Выращивание рассады один из ключевых технологических элементов в производстве капусты.
Последние новости
- 12 секретов выращивания рассады капусты - выбор семян, подготовка грунта, сроки посева, уход, видео
- 12 секретов выращивания рассады капусты - выбор семян, подготовка грунта, сроки посева, уход, видео
- Простой способ выращивания капусты — Сияние
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Посадка поздней капусты на рассаду
Структура вилков плотная, вкус — сладковатый. Валентина обладает устойчивостью к растрескиванию и имеет хороший товарный вид. Капуста хороша в засолке, так как содержит больше сока, чем другие позднеспелые сорта. Ещё одно преимущество — головки хранятся около 6—7 месяцев. Агрессор F1 Гибрид голландского происхождения, отличающийся высокими показателями урожайности и неприхотливостью. Этот сорт относится к среднепоздним, так как кочаны достигают технической зрелости в течение 125 суток. Вес головки колеблется в пределах 3—4 кг. На вкус капуста сочная, хрустящая, сладкая. Кочаны не трескаются и хорошо хранятся. Зимовка Знакомый многим огородникам сорт Зимовка был выведен в 1963 году. Срок созревания — 4 месяца после высадки саженцев в открытый грунт.
К достоинствам Зимовки можно отнести неприхотливость в уходе, устойчивость к растрескиванию, отменный вкус и отличные товарные качества. Средняя масса вилка составляет 3—5 кг. Сорт отличается плотной структурой вилков и длительным хранением без потери вкусовых качеств. Амагер Сорт Амагер созревает в течение 155—170 дней, если вести отсчёт от момента появления всходов. Овощеводы ценят его за устойчивость к засухе и повышенной температуре в летний период. Эта разновидность часто используется для заквашивания благодаря приятному вкусу и сочности. Вес вилка достигает 3—4 кг, внутренняя кочерыжка среднего размера, структура плотная. Сорт Амагер Особенности выращивания поздней капусты рассадным методом Позднеспелые сорта капусты чаще выращивают через рассаду, исключение — овощеводы из южных широт. В средней полосе и в северных районах страны культура попросту не успевает пройти весь вегетационный период на грядке ввиду непродолжительного лета. Огородники понимают, что в теплице или в домашних условиях за сеянцами ухаживать легче, чем в открытом грунте.
Подготовка семян и сроки посева Время для начала посевных работ каждый овощевод определяет, учитывая особенности климата своей местности. Сначала нужно определиться, когда наступает благоприятный момент для высадки рассады в открытый грунт, а потом от этой даты отнимают 45 дней. Именно в таком возрасте саженцы поздней капусты готовы к пересадке в огород. Также следует учесть, что на прорастание семян уйдёт от 4 до 6 суток. Жители средней полосы обычно сеют капусту на рассаду в конце марта, в таком случае пересадка в открытый грунт производится в середине мая, а урожай собирают в третьей декаде сентября. Семена перед посевом нуждаются в дезинфекции, так как они могут содержать споры грибов, вирусы и бактерии. Посадочный материал помещают в раствор марганцовки, нагрев воду до 50 градусов, на несколько минут. Затем семена охлаждают. Некоторые овощеводы рекомендуют замочить их ещё и в стимуляторе роста, чтобы повысить всхожесть. После описанных манипуляций посадочный материал просушивают на салфетке и используют по назначению.
Посев семян на рассаду Прежде чем приступить к посевным работам, нужно подготовить грунт. Капуста хорошо растёт в питательной почве с нейтральной кислотностью. Для выращивания рассады подходит субстрат, составленный из компонентов: дерн; перегной; песок.
Направить зеркалом отраженный свет. Первый способ поможет, если изначально место было выбрано неправильно, но не повлияет на длину светового дня. По наблюдениям, лучший результат дает досвечивание растений специальными лампами. Желательно не сеять семена раньше времени, тогда и проблем с продолжительностью светового дня почти не будет. Режим полива Все знают, что капуста воду любит. Но тут важна золотая середина: перелив для растения также опасен, как и засуха.
Когда корни постоянно находятся в воде, их всасывающая способность теряется, а значит будет отставание в росте. Это касается и полива холодной водой из-под крана. Соблюдайте следующие правила: Воду отстаивайте не меньше суток, она должна быть комнатной температуры. Лейте так, чтобы застоя воды не было. Старайтесь, чтобы корни не обнажались. На первой неделе молодые сеянцы можно поливать с помощью разбрызгивателя. Более взрослые саженцы можно обеспечить водой с помощью маленькой лейки. Следите, чтобы после полива не формировалась корка, ее нужно разбивать рыхлением, иначе корни будут страдать от недостатка кислорода. Уход от пикировки до высадки в грунт С появлением 2-3 настоящих листочков корни капусты начинают стремительно разрастаться, для нормального функционирования им нужна большая площадь.
Поэтому рассаду пикируют — пересаживают в тару большего размера. Такая мера позволяет получить большое количество боковых корней, а значит и расти культура будет лучше. Для пикировки используют отдельные стаканчики, наполненные грунтом. Готовят его также, как и для сеянцев. В середине делают углубление, в которое и помещают пересаженную капусту. После пикировки поливают. Ближе ко дню высадки количество поливов и объем воды постепенно снижают, но почва пересыхать не должна. Если есть возможность сделать временное пленочное укрытие — капусту среднеспелых и поздних сортов высаживают туда. Подкормка После пикировки никаких особых работ не проводится.
Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы. Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой.
Тогда сеянцы вырастают крепкими. На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна. Рассадник в открытом грунте Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени.
В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв. Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом — плёнку.
Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см.
Важно при пикировке не повредить нежную корневую систему молодых растений, корешки следует размещать в емкости вертикально, следить, чтобы они не перегибались. Лучшая температура для рассады капусты после пикировки - это 10-15 градусов, следует беречь растения от прямых солнечных лучей и не заливать растения большим количеством воды. Правила проведения подкормок капустной рассады Емкость контейнеров невысока, поэтому питательные вещества быстро расходуются на рост рассады. За время выращивания сеянцев необходимо подкормить их хотя бы пару раз. Первую подкормку капустной рассады проводят через неделю после пикирования всходов, когда они полностью акклиматизируются на новом месте. Питательный раствор готовят следующим образом: на каждые два литра воды требуется 8 г суперфосфата и по 4 г аммиачной селитры и калийной соли. На каждые 50-60 растений необходимо около литра такой питательной смеси. Вносить удобрения необходимо сразу после полива, чтобы не обжечь нежную корневую систему рассады. Чем и как подкормить рассаду капусты Через 12-14 дней после первой подкормки удобрения вносятся вновь. Состав раствора тот же, что и в первом случае, только дозировка удваивается.
Если листва молодой капусты слегка пожелтела, в грунт следует внести перебродившую настоянную навозную жижу. За 3-4 дня до пересадки сеянцев на постоянное место в открытый грунт производится последняя подкормка рассады капусты, которую готовят следующим образом: в 2 л воды разводят 10 г суперфосфата, 6 г аммиачной селитры и 16 г калийной соли. Увеличенная дозировка калия необходима, чтобы помочь молодым растениям лучше акклиматизироваться в открытом грунте. Для заключительной подкормки также можно использовать готово жидкое удобрение «Кемиру-люкс». Закаливающие процедуры Проводить закаливание окрепшей капустной рассады необходимо для того, чтобы после пересадки растения меньше болели в новых условиях. Начинать проведение закаливания следует за 10-12 дней до высадки рассады в открытый грунт. В первые несколько дней достаточно несколько раз в день открывать в помещении форточки. Затем в течение 3-4 дней контейнеры с сеянцами выносят днем на свежий воздух. Время такой процедуры — не более 3 часов. От ярких солнечных лучей молодые растения притеняют слоем марли.
На 6-7 сутки сокращают количество поливов, при этом верхний слой почвы не должен пересыхать полностью.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
На поверхности земли проделать канавки с промежутком 3 см. Семена сеют в эти ложбинки с интервалом 1 см и присыпают той же подготовленной почвой. Поливают осторожно теплой водой. Ящик с сеянцами размещают на подоконнике, один раз за сутки проводят сбрызгивание почвы водой. Если рассаду оставить в теплом месте, то она будет тянуться и, скорее всего, погибнет. Технология пикировки саженцев По истечении 10 дней необходимо провести пикировку. Перед процедурой рассаду капусты следует полить раствором марганцовки. Каждый кустик необходимо углубить до семядольных листиков. Полив рассады выполняется при подсыхании грунта.
В помещении должна быть хорошая вентиляция. Уход за рассадой капусты В первые две недели рост сеянцев очень медленный, затем он становится активным. Высаживаются растения с пятью-шестью настоящими листиками. За 2—3 недели до переселения в открытый грунт приступают к закаливанию рассады капусты пониженной температурой и светом. Для этого емкости в дневное время выносят на улицу или в холодное место. Ящик с капустной рассадой не рекомендуется держать дома. Когда поедете на дачу, возьмите его с собой. Если снег еще не растаял, то его необходимо разгрести, и поставить ящик на холодную почву.
Поэтому когда сажать капусту на рассаду в теплицу зависит от погодных условий в вашем регионе. Также следует обратить внимание на сорт овоща. Капуста не боится заморозков до -5 градусов, а высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте от 30 ранние сорта до 55 позднеспелую дней. Позднеспелые сорта имеют длинный вегетационный период, поэтому на рассаду их следует сеять в марте. Как сажать капусту в теплице Подготовка семян к посеву Семена капусты чаще всего всходят плохо.
Всходы могут появиться через 3-5 дней, но иногда приходится ждать 2-3 недели. Пока семена прорастают, нужно следить, чтобы тряпочка не пересыхала и регулярно ее опрыскивать. Когда появятся росточки, можно приступать к посеву. Однако чаще всего огородники семена капусты не проращивают, а садят их набухшими. Подготовка почвы Грунт на грядке в теплице должен быть рыхлым и питательным.
В связи с этим, отпадает значительная часть работы. Почву готовлю сама. Стараюсь, чтобы по структуре она была легкой, рыхлой и хорошо впитывала влагу. Для этого беру поровну перегной, дерновую землю и торф. Все тщательно перемешиваю. Чтобы избавить рассаду от заражения бактериями, обязательно провожу обеззараживание: проливаю грунт розовым раствором марганцовки. Для посадки семян использую деревянный рассадный ящик. Перед посадкой его дезинфицирую — проливаю кипятком или тем же раствором марганцовки. Чтобы рассада хорошо развилась — не вытянулась и не переросла, очень важно знать сроки посадки семян.
Соседка научила действовать следующим образом. Например, мы знаем, что в открытый грунт рассаду среднеспелых сортов капусты надо высаживать после 1 июня в возрасте 40 дней. Для прорастания семян нужно 4 дня.
Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С.
Грунт для рассады обязательно раскисляют — древесной золой, известью пушонкой, доломитовой мукой. Излишняя кислотность — главная причина многих капустных заболеваний. Пикировка Под пикировкой огородники обычно понимают рассаживание рассады — из больших емкостей в отдельные стаканы. Но в агротехнике пикировка — это мероприятие, заключающееся в пересадке с прищипыванием кончика корня на треть или четверть. Цель пикировки — стимулирование ветвления корневой системы.
Такая процедура нужна томатам, а вот для капусты прищипывание корня недопустимо. Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады. Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна. Готовую рассаду сразу высаживают в открытый грунт. Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян.
Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист. А если семядольные листья хорошо развиты, то можно начинать пикировку, не дожидаясь появления настоящих листьев. Пикируют только крепкую рассаду — если она слабая, вытянутая, то, скорее всего, не приживется. Нельзя затягивать с пикировкой — переросшим растениям труднее прижиться.
Ранняя пикировка капусты связана с ранимостью корневой системы — чем раньше рассадить рассаду, тем меньше вероятность, что растения подхватят болезнь. Порядок рассаживания: Подготовка грунта. Подойдет тот же грунт, в который высевались семена — ничего нового придумывать не надо. Грунт должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью — 6,5-7 рН. Его желательно обеззаразить — прокалить в духовке и полить «Фитоспорином».
Проще всего купить готовый субстрат в агромагазине. Подготовка тары. Рассаду высаживают в отдельную тару емкостью 200-300 мл.
Выращивание капусты из семян
- Деревенский огород. Рассада ранней капусты
- Как посадить в открытый грунт?
- Выращивание капусты в открытом грунте - инструкция
- Крепкая рассада
Простой способ выращивания капусты
Тема нашей статьи – пошаговый процесс посадки капусты на рассаду в теплице, который поможет вам узнать или вспомнить когда и как правильно сажать семена любимого многими овоща. Если не соблюсти эти условия, рассада капусты вытянется, и ждать хорошего урожая от нее будет бессмысленно, сообщает Когда сеять капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве, расскажет Тема нашей статьи – пошаговый процесс посадки капусты на рассаду в теплице, который поможет вам узнать или вспомнить когда и как правильно сажать семена любимого многими овоща. Выращивание рассады капусты. Высаживают семена капусты во влажный, но не мокрый грунт на глубину 2–3 см. В дальнейшем регулярно поливают почву, не допуская переувлажнения и пересыхания. и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность.
Посев капусты на рассаду. Выращивание рассады капусты.
- Хороший грунт — залог успеха
- Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
- Простой способ выращивания капусты
- Как посадить в открытый грунт?
- Выращивание рассады в холодном рассаднике
Простой способ выращивания капусты
Сроки посадки по лунному календарю, общие рекомендации по посеву капусты на рассаду. Посадка и выращивание рассады капусты. Выращивать рассаду капусты ранних сортов можно дома либо в условиях теплицы, главное — четко придерживаться несложных правил ухода. 2.2 Выращивание рассады капусты.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Правила выращивания и ухода за капустой в открытом грунте. Особенности и условия выращивания рассады брюссельской, белокочанной капусты, брокколи и пекинской капусты. -Выращивание рассады капусты из семян в 2023: когда сажать, как вырастить и ухаживать. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать.
Как вырастить идеальную рассаду капусты: пять важных правил
Это удобно делать, если они находятся в капсулах. Но если нет, и сеете сплошной бороздой, то после первых всходов густую рассаду нужно обязательно проредить. Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см. Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго если вообще смогут взойти , а значит, рассада будет слабенькой. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя. Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты. Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно.
Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой. Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело. Средний срок полива рассады — один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся.
Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток. Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание. Но эти температурные данные касаются только белокочанной и краснокочанной капусты.
Их замачивают в растворе на несколько часов, затем высаживают в грунт. Самый простой метод дезинфекции семян — поочередно опустить их в горячую и холодную воду. Перепады температуры пагубно действуют на разные виды инфекции.
Посадка капусты Процесс посадки капусты имеет не меньшее значение, поскольку всходят не все семена. Уделяют внимание качеству и составу грунта, а также другим мелочам. Вначале семена высевают дома в горшках или лотках, а рассаду затем пересаживают в теплицу или в открытый грунт. Грунт для капусты Разные сорта капусты приспособлены расти в разных типах почвы. Эта культура хорошо отзывается на наличие питательных веществ и минералов, поэтому стоит выбирать более плодородный грунт. Готовые смеси продаются в магазинах с пометкой «для белокачанной капусты» — они хорошо подходят для проращивания семян. В домашних условиях можно приготовить универсальный грунт для высокой урожайности капусты. Он будет состоять из нескольких частей: 1 кг земли; 1 кг органических удобрений компоста, перегноя ; по 1 ложке древесного угля на 1 кг готового субстрата. Капуста плохо растет на кислом грунте. Для его подщелачивания можно использовать древесную золу, доломитовую муку, карбонаты или гашеную известь.
Сроки посадки культуры Чтобы капуста дала хороший урожай в срок, важно вовремя ее посадить. Этот показатель зависит от сорта культуры и от сроков ее созревания: ранние виды следует высаживать на рассаду не в открытый грунт до 25-го марта; средние сорта — с 25-го марта и до 25-го апреля; поздние разновидности — до 25-го апреля. Капуста хорошо приживется на грядках, если к моменту ее высадки почва хорошо прогреется В среднем, с момента высадки семян на рассаду до возможности пересадить их в открытый грунт должно пройти не менее 50 дней. Сроки будут немного отличаться в зависимости от сорта капусты. На грядку они должны попасть только при полном прогревании грунта после зимы. Уход за рассадой Способ выращивания капусты из семян черед рассаду в домашних условиях требует больше времени и внимания, чем с использованием колпаков и укрытий. Однако, так растения могут получить полноценный уход на ранних этапах. Для получения более высокого урожая важно отобрать самых жизнеспособных представителей сорта. Процесс проходит в несколько стадий: высевание семян в общие лотки; прореживание появившихся всходов, чтобы каждый из них занимал не более 2 см площади; через 2 недели — пикировка всходов, то есть их удаление, пока каждому растению не останется 3 см; еще через 2 недели — пересадка рассады в отдельные горшки.
Перед использованием любые контейнеры дезинфицируют розовым раствором перманганата калия или подходящим фунгицидом. Процесс до пикировки Первый этап выращивания капусты самый хлопотливый: надо обеспечить должное освещение, следить за температурой, своевременно поливать. Расслабляться нельзя — сейчас у растений закладывается жизненная сила, которая повлияет на весь вегетационный период. Эта мера поможет избавиться от различных бактерий, способных вызвать болезни, а потому желательна для всех сортов культуры. Исключение составляют гибриды, которые в большинстве случаев уже обработаны и имеют защитную оболочку. Белокочанная капуста не любит загущения — начинает отставать в развитии, искривляется стебель, может возникнуть черная ножка. Поэтому, если хочется обойтись без лишних обработок фунгицидами, семена высеивают сразу с соблюдением схем посадки. Всего их две: 4х4 и 5х5, вторая более популярна. Семена рассыпают по поверхности грунта, затем сверху делают слой подготовленной смеси, толщиной не более 1 см. Можно замачивать посадочный материал в стимуляторах роста. Оптимальная температура Скорость получения рассады и ее качество напрямую зависят от температурного режима в первые недели жизни. Как только появится два настоящих не семядольных! Сделать это можно, выставив емкости в отапливаемом помещении на подоконник и убрав пленку, которой были накрыты контейнеры. Ее можно поддерживать вплоть до пикировки. Нельзя забывать о продолжительности светового дня: для капусты он составляет 12-15 часов. Если молодая рассада начинает бледнеть и вытягивается — нужно предпринять одну из трех мер: Поставить контейнеры на более солнечную сторону. Подключить лампы для дополнительного освещения. Направить зеркалом отраженный свет. Первый способ поможет, если изначально место было выбрано неправильно, но не повлияет на длину светового дня. По наблюдениям, лучший результат дает досвечивание растений специальными лампами. Желательно не сеять семена раньше времени, тогда и проблем с продолжительностью светового дня почти не будет. Режим полива Все знают, что капуста воду любит. Но тут важна золотая середина: перелив для растения также опасен, как и засуха. Когда корни постоянно находятся в воде, их всасывающая способность теряется, а значит будет отставание в росте.
К недостаткам — склонность к растрескиванию из-за неравномерного полива. К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо». При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить.
Деревенский огород. Рассада ранней капусты
Компоненты тщательно смешивают. Рекомендуется перед внесением дополнительных добавок грунт простерилизовать, чтобы уничтожить возможных перезимовавших вредителей. Для этого почву: прокаливают в духовке, при температуре 170 градусов, около 15 минут; пропаривают на водяной бане около часа; проливают землю горячим малиновым раствором марганцовки или препаратом Максим. Огородник выбирает тот способ дезинфекции почвы, который ему удобен.
Магазинный грунт, как правило, уже обработан и не нуждается в протравливании. На каждое ведро почвенной смеси вносят по 2 стакана древесной золы используют золу только от сжигания деревьев и травы! Если для рассады капусты набирают удобренный грунт с огородных грядок, нельзя брать землю с тех мест, где росли: капуста, горчица, брюква, редис и редька.
В такой почве могут сохраниться возбудители болезней и насекомые — вредители. Белокочанную капусту можно сеять в общие рассадные ящички, в дальнейшем рассаживая растения по отдельной посуде. Можно обойтись без пикировки, просто сея семена пореже.
Но, в этом случае, рассада может получиться вытянувшаяся из-за нехватки света. Практикуют посадку капусты в торфяные таблетки, отдельные 100-150 граммовые стаканчики. Пикировки такие растения не требуют, но на начальном этапе выращивания, такое количество стаканчиков «съедает» на подоконнике много места.
Опытные огородники практикуют интересный метод получения крепкой рассады белокочанной капусты, посевом семян в «улитки». Об этом методе посева овоща подробнее будет рассказано ниже. Подготовка семян к посеву Необходимость обработки семян капусты зависит от их состояния.
Сейчас в продаже имеются семечки белокочанной капусты, которые уже заключены в оболочку из питательных веществ и обработаны от болезней. Они заметно крупнее обычных семечек и имеют яркую окраску зелёную, синюю, красную. Такие семена называются «дражжированные», они не нуждаются в дополнительной обработке.
Семечки капусты, собранные самостоятельно с растений, или купленные необработанными, нуждаются в предпосевной подготовке. Крестоцветные растения нередко страдают от фузариоза и других грибковых заболеваний. Возбудитель недуга может находиться на семечке.
Посадочный материал обрабатывают одним из таких средств: Фитоспорин половину чайной ложечки порошка на полстакана воды ; насыщенный розовый раствор марганцовки. В перманганате калия семена выдерживают около 15 минут, в растворе специализированных препаратов — следуя инструкции. После протравливания, семечки подсушивают, рассыпав на чистой ткани, до сыпучего состояния и приступают к посеву.
Все эти обработки направлены на обеззараживание, ускорение прорастания и укрепление иммунитета растений. Некоторые огородники применяют прием, направленный на стимуляцию прорастания и закалку семени. Суть метода заключается в том, что после замачивания в теплом растворе фунгицида, капусту помещают в тряпочку и убирают на сутки в холодильник.
Считается, что такая закалка положительно воздействует на силу прорастания семечка и укрепляет иммунитет будущего растения. Как правильно посадить капусту на рассаду Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину — они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки — 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см при условии последующей пикировки и до 6 см без пикировки.
Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт. Особенно это важно для дражжированных семечек. При недостатке влаги в почве оболочка семени может не раствориться и не дать возможности ростку прорасти.
Посуду с капустой накрывают полиэтиленовой или пищевой пленкой, куском стекла и убирают для проращивания. Всходы могут появиться уже на 3 день или прорастать в течение недели.
Семена заглубляются в землю на 0,5-1 см. Когда посев завершён, землю увлажняют с помощью опрыскивания из пульверизатора и закрывают чёрной плёнкой. Рассада требует достаточно продолжительного, до 13-15 часов, светового дня. Придётся позаботиться о дополнительном освещении. После появления 2-3 настоящих зелёных или фиолетовых листочков, если до этого семена высаживались в общую тару, рассаду пикируют в отдельные стаканчики.
Если ночью прохладно, то рассаду защищают укрывным материалом из поликарбоната. Это необходимо для провоцирования появления боковых корней и развития более мощной корневой системы. За 2 недели до высадки в грунт рассаду постепенно закаливают. Сначала это делается буквально на 5 минут, с каждым днём время на улице увеличивается. Последние пару дней, если позволяет температура, рассаду оставляют на улице на весь день. Если рассаду выращивают в теплице, то постепенно нужно оставлять открытыми двери или по возможности раскрывать крышу конструкции. Как посадить в открытый грунт?
Выбор места Культура не терпит даже малейшего затенения, поэтому нельзя сажать её в тени. Достаточное количества света — обязательное условие, чтобы появилась завязь. К качеству почвы капуста не слишком прихотлива, исключить следует лишь варианты с высокими показателями кислотности. Оптимальный выбор — рыхлые, с высокой воздухопроницаемостью суглинки. Показатели кислотности в норме держать на уровне pH 6,5-7. Важно соблюдать севооборот, поскольку он влияет на урожайность и снижает риск развития у капусты определённых заболеваний. Если на выбранном участке под капусту до этого росли крестоцветные редис, репа, редька, хрен, любые виды капусты , то с момента сбора урожая последних должно пройти 3-4 года.
Хорошими «предшественниками» считаются томаты, бобовые. Пошаговая инструкция Подготовкой участка следует озадачиться осенью. Подходящую территорию перекапывают и сразу вносят органические удобрения. Это может быть низовой торф, компост, перегной из расчёта 6-8 кг на кв. Совместно с этим необходимо дать почве минеральные удобрения — подойдёт суперфосфат на 1 кв. Для снижения кислотности следует внести доломитовую муку или известь — на 1 кв. А уже весной, непосредственно перед посадкой, можно ещё внести мочевину 1 столовую ложку на 1 м2.
Время высадки определяется климатическими и погодными условиями и будет разным для разных регионов. В целом можно высаживать капусту уже в июне. Если не соблюдать сроки посадки, то можно столкнуться с тем, что капуста зацвела. Употреблять в пищу её не удастся. Обратите внимание и на состояние рассады — в идеале она должна иметь 5-6 настоящих листьев, высота растения достигает 10-15 см. Для капусты нужно подготовить достаточно много места. Точные рекомендации относительно расстояния между лунками обычно даёт производитель — они зависят от сорта.
Стандартным можно назвать промежуток 40-50 см между лунками и 60-70 см между рядами. Растение опускается в лунку и засыпается землёй до первых листьев. После посадки кустика его поливают и немного присыпают сухой почвой. Несмотря на то, что культура выдерживает снижение температуры, ночных заморозков она боится. В сибирских и северных регионах, на Урале уход включает укрывание капусты на ночь под плёнку или стекловолокно. Помимо посадки капусты рассадой, существует и метод высаживания семян сразу в открытый грунт.
Ещё через полмесяца саженцы пересаживают в торфяные горшочки размером 5х5 см. Но можно сразу сеять в торфяные горшочки, если вы уверены в высокой всхожести семян.
Правило седьмое: свет Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. Эту проблему решает досвечивание рассады с помощью фитоламп. Время досвечивания 12-15 часов в сутки. Правило восьмое: полив Капуста — водолюбивое растение и требует хорошего полива во всё время своей жизни, начиная от рассады. Однако это не означает, что в ёмкостях с рассадой должны быть лужи. Переувлажнение способствует появлению разных болезней. После полива обязательно разрыхлите почву, потому что, как уже сказано в третьем правиле, капуста любит воздухопроницаемый грунт. После появления всходов температуру нужно опустить днём до 15-17 градусов, а ночью до 8-10.
При таком режиме рассада будет крепкой и не вытянется. Однако это справедливо только для белокочанной капусты. Если цветную капусту выращивать в таких условиях, то это чревато снижением урожая.
Закаливание Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт. Крепкая рассада требует закаливания В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон лоджию, веранду и так далее , тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица. С шестого дня закаливания сокращаем полив контролируем, чтобы почва не пересыхала и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4—5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить. Профилактика болезней и своевременное их лечение Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы. Черная ножка Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка горшков подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат. Корневые гнили В борьбе с корневыми гнилями и черной ножкой тоже рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые биологические препараты , эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы. Обработка «Триходермином» позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка «Ризопланом» способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, последний дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями. Как вносить препараты «Триходермин» нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с ним в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется.