Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания. Рассада перца: сроки посева, подготовка семян, посев Выращивание рассады различных культур во многом схожи, но каждая культура предъявляет свои требования к условиям выращивания, а именно: к температурным, световым, влажностным режимами, к уровню pH.
Как сеять перец на рассаду. 2 проверенных способа
Пикировка В возрасте 3-5 настоящих листочков, перец необходимо рассадить из общей тары в индивидуальные горшочки оптимален объём 0,5 л. Пикировка пересадка рассады минимально скажется на развитии перца в такие дни: Февраль 15-16, 19-21, 29 Март 1-2, 5-6, 13-14, 17-19, 27-29 Апрель 1-3, 6-7, 10-11 Не рекомендуется пикировать рассаду в следующие дни: март: 7-8 Водолей , 10 Новолуние , 25 Полнолуние апрель: 3-5, 30 Водолей , 8 Новолуние , 24 Полнолуние май: 1, 29-30 Водолей , 8 Новолуние , 23 Полнолуние Подкормка Подкормку растений, за время выращивания рассады, проводят трижды: через неделю после всходов перец поливают слабым настоем куриного помёта концентрация 1 к 20 ; через неделю после пикировки необходима подкормка фосфорно-калийная; снова удобрение, содержащее фосфор и калий, дают за неделю до высадки перца на грядку. Подкормки полнее усвоятся растениями в следующие числа: март — 3, 4, 9, 14, 13, 17, 18, 30, 31; апрель — 4, 6, 9, 10, с 13 по 16, 27, 28. Высадка За 2 недели до предполагаемой даты высадки перечной рассады в грунт, растения начинают закаливать. Закалка состоит в выносе растений на улицу из дома или теплицы.
Сначала «прогулки» длятся пару часов, но постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивается.
Можно, например, разместить их рядом с батареей отопления. Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии. Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут.
Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить. От него же точно не стоит отказываться в следующих случаях: истекающий срок годности семян 3-4 года после сбора ; использование собственных семян; неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца. Процедура занимает от 6-8 до 18-20 дней: Выложить семена на кусок ткани, хорошо пролитый теплой смягченной к примеру, отстоянной водой. Накрыть сверху пищевой пленкой.
По необходимости регулярно увлажнять ткань. Ежедневно по 6-8 минут проветривать во избежание появления плесени.
Растения с земляным комом перемещают в большие емкости. При аккуратности проведения процедуры рассада не прекратит свой рост. Закаливание Когда растения обретают по 7-8 листьев и становятся почти 25 см высотой, проводят процедуру закаливания. Ежедневно длительность процедур увеличивают.
За несколько дней до окончательной пересадки перцы оставляют ночевать на улице. Период закаливания продолжается 5-7 дней. Самые урожайные сорта перца для Юга России в 2023 году Под словом «лучший» понимается урожайность и раннее созревание, а также довольно неприхотливое. Приведем сравнительную таблицу, в соответствии с которой можно будет легко оценить характеристики разновидностей и гибридов: Капитошка. Он представлен полураскидистыми растениями высотой 45-56 см. Лист темно-зеленый, большой.
Положение плодов на растении висячее. Плоды выровнены, усеченные конусообразные, со средней массой 50-83 г. Вершина скучна. Толщина стенки в технической спелости составляет 6,3-7,4 мм. Поверхность гладкая. Венгерский желтый.
В технической зрелости цвет плодов желтый, а в биологической зрелости — светло-красный. Сбор урожая осуществляется в технической спелости, что увеличивает общий урожай. Сорт устойчив к вертикальному увяданию. Урожайный, раннеспелый гибрид: техническая спелость приходит на 110-120-день, биологический — на 135-145-й день от побегов. Куст неопределен, энергичен, густо разведен. Высота растения составляет 250-300 см в зимних теплицах и весенних оранжереях 150-200 см.
Плоды кубовидные, гладкие, гладкие, плотные, слегка ребристые, опущенные, тяжелые, весом 165-250 г, размеры 10-12,8-10 см; толщина околоплодника; 8-9 мм. Раннее созревание высокоурожайного гибрида для выращивания на открытом воздухе и под временными приютами для пленок. Растение среднего размера, компактный. Плоды крупные, темно-красные, удлиненные-кубовидные, толстостенные 6-8 мм , с очень вкусной, насыщенной и сладкой мякотью. Гибрид отлично подходит для свежего потребления и консервирования. Сладкий перец очень богат витаминами, особенно витамином С.
Гренадер — это плодовитый гибрид среднего размера; техническая спелость приходит на 120-130-й день, биологическая зрелость на 150-160-й день от побегов. Куст неопределенный, энергичный, мощный, плотный, с высотой 250-280 см в зимних теплицах и 160-180 см в весенних теплицах.
Неудачные «предшественники» — любые Пасленовые. Согласно правилам севооборота, рекомендуется сажать их после Бобовых, корнеплодов, лука, чеснока, зелени.
Пересадка проводится методом перевалки. Заранее сделайте лунки такого размера, чтобы в них поместился ком грунта на корнях растений. Примерно за полчаса до процедуры пролейте их водой, рассаду тоже полейте. Когда вода впитается, на дно лунки можно положить примерно 1 ст.
Экземпляры в торфяных горшочках высаживайте вместе с ними. Остальные извлекайте из емкостей, стараясь сохранить целостность кома почвы. В процессе контролируйте вертикальность положения стебля, следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку и не оставить «голыми» корни. Сразу после высадки умеренно полейте грядки.
В завершение процедуры мульчируйте. Полезно3 Ни о чем! Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов.
Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне.
А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей.
Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей». Особенно люблю розы, выращиваю розарий, постоянно пополняю его новыми видами и сортами. Профили автора в соц.
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
Существует три схемы посадки болгарского перца в открытый грунт. Даже, если брать ранние сорта, от даты посева семян до готовности рассады проходит 55-65 дней, а у поздних сортов сладкого перца и 75-80. Технология выращивания рассады перца. Происхождение перца из тропических стран определяет его высокие требования к условиям выращивания: свету, теплу, влаге и удобрениям.
Как сеять перец на рассаду. 2 проверенных способа
Используйте для обеззараживания перца такой рецепт приготовления раствора: Растворите 1 грамм марганца в 100 мл холодной водопроводной воды. Отставьте раствор до полного проникновения веществ на полчаса. Еще один рецепт предполагает приготовление раствора без точного замера компонентов. Ориентироваться следует на результат — раствор должен получиться светло—розового оттенка. Простимулировать быстрое развитие и проклевывание оболочки семян сладкого перца помогут такие эффективные составы: Стимуляторы роста, которые покупают в специальном магазине. Можно обработать посадочный материал минеральными удобрениями. Зернышки оставляют в удобрении на 4-5 часов.
Настой с добавлением золы. После проведения процедуры с целью стимуляции роста зерен их промывают несколько раз проточной водой, а затем замачивают для проращивания. Замачивание смягчает оболочку посадочного материала, благодаря этому они проклевываются быстрее. Не помешает также осуществить барботирование — насыщение перца кислородом. Манипуляция состоит из последовательных этапов: Расположите семена в банке. Пропустите воздух, воспользовавшись компрессором.
Длительность проведения барботирования не менее 5 часов. Для проращивания посадочного материала его заворачивают в мокрый отрез ткани или марлю. Потом семена оставляют в теплом помещении. Нельзя допускать пересыхания марли. Во избежание быстрого испарения влаги марлю с зернами выкладывают на блюдце и заворачивают в полиэтиленовый пакет. Некоторые дачники по старинке используют дедовский метод проращивания — замачивают перцы в воде.
При этом никто не задумывается над тем, что для развития зародышу необходима не только жидкость, но и воздух. Несмотря на разбухание семян, без кислорода зародыш не в состоянии развиваться, поэтому быстро погибает. Лучшая температура для проращивания семян — больше 20 градусов со знаком плюс. Если в комнате прохладнее, посадочный материал оставляют на шкафу. Под потолком температура увеличивается на пару градусов. Как подготовить почвосмесь?
Грунт, в котором хорошо выращивается рассада перца — дренированный, с гумусом и питательной средой, без личинок насекомых и других возбудителей болезней овощных культур.
Дезинфекция Протравливание проводится марганцем. Обработка биостимуляторами Эта процедура ускоряет процесс появления всходов, делает их более равномерными. Для перцев применяют Циркон, Интавир. Выбраковывают все всплывшие зернышки. Барботирование Это процесс обогащения семян кислородом. Зерна, собрав в марлевый узелок, помещают в воду, включают обыкновенный аквариумный компрессор. Длительность барботирования — около 12 часов. Наличие компрессора наблюдается не у всех садоводов, поэтому подобную обработку в основном пропускают.
Закаливание Аграрии редко проводят закалку семян, предпочитая подобную процедуру проводить на подращенных всходах. Проращивание Семечки помещают между слоями влажной ткани на неделю. Ткань кладут в блюдце и затягивают пленкой. Если семена дражированные, они не нуждаются в предварительной обработке, а высаживаются сразу. При высадке в торфяные емкости не проводят обработку биостимуляторами. Посев семян Нежные саженцы перцев тяжело переносят пикирование, поэтому лучше сразу проводить высадку по отдельным емкостям, примерно кубической формы с ребром 10 см. За неимение иных, посев проводят в просторных ящиках, дабы при пересадке переместить перец вместе с комом почвы. Посадочный материал раскладывают при помощи пинцета через каждые 2 см, слегка прижимая к увлажненной почве. Присыпав посадки грунтом в 1 см, проводят легкое уплотнение и накрывают ящики пленкой.
Уход за рассадой до пикировки Самое сложное в уходе за рассадой — выдерживание необходимой температуры. Что касается освещения, то самая светлая зона — подоконник, но там перцам будет холодно. Остается единственный вариант — выбрать место с оптимальной температурой и обеспечить искусственное освещение. Появившимся всходам температуру снижают на неделю для закаливания. Если грунт не требует дополнительной влаги, то в первые дни перцы не поливают. После раскрытия семядольных листьев делают полив теплой водой. Как проводить пикировку Если рассада не имеет отдельную емкость, то при развитии 2 листов ее пикируют. Землю обязательно увлажняют, но не заливают. Опрыскав посадки несколько раз, дают время воде впитаться.
Процедуру повторяют, пока процесс впитывания не прекратиться: почва будет достаточно влажной, но застоя воды не будет. После этого пережидают еще некоторое время, пока лишняя вода стечет. Заранее подготавливают отдельные стаканчики. Каждый росток переносят вместе с комом земли в индивидуальную емкость, присыпают и уплотняют.
Потому что сроки выращивания рассады различны.
Если вы, например, будете выращивать в профессиональных теплицах, вы можете уже высаживать растения тогда, когда почва согреется до 16 градусов. А вы ее можете согреть обогревом, который у вас проходит, трубы, вплоть до февраля, до марта. Конечно же, забег здесь намного должен быть больше, нежели в тех сооружениях, которые у вас не отапливаются. Поэтому вы смотрите, когда начинать выращивать рассаду. Рассаде перца к моменту посадки и грунт должно исполниться примерно где-то 75-80 дней.
И, отталкиваясь от этого, и решив, где вы сможете его выращивать, вы приступаете к выращиванию рассады. Конечно же, этого вполне достаточно, еще полтора года до окончания срока реализации. Открываете пакетик, всего 10 семечек. Хочу сказать, что 10 семечек — это немного, но и немало. Ведь с каждого куста можно собирать практически по несколько килограммов, скажем, по 2 кг, это уж точно перца.
Достаете семена, вытряхиваете их. Семена перца лучше все-таки замачивать. Впрочем, семена любых паслёновых культур можно высаживать как сухими, так и мокрыми, замоченными. Но все-таки, когда мы замачиваем семена, мы видим, живы ли они, какая у них всхожесть, энергия прорастания, сколько семечек из 10 у нас прорастет и будет жить. Как правило, на своем опыте я знаю, что из 10 практически 10 всегда прорастает.
На 5 л субстрата добавляют 1 ст. Семечки высевают на глубину 5-7 мм, по схеме 3 на 5 см. Ёмкость с всходами размещают на светлом подоконнике или под лампой длина светового дня должна быть не менее 11 ч , защитив рассаду от сквозняков.
Перец поливают умеренно, не чаще 2 раз в неделю. Воду используют комнатной температуры. Пикировка В возрасте 3-5 настоящих листочков, перец необходимо рассадить из общей тары в индивидуальные горшочки оптимален объём 0,5 л.
Когда и как сажать перец на рассаду в 2024 году
Плоды перца могут быть разных размеров, тонкостенными и более мясистыми толстостенными. А форма овоща бывает самой разной — от удлинённой конусовидной до шарообразной или даже приплюснутой. Кадр: Ольга Чернова. Считается, что они более устойчивы к болезням, вредителям и неблагоприятной погоде, а также дают больше урожая. Если вы планируете выращивать перцы в открытом грунте, а не в теплице, выбирайте соответствующие сорта и гибриды. Эту информацию можно найти на упаковке с семенами. Как сажать перец на рассаду Процедура для острых и сладких сортов будет одинаковой. Подготовьте семена Нередко производитель обрабатывает семена специальным дезинфицирующим средством ещё до фасовки. Если на упаковке указано, что они не требуют предварительного замачивания, сразу приступайте к посеву. После этого семечки будут готовы к посеву.
Проращивание семян — эффективная, но необязательная процедура. Такая процедура не только ускоряет всхожесть, но и помогает отбраковать некачественные семена. Возьмите небольшой контейнер, положите в него губку для мытья посуды, обильно смоченную водой, либо влажные ватные диски. Разложите на них семена, накройте контейнер крышкой и поставьте его в тёмное тёплое место с температурой 25—27 градусов. Через 4—5 дней из семечек появятся небольшие светлые ростки, а это значит, что можно приступать к посеву. Подготовьте ёмкости для рассады Для выращивания перца подойдут горшочки объёмом 500 мл либо стаканчики от сметаны.
Его выращивают по всей стране. В южных регионах перец можно сеять прямо на грядку где-то в конце марта.
В центральной и северной частях России сделать это можно только через выращивание рассады. Перец отличается продолжительным вегетационным периодом. Его туговсхожие семена имеют высокую концентрацию ароматических веществ, затрудняющих проклевывание. Поэтому перед посевом семена необходимо правильно прорастить. Только когда они проклюнутся, их можно будет высевать в емкости для посадки. Как правило, перец начинают сеять в конце февраля — начале марта. Как правильно посеять на рассаду перец Когда лучше сеять Сроки посева семян ранних, среднеспелых и поздних сортов перца зависят от сроков готовности рассады. Ранние сорта готовы к пересадке через 60-65 дней, средние — через 70-85 суток.
Поздние сорта будут готовы к высадке лишь через 90-130 дней с момента появления первых всходов. Для северных регионов страны поздние сорта совершенно не подходят. Даже при выращивании в теплице урожая вы дождетесь не раньше середины, а то и конца сентября. Гибриды и среднеспелые сорта лучше всего замачивать в конце февраля. Ранние замачивайте прямо сейчас. Ждать больше нельзя! Подготовка семян перед посевом Данная процедура проделывается для того, чтобы семена проклюнулись как можно быстрее. Это позволит получить урожай аж на две недели раньше срока.
Предпосевная подготовка может занять от 12 до 15 дней. Мы рекомендуем вам проращивать семена в небольших двухслойных мешочках из марли. Сшить их можно самостоятельно. Положите каждый сорт перца в отдельный мешочек.
Самые ранние росточки появляются спустя 2 недели. Для ускорения прорастания семенной материал подготавливают особым образом: Калибровка Вручную проводится отбор цельных крупных семян. Их жизнеспособность определяют солевым раствором: помещают в него семена. Оставляют для дальнейшей обработки только семечки, опустившиеся на дно.
Дезинфекция Протравливание проводится марганцем. Обработка биостимуляторами Эта процедура ускоряет процесс появления всходов, делает их более равномерными. Для перцев применяют Циркон, Интавир. Выбраковывают все всплывшие зернышки. Барботирование Это процесс обогащения семян кислородом. Зерна, собрав в марлевый узелок, помещают в воду, включают обыкновенный аквариумный компрессор. Длительность барботирования — около 12 часов. Наличие компрессора наблюдается не у всех садоводов, поэтому подобную обработку в основном пропускают.
Закаливание Аграрии редко проводят закалку семян, предпочитая подобную процедуру проводить на подращенных всходах. Проращивание Семечки помещают между слоями влажной ткани на неделю. Ткань кладут в блюдце и затягивают пленкой. Если семена дражированные, они не нуждаются в предварительной обработке, а высаживаются сразу. При высадке в торфяные емкости не проводят обработку биостимуляторами. Посев семян Нежные саженцы перцев тяжело переносят пикирование, поэтому лучше сразу проводить высадку по отдельным емкостям, примерно кубической формы с ребром 10 см. За неимение иных, посев проводят в просторных ящиках, дабы при пересадке переместить перец вместе с комом почвы. Посадочный материал раскладывают при помощи пинцета через каждые 2 см, слегка прижимая к увлажненной почве.
Присыпав посадки грунтом в 1 см, проводят легкое уплотнение и накрывают ящики пленкой. Уход за рассадой до пикировки Самое сложное в уходе за рассадой — выдерживание необходимой температуры. Что касается освещения, то самая светлая зона — подоконник, но там перцам будет холодно. Остается единственный вариант — выбрать место с оптимальной температурой и обеспечить искусственное освещение. Появившимся всходам температуру снижают на неделю для закаливания. Если грунт не требует дополнительной влаги, то в первые дни перцы не поливают. После раскрытия семядольных листьев делают полив теплой водой. Как проводить пикировку Если рассада не имеет отдельную емкость, то при развитии 2 листов ее пикируют.
Землю обязательно увлажняют, но не заливают. Опрыскав посадки несколько раз, дают время воде впитаться.
Подготовку можно провести иначе. В специализированных магазинах продаются стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон» и другие. Замачивая семена перцев на рассаду в этих составах, можно быстро получить качественные ростки. Обработка семян перца на рассаду в домашних условиях требует терпения. Собираясь заниматься подготовкой семян сладкого перца на рассаду самостоятельно, нужно помнить: Перед тем как сажать перец, нельзя погружать семена в воду.
В жидкости проростки не появятся. Для развития им нужен кислород. Какой бы состав не использовался, замачивать семечки нужно в хлопковой ткани или тампонах из ваты. Замоченные в марлевом пакетике ростки застревают в просветах плетения. Это наносит им большой вред. Для проращивания семян перца на рассаду в домашних условиях нужны влага и воздух. Оптимальный вариант — положить их на блюдце в ватные тампоны, а сверху накрыть полиэтиленовой плёнкой.
Это снизит испарение воды и сохранит тепло. Держать семечки в домашнем парничке нужно три дня. Чтобы правильно провести посев на рассаду, нужно много терпения. Росткам необходимы внимание и уход. Хороший урожай — это терпение и труд огородника. Какой грунт выбрать Среди рекомендаций по вопросу, как посадить перец на рассаду правильно, не последнее место занимает грунт. Посадка перца требует лёгкой и рыхлой почвы.
В такой субстанции росткам легче пробиться к свету. Состав почвы должен быть достаточно питательным. Молодые побеги остро нуждаются в минеральных веществах. Для посадки семян на рассаду нужна низкокислотная или нейтральная почва. Задаваясь вопросом, как сажать перец сладкий на рассаду, огороднику нужно подумать о земле. Её можно составить из подручных компонентов. В состав входят: садовая земля — это основа почвы; торф — минеральная добавка; кокосовый субстрат — питательный состав; речной песок необходим для рыхлости.
Иногда огородники интересуются, можно ли добавлять в субстрат минеральные удобрения. При посеве на рассаду делать этого не стоит. Всходы будут быстро расти в высоту. Достигнув определённого размера, они станут клониться к земле, а потом просто лягут. Иногда огородники для посева семян перца используют просто кокосовый субстрат. Этот способ рискован. Сначала стоит попробовать на нескольких семечках и только потом делать большую закладку.
Перед тем как выращивать рассаду, почву нужно дезинфицировать. Её сильно прогревают в микроволновой печи или духовом шкафу. Иногда грунт обрабатывают раствором перманганата калия. Можно пролить «Фитоспорином» или «Превикуром». В инструкции чётко написано, как работать с этими препаратами. Для посадки на рассаду применяют готовый субстрат. Он продаётся в специализированных отделах.
Почвенная смесь хорошо сбалансирована и готова к применению. Какая тара лучше для посадки Ёмкости для высаживания имеет большое значение в вопросе, как правильно посеять перец. Если огородник собирается пикировать растения, то их можно сеять в общую тару. Для этого используют ящик, сколоченный из досок. Вполне подойдёт пластмассовый контейнер. Рассаду высаживают в ячейки или стаканчики. Высадку семян проводят сразу в большие стаканчики в том случае, когда пикировка не предполагается.
Размер одной ёмкости — пол-литра. Сажают строго в тару, имеющую дренажные отверстия. Каждый способ посадки имеет свои положительные и отрицательные стороны: Посадка рассады перца в пластиковые стаканчики — это многоразовое использование постоянной ёмкости.
Посев и выращивание рассады перцев без пикировки
Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2023 году. В прошлом году рассада перцев после пикирования заметно отставала в росте. Рассказываем тонкости выращивания рассады болгарского перца — от протравки семян до подготовки грунта. Выращивание рассады сладкого перца без пикировки имеет свои особенности, поэтому следует обратить особое внимание на рекомендации опытных и грамотных дачников. Посев семян на рассаду. Семена перца высаживают за 60-80 дней до предполагаемой посадки в грунт.
Посадка перца на рассаду
Выращивание рассады перца: сроки посева семян, пикировка, уход за растениями, подкормки, закалка, высадка в открытый грунт или теплицу. После посадки семян перца рассада должна выстоять 90-100 дней и только после этого ее переносят на постоянное место. Болгарские перцы любят тепло и медленно растут в начальный период, поэтому в центральной полосе России их выращивают только через рассаду.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники.
Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов.
Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком. Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст.
После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро.
Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель. Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа.
Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3—5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай.
Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать. Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке.
Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6—8 недель. Также на хранение перцы можно поместить в холодильник, где при температуре от 9 до 10 градусов они будут храниться примерно 4 недели. Еще можно у хорошо помытых перцев удалить семенники, после чего плоды складывают один в другой и убирают на хранение в морозильную камеру.
Перцы не подходящие для хранения можно использовать для переработки, например, из них готовят душистые зимние салаты, маринады либо борщевую заправку. Виды и сорта перца Выше уже говорилось о том, что овощной перец разделяется на горький и сладкий. У сладкого перца различают следующие разновидности: болгарский перец;.
Замочить на 20 мин. Благодаря протравливанию уничтожаются возбудители заболеваний, которые могут присутствовать на толстостенных семенах перца. После подготовки посевной материал нужно обязательно промыть, чтобы на нем не остались обеззараживающие средства. Как проверить семена перца на всхожесть В первую очередь семена необходимо проверить на всхожесть. Так они гарантированно взойдут после посадки. Как проверить в домашних условиях семена перца на всхожесть: Налить в стакан воду. Насыпать щепотку соли, все тщательно перемешать.
Погрузить внутрь посевной материал. Через 20 минут проверить семена. Те, которые всплывут, использовать нельзя, так как они пустые, соответственно, не взойдут. Те, которые опустились на глубину ко дну, можно высевать. Есть еще один способ проверить семена на всхожесть: Взять 10 штук или кратное этому числу. Выложить на марлю или ватный диск, смочить водой. Накрыть вторым слоем марли или ваты, замотать в полиэтилен и положить в контейнер с крышкой. Поставить в теплое место. Периодически открывать для проветривания и увлажнения. Через 4-5 суток осмотреть семена.
Если нет, то ее лучше отбраковать, либо посеять с большим запасом. Сколько всходят семена перца При благоприятных условиях первые ростки прорастают через 5-21 день. В основном все зависит от температуры, в которых они находятся. Кроме того, значение имеет и возраст посевного материала. Свежие семена до 2 лет дают всходы в течение недели, а старые — примерно через 20 суток. Проращивание семян перца Проращивание семян осуществляется следующим образом: Выложить зернышки на влажной тряпочке, марле, туалетной бумаге или губке. Накрыть сверху вторым слоем ткани. Смочить из пульверизатора водой. Обратите внимание, что вместо обычной воды также можно использовать стимуляторы роста Эпин, Циркон, суспензия хлореллы , либо перекись водорода пероксид. Как сажать перцы на рассаду в домашних условиях Существует несколько методов посадки, рассмотрим каждый подробно.
Технология посева без пикировки При этом методе можно высеять семена на 1,5-2 недели позднее. Это позволит обойтись без дальнейшего досвечивания. Огромный плюс данного способа заключается в том, что без пикировки растения испытают меньший стресс, быстрее освоятся на новом месте и пустятся в активный рост. К недостаткам можно отнести то, что выращивания культуры в комнатных условиях потребуется много места, так как для каждого экземпляра понадобится отдельная емкость. Высеять семена на глубину 1-1,5 см, сверху присыпать их землей слоем 1-1,5 см. В одну емкость можно высаживать по 2 семечка на случай, если одно не взойдет. Между ними отступать дистанцию 3 см. Если оба взойдут, самый слабый побег удалить, подрезав у самого основания. Вырывать его нельзя, так как это повредит корневую систему соседнего. Осторожно опрыскать из пульверизатора, чтобы не размыть посевной материал.
Накрыть пленкой или стеклом для создания парниковых условий. Ежедневно укрытие снимать для проветривания и увлажнения. После появления всходов укрытие полностью убрать. По мере роста досыпать грунт, но, не засыпая семядоли. Пересадка на грядки или в теплицы осуществляется до образования бутонов. Технология посева с пикировкой Пикировка — пересадка рассады по мере ее роста в более просторную емкость. Однако следует понимать, что данная манипуляция является стрессом для культуры, поэтому проводить ее нужно с большой осторожностью. Пикировка осуществляется на стадии 3-4 настоящих листьев. Посадка проводится аналогично предыдущему способы. Только для посева используются не раздельные, а общие емкости.
Расстояние между семечками должно быть около 3 см. После появления 3-4 настоящих листьев совершается пикировка: Контейнер с рассадой хорошо увлажнить. Дать стечь излишкам влаги. Выкопать посередине лунки, в которые поместится корневая система рассады.
Его питательности в ёмкостях объёмом 0,5-0,8 л вполне хватает для органичного развития растений соответственно, среднего и крупного габитуса в рассадный период. Посадочные ёмкости лучше заполнить такой смесью и как следует пролить за 3-5 дней до посева. Важно подготовить хороший субстрат Посев семян проводим, сбрасывая их в ямки глубиной 1,5 см, сделанные пальцем или карандашом. Засыпать семена можно за счёт обваливания краёв лунки либо таким же субстратом.
Чтобы семечко с «клювиком» вошло в хороший контакт с субстратом, необходимо аккуратно несколькими капельками воды из пипетки, шприца или спринцовки увлажнить проекцию места посадки, тем самым осадить субстрат. Это делается для того, чтобы предотвратить сильное вытягивание подсемядольного колена участок стебля от поверхности субстрата до семядолей. Избавиться от лишней влаги очень просто, поставив посадочные ёмкости на пачку газет или туалетную бумагу. Не выбрасывайте «абсорбенты», посушите на батарее — они ещё пригодятся. Случается это, как правило, по следующим причинам: мелкая посадка, слишком рыхлый или неуплотнённый субстрат, недостаточно увлажнённая почва, слишком высокая температура от посева до всходов, чересчур крупные семена, сеять которые надо поглубже 2-2,5 см. Не спешите убирать семенные оболочки, этим вы можете сильно повредить семядоли и нарушить ход развития растения. Чтобы аккуратно удалить семенную оболочку, необходимо почаще раз 5 в день смачивать её водой при помощи пипетки, шприца, спринцовки, капельки воды на кончике спички и т. Можно накрыть проросток прозрачным стаканчиком, сбрызнутым внутри водой.
Созданная влажность размягчит сухие чешуйки, и через пару-тройку дней они сами отскочат. Постарайтесь во время выращивания рассады световой день дополнить до 16 часов, чтобы на ночное время оставалась треть суток. Обычные лампы накаливания сильно нагревают и иссушают воздух, поэтому желательно их не использовать, а применять газовое или светодиодное освещение, лучше всего — фитолампы.
Способ выращивания При посеве семян перца на рассаду нужно принимать во внимание дальнейшее место его выращивания. Пересадка рассады в теплицу проводится на 1-2 недели раньше, чем в открытый грунт — по достижению ею возраста 55-70 дней. Для выращивания в тепличных условиях перец на рассаду высаживается 10-20 февраля.
Уже в первой половине или середине апреля подросшую рассаду можно пересаживать в отапливаемую теплицу. При выращивании овощной культуры на огороде семена можно высеивать с 15 февраля по 15 марта. Рассаду перца можно пересаживать в грунт во второй половине мая или начале июня. Как рассчитать дату посева Дачник может самостоятельно рассчитать сроки посева перечных семян на рассаду. Для этого можно использовать несколько способов: Агротехнические исследования в регионе — при таком способе учитываются только климатические условия конкретного региона. Но при этом не принимаются во внимание погодные колебания и температуры грунта, которые не менее важны для высадки рассады.
Обратный подсчет — при этом способе учитывается, что рассада перца пересаживается на постоянное место в возрасте 65-80 суток. Также нужно записать дату последних возвратных заморозков — например, 10 мая. От этой даты нужно отнять 80 дней — это и будет оптимальным днем для посева семян на рассаду. Способ поправок — он рассчитывается в зависимости от индивидуальных особенностей и сроков созревания конкретного сорта или гибрида. При этом нужно учитывать скорость прорастания семян и роста рассады, дату ее пересадки на постоянное место и условия выращивания культуры — на огородных грядках или в теплице. Выбирая точную дату для посева семян перца на рассаду, не стоит забывать о погодных условиях, в зависимости от которых сроки могут сдвинуться на несколько дней.
Рекомендации Выращивание рассады перца — сложный и кропотливый процесс, требующий строгого соблюдения всех правил агротехники.