Известный певец и композитор Юрий Лоза выразил мнение, что наихудшим наказанием для знаменитой эстрадной певицы Аллы Пугачевой стало бы погружение в забвение. Вообще-то, когда лоза плачет, виноградарь улыбается. Радуется, что виноград не вымерз, что жива его корневая система, а значит, можно надеяться. По сравнению с нынешним февральским виноградным аутодафе кажется смешной последняя акция Россельхознадзора, который сжег 70 кг изъятых в Ялте санкционных сыров и колбас. Или поделитесь своей историей с тегом Виноградная лоза.
Восстановление винограда. Казнить нельзя помиловать.
Только в той или иной мере слабеют и в худшем случае теряют часть урожая. Но согласитесь — меньший урожай все же лучше, чем никакого. А через год при следующей нормальной перезимовки куст скорее всего восстановится. Нижние лозы прикопайте на отводки, а верхние лозы -укоротите до 2-х междоузлий. Это нужно для прорастания замещающих почек, особенно если вы все- таки надеетесь на урожай. Если травмированные побеги вы оставите, то пойдут пасынки, и они вам урожай дать не успеют. Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать с виноградным кустом и его частями — чтобы ускорить восстановление винограда?
На здоровых кустах удаление усиков — это не обязательная операция, и некоторое количество усиков для крепления лозы на шпалере и в пространстве мы обычно оставляем. Но на подмороженных кустах усики у винограда — сразу после их появления — нужно обязательно удалять. Иначе усы винограда в развитии опережают полноценные побеги, отнимая у них много питательных веществ, которые так необходимы для восстановления куста. На восстанавливающихся после заморозков кустах процесс фотосинтеза ослаблен, им нужно наращивать зеленую массу, поэтому пасынки на них не нужно удалять.
Дынька - открытие сезона. Очень вкусная. Муската там почти нет, но есть замечательный необычный фруктовый вкус. Одна из двух бомб сезона. Академик - чёрные, хрустящие как огурец, очень сочные и сладкие пальчики.
Останется со мной надолго. Чёрный кристалл - поздноват. Но оставлю пока. Крупный, красивый. Но если сроки не исправятся первое плодоношение не показатель , то сложновато с ним будет в наших местах. Владыка ночи - симпатичный, вкус неплохой. После окрашивания нужно повисеть, подождать пока кислота упадёт. Пока оставляю. Но не фаворит на свои сроки.
Лазоревый - вроде и красный и хрустящий и где-то там вдали какой-то мускат, но нафиг. Не интересный. Под удаление. И гроздочки не велики и ягоды и вкус плоский. Хамелеон - пока оставляю. Сладенький, урожайный, беспроблемный. Зоренька - каюсь. В итоге довёл до чёрных костей, но прошлогодний мускат не проявился. Однозначно оставляю.
Крупный, урожайный, ранний, но нужно жёстко нормировать. Мне нравится. Блэк балади - интересный вкус. Слаборослик, нужно раскачивать. Зато куст можно компактным держать. Точно оставлю. Такой-же вкус не пробовал у рататуя в гостях у знакомого, но тот только для теплиц, а этот и в открытом грунте нормально успевает. Атос - крупный, вкусный, ранний. Был раньше не прав на его счет.
Остаётся точно. Ливи ультра - красива зараза. Не поднимается рука убрать. Буду дальше мучать. Консистенция ягод - очень сочная. На любителя. Шарада - рабочая лошадка. Единственная проблема - может потрескивать. Всё остальное - отличный вариант для северо-востоке.
Заветный - ну вроде и грозди не самые крупные, и ягоды тоже. Не бомба короче. Но мне нравится.
Человеку легко спроецировать это и переложить на себя, на свой опыт. Вино — это вселенная, через которую можно посмотреть на весь мир вокруг. Винный центр — это пространство площадью 30 гектаров, которое включает парковую территорию, виноградник, гравитационную винодельню, ресторан и винотеку, робота-сомелье, сыроварню, экспозиционное пространство, как в самом здании, так и под открытым небом, амфитеатр для отдыха. Огромное количество концептуальных скульптур, которые отражают наши принципы невмешательства и органического виноделия — Back to the Future, «Назад в будущее». Возврат к корням, но при этом использование самого современного оборудованиия. Вино — это в первую очередь отражение земли, терруара, отражение людей, отражение нашей истории. Использование винограда в его чистом виде - органическое виноделие?
Или возвращение к традициям крымского виноделия, которому много веков? Древние греки принесли эту традицию на полуостров. Тогда такого оборудования, конечно же, не было. Не было таких способов агротехники, которые существуют сейчас. Но люди были очень внимательны к тому, что происходит на виноградниках. Они учились понимать и слышать лозу. И самое важное в профессии винодела, мне кажется, даже в призвании винодела — это не навредить и дать лозе выразить себя. С этим подходом мы стараемся делать наши вина. Если лоза должна страдать, то турист, думаю, должен наслаждаться, приезжая на виноградники и винодельни. Потому что именно с нее началось зарождение нашей концепции «Вино как метафора жизни человека».
Обсуждая эту концепцию с представителями бюро Ральфа Аппельбаума, мы зацепились за фразу «лоза должна страдать» и начали развивать эту тему.
Андрей Рюмшин осмотрел мощности сельхозпредприятия ООО «Виноградная миля», занимающегося выращиванием столовых сортов винограда. При выходе на проектную мощность к 2026 году планируется получить 600 тонн винограда. В 2020 году предприятием завершены работы по строительству системы капельного орошения и пруда-накопителя на 38 тысяч кубометров.
Капитальные вложения общества уже составили более 130 млн. В планах — строительство холодильника для хранения винограда объемом 900 тонн и суммой инвестиций 70 млн. В государственной программе развития сельского хозяйства Республики Крым ООО «Виноградная миля» принимает участие с 2019 года по направлению закладка и или уход за молодыми виноградниками на сумму субсидии 5 653 854 рубля. Общая площадь виноградников, включая молодые насаждения, не вступившие в стадию плодоношения, составляют 19,85 тысячи гектаров.
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства.
Виноградная лоза в Подмосковье
Виноградные лозы, которые более года росли в условиях невесомости на борту МКС, оказались устойчивее к милдью (ложной мучнистой росе), атакам филлоксеры и изменениям климата. Розділ для користувачів. Статья автора «Лоза виноградная» в Дзене: В преддверии праздника Нового года расскажу как я вам сказку. Виноградники виноград Кубань. Виноградная лоза и Виноградарь. Виноградная лоза виноградник. Виноградные плантации в Краснодарском крае. В рамках работы комплекса ученые планируют производить до миллиона прививок винограда с целью импортозамещения посадочного материала. такая сортовая особенность.
Виноград и виноделие
Виноградная лоза обрезается до места с характерном хрустом при изгибе, а не только зелёные части. Обсуждение сортов винограда и их использование, в т.ч. виноделие. Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать с виноградным кустом и его частями — чтобы ускорить восстановление винограда? Форум» Виноград и виноделие. По области использования в пищевой промышленности виноградная лоза подразделяется на технические, столовые, универсальные и кишмишные бескосточковые сорта.
Десертный не вымерзает
- Смотрите также
- Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание
- Все посты блогов
- Вторая жизнь крымской лозы - РИА Новости Крым, 10.12.2022
- Гниль не пройдет: как спасти виноградные лозы от вредителей и болезней
- Десертный не вымерзает
Региональные особенности
- Выращивание винограда, сада и огорода | VINEYARD
- Когда обрезать виноград
- Об авторе. - Виноградная Лоза
- Комментарии
- Виноградная лоза - форум о строительстве и ремонте
- Что предпринять, если виноград не даёт урожая
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился
ПОЛЬЗА ВИНОГРАДА (виноградные рецепты). Информационное агентство AMNA отметило в своем отчете, что греческие сорта виноградной лозы «демонстрируют превосходную адаптацию к микросреде и несмотря на то, что они не систематически культивируются и, таким образом, находятся под угрозой исчезновения. Поэтому виноград на зиму принято хорошо укрытием виноградную лозу нужно оценить: проверит нет ли на ней вредителей или болезней.
Тест для знатоков Ростова
- Виноградная тема
- Десертный не вымерзает
- Региональные особенности
- Десертный не вымерзает
- Выбор сорта
- форум-виноград - виноградарство, виноробство, сорти винограду
Греческие виноделы объединяются, чтобы спасти исчезающие сорта виноградной лозы
Это уже не первый случай массового завоза зараженного посадочного материала. Например, в июне прошлого года Россельхознадзор обнаружил наличие опасной инфекции — бактериального увядания винограда Xylophilus ampelinus Panagopoulus у 235 тысяч штук саженцев, также прибывших из Италии. Тогда всю зараженную подкарантинную продукцию отправили обратно экспортирующей итальянской стороне. А теперь решили жечь.
Бактериальное увядание или некроз буквально губит плантации солнечной ягоды. На лозах появляются трещины, гниют гроздья, пожухлые листья приобретают красно-коричневую окраску.
Применение калийных удобрений даже под конец апреля ускоряет адаптацию растений к изменениям весенней погоды, стимулирует развитие листвы и способствует формированию объемных, сладких ягод.
Однако очень важно следить за тем, чтобы соблюдать рекомендуемые производителем пропорции удобрений. Чрезмерное количество калия может негативно сказаться на усвоении растениями других необходимых питательных веществ, что отрицательно скажется на здоровье виноградника. Профессионалы также напоминают о значимости всестороннего ухода за виноградом, который включает в себя не только подкормку, но и регулярный полив, своевременную обрезку, а также защиту от вредителей и болезней.
И еще из истории: в Подольском районе, откуда родом черенок моего Алешенькиного, хозяин не укрывал свой виноград лет 10. Правда, не знаю,как виноград перенес зиму 2005-06 года. Я не призываю выращивать виноград без укрытия, а пишу это только затем, чтобы показать, что виноград не неженка и зимует очень хорошо. У меня в этом году после холодной зимы созрело 2 кг Алешенькиного, 3 кг Русбола, 1,5 ведра Изабеллы. А смородины не было совсем.
Для преобразования этих элементов в доступную растениям форму нужны определенные виды микробиологической активности, которая в большинстве случаев требует и доступа кислорода воздуха, то есть идет преимущественно в поверхностном слое почвы.
До чего заумно получилось. И это я настолько страшно все утрировал, что любой почвовед от подобной примитивизации изложения пришел бы в непередаваемый ужас. Но давайте я сделаю над собой усилие и попробую обяснить "совсем на пальцах" - глубже нескольких метров в почве содержится крайне мало того, что растение могло бы усвоить, за исключением, разве что, воды. Те корни растений, и лозы в частности, что проникают на большую глубину а они, кстати, делают это не всегда и без большой охоты , лезут туда в основном за водой. Когда ее нет совсем или просто мало. Больше лозе там делать нечего, ничего "вкусного" там нет, а то что есть - "в рот не лезет", содержится в трудноусваиваемой или вовсе неусваиваемой форме.
Поэтом все ответы виноделов про "полезный минерал" - это на 99. В жирном поверхностном слое черноземов есть почти все и почти всегда. Тогда в чем же проблема?