Один единственный ресторан из Новосибирска вошел в топ-100 лучших заведений страны по версии организаторов премии Wheretoeat Russia 2023. Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — это Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Этот ресторан входит в топ самых экологичных заведений по версии KudaGo. Ресторан современной русской кухни Yale расположен на Рождественской, в бывшей усадьбе Костромина — Шушляева. Из красноярских ресторанов в Топ-10 вошли Tunguska (7-е место) и 0.75 Please Wine & Kitchen (9-е место).
Ресторан-шоколатерия Theobroma, Санкт-Петербург
- Сообщество
- Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2023
- Названы лучшие рестораны России - 7Дней.ру
- Bourgeois Bohemians, Savva и AVA: названы лучшие рестораны России — 2024
- Лучшие рестораны России по версии WHERETOEAT 2023: итоги премии
100 лучших ресторанов России: шорт-лист премии Wheretoeat Russia 2023
Профиль автора 7 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги ресторанной премии Where To Eat Russia 2023 и представила топ-10 заведений России. Эксперты независимой ресторанной премии WHERETOEAT (WTE) подвели итоги и 7 апреля озвучили топ-10 лучших ресторанов России 2023 года. «Большой Город» публикует топ-10 ресторанов, полный список можно посмотреть здесь. это актуальные сведения о событиях ресторанной жизни столицы. Этот ресторан входит в топ самых экологичных заведений по версии KudaGo. Лучшему ресторану России, который по итогам голосования выбирают эксперты, вручают главный трофей – Кубок национальной ресторанной премии «WHERE TO EAT».
10 лучших ресторанов по итогам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023
На суд публики свои плейлисты представили 70 ресторанов со всей России. Голосование проходило в несколько этапов в соцсети ВКонтакте. Конкурс «Лучший завтрак» ставил перед участниками шеф-поварами, поварами, бренд-шефами гастрономических заведений Москвы и Петербурга задачу приготовить сет-завтрак из трех блюд из заданных ингредиентов. Конкурсные работы жюри оценивало по нескольким критериям, в числе которых: сочетаемость ингредиентов и вкусовые характеристики блюд сета; внешний вид; оригинальность и соответствие концепции. Церемония награждения прошла при поддержке Правительства Москвы.
В прошлом году антикварная серебряная чаша отправилась в столичный ресторан Twins Garden. В новой спецноминации «Кондитер года» лучшим признан шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians Алексей Гребенщиков. Фото: организаторы премии Wheretoeat Russia 2023 Ранее 78.
По итогам прошлогодней премии «Супра» занимала 119—121-е места. Ресторан современной русской и азиатской кухни «Миллионка» Семёновская, 1д оказался на 85-м месте в списке. Это можно назвать настоящим прорывом, если учитывать, что в 2022 году «Миллионка» стояла на разделённых между 32 участниками 286—322-м местах. Не вошли в новый топ-100, но заняли места дальше в перечне владивостокские Gusto Gastrobar, Tokyo More, Grani, «Икра и водки» и другие — всего 20 лауреатов. В новом конкурсе Zuma не участвовала по очевидным причинам — 7 декабря ресторан был практически полностью уничтожен пожаром.
Об этом сообщили на официальном сайте премии. Ресторан из Северной столицы одержал победу уже во второй раз — впервые его назвали лучшим в 2021 году. Теперь главная награда — антикварная серебряная чаша — снова вернулась в город на Неве из Москвы. В прошлом году рейтинг возглавил столичный Twins Garden.
Лауреаты в специальных номинациях
- Специальные номинации
- Последние новости
- Составлен топ-10 лучших ресторанов России
- Какие пять ресторанов Москвы вошли в топ-10 всероссийской премии - Российская газета
- Звезды в тренде
Какая боль: ресторанная премия назвала сто лучших заведений России — сколько там новосибирцев
Ресторан Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону занял 13-е место в списке лучших заведений России по итогам общероссийской премии WhereToEat Russia 2024. Читайте больше новостей на @ Эксперты назвали лучшие рестораны в России. Красноярский ресторан 0,75 please занял десятое место в крупнейшей ресторанной премии России WHERETOEAT. Лучшим рестораном России стал Birch (Санкт-Петербург), на втором месте – Twins Garden (Москва).
Девять краснодарских ресторанов попали в топ-50 по России
| Рестораны Сочи вошли в топ-10 лучших Юга России - АБН 24 | Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — это Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). |
| Четыре московских ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии // Новости НТВ | Ресторан Skopin из Новосибирска попал в топ-100 лучших российских заведений и теперь будет бороться за место в первой десятке. |
| Лучшие рестораны России 2023 | В сотню лучших ресторанов России вошли восемь кубанских заведений: «Угли-Угли» (Краснодар) — 20 место, «Баран-Рапан» (Сочи) — 30 место, Mamai-Cale (Сочи) — 46 место, The Печь (Краснодар) — 49 место, Red Fox — 63 место, Винотеррия (Новороссийск) — 81 место. |
| Итоги премии WHERETOEAT RUSSIA 2023: победители, топ-10 ресторанов и шеф-повар года | Ресторан локальной современной кухни, вдохновленных историей древних балтов, цель которого через блюда и напитки раскрыть всю красоту и особенности природы Балтики. |
| Объявлены лучшие рестораны России. Среди них – и казанские заведения | Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). |
ТОП-10 лучших ресторанов в России
Самые модные и необычные дизайнерские рестораны и бистро уходящего года — в нашем итоговом обзоре. «Винотеррии» в списке призеров нет, заведению досталась 81 строчка в ТОП-100 лучших ресторанов страны. Большинство лучших ресторанов России по версии WTE находятся в Москве и Петербурге — 44 и 24 заведения соответственно. Сразу три ресторана из Нижнего Новгорода вошли топ-100 независимой ресторанной премии WHERETOEAT. Согласно итогам Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2022 в рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар, к проектированию и оснащению кухни двух из которых, компания ШЕФ имеет прямое отношение. Несколько сочинских заведений вошли в топ-10 лучших ресторанов юга России.
В рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар
«»: ресторан Veranda в Сургуте попал в список семи лучших заведений России. В сотню лучших ресторанов России вошли восемь кубанских заведений: «Угли-Угли» (Краснодар) — 20 место, «Баран-Рапан» (Сочи) — 30 место, Mamai-Cale (Сочи) — 46 место, The Печь (Краснодар) — 49 место, Red Fox — 63 место, Винотеррия (Новороссийск) — 81 место. Ресторанную премию Wheretoeat Russia-2023 вручили в десятый раз в Петербурге, жюри выбрало 10 главных ресторанов России, передает корреспондент РИА место в этом году занял петербургский Birch. По сравнению с результатами премии 2020 года, изменения в топ-10 ресторанов незначительные.
Лучшие российские рестораны по версии La Liste 2023
Соответствующий список поступил в редакцию «Ленты. В топ кафе и ресторанов страны попали семь заведений. Среди них оказались кафе в хаски-парке «Левозеро» и комплекс в этнографической деревне «Тоня Тетрина» в Мурманской области.
Со временем, через пару лет, очередь дойдет точнее, доедет и до Петербурга. Перед списком отметим «петербургский след».
Шеф «Белуги» Евгений Викентьев — из Северной столицы. Отсюда же, а именно из Купчино, и Виталий Истомин, первый шеф «Сахалина», покинувший его совсем недавно. Отсюда же и «двухзвездный» шеф Артем Естафьев, уроженец Кингисеппа. Братья Березуцкие вполне могли быть хозяевами ресторана в «Лахта Центре» , но не срослось.
Если еще поискать следы, то вполне можно найти.
Вообще же меню включает в себя самые разные позиции, в том числе главные хиты паназиатской и европейской кухни, а также ряд авторских блюд. Если надоела классика, смело заказывайте что-то необычное. Создатели этого заведения соединили роскошь и обыденность, чтобы порадовать своих гостей удивительными гастроисториями в любое время суток. Шеф-повар «ФрендСи» Валентин Федосеев и бренд-шеф проекта «Formula» Артур Сухарев — «главные по тарелочкам», как выразились организаторы конкурса. Эксперты также отметили, что в каждое блюдо создатели шедевров вкладывают свои индивидуальные гастрономические предпочтения, мощный талант и частичку души. А меню представляет честный взгляд на то, каким должен быть современный ресторан, где гармонично сочетают традиции и новые тренды в приготовлении еды. Этот трофей переходящий, но есть правило, согласно которому, получив приз три раза подряд или 5 раз в общем, можно оставить его у себя навечно.
Кроме того, ресторанная премия WhereToEat опубликовала шорт-лист лучших шеф-поваров России. На победу в номинации претендует повар красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров. Больше новостей в нашем телеграм-канале NGS24. Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.
10 лучших ресторанов по итогам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023
В Москве назвали первую сотню лучших ресторанов России и наградили лауреатов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia-2022. Гастрокритик Александр Ильин расскажет, в каких ресторанах Москвы можно попробовать лучшую весеннюю пиццу. Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России. В Москве назвали первую сотню лучших ресторанов России и наградили лауреатов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia-2022.