Так получилось, что фарфоровые чайники в нашей стране являются бОльшим, чем просто посудой, превратившись из рядового предмета кухонной утвари в одну из самых характерных примет времени, по которой вполне можно проследить историю страны. Императорский фарфоровый завод Заварочный чайник формы Весенняя Кобальтовая сетка, 800 мл, 0.8 л, белый/синий Императорский фарфоровый завод Заварочный чайник. Иногда в другом фарфоровом чайнике завариваю зелёный листовой слабенький, его сразу выпиваем. На четвертой позиции расположился фарфоровый заварочный чайник от VIVA Scandinavia. Небольшая коллекция фарфоровых заварочных чайников из я Первомайского и Кузяевского закрыты.
Купить чайники из фарфора | Дулёвский Фарфор
Недостатки тоже есть: металл, как и стекло, плохо сохраняет тепло. Поэтому обязательно обратите внимание на модели с двойными стенками, которые работают, как термос. Тогда вы получите заварник, который прослужит вечность. Комбинированный Часто производители комбинируют в одной модели стекло, пластик и металл. Например, пластиковая ручка у стеклянного или стального чайника может спасти от ожога, а металлическая сетка для чая легко моется и долго сохраняет опрятный вид. Чтобы получить удовольствие от такой покупки, важно убедиться, что пластик термостойкий и не имеет резких запахов. Выбираем вид заварника В любом магазине можно встретить кучу разных видов заварочных чайников. Они отличаются по форме и способу заваривания. Классический Изипот керамический, Яндекс Маркет Процесс заварки в классическом заварнике максимально простой.
Сначала нужно ополоснуть его кипятком, затем на дно выложить чай и залить водой подходящей температуры зависит от сорта чая. Через несколько минут напиток можно будет разливать по чашкам. Материал по теме Единственный минус: изипот не предусматривает защиту от попадания чаинок в чашку. Нужно самостоятельно находить решения. Самый удобный вариант — фильтры. В них удобно заваривать даже ройбуш с его мелкими чаинками. Френч-пресс Изначально френч-пресс был создан для заварки кофе, но и любители чая оценили задумку. Особенно его полюбили те, кто ценит качественный напиток, но не хочет тратить много времени на внешнюю составляющую церемонии.
Френч-пресс, Яндекс Маркет Правила заваривания всё те же, что и для изипота. Важно только не торопиться опускать плунжер — поршень с ситечком: он должен находиться в поднятом состоянии, пока чай не заварится. Только когда заварка будет готова, плунжер смещают вниз до самого дна. Главный недостаток такой формы заварника — в сложности ухода за плунжером.
Глина Именно с глиняными приборами проходит знаменитая китайская церемония. Считается, что изделия из темной глины подходят для пуэров, а из светлой — для зеленого чая и улунов.
Глина хорошо сохраняет тепло и позволяет чаинкам отдать весь вкус и аромат. Она имеет пористую структуру, а потому впитывает запах чая и впоследствии делает букет более богатым. Поэтому рекомендуется заваривать в глиняной посуде всегда только один сорт. Иначе есть риск, что разные запахи смешаются и вкусный напиток не получится. Чтобы чайник служил долго для изготовления используется глина, прошедшая процедуру трехкратного обжига. Чугун Довольно редкая разновидность, но если вам встретился такой предмет, то не сомневайтесь — берите.
Кроме внушительного веса и цены, недостатков у него нет: тепло сохраняет замечательно, не портит вкус, его невозможно разбить и без опаски можно ставить на открытый огонь. В нем идеально получается напиток, требующий долгого настаивания: это купажи с ягодами и фруктами. Чугун тяжело поддается обработке, поэтому изделия из него не отличаются изяществом линий. Это тоже нужно учитывать, поскольку для многих красота — важный фактор. Фарфор и фаянс Заварники из китайского фарфора по праву считаются произведениями искусства: тонкие линии и изгибы, роспись. Конечно, стоимость таких диковинок не маленькая.
Есть более простые фарфоровые изделия, но и они стоят довольно дорого. В таких сосудах чай раскрывается в полную силу, поскольку тепло сохраняется надолго. Но требуется бережно относиться к приборам: материал легко бьется. К тому же фарфор привередлив в уходе и со временем неизбежно покрывается трещинами. Фаянсовые чайники являются близкими родственниками фарфоровых, но все же уступают им в качестве и еще более хрупкие. Хотя и стоимость их ниже.
Стекло Такая утварь смотрится наиболее эффектно. В них завораживающий процесс раскрытия листьев и цветов под действием кипятка можно наблюдать во всей красе. На этом положительные стороны, пожалуй, и заканчиваются. Можно отметить еще разве что доступную стоимость и широкий ассортимент.
В 20 веке чайники распространяются по всему миру, а большую их часть составляют работы китайских и японских мастеров. Какой чайник выбрать Вначале надо определиться какой чай вы будите заваривать. Если хотите использовать чайник для заваривания зеленого чая, то лучше взять глину с быстрым сливом, а если вам нужен чайник для чая пуэр, то можно взять фарфор или стекло. В наши дни существует довольно много видов чайников. По назначению: Для заваривания чая По форме: Традиционные — изготавливаются как правило из глины как в ручную, так и на заводах. Дизайн прост и понятен, роспись может быть как живописная, так и каллиграфическая. В традиционной форме могут быть выполнены так же и чайники из любых других материалов. Современные — изготавливаются преимущественно из стекла и фарфора, хотя могут быть железными или чугунными. Такие чайники расписываются редко, просты в использовании и оборудованы заварочным ситом. Преобладают в Европе и России. Дизайнерские — изготавливаются из глины и фарфора или нефрита и только в ручную. Могут представлять из себя чайник с секретом или чайник с рельефными накладками в виде животных или растений. Дизайнерские чайники редкие и как правило очень дорогие. По материалу: Глина бывает разных пород и используется для профессионального заваривания, как правило, в чайных церемониях. Требует внимания и тщательного ухода. Глиняные чайники хорошо подходят для заваривания улунов высшей категории, как Те Гуань Инь , или шен пуэров. Фарфор используется в повседневном обиходе и в дегустациях. Это могут быть как заводские штамповки, так и настоящие произведения искусства. Фарфоровый чайник прост в обращении и не требует особого ухода.
Благодаря подобной конструкции жидкость выливается из сосуда быстро и прямо в чашку. Устье заварочного чайника чаще всего имеет малый диаметр. Эта особенность позволяет обеспечить наиболее возможную степень теплоизоляции и максимально длительное сохранение тепла внутри емкости. Закрывает устье изящная крышка с шаровидной или продолговатой ручкой. Современные заварочные чайники, как и их предшественники, изготавливаются из различных сортов первоклассного фарфора.
Фарфоровые заварочные чайники в Москве
Чайник заварочный 900 мл фарфоровый SamSquito фк950. Чайник заварной Фарфоровый Sieger by Furstenberg. Фарфоровые заварочные чайники отличаются большим разнообразием моделей. Чайник заварочный Queen's Crown Мелкие цветы 700мл. Logo-tea-passionis Заварочный чайник. Чайник фарфоровый заварочный Доляна, «Млечный путь», 900 мл, цвет серый.
История фарфорового чайника
Купить фарфоровый чайник недорого можно в нашем интернет магазине фарфора "9 стилей" в Москве. Рейтинг заварочных чайников из фарфора Wilmax. Wilmax Заварочный чайник WL-994000/1C 1,15 л. Вы можете купить красивый заварочный чайник керамический или фарфоровый, белый или цветной по минимальной цене. Чайник заварочный 900 мл фарфоровый SamSquito фк950. Тегичайник заварочный фарфор новогодний, к чему снится фарфоровый чайник заварочный. Заварочный чайник LORAINE фарфор, 900 мл (30558).
Как выбрать фарфоровый заварочный чайник – важные критерии и рекомендации
Это даёт мастеру больше возможностей для работы над декором, но вместе с тем требует особого внимания и аккуратности, чтобы не деформировать заготовку. По сравнению с твердым, мягкий фарфор менее прочный примерно в 2 раза , но более прозрачный, в разломе — белый со сливочным оттенком, с более крупным зерном. Костяной фарфор занимает промежуточное положение между твердым и мягким, что делает его универсальным, пригодным, как для изготовления посуды, так и для художественных изделий функционального и просто декоративного характера. Его название обусловлено наличием в массе костяной муки, добавляющей ему прочности. По цвету он белее, чем мягкий, но уступает в белоснежности твердому фарфору. Если дважды обожженная фарфоровая масса оставляется без глазури, как было принято на некоторых фарфоровых заводах при изготовлении мелкой пластики, медальонов, реже — посуды, то образуется особый вид фарфора — бисквитный. Что он из себя представляет, можно понять, взглянув на антикварных и коллекционных кукол, головы которых а иногда — еще руки и ноги выполнены именно из бисквитного фарфора.
Как известно, несмотря на национальные традиции, чайник не стал первым, что китайцы начали делать из фарфора. Сначала из него изготавливали чаши, тарелки, вазы, различные декоративные фигурки. Часть их сохранилась до наших дней. Нередко, в качестве названия той или иной древней посуды, указывается: чайник. Чаще всего — это ошибка, порожденная вольной трактовкой тех или иных недобросовестных или откровенно заблуждающихся толкователей, а предмет, называемый ими чайником, в действительности является кувшином для воды или вина, ведь до XVII-го века никакого чайника, известного в его нынешнем виде, не существовало. В Китае чай заваривали в котелке или просто в чашке.
В соответствии с этой традицией, сначала и в Европе чай подавали в маленьких чашках без ручек из чашек с ручками пили кофе и шоколад , их ставили на стол без блюдец, а ложки клали на специальный фарфоровый поднос. Сосуды для заваривания чая имели различные формы: сосудов для вина, грушевидную, позднее — восьмиугольную, а еще позже — самую популярную до сих пор — сферическую. В общем, когда точно появились чайники — неизвестно. Ясно лишь, что их появление стало следствием того, что в качестве тары для одной из первых партий чая, отправленных в Европу из Китая, стали глиняные сосуды для вина, напоминавшие формой ныне всем так хорошо знакомые и привычные чайники. Выяснилось, что их дешевизна и удобство незаменимы для транспортировки столь специфичного товара, как чай. В результате, один за другим, были придуманы и активно стали производиться чайники из многих материалов, в числе которых оказался и фарфор.
В сравнении с металлическими, подобные модели изнутри покрыты особой глазурью, которая не позволяет насыщать напиток вкусовыми примесями в процессе заваривания. У агрегатов из такого материала присутствует удобная ручка, расположенная сверху над корпусом. Основным недостатком чугунных вариантов заварников является цена, которая выше чем у чайников, сделанных из других типов сырья. Пластик Среди более современного сырья также встречается пластик, который не воспринимается большинством любителей чаепитий всерьез. Его используют не только для изготовления корпуса, но и для создания отдельных элементов заварочной конструкции. Таким образом, исходя из вашего отношения к чайной церемонии, сортов чая, которые вы любите, и даже особенностей интерьера вашей кухни, вы можете выбрать идеально подходящий материал для своего заварочного чайника.
Большинство из них встречается на рынке в большом ассортименте, окрашены в различные расцветки и содержат на своем корпусе такие элементы, что впишутся в обстановку именно вашей кухни. Формы и объем Наряду с материалом, нужно также уделить особое внимание таким характеристикам, как форма и размер заварника. Такой признак, как размер определяется количеством человек, для которых планируется заваривать напиток. Если агрегатом будут пользоваться 3—4 человека, то вполне уместно подобрать изделие объемом 1 или 1,5 литра. Для одного человека достаточно использовать маленький чайник, объем которого составляет не более 0,5 литра. Большие виды заварников, вместимость которых составляет 2—3 л, станут незаменимыми для многочисленной компании.
Если нет желания покупать столь крупное изделие, то можно использовать несколько менее габаритных моделей, например, 2 по 1,5 литра. Стоит также учитывать индивидуальные предпочтения любителей чая, поскольку они напрямую влияют на расход заваренной составляющей. Любители крепкого чая быстрее опустошат чайник, а тем, кто предпочитает дополнительно разбавлять напиток кипятком, хватит заварника меньшего объема. Традиционной формой чайника для заварки является круглая. Считается, что в ней распределение тепла происходит идеально, а также эти «пузатые» модели наиболее полноценно раскрывают аромат напитка. Однако сейчас данная посуда не ограничивается этими формами, поскольку из всего многообразия материалов создаются также необычные овальные и квадратные изделия, некоторые из которых являются декоративными и создаются дизайнерами специально для этого.
Цилиндрическая форма присуща такой модели заварочного чайника, как френч-пресс, состоящему из жаропрочного стекла и металла. Внутри устройства находится поршень с пресс-пластиной, оснащенной отверстиями. Залитые кипятком чайные листья в процессе заваривания прижимаются этой пластиной, которая как бы выжимает из них вкус и аромат, делая напиток насыщенным. Такая модель очень подходит любителям крепкого чая, которые не придерживаются всех нюансов классической церемонии. Стоит упомянуть такую модель, как термос-чайник, который имеет вытянутую форму, напоминающую яйцо. Внутри пластикового корпуса находится колба, сделанная из стекла, а также ситечко, которое служит своего рода фильтром, не позволяющим чайным листьям попадать в напиток в процессе заварки.
Слив воды осуществляется через удобный носик, расположенный в верхней части корпуса. Крышка с поворотным механизмом герметично закрывается, позволяя напитку долго сохранять горячую температуру. Интересную конструкцию представляет собой заварочный агрегат с кнопкой слива, состоящий из двух сосудов-колб. Внутри большой колбы — основного корпуса — находится колба поменьше, и именно в нее насыпается сырье для заварки и наливается вода.
Произошла целая революция — появилось огромное количество различных форм и разных объёмов чайников, а также способов их декорирования. Чайники стали цениться как настоящие предметы искусства. Японский чайник с великолепной росписью. В 14 веке вместе с листовым чаем первые фарфоровые белоснежные чайники с голубой подглазурной росписью попали на территорию Европы из Поднебесья через Голландию, поскольку именно эта страна имела в то время торговые связи с Китаем. Этот материал по свойствам был похож на красную керамику, однако в белых чайниках чай сохранял свой цвет и аромат лучше и дольше. Чай в то время, конечно же, могли себе позволить пить исключительно представители высшего класса.
Этот напиток был очень дорогим. Начались попытки создания собственных сосудов для заваривания чая. К сожалению, в связи с незнанием процесса изготовления фарфоровых чайников, в Европе эти предметы получались из других материалов не такими изысканными, более грубыми, тяжеловесными и неуклюжими. Японский чайник и китайский чайник с классической подглазурной росписью кобальтовыми красками. С открытием формулы фарфора в Европе - костяного фарфора в Англии и твердого классического фарфора в Германии - стало возможным изготавливать целые сервизы из этого прекрасного материала, в том числе и великолепные чайники для особых заказчиков. Параллельно с этим через некоторое время заварочные чайники в Европе начали изготавливать и из серебра. Материал позволял создавать различные формы для этих сосудов, а также декорировать их. А благородность материала указывала на признак высокого социального статуса их владельцев.
Вид фильтра По типу фильтрации рассматривают следующие варианты: колба — внутри находится стакан, колба изготовлена из стекла, керамики, стали, крепится колба фиксацией к крышке либо креплением на горлышке заварника; гунфу — конструкция с клапаном и кнопкой, позволяющая регулировать время заваривания, заварку помещают в стакан-фильтр, сверху кипяток, после нужного периода выдержки нажимают на кнопку, после чего сито поднимается; спираль — изнутри носика фиксируется пружинный фильтр посредством крючка, чем больше витков, тем выше фильтрация, такую систему используют чаще в стеклянных заварниках, что смотрятся необычно и привлекательно; сито — здесь используется колба миниатюрных размеров, сито из нержавейки в форме шара, фильтры ромбы или пирамиды затрудняют чистку от налета. Каждая система фильтрации имеет свои преимущества, слабые стороны. Поэтому вопрос выбора — сугубо индивидуальный. Лучший черный чай ВыборЭксперта. Критерии выбора помогут принять окончательное решение, какой вариант купить. Сопоставив все преимущества и слабые стороны номинантов, отзывы пользователей, можно выделить несколько лидеров топа: Rohe DG-TP-1000 — ручная работа для ценителей, носик с фильтром-пружинкой, вместительный легковесный корпус для большой семьи; Essentea — чайник гунфу с кнопкой и возможностью регулировки крепости напитка, повторного заваривания и очищения даже от мелких частиц заварки; Lara LR06-16 — самый большой объем заварника, жесткий фильтр для тщательного отцеживания напитка, экологичные и износостойкие материалы; Olivia «Классика» — элегантная фарфоровая модель в стиле минимализм, что не поглощает влагу, выдерживает удары, соответствует сертификации ЕС; «Сианская стена» Глина — стильный глиняный чайник для чая в ретро-стиле, шарообразная матовая форма, декорированная иероглифами. Покупка качественного и эргономичного заварочного чайника с фильтром позволит ежедневно наслаждаться крепким ароматным напитком. Глиняные и фарфоровые изделия еще и украсят кухню, станут предметом декора. Чугунные модели долговечные и подходят истинным ценителям чаепития, стеклянные — «золотая середина». Читайте также.
Виды заварочных чайников
- Немного о заварочном чайнике
- Заварочные чайники купить в интернет-магазине Fissman в Москве
- Купить заварочные чайники фарфоровые по выгодной цене в М.Видео — Москва
- Часто задаваемые вопросы про Заварочные чайники из фарфора
- Покупателям
Какой заварочный чайник лучше купить? Обзор видов чайников и производителей
Чайник заварочный ф. Наташа рис. Заварочные чайники из фарфора в интернет-магазине «Посуда Богемия» с доставкой курьером или в пункт самовывоза в Москве: огромный ассортимент, низкие цены. Чайник заварочный с ситечком OGO Enzo, фарфор, 1,2л, h19,3см. Небольшая коллекция фарфоровых заварочных чайников из я Первомайского и Кузяевского закрыты. Заварочные чайники из фарфора в интернет-магазине «Посуда Богемия» с доставкой курьером или в пункт самовывоза в Москве: огромный ассортимент, низкие цены. Чайники заварочные фарфоровые купить в интернет-магазине Цена Широкий ассортимент Лучшие производители Высокое качество Осмотр перед покупкой Доставка по всей России«CASA 7» Москва + 7 495 120 07 92 Заказы на сайте.
Экскурс в историю
- Заварочный чайник. Фарфор - TeaTerra | TeaTerra
- Купить фарфоровый заварочный чайник в интернет-магазине Для Тебя
- Чайники заварочные
- Заварные чайники из фарфора
- Заварочные чайники из фарфора купить в Москве в интернет-магазине Посуда-Богемия
Заварочные чайники из фарфора
Заварочные чайники из фарфора в интернет-магазине «Посуда Богемия» с доставкой курьером или в пункт самовывоза в Москве: огромный ассортимент, низкие цены. Заварочный чайник из стекла с фильтром оснащён дополнительной внутренней колбой с ситечком, отверстиями или сетчатым контейнером куда закладывается сушёный лист. Фарфоровый чайник нагревается почти моментально и долго удерживает нужную температуру.