Ресторан паназиатской кухни "Шикари" был открыт 4 мая в Новосибирске.
«Росинтер» тестирует новую концепцию «Шикари»
Тема сета отражает концепцию меню «Шикари» — блюда пяти азиатских стран: Китая, Вьетнама, Индии, Японии и Таиланда. Детское меню в ресторане «Шикари» Ждем вас по адресу: Москва, Хорошевское шоссе, д. 27. Бренд-шеф «Шикари» Максим Коломацкий и приглашенный корейский шеф-эксперт Ре Мьён Сук обновили меню более чем на 60 %, оставив лишь хиты продаж. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Шикари в городе Москва по адресу Москва, Ходынский б-р, 4, через сервис Яндекс Еда. Бренд-шеф «Шикари» Максим Коломацкий и приглашенный корейский шеф-эксперт Ре Мьён Сук обновили меню более чем на 60 %, оставив лишь хиты продаж.
Основная информация
- Меню «Шикари»
- «Росинтер» начал обновлять свою сеть ресторанов «Шикари» -
- 🍔 Как заказать
- Пятница в сетевом ресторане азиатской кухни «Шикари». Счёт получился на 4871 ₽ за двоих
- «Росинтер» тестирует новую концепцию «Шикари» |
Китайский Новый Год - новое китайское меню и подарки в «Шикари»
Может, не так сошлись звезды, было все это перед закрытием, и официанты тупили, может именно в этом Шикариоказалось не оч, и было очень неуютно, столы стояли впритык, не знаю, но теперь отношусь настороженно к этой сети. Хотя, коллега ходила туда и ей понравилось, все, кроме магазинного соуса. Кстати, в обзоре бизнес-ланча Вьет-кафе, ты что-то говорил про соус, что он магазинный, но, по-моему, у них по большей части соуса свои в основном меню, по крайней мере во вьет-кафе в Афимоле и на Проспекте Вернадского. Если сравнивать размеры порций и вкусы блюд из китайского раздела меню Шикари с реальными блюдами из Китая, то да, эти же блюда существуют, но на вкус они совсем другие, более насыщенные, и размеры порций больше, и соуса все приготовлены из реального чили, чеснока и масла но это, наверное, не совсем корректное сравнение, я понимаю.
В этом сезоне в «Шикари» готовят горячий кукси, индийский плов кесария, камбоджийский лок-лак, индонезийские сате из курицы и еще три десятка пряных ароматных азиатских блюд. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Расскажите, пожалуйста, какие фирменные десерты можно попробовать в ресторане «Шикари», а также о разнообразии чайной карты заведения. В меню около 15 сортов листового чая и 7 разновидностей фирменных чаев. В меню присутствуют и традиционный индийский чай Масала-напиток из черного чая, заваренного с добавлением молока и ароматных специй, также насыщенный имбирный целебный колоритный напиток на основе свежего имбиря, специй и пряностей с добавлением цитрусовых, в меню есть также очень необыкновенный и яркий экзотический чай с манго и базиликом. Десертная карта-это просто шедевральная работа наших кондитеров! В меню встречаются как легкие десерты, такие как изумительный Чиз Черри Кейк-творожный мусс со сливочным сыром, вишней, печеньем и мятой, так и десерты для сладкоежек: например, шикарный креп в апельсиновом соусе и карамели или Малазийское чудо-запеченный воздушный зефир на растопленном шоколаде. Мы стараемся радовать своих гостей приятными бонусами и акциями. Действует программа лояльности «Почетный Гость», которая позволяет накапливать баллы, потом погашать ими часть счета, также получать скидки при заказе еды с собой и через службу доставки. Сейчас в ресторане «Шикари» по адресу Независимости 18 действует акция «Блюдо Дня». В акции участвуют легендарный Том Ям, Лапша по-вьетнамски с морепродуктами, Пряная Баранина Тандури и другие флагманские блюда стран Азии.
Интерес к азиатской кухне — устойчивый ресторанный тренд, однако уникальность «Шикари» в том, что в одном меню объединили гастрономические доминанты крупнейших стран Азии. Что можно попробовать в новом заведении узнал Piterstory. Текст: Полина Сумарокова 14 декабря 2017, 17:04 Ресторан «Шикари» общей площадью 170 кв. Концепция ресторана отправляет гостей в гастрономический тур по странам Азии в сопровождении опытных гидов из команды «Шикари», которые охотятся за лучшими аутентичными рецептами, изучает секреты и традиции приготовления у местных жителей и кулинарных экспертов Вьетнама, Таиланда, Сингапура, Китая, Японии, Индии и других стран. Меню и бар Бренд-шеф сети ресторанов «Шикари» Максим Коломацкий. В «Росинтер Ресторантс» работает с 2014 года, ранее работал в ресторанах VietCafe, Zu cafe, а также в сети ресторанов «Квартира 44» на позиции бренд-шефа. Меню ресторана порадует любителей ярких ощущений, ценителей уникального вкуса и здорового питания. Блюда, которые можно попробовать только в «Шикари», вынесены в отдельный раздел меню «Хиты Азии». Для удобства гостей они отмечены геолокацией, чтобы каждый смог выбрать себе вкус именно той страны, в которой он хочет побывать сегодня.
Коктейли, чаи и матча с кофе в обновленном меню «Шикари»
По цене дороговато на тот размер порции, который нам приносили. В итоге поели на прилично, но удовольствия особо не получили. Может, не так сошлись звезды, было все это перед закрытием, и официанты тупили, может именно в этом Шикариоказалось не оч, и было очень неуютно, столы стояли впритык, не знаю, но теперь отношусь настороженно к этой сети. Хотя, коллега ходила туда и ей понравилось, все, кроме магазинного соуса.
Новое меню появится во всех ресторанах сети в течение первого полугодия 2020 года, а интерьеры ресторанов будут менять по мере их обновления. Размер инвестиций в обновление одной точки в компании оценили в 15—25 млн руб. Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
В ресторане сократили секцию суши и роллов в три раза. Акцент сделан на аутентичное меню, для создания которого был приглашен корейский шеф-повар. Две основные категории в меню - лапша и азиатский гриль. Сеть «Шикари» начала работать на российском рынке в 2015 году, придя на замену японским ресторанам «Планета Суши» на фоне роста популярности паназиатской кухни в стране. В «Росинтере» планируют тестировать обновленную концепцию в течение шести месяцев, после чего будет принято решение о масштабировании проекта.
Салат Шикари. Десерты на сезонное меню. Старое меню Шикари. Шикари меню чай. Шикари сезонное меню. Шикари Красноярск меню. Шикари — ресторан паназиатской кухни. Шикари ТЦ хорошо. Шикари ресторан Полежаевская. Хорошёвское ш. Шикари Авиапарк директор. Анкета Шикари. Шикари Благовещенск. Шикари тайна Азии. Шикари кавг. Шикари 105f. Шикари меню и цены. Соус Шикари. Шикари Ленинский проспект. Китайские новости ресторан меню. Тофу с овощами гриль в соусе терияки. Китайский ресторан в Воронеже. Шикари Вегас Мякинино. Меню Шикари 2017.
Заказ еды в Шикари через Деливери Клаб
Пока ждешь заказ - можно изучить все девять чакр. Особенно отмечают Гуру злаков, в котором лен, булгур, рис, перловка и полба подаются на кабачковой икре и десерт из манго с клейкий жасминовым рисом под кокосовым молоком. Фотографии предоставлены компанией.
По оценке компании, в 2022-2023 годах "Росинтеру" удалось на треть сократить сумму банковского долга", - добавила Костеева, слова которой приводятся в сообщении.
Постное меню «Шикари» основано на вековых традициях Востока 2017-02-28 11:45:53 В сети ресторанов «Шикари» ввели меню для постящихся, сообщается в пресс-релизе компании. Стартует постное меню «Шикари» с понятного и четкого описания того, ради чего следует есть злаки, овощи, фрукты и прочие корнеплоды. Все дело в чакре. Точнее во всех чакрах, которых много.
С чем связано нынешнее закрытие сразу двух заведений, неизвестно. Редакция направила запрос в компанию «Росинтер», но на момент публикации ответ не поступил. Пандемия сильно ударила по «Росинтеру». Большинство заведений компании расположены в торговых центрах, работа в которых была парализована. Весной основатель, председатель совета директоров и основной владелец корпорации Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко признавался, что из 250 ресторанов «Росинтера» работали только 30.
Ресторанная критика Якова Можаева: ресторан паназиатской кухни «Шикари»
Ресторанный холдинг «Росинтер» тестирует новую концепцию ресторанов «Шикари», открыв первое заведение с обновленным интерьером и меню. Выбор пал на Шикари, яркое меню, интересные составы, приемлемые цены. лепешка роти с сыром, острые китайские битые огурцы и японский чука салат под ореховым Гамадари — в ресторанах “Шикари” ввели новое обеденное меню.
Шикари накрыло «Цунами вкусов»
Баранину в плове можно заменить на креветки с манго 595 руб. Таиланд — это курица в кокосовом карри 345 руб. И обязательно брать роти, чтоб вымакивать соус и королевские креветки — огромные креветки с с манго и хрустящим огурцом 799 руб. За Камбоджу отвечает лок-лак 565 руб.
Шикари ресторан Колумбус. Шикари ланч меню. Шикари Комсомольский проспект, 28. Ресторан Шикари Москва. Шикари Завтраки. Шикари блюдо. Шикари ресторан Екатеринбург меню. Флагманское блюдо ресторана. Шикари Ричардсон. Шикари Полежаевская. Шикари Красноярск. Шикари ресторан СПБ. Шикари Пятигорск меню ресторан. Сет тали Шикари. Купоны в Шикари. Шикари ресторан Кузьминки. Шикари Пятигорск. Шикари Фрунзенская. Ресторан Шикари Пятигорск. Ресторан Шикари Омск. Шикари Вегас. Шикари Пражская. Шикари Аура. Ресторан азиатской кухни Шикари.
Количество позиций суши и роллов сократится втрое, а из прежних позиций останутся только популярные том-ям, поке с лососем и баттер-чикен. Основным отличием новых заведений станет открытая кухня с грилем и воками, отмечают в компании. Размер среднего чека в заведениях нового формата не изменится и составит 1550 руб. Стоимость лапши находится на уровне от 325 до 505 руб.
Многие элементы оформления, например, лодки и сундуки, заказывали в Таиланде и Вьетнаме. Меню в новом ресторане - единое для всей сети. В этом сезоне в «Шикари» готовят горячий кукси, индийский плов кесария, камбоджийский лок-лак, индонезийские сате из курицы и еще три десятка пряных ароматных азиатских блюд.
В Москве открылся первый ресторан обновленной сети «Шикари»
Еда вкусная, горячее всегда подается горячим. Когда ешь салаты, нет ощущения, что их нарезали еще вчера. В рамен вообще много ингредиентов кладут. Вообще местечко достойное для посещения. Хорошая кухня, все свежее, вкусное и меню отличное, разнообразное. Есть где присесть всегда 14.
А ровно в 18-00 — «Счастливый час» — гости получают бокал пива, чай или кофе на выбор. Символ «Шикари» — пятиконечная звезда — символизирует 5 принципов счастливой жизни по-азиатски: гармония, юмор, красота, здоровье, вежливость, которых придерживается команда ресторана. Выдержки из меню: Корейский «Горячий кукси» — 285 руб. Индийский плов «Касария» с курицей — 415 руб. Вонтоны с креветками — 399 руб. Камбоджийский «Лок-лак» — 565 руб. Индонезийское «Сате из курицы» — 375 руб. Том Кха — 390 руб. Резюме Если вы хотите отвлечься от зимнего города, стоит заглянуть в «Шикари».
Интерьер нового ресторана выполнен в эклектичном стиле старых улочек Вьетнама, Малайзии, Тайланда, Сингапура: открытое пространство, сочетание бетона, дерева, черепицы и живой зелени, отсылают к атмосфере вьетнамского рынка или сингапурского шопхауса. Стиль внутри ресторана создают винтажные детали — ставни, двери, ширмы, фонари, часть которых собрана на блошиных рынках и относится к началу прошлого века. Обязательный элемент нового бренда — открытая кухня, расположенная прямо напротив входа, поэтому наблюдать за работой поваров можно даже не заходя в ресторан. Философия бренда — поддержать уходящие традиции еды как повода для общения, — комментирует бренд-директор «Шикари» Алексей Антипов.
На закуску салат с хрустящей лапшой и кинзой, морские водоросли с крабовыми палочками, корейский салат с хрустящей курицей и фунчозой в ореховом соусе, а также оливье с курицей и селедка под шубой - в память о бесконечных новогодних праздниках. И о горячем: лапша с кисло-сладкой свининой, курица с cоусом айоли, обжигающе острый чили из говяжьего фарша с кукурузой и рисом, хрустящая рыба с лапшой, жаренная молодая картошка с грибами. Плюс два редких для московских обедов блюда: корн-доги - куриные колбаски в пряном азиатском кляре с картофелем, майонезом и соусом "Сладкий чили"; и тайская яичница с копченостями и острым томатным соусом.
Франшиза сети ресторанов паназиатской кухни «Шикари»
У «Шикари» есть ещё одна великолепная особенность — в 18:00 официанты выстраиваются в линию и исполняют традиционный танец. Меню «Шикари» и цены в м найти ближайший к Вам ресторан В Люберцах для заказа еды онлайн. Наши «Бань Гао» с яйцом, сыром, арахисом, кунжутом и шрирачей, кетчупом и соусом бунча разбудят ваши рецепторы для всего разнообразия вкусов паназиатской кухни «Шикари». Смотрите видео онлайн «В ШИКАРИ -50% на роллы из основного меню» на канале «Вкусная трапеза для всех случаев жизни» в хорошем качестве и бесплатно. Меню «Шикари» и цены в м найти ближайший к Вам ресторан В Люберцах для заказа еды онлайн.