идею вырастить плодоносящую лозу со сладкими сочными спелыми гроздьями принимали за чистое сумасшествие. Для того чтобы уйти от заморозков, виноград, растущий в открытом грунте, приходится выращивать под временными пленочными укрытиями. Эксперты считают, что новый закон поддержит виноделов, которые самостоятельно выращивают виноград.
Каждый рад, если вырос виноград: нижегородец рассказал, как разбить виноградник у дома
Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. Виноград для выращивания в Сибири должен обладать повышенной устойчивость к зимним похолоданиям (разумеется, с укрытием). Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. В каких условиях растет виноград? Не спешите с посадкой винограда! Тюменский специалист ответил на вопросы садоводов Виноград в Сибири не требует.
В Твери мичуринец-самоучка выращивает виноград, персики, черешню, алычу и собирает урожай вёдрами
В июле, а для некоторых сортов винограда и в августе, начинают созревать ягоды. созревание винограда В начале фазы растут завязи, а рост побегов замедляется, побеги утолщаются. Виноград для выращивания в Сибири должен обладать повышенной устойчивость к зимним похолоданиям (разумеется, с укрытием). Благовещенец Алексей Хромченко на собственном примере доказал, что виноград может расти в Приамурье не хуже, чем на тёплом юге России. виноград Виноград – это прекрасный дар природы, единственное растение, которое изучает целая наука – Ампелография.
Все о винограде: виды, сорта и путь к совершенству
Нагрузка винограда побегами и урожаем | Пикабу | Спрос на российские вина и виноград, скорее всего, будет расти, ожидает господин Романишин. |
Выращивание винограда как бизнес - бизнес-план с расчетами | неприхотливое растение, способное расти на любых почвах, за исключением засоленных. |
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился | Выращивали виноград и древние греки, оживленно торгуя вином из него с Центральной Азией и Индией. |
Прослушать статью
- Современные сорта винограда и селекция новых разновидностей
- Посадка винограда
- Выращивание винограда: способы и уходовые мероприятия
- Как в суровом амурском климате выращивают виноград
- Выбираем саженцы
- Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
На какой год плодоносит виноград после посадки
При этом в 2022 — м был установлен рекорд, так в прошлом году удалось собрать 113 тысяч тонн. Как отмечают агрономы, в этом году цифры получились меньше прошлогодних из-за сильно жаркой погоды, стоявшей в Краснодарском крае. Российское — самое вкусное: в Петербурге презентовали лучшие вина юга страны Виноград как сырье Основная часть собранных ягод— 98,8 миллиона тонн — производители направили на переработку. Первые напитки из нового урожая появились в продаже уже в ноябре. По мнению знатоков, самые вкусные напитки получаются из винограда «Саперави». Также популярностью пользуются сорта, получаемые из белого винограда «Ркацители». Ранее 5-tv.
Подсушиваю и просеиваю ее через сито с ячейкой 8—10 мм, растирая лопаточкой. Засохшие комки разбиваю молотком. Смесь тщательно перемешиваю. При большом количестве перегноя или песка в смеси во время пересадки ком рассыпается, и обрываются всасывающие волоски. Нельзя добавлять золу. Ощелачивание почвы вызывает неинфекционный хлороз. Большое количество золы приводит к почернению всасывающих волосков. Корни в такую землю не растут. Сухой, неперепревший навоз, особенно куриный, приводит к гибели саженца после 1—2 поливов. Подготовка контейнера для выращивания саженцев винограда В дне контейнера делаются дренажные отверстия. В боках делать не нужно: ком земли высыхает и отделяется от стенок, и при поливе вода вытекает через боковые отверстия. В пластиковых контейнерах отверстия удобно прожигать паяльником. На дно контейнера кладу дренаж: старую траву или солому слоем 5—15 мм. На дренаж насыпаю землю в стаканчик примерно половину или больше, в зависимости от величины черенка и расположения корней, предварительно пророщенных в воде. Возможно вам будет интересна статья о выращивании винограда в низинах. Высадка саженца винограда Черенок ставлю по центру стаканчика или сдвигаю в сторону если корешки проросли с одной стороны черенка и осторожно тонкой струйкой засыпаю землей ниже края стаканчика на 10 мм. Стаканчик ставлю на поддон и поливаю водой комнатной температуры, отстоянной 3 дня, пока вся земля не намокнет, и в поддоне не появится вода. После того как земля осядет, досыпаю землю до прежнего уровня. Накрываю саженец стаканчиком с отверстиями в дне или обрезанной бутылкой без пробки и ставлю в хорошо освещенное место, но не под прямые солнечные лучи. Изредка проветриваю, не допускаю образования конденсата на листочках. При появлении первых корешков у стенки стаканчика укрытие можно снять и постепенно передвигать саженец на солнце Доращивать, пока корешки не оплетут стенки стаканчика больше половины, и на дне не образуются кольца из корней. Поставить колышек и подвязывать побег. Пасынки удалять. Выращивание саженцев виноградаФото Первая пересадка саженцев винограда Пересадка из стаканчика производится в пластиковую бутылку емкостью 2—3 л, обрезанную выше стаканчика на 5 см. Делаю отверстия в дне, закладываю дренаж, насыпаю землю слоем 4—5 см. Землю в стаканчике подсушиваю, чтобы она отделилась от стенок. Стебель саженца пропускаю между пальцами правой руки, переворачиваю вверх дном и вытряхиваю из стаканчика на руку. На ком земли накладываю полоску из тонкого железа шириной 10—12 мм, предварительно согнутую по форме кома в вертикальном направлении в виде скобы с отогнутыми плечиками выше стаканчика на 1—2 см. Сжимаю скобу левой рукой и переворачиваю в нормальное положение. Поддерживая саженец за плечики скобы, помещаю в подготовленный контейнер, вдавливаю скобу в землю и вывожу в сторону, вынимаю из контейнера. При необходимости ком земли можно передвинуть тонкой рейкой, но нельзя приподнимать за стебель: нежные корешки могут оборваться Между комом земли и стенками бутылки остается зазор 5—20 мм в зависимости от емкости бутылки. Подготовленную землю засыпаю в щель лоточком, согнутым из тонкого железа под прямым углом, до верха. Затем уплотняю, постукивая дном контейнера о стол, досыпаю до верха, ставлю в поддон и несколько раз поливаю, пока в поддоне не покажется вода. После того как земля осядет, следует подсыпать просевшие места. При этом корневая система полностью сохранится и будет находиться в лучших условиях, чем до пересадки.
Вернадского , Дагестанском государственном аграрном университете имени М. Джамбулатова и др. Потапенко, Всероссийский научно—исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В. Горбатова» и др. Первая публикация: Большая российская энциклопедия, 2006 г. Актуализация: 2021. Опубликовано 1 августа 2022 г. Последнее обновление 1 августа 2022 г. Связаться с редакцией.
Поликарбонат дугообразно изгибается и крепится к коробу. С торцов закрывается двумя укрывочными слоями. В парнике создается высокая температура около 30 градусов. Лист поликарбоната, готовый для установки на парник, делается следующим образом. Лист длиной 6 метров разрезается на 4 куска по полтора метра длиной. Одиночный лист можно поставить на отдельный куст. Но можно одну секцию накрыть на целый ряд. Тогда они накрываются внахлест. Как показал опыт, более 10 метров поликарбонатом закрывать не рекомендуется, потому что в таком случае затрудняется вентиляция. Берется кусок укрывного материала размером 60х60. Посередине ложится веревка. Материал складывается по веревке пополам, кладется по краям поликарбонатного листа, согнутого в дугу и крепится внизу. Веревка очень плотно держит укрывной материал и ветер не может его сорвать. Если вам необходимо немного приоткрыть парник, то веревку нужно немного сдвинуть.
Даешь первый на Северо-Западе виноградник промышленного масштаба!
Все про виноград - винные, технические, столовые, сверхранние, ранние сорта + видео | Получить урожай винограда в средней полосе России совершенно реально! |
Виноградный конвейер и сорта для рынка | По методам хозяйствования органическое выращивание винограда делится на био-динамическое и био-органическое. |
Каждый рад, если вырос виноград: нижегородец рассказал, как разбить виноградник у дома | Старый виноград не даст расти молодому и деньги на закупку саженцев и ремонт будут потрачены впустую. |
Учёные из Крыма создали трансгенный виноград, растущий на морозе | В условиях дикой природы виноград растет как многолетняя лиана. |
Винограду холодно? Растите его в теплице! Вот самые важные советы
Как ученые и аграрии развивают виноградарство в России | Особенности посадки и выращивания винограда в средней полосе России, правильный выбор сорта и уход за виноградом, фото, видео и отзывы садоводов. |
Виноградарство России | Осень - 12 сентября 2021 - Новости Новосибирска - |
Виноград: выращивание, посадка, уход в открытом грунте | При промышленном выращивании винограда классификация идет несколько иначе: в тоннах с гектара. |
Виноградный календарь | Жирующим называют куст винограда который слишком интенсивно растёт, толщина лозы этого года может достигать толщины вашего большого пальца, а в длину побеги могут вырасти до 5 метров и более. |
Как вывести новый сорт винограда в домашних условиях
По степени развития различают старые скелетные и молодые обрастающие корни. Скелетные корни твердые, покрыты пробкой. Они служат для проведения воды и растворенных в ней минеральных веществ. Кроме того, они накапливают и хранят запасы питательных веществ — белков, жиров и крахмала.
Скелетные, в частности толстые пяточные и боковые, корни способствуют укреплению растения в почве. С возрастом часть скелетных корней виноградного растения отмирает. Их число снижается до 6—7, но они продолжают развиваться, увеличивая число корней последующих порядков: третьего, четвертого и т.
Молодые мочковатые или обращающие корни с помощью корневых волосков высасывают из почвы воду с минеральными веществами. В основном именно в них происходит синтез органических веществ — питание для виноградного куста. Молодые корни еще вступают во взаимодействие с почвенными микроорганизмами.
На конце каждого молодого корешка имеется конус роста, в котором совершается образование новых клеток, т. В приземных слоях на виноградной лозе могут формироваться «воздушные» корни рис. Строение корневой системы куста винограда: 1 — подземный штамб; 2 — корневая пятка и пяточные корни; 3 — росяные корни; 4 — срединные корни; 5 — голова Характер развития корней системы винограда в основном зависит от влияния почвенных условий.
Посаженный в почву черенок превращается в так называемый «корневой ствол». Мощнее других в оптимальных условиях развиваются пяточные корни. Боковые корни обычно растут слабее и в меньшем количестве, самыми же слабыми являются поверхностные.
Но в некоторых случаях сильно развиваются боковые и даже поверхностные корни, если в этих направлениях формируются достаточно благоприятные условия для их образования и роста. Глубина, характер и распространение корней в почве во многом зависит и от сортовых признаков винограда, от возраста растения, агротехники и прочих внешних условий, в том числе от свойств почвы и подпочвы, глубины ее окультуривания и посадки черенка или саженца. Корни могут уходить в грунт на глубину до нескольких метров, обычно корневая система располагается на глубине 0,6—1,5 м, однако основная масса корней формируется преимущественно на глубине 20—70 см, где образуются самые лучшие условия влажности, питания, тепла и аэрации.
В структурных, хорошо дренированных почвах корни могут проникать на глубину до 2—3 м и более. В сухих и малоплодородных почвах корни ветвятся намного слабее, но в поисках воды и питательных веществ они проникают достаточно глубоко — до 5—6 и более метров. Радиус расположения корней — 3—4 м и больше.
В горизонтальном направлении корни на перевале могут заходить на расстояние в 2—4 и более метров, выходя за пределы площади питания, которая отведена кусту. На обедненных почвах, в траншеях и ямах корни чаще всего развиваются в их границах. При орошении или близком залегании грунтовых вод корневая система обычно ютится на небольшой глубине — от 70 см до 2 м.
Лазящие лианы цепляются к опорам усиками, поэтому для поддержки им нужны горизонтальные шпалеры. Они могут расти круглый год. Однако наиболее интенсивно корни способны развиваться весной и в начале лета, а также в осенний период.
Усик, обхвативший опору, удерживает побег или гроздь и постепенно древеснеет настолько, что может удерживать до 10 кг. Летом, в засушливое время, рост корней может существенно замедлиться, а иногда и вовсе прекратиться. Корни являются наименее морозостойкой частью виноградного растения.
Поэтому целенаправленное развитие корней в более глубокие слои почвы может привести к увеличению устойчивости винограда по отношению к низким температурам. Занимаясь домашним виноградарством в местах с суровыми зимами, следует принимать все меры для развития корней на значительной глубине. В особенности это касается пяточных корней в основании подземного штамба, поскольку на большой глубине они меньше страдают от мороза.
В этих целях следует подбирать сортовой виноград и подвой с корнями, которые разрастаются в глубину. Кроме того, можно применять метод заглубленной посадки в ямы, внесение удобрений в более глубокие слои почвы, а также иные мероприятия. Вся жизнедеятельность корней неизменно увязана с жизнью надземной части виноградного растения.
Подземную и надземную части растения соединяет воедино голова. Голова обычно формируется в верхней части подземного штамба — для обеспечения защиты и укрытия винограда от морозов. Голова виноградного растения — это расширенная и утолщенная верхняя часть подземного штамба, от которой отходят основные многолетние ветви надземный штамб, кордон, рукава.
Голова значительно толще подземного штамба, поскольку служит основанием для развивающихся лоз рукавов. Надземная часть Урожай текущего и следующего года всегда зависит от характера роста, развития и дифференциации элементов зеленого побега. На эти процессы влияют различные факторы, некоторыми из которых например, климатом виноградарь управлять не может.
Однако управление другими факторами ему доступно. Оптимальный урожай можно получить только при правильном формировании виноградного куста, которое также способствует поддержанию его компактной формы и нужных размеров его надземной части. С этой целью необходимо правильно проводить обрезку и остальные операции, обеспечивающие развитие растения и гарантирующие урожайность.
Для этого следует знать строение надземных органов виноградного куста и назначение каждого из них. Немаловажное значение для начинающего виноградаря-любителя имеет знание основных закономерностей и особенностей роста и развития зеленых побегов, а также их элементов. У культурного винограда надземная часть формируется искусственно, делать это можно несколькими способами.
Иногда растению придается странная, довольно необычная форма, но в ней заложены определенный смысл и целесообразность. Надземная часть виноградного куста называется стеблем. Многолетний стебель винограда имеет старые и молодые части.
В диком состоянии старые части стебля представляют собой гибкие стволы, которые взбираются на деревья. В культивируемом винограде старые части стебля имеют вид невысокого штамба ствола с утолщением в виде головы и многолетними рукавами — побегами. К старости стебель виноградного растения может достигать в диаметре 50 см и более.
Голова куста — ярко выраженное утолщение, формируемое в верхней части подземного штамба в зоне узла, одновременно служит основой надземного штамба, располагаясь в его нижней части. Голова куста также относится к старым частям стебля. Надземный штамб виноградного растения — это вертикальный ствол от поверхности почвы до первого разветвления.
Штамб является основой куста и продолжением подземного штамба, он поднимает виноградный куст над землей, продолжая подземный штамб вплоть до первых главных ответвлений кордона — рукавов с плодовыми звеньями, рожков. В северном, укрывном варианте виноградарства не допускается практика формирования вертикального надземного штамба. В природных условиях с морозными зимами виноградный куст формируется по многорукавной бесштамбовой системе.
Виноградные кусты, которые культивируются в южных районах без укрытия, имеют штамб различной высоты. Он может подниматься над землей на высоту от нескольких сантиметров до нескольких метров, что, прежде всего, зависит от условий культуры винограда. Надземная часть куста кроме ствола-штамба включает еще его многолетние старше 2-х лет разветвления, имеющие различный возраст, и однолетние побеги.
Надземная часть винограда чаще всего страдает от низких температур. Еще до наступления постоянных холодов на юге до второй половины октября, на севере — в начале октября необходимо защитить укрывные сорта. Скелетная часть От штамба-ствола или прямо от головы куста при укрывном варианте виноградарства отходят разветвления — побеги, выросшие из верхних глазков черенка.
Они становятся основой куста и называются рукавами плечами. После первого года жизни штамб-ствол и рукава развиваются только в толщину. Фактически рукава — это многолетние лозы, составляющие скелетную часть куста.
Они могут быть различной длины: рукава длиной от 35 до 40 см называют короткими, до 50 см — средними, 90 см и больше — длинными. Рукава служат опорой для надземной части куста, поддерживая на себе многолетние разветвления второго и третьего порядка, а также плодовые побеги. Они служат для передачи воды и питательных веществ от корней к побегам и листьям, переносят пластические вещества от листьев к корням, накапливают в своих тканях запас питательных веществ, нужных растениям.
В условиях юга России предпочтительнее формировать кусты с рукавами средней и большой длины, поскольку достаточный запас многолетней древесины обеспечивает получение более крупных гроздей и ягод. Виноградному кусту может быть придана разнообразная форма: веер, кордон, чаша или другой вариант. Кроме того, куст может крепиться к опорам различной конструкции: это может быть одноплоскостная, двухплоскостная шпалера или беседка.
Форма куста определяет количество рукавов, которое может быть различным — от одного до шести и больше. Горизонтальный кордон — это формировка виноградного куста с вытянутыми горизонтально его многолетними частями. При такой формировке куст может иметь штамб различной длины, поднимающийся вертикально до нужной высоты опоры в виде проволоки или планки, но при этом штамб не должен доходить до самой опоры.
Он делает плавный изгиб на небольшом расстоянии от нее, и далее куст растет вдоль горизонтальной опоры, образуя плечо т. С промежутками в 20—40 см или более на плече на расстоянии в 15—20 см от изгиба произрастают ответвления — рукава. Они могут быть различной длины и по-разному ориентированы в пространстве — все определяется силой роста куста и величиной расстояния между самими рукавами.
Кордон формируют односторонней и двусторонней конструкции. Общее строение виноградного куста: 1 — голова куста; 2 — рукава; 3 — плодовое звено; 4 — плодоносные побеги; 5 — стрелка плодоношения; 6 — сучок замещения; 7 — однолетние побеги или лоза; 8 — порослевый побег; 9 — пасынок; 10 — бесплодный побег; 11 — подземный штамб; 12 — росяные корни; 13 — корневая система Односторонний кордон может иметь развитие плеча до 3 м, тогда как каждое плечо двустороннего кордона должно занимать длину не более 1,5 м. Каждый рукав несет на себе плодовые образования в виде стрелок, дуг и полудуг с сучками замещения или рожков на короткой подставе.
В районах укрывного виноградарства с бесштамбовыми формировками на рукавах могут быть приросты в возрасте 1—2-х лет. Рожки — это двухлетние укороченные рукава, которые также несут на себе плодовые звенья. Первоначально рожки образуют коротко обрезанные плодовые побеги на 2—3 глазка, их длина обычно не превышает 30—35 см.
В дальнейшем рожки превращаются в многолетние ветви, их длина постоянно увеличивается, и на них самих развиваются однолетние побеги. Рожки применяют на кустах с кордонными и иными формировками, на сортах винограда, которые имеют высокопродуктивные почки первых 2—3-х узлов от основания прошлогоднего побега рис. Сучки и плодовые звенья Ежегодно у виноградного растения формируется новая обрастающая часть, в следующем году она становится плодовой частью растения.
На третий год обрастающая часть развивается в скелетную систему куста. Для полноценного ухода за виноградным растением важно учитывать эту закономерность. Зеленый прирост, который образуется на кусте в текущем году, называется однолетними побегами.
Все побеги состоят из узлов и междоузлий. На узлах располагаются листья, усики и соцветия. Молодые части стебля виноградного куста — это вызревшие однолетние побеги с листьями или без листьев, называемые лозой.
Прирост после вызревания, с осени до весны следующего года, т. Побеги состоят из междоузлий, которые разделены узлами в виде небольших утолщений. Утолщения узлов, разделенные между собой более тонкими участками — междоузлиями, четко видны на побегах.
Середина побега в междоузлии занята сердцевиной, которая в области каждого узла разделена слоем древесины — диафрагмой. На побеге с внешней стороны от камбия отлагаются клетки флоэмы луба , а во внутреннюю часть — клетки ксилемы древесины , в центре же, как сказано ранее, находится сердцевина.
Напомним, что садить виноград в условиях Сибири нужно в траншеи, чтобы лозу можно было укрывать на зиму. В южных регионах страны перед посадкой винограда выкапывают глубокие ямы, засыпают в них щебень. Ничего этого в Тюменской области делать не нужно — саженцы погибнут.
Это одна из самых частых ошибок при выращивании винограда в Сибири. Только траншея глубиной на штык лопаты и надежное укрытие из досок. Поверх на зиму можно постелить баннерную ткань, рубероид. Когда открывать виноград Еще одна частая ошибка — садоводы торопятся убирать укрытие с траншей, когда снег уже сошел и начинает припекать весеннее солнце. Доски пуская остаются на месте.
В это время важно удержать холод. Ориентир для того, чтобы полностью открыть виноград — появление листьев на березе».
И в этом случае делается корректировка путем уменьшения гроздей и побегов. А если диаметр лозы составил 12 см, значит, был недогруз.
Урожайность и влияющие на нее факторы Отличное плодоношение не всегда может быть постоянным. Оно может меняться, если будут изменяться и факторы, которые воздействуют на урожайность. Все эти факторы, оказывающие влияние на урожайность, будут перечислены ниже: Необходимое количество света и тепла. Если посадить растение на склоне северного участка, на затененной местности или в низине, то оно будет лишено достаточного света, а значит, это скажется и на урожайности.
Сказывается на нем и отсутствие необходимого тепла. Прогретые до требуемой температуры воздух и почва станут главной составляющей при получении высокого урожая. Температура воздуха должна быть не менее 28 градусов. Необходимое количество влаги.
Но чтобы увеличить плодоношение, не стоит впадать в крайности и заливать растение как можно чаще и как можно больше. Многие виноградари такой полив объясняют нехваткой времени. А ведь все гениальное просто: достаточно провести капельное орошение винограда. Достаточное количество основных элементов питания: микроэлементов и др.
Защита от разного рода заболеваний и от вредителей. Сезонный грамотный уход за растением. Включает в себя обрезку, формировку и др. Защита от заморозков, укрытие на зимовку.
Лозу пригибают к земле и фиксируют с помощью груза или скобы. Сверху растение накрывают лапником. Зимой В зимний период виноградные посадки рекомендуется присыпать снегом. Полив Виноград не нуждается в частых поливах. Первый раз почву поливают после того, как будет убрано зимнее укрытие. Второй раз посадки поливают за 7 дней до цветения, а третий — когда растение отцветет. В последний раз за сезон виноград поливают, когда будут собраны все плоды.
Для полива используют теплую отстоявшуюся воду. Эту процедуру проводят утром или вечером, когда солнце неактивно. Подвязка Процедуру проводят в 2 этапа. Сухую подвязку проводят сразу после того, как уберут зимнее укрытие. Лозу подвязывают к первой ступени шпалеры. Зеленую подвязку делают по мере развития побегов. Отросшие части растения прикрепляют к следующим ступеням побегов под наклоном.
Подвязка винограда к шпалере. Разные способы. Рыхление После каждого полива и осадков почву вокруг винограда рыхлят для разрушения земляной корки. В процессе рыхления удобно удалять сорняки, которые переносят инфекцию. Профилактические обработки Когда виноград растет, важно защищать его от заболеваний. Для этого проводятся профилактическую обработку. Первый раз растение опрыскивают весной, второй раз за неделю до цветения или по бутонам, третий — после отцветания, четвертый — когда плоды достигнут размера горошин.
Для опрыскивания используют бордоскую жидкость, медный купорос или системные фунгициды. Подкормки Пред тем, как растить виноград, стоит ознакомиться со схемой внесения удобрений. В бедной почве растение не порадует садовода богатыми урожаями, будет болеть. До первого плодоношения 2-3 года виноград не подкармливают. Ему достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Поэтому так важно заложить достаточное количество перепревшего навоза и минеральных удобрений перед посадкой саженец. После того, как виноград начнет плодоносить, подкормки становятся необходимыми.
Под корень удобряют растение по следующей схеме: Первую подкормку вносят сразу после уборки зимнего покрытия. Используют гранулированные сухие удобрения. На одно растения берут 40 г суперфосфата, 45 г азотного удобрения и 30 г препарата, включающего в состав калий. Вещества закладывают в канавку, вокруг куста, после чего засыпают углубление. Второй раз удобрения вносят за неделю до начала цветения. Для приготовления 2 части воды смешивают с 1 частью куриного помета. Средству дают настояться в течение 2 недель, затем разбавляют с водой в соотношении 1:5.
В ведро получившегося удобрения засыпают 25 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения. На один куст используют 10 л подкормки. Во время созревания ягод делают 3 подкормку. Под куст вносят 20 г калийного удобрения и 50 г суперфосфата. Весной и осеню используют внекорневыми подкормками.
Как в суровом амурском климате выращивают виноград
Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. По методам хозяйствования органическое выращивание винограда делится на био-динамическое и био-органическое. Виноград для выращивания в Сибири должен обладать повышенной устойчивость к зимним похолоданиям (разумеется, с укрытием). Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом.
Виноградарство
Для подготовки воздушных отводков опытные виноградари надрезают или счищают одревесневшую кору в месте будущего укоренения Зачастую на практике для получения посадочного материала используют воздушные отводки, когда контейнер с почвой например, пакет или пластиковая бутылка крепится непосредственно на растущем побеге. Ниже уровня почвы основание побега слегка перетягивают, что препятствует оттоку питательных веществ и стимулирует корнеобразование. Со временем в контейнере, где постоянно поддерживается влажная среда, у отводка образуются корешки, и осенью молодой саженец можно будет отделить от куста и высадить на участке. Для скорейшей замены малоценных либо низкоурожайных сортов более перспективными, а также чтобы быстро приживить трудноукореняемые виды или ускорить процесс плодоношения проводят прививку. Прививать сортовые черенки допускается как на подземную часть штамб , так и на лозу, используя в качестве подвоя уже растущий на участке куст Высадка саженцев на участке Ямы под посадку виноградных кустов подготавливаются не менее чем за пару месяцев до процедуры, а лучше с осени на весну. На дне ямы размещают дренаж, для заполнения готовят грунт, внося необходимые удобрения. Технология посадки: в центре формируют горку из подготовленного субстрата, на нее, расправив корешки, помещают саженец и присыпают землей. После обильно поливают и на пару недель притеняют от солнца, например, накрывая картонными коробками с прорезями или сетчатыми пластиковыми ящиками. Если планируется заложить несколько рядов, допустимо использовать траншейный способ посадки, что потребует больше усилий и питательной почвы В дальнейшем необходимо проводить стандартные агротехнические мероприятия по уходу за растением: полив, рыхление, прополку и подвязку, а ближе к концу сезона обрезку, от которой будет зависеть урожай следующего года. Также важно своевременно и грамотно укрыть виноград перед зимними холодами: закопать вызревшие побеги в землю или укутать брезентом, агроволокном, засыпать опилками, сеном, опавшими листьями либо компостом, накрыть сверху влагонепроницаемым материалом.
В междурядьях на винограднике рекомендуют сеять петрушку: своим запахом она будет защищать кусты от насекомых-вредителей, способствуя получению хорошего урожая вкусных сочных ягод. Видео О различных аспектах выращивания винограда в разных регионах подробно рассказывают специалисты в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Как сделать?
В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.
Нет проблем с осами, которые атакуют виноград под открытым небом. Кроме того, в париках редко возникают болезни. Например, мучнистая роса. Виноград защищен от плохих погодных условий. Ни дождь, ни снег растение не пугают.
Как прививать виноград весной расскажет эта статья. Клоновая Смыслом клоновой селекции является отделение и последующее изучение различных клонов, составляющих исследуемый сорт винограда, и размножение самых ценных среди них. С этой целью отбираются кусты известных стандартных видов, характеризующихся высоким плодородием и приносящие доброкачественный виноград. Признаки и свойства, проявление которых вызвано методиками агротехники и влиянием окружающей среды, не считаются клоновыми. Сортоизучение и сортоиспытание Сортоизучение подразумевает под собой исследование местных и завезенных видов винограда в производственных условиях методом экспедиционного обследования. Также при этом используется коллекционный метод. В коллекции собираются сорта среди местных и завезенных, а затем высаживается каждый по 10-20 кустов. После изучения выделяют лучшие виды, которые соответствуют направленности выращивания и природным условиям местности. Далее избранные сорта передаются в производственное сортоиспытание и государственную сортоведческую сеть. На испытательных участках выбранной местности высаживаются подобранные сорта в соответствии с конкретной производственной задачей. По результатам испытаний в стандартный сортимент конкретного района вводятся ценные виды и исключаются менее пригодные. Также сортоиспытание осуществляет районирование новых виноградных сортов. Суть сортоиспытательных действий — улучшение стандартного набора виноградных видов, подбор винограда для новой местности и районирование новых сортов. Этапы Весь процесс селекционных работ разделён на этапы, каждое из которых решает определенную задачу. При исключении какого-то этапа или изменение их очередности может вызвать проблемы при селекции. Перед началом работ следует тщательно изучить последовательность действий. Подготовка материнского растения Материнский виноградный куст должен быть с крупными соцветиями на сильных отростках. Как формировать виноградный куст. Для скрещивания следует подбирать пару из родственных сортов винограда. Помимо этого, среди них необходимо выбирать наиболее подходящие друг другу кусты. При первом появлении цветы на выбранном кусте кастрируются, а затем соцветие укрывается изолятором для предотвращения попадания пыльцы с других цветущих растений. Заготовка пыльцы отцовского растения Перед началом селекционных работ необходимо выбрать подходящую пару для опыления. В период цветения отцовского растения тычиночные нити с пыльниками собираются в бумажные пакетики, а затем их переносят в помещение и расстилают на бумагу для просушивания и дозревания. Заготовленную пыльцу необходимо держать в сухом и прохладном месте. Если цветение обоих растений совпадает, пыльца не собирается.
Чугуев около нового сорта белоплодного винограда Юбилейный Смоленск Секреты посадки северного виноградника Выбор места для виноградника Хорошие результаты дает виноград, посаженный с южной, юго-восточной сторон строений, при расположении лозы на стенах и скатах крыш или с южной стороны сплошного забора. Место должно быть открытым, незатененным, с хорошо прогреваемой почвой. Следует избегать влажных участков с близким залеганием грунтовых вод, мест стекания дождевой воды, мест залегания талой воды, а также мест выдувания снега. Почва для виноградника Почва для винограда желательно бедная, насыпная, легко прогреваемая, в состав которой входят глина, песок, галька, щебень и древесная зола. Главная причина неудач и малых урожаев в нечерноземной зоне — это перекормленная холодная почва и избыток влаги, которая закупоривает поры и вытесняет из почвы кислород, без которого она мертва. В такой гряде даже глина становится плодородной из-за интенсивного разви-тия микрофлоры. На фото: белоплодный "амурец" Как правильно выбрать саженцы винограда Для посадки лучше приобретать саженцы, выращенные в контейнере емкостью 1—3 л. Саженцы выбирают уже развитыми, местных сортов, сроком созревания не более 120 дней. Смотрите видео-интервью с Николаем Сидорцовы с выставки винограда Как правильно посадить виноград Очень важно! При посадке нельзя использовать навоз, перегной, компост или другие удобрения. Также не стоит использовать привозную землю из теплиц и коровников. Для привыкания к условиям участка саженцы выставляют на солнечном месте, у южной стены дома. Посадку производят, когда из нижних дырочек контейнера появятся корни, а почва на участке достаточно прогреется и пройдет опасность заморозков. В условиях Подмосковья и близлежащих регионов саженцы винограда высаживают после 10 июня. Два варинта посадки винограда 1 вариант: Пристенная посадка винограда. Саженцы аккуратно освобождают от контейнеров без разрушения земляного кома и размещают на расстоянии 1,5 м друг от друга, но как можно ближе к фундаменту отапливаемого дома. Если около фундамента есть отмостка, то в ней делают отверстие по размеру земляного кома. Верхняя часть корневой системы с земляным комом должна находиться на глубине 25—30 см. Вокруг саженца нужно сделать лунку глубиной 15 см для ограничения роста верхних росяных корней и для полива. Саженцы располагают на глубине 25—30 см от вершины гряды или холмика до расположения верхних корней. Правила полива винограда В первый год после посадки в дождливую погоду поливают раз в неделю. В сухую и жаркую — через день. В последующие годы в нашей зоне поливать виноград не нужно. Смоленская гряда — «Квали Чугуева» Квали — в переводе с грузинского «гряды», так в Грузии в Колхидской низменности сажали табак на грядах, которые назывались «квали». Поскольку рыхлая земля в корнеобитаемом слое очень быстро прогревается, то для корневой системы создаются оптимальные тепловой и водно-воздушный режимы. Южные склоны «ловят» солнечную энергию. За счет этого температура почвы здесь выше температуры окружающего воздуха. К тому же со склонов, даже при самых сильных дождях, вода стекает очень быстро, и корневая система всегда получает достаточное количество кислорода. На высоких грядах легче перейти к биогенной системе питания растений. Биогенное питание Почвы в нечерноземной зоне в основном глинистые, кислые и бедные органикой. Питательные вещества в них из-за повышенной кислотности находятся в связанном состоянии, то есть как бы законсервированы. Поэтому прямое потребление растениями необходимых им элементов питания крайне ограничено. Чтобы получить из глины необходимые вещества, необходимы влага, тепло и кислород. Тогда вокруг корневой системы винограда образуется много полезной микрофлоры, которая и обеспечивает биогенное питание. И вот тут в полной мере проявляется преимущество новой технологии «Смоленская гряда», которую предложил Юрий Михайлович Чугуев — селекционер и основатель Смоленского селекционного центра северного виноградарства. В насыпных грядах за счет аэрации, выделения тепла и активной деятельности микроорганизмов вредные продукты жизнедеятельности растений, выделяемые корневой системой, активно разлагаются и утилизируются. В результате продуктивный период виноградников в средней полосе Нечерноземья может продолжаться более 30 лет.
Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
Расстояние между кустами уплотненной посадки 0,8 метра. На ограниченном участке длиною 2,5 метра можно поставить двух плоскотную шпалеру состоящую из 4 опорных столбов и посадить 6 кустов винограда. При китайской формировке куст винограда на штамбе с короткими рожками дает до 18 гроздей. Общая урожайность 6 кустов будет в пределах 50-60 кг. Кусты при такой формировке удобны для проведения зеленых операций, обслуживания, легко ложатся на землю при укрытии.
Можно добавить сюда же раскислитель почвы, например, стакан золы. Но если почва и так не отличается повышенной кислотностью, делать этого не нужно.
В случае, если никакой опоры около посадочной ямы нет, в нее на этом этапе можно поместить шпалеру, которая в дальнейшем станет основой для опоры. Она должна быть довольно крепкой, чтобы на нее могла опираться лоза с большим количеством урожая. Вкапывать шпалеру лучше всего на этом этапе, так как в течение лета корневая система винограда сильно разрастется, и при вкапывании опоры будет велик риск повредить корни. Виноград — культура, которая хорошо растет на одном месте многие годы, она не любит пересадки. Поэтому определить место и схему посадки саженцев нужно заранее и правильно. Оптимальное расстояние между саженцами — 2-3 метра.
Высаживать виноград нужно в ряды, расстояние между которыми будет не менее 2,5 м. Высаженные черенки или саженцы следует притенить. Когда они укоренятся и пойдут в рост, укрытие нужно будет убрать, так как солнечный свет — важное условие для полноценного роста и хорошей урожайности винограда. Поливать виноград после посадки следует только теплой отстоянной водой, в идеале — дождевой. Необходимые условия для роста Разберем условия, при которых следует выращивать растительность. Полив Интенсивность полива винограда отличается в зависимости от стадии развития и сезона.
Так, весной, когда лоза набирает рост, активно растут листья, побеги и корневая система, виноград нуждается в обильном поливе. Важно следить, чтобы почва всегда была увлажнена. В период цветения поливы сокращают до минимума, так как переувлажнение почвы может стать причиной осыпания цветков и, как следствие, потери урожая. Но если лето выдалось засушливое, и влаги в почве не хватает, следует умеренно поливать виноград через день или два, чтобы не пересушить корни. По мере формирования завязи и появления ягод количество вносимой воды постепенно увеличивают, но ненамного. Избыток влаги в это время может привести к вымыванию сахара и растрескиванию виноградин.
Когда ягоды начинают наливаться, винограду необходим обильный полив. В разгар лета, когда почва максимально прогрета, поливать виноград прямо из шланга нельзя. Такая вода, как правило, холодная, и корни при таком поливе могут получить стресс. Если возможности поливать виноград из емкости прогретой водой на участке нет, то орошать его можно на рассвете: земля остыла за ночь, и разница температур между ней и водой будет не столь велика. Хороший осенний полив поможет обеспечить винограду безопасную и здоровую зимовку. Поливать его нужно умеренно, не переливая, но регулярно.
Заканчивают поливать виноград за несколько дней до укрытия на зиму, но при условии отсутствия заморозков. Если ночная изморозь — нередкое явление, то вода может способствовать замерзанию корневой системы, поэтому поливы в такую погоду следует прекратить. Подкормка Весенняя подкормка винограда проводится в три этапа: первый — в апреле, когда растение находится в стадии сна, второй — перед началом цветения, а третий — при завязи ягод. На каждом из этих этапов в почву вносят минеральные удобрения, такие как фосфор, калий и азот. Подкормка винограда летом имеет свои особенности. В этот период идет активный рост ягод, поэтому растение берет из почвы максимальное количество питательных веществ, которые следует пополнять, чтобы получить хороший и сладкий урожай.
Идеальные удобрения в это время — органические, такие как настой трав и куриного помета, компоста или золы. Осенью нужно насытить почву питательными микроэлементами, которые помогут винограду перезимовать. Также с помощью удобрений можно ускорить созревание ягод и сделать их более вкусными. Для этого отлично подходит борная кислота, раствором которой проводят опрыскивание лозы. Перед укрытием винограда на зиму в почву следует внести минеральные удобрения в сухом виде, затем перекопать. В течение зимних месяцев гранулы постепенно растворяются в почве.
Обрезка Санитарная обрезка винограда проводится, как правило, осенью. Для этого необходимо взять стерильный инструмент. В первую очередь удаляются все сухие, кривые и слабые побеги.
Для подвязки рекомендуется использовать вымоченное в воде мочало либо специальный канатик проволока, обернутая бумагой. Чтобы предотвратить истирание побегов о проволоку, закреплять канатик либо мочало надо «восьмеркой», для этого их пропускают меж металлом и стеблем. Обрезка винограда Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами». Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели.
Это даже может привести к гибели целого куста. Мнение виноградаря. Обрезка винограда весной Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов. При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках. Летняя обрезка В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца. Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай.
Обрезка винограда осенью Осенью растение обрезают в 2 этапа. После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку. Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками. Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими. Обрезка саженца достаточно проста. Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3—8 рукавов, которые растут под углом от грунта.
Обрезать взрослый виноград сложнее: С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта. Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка. С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок. Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков.
В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы. Обрезка винограда осенью. Подготовка винограда к зиме Размножение винограда Виноград вполне возможно вырастить из семян, но полученные таким способом саженцы сохранять лишь часть сортовых признаков материнского растения. В связи с этим для размножения данного растения рекомендуется прибегнуть к вегетативным способам: прививка, отводки и черенкование. Данные способы позволят сохранить растениям все сортовые признаки родительского куста. Важной составляющей биологического комплекса такого растения, является его способность к регенерации, которая позволяет восстанавливаться растению после подмерзания, сильного травмирования, а еще она необходима для зарастания ранок. Размножение винограда черенками Проще и быстрее всего размножить виноград черенками. Осенью во время обрезки растений следует произвести заготовку одревесневших черенков.
Для этого используют вызревшую лозу, которая должна быть не тоньше карандаша. При этом по всей ее длине должны быть равномерно распределены междоузлия, а также на ней должны находиться 2 либо 3 глазка. Следует учесть, что более длинные чубуки хранятся намного лучше. Нижний срез нужно сделать под углом в 45 градусов, при этом от почки вниз надо отступить 30—40 мм. Лучше всего хранить такие черенки в помещении с высокой влажностью и с температурой воздуха 0—5 градусов. Так, лучшим местом для их хранения является хранилище для картофеля. Срезанные черенки нельзя длительное время держать на солнце. Подождите, пока поверхность черенков высохнет, а потом оберните их бумажным листом, сложите в пакет из полиэтилена и уберите на хранение.
В последние дни февраля либо первые — марта глубокий покой у черенков заканчивается, и он сменяется состоянием вынужденного покоя. В это время рекомендуется приступить к укоренению черенков. Вынутым черенкам понадобится тщательный осмотр. На бурой коре не должно быть никаких пятнышек либо плесени. А глазок и срез черенка должны быть окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Отобранные для укоренения чубуки, нужно на несколько минут погрузить в раствор марганцевого калия светлого-розового окраса. Затем их ставят в стеклянную банку, которую следует наполнить чистой водой на высоту 50—60 мм, при этом ее смешивают с одной капелькой меда. На чубуки надо надеть пакет из полиэтилена.
Когда черенки напитаются жидкостью, на каждом из них следует сделать нижний срез, который должен располагаться под нижним узлом. На укоренение черенки высаживают в пластиковые стаканчики, которые должны быть заполнены смесью, состоящей из перегноя, песка и торфа 1:1:1. В субстрате надо сделать углубление 50—60 мм, затем на его дне надо сделать подушку, насыпав небольшое количество песка, потом в него помещают черенок, а образовавшуюся пустоту засыпают песком. Верхний срез чубука надо обмазать садовым варом, верхняя почка должна быть лишь немного засыпана песком, нижний срез должен быть выше дна стаканчика на 5—7 сантиметров. Чтобы черенки поскорее дали корешки нужно, чтобы их верхняя часть находилась при температуре от 15 до 18 градусов, при этом нижняя должна быть в тепле от 23 до 28 градусов. Для этого стаканчики с черенками нужно установить на поддон, им понадобится нижний подогрев на протяжении 4 недель. В это время надо будет при необходимости поливать черенки, используя для этого тепловатую воду, поверхность субстрата аккуратно рыхлят, производят прищипку лишних стеблей, при этом все вырастающие соцветия нужно удалять. Закаленные черенки можно будет посадить в открытую почву.
Привой должен быть обязательно толще карандаша. При этом подвой должен быть обязательно толще привоя. Заготовку черенков производят в осенние дни во время проведения обрезки, при этом на всех черенках должно насчитываться не меньше 3—4 глазков. Их следует сохранить до весны, как это сделать, подробно описано выше. В осеннее время так же следует заняться подготовкой подвойного кустика. Для этого с него надо удалить все лишнее, остаться должна лишь лоза для прививки, затем кустикам надо обеспечить хорошее укрытие на зимовку. Саму прививку следует провести до того, как начнется сокодвижение, при этом выбирают облачный безветренный день ведь, чтобы место прививки срослось, понадобится высокая влажность. Данную процедуру можно провести и в летнее время.
Из хранилища, помещенные туда осенью, черенки нужно извлечь в июне. Подновите их нижние срезы, которые погружаются в емкость с небольшим количеством воды на дне. После того как на них набухнут почки, емкости перемещают на полку холодильника, где черенки смогут закалиться. Спустя несколько суток выньте черенки из холодильника и произведите их прививку к подвою. Подвойные кустики во время проведения процедуры летом нужно обрезать в весеннее время по прошлогодней лозе, именно на нее и будет прививаться черенок. Во время летней прививки срастание тканей заметено лучше, потому что скорость сокодвижения в привое и подвое значительно отличаются. Производить прививку можно при температуре воздуха на улице от 15 до 35 градусов. Меж двумя частями начинают появляться новые клетки, в результате чего они срастаются.
Возьмите привой, развернув его местом будущей прививки от себя, затем следует произвести его обрезку сразу над верхней почкой. Потом отступите от данной почки вниз 40—50 мм, затем сделайте на черенке с обеих сторон надрез по направлению от себя острым клином на 20—30 мм. При этом учтите, что если клин будет вогнутым, то подвой и привой не срастутся. Чтобы исключить высыхание чубука, его следует обернуть увлажненной тканью. Отступите на подвое от последней почки вверх 40—50 мм и сделайте срез. Срез должен проходить вдоль большего овала среза лозы. Разрез должен быть той же самой глубины, что и клин черенка. В разрез подвоя следует поместить клин привоя таким образом, чтобы их почки были направлены в различные стороны.
Место прививки надо обмотать окулировачной пленкой, скотчем либо изолентой. После начала сокодвижения данное место следует обмотать газетным листом либо иным материалом, не пропускающим свет. Если прививка проводится в летнее время, то после установки клина привоя в подвой место срастание следует обмотать увлажненной тканью. Сверху на растеньице наденьте пакет из полиэтилена и зафиксируйте его ниже места прививки. Затем его следует обмотать плотным бумажным листом, который защитит растение от прямых лучей солнца. В том случае, если появление конденсата на внутренней поверхности пакета прекратится, то его следует снять. Ткань нужно вновь смочить водой, потом пакет возвращают на прежнее место, фиксируя его ниже места прививки. После раскрытия почки прививки следует убрать бумагу.
Затем производится обрезка пакета над прививкой. Этот же пакет нужно зафиксировать на черенке выше места прививки. После образования на привое мощных стеблей, нужно удалить с растения пакет и ткань. В течение первых 12 месяцев будьте крайне осторожны с привитым растением, так как его очень легко можно поломать. Осенняя прививка в штамб куста. Секреты успешной прививки: Для подвоя необходимо выбрать морозоустойчивый гибрид, который обладает устойчивостью к оидиуму, милдью и филлоксере. Сорта привоя и подвоя должны обладать одинаковой силой роста. Режущий инструмент должен быть очень острым, и его следует хорошо продезинфицировать.
Обрезка лозы подвоя производится строго перпендикулярно линии роста. Как размножить отводками Размножение отводками производят в весеннее и осеннее время. Для начала в почве около куста следует сделать глубокую около 0,5 м канавку, в которую вносится чернозем, соединенный с перегноем. После этого в нее укладывается однолетний низкорастущий побег, а канавку надо заполнить почвой. При этом верхушка с тремя листовыми пластинами и точкой роста должна остаться на поверхности. Отводок нужно будет полить и для этого берут 20 л воды.
После того как с куста опадут все листовые пластины, можно будет приступить к формирующей обрезке. Но при этом помните, что сильно затягивать с данной процедурой нельзя, потому что во время мороза древесина будет крайне хрупкой и обрезка побегов в это время нанесет серьезный вред лиане. Если вы выращиваете сорт, отличающейся невысокой зимоустойчивостью, то на зиму такие кусты надо обязательно укрыть. Всем без исключения сортам винограда потребуется укрытие на зимовку, если такое растение культивируется в регионе с морозными зимами.
Для этого необходимо основание винограда высоко окучить почвой, а также следует укоротить лозы настолько, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка. Для укрытия данной культуры используют лапник. В том случае, если зима будет морозной, то укрытие надо сверху закидать слоем снега. Обработка Многие садоводы уверены в том, что химические средства способны вернуть здоровье всем пораженным стеблям и ветвям растения, однако это заблуждение. Дело в том, что любой подобный препарат способен лишь уничтожить патогенные микроорганизмы, которые являются причиной возникновения болезней, но оздоровить пораженные ткани он не сможет. Поэтому важность профилактических обработок винограда сложно переоценить. Они смогут защитить растение от различных опасных вредителей и болезней. Это позволит улучшить иммунную систему винограда против войлочного клеща и разнообразных грибков. Помимо данных достаточно популярных среди садоводов средств можно использовать раствор Ридомила на 1 ведро воды от 50 до 60 грамм либо Полихома на 1 ведро воды 80 грамм. Раствор для профилактической обработки можно соединить со средством для внекорневой подкормки, к примеру, с Плантафолом.
Опрыскивание винограда в данное время именуется «по пятому листу». Затем опрыскать растение нужно будет до того, как оно зацветет либо по бутонам. Помните, что во время цветения все обработки строго запрещены. Для данного опрыскивания следует взять системный фунгицид, к примеру, средство Строби. Когда виноград отцветет, его еще раз нужно будет опрыскать системным фунгицидом. После того как ягодки по величине будут схожи с горохом, кусты надо будет опрыскать одним из тех препаратов, что использовался в весеннее время, а именно: хлорокисью меди, бордоской жидкостью, коллоидной серой, Ридомилом либо Полихомом. Последний раз за сезон опрыскать лиану против оидиума и милдью следует в конце июля, при этом надо использовать средства короткого срока ожидания, к примеру: Тиовит Джет и Квадрис либо Тиовит Джет и Строби, либо коллоидная сера и Строби. Данная схема обработок является примерной. Помните, чтобы патогенные микроорганизмы и вредители не смогли выработать устойчивость к определенному препарату, их следует каждый год заменять. Молодые растения до 3 лет следует поливать через вкопанную пластиковую трубу.
На 1 лиану берется 40 л тепловатой воды, смешанной с 0,5 л древесной золы. Второй полив производят за 7 суток до цветения, а третий — когда растение отцветет. После того как зеленые плоды начнут сменять свой окрас на характерный для сорта цвет, следует перестать поливать виноград. Однако за 7 дней до укрытия растения на зиму, ему понадобится подзимний влагозарядковый полив. Молоденькие экземпляры винных сортов и столовые сорта за сезон надо полить 4 раза. Зрелые экземпляры винограда винного сорта за весь сезон нужно полить всего 1 раз, и этот полив будет подзимним влагозарядковым. Подкормка винограда Если во время высадки саженца в почву были внесены все необходимые удобрения, то их винограду должно хватить на 3—4 года. Чаще всего к данному сроку лиана уже полностью сформируется и начнет приносить плоды, в связи с этим ей понадобятся дополнительные питательные вещества. Что специалисты советуют использовать для подкормки данного растения, чтобы оно лучше развивалось и давало богатый урожай? Для подкормок используют и минеральные и органические удобрения.
Чаще всего в качестве органики используют навоз, так как там имеются все питательные вещества, которые необходимы такой лиане. При желании навоз можно заменить компостом, птичьим пометом либо торфом. Виноград нуждается и в минеральных удобрениях. Его подкармливают такими простыми азотсодержащими удобрениями, как мочевина либо аммиачная селитра. В качестве фосфорсодержащего удобрения используют простой либо двойной гранулированный суперфосфат. Из калийных удобрений рекомендована калийная соль, Экоплант, сернокислый либо хлористый калий. Для такого растения лучше всего подходят следующие сложные минеральные удобрения: Флоровит, Мастер, Растворин либо Кемира. Первый раз подкормить растение сухим удобрением нужно после того, как будет убрано зимнее укрытие. Для этого используют питательную смесь, состоящую из 45 грамм азотного и 30 грамм калийного удобрения, а также из 40 грамм суперфосфата рассчитано на 1 куст. Вокруг растения делается канавка, в которую и всыпается питательная смесь, затем ее засыпают слоем грунта.
Второй раз за сезон виноград нужно подкормить за 7—10 дней до того, как он зацветет, для этого используют водный раствор. Для его приготовления надо соединить 10 л куриного помета либо навозной жижи и 20 л воды. Емкость со смесью плотно закрывается, она будет готова после того, как побродит 10—12 суток. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1:5 либо 1:6. В 10 л готового раствора надо всыпать 25 грамм суперфосфата и 15 грамм калийного удобрения. На 1 кустик берется 10 л готовой питательной смеси. Когда ягоды только начнут зреть, лианы следует подкормить суперфосфатом 50 грамм на куст и калийным удобрением 20 грамм на куст. Также на рост и развитие растение положительно влияют и внекорневые подкормки, их рекомендуется проводить совместно с опрыскиванием кустов фунгицидом против болезни милдью. В питательной смеси, используемой для такого вида подкормки, могут присутствовать и основные питательные вещества фосфор, азот и калий , и дополнительные элементы, в которых нуждается виноград, а именно: цинк, медь, марганец, бор, молибден и кобальт. Опытные садоводы рекомендуют для таких подкормок выбирать готовые препараты, к примеру: Новоферт, Плантафол, Кемира либо Акварин.
Азотсодержащими удобрениями, а также коровяком и птичьим пометом виноград можно подкармливать лишь до середины летнего периода. В противном случае, это может стать причиной задержки созревания плодов. И помните, что подкармливать виноград необходимо в меру. Удобрение и подкормка винограда Подвязывание винограда При помощи подвязки данной лианы к опоре можно сформировать куст, за которым будет очень просто ухаживать. В том случае, если подвязку не производить, то виноград начнет цепляться за опоры, оказавшиеся на его пути, управлять его ростом в этом случае вы уже не сможете, сбор плодов значительно затруднится, при этом их количество и качество могут разочаровать садовода. Подвязывать такое растение следует в 2 этапа: Сухую подвязку производят в начале весеннего периода, после снятия зимнего укрытия, но до раскрытия почек. Для этого нужно все имеющиеся ветви пригнуть к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и произвести их подвязку к ней. Постарайтесь, чтобы подвязываемые ветви были изогнуты плавно, в этом случае проводящая система не будет нарушена, а к глазкам будут поступать необходимые питательные вещества. Зеленую подвязку производят после того, как зеленые побеги начнут расти, и их длина будет не меньше 0,4 м. Подвязку молоденьких побегов следует производить под углом, в данном случае они будут равномерно освещены и не сломаются от порывов ветра.
После того как побеги дорастут до следующей горизонтальной направляющей, их надо будет подвязать к ней. За период вегетации молоденькие стебли надо будет подвязать к опоре 3 либо 4 раза. За верхнее междоузлие подвязка зеленых побегов не производится. Их надо постараться притянуть проволокой меж третьей и второй почкой от конца стебля. Специалисты советуют использовать для подвязки лозы способ горизонтальный с наклоном, потому что он очень удобен. Однако есть виноградари, которым больше по душе подвязка кольцом, дугой либо строго вертикально. Для подвязки рекомендуется использовать вымоченное в воде мочало либо специальный канатик проволока, обернутая бумагой. Чтобы предотвратить истирание побегов о проволоку, закреплять канатик либо мочало надо «восьмеркой», для этого их пропускают меж металлом и стеблем. Обрезка винограда Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами».
Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели. Это даже может привести к гибели целого куста. Мнение виноградаря. Обрезка винограда весной Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов. При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках. Летняя обрезка В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца. Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай. Обрезка винограда осенью Осенью растение обрезают в 2 этапа.
После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку. Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками. Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими. Обрезка саженца достаточно проста. Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3—8 рукавов, которые растут под углом от грунта. Обрезать взрослый виноград сложнее: С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта. Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка.
С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок. Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков. В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы. Обрезка винограда осенью. Подготовка винограда к зиме Размножение винограда Виноград вполне возможно вырастить из семян, но полученные таким способом саженцы сохранять лишь часть сортовых признаков материнского растения. В связи с этим для размножения данного растения рекомендуется прибегнуть к вегетативным способам: прививка, отводки и черенкование. Данные способы позволят сохранить растениям все сортовые признаки родительского куста.
Важной составляющей биологического комплекса такого растения, является его способность к регенерации, которая позволяет восстанавливаться растению после подмерзания, сильного травмирования, а еще она необходима для зарастания ранок. Размножение винограда черенками Проще и быстрее всего размножить виноград черенками. Осенью во время обрезки растений следует произвести заготовку одревесневших черенков.
Большая энциклопедия виноградаря
Биологические особенности растений винограда, их избирательная и высокая требовательность к температурному режиму и, особенно, к минимальным температурам воздуха ограничивают ареал его произрастания. Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. Посадить виноград несложно, а вот чтобы вырастить его, придётся постараться. На Кубани виноград выращивают в промышленных масштабах, климат Краснодарского края идеально подходит этой культуре.
От того, что будет расти рядом с виноградом, зависит урожайность винной ягоды
Собственноручно сделанный Николаем бог северного виноградарства Сева — хранитель участка Фото: Александр Воложанин Фотобанк Секрет в бутылке До подготовки к зиме время ещё есть, а пока наш герой показывает нам чудесные виноградные беседки и арки. Каркасы сделал сам. По весне он начнёт работать. Кроме того, также осенью, вношу на каждый куст литр золы. Можно высыпать, можно разбавить водой. Для полива, внесения подкормки использую специальное приспособление.
Садовод показывает на чёрные трубки — по одной у каждого куста. Объясняет: можно взять обрезки любой трубы сантиметров 10 в диаметре, врыть в землю на 60 — 70 сантиметров. Влитая в них вода поступает сразу к корням. Более того, корни под землёй сами тянутся к этой трубке. Солнце их нагревает, тепло идёт в землю, греет корни винограда.
Можно закопать бутылки с водой — ещё лучше. Но на зиму их нужно выкапывать. Если оставить бутылки в земле, это будет способствовать промерзанию. Также виноградарь советует класть на землю у лоз куски рубероида. Солнце его нагреет, тепло пойдёт к корням.
Желательно, чтобы с северной стороны виноград был чем-то закрыт — домом, сараем, забором, лесом. А расстояние между кустами должно быть около метра. Иначе винограду будет тесно, к тому же грозди должны проветриваться. Ещё тонкость: виноград не любит соседства с паслёновыми.
Заготовка пыльцы отцовского растения Перед началом селекционных работ необходимо выбрать подходящую пару для опыления. В период цветения отцовского растения тычиночные нити с пыльниками собираются в бумажные пакетики, а затем их переносят в помещение и расстилают на бумагу для просушивания и дозревания. Заготовленную пыльцу необходимо держать в сухом и прохладном месте. Если цветение обоих растений совпадает, пыльца не собирается.
Для оплодотворения соцветие отцовского растения встряхивается над соцветиями материнского. Процесс опыления Обычно к опылению приступают после появления на рыльцах пестиков материнского куста особой клеющейся жидкости. Для предотвращения попадания сторонней пальцы изолятор при опылении не снимается. В нем проделывается отверстие, через которое наносится пыльца, а затем оно заклеивается пергаментной бумагой. Для лучшего результата опыление рекомендуется повторить через два-три дня. Работа с семенами Полученные ягоды должны оставаться на кустах до полного вызревания семян. Далее грозди снимаются вместе с защитными мешочками и переносятся в место хранения. Семена извлекаются зимой, хорошо моются и сушатся.
За 2 недели до пересадки в грунт их помещают в тёплое помещение для начала прорастания семян. Пересадка производится в период без особых температурных колебаний. Направленное воспитание В период роста гибридное растение весьма пластично и может развивать определенные свойства, которые соответствуют условиям окружающей среды. Направленное воспитание позволяет приучить растение к неблагоприятным условиям местности, где оно выращивается. В зависимости от направленности выращивания виноградные кусты помещаются в те или иные условия. Например, если необходимо выработать холодостойкость сорта, гибрид помещается в естественные условия пониженных температур. Отбраковка Не все полученные сеянцы необходимо доводить до периода плодоношения. Часть из них можно браковать в раннем возрасте.
Отбор непригодных растений производится в зависимости от поставленных задач. Для этого используются различные способы и критерии отбора. Проще всего браковать тогда, когда растение находится в определенном периоде. Например, в период цветения отбираются растения с ненормальным строением цветков и т. Оценка полученных гибридов Наиболее точная оценка может быть составлена только после начала периода плодоношения гибрида.
Середина побега в междоузлии занята сердцевиной, которая в области каждого узла разделена слоем древесины — диафрагмой. На побеге с внешней стороны от камбия отлагаются клетки флоэмы луба , а во внутреннюю часть — клетки ксилемы древесины , в центре же, как сказано ранее, находится сердцевина. Рост виноградных побегов начинается из верхушечной почки.
Кроме того, в процессе роста растения происходит растяжение междоузлий: по большей части они увеличиваются в пределах 2—5 узлов, считая от верхушки побега. У винограда, как и у других лиан, сила роста зеленых побегов зависит от пространственного направления их роста. Те побеги, которые растут снизу вверх, вертикально или наклонно, обладают максимальной интенсивностью роста. Побег, который завершил свой годичный рост, впоследствии уже не удлиняется. Штамб куста растет только в толщину. Плодоносные побеги несут на себе вегетативные и генеративные органы. На них закладываются 1—2 и больше соцветий, позднее формирующихся в грозди. На бесплодных побегах находятся только вегетативные органы — листья, пасынки и усики.
Листья имеют длинный черешок и два прилистника, окрашенных в начале своего развития в зеленый цвет. По мере развития прилистники усыхают. Листья имеют обыкновение чередоваться на узлах. Лист обычно располагается на узле побега, в пазухе листа зимует глазок. Иногда в пазухе листа может развиваться пасынок. На противоположной стороне узла имеется усик или соцветие, хотя порой вместо усика может развиваться внепазушный побег. Если на узле усик или соцветие, то там междоузлие разделяет полная диафрагма. Если же на узле не имеется усика или соцветия, бывает неполная недоразвитая диафрагма.
Полная диафрагма служит местом накопления питательных веществ рис. Плодоносный побег винограда: 1 — плодовая лоза; 2 — узел; 3 — пазушная почка глазок ; 4 — лист; 5 — соцветие; 6 — усик; 7 — пасынок; 8 — междоузлие Немаловажное значение в жизнедеятельности виноградного куста имеют сучки. Обычно это коротко обрезанные однолетние побеги, на которых при обрезании оставляют 2—3 глазка. Они могут находиться и на прошлогодней двухлетней лозе, и на многолетней древесине голове куста, штамбе, плече кордона. Все зависит от их назначения, поэтому называются они по-разному: сучок замещения или подстава, сучок понижения, сучок восстановления, рожок и др. Однолетний, коротко подрезанный побег с 2—3-мя глазками называется сучком замещения или подставой. Обычно сучок замещения находится на рожке немного ниже плодового побега. Он предназначен для образования новых плодовых побегов и сучков замещения в будущем году.
Лоза вместе с сучком замещения составляет плодовое звено. Осенью, после обрезки, сучок замещения становится новым рожком, который несет новое плодовое звено рис. Плодовое звено весной после обрезки: а — сучок замещения; б — плодовый побег В качестве сучка замещения может служить однолетняя лоза, которая выросла из нижней части куста, если она подходяще размещена для укрывания зимой. Такая лоза называется сучком формирования или сучком восстановления. Если из глазков вызревшего побега прошлого года в текущем сезоне развиваются новые плодовые побеги, т. Не дающий гроздей зеленый побег носит название бесплодного. Лоза плодоношения, или плодовая лоза — это однолетние побеги прошлого года, которые сидят на двухлетней лозе. В текущем году на лозе плодоношения развиваются плодоносные побеги, приносящие урожай.
Плодовая лоза несет на себе основной урожай куста, она располагается на рожке выше сучка замещения. Эти побеги обрезают на 4—12 и более глазков. При обрезке плодовой лозы длину побега устанавливают в зависимости от особенностей сорта, его способностей развивать плодоносные почки по длине побега. В зависимости от способа подвязки к опорам, побеги получают различные названия: стрелки, дуги, полудуги или плети. Стрелки — плодовые побеги, подрезанные на 4—6 глазков. Обычно их подвязывают наклонно или горизонтально вдоль плоскости шпалеры. Дуги и полудуги — плодовые побеги, на которых оставлено после обрезки больше 6 глазков. Обычно их подвязывают в виде изогнутой формы: кольцом дуга или половиной кольца полудуга.
Плодовая стрелка, на которой сформировались и завершили плодоношение однолетние побеги данного года, называется отплодоносившей лозой. Как правило, отплодоносившие лозы вместе с однолетними побегами на них осенью удаляют при обрезке. Однако любой однолетний побег, который вызрел на стрелке, готов к плодоношению в будущем году. Эти побеги годятся для формирования новых плодовых стрелок. Плодовым звеном называется сочетание на рукаве двух лоз: сучка замещения на 2—3 глазка и лозы плодоношения на 4—6 и более глазков. Плодовые звенья бывают рядовыми и усиленными. Рядовые плодовые звенья состоят из одной лозы стрелок и одного сучка замещения рис. Усиленные плодовые звенья состоят из двух лоз стрелок и одного сучка замещения рис.
Плодовые звенья: а — стандартное; б — усиленное Обычно у основания куста или у основания плеча кордона либо рукава находятся сучки понижения или восстановления. На этих сучках формируются мощные побеги, которые называют жирующими. Жирующим побегом называется такой однолетний побег, чья толщина на междоузлии превышает 10 мм. В следующем году их можно использовать для образования нового штамба, кордона или рукава. Жировые побеги волчки — это малоплодные или совсем бесплодные побеги, которые развиваются из спящих почек на нижней части многолетней древесины у головы куста или на рукавах. Обычно они появляются в тех местах виноградного растения, где питательные вещества поступают из почвы в большом количестве и под большим давлением. В случае повреждения или гибели плеча кордона волчки иногда вырастают в средней или верхней части надземного штамба. Волчковые побеги, как правило, имеют длинные междоузлия, а их толщина превышает средний показатель для данного сорта.
У волчков мало заметны почки: они выглядят так, словно расплылись. Строение ткани на жировых побегах рыхлое, с большой сердцевиной, ткань малоустойчива к морозам. Если свое временно прищипывать жировые побеги, то на них развиваются мощные пасынки, имеющие древесину стандартного развития с благополучно зимующими глазками. Затем их при необходимости можно использовать для формирования кустов и лозы плодоношения. Порослевые побеги формируются из спящих почек подземного штамба и выходят из-под земли. Обычно это очень сильные, но бесплодные побеги. Жировые и порослевые лозы существенно отличаются от лозы, которая сформировалась из пазушных почек. Они обладают большой энергией роста, большим диаметром и длиной.
Преимущественно такие побеги используют для формирования новых рукавов и восстановления утраченных частей куста. Если же в них нет надобности, то их просто выламывают из куста. Годичный прирост и органы плодоношения После осенней подрезки на однолетних лозах остаются глазки. Листья, глазки, пасынки, соцветия грозди и усики обычно размещаются в зоне узлов зеленого побега рис. Точка роста зеленого побега — это его верхушечная часть, которая называется коронкой. В пору активного роста верхушка побега имеет сильно изогнутый вид. Это явление называется нутацией. По мере затухания роста верхушка побега несколько выпрямляется.
Обычно это происходит в конце августа или начале сентября. В каждом узле зеленого побега расположены листья, а в пазухах листьев, чуть повыше места прикрепления листа, летом формируются глазки с пазушными почками. В глазках по две объединены маленькие почки пасынковая и зимующая — это зародыши будущего побега. Двойные почки вначале покрыты общими чешуйками, они различны по величине и развитию рис. Часть стебля виноградной лозы: 1 — многолетняя часть рукав ; 2 — трехлетняя часть; 3 — двухлетний прошлогодний побег; 4 — однолетний бесплодный побег; 5 — однолетний плодовый побег: а сближенные угловые почки у основания побега, б пазушные почки, в пазушные побеги пасынки , г соцветия, д усики, е узлы, ж междоузлия, з листья, и черешки листьев Одна из них более крупная и развитая, вскоре после своего образования она трогается в рост. В этом же вегетационном сезоне она обгоняет в развитии вторую почку. Из нее впоследствии развивается боковой побег, называемый пасынком рис. Чаще всего пасынки бывают бесплодные, но изредка — с соцветием.
Пасынки показываются по мере роста основного побега, причем на его нижних и средних узлах появляются более развитые пасынки, чем на верхних. Если куст оптимально нагружен зелеными побегами, то пасынки вырастают короткими и тонкими. Если куст не нагружен в достаточной степени или в случае удаления верхушки побега, развиваются настолько сильные пасынки, что по плодоносности они на следующий год не уступают основным побегам. Прошлогодние, хорошо развитые и вызревшие пасынки, которые сформировались на плодовом побеге, нередко используют на плодоношение. Пасынки способны восстанавливать утраченную часть побега, поэтому их обычно используют для ускоренного восстановления поврежденных виноградных кустов. Но обычно пасынки прищипывают над 2—4-м листом по мере их появления. Вторая, меньшая пазушная почка находится в пазухе листа у основания пасынка. В течение всего вегетационного периода она остается в состоянии покоя и распускается только весной следующего года.
Эта почка носит условное называние зимующей почки, или глазка. Соцветия — числом 2—3 и более — развиваются на плодовых побегах на втором, третьем или четвертом узлах с противоположной стороны от листьев. Местоположение соцветия обычно зависит от сорта винограда рис. Выше на узлах вместо соцветий со знакомым чередованием развиваются усики рис. Обычно соцветия и усики чередуются прерывисто: они имеются на двух узлах, а на одном их нет. Исключением являются сорта, которые происходят от вида Лабруска, в частности Альфа, Изабелла, Лидия и др. У них усики зарождаются почти на каждом узле. Зимующие почки чаще всего называют глазками.
Они не должны распускаться текущим летом. Зимующий глазок — это сложный орган, который состоит из нескольких почек, плотно покрытых общей оболочкой. Наружные оболочки глазка состоят из почечных чешуек, которые внутри покрыты волосками.
В конце июня высаживаю в траншею. Но лучшие результаты дает доращивание саженцев в ведре объемом 12—15 л и посадка весной в траншею Рост лозы достигает 6 м. Эти мероприятия защищают от грызунов и позволяют получить первые ягоды для установления сорта. В год посадки в траншею можно получить до 3-х гроздочек средней величины. Урожай винограда сорт АжурныйФото Черенки для выращивания саженцев винограда Ещё до Новой эры римский виноградарь Колумелла писал: "Чубуки нужно брать из средней части плодоносной лозы".
За прошедшие тысячелетия природа виноградной лозы кардинально не изменилась: из плодоносной лозы вырастает урожайный куст; из бесплодного побега помощника вырастает малоурожайный, а часто совсем бесплодный. У гибридных форм винограда перенесённых из южных регионов России в суровый климат Сибири мутации возрастают на порядок. Требуется клоновый отбор для закрепления полезных признаков. Высаженные на постоянное место поздней осенью, когда лоза и корни хорошо вызрели коричневый цвет в следующем сезоне при средних погодных условиях дают до трёх сигналок. Не следует убирать их полностью. Нужно ограничить урожай в зависимости от роста куста и погодных условий. Именно такие кусты в будущем будут самые урожайные Саженец винограда высажен 4. Зимовал на пескеФото Саженцы винограда, выращенные из неурожайных черенков У меня в течение 3-х лет не дали урожаев и ликвидированы Джовани, Анис и другие.
В Новосибирске есть случай, когда Анис не дал ни одного соцветия за 8 лет. Саженцы, выращенные из черенков, взятых с бесплодных побегов побеги помощники легко укореняются, имеют мощный рост, но дают низкоурожайные и бесплодные кусты Такое явление нельзя оправдать резкой сменой климата. На одном участке в одной траншее растут кусты давшие урожай в год посадки и огромные кусты за 3 года не заложившие ни одного соцветия. Посадочный материал получен с селекционных участков. Одиссей дал сигналку на 3-й год после посадки на постоянное место. Сегодня в 6-летнем возрасте выдал шесть гроздочек по 300 г. Зато растёт выше соседей. Кандидат на удаление.
Чем позднее куст начнёт плодоношение, тем ниже будет урожайность Сорта Триумф и Благодать выращены из черенков, полученных с селекционного участка. Черенки сорта Благодать были тонкими. Выслали два вместо оплаченного одного предположительно с лозы, давшей урожай. Куст дал урожай на 2-й год после посадки на постоянное место. Черенок сорта Триумф был крупный. На второй год после посадки в траншею куст имел лист огромного размера и мизерную гроздочку с тремя ягодками. Саженец винограда высажен в траншею 4. Фото Зеленое черенкование для выращивания саженцев винограда Широкое распространение получило зелёное черенкование.
Вот что пишет о таком способе размножения саратовский селекционер Ю. Сидоренко в своей книге "Русский виноград и природное земледелие": "Черенки с молодых и не плодоносивших растений хорошо окореняются, но плохо плодоносят, и сортоформа хронически привыкает бездельничать, а через несколько поколений генетически закрепляет отрицательный признак... Например, замечено, что зелёное черенкование в теплицах порой даёт малоурожайные клоны. Этот факт изучается". Конец цитаты. Саженцы, выращенные с тепличных кустов в тепличных условиях с применением больших доз удобрений, пересаженные в жёсткие условия открытого грунта теряют свои положительные качества и часто погибают.