ЯВИТРИНА предлагает большой выбор фритюрниц со съемной чашей в Санкт-Петербурге по низким ценам. Самый большой+, съёмная чаша, долго искала Фритюрницу со съемной чашей, это значительно облегчает уход за ней и продлевает срок эксплуатации В целом компактная, удобна форма, есть окошко, можно контролировать процесс приготовления.
Масло для фритюрницы — какое лучше использовать?
- Сравнение моделей
- Лучшие компактные фритюрницы до 1,5 литров
- Рейтинг аэрофритюрниц 2022-2023 года: топ-12 лучших моделей
- Отзывы, вопросы и статьи
- Рейтинг лучших фритюрниц в 2024 году
- ТОП 10 лучших фритюрниц для дома по цене-качеству | Как выбрать – советы специалиста
Домашняя фритюрница со съемной крышкой
Даже прекрасная на вид фритюрница, которая стоит не очень дорого может разочаровать. Всё дело в ТЭНе. Специалисты рекомендуют приобретать прибор с дисковым нагревательным элементом закрытого типа, он не контактирует с маслом, равномерно прогревает чашу, но стоимость такой модели немного дороже. Многослойные, съемные фильтры дешевле и удобнее, а однослойные угольные не так долговечны и ниже по качеству.
При покупке фритюра в металлическом корпусе, стоит помнить о том, что термоизоляция не всегда будет идеальной. К тому же такие модели в разы дороже. Пластиковый корпус дешевле и легче в уходе.
Но стоит выбирать яркие цвета, так как белый пластик со временем часто меняет цвет на грязно-желтый. Для дополнительного контроля можно купить модель со смотровым окошком. Рейтинг лучших фритюрниц на 2024 год Tefal FF 2200 Minifryer Модель с маленькой чашей, объемом всего 1 литр, с максимальной вместимостью картофеля в 0,6 кг.
Температурный режим регулируется механическим поворотным рычажком, поддерживается от 150 до 190 градусов, имеется индикатор нагрева. Корпус из нержавеющей стали, крышка съемная, есть смотровое окошко.
В данной модели предусмотрена так называемая «холодная зона»которая не дает гореть мелким частичкам продуктов, оседающим на дно. Соответственно, блюда не имеют запаха горелого масла или панировки. Дно прибора оснащено прорезинеными ножками, препятствующими скольжению, так что фритюрница стоит неподвижно даже на стеклянном столе. Крышка изготовлена из нержавеющей стали и термостойкого пластика. Она оснащена небольшим смотровым окошком, отверстиями для выхода пара и большой эргономичной ручкой.
Даже прекрасная на вид фритюрница, которая стоит не очень дорого может разочаровать.
Всё дело в ТЭНе. Специалисты рекомендуют приобретать прибор с дисковым нагревательным элементом закрытого типа, он не контактирует с маслом, равномерно прогревает чашу, но стоимость такой модели немного дороже. Многослойные, съемные фильтры дешевле и удобнее, а однослойные угольные не так долговечны и ниже по качеству. При покупке фритюра в металлическом корпусе, стоит помнить о том, что термоизоляция не всегда будет идеальной. К тому же такие модели в разы дороже. Пластиковый корпус дешевле и легче в уходе. Но стоит выбирать яркие цвета, так как белый пластик со временем часто меняет цвет на грязно-желтый. Для дополнительного контроля можно купить модель со смотровым окошком.
Рейтинг лучших фритюрниц на 2024 год Tefal FF 2200 Minifryer Модель с маленькой чашей, объемом всего 1 литр, с максимальной вместимостью картофеля в 0,6 кг. Температурный режим регулируется механическим поворотным рычажком, поддерживается от 150 до 190 градусов, имеется индикатор нагрева. Корпус из нержавеющей стали, крышка съемная, есть смотровое окошко.
Купите хорошую фритюрницу и готовьте ее в любое время. CHIP рассказывает, на какие нюансы обратить внимание при выборе, и советует несколько актуальных моделей. Вопреки распространенному мнению фритюрница может готовить не только хрустящую картошечку, но и овощи, мясо и рыбу в кляре, а некоторые модели еще делать фондю и даже печь кексы.
Как выбрать фритюрницу для дома, чтобы она была максимально функциональной и при этом недорогой? Мы расскажем, что стоит учитывать при выборе и приведем рейтинг фритюрниц для дома 2022 года. Пока вы читаете эту новость, мы готовим еще более интересные. Подписывайтесь на наши каналы, чтобы не пропустить! Выбор фритюрницы для дома начинается с определения требуемой мощности. Мощность прибора напрямую влияет на скорость достижения нужной температуры определенного объема масла.
Все примерно как с чайником: даже самый маломощный в итоге вскипятит воду, но делать это будет очень долго. Хлебопечки: рейтинг лучших моделей с замесом в 2021 году Если вы покупаете устройство для дома и планируете жарить по 0,5 — 0,8 кг продуктов, тогда берите модель мощностью 900 — 1400 Вт. Если же вам необходим прибор для кафе или у вас просто большая компания, которой важна скорость приготовления, лучше выбрать мощную модель с 1500 — 2500 Вт, которая быстро нагревает масло. Вместимость корзины Какая фритюрница лучше для дома по объему? Все зависит от потребностей семьи. Вместимость корзины для фритюрницы обычно указывается в килограммах и показывает общий вес продуктов, которые можно готовить за один раз.
Причем обратите внимание, что указывается вес сырых продуктов картошка, к примеру, ужаривается и становится меньше. Это стоит учитывать, если планируете готовить порционно.
Как выбрать фритюрницу: основные критерии + Топ-5 моделей
Слово «frit» обозначает «жареный» и придумали французы-эстеты их для того, облегчить жарку продуктов в подсолнечном масле и поучить красивую «золотистую» корочку. Кстати, картошка, пожаренная во фритюрнице, содержит меньше калорий, чем та, которая пожарена в обычной сковородке. Преимуществом современной фритюрницы является то, что вам не нужно быть великим кулинаром, чтобы приготовить блюдо-фри. Все необходимое вполне доступно описано в любой инструкции прибора и прилагающейся книге рецептов. Плюс ко всему, в отличие от раскаленной сковородки, фритюрница вас не обожжет — в момент приготовления она совсем немного нагревается снаружи. Во время жарки вы не будете контактировать с горячим фритюром, поэтому раскаленные капельки горячего масла не смогут обрызгать и обжечь вас. Просто будьте осторожны во время опускания сетчатой корзины с продуктами в кипящее масло и затем ее извлечения. Из чего состоит фритюрница Фритюрница очень напоминает мультиварку. Основные ее элементы — это нагреваемая чаша и теплоизолированный корпус с плотной крышкой. Ручка управления обычно выведена на корпус, а также термостат, с помощью которого регулируется степень нагрева фритюра. В комплект также входит сетчатая корзинка, выполненная по форме чаши, в которую погружаются приготовленные для фритюра продукты.
В хорошей фритюрнице всегда есть масляные и воздушные фильтры. Первые очищают масло от всевозможных крошек и других частиц, запахи от готовки, а вторые — блокируют запахи масла. Далее подробнее рассмотрим все компоненты фритюрницы, их возможности и дополнительные приятные мелочи, которые иногда оказываются совсем не мелочами. Виды фритюрниц Существует всего два вида фритюрниц: обыкновенные традиционные, которых большинство и встраиваемые в кухонную мебель. Например, фритюрница формата «домино». Чаша Что самое главное во фритюрнице? Чаша, в которую заливается масло. Поэтому к выбору этого элемента нужно отнестись очень ответственно. Что касается покрытия чаши, то обычно оно антипригарное или из нержавейки. Рекомендую выбирать антипригарное покрытие, так как его удобно мыть и чистить от масла.
А к покрытию из нержавейки могут прилипнуть кусочки еды, которые в дальнейшем будет сложно или вообще невозможно отмыть. Также практически в чашах почти всех моделей есть так называемые «насечки», которые подсказывают сколько масла нужно налить. Если для вас это важно, то покупайте именно такую модель. Что касается объема, то он варьируется от 0,5 л до 5. Мощность таких небольших фритюрниц составляет 80-2000 Вт. Есть и профессиональные 10-12-литровые фритюрницы, используемые в ресторанах. В чашах небольшого объема 0,5-0,7 л можно приготовить лишь одну-две порции, но они очень экономны, ведь не всегда разумно тратить 2-3 литра масла для приготовления одного блюда. Если в вашей семье 3-4 человека, то Вам подойдет фритюрница с чашей 1,5-2 л мощность — примерно 3000 Вт и более. Соответственно, чем больше чаша во фритюрнице, тем больше ее мощность. Давайте немного отвлечемся и уделим внимание тому, как пользоваться фритюрницей, чтобы далее было все немного понятнее.
Наливаем масло в чашу обычно заливается нерафинированное. Включаем прибор об этом Вас оповестит загоревшаяся лампочка , задаем необходимую температуру, помня при этом, что канцерогены не образуются при температуре 180 градусов. После включения масло начинается нагреваться. Как только оно нагреется до заданной температуры, погаснет лампочка или раздастся звуковой сигнал, и фритюрница будет готова к использованию. В раскаленное масло помещаем сетку с продуктами и задаем время готовности обычно для каждого блюда разное время. Когда блюдо будет готово, достаем сетку и даем стечь маслу. Что касается удобства, то есть чаши с крышками и без них. В основном в чашах с крышками предусмотрены специальные окошечки, позволяющие «подглядывать» за процессом приготовления блюда, но некоторые крышки могут быть «слепыми». Вместимость Вместимость масла может быть равна объему чаши фритюрницы. Но есть и приборы, в которых объем чаши и объем наливаемого в нее масла — немного разные вещи.
Например, модели с чашей 1,5-2 литра вмещают 1,0-1,2 кг конечного продукта. Другими словами, каждая фритюрница предусмотрена под определенное количество масла. Существуют также модели, которые готовят продукты вообще без масла, вернее с минимальным его количеством — 1 ложкой Например, такова фритюрница «Tefal FZ 7000». Нагревательный элемент У фритюрницы ТЭН бывает открытым или закрытым. Это делает ее похожей на электрочайник.
Фритюрницы бывают нескольких типов — профессиональные, газовые, электрические, настольные и промышленные.
Для дома подойдет любой вид. Главное, определится с местом размещения. Например, для квартир, где газ не проведен, покупают электрические приборы. Газовая фритюрница может быть настольной и напольной Чаще потребители покупают небольшие мобильные приборы для дома. Такие удобно брать с собой в поход. Форма ванны значения не имеет.
Они бывают квадратными, прямоугольными, с закругленными краями. Форма имеет значение, если во фритюрнице планируют готовить не только картошку фри. Для рыбы подойдет прямоугольная, для пирожков и чебуреков — мелкая ванна, картофеля фри — любая. Покупать рекомендуют тот прибор, у которого ручки корзины защищены специальным термоизолирующим пластиком. Это спасет руки от ожога во время непрерывной работы устройства. Лучше покупать с закрытым ТЭНом.
Есть и открытые приборы. Однако с первым вариантом лучше, потому что так удобней мыть и чистить прибор. Гладкая пластина быстрее вымывается, и на ней собирается меньше грязи. Рейтинг фритюрниц 2019 года для дома В рейтинг фритюрниц для дома вошли приборы, имеющие только положительные отзывы. Благодаря ему потребитель будет уверен, что покупает качественный и сертифицированный товар, к которому прилагается гарантийное обслуживание. Лучшие фритюрницы премиум-класса В рейтинг профессиональных фритюрниц входят модели, стоимость которых варьируется от 5 тыс.
Они отличаются от недорогой техники по мощности, имеют более продуманную систему фильтрации и безопасности. Лучше покупать фритюрницу для дома из этой категории. Материал изготовления более надежный и качественный. Больше полезных опций, и фритюрница может включать несколько режимов. Это лучшая фритюрница со съемной чашей из нержавеющей стали. Мощность — 2755 Вт.
Оснащена крышкой с постоянным фильтром и профессиональной системой разогрева. Нет таймера, но есть смотровое окно, это позволяет контролировать процесс обжаривания продуктов Delonghi F 26237 — небольшого размера, но очень функциональная. Управление механическое, все элементы расположены на боковой части техники. Есть таймер и ползунок для регулировки температуры. Мощность — 1800 Вт, контейнер для масла — 2,3 л.
Но есть и небольшой недостаток — чаша несъемная, поэтому выливать масло и мыть прибор не очень удобно.
Рейтинг 2024 : 5. Объем масла составляет 10 литров, одновременно можно пожарить до 1. Это модель со съемной чашей, металлическим фильтром против запаха, таймером на 30 минут, «холодным дном» и смотровым окном. Сделана фритюрница очень добротно, корпус выполнен из качественной нержавеющей стали. Благодаря большой вместимости она подойдет не только для дома, но и использования в небольших кафе. Пользователи очень хорошо отзываются о фритюрнице бренда Kitfort.
В отзывах они указывают на отличное качество материалов и сборки, интуитивно понятное, простое управление, приятный дизайн модели. Картошка и другие блюда получаются гораздо вкуснее, чем в фастфудах. Отдельным преимуществом они называют съемную чашу — эта конструктивная особенность существенно упрощает мытье прибора после использования. Минус — на приготовление блюд уходит очень много масла, поэтому тем, кто не планирует готовить слишком часто и в больших объемах стоит присмотреться к менее объемным моделям. В отличие от обычной фритюрницы, продукты готовятся не в масле, а в потоках раскаленного воздуха. Поэтому фастфуд превращается в здоровую еду, употребление которой не возбраняется даже на диете или при заболеваниях ЖКТ.
Готовить в ней можно что угодно — мясо, птицу, рыбу, овощи и даже выпечку. Это лучшее решение для тех, кто любит поесть вкусно и без вреда для здоровья. В ней без проблем можно приготовить полноценный обед для всей семьи. В остальном аэрофритюрница тоже просто отличная — съемная крышка упрощает процесс закладки продуктов, электронное управление помогает точно регулировать температуру и продолжительность приготовления, а высокая мощность 2050 Вт обеспечивает равномерную прожарку любых продуктов. Сразу к недостаткам — эта модель одна из самых дорогих среди представленных на российском рынке. Но по мере эксплуатации пользователи убеждаются, что она однозначно стоит своих денег.
Многих радует вместительность и скорость приготовления блюд — куриный шашлык достаточно поместить в аэрофритюрницу всего на 15 минут, картофель — на 10 минут. Производитель предусмотрел и удобство пользования — верхняя крышка снимается, поэтому при уходе за прибором не возникает никаких сложностей. Несмотря на то, что полезный объем составляет всего 2. Производитель предусмотрел в ней не только возможность регулировки температуры и выставления таймера, но и 7 автоматических программ, которые просто задаются с сенсорной панели управления. Небольшой объем нисколько не смущает покупателей — они считают, что для небольшой семьи его вполне достаточно.
Если делать выбор фритюрницы для дома из этой категории, то она будет комплектоваться шпажками, которыми макают ломтики хлеба или овощей в кипящее вино с сыром. Еще прибор оснащен кольцом. Оно исполняет роль держателя шпажек. Фритюрница с функцией фондю комплектуется шпажками и кольцом-держалкой Не помешает дома такая функция, как таймер. Однако нужно учесть, что у бытовых фритюрниц он не отключает ТЭН, а только подает звуковой сигнал о готовности продукта. Связано это с тем, что даже после отключения нагревателя раскаленное масло продолжает обжаривать содержимое корзины. Если ее вовремя не извлечь, блюдо все равно сгорит. Таймер не отключает ТЭН, а только сигнализирует о готовности продукта Наличие фильтра предотвращает выход чада от кипящего масла из фритюрницы. Для дома функция полезная, но не все приборы ей оснащены. Фильтры бывают несъемные и съемные угольные. Второй вариант лучше задерживает гарь, но придется покупать расходные материалы. Фильтр задерживает выход чада из фритюрницы Лучшие классические фритюрницы Классические фритюрницы позволяют быстро и качественно приготовить пищу в большом количестве масла. Это может быть не только картофель, но и мясо, овощи, рыба. Популярностью пользуются варианты со съемной чашей, которую легче отмыть, и смотровым окном, чтобы контролировать процедуру готовки. Изделия могут быть бытовыми и профессиональными, но некоторые модели универсальны — удобные и компактные, они могут использоваться на домашней кухне, а высокая мощность и вместимость позволяют готовить большие объемы продукта, что делает их пригодными для установки в точках общественного питания. Модель DF 180, с закрытым нагревательным элементом, создана для приготовления хрустящего картофеля фри, рыбы или овощей в домашних условиях.
Топ-10 лучших моделей фритюрниц
- Принцип работы фритюрницы
- Виды приборов
- Назначение и функции
- Какую фирму выбрать?
- Топ 10 фритюрниц со съемной чашей
- Топ-10 фритюрниц
ТОП-6 лучших фритюрниц 2021 года
Чаша съемная, легко моется, крышка не съемная. Материал чаши. Чаша для фритюра может быть изготовлена из двух разных материалов. Лучшие фритюрницы со съемной чашей.
Как выбрать фритюрницу: ТОП-10 недорогих моделей 2024 года
Еще одним важным параметром, про который нельзя забывать, является сетчатая корзина. Если она есть, то можно не бояться обжечься горячим маслом, ведь оно стечет из корзины в чашу. Жарке на фритюрнице сопутствует выделение дыма и запаха, для поглощения которых используются фильтры. Они тоже могут быть съемными или несъемными. Также различают однослойные и многослойные фильтры. В каких-то устройствах фильтры встроены в крышку, в других — их регулярно нужно снимать и чистить. Фильтры второго типа установлены во фритюрнице и используются фильтрации масла. Они используются не во всех моделях, и если вы не хотите постоянно заливать новое масло, а использовать его по нескольку раз, то устройства с такими фильтрами — ваш выбор. Очистка масла позволяет отделить от него кусочки еды разного размера. Регулировка температуры масла. Для готовки разных блюд нужны разные условия.
Чтобы регулировать этот параметр, фритюрницы наделяют функцией регулировки температуры масла. Настроить этот параметр можно с помощью кнопок или специального рычажка. Нередко прямо на корпусе устройства указано, какая температура подходит для готовки различных продуктов. Если этой информации там нет, то откройте инструкцию или книгу рецептов. Дополнительные функции Рассмотрим важные и необходимые дополнительные функции фритюрниц: Управление фритюрницей. Бывает электронным и механическим. Первый тип лучше — пользоваться дисплеем, отображающим всю информацию о процессе приготовления, удобнее. Защита от перегрева. Очень важная характеристика — если фритюрница нагревается очень сильно и может быть близка к поломке, защита от перегрева отключает устройства. Говоря о температуре, упомянем и о термоизоляции корпуса.
При наличии этого параметра корпус фритюрницы снаружи не нагревается, и ее можно трогать, даже если внутри чаша температура очень высокая. Соответственно, термоизоляция должна распространять и на ручки устройства. Холодное дно. Если устройство обладает функцией, которая сохраняет температуру дна чаши на оптимальном уровне, то еда во время обжарки не подгорит.
Мы собираемся показать вам наши фавориты, но вы можете найти их все, нажав здесь. Кроме того, его официальный магазин на AliExpress, к которому вы можете перейти по этой ссылке, имеет склады в Испании, США, России и Польше, чтобы быстрее получать ваши покупки. У них есть несколько моделей фритюрниц с разной мощностью, программированием и характеристиками, а цены на них очень низкие, как вы можете видеть здесь. Самой популярной из них является многофункциональная фритюрница объемом 2,5 литра, подходящая для семей из 2-3 человек, с которой очень легко обращаться: выберите время и температуру и положите ингредиенты в ведро.
Его компоненты можно мыть в посудомоечной машине, хотя эти антипригарные продукты — неплохая идея, чтобы быстро очистить их вручную, чтобы избежать проблем. По стилю эта фритюрница очень похожа на безмасляные фритюрницы Philips или знаменитую фритюрницу lidl. Их продукция также отличается высоким качеством, с прочными и антипригарными материалами. У них есть официальный магазин на AliExpress, доступ к которому можно получить по этой ссылке. Его безмасляные фритюрницы отличаются своей мощностью и имеют ЖК-экран, на котором вы можете без особых усилий настроить работу. Они бывают разных размеров и имеют предустановленные конфигурации, чтобы вам было проще готовить рецепты. Они легко разбираются для мытья в посудомоечной машине. Найдите их все, нажав здесь.
В нем есть почти все, и, очевидно, среди его продуктов нельзя пропустить безмасляную фритюрницу. На платформе Youpin они уже запустили несколько фритюрниц, как вы можете видеть по этой ссылке. В этом случае мы найдем модели со средней емкостью 2,5 литра, идеально подходящие для семей из 2 или 3 человек. Отличие Xiaomi от других брендов всегда заключается в качестве, в случае с его фритюрницами у них есть мощный вентилятор с 9 лопастями, так что воздух циркулирует быстро, а еда готовится быстрее с более хрустящей корочкой. Они сделаны из антипригарных и термостойких материалов, чтобы с ними было легче обращаться, а благодаря их компактным размерам их будет легче хранить. Некоторые модели также имеют ЖК-экран. У большинства моделей, которые мы вам пока что показывали, есть серьезный недостаток: еда спрятана, и мы не видим точки приготовления.
Что же, иногда можно себя и побаловать, ведь всё хорошо в меру. Не будем кривить душой — на вечеринках с друзьями или семейных кинопросмотрах «фастфуд» бывает очень кстати. Выбор редакции Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП.
Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert kp. Фото: market. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и имеет удобные ручки для переноски. Чаша имеет антипригарное покрытие, что её быстро очистить после приготовления пищи. Фритюрница предназначена для приготовления различных блюд из овощей, мяса и т. Есть возможность контролировать процесс с помощью смотрового окошка. Основные характеристики: мощность — 1000 Вт; объем масла — 1 л; вместимость картофельных ломтиков — 0. Снабжена фильтром, предотвращающим распространение запахов в помещении. Для удобства пользования имеется индикатор работы нагрева, регулировка температуры для самостоятельного выбора необходимого режима работы, теплоизоляцию корпуса, ручки для переноса и противоскользящие ножки. Устройство выполнено из высококачественного пластика, который обеспечит длительный срок эксплуатации.
Основные характеристики: мощность — 840 Вт; объем масла — 1.
На что ориентироваться при выборе фритюрницы для кафе? Выбирая, какая фритюрница лучше для кафе, необходимо изучить отличия и особенности разных моделей. По типу установки их делят на две категории: Напольные — габаритные устройства, использование которых актуально для сетей быстрого обслуживания, крупных отелей и ресторанов. Они оснащаются вместительными чашами объемом от 7 до 40 л, и могут иметь до 6 ванн. Такое оборудование отличается высокой производительностью и требует свободного пространства в помещении для установки. В зависимости от исполнения, напольные фритюрницы могут подключаться как к электросети в 220 или 380 В. Настольные — компактные модели для небольших учреждений общепита, киосков стрит фуда и фастфуда.
Они подключаются к бытовой сети в 220 В, имеют чаши объемом от 4 до 16 л и занимают на столе минимум места. Чаще всего в продаже можно найти модели с одной или двумя емкостями для масла, но есть устройства, оснащенные пятью ваннами. Встраиваемые — хороший вариант для кафе с небольшими или открытыми кухнями. Прибор устанавливается в столешницу кухонной мебели и имеет 1—2 чаши для жарки. Он рассчитан на подключение к бытовой электросети и оснащен выносной панелью, которую фиксируют на внешней стороне корпуса мебели. В зависимости от источника нагрева, профессиональные фритюрницы для общепита делят на газовые и электрические. Первые отличаются экономичностью эксплуатации, благодаря доступной стоимости источника энергии. Но, они отличаются высокой пожароопасности, поэтому требуют оформления разрешения на установку и профессиональный монтаж специалистами, у которых есть специальный допуск к работам такого характера.
В отличие от газовых, электрические фритюрницы не нуждаются в получении разрешения и их монтаж можно осуществить силами сотрудников владельцев учреждения общественного питания. Электрические устройства могут быть открытыми и закрытыми.
Лучшие фритюрницы для дома 2024
Со съемной чашей. Несъемный вариант. Общие сведения о фритюрницах. Фритюрница – это прибор, который создан для обжарки продуктов в большом количестве масла. Если кто-то ищет фритюрницу, чтобы тен был внутри чаши и все мылось в ПМ, то присмотритесь к Фритюрница Philips HD6163/00 Конструкция элементарная и надежная. Чаша рассчитана всего на один литр масла, что делает фритюрницу одной из самых экономичных среди представленных в нашем рейтинге топ-10 моделей, к тому же она обладает небольшими размерами, будет прекрасно вписываться в интерьер тесной кухни. Фритюрница электрическая GASTRORAG HEF-81A, со съемной чашей 6 л, электрофритюрница для профессиональной и домашней кухни, фритюрный шкаф. Фритюрница со съемной чашей в лучших интернет-магазинах в России. предлагает выбрать и купить по выгодным ценам из 15 предложений.
ТОП-10 лучших фритюрниц для дома
Фритюрница электрическая со съемной чашей GREAT TASTE/Техника для дома, кофе, ресторанов, донерных/ Мощность 2000 ВТ, Об. Фритюрница с рабочим объемом чаши (4 л). Она позиционируется как домашняя бытовая техника. Если вы решили приобрести фритюрницу, но сомневаетесь в том, какой прибор выбрать, предлагаем вашему вниманию советы по выбору и рейтинг фритюрниц, составленный на основании отзывов покупателей и советов профессионалов. Фритюрница GFgril GFF-03 обладает достаточно вместительной чашей для приготовления блюд фри.
Фритюрница для ресторана, кафе и общепита
Блок управления обычно размещен сбоку корпуса, на крышке. Главным является регулятор температуры. Предпочтительны модели, позволяющими установить температуру самостоятельно, нежели с заданными параметрами. Наличие таймера, световой индикации необязательно, но удобно. Устройство сообщит о готовности блюда, недостаточном количестве масла.
Современные фритюрницы содержат фильтры, улавливающие запах, жирные капли. Фильтры бывают съемными, стационарными. Сменные варианты бывают однослойными, многослойными, угольными, металлическими. Наиболее эффективное решение - угольная фильтрация.
Приобретая фритюрницу для дома или бизнеса, следует изучить стоимость, функционал, разновидности оборудования. Принцип работы фритюрницы Предназначение прибора диктует конструкция фритюрницы. Устройство включает чашу для жира, нагревательный элемент, изолированный корпус, терморегулятор. Основная функция прибора - жарка в масле.
Под действием ТЭНа фритюрница достигает рабочей температуры, прогревает погружаемые в масло продукты. Основной процесс реализуется внутри металлического резервуара. Для удобства производители предлагают воспользоваться сетчатым контейнером. Как правильно выбрать фритюрницу для дома - советы эксперта Подбирая фритюрницу для дома, следует учесть многие параметры.
Оно исполняет роль держателя шпажек. Фритюрница с функцией фондю комплектуется шпажками и кольцом-держалкой Не помешает дома такая функция, как таймер. Однако нужно учесть, что у бытовых фритюрниц он не отключает ТЭН, а только подает звуковой сигнал о готовности продукта. Связано это с тем, что даже после отключения нагревателя раскаленное масло продолжает обжаривать содержимое корзины. Если ее вовремя не извлечь, блюдо все равно сгорит.
Читайте также: Термопары газовых котлов: конструкция, диагностика и замена в домашних условиях Таймер не отключает ТЭН, а только сигнализирует о готовности продукта Наличие фильтра предотвращает выход чада от кипящего масла из фритюрницы. Для дома функция полезная, но не все приборы ей оснащены. Фильтры бывают несъемные и съемные угольные. Второй вариант лучше задерживает гарь, но придется покупать расходные материалы. Фильтр задерживает выход чада из фритюрницы Выводы При выборе фритюрницы для домашнего использования необходимо помнить о нескольких важных моментах: главными критериями выбора электроприбора являются его мощность, вместимость, тип управления и длина сетевого шнура; обратить внимание также следует на наличие дополнительных опций, расширяющих возможности кухонного помощника; заключенный в термоизолированный корпус аппарат отличается безопасностью эксплуатации, поскольку при его использовании владелец не сможет получить ожог; идеальным вариантом для дома станет мощная модель с вместительной съемной чашей, фильтром против запаха и смотровым окном.
Какую фритюрницу лучше купить для дома — рейтинг лучших Рейтинги помогают в выборе бытовой техники для дома. Так как существует огромное разнообразие фритюрниц, оптимально их разделить группами. В каждую из них включены приборы определенной категории, например, с особенностями чаши или нагревательного элемента. Модели для дома В эту группу входит топ лучших фритюрниц для дома с оптимально полезными функциями. Они понравятся большинству хозяек.
Имеется съемная крышка, функция плавной регулировки температуры. Мощность 1,2 кВт. Заправка осуществляется 1,5 л растительного масла. Чада в доме не будет из-за наличия фильтра. Антипригарное покрытие чаши не дает блюду и маслу подгорать.
Мощность ТЭНа 1,8 кВт. Заправку осуществляют 2,5 л масла. Материал изготовления — нержавеющая сталь. Объем чаши — 3 л. Стоимость около 3,7 тыс.
Мощный электроприбор можно отнести к полупрофессиональной группе, но также востребован дома На видео обзор фритюрниц, рекомендации выбора для дома: Модели с механическим управлением Приборы этого класса считаются более надежными, дешевле стоят. Однако управлять придется вручную. Заправка масла 1,5 л. Чаша несъемная. Таймер отсутствует.
О готовности продукта легко узнать через смотровое окно. За один раз можно приготовить 3-4 порции. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом Tefal FF 2200 Minifryer Модель уверенно держится в рейтинге лучших фритюрниц для дома эконом варианта. Мощность нагревательного элемента 1 кВт. Заправку осуществляют 1 л масла.
Удобство обслуживания обеспечивает съемная крышка, но сама чаша несъемная. Тефаль радует простой конструкции и надежностью Модели с электронным управлением Наличие электронного управления упрощает работу с фритюрницей. Однако стоимость прибора увеличивается. Электроника чувствительна к скачкам напряжения. Clatronic FFR 2916 В классе эконом варианта для дома, это одна из лучших фритюрниц со съемной чашей и электронным управлением.
Заправка масла 1 л. Мощность 0,9 кВт. Вилки для фондю идут в комплекте, оснащены не нагревающимися рукоятками ProfiCook PC-FR 1088 Дома фритюрница полезна, если большая семья. Заправка масла 4 л. Корзина за одну загрузку вмещает 1 кг ломтиков картофеля.
Мощность 2,5 кВт. Имеется таймер, смотровое окно, 6 программ готовки, звуковая сигнализация. Мощная модель для большой семьи или маленького кафе Топ 10 фритюрниц со съемной чашей для масла Удобством съемной чаши является простота ухода. Элемент проще помыть под краном или можно отправить в посудомойную машину. При очистке съемной чаши вода гарантированно не попадет внутрь фритюрницы.
Kitfort KT-2023 Тепло внутри чаши распределяется равномерно. Картофель, курица и другой продукт получается с запеченной корочкой. За приготовлением удобно наблюдать через окно на крышке. Модель лидирует в рейтинге фритюрниц для дома со съемной чашей благодаря наличию надежного фильтра и простоты управления. Фильтр предотвращает выход гари в помещение Steba DF 180 Фритюрница сделана из качественной нержавейки.
Корпус оснащен теплоизоляционными ручками. Имеется на крышке смотровое окно. Мощный ТЭН равномерно нагревает продукт, за счет чего образуется хорошо прожаренная корочка. За процессом удобно следить через огромное окно Kitfort KT-2025 Дома фритюрница нужна для большой семьи. За одну загрузку можно приготовить до 1,25 кг ломтиков картофеля.
Расход масла большой — до 10 л. Крышка оснащена смотровым окном. Имеется встроенный таймер. Диапазон регулировки температуры 140-190 оС. Имеется таймер, функция программирования с шестью программами.
Режимы можно вводить автоматически и вручную. Свойства расширены за счет функций программирования Sinbo SDF-3817 Стабильно держится в рейтинге фритюрница со съемной чашей и надежным механическим управлением.
Если же планируется использовать устройство на постоянной основе, то мыть несъемную чашу вместе с прибором будет не совсем удобно, а мыть ее обязательно, ведь использованное масло будет постепенно скапливаться на стенках и не лучшим образом влиять на дальнейшую готовку как в плане вкуса и запаха, так и в плане пользы такого питания. Важно полностью удалять использованное масло после 3-4 применений если используется часто, в остальных случаях после каждой сессии готовки. Для этого промойте тару горячей водой, после чего заполните весь объем мыльным раствором и оставьте его в таком состоянии на полчаса, а затем еще раз промойте и протрите сухой тряпкой пока стенки не будет полностью чистыми.
Не забудьте поделиться статьей со своим другом, чтобы не потерять информацию и при необходимости вернуться и освежить память. Функциональная составляющая Современные технологии даже в таких кухонных приспособлениях как фритюрницы позволяют автоматизировать некоторые моменты и сделать весь процесс приготовления более простым и приятным. Наличие минимальной индикации, к примеру, позволит отслеживать состояние готовности устройства: выключено, разогревается, готово и т. Некоторые модели также сообщают о недостатке масла при готовке определенных блюд, либо когда в процессе приготовления оно выкипает. Облегчить весь процесс также сможет таймер.
Его наличие вряд ли сильно скажется на стоимости, зато позволит не стоять и не отслеживать степень готовности картошки, мяса, пончиков или других блюд — просто поставил нужный таймер и можно заниматься своими делами. Если вам важно самостоятельно контролировать весь процесс, то рекомендуем присмотреться к моделям со специальным стеклом в крышке или боковой дверце корпуса, которое позволяет в реальном времени наблюдать за происходящим. Несмотря на относительную экологичность и стерильность домашних фритюрниц по сравнению с, так сказать, производственными моделями или же обычными сковородками, многие хотят полностью избавиться от признаков деятельности кипящего масла: запаха, паров и иногда мелких капель. Производители предлагают свое решение и для такого случая — сменные фильтры.
Clatronic FR 3390 Какие фритюрницы бывают На прилавках магазинов можно увидеть огромное разнообразие фритюрниц. Производители оснащают их многими функциями, меняют дизайн, предпринимают все, чтобы привлечь клиента. Однако вся бытовая техника этого направления предназначена для одной цели: приготовления продуктов во фритюре. Вот по этому принципу все существующие фритюрницы делятся на два типа: Классические модели оснащены емкостью, в которой до высокой температуры прогревается растительное масло. Именно в этом жиру готовятся продукты. Когда, например, картофель попадает в кипящее масло, на поверхности мгновенно образуется зажаренная хрустящая корочка. Под ней получается второй мягкий слой. Он больше напоминает вареный картофель. В зависимости от модели, продукты во время приготовления могут постоянно находиться в жиру или периодически окунаться, располагаясь на вращающейся наклонной корзине. Классическая масляная фритюрница готовит продукты в большой порции кипящего масла Важно! Приготовленные в кипящем масле блюда не относятся к продуктам здорового питания. Аэрофритюрницы не требуют заправки большого количества растительного масла. Находящиеся внутри емкости продукты зажариваются горячим воздухом. Вкусовые качества остаются без изменения. Прибор работает по принципу аэрогриля. Растительное масло здесь тоже присутствует, но в маленьком количестве.
Как выбрать фритюрницу?
Все съемные детали этой фритюрницы можно мыть в посудомоечной машине. Похожие. Следующий слайд. Электрическая фритюрница со съемной чашей 1.5 л SOKANY. Цвет металл. Уже получше качеством, подороже, со съемной крышкой на 2 литра. Со съемной чашей. Профессиональная фритюрница со съемной чашей, которая вмещает до 2.5 л масла и 800 г картофеля. Корпус модели изготовлен из нержавеющей стали, а чаша имеет антипригарное покрытие. Съемная чаша этой фритюрницы рассчитана на 4 л масла и 1 кг картофеля. Характеристики.