно сразу делать посев в небольшие контейнеры или в торфяные таблетки, используя по 2 семечка на 1 емкость. Пересаживают ростки или высевают семена на достаточно освещенный участок.
В любом грунте могут оказаться возбудители опасных для капусты болезней. Средств, которые уничтожают только патогенную микрофлору и не трогают полезную, сегодня не существует. Любой дезинфектор и антисептик уничтожает всю микрофлору не избирательно. Но есть препараты, которые могут заселить обработанную землю колониями полезных для растений микроорганизмов например, Фитоспорин , Байкал. Подготовка семян Семена капусты всходят без проблем, их необязательно замачивать перед посадкой. Но есть риск заражения патогенной микрофлорой, которая потом сможет повредить растению. Чтобы повысить энергию всходов, семена можно замочить в биостимуляторе по такому народному рецепту: три раздавленных зубчика чеснока заливают горячей водой с температурой не выше 50оС.
Семена в растворе держат около 30 минут. Среди стимуляторов промышленного производства известны препараты Энергия, Эпин , НВ 101 и другие. Их применяют не только для замачивания семян, но и в процессе роста согласно инструкции. Купленные в магазинах семена могут быть обработаны. Информацию об этом можно прочесть на упаковке или узнать у продавца. Также они всегда отличаются ярким цветом. Такие семена сажают сразу без подготовки.
Обработатнные семена могут быть разных цветов Посадка семян капусты Алгоритм действий: Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см иначе при поливе вытечет вода. Пластиковые кассеты с ячейками насыпают до верха, потому что у них, как правило, и без того малый объём, а при поливе вода растекается по соседним ячейкам. Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см В отдельной таре в грунте делают лунки глубиной 1,5—2 см. В ящиках делают бороздки такой же глубины. Если рассада будет пикироваться, сажают гуще — 2—3 см между рядами и 1—2 см между растениями. Если рассада будет расти в ящике до высадки в огород, сажают реже — 6—7 см между рядами и 5—6 см между растениями. Слишком сухую землю увлажняют.
После высадки присыпают сыпучим грунтом с таким расчётом, чтобы семена оказались на глубине около 1—1,5 см. Семена капусты высевают на глубину 1—1,5 см Землю поливают из маленькой лейки или пластиковой бутылки, в пробке которой проделаны отверстия. Воду используют тёплую, постоявшую при комнатной температуре для насыщения кислородом хотя бы несколько часов. Полив прямой мощной струёй может уплотнить землю и вымыть семена. После полива рассаду до первых всходов накрывают разными материалами. Газетную бумагу можно положить прямо на грунт. Она лёгкая и не сможет придавить всходы.
Более тяжёлые картон, фанеру, пластик или стекло кладут на борта тары. Под укрытием почва и воздух лучше сохраняют влажность, а это улучшает всхожесть. Грунт под газетой пересыхает быстрее, чем под другими материалами, но с ней удобнее контролировать влажность почвы.
Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль. Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков.
Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой. Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов: 1 л фильтрованной воды; 4 г мочевины; 4 г суперфосфата. Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм.
Капуста требовательна к влаге, но чрезмерное переувлажнение может её погубить. Это возможно в герметичных пластиковых ящиках, где на дне собирается вода даже при пересыхании верхнего слоя.
Это не страшно при мелкой корневой системе, но скажется, когда корни достигнут воды на дне. Переувлажнение можно определить по следующим признакам: растение неожиданно и явно останавливается в росте; листья приобретают красно-фиолетовый цвет. Такой же цвет капуста приобретает на улице от лёгких заморозков и долгих холодов. Но в открытом грунте при нормальной влажности это можно считать хорошим знаком того, что рассада закалилась и приобрела стойкость к холодам. Подкормка Не нужно стремиться к тому, чтобы рассада нарастила мощную зелёную массу. Крупные листья придают хороший товарный вид, но сразу после пересадки часть их всё равно отсохнет. Маленькая рассада приживается легче. Зелёную массу растения бурно наращивают в чрезмерном тепле и при обильном количестве азота. Поэтому азотные подкормки могут потребоваться, только если крайне неудачно был подобран грунт для рассады — слишком скудный, что проявится явным отставанием в росте.
Например, свежие древесные опилки забирают из почвы азот. В случае дефицита азота 3—4 г аммиачной селитры или мочевины разводят в 1 л воды, и за весь период роста подкармливают 1—2 раза. При внесении в грунт древесной золы растение почти гарантированно будет расти здоровым и крепким. Если такого количества золы 0,5 л на 10 л грунта при подготовке почвы найти не удалось, можно обойтись малым количеством при подкормке. Проводят 2—3 подкормки с перерывом 7—9 дней. Температурные условия Идеальные условия для роста молодой рассады капусты — 18—20оС. При такой температуре всходы появляются уже на 3—4-й день. Хотя нужно знать, что семена прорастут и при температуре всего в 1—3оС, но всходить они будут дольше. Повзрослевшей рассаде с возраста 3—4 недели и старше благоприятен более прохладный воздух — 15—18оС.
Рассада капусты будет расти и при 5оС, и при 25оС. Поэтому температурным режимом можно регулировать рост. Если она растёт слишком бурно, образует лопушистые изнеженные листья, перерастает, развитие можно приостановить, доращивая её в прохладе, например, при 10—15оС. Температура выше 25оС плохо сказывается на растениях как в помещении, так и летом в открытом грунте. От чрезмерной жары капуста вянет, тормозит в развитии, могут отпасть нижние листья. Понизить температуру на подоконнике можно тремя способами: прикрыть батарею под подоконником одеялом; приоткрывать окно; в солнечный день закрыть стекло бумагой или газетой, чтобы избежать прямого попадания солнечных лучей, перегрева и пересушивания почвы. При затенении нельзя забывать, что капуста очень требовательна к свету, особенно на первых порах. От его недостатка рассада начнёт вытягиваться, и это удлинение скажется в период роста в виде слишком длинной или перекрученной кочерыги. Поэтому притенять нужно исключительно при прямом попадании солнечных лучей в ясную погоду.
Лучше всего подойдёт кусок нетканого укрывного материала или бумаги. Капуста — культура «пасмурного неба».
Десять правил выращивания капустной рассады
Такие культуры используют в различных консервациях и заготовках. В это же время можно посеять скороспелку, чтобы капуста созрела к августу. По лунному календарю благоприятными днями для посадки капусты являются: В апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30; В мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. В вот 5 и 8 апреля, а также 6 мая за семена браться не стоит. В Сибири белокочанная капуста ранних сортов созревает в конце июня — начале июля. Чтобы кочаны не набирали большую массу, можно высаживать рассаду, когда ей будет 50 дней.
Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя.
На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки. Важно, чтобы грунт для капусты был плодородным и воздухопроницаемым. Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля.
Позднюю капусту также высевают в апреле. Указанные сроки даны для центральной полосы России, но и для неё нужно ориентироваться на прогноз погоды и на сроки всходов рассады, чтобы вовремя высадить капусту открытый грунт. Правило пятое: предпосевная подготовка Главная опасность для семян — грибковые болезни, поэтому перед посевом семена нужно обрабатывать фунгицидами или ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки. Это следует делать, если вы самостоятельно собрали семена прежнего урожая. В продажу чаще всего поступают уже обработанные семена, которые перед посевом достаточно прогреть 20 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов. Однако для некоторых видов капусты такая процедура противопоказана.
Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра. Всходы появятся на 5—10 день в зависимости от сорта. Не стоит заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный — около 2—3 раз в неделю.
Важное про сад и огород В самый разгар сезона посева рассады Россельхознадзор решил проверить, какие семена продают в магазинах.
Среднеспелые сорта. От всходов до готовности проходит 110-130 дней. Капуста универсального назначения: пригодна для переработки и использования в свежем виде.
Сохранность от 3 до 5 месяцев. Сроки посева капусты на рассаду различные. На юге посев проводят в начале апреля, в средней полосе сеют в два срока: в начале апреля для получения раннего урожая, и в конце апреля-начале мая, тогда кочаны будут готовы к сентябрю. Поздние сорта.
До технической спелости проходит 140-160 дней. Лежкость у этих сортов очень высокая 6-9 месяцев. Сразу после уборки она непригодна для квашения, поскольку процессы накопления питательных веществ продолжают интенсивно протекать. Если ее рано заквасить, она будет невкусной и мягкой.
Солить и квасить ее можно спустя 3-4 месяца после уборки. В северо-западном регионе, на севере Сибири посев на рассаду проводят в начале апреля. В средней полосе и южнее можно посеять и в конце месяца, она будет расти до конца октября. Снимают кочаны после первых заморозков.
Савойская капуста Это тоже кочанная капуста, но листья у нее гофрированные нежные, очень красивые. Кочаны более рыхлые, светлее, чем у белокочанной. Капуста имеет отличный нежный вкус. Период созревания 100-120 дней.
На рассаду эту капусту сажают в начале-середине апреля. Поздние сорта можно сажать в начале мая и оставлять на грядке до заморозков. Савойская капуста столь же холодостойка, как и белокочанная, выдерживает заморозки и, в отличие от белокочанной, может переносить кратковременное отсутствие полива. Брокколи Это предшественник цветной капусты.
При селекционной работе от нее была получена цветная капуста. Отличается от последней зелеными или фиолетовыми головками различных оттенков. У большинства современных сортов головка разделена листочками, в то время, как у цветной она плотная, без листиков. Брокколи долго вегетирует.
Срок созревания ранних сортов 110-120 дней, средних — 130-140 дней, поздних — более 150 дней. Поэтому из поздних сортов в средней полосе и севернее выращивают лишь наиболее скороплодные, у которых период вегетации не превышает 150-155 дней. В южных регионах, на юге Сибири самые поздние сорта хорошо удаются, срок их выращивания 180-190 дней. На рассаду сажают в апреле.
Поздние сорта в средней полосе сажают в начале месяца, затем ранние и в конце апреля — средние. В южных регионах брокколи сеют в середине марта, очередность здесь не столь важна. Цветная капуста Самая теплолюбивая из всех капуст. Сейчас выведены сорта с головками различного цвета: от желтого до фиолетового.
Посадка цветной капусты на рассаду проводится в конце апреля. В южных регионах можно сажать раньше — в середине марта. Поэтому по необходимости рассаду цветной капусты дополнительно утепляют. Кольраби Скороплодная капуста.
Период от всходов до готовности 65-70 дней. На качество урожая это не влияет. На рассаду кольраби сажают в конце марта — начале апреля, на юге в начале марта. Можно сажать в несколько сроков, чтобы получать урожай все лето.
Брюссельская Брюссельская капуста, подобно цветной и брокколи, растет очень долго. Ранним сортам для технической спелости необходимо 130 дней, поздним — не менее 170, поэтому такие сорта выращивают лишь в южных регионах. В центре и севернее культивируют ранние и среднеспелые сорта. Капуста неприхотлива.
Рассада выдерживает небольшие заморозки. Посев семян проводят в начале апреля. Листовая пекинская капуста Самая скороспелая из всех капуст. Урожай снимают уже через 50-60 дней.
Эта капуста не завязывает кочанов и по виду похожа на гигантский салат. Холодостойкое и неприхотливое растение. Для выращивания рассады посев проводят в конце марта. Можно сажать в несколько приемов.
Декоративная капуста Этот вид также выращивают через рассаду.