Целью данного исследования является анализ состояния производства капусты белокочанной в РФ и в мире в аспекте продовольственной безопасности.
Россельхознадзор с 15 августа запретил ввоз в Россию семян из Нидерландов
Специалисты назвали самый подешевевший в столице продукт — в сентябре им вновь оказалась белокочанная капуста. его просто не успели собрать. Сезон массовой уборки ранней капусты в России начнется в этом году значительно позже обычных сроков.
Российские ученые вывели гибриды капусты, устойчивые к опасным заболеваниям
На фестивале будет установлено самое большое корыто для рубки капусты. Как бы там ни было, но рынок капусты в России остается одним из самых крупных по объему рынков овощей. 3. При высадке рассады нужно соблюдать определенную густоту размещения растений на участке, которая зависит от плодородия почвы и сорта капусты.
Россельхознадзор с 15 августа запретил ввоз в Россию семян из Нидерландов
| Бизнес-форум «КАПУСТА 2023» – Telegram | Михаил Глушков, возглавляющий Национальный плодоовощной союз, назвал причину спада урожая моркови и капусты в стране. |
| Более 700 тонн капусты собрали в Дагестане за 2023 год - Зори Табасарана | Совокупный объем российского производства квашеной капусты формируется преимущественно за счет Приволжского федерального округа. |
| Белокочанная капуста в РФ за неделю подорожала на 5%, огурцы подешевели на 5,4% - Росстат | Однако в 2021 году капуста в России начала дорожать в середине ноября, причём темы роста цен удивили даже самих фермеров. |
| Капуста – последние новости | Однако в 2021 году капуста в России начала дорожать в середине ноября, причём темы роста цен удивили даже самих фермеров. |
В РФ зафиксирован новый скачок цен на капусту и лук
| Капуста в январе стала лидером роста цен среди продуктов | Россия и Япония договорились о промысле ламинарии (морской капусты) в районе Курильских островов, сообщает РИА Новости со ссылкой на японское агентство Kyodo. |
| Ивановцы смогут нарубить щей на два рекорда | на 2,7%, в то же время огурцы подешевели на 5,4%, а репчатый лук - на 4,3%, следует из данных Росстата. |
| Рекордный спрос на капусту зафиксирован в РФ | Федеральный сайт совместных закупок КАПУСТА помогает экономить и покупать оптом любимые товары. |
| Овощи туда же? Капуста подорожает ещё на 15% | | Дзен | Все новости по ключевому слову "капуста" на сайте «Городские вести» (всего 7 публикаций). |
«Хаос нарастает во всём»: в Волгограде капуста за месяц подорожала на 450%
Они лучше знают, чего не хватает в городе, районе и каждом конкретном дворе СЛУЦКИЙ Леонид Эдуардович Когда человек приобрёл некачественный товар, это всегда неприятная ситуация, поэтому он хочет как можно быстрее получить свои деньги назад, но при этом вынужден терять время и тратить силы на оформление возврата, доставку приобретённой вещи в магазин, объяснение причины отказа от бракованной покупки. Ответственность перед покупателем должен нести продавец. Продал некачественный товар, нарушил права своего клиента — верни деньги так, как это удобно тому, кто принёс эти деньги в твою кассу» ПОЛОСИН Андрей Владимирович Будущее мы создаем сегодня. Нам надо понимать, каким мы его хотим видеть. Для того, чтобы идти вперед, нам нужны ориентиры.
В ФАС сообщили, что «проводят сбор данных, поступающих о высокой стоимости социально значимых продуктов, для дальнейшего мониторинга». Ранее правительство РФ объявило , что с 1 апреля на пять месяцев вводится запрет на экспорт из России семян подсолнечника и семян рапса.
Кроме того, с 15 апреля и на 4,5 месяца установят квоты на экспорт подсолнечного масла. А в Минпромторге заявили, что дефицита сахара в России не будет.
Краткое описание его до тех пор, пока он не попадет в госреестр, вы сможете найти именно здесь! И об этом мы сообщим в новостях.
Также здесь мы будем освещать все события тем или иным образом связанные с такой прекрасной огородной культурой, как капуста.
Это, по его словам, поможет избежать в будущем таких скачков цен. В комментариях под его записью жители республики оставляли свои соображения по этому поводу. Мягко говоря, не надо наглеть поставщикам в это непростое время, надо быть скромнее. Это тоже своего рода будет помощь и поддержка, прежде всего, пожилым людям, — написала в соцсетях главы Башкирии Радия Хабирова Любовь М. Ну да, это сезонное, а на прилавках импорт Экономист Рустем Шайахметов тоже причиной роста цен на овощи называет сезонность, а также изменившуюся из-за санкций систему логистики. Значит, на прилавках — импортная, в соответствии с этим надо сразу учитывать логистику. Сейчас система логистики сломалась, и многие негативные факторы, которые копились до сегодняшнего дня — сейчас выстрелили.
Также резко выросли затраты на осуществление деятельности поставок. В любом продукте питания есть импортная составляющая, это не сразу становится заметным, но тот, кто занимается производством, начинает учитывать все вытекающие последствия, — говорит Шайахметов. Вместе с тем нельзя не отметить, что цены меняются и от уровня спроса. Экономист считает, что если люди начнут отказываться от покупок, продавец будет вынужден опустить цену. А где своя капуста? Кажется очевидным, что республике необходимо нарастить собственные объемы производства продовольственных товаров, чтобы не зависеть от импорта. Но экономист считает, что не всегда это выгодно. Но с определенного момента мы начали получать товары из других регионов, из других стран, потому что хранение капусты — это тоже затраты, иногда проще привезти из другого региона, чем ее произвести и хранить у себя, — говорит Шайахметов.
«Хаос нарастает во всём»: в Волгограде капуста за месяц подорожала на 450%
Капуста относится к числу важнейших овощных растений. Время цветения капусты: май - июнь. Время сбора капусты: август - октябрь. Импортные поставки более чем в 2000 раз превышают экспортные. Интересная ситуация наблюдалась с ценами производителей капусты в 2011 году - аномально высокие показатели с января по июнь 2011 года, перетекшие в ценовой обвал во втором полугодии. Поставки капусты осуществлялись всего в 2 страны.
Напомним: Россия остается ключевым торговым партнером Узбекистана.
С предприятиями в Узбекистане сотрудничают 84 российских субъекта. По словам министра экономического развития России Максима Решетникова, Россия уделяет особое место Узбекистану в деле переориентации экспорта и импорта, поиска новых поставщиков, выстраивания новых логистических и произведенных цепочек. Читайте также:.
В России резко выросла цена на квашенную капусту 678 Стоимость квашенной капусты в России в течение года выросла на треть. Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенные компанией «Эвотор». Экономисты отмечают, что стоимость свежей капусты в стране за год увеличилась почти в два раза, стоимость же квашенной — всего в полтора.
Также Косов подчеркнул, что цены немного снизятся, когда в Россию поступит капуста из Узбекистана, Египта и Турции — это произойдет уже скоро. Но более существенного снижения цены следует ожидать только в июле, когда капуста созреет в России. Отметим, в январе 2021 года капуста стоила около 20 рублей за кило.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА В ПАКЕТЕ! Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому!
| Эксперт объяснил резкий рост цены на капусту - Новости Песчанокопского района - газета Колос | капуста — самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты. |
| Хрусткая капуста! Солим и квасим капусту в апреле 2024 - лучшие и худшие даты | Капуста белокочанная, актуальная цена по статистике Росстата за 1 кг в супермаркетах и на базарах России за 2023 год: аналитика скачков, сезонные колебания овощного спроса, предпосылки. |
| Капуста — последние новости сегодня | | Недельный рост цен на капусту в РФ продолжает оставаться двузначным, с начала июня капуста подорожала уже на 50%, с начала года в 2,9 раза, говорится в еженедельном докладе Росстата по инфляции. |
| Капуста - лидер по росту цен среди всех продовольственных товаров | Главная Новости Новости АПК Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29%. |
Капуста — символ российской инфляции. Какая еда в 2021 году стала деликатесом
В 2020 году был получен рекордный за последние 10 лет урожай капусты в организованном секторе на уровне 1 млн тонн. Это способствовало снижению цен. В 2021 году с учетом неблагоприятных погодных условий в ряде регионов и крайне сжатых сроков посевной кампании ожидаемые показатели производства сопоставимы со средними многолетними значениями, утверждают в ведомстве. Снижение валового сбора культуры соответственно отразилось на ценовой динамике. Кроме того, на стоимость капусты и овощей в целом значительно повлияла общая ситуация на мировом рынке продовольствия и пандемия. Так, выросли затраты производителей на удобрения, средства защиты растений, топливо, рабочую силу и другие составляющие себестоимости. Для наращивания производства продукции "борщевого набора" в 2022 году сев овощей и картофеля существенно увеличится.
Проект принадлежит холдингу «Рузком», в который входит два Центр оценки качества зерна откроет оперативный пункт сертификации на Забайкальском зерновом терминале 23 октября, 2023 На минувшей неделе заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», директор Алтайского филиала Мария Шостак и директор Забайкальского филиала Алексей Российский горох стал самой востребованной зернобобовой культурой за рубежом 11 января, 2024 Минсельхоз России продолжает подводить итоги года. Так, в 2023 году страна достигла рекордного показателя по уровню экспорта зернобобовых культур, поставив Эко-упаковка и биопластик: технологию глубокой переработки соломы придумали в Татарстане 26 марта, 2024 Уникальную технологию, с помощью которой из соломы можно производить полезные предметы, придумали в Татарстане.
Так, к примеру, на 10,5 га земли, принадлежащей ООО "Сурхон Агро Голд" перед уборкой виноградной лозы работники предприятия высаживали среди рядов винограда цветную капусту, красную свеклу, которые затем и отправили на экспорт в Россию. Напомним: Россия остается ключевым торговым партнером Узбекистана. С предприятиями в Узбекистане сотрудничают 84 российских субъекта. По словам министра экономического развития России Максима Решетникова, Россия уделяет особое место Узбекистану в деле переориентации экспорта и импорта, поиска новых поставщиков, выстраивания новых логистических и произведенных цепочек.
При производстве овощей без ручного труда не обойтись, в отличие, например, от производства зерновых, где процесс более автоматизирован. Раньше такой разницы в рентабельности между производством овощей и зерновых не было. Неудивительно, что сельхозпроизводители при выборе чем засевать поле, делают выбор в пользу более рентабельных зерновых, например», — говорит Глушков.
Еще одна важная причина удорожания «борщевого набора» — это резкий рост стоимости импортных овощей открытого грунта. Чем выше доля импорта, тем выше цена», — говорит Глушков. Так, по данным НПС, за год стоимость импортируемой капусты увеличилась более чем в три раза, что косвенно говорит о ее дефиците в странах-поставщиках.
Если в январе 2021 года тонна импортной капусты стоила 120 долларов, то в январе 2022-го — уже 506 долларов. Импортный картофель вырос в цене почти в два раза — с 344 до 600 долларов за тонну. Зарубежная морковь подорожала с 400 до почти 700 долларов за тонну.
Но самый большой рост у импортной свеклы — за год цена на нее выросла в пять раз, с менее чем 300 до более 1500 долларов за тонну. Если стоимость импортных овощей продолжит расти и дальше, то «борщевой набор» продолжит увеличиваться в цене. Повлиять на импорт Россия не может.
Поэтому выход для России в увеличении валового сбора собственной капусты, картофеля, моркови, лука и свеклы.
Капустные кульбиты. Как развивается рынок капусты в России
Однако в 2021 году капуста в России начала дорожать в середине ноября, причём темы роста цен удивили даже самих фермеров. Главная Новости Новости АПК Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29%. «Хаос нарастает во всём»: в Волгограде капуста за месяц подорожала на 450%.
Зачем сажать это растение между кочанами капусты: эффект удивит даже самых опытных огородников
Любимая присказка российских властей при комментариях российской инфляции, что у нас она вдвое выше прогноза, а в США, к примеру, втрое. Цены на еду в США — также предмет ожесточенных общественных обсуждений. Если у нас люди даже среднего возраста отлично помнят гиперинфляцию 90-х гг. Однако то, что у соседа дела идут не лучше, — слабое утешение для тех, у кого почти не изменившаяся зарплата уже не позволяет обеспечивать семью едой и другим необходимым здесь и сейчас. И почему алкоголь вообще почти не подорожал. Факт остается фактом — рынок продовольствия в прошлом году лихорадило со страшной силой. Есть очень конкретные объяснения роста цен на конкретные товары в конкретных магазинах, и зачастую они весьма прозаичны.
Например, поставщик сорвал запланированную поставку яиц — по долго оговариваемой и четко зафиксированной цене. Но категорийному менеджеру в магазине нельзя допустить пустующие полки — из-за этого покупатели побегут к конкурентам. Поэтому он вынужден «на лету» искать замену — более дорогие яйца, но с поставкой «прямо сейчас». Потребители ругаются, но товар разбирают и уже не удивляются, когда в соседнем магазине яйца также растут в цене — инфляция же. Причины сбоев в поставках — также очень приземленные. Например, у производителя картофеля выдалась возможность отправить крупную партию на экспорт.
Нарушая контракт с российским ретейлером, от платит штраф, но все равно остается в плюсе. А ретейлер должен срочно закрывать дыры на полках более дорогим, иногда даже импортным картофелем. Или из-за роста цен на сырье какой-то завод перестает выпускать дешевое печенье и переходит на производство более дорогой выпечки — опять срываются контракты, опять экстренно закрываются пустоты на полках, и цены опять растут. В итоге снова эта инфляция, как та старуха с клюкой.
Он подорожал из-за ажиотажного спроса, а отнюдь не из-за того, что в РФ он в дефиците. Из-за него, кстати, крупные торговые центры ввели ограничения на его отпуск в одни руки. Сейчас ограничения начали снимать, так как спрос на него значительно снизился.
В этом году по всей картофеле-овощной группе, так называемому, «борщевому набору» в Костромской области ожидается рост. Производители увеличили посевные площади. Смогли воспользоваться поддержкой. Это и почти 30 миллионов авансов - под будущие поставки в учреждения соцсферы. И льготные краткосрочные кредиты. И одна из быстро набирающих популярность мер - субсидии на покупку техники. За прошлый год хозяйства региона приобрели 190 единиц. А за 6 месяцев этого - ещё 150. Андрей Плотников, директор Департамента АПК Костромской области: «Обеспеченность техникой позволяет нашим аграриям планомерно увеличивать посевные площади. И соответственно, быть уже спокойными, что они выполнят все работы в агротехнические сроки и посев проведут своевременно за счёт технической оснащённости. И конечно, меньше рисков возникает у них при уборке культур». Кроме того, местные производители посеяли зелёные салаты. Возобновили посадки хрена.
На сегодняшний день ранняя капуста на рынке РФ — это в основном импортная продукция производства Иран. Цены на импортную продукцию установились в пределах 25- 28 руб. Также, в продажу поступает ранняя продукция из Краснодарского края, однако, поскольку её предложение весьма ограничено, цены на нее озвучиваются на более высоком уровне 30-35 руб. В то же время, сложившаяся ситуация дает неплохой шанс хозяйствам, которые до сих пор торгуют прошлогодней капустой.
Белокочанная капуста в РФ за неделю подорожала на 5%, огурцы подешевели на 5,4% - Росстат
Так, к примеру, на 10,5 га земли, принадлежащей ООО "Сурхон Агро Голд" перед уборкой виноградной лозы работники предприятия высаживали среди рядов винограда цветную капусту, красную свеклу, которые затем и отправили на экспорт в Россию. Напомним: Россия остается ключевым торговым партнером Узбекистана. С предприятиями в Узбекистане сотрудничают 84 российских субъекта. По словам министра экономического развития России Максима Решетникова, Россия уделяет особое место Узбекистану в деле переориентации экспорта и импорта, поиска новых поставщиков, выстраивания новых логистических и произведенных цепочек.
Там под зиму сажают капусту во второй раз, и сейчас ее рубка уже началась. При этом на Дагестан приходится около четверти поставляемого на российский рынок объема. Власти республики сообщают о рекордном урожае. Цены на капусту волатильны и зависят от валового сбора, а также от общей ситуации на продовольственном рынке, рассказали изданию в Минсельхозе. Но в 2021 году такой рост цен произошел с низкой базы.
В 2020 году был получен рекордный за последние 10 лет урожай капусты в организованном секторе на уровне 1 млн тонн. Это способствовало снижению цен.
Что в этом году фермеры из-за переизбытка свеклы понесут убытки и во время посева засеют ее меньше. В следующем году ее на прилавках будет уже меньше, и кто знает, какой спрос на нее будет? Вот-вот цена на капусту должна стабилизироваться. Что же с нашей капризной капустой? Источник: Полина Авдошина За неделю капуста все же сбросила пять рублей и на момент подготовки текста наши корреспонденты нашли белокочанную в магазине за 75 рублей.
В то же время Волгоградстат все же заметил подорожание, но... Однако в списке «оборзевших» и другие овощи. Мониторинг проводится в 3 городах региона Волгоград, Камышин, Михайловка. По мнению специалистов ведомства, стоимость капусты нынче — 34 рубля 92 копейки. Где эти бездельники ФАС, Роспотребнадзор? Действительно, наш дорогой читатель, где?
Ранее в России не было гибридных сортов, устойчивых к таким заболеваниям, как кила и трипс. Теперь же специалисты по селекции работают над тем, чтобы одна из самых популярных овощных культур в стране получила укрепление новыми гибридами. По словам заведующего кафедрой ботаники, селекции и семеноводства садовых растений вуза Сократа Монахоса, три новых гибрида капусты — «барыня», «отличник» и «добродей» — относятся к позднеспелым сортам капусты, наиболее подходящим для выращивания в России.
Япония и Россия согласовали добычу морской капусты у Южных Курил
В России увеличилось производство овощей «борщевого набора». последние новости по теме на сайте АБН24. Россельхознадзор пресек незаконный ввоз в Астраханскую область 37 тонн капусты и лука. Напомним, что объем сборов капусты всех видов в промышленном секторе овощеводства России в 2023 году снизился на 3,7% по отношению к 2022 году и составил всего 918,1 тыс. тонн. Белокочанная капуста в сравнении с другими овощами сильнее всего подорожала в России за последний год.
Россельхознадзор с 15 августа запретил ввоз в Россию семян из Нидерландов
Отправить новость. По оценкам аналитиков TEBIZ GROUP, российский рынок капусты занимает около 7,5% от овощного рынка РФ. на 2,7%, в то же время огурцы подешевели на 5,4%, а репчатый лук - на 4,3%, следует из данных Росстата. В России развивается ажиотажный спрос на белокачанную капусту, свидетельствует мониторинг EastFruit.