Вино стоило два с половиной евро, а сеанс надувательства провернули настоящие профессионалы своего дела. |. Вино APPASSIMENTO SEGRETO ROSSO Апулия красное полусухое, 0.75л. МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России.
Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ»
По мнению экспертов, недорогие вина из Италии, Испании, Франции, Австралии, США и Новой Зеландии заменит продукция из Чили, Аргентины и ЮАР. Почему импортеры вина, винные школы и курсы сомелье против дешевых вин. Средняя цена на красное вино составила в январе 468 рубля, что на 27% больше, чем в прошлом году.
Почему в России адские цены на вино
Вино APPASSIMENTO SEGRETO ROSSO Апулия красное полусухое, 0.75л. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России, в том числе на фоне повышения ввозных пошлин. Вина, произведенные из всех фруктов, кроме винограда, с 2022 года будут иметь другое название. Риск исчезновения импортного дешевого вина: прогнозы для 2025 года Максим Каширин, глава одного из крупнейших поставщиков вина в Россию, Simple Group. Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи.
Вино безгранично
- В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина
- В России спрогнозировали отсутсвие недорогих вин из Италии и Испании
- Россиян предупредили об исчезновении вина из Испании и Италии: Рынки: Экономика:
- Водка подорожает, вино частично исчезнет: в России подорожает алкоголь
Акцизы на вино вырастут в 3 раза
- Свежие статьи
- Какие недорогие вина можно смело покупать в российских сетевых магазинах и супермаркетах
- Почему в России адские цены на вино
- Недорогого вина из Италии и Испании скоро не останется в РФ, но есть замены - эксперты
Молдавское вино течет в Россию через Абхазию
В наших реалиях такой подход можно понять, но у него есть очевидные минусы. К чему это приводит: импортер везет к лету бодрое пино гриджо, но ставит его по 1000 рублей вместо 600—700 и за сезон продает несколько тысяч бутылок из десятка тысяч привезенных. Не проданное вовремя пино гриджо томится на складе и превращается в «закопанные» деньги, которые лучше было бы пустить в оборот. Оно пролежит долго, пока о нем не вспомнят и не попробуют продать по акции. Только оно уже будет не в лучшей форме: недорогие белые долго не живут. Так же перекрутить цену на вино и обречь его стареть на складе может и магазин. В общем, дряхлые белые, розе и игристые в магазинах, как и сдувшиеся недорогие красные — отсюда. Есть и те, кто делает небольшую наценку, но найти таких — задача не из легких. Нужно масштабно сравнить цены на вина одной и той же категории у разных продавцов, а это требует сил и времени. К тому же мешает ложный рефлекс: когда видишь низкую цену, думаешь, что это вино попроще, а не сравнимое по качеству, но с более скромной наценкой. Все выживали как могли Чемпионы по наценке на вино, конечно, рестораны.
В индустрии считается, что при меньшей наценке ресторану не выжить. Хотя в сумме расходов алкоголь далеко не самая значимая статья. Аренда, ремонт и персонал даже по отдельности стоят заметно больше. И результат здесь такой же, как у импортеров с розницей. К чему это приводит: если ресторан покупает вино за 1000 рублей, то в свою винную карту поставит его уже за 3000—3500. Хотя, если продавать то же вино за 2000, его будут заказывать охотнее, и объемы продаж легко компенсируют скромную наценку. Некоторые «прогрессивные» бары и рестораны так и поступают, и именно туда лучше ходить за вином. Некогда оптимизировать, я работаю Наценка импортера или сети магазинов напрямую зависит от того, как устроен их бизнес. Если штат раздут или офис и склад обходятся неоправданно дорого, за это платит покупатель. Тот же дорогой офис в центре — для многих не излишество, а важный показатель успешности компании.
А под оптимизацией тут обычно понимают снижение зарплат или сокращения. Насколько важно отладить рабочий процесс в целом, могут не понимать на всех уровнях, отсюда классический ответ: некогда нам про оптимизацию думать, работать надо. Комфорт дороже денег Зарабатывать на невысокой наценке и объемах продаж пока готовы не все.
Говорить можно много, долго и всё окажется правдой. Нужно пробовать. Причём французские марки считаются далеко не самыми дешёвыми. В Россию везут по большей части недорогое вино на экспорт, поэтому за Францию стоит переплатить и взять подороже. Хотя бы в районе 500—1000 рублей, не меньше. Рислинг Эльзас Массандра Кокур 370 руб, белое сухое. Массандра Бастардо 400 руб, красное полусладкое.
В 2021 году мне довелось прокатиться по всему Крымскому побережью от Керченского моста до Севастополя. В районе Ялты находится винный завод Массандра, куда я решил съездить на экскурсию. Если кратко, то мне понравилось. Интересная история, прекрасные коллекционные вина и приятный дух винной столицы Крыма. Я часто езжу отдыхать в Крым и практически всегда пью Массандровские вина. Для себя я чётко решил, что лучшее — это Бастардо и Кокур. Поэтому и вам рекомендую их хотя бы попробовать. Массандра Кокур Лучшее вино по соотношению цены и качества Кьянти Ризерва 600 руб, красное сухое Итальянское Кьянти — классика этой страны. Отдать 600 рублей за бутылки вина, в котором я точно уверен — это нормально. Из всех представленных выше вариантов именно Кьянти бы я назвал самым универсальным и вкусным из красных вин.
Кьянти Ризерва Бьянко Тоскана 530 руб, белое полусухое Бьянко Тоскана — ещё одна итальянская классика. Бытует мнение, что Бьянко всё одинаковое и смысла переплачивать за него нет. Я выбрал хорошего производителя по доступной цене 530 рублей за бутылку. Мне кажется этот и есть тот случай, когда соотношение цены и качества работает как никогда лучше. Когда я составлял рейтинг, я не знал, что отдам предпочтение именно итальянским винам. Но всё взвесив, я решил выбрать именно их. Бьянко Тоскана Ответы на часто задаваемые вопросы Правда ли, что винтовая крышка хуже, чем пробка? Нет, это неправда. Крышка или пробка — это исключительно дизайнерское решение, которое на качество вина никак не влияет. Скажу даже больше, в бутылке вина иногда возникает «болезнь пробки», из-за чего она начинает разрушаться, сохнуть, крошиться и так далее.
С винтовыми крышками такого не возникает. Я согласен, что открытая штопором пробка выглядит эстетичнее, нежели открытая рукой крышка. Но это никак не влияет на качество напитка и его стоимость, это важно учитывать. Как определить качество вина, не попробовав его на вкус по бутылке, этикетке и т. Если вы не разбираетесь в сортах винограда, урожае и районах их производства, то никак. Я дам несколько базовых советов, которые могут повысить ваши шансы купить нормальное вино, но никаких гарантий нет: Очевидно, что не надо покупать сомнительные вина без акцизной марки и криво-наклеенной этикеткой. Вина из Чили и ЮАР по сравнению с европейскими стоят дешевле, но по качеству не уступают. Всё дело в логистике и пошлинах, нам выгоднее пить вино именно из этих стран. Хорошее французское или итальянское вино всегда будет дороже, чем хорошее чилийское. У каждого сорта винограда и страны производителя есть свои особенности, которые просто нужно изучить и запомнить.
Вряд ли я, как администратор сайта в интернете, смогу выбрать из всего этого великолепия пару самых вкусных марок вина. Одних сортов винограда в Грузии насчитывают около 500 вариантов, а про производителей я вообще молчу. В Грузии издавна повелось, что люди больше уделяют внимание молодому вину, а не старому. Поэтому и я бы порекомендовал вам не смотреть на какие-то дорогие и выдержанные сорта, а отдать предпочтение молодому и недорогому вину. Например, можно попробовать Винели или Гуремани. Винели Киндзмараули Кьянти Ризерва 600 руб, красное сухое. Италия традиционно считается страной красного вина. Красные виноградники растут от севера до юга, так как климатические условия это ему позволяют.
Белые сорта винограда тоже есть, но расположены они по большей части на южной стороне. Следует учитывать, что, приобретая белое итальянское вино, с большой долей вероятности оно будет кислее, чем напиток из других стран. Легендой Италии считается Кьянти. Это то самое красное вино, которое подавалось в глиняных кувшинах, увитых лозами винограда. Такую подачу сейчас найти довольно сложно, да это и не нужно. Хорошее Кьянти можно без проблем найти даже в России. Бюджет — от 500 до 3000 рублей за бутылку. Финка Вента Дон Кихот 450 руб, белое сухое.
Виноделие в Испании имеет историю около 2 тысяч лет. Это третья страна в мире по производству вина, после Италии и Франции соответственно. На территории страны можно найти около 400 сортов винограда. Самые известные регионы производства — Риоха и Ла-Манча. Именно оттуда рекомендуют попробовать вино туристам. Резерва Терра Вега Совиньон Блан 600 руб, белое сухое. Производство вина в Чили, с одной стороны, очень легко и дёшево, с другой стороны, очень рискованно. Дело в том, что в стране прекрасный климат для выращивания виноградников, а также отсутствует главный вредитель — филлоксера именно поэтому виноград растёт на собственных корнях.
Одновременно с этим Чили является сейсмически активным регионам, где периодически происходят землетрясения. Так как в стране не растёт дуб, то вино выдерживают в бочках из бука «раули». Именно по этой причине мы НЕ рекомендуем употреблять выдержанное вино из Чили, так как его качество заметно хуже европейского. Сорт Каменер является самым известным в данной стране, поэтому вино советуем попробовать именно из этого винограда. Среднестатистический француз в 21 веке выпивает 45 литров вина в год. Интересный факт, что всего 200 лет назад французы выпивали почти в три раза больше — до 120 литров вина в год. Больше всего пьют мужчины зрелого возраста, а на молодёжь приходится значительно меньший объём потребления. Вино во Франции — это как водка в России или текила в Мексике.
Говорить можно много, долго и всё окажется правдой. Нужно пробовать. Причём французские марки считаются далеко не самыми дешёвыми. В Россию везут по большей части недорогое вино на экспорт, поэтому за Францию стоит переплатить и взять подороже. Хотя бы в районе 500—1000 рублей, не меньше.
По его мнению, в данный момент спрос на российское вино увеличился и если тенденция сохранится, то к новогодним праздникам россиянам этого алкогольного напитка может и не хватить. Заменить иностранное вино, которое сейчас не поставляется из-за санкций, сложно, поскольку вина Нового Света, к примеру из Аргентины, Чили или ЮАР, не удастся массово завозить из-за проблем с логистикой. С другой стороны, самое хорошая альтернатива — это пресловутое импортозамещение, то есть заместить эту долю рынка российским вином, к чему все виноделы и стремятся, и государство их в этом поддерживает. Но российскому вину взяться пока неоткуда, потому что [площадь] виноградники у нас увеличиваются в лучшем случае на 5 тысяч га в год, которые еще должны два-три-четыре года вырасти, чтобы вступить в плодоношение, году в 2025-2026-м в России появятся предпосылки для увеличения внутреннего производства. Винный рынок находится под риском дефицита. Но я думаю, что он не будет таким глобальным, в целом, если вы любите кьянти, то кьянти вы найдете.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
| Карантинные находки: 24 бюджетных вина из супермаркетов | Если говорить о качестве в экспертном понимании, то оно растет, и некоторые российские вина не хуже, а может быть, и лучше дешевых вин, импортируемых из Европы. |
| Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России | К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. |
| Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции | В России скоро пропадут недорогие вина из Италии и Испании по цене 500-700 рублей за бутылку, рассказали РИА Новости в виноторговой компании Fort. |
| С полок магазинов к 2025 году может исчезнуть недорогое импортное вино : Новости | В ЮАР также присутствуют недорогие варианты вин и удобная логистика доставки, что делает их привлекательными для потребителей, заключила Сологуб. |
Регистрация
- Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году
- Не самое лучшее вино из супермаркета за 2,5 евро победило на международном конкурсе (18+)
- Не самое лучшее вино из супермаркета за 2,5 евро победило на международном конкурсе (18+)
- Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин
- Прежние новости на эту тему
С российского рынка скоро исчезнут недорогие вина Италии, Франции и Испании
| Из российских супермаркетов исчезнут недорогие вина из Италии, Испании и Франции | По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах. |
| Недорогие вина из Италии и Испании пропадут из России октябрь 2023 | алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей. |
| «Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине | АиФ Черноземье | Вино APPASSIMENTO SEGRETO ROSSO Апулия красное полусухое, 0.75л. |
| Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин | В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей. |
| Из магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей - | интернет-витрина магазина Виником. |
Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей
Иначе можно было обрушить продажи. Сейчас же все повышения будут переложены в цену окончательно. В категории до 700 рублей импортных вин практически не останется, за исключением Чили, Аргентины и ЮАР, прогнозирует Липилин. По его мнению, цены на российское вино будут расти вслед за импортом. По его словам, уже стал заметен рост спроса на другие напитки — коктейли. Очевидно, что рост акциза с 1 мая увеличит стоимость вина, но никак не улучшит качество предлагаемой продукции.
Дальнейший рост цен едва ли будет стимулировать рост рынка. Велик риск, что потребитель будет жертвовать качеством покупаемого вина, чтобы сохранить потребление в привычном ценовом диапазоне, либо будет переключаться на другие алкогольные категории, считают в Simple Group. Доля вин из недружественных стран в торговых сетях, входящих в АКОРТ, составляет не более трети от объема продаж импортного вина.
Цена бутылки вина в магазине формата «у дома» в регионах — 250—275 рублей, сказал «Известиям» вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев. Он подчеркнул, что речь идет о средней стоимости, существенная часть напитков обходится дешевле. Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации ФСРО виноградарей и виноделов России, добавили там. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты, резюмировали в ведомстве.
Но это коснется в большей степени дорогого сегмента, рассказала агентству «Прайм» доцент кафедры «Технология бродильных производств и виноделие», руководитель Академии кавистов и сомелье Российского биотехнологического университета Росбиотех Фатима Баликоева. Ранее СМИ со ссылкой на экспертов писали, что импортное вино стоимостью до 700 рублей за бутылку исчезнет из магазинов в России к началу 2025 года. В качестве причин называли рост импортных таможенных пошлин и акцизных ставок на тихие и игристые вина. С июля 2023 года они выросли с 12,5 до 20 процентов. Наиболее чувствительно на пошлину отреагировали вина до 5-7 евро до 700 рублей за бутылку.
Каширин считает, что снижение цен является умным ходом для защиты внутреннего рынка. Он приводит пример запрета экспорта дизельного топлива и возникновения избытка и снижения цен. Каширин обращает внимание на сложность во взаимодействии бизнеса и власти, включая неумение слушать и верить в бизнес.
«Скачок весьма ощутимый». Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое
| Россиян предупредили о колоссальном подорожании вина в 2024 году | Радио 1 | В интервью РБК он объяснил, что такой риск существует в связи с повышением ставки таможенных пошлин на импортное вино и из-за увеличения акцизов на тихие и игристые вина. |
| Недорогого вина из Италии и Испании скоро не останется в РФ, но есть замены - эксперты | В России могут установить минимальную розничную цену (МРЦ) на тихие вина — по оценкам производителей, она может составить менее 239 рублей, узнали «Известия». |
Россияне могут остаться без вина на Новый год
Но вино в бутылках покупают страны Евросоюза, а более половины объема наливом отправляется в страны СНГ», — отметил главный редактор экономического издания РМ. Но при этом «сложно стало экспортировать: везем через Румынию, Словакию, Белоруссию, иногда даже через Турцию, по морю». Однако объемы небольшие. В основном в страны Содружества отправляем сухие вина и наливом», — пояснил Димитрогло.
Между тем на конференции «Урожай винограда — 2023: особенности и капитализация», которая недавно прошла в Кишиневе, было отмечено, что за первые восемь месяцев текущего года объем экспорта вина составил 105 млн долл. По данным Международной организации винограда и вина, Республика Молдова вошла в топ-20 стран — производителей вина. Возглавляет список Италия, затем идут Франция и Испания.
По его словам, там растет инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта, а также электроэнергии. В итоге категория вин до 700 рублей из российских магазинов просто исчезнет, рассказал он. До повышения пошлин ряд дистрибьюторов делал запасы, в связи с чем процесс "умирания" этого сегмента будет происходить постепенно, добавил Каширин. Каширин уточнил, что в российском правительстве владеют не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы действительно эффективны. По его словам, эти меры не должны заключаться в повышении цен на импортное вино, так как в результате подорожает все. Также Каширин напомнил, что правительство РФ повысило ставку акциза на все вино — с действующих сейчас 34 рублей за 1 литр тихого вина и 45 рублей за 1 литр игристого до 108 рублей и 141 рубля соответственно.
В Роскачестве назвали хорошие дешевые вина В Роскачестве назвали три вида качественных дешевых вин российских производителей. По данным экспертов, лидерами рейтинга стали российские производители. Как рассказали в организации, наиболее качественные из недорого сегмента — «Вина Кубани», среди игристых напитков высокие оценки также получили вина «Золотой Балки» и «Дербент Вино».
Российские «игристые» подорожают с начала мая 27 апреля 2024, 17:20 924 Цены на отечественные игристые вина, включая российское шампанское, вырастут с 1 мая. Связано это с увеличением ставки акцизов. Как сообщает Газета.
Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза
Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. Вино APPASSIMENTO SEGRETO ROSSO Апулия красное полусухое, 0.75л. В Роскачестве назвали три вида качественных дешевых вин российских производителей. Правительство решило поднять ставки таможенных пошлин на вина из «недружественных» стран в ответ на западные санкции.
Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ»
Продается примерно по 300 миллионов литров и тех, и тех, и никак не удается сдвинуть это число в пользу российского вина, — объясняет Вадим Дробиз. Но вина из Франции, Италии и Испании, которые стоили 350 рублей, стоят так до сих пор, хотя должны были подорожать до 600 рублей. Какая-то часть дорогих вин поднялась в цене, но более дешевые так и остались по старой цене, ведь слишком большой объем продукции был завезен ранее. Это первая мера поддержки, которая до сих пор не сработала. Вторая мера поддержки отечественного производителя от государства — повышение ставки акциза на вино. На сегодня акциз составляет примерно 29 рублей с бутылки. Но власти решили помочь, чтобы винодел получал больше, не думая о реакции потребителя, — рассуждает Вадим Дробиз.
Но винодел должен сначала где-то взять эти деньги, чтобы заплатить налог, а откуда у него лишние средства? Всё в обороте, а значит надо брать кредит. А вдруг потом деньги производителю не вернут? Поэтому производители точно поднимут цены, и самая дешевая бутылка вина будет стоить 260—280 рублей. Почти как бутылка водки, а это уже нонсенс. Эксперт отметил, что в европейских странах вино пользуется меньшим спросом, несмотря на чрезвычайно низкую стоимость.
Но даже 200 рублей это дорого для значительной части населения, — рассуждает Вадим Дробиз, — Если в декабре минимальная зарплата была 16 500 рублей, и мы делим ее на 200 рублей, получается всего 82 бутылки вина. Но нормальная женщина вряд ли выпивает в месяц больше четырех бутылок. Больше — это уже алкоголизм. А почему в Европе никто его не пьет? Потому что там вино почти бесплатное даже для бомжей. Европа завалена вином по 1,5 евро за бутылку при пособиях по безработице в 700 евро.
Некоторые производители используют насосы, которые окисляют вино, поэтому в конечный продукт им приходится добавлять больше серы. Поэтому купить хорошее вино в сетевых магазинах — сложная задача. Вы можете найти что-то приличное, но едва ли уникальное: сети работают с крупными производителями, которые делают массовый, а не эксклюзивный продукт.
На что обращать внимание при выборе вина? Год урожая Чем вино старше, тем оно лучше. Но если речь идет о недорогом напитке, таким правилом лучше пренебречь.
Если вино, которое старше двух лет, предлагают по символической цене, да еще и со скидкой, такой аттракцион неслыханной щедрости, вероятно, будет обманом. Возможно, качество напитка вовсе не так хорошо, как рассказывает продавец, и с утра вас ждет не очень приятное состояние похмелья. Простой, яркий и понятный вкус у новозеландского вина совиньон блан.
Это идеальный вариант для лета. Можно порекомендовать и зеленые вина Португалии: они недорогие, но освежающие и оригинальные.
Планируется, что он будет действовать до конца 2023 года. В правительстве объяснили, что новые пошлины работают по принципу «контрсанкций» и направлены на защиту отечественных производителей.
Как добавила директор по импорту Fort Дарья Сологуб, место недорогих европейских вин на российском рынке могут занять напитки из дружественных стран, вроде Чили, Аргентины и ЮАР.
Минимальная цена бутылки вина должна быть меньше 239 рублей, с ценником на пиво чиновники пока не определились. Сейчас Минфин собирается повысить со 169 до 239 рублей минимальную планку стоимости бутылки шампанского и обязуется, что так называемые тихие вина, то есть не игристые, получат планку пониже. Участники рынка, порошенные « Известиями », говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250—257 рублей за 0,7 литра. Кроме игристых вин минимальные розничные цены сейчас установлены на коньяк, виски, ром и другие крепкие напитки.
Сама идея планки, ниже которой нельзя ставить ценник на полку магазина, появилась благодаря желанию депутатов и чиновников регулировать стоимость водки, в 2009 году. Объяснялось это заботой о малоимущих сильно пьющих согражданах.