В первую субботу и воскресенье поста уже можно есть горячую пищу с растительным маслом, а в воскресенье даже вино благословляется. Дней, когда можно употреблять растительное масло в Великий пост, не так уж и много – меньше половины всего этого периода. Лучше всего готовить из постного, отварного мяса, употреблять отварную рыбу и продолжать использовать растительное масло и тушеные овощи. Является ли отказ от растительного масла в постные дни, в которые по Уставу его не едят, добровольным для мирянина?
Что нельзя есть в пост?
- Диета в пост на каждый день: календарь, рецепты и меню питания во время поста -
- Что нельзя делать во время Великого поста?
- Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести
- Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост -
Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
Когда можно употреблять растительное масло в пост. Масло запрещено в первую неделю поста с чистого понедельника по пятницу. До дня памяти святителя Николая (19 декабря) в понедельник можно есть горячую пищу без масла, в среду и пятницу — строгий пост (сухоядение — овощи, фрукты, хлеб). можно ли растительное масло в Великий пост, то эта статья именно для тебя и советую я тебе дочитать ее до конца, чтобы узнать все подробности о посте.
Что в Великий пост можно есть и пить тем, кто хочет очистить тело и душу перед Пасхой
Оно разрешено лишь по субботам, воскресеньям и нескольким дням на неделе. Это традиция связана с тем, что пост пришел к нам из южных земель, и у монахов там всегда были оливки, масло из которых было уже излишеством. Однако тем, кто не соблюдает строгий устав, растительное масло можно во все дни поста. Монахи в некоторые дни поста практикуют сухоядение, то есть не едят горячей пищи, а обходятся только хлебом, овощами, фруктами и компотами. И два дня Великого поста — первый и предпоследний — не вкушают пищу совсем. Для мирян таких строгих правил нет, каждый определяет свою меру поста по своим силам и готовности. В Великий пост можно употреблять вино, но немного и только в некоторые дни праздничные, суббота и воскресенье , а крепкий алкоголь нельзя пить совсем. Можно и нужно употреблять мед, разные варенья, компоты, домашние заготовки на основе овощей.
К тому же, в последнее время среди православных усиливается тенденция к тому, чтобы избавляться от приоритетности отказа от пищи в пост, и больше внимания уделять духовным упражнениям: исповеди, причастию, молитве, помощи бедным. Насколько необходимо сухоядение в пост? Отказ от растительного масла в Великий Пост еще не является сухоядением.
Сухоядение — это употребление пищи в таком виде, в каком ее создал Господь, то есть не приготовленной. При сухоядении в пост можно есть сырые фрукты и овощи, зелень, мед, орехи. Часто сухоядением называют также вкушение пищи без растительного масла, но приготовленной: фруктовые салаты с медом, отварные овощи, каши, супы на постном масле. Насколько необходимо соблюдать в определенные дни поста сухоядение, как того предписывает устав?
Для поддержания уровня белка в организме стоит добавить в рацион гречневую, перловую или пшенную каши или соевые продукты например тофу. Более того, в рацион можно добавить безлактозный вариант гидролизата или изолят протеина. Разнообразие продуктов из растительного молока — также полезная альтернатива. Однако важно обращать внимание на состав. Ореховый продукт будет в разы питательнее и полезнее для организма, нежели овсяные или гречневые варианты. Незаменимых молочных продуктов сегодня уже нет. Вместо сливочного масла можно купить масло гхи, так как в процессе приготовления из него выпариваются молочные белки — лактоза и казеин.
По церковному Уставу в пост разрешается употреблять масло только растительного происхождения. При этом важно помнить, что в первую и последнюю недели верующие и вовсе отказывается от масла. В остальные дни постное масло входит в ежедневный рацион — можно готовить пищу на растительном масле, заправлять им салаты. Масло придает блюду завершенность и влияет на вкус блюда. Однако не стоит забывать, что мы постимся не для того, чтобы попробовать новые люда, а чтобы достичь главных христианских целей — очиститься морально и физически, ослабить действия против нас наших же страстей. Вопросы гастрономического содержания как-то сами собой при таком подходе к посту отодвигаются на второй план. А в целом, никто никого не заставляет голодать. Можно ли есть масло в пост Пища с маслом на протяжении православного поста становится основным блюдом , когда можно приготовить овощи, грибы, сделать выпечку. Для использования в постные дни можно выбирать: растительное масло, арахисовое, горчичное, фундучное, кунжутное. С душистым маслицем можно поднять настроение гостям. Когда церковный Устав ограничивает использование растительного масла, христиане переходят на сухоядение. В монастырской практике сухоядение соблюдается три дня в неделю — понедельник в честь ангельских сил , в среду в память предательства Спасителя и в пятницу когда Богочеловека отдали на распятие.
Спасти душу и желудок. Как правильно питаться в Великий пост
| ПИТАНИЕ В ПОСТ - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И СУХОЯДЕНИЕ - Философия | Что можно и нельзя делать в Великий пост — 2024. Пост накладывает определенные ограничения не только на привычки в еде, но и на образ жизни. |
| Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням | Читайте также: Можно ли в Великий пост есть кальмары, креветки и др. |
| 28 продуктов, что можно и нельзя есть в Великий Пост 2024 | Но можно и нужно употреблять как можно больше сырых овощей и фруктов и обязательно зелень. |
| Прихожанин - В пост главное не еда | Ольга Александровна, и все же, есть ли категории больных, которым пост даже и в смягченном варианте противопоказан? |
| Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост - | Употреблять растительное масло в пост разрешается, но в определенные дни. |
Можно ли растительное масло в пост перед причастием и исповедью
Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла. Авокадо можно есть во время Великого поста. горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Рекомендации: как питаться в пост
| Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост - | В субботу и воскресенье можно позволить себе обед и ужин, разрешено употреблять растительное масло и вино в разумных количествах – не более двух бокалов. |
| Пить кофе, есть креветки. Что можно и что нельзя в Великий пост | Аргументы и Факты | Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года. |
| Можно ли есть растительное масло в пост? | Рассказываем, что можно есть в пост вместо мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы и подбираем вкусную и полезную альтернативу привычным блюдам. |
| Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя | В какие дни Великого Поста можно употреблять пищу с растительным маслом? |
| Можно ли растительное масло в великий пост | Таким образом, ответ на вопрос, можно ли употреблять в пост масло растительного происхождения, будет следующим: употребление данного вида продукта разрешается по субботам и воскресеньям на протяжении всего срока поста кроме Страстной недели. |
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
Узнайте, что можно и нельзя делать в пост, как можно разнообразно питаться, а также можно ли поститься детям. В первую субботу и воскресенье поста уже можно есть горячую пищу с растительным маслом, а в воскресенье даже вино благословляется. Подсолнечное и оливковое масло разрешается употреблять в субботу и воскресенье. Можно ли есть растительное масло в Великий пост? Растительное масло в Великий пост разрешено монастырским уставом только по субботам, воскресеньям и некоторым будним дням. В результате дней, когда можно употреблять растительное масло во время Великого поста, оказывается не так уж и много – меньше половины всего этого периода.
Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
Рассказываем, что можно есть в пост вместо мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы и подбираем вкусную и полезную альтернативу привычным блюдам. Подсолнечное и оливковое масло разрешается употреблять в субботу и воскресенье. Употреблять в пост можно как подсолнечное так и оливковое мала. Стоит употреблять достаточно растительного жира, который есть в подсолнечном, оливковом, миндальном маслах и орехах.
Что можно в пост?
Что можно и нельзя есть? Можно употреблять в пост овощи, зелень, фрукты и ягоды; соленья из овощей, компоты; крупы, бобы, чечевицу, сою, нут, фасоль и производные, в том числе, например, соевое молоко, соевое мясо, нутовые котлеты, и так далее; злаки, орехи и сухофрукты; грибы; хлебцы, хлебобулочные изделия, в составе которых нет яиц и сливочного масла; мед, варенье; растительное масло в дни, когда оно разрешено. Исключаются из рациона на время поста мясо и птица, все производные продукты — мясные полуфабрикаты и колбасные изделия; рыба и морепродукты, за исключением некоторых дней в посте; молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр, сливочные соусы; яйца и все содержащие их продукты; алкогольные напитки, за исключением вина в отдельные дни; сдобные, кондитерские изделия, выпечка, шоколад; слишком соленые или сладкие продукты. Перед тем, как перейти на ограниченное питание, необходимо проконсультироваться с врачом в зависимости от индивидуальных особенностей организма. В целом поститься не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым людям, пациентам с тяжелыми и хроническими заболеваниями. Питание по дням Самыми сложными считаются первый день поста и предпоследний, в эти дни предполагается полный отказ от еды, можно пить только воду. В остальные дни есть ограничения в питании, наиболее строгие на каждой неделе — среда и пятница, так как в среду Христа предали, а в пятницу — распяли. Питание в выходные более свободное. На первой неделе поста, в понедельник, 27 февраля, нужно полностью отказаться от пищи, со вторника по пятницу предполагается сухоядение, в субботу и воскресенье разрешается горячая пища с маслом, немного вина.
В пост ограничивают белки животного происхождения, их нужно компенсировать растительными белками. В основном это бобовые — нут, чечевица, маш, фасоль, грибы, тофу и другие соевые продукты. Стручковая фасоль и грибы — полноценный белковый ужин. Но тут уже как кто любит. В орехах и белок, и жиры, и клетчатка, и витамины. Они годятся и в качестве перекусов, и как дополнение к блюдам. Можно ли в пост есть морепродукты? Есть всего два дня во время поста, когда можно есть рыбу, зато морепродукты — «морских гадов» — можно есть без ограничений. Это креветки, кальмары, мидии, гребешки, устрицы. Если есть их регулярно и при этом не забывать про бобовые и грибы, в сумме получится достаточное количество белка. Чем заменить сладкое? Сладкое улучшает настроение и помогает справляться с физическими нагрузками, так что совсем отказываться от него не стоит. Калорийные торты и пирожные в пост не разрешаются, но их можно заменить на десерты с медом, сухофруктами и орешками или на сладости на основе агар-агара — в отличие от желатина он полностью растительный. Можно ли пить чай и кофе? А если хочется с молоком? Ограничений на кофе и чай во время поста нет, но, если вы привыкли пить их с молоком, замените его на растительное — кокосовое, миндальное, кунжутное, рисовое, соевое, овсяное.
На вторник и четверг разрешены горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом. В период Страстной седмицы снова придерживаются строгого поста. Всю неделю верующие соблюдают сухоядение, а в пятницу не прикасаются к пище до выноса плащаницы. С непривычки организм может дать сбой - обостряются хронические заболевания, появляются слабость, головные боли. К Великому посту готовятся заранее - за неделю начинают постепенно ограничивать себя в мясе и остальных "скоромных" продуктах. Нередко постящиеся могут переходить на вредную пищу - чипсы, лапшу быстрого приготовления, сушки, конфеты и шоколад. Формально это постные продукты, но они могут негативно сказаться на здоровье.
Едим мы во время поста и вареные и тушеные овощи. Но и здесь надо помнить, что чем меньше тепловой обработки, тем лучше — больше полезных веществ сохранится в готовом блюде. Поэтому овощи лучше закладывать уже в кипящую воду, а потом следить, чтобы они не переварились. Не стоит варить овощи в большом количестве воды, и не допускайте при варке сильного кипения. И помните, что совсем не обязательно ограничиваться одной картошкой да капустой. Все разнообразие фруктово-овощного мира открыто перед вами, не забывайте о кабачках, перце, цветной капусте, кукурузе, зеленом горошке. Чем разнообразнее — тем лучше. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы — рис, перловку. Каши Очень важная составляющая постного стола — каши, конечно, сваренные на воде, а не на молоке, и без добавления сливочного масла. Но это не значит, что каша обязательно будет невкусной. Помните, что существует множество дозволенных в пост продуктов, которые можно добавлять в кашу для вкуса. Это и изюм, и орехи, и морковка, и грибы, которые можно сочетать и с гречей, и с рисом, и с другими крупами. Экспериментируйте, дайте простор своей кулинарной фантазии! Постные хлебобулочные и кондитерские изделия Уставом не возбраняется употребление выпечки и хлеба, если в их приготовлении не было использовано яиц и молочных продуктов. Если день не строгий, хлеб разрешено поливать растительным маслом. Современная кулинария предлагает множество рецептов диетических сладостей. Замечательные десерты без молочных продуктов и сахара позволяют сделать постное меню разнообразным. В течение всех седмиц допускается кушать мед. Он может выступать в качестве подслатителя для каши.
ПИТАНИЕ В ПОСТ – РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И СУХОЯДЕНИЕ
Узнайте, что можно и нельзя делать в пост, как можно разнообразно питаться, а также можно ли поститься детям. Когда можно употреблять растительное масло в пост. Масло запрещено в первую неделю поста с чистого понедельника по пятницу. Несмотря на строгие ограничения, в Великий пост можно употреблять.