А тушеная говядина от «Главпродукта» после нагревания превратилась в измельченную, фаршеобразую массу.
Говядина тушеная ГОСТ «Главпродукт» стала лучшей по итогам экспертизы на канале НТВ
Мясные консервы. Главпродукт. Говядина тушеная "Главпродукт" Экстра ГОСТ в/с, (набор 3шт по 325 гр.). + Говядина тушеная ГЛАВПРОДУКТ. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках. Говядина тушеная ГЛАВПРОДУКТ – легендарная премиальная тушенка высшего качества. Какая тушенка из говядины в России самая хорошая, по версии независимых экспертов Роскачества и Росконтроля и отзывам покупателей.
Контрольная закупка Myslo: в какой тушенке больше мяса?
"Главпродукт" Говядина тушеная "Семейный бюджет" в/с ГОСТ ж/б 325гр.*4шт. Какая тушенка из говядины в России самая хорошая, по версии независимых экспертов Роскачества и Росконтроля и отзывам покупателей. Говядина тушеная «Главпродукт» ГОСТ — очень вкусный и питательный продукт, а его длительный срок годности (три года) позволяет держать у себя на кухне свой собственный "стратегический запас". Кусочки говядины во всех остальных («Главпродукт», «Курганский стандарт», «Сохраним традиции», «О’кей», «Елинский») раскрошены в совсем уж мелкий фарш. А это подсказывает, что мясо было очень низкого качества. Эксперты Росконтроля проверили говяжью тушёнку популярных брендов: «Главпродукт», «Семейный бюджет», «Сохраним традиции», «Лужский консервный завод» и «Добротный продукт».
Что мы дегустировали
- Новости партнеров
- Экспертиза тушенки: только один продукт успешно прошел тесты
- Новости Республики Коми | Комиинформ
- Как правильно выбирать говяжью тушенку в магазине и не купить фальсификат
- Контрольная закупка Myslo: в какой тушенке больше мяса?
Что мы дегустировали
- Говядина тушеная. Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 04.06.2018
- Росконтроль выявил некачественную говяжью тушёнку на российских прилавках
- Главпродукт: редкая гадость
- Самая хорошая тушенка из говядины в Магните и Пятерочке — рейтинг 2024
- Проверяем тушенку известных производителей
Есть ли мясо в самой дорогой тушенке от «Главпродукта»
Под ним желе не бульон, как должно быть в крутой тушенке, а именно плотное желе и мясо. Говядина тушеная "экстра" от "Главпродукта" Говядина тушеная "экстра" от "Главпродукта" Невозможно сделать такое желе при производстве консервов из чистого мяса. Даже наваристый бульон на хрящах и жилках при комнатной температуре тает! Я вывалила все на тарелку: Мяса в консервах больше половины банки, но самый большой кусок оказался со странностями Мяса в консервах больше половины банки, но самый большой кусок оказался со странностями Есть тут и жилки, и соединительная ткань. Есть и кусочки мяса, причем довольно крупные. Но один из них, на фото обведенный красным, оказался какой-то странный.
Он не разделялся ложкой, плохо резался ножом и почти не жевался. Что это за жвачка — я не знаю, но сомневаюсь, что это кусок говядины. Все, кто когда-нибудь подогревал домашний холодец, знают, что без использования желирующих агентов он превратится в бульон задолго до кипения. Желе «Главпродукта» не растворилось полностью даже после 10 минут в крутом кипятке мы на тушенке «дошик» из «Светофора» заваривали.
Ассортимент Компании представлен более чем 500 видами мясных, молочных, овощных и рыбных консервов и постоянно расширяется. Продукция Компании неоднократно удостаивалась различных наград и премий, и, по отзывам экспертов, является одной из самых качественных. Источник: the Marketing Department Glavproduct.
Массовая доля белков и жиров соответствует требованиям ГОСТа Умеренное содержание соли Фактическая масса нетто соответствует заявленной Недостатки Содержание мяса и жира в банке ниже установленной опережающим стандартом Роскачества Недостатки в органолептике Консервы мясные, кусковые, стерилизованные говядина тушеная, высший сорт , ГОСТ 32125-2013 группа «Консервы кусковые» , под торговой маркой «Главпродукт» произведены АО «Орелпродукт» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г.
Москва, ул. Вавилова, д. В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции. Похожие новости.
Америка России подарила «Главпродукт»: заморский рецепт для русской тушенки
| Говядина тушеная. Победитель программы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 04.06.2018 | В прошлом году говядина тушеная ТМ «Главпродукт» благодаря наличию соевого белка и каррагинана даже стала лауреатом антипремии «Фальшивый рубль», ежегодно присуждаемой «Общественным контролем» за выпуск поддельных пищевых продуктов. |
| Рейтинг самой хорошей недорогой тушенки из говядины в России | В говяжьей тушенке «Главпродукт» и «Семейный бюджет» нашли следы свинины. |
Товары и предприятия
| Говяжий король оказался голым? | Говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль пищевая, лист лавровый, перец черный. |
| Говядина тушеная | РИПИ | Говядина тушеная ГЛАВПРОДУКТ – легендарная премиальная тушенка высшего качества. |
| Контрольная закупка Myslo: в какой тушенке больше мяса? - | Говядина тушеная «Главпродукт» ГОСТ — очень вкусный и питательный продукт, а его длительный срок годности (три года) позволяет держать у себя на кухне свой собственный "стратегический запас". |
| Росконтроль заявил о нехватке мяса в тушенке | Москва | ФедералПресс | Сразу десять образцов тушеной говядины от разных производителей провалили лабораторную проверку! |
| Контрольная закупка Myslo: в какой тушенке больше мяса? | Говядина тушеная «Главпродукт», высший сорт. |
Подложили свинью: тушенка трех известных брендов попала в черный список Росконтроля
В шестой банке «Елинский» этот бульон еще и мутного цвета, а вся тушенка с горьким привкусом. А четвертый образец «Сохраним традиции» по вкусу и запаху вообще похож на прокисший. Чтобы понять, случайность это или злой умысел, эксперты под микроскопом изучили состав каждой банки тушенки. А вот в первой «Главпродукт» нашли каррагинан и соевый изолят — эти растительные добавки, помогают скрыть недостатки низкосортного мяса. Не доложили качественной говядины и во второй «Курганский стандарт» и в четвертой «Сохраним традиции» банках, где отыскались субпродукты, недопустимые в тушенке высшего сорта. А в шестом «Елинский» образце вместо сочных мышц — грубые хрящи сухожилия и связки.
Посторонние примеси также отсутствуют. Бульон в нагретом состоянии светло-коричневого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
Мясо не сочное, переваренное. В разогретом состоянии представляет собой кусочки произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов в бульоне. При извлечении из банки кусочки частично распадаются. Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с посторонним привкусом пищевых добавок. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Елинский пищевой комбинат поставляет на рынок консервы с измельченным мясом, которое слишком долго тушили. Курганский мясокомбинат «Стандарт» тоже делает тушенку по сомнительной рецептуре, утверждают эксперты. По органолептическим характеристикам тушеное мясо тоже не порадовало дегустаторов.
Измельченная и спрессованная солоноватая масса обладает вкусом перетушенного мяса. У продукции под брендом «Село Завидное» подкачали запах, вкус и консистенция.
Аромат специй, лаврового листа при этом не выражен. В «Главпродукте», «Семейном бюджете», «Лужском консервном заводе» белка было меньше заявленного. Доля жира меньше указанного в «Главпродукте», «Сохраним традиции», «Лужском консервном заводе», а в «Семейном бюджете» - больше. Зато все образцы оказались безопасными по содержанию токсичных элементов. По результатам проверки эксперты не рекомендовали к покупке ни один образец.
Рейтинг самой хорошей недорогой тушенки из говядины в России
В тушенке «Главпродукт», «Семейный бюджет» и «Лужский консервный завод» оказалось меньше белка, чем заявлено в маркировке. Лишь три образца тушенки российского производства смогли рекомендовать к покупке эксперты Росконтроля. А тушеная говядина от «Главпродукта» после нагревания превратилась в измельченную, фаршеобразую массу. Неудовлетворительные органолептические показатели (несвойственные говяжьему тушеному мясу вкус и запах, с посторонним запахом и привкусом; отмечено присутствие грубой соединительной ткани, кусочки массой менее 30 г составляют 27. Ветчина Главпродукт для гурманов 325 гр. Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Главпродукт Говядина тушеная ГОСТ высший сорт 338 г» выявленные при использовании его покупателями.
Главпродукт
| Сеть магазинов "Авоська" - Каталог товаров доставки | В прошлом году говядина тушеная ТМ «Главпродукт» благодаря наличию соевого белка и каррагинана даже стала лауреатом антипремии «Фальшивый рубль», ежегодно присуждаемой «Общественным контролем» за выпуск поддельных пищевых продуктов. |
| Говядина тушеная Главпродукт "Высший сорт" | Независимая экспертиза качества мясных консервов «Говядина тушеная» (ГОСТ), проведенная испытательной лабораторией ФБУ «Тест-С.-Петербург» по заданию СПб ООП «Общественный контроль», подтвердила полное соответствие тушенки Главпродукт ГОСТ требованиям. |
Экспертиза тушенки: только один продукт успешно прошел тесты
Кроме того, кусочки мяса не дотягивали до 30 граммов. Реклама Реклама. Елинский пищевой комбинат поставляет на рынок консервы с измельченным мясом, которое слишком долго тушили. Курганский мясокомбинат «Стандарт» тоже делает тушенку по сомнительной рецептуре, утверждают эксперты. По органолептическим характеристикам тушеное мясо тоже не порадовало дегустаторов.
На вид тушеное мясо мне сразу понравилось. Лично для меня оказалось огромной редкостью, что я увидела в консервной баночке хороший кусок тушенки без всего того неликвида, который обычно кладут производители, чтобы добрать вес изделия. На вкус мясо мне тоже очень понравилось. Оно было в меру соленым, а не пересоленным или не досоленным, как это бывает с такой же продукцией у других фирм, выпускающих тушенку, с привкусом специй черного перца и лаврового листа, который целым листиком лежал в консервной баночке. Там же, вокруг куска с мясом, находилось много желе, которое получается от бульона, в котором тушится говядина. Вообщем, тушенка была по качеству отличная и на редкость очень вкусная.
Курганский мясокомбинат «Стандарт» тоже делает тушенку по сомнительной рецептуре, утверждают эксперты. По органолептическим характеристикам тушеное мясо тоже не порадовало дегустаторов. Измельченная и спрессованная солоноватая масса обладает вкусом перетушенного мяса. У продукции под брендом «Село Завидное» подкачали запах, вкус и консистенция. В процессе производства мясо явно подгорело.
Все знают о полезных свойствах гусиной печени, но также каждому известно, что ни один химический краситель пользы не приносит. Отказываться от покупки не стоит, так как сложно найти продукты без красителей, но все производители следуют ГОСТу, и добавляют данное вещество в безопасной для здоровья дозировке.
Паштет из свиной печени с шампиньонами: свиная печень и жир, шампиньоны, вода, стабилизатор, нитрит натрия краситель , соевый белок, молоко, лук, соль, перец черный. Здесь также присутствует краситель, но стоит отметить большим плюсом эти продукты за то, что в них не имеется искусственного консерванта и усилителя вкуса. Отзывы от потребителей Большой популярностью пользуется паштет "Главпродукт". Отзывы однозначно гласят, что продукт качественный и вкусный. Пишут, что испробовав массу паштетов разных производителей, даже многим дороже, чем "Главпродукт", остались довольны только этим продуктом. Есть отзывы от женщин, которые ленятся самостоятельно готовить паштеты, и семья по достоинству оценила продукцию данного производителя. Отмечают насыщенный вкус, без излишка приправ и специй, аромат.
Пишут, что стоит сравнительно недорого паштет производства "Главпродукт". Отзывы положительные товар получил и за упаковку, которая не яркая, но сразу вызывает аппетит. Свинина тушеная: состав Мясные консервы всегда ассоциируются с походами в лес, дачей. Раньше тушенка была излюбленным продуктом многих граждан, и по-настоящему качественным товаром. Теперь же очень сложно разыскать на полках магазинов среди великого разнообразия доступный и качественный продукт. Страшно представить, какие ингредиенты содержит та или иная субстанция, находящаяся даже в красивой с виду и дорогой банке. Сегодня мы рассматриваем продукцию производителя "Главпродукт", поэтому представим состав продукта данной компании.
Состав, заявленный производителем: мясо свиное, лук, специи, соль, лавровый лист. В некоторых источниках имеется информация о том, что при проведении независимой экспертизы в составе тушенки высшего сорта были обнаружены жир, шкурки, субпродукты, кровеносные сосуды и даже частички костей. Но эта информация ничем не доказана, поэтому будем судить о качестве продукта по отзывам потребителей. Что говорят потребители? Свинина тушеная "Главпродукт" отзывы имеет неоднозначные. Есть люди, утверждающие, что раньше тушенка этой марки была более качественной. Пишут, что много желе и жира, мало мяса.
А то мясо, что имеется, напоминает паштет по консистенции. Есть отзывы о том, что несмотря на небольшое количество мяса в банке, продукт очень вкусный и ароматный, на его основе получается замечательный суп. Также в сетях содержатся комментарии, и по ним становится очевидно, что "Главпродукт" остался одним из немногих производителей, занимающихся приготовлением консервов. Есть отзывы о том, что тушеная свинина от "Главпродукт" очень понравилась и ароматом, и вкусовыми качествами, и консистенцией. О свинине "Главпродукт" отзывы имеются и в защиту. Пишут, что наличие жира оправдано, так как это жирное свиное мясо. Многие комментируют, что тем, кому тушенка не пришлась по нраву, нужно покупать говядину.
Ее сейчас мы и рассмотрим! Говядина тушеная "Главпродукт": состав Любителям более постного мяса предлагаем рассмотреть такой продукт как говядина тушеная "Главпродукт". Отзывы о тушенке рассмотрим сразу же после состава. Говядина нравится многим из-за своего насыщенного вкуса, небольшого содержания жира. Супы на основе такого мяса получаются более вкусными, чем приготовленные на свинине. Тушенка актуальна не только для походов, но и для домашнего приготовления, когда хочется приготовить что-то быстро, или в меню требуется разнообразие. Всегда на "ура" воспринимаются макароны, перемешанные с тушенкой.
Только стоит тщательно ознакомиться с составом прежде, чем класть баночку в корзину для покупок. В составе не должно быть консервантов, такой тушенкой является продукция от "Главпродукта". Состав: говядина, говяжий жир, репчатый лук, соль, лист лавровый. Радует то, что в составе нет ни консервантов, ни красителей, ни усилителей вкуса. Глядя на содержание, хочется верить, что вот он - качественный продукт! Что же расскажут люди, которые пробовали описываемую тушенку? Отзывы от потребителей Говядина "Главпродукт" отзывы по праву получила только положительные.
В комментариях не нашлось столько негативных мнений, как при рассмотрении свинины тушеной этой же марки.
В Росконтроле назвали марки тушёнки из настоящего мяса
Главпродукт Говядина тушеная Экстра Гост в с, 325 гр 6 шт. Говядина тушеная «Главпродукт» ГОСТ — очень вкусный и питательный продукт, а его длительный срок годности (три года) позволяет держать у себя на кухне свой собственный "стратегический запас". В составе всех образцов заявлена говядина, но в «Главпродукте» и «Семейном бюджете» была обнаружена ДНК свиньи.
Главпродукт
При извлечении из банки кусочки частично распадаются. Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с посторонним привкусом пищевых добавок. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из стали. Москва, поселение Марушкинское, д. Крекшино, Терминальный проезд, строение 3, этаж 2, комната 64е Вес.
В бюджетной тушенке было мало мяса, зато присутствовали крахмал и каррагинан, не предусмотренные ГОСТом, и соединительная ткань.
Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом. Вместо 30-граммовых кусочков банка была заполнена измельченной мышечной массой. Тушеная говядина под собственной торговой маркой «Магнита» имела вкус подгорелого мяса. Кроме того, кусочки мяса не дотягивали до 30 граммов.
Анализ пищевой ценности и сытности показал, что только в тушенке третьего образца «Йошкар-Олинский мясокомбинат» белки, жиры и углеводы в норме. У второго образца «Курганский стандарт» жира достаточно, а вот белка маловато. У всех остальных — беда.
Ирина Аркатова: «Мы здесь говорим о сырье низкого качества и о том, что по пищевой ценности белка именно в данном продукте будет проигрывать натуральным мясным консервам». В итоге гордое звание натуральных консервов высшего сорта подтвердила только одна говяжья тушенка «Йошкар-Олинского мясокомбината». Все остальные марки эксперты сразу по нескольким статьям приговорили к занесению в черный список и никому не советуют их покупать.
Кроме того, в составе консервов эксперты обнаружили камедь — растительный углеводный компонент. Читайте также: 7 настоящих Российских сыров без растительных жиров — лучшие недорогие марки Наличие камеди в продукте недопустимо ГОСТ, поскольку чрезмерное потребление этого вещества может послужить причиной спазмов в желудке и тошноты, провоцируя симптомы переедания. Об избытке камеди в организме могут сигнализировать и такие симптомы, как метеоризм, колики, авитаминоз и недостаток кальция ухудшение состояния зубов, волос, ногтей. Русь Черную метку получила и эта ТМ, продукция которой якобы изготовлена по ГОСТ и соответствует высшему сорту, ведь именно такие данные указал производитель на упаковке. Между тем данная продукция вызвала множество нареканий по показателям пищевой ценности, поскольку те сильно разнятся с фактическими. Далекой от идеала оказалась и органолептика — масса слишком измельченная, а бульон даже после нагревания сохраняет форму желе. Скорее всего, виной всему каррагинан — пищевая добавка, которая была выявлена в составе тушенки. Помимо того, что этот загуститель запрещен к использованию для данного вида продукции, он может стать причиной воспаления в кишечнике. Каррагинан вызывает раздражение слизистых, а также способствует деградации защитного слоя органов ЖКТ. Незаявленные субпродукты В консервах этих торговых марок эксперты нашли ингредиенты, которые производитель предпочел скрыть от потребителей, не указав об их наличии на упаковке. Это и не удивительно, ведь субпродуктов не должно быть в составе мясных консервов.