13 февраля 2024 года отмечается очередной Международный день шаурмы (шавермы).
Сайт знакомств
- 15 января: какой сегодня праздник, что было в этот день | РИАМО
- Диетолог назвала главную опасность шаурмы
- Журналисты «Арктик-ТВ» устроили грандиозную дегустацию шаурмы в Международный день шаурмы
- Диетолог назвала главную опасность шаурмы – Москва 24, 13.02.2024
- Диетолог Гинзбург заявил, что шаурма является источником белка и клетчатки
13 февраля – Международный день шаурмы
Дело в том, что шаурма как вариант фастфуда появилась в России в 1990-х годах. И разница в произношении, по мнению филологов, появилась оттого, что первоначально эту уличную еду привезли в нашу страну выходцы из других государств. В разных городах мясо с овощами в тонкой лепешке готовили повара из разных стран и, соответственно, по-разному произносили название кушанья.
В свою очередь шеф-повар, эксперт-консультант в сфере ресторанного бизнеса Андрей Грязнов объяснил, как правильно выбрать шаурму, чтобы не отравиться. Хорошая шаурма отличается по качеству мяса. Поэтому очень важно, где вы берёте блюдо: ресторанная шаурма и уличная — это две разные истории", — подчеркнул он в беседе с интернет-изданием "Подмосковье сегодня". По словам Грязнова, в киосках не всегда убирают мясо в холодильник на ночь и меняют ингредиенты каждые два часа.
Выбирайте куски, которые выглядят свежими, с красивым цветом и без явных признаков порчи. Отдайте предпочтение мясу с крупными волокнами. Для шаурмы лучше выбирать мясо, которое сочетает в себе мягкость и сочность.
Например, говядина или куриные грудки считаются более сочными, чем свинина. Чтобы шаурма получилась вкусной и ароматной, выбирайте мясо с небольшим количеством жира, так как излишняя жирность может сделать шаурму слишком тяжёлой для желудка. Попробуйте экзотические варианты.
Если вы хотите добавить оригинальности в свою шаурму, можете использовать и другие виды мяса, такие как индейка или даже рыба например, лосось или тунец. Не стоит забывать и о свежих овощах. Для приготовления шаурмы можно выбрать их разные комбинации в зависимости от предпочтений.
Так, например, листья салата придают блюду свежий и хрустящий вкус. Спелые и сочные помидоры добавят кислинки шаурме. Можно использовать обычные или черри.
Свежие и хрустящие огурцы идеально сочетаются с мясом и соусами.
Фото: www. Родом эта аппетитная закуска из Дамаска. А создана она была еще около 10 веков назад. Блюдо популярно и по сей день. Ему даже отвели свой праздник в году - Международный День шаурмы отмечают 13 февраля. В 2023 году - это понедельник. На праздник можно попробовать новые виды шаурмы в ближайших закусочных: с сыром, острые, в пите и другие варианты. Поэкспериментировать со вкусом можно и дома, приготовив сытную шаурму. Рецепты 1.
Домашний рецепт. Замариновать курицу важно заранее.
Всемирный день шаурмы 2024: история блюда и традиции праздника 13 февраля
Поэтому очень важно, где вы берёте блюдо: ресторанная шаурма и уличная — это две разные истории", — подчеркнул он в беседе с интернет-изданием "Подмосковье сегодня". По словам Грязнова, в киосках не всегда убирают мясо в холодильник на ночь и меняют ингредиенты каждые два часа. В результате, например, капуста может скиснуть наутро, а мясо протухнет. В ресторане такого не допускают: курицу делают на гриле либо в мангале, а все продукты свежие, так как из них готовят другие блюда в меню, отметил эксперт.
В начинке могут быть разные овощи и, конечно, мясо. Соус часто делается авторский, а не какой-то определенный. Шашлык в лаваше В Армении тоже можно найти свою шаурму — правда, многие не согласятся, что это именно она. Дело в том, что это шашлык, который маринуют в крепких алкогольных напитках, после жарят с салом, а в конце заворачивают в тонкий лаваш. Энчилада Пожалуй, тоже поставим в один ряд с шаурмой. Берем кукурузную тортилью, жарим на сковороде или запекаем, получаем энчиладу. Обязательно нужно добавить перчик чили. Кати-ролл Такой фастфуд, напоминающий шаурму, популярен в Индии. На классическую шаурму вполне даже похоже — в лепешку заворачивают начинку, делая «свиток». Правда, с одним «но». Чаще всего это изделие для веганов, поскольку при приготовлении не используют мясо.
Праздник был учреждён Всемирной ветеринарной ассоциацией в 2000 году. Сегодня ветеринарные врачи работают в ветеринарных клиниках, на ветеринарных станциях, в зоопарках, на предприятиях сельского хозяйства — словом, везде, где может возникнуть необходимость в медицинской помощи для животных. Их подготовкой в России занимаются десятки специализированных учебных заведений — средних специальных и высших, — что говорит о популярности профессии.
Мы подготовили для вас несколько интересных фактов об этом замечательном блюде. Она весила 98 кг, и в нее ушло мясо 7 коров; — В Германии шаурма является самым любимым фастфудом, на втором месте идут гамбургеры; — Шаурма может быть приготовлена практически из любого мяса: курица, свинина, говядина, баранина... Даже из верблюда и индюшки — так готовят в мусульманских странах; — Рецепт и технология приготовления шаурмы практически идентичны в разных странах, но названия могут отличаться: денер-кебаб, карси-хоровац, пита-дюрюм, гирос и пр. Из отличий — московский вариант меньше, в него часто добавляют малосольные огурцы и капусту.
Новости по теме
- Поздравляем со всемирным днем шаурмы
- Сверните это немедленно: три необычных рецепта ко Дню шаурмы | Москва | ФедералПресс
- Международные праздники, отмечаемые 10 июля 2023 года
- Какой праздник могут отметить россияне 10 июля 2022 года
- СМИ в соцсетях
- День шаурмы: на севере Казахстана -12°C — Петропавловск News
15 января отмечается день шаурмы и поиска пропавшего эха
vk268918762 February 13, 2024, 10:53 КАКОЙ ТО ДЕНЬ ФЕКАЛИЙ ПОСЛЕ ПРИЕМА ШАУРМЫ ОБЪЯВИТЬ ОСТАЛОСЬ. 13 февраля также отмечаются День подруг, День сладких снов и Международный день шаурмы. 12 роликов. Новости и события: Международный день шаурмы онлайн бесплатно на RUTUBE. Отправьте прикольную картинку с поздравлениями или красивую открытку с Днём шаурмы родным, близким, друзьям или коллегам.
Подтверждение
- Диетолог назвала главную опасность шаурмы
- Прикольные открытки с Днем шаурмы
- 13 февраля – День шаурмы: три рецепта настоящей шаурмы. Традиции международного праздника
- 15Января. ВсеМирный День Шаурмы. Шаверме пятый век
- Всемирный день шаурмы 2024: история блюда и традиции праздника 13 февраля
- 15 января: какой сегодня праздник, что было в этот день | РИАМО
15 января – Всемирный День шаурмы: как ее готовить правильно
13 февраля проводится Международный день шаурмы. С 2011. Эти февральские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер. Международный день шаурмы принято отмечать во всем мире 13 февраля. В честь вкусного праздника «ФедералПресс» публикует подборку самых необычных способов приготовить всеми любимый фастфуд в домашних условиях. К примеру, сегодня Международный день белой трости, а также памятная дата, когда вспоминают о важности труда сельских женщин. Также сегодня: Всемирный день исцеления, День работников вахтовогo методa, Международный день настольныx игp, День рождения «памперсов», День азбуки Морзe, Всемирный день графическогo дизайнa, Международный день скульптуры, День биологa. 4X5 Group FIVE — последний торговый день в «стакане Т+1» перед приостановкой •Новости в фокусе: Аптечная сеть APTK 36,6 в 2023 г. увеличила выручку на 13% до 74,9 млрд руб.
Сверните это немедленно: три необычных рецепта ко Дню шаурмы
Продолжение: 14 февраля в календаре: Международный день дарения книг и День святого Валентина. Что касается Международного дня шаурмы, который отмечается 13 февраля, то с ним не все так просто. Международный День шаурмы отмечают 13 февраля. Ежегодно в этот день во всем мире отмечается день шаурмы – блюда, которое стало одним из самых популярных среди уличной еды на вынос. 13 февраля также отмечаются День подруг, День сладких снов и Международный день шаурмы.
Международный день шаурмы: десять видов шавермы из разных стран (10 фото)
А в Россию шаурма пришла только в конце XX века, быстро став одним из любимых лакомств. В честь праздника шеф-повар Евгений Мещеряков поделился с «360» идеальным рецептом шаурмы. Нам понадобится один тонкий лаваш, кинза, петрушка, укроп, также можно добавить мяту или базилик, семена граната, красный лук и томат. Все это нарезаем тонкими слайсами, укладываем слоями друг на друга», — отметил он. Реклама Для рецепта нужно использовать кюфта-кебаб. В фарш закладывают мелко нарубленный красный лук, соль, перец и немного минеральной воды.
Данный продукт очень популярный во всем мире. Как правило, шаурма готовится из мяса или курицы. В состав также входят овощи — капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а затем заворачивают в лепешку. В этом году ей исполняется 23 года. Википедия стала главной открытой интернет-энциклопедией с возможностью свободного написания и редактирования статей.
К примеру, попробуйте отыскать лучшую шаурму в городе или же поэкспериментируйте и сами приготовьте собственный вариант. Главное не забывайте что во всех заведениях где готовят шаурму должна соблюдаться санитария, а продукты должны быть свежими! Если вам нравится читать про подобные праздники — подписывайтесь и ставьте лайки.
Современную шаурму в разных странах называют по-разному, «правильным» при этом считается название «дёнер-кебаб». В зависимости от конкретной местности, где шаурму готовят, её могут делать на основе как баранины, ягнятины, телятины и говядины, так и птицы курица, индейка или же, что редко, свинины. Мясо поджаривается по специальной технологии на вертикальном вертеле, срезается острым ножом по мере приготовления и нарезается на тонкие кусочки. Далее мясо заворачивается в лаваш или укладывается в питу, к нему добавляются такие овощи как капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а также чесночный или томатный соус или оба сразу.
День шаурмы: на севере Казахстана -12°C
12 роликов. Новости и события: Международный день шаурмы онлайн бесплатно на RUTUBE. продолжает писатель, эзотерик Антон Мамон. Здесь можно найти когда День шаурмы в России в 2024 году 13 февраля. Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня. Другая версия утверждает, что шаурма впервые появилась в Санкт-Петербурге годом позже, но вместо этого называлась «шаверма» — и по сей день блюдо остается при старом названии.