Главная Программы Агентство чрезвычайных новостей Владельцу круглосуточного магазина, чьи посетители и продавцы терроризируют жителей соседних квартир, придется ответить перед законом. Закон не запрещает магазины разливного пива, но дает региональным властям право ограничить деятельность заведений, которые работают одновременно как магазин и как предприятие общепита. Что это значит для бизнеса: власти регионов будут больше контролировать точки продажи алкоголя и смогут закрывать магазины, которые круглосуточно торгуют спиртным под вывеской общепита. Столкнулся с ситуацией, что даже после 23:00 спокойно можно купить разливное пиво ночью, я пытался узнать статьи которые могут объяснить этот факт в интернете. Закон не запрещает магазины разливного пива, но дает региональным властям право ограничить деятельность заведений, которые работают одновременно как магазин и как предприятие общепита.
На пивные «наливайки» в многоэтажках белгородцы пожаловались 300 раз за два года
Напомним, жители Калининского района пожаловались, что рядом с их домом работает круглосуточный пивной магазин «Емкость». Свердловская региональная обществ. На днях около часа ночи на пульт вневедомственной охраны поступил сигнал «тревога» из круглосуточного магазина, расположенного на улице Орджоникидзе Нововятского района. Купить франшизу круглосуточного маркет-бара Высокий градус & Food 24/7.
Поиск заведений
- Конец «наливайкам»: как будет работать закон о запрете пивных точек в жилых домах
- Как еще регулируется продажа алкоголя
- Пива не будет - и точка: в компании опровергли информацию о появлении пива в меню
- «Живые» продажи
- Алкоголь — ночью!
Как продавать алкоголь круглосуточно?
Проще — переделать магазин в кафе или бар. Разберемся, как открыть заведение общепита для продажи алкоголя ночью. Спросите у эксперта В разделе «Вопрос-ответ» эксперты Тинькофф разбирают популярные вопросы читателей по налогообложению, законам, трудовым спорам и другим проблемам в бизнесе. Вы можете отправить свой вопрос на почту secrets tinkoff.
Все были довольны, хорошо отозвались о компании. Законно ли это? Так как основная деятельность компании — это продажа крепких алкогольных напитков круглосуточно, в первую очередь я решил изучить вопрос законности такой деятельности. Связался с несколькими сторонними юристами в своем городе, показал им документы, которые предоставила компания франчайзер, и они заверили меня, что все законно. Хотя в компании «Высокий градус» мне сразу сказали, что возможен и формат магазина, работающего в классическом режиме, до 23:00, но я хотел работать именно круглосуточно, так как понимал, что ночью спрос на продажу алкоголя такой же, как и днем. Идея бизнеса заключается в том, что магазин отвечает всем требованиям бара, но продает напитки по ценам, не выше цен в супермаркете. Выбор помещения Стоит отметить, что времени на поиск помещения ушло в два раза больше, чем рассчитывалось сначала.
Мы планировали найти помещение за две недели, а искали его практически месяц. Специалисты компании объяснили мне причину — в 2021 году вступает в действие запрет на продажу алкоголя в жилых домах. Таким образом, нам подходили только отдельно стоящие помещения, а таких оказалось немного. Несмотря на то, что из-за нового закона найти помещение оказалось труднее, чем мы рассчитывали, в целом он был нам на руку. Ведь компании, которые работают в жилых домах, закроются, значит, и уровень конкуренции станет еще ниже. Кухня В управляющей компании меня предупредили, что для работы в круглосуточном режиме обязательным условием является организация кухни. Мне, как и другим партнерам, компания «Высокий градус» организовали такую кухню под ключ. Затраты на оборудование составили около 70 000 руб.
Написано обращение в прокуратуру. Полученный ответ будет выложен на сайте для освещения. Если Вам стало известно о совершаемых противоправных деяниях и нарушениях действующего законодательства, сообщайте нам об этих фактах через наше мобильное приложение. Желательно указывать максимальное количество информации при обращении, чтобы с большей вероятностью и максимально эффективно решить проблему. Житель Екатеринбурга обращается по поводу круглосуточного магазина пива, из-за которого нарушен ночной покой местных жителей.
Придя туда я был очень удивлен, нам ещё в очереди пришлось постоять, чтоб купить коньяк. Меня в этот момент и осенило вечный бизнес продажа алкоголя, люди никогда не перестанут пить, а когда нет вариантов, где купить еще, заплатить, готовы больше чем в магазине. Мы за коньяк заплатили в два раза больше, чем он стоит в магазине. Уже на следующей день я начал работать в этом направлении, сел изучать информацию в интернете, был очень удивлен и не много расстроен, так как на тему продаж алкоголя ночью мнения очень разделились и большинство пишут, что не законно, закроют и так далее. В один момент я даже решил отказаться и от этой затеи. Но все же, наливайка же работает и работает много лет. Я стал советоваться с друзьями и знакомыми, здесь тоже мнения разделились на 2 лагеря, но и первого и второго лагеря было одно общее мнение, что покупателей ночью будет всегда много. Первые говорили: «открывайся мы сами будем ходить к тебе». Вторые: «Так нельзя, тебе не дадут работать». В итоге сомневался я недели три, пока не встретил одноклассника, у которого тоже поинтересовался, что он думает на эту тему. Он сказал если у тебя "яйца есть" извините за выражение, то даже не сомневайся, открывай, нет ничего более востребованного, чем алкоголь. Не знаю, почему именно эти слова помогли принять решение, но я все таки решил рискнуть и влезть в такой бизнес. Ещё неделя у меня ушла на изучение информации по всем необходимым нормам, их достаточно много и лицензию получить не так просто, малейшая ошибка могла привести к тому, что просто будет отказ в получении этой лицензии. Я продал свою машину из-за чего, кстати, были проблемы в семье, так как супруга в тот момент не поддержала меня с этой идеей и была против. Забегу вперёд, сейчас у нас с ней все хорошо, и машина есть не только у меня, но и нее. Что нужно для запуска ночного круглосуточного алкомаркета. ООО как общепит, то есть получать лицензию такую же, как у баров работающих 24 часа. Есть определенные требования к помещению, и некоторые особенности в ведении самой деятельности. Открывался я достаточно долго, четыре с половиной месяца у меня ушло на это. И чего я только не слышал за это время, друзья и родственники твердили мне, что дурак, куда я лезу.
Как продавать алкоголь круглосуточно?
Так, в круглосуточный пивной магазин ночью ворвался изрядно выпивший мужчина. Сейчас пиво, водку, вино и другую продукцию нельзя приобрести после 21:00. Сеть магазинов пивной культуры "Беру Выходной" с самым большим выбором пива в России. Напомним, жители Калининского района пожаловались, что рядом с их домом работает круглосуточный пивной магазин «Емкость». Круглосуточно во многих местах можно купить на розлив и пиво, и вино.
ПИВНОЙ БИЗНЕС с франшизой ПЕННАЯ ГИЛЬДИЯ - открыли мне круглосуточный пивной бар с посадкой 24/7!
А его коллега Владимир Сипягин отметил, что важной законодательной новеллой также стали новые технологические требования к производству - запретили добавлять этиловый спирт в алкогольную продукцию, если оно не предусмотрено отечественным законодательством или требованиями государственных стандартов и технических регламентов. Это может избежать ситуаций, которые были связаны со случаем отравления такого рода напитками как "Мистер Сидр". Запрет на продажу алкоголя в жилых домах, добавил он, тоже весьма своевременное нововведение. В 1990-е смертность от алкоголя в стране и вовсе была катастрофической и приобрела национальный масштаб, но такими вот умеренно-запретительными мерами тенденцию удалось успешно переломить". Прямая речь Председатель Комитета Госдумы по экономической политике Максим Топилин прокомментировал "РГ" законопроект о "наливайках" и рассказал о других готовящихся законопроектах.
Ограничения "наливаек" не приведут к росту серых продаж? Максим Топилин: Могу провести аналогию с пивом. По этому напитку сейчас проходит поэтапная обязательная маркировка. К 15 января 2025 года в обороте не останется пива и пивных напитков в потребительской таре без соответствующей маркировки.
Какие еще законопроекты в планах рассмотреть в весеннюю сессию? Максим Топилин: Ведется работа над проектами законов по поддержке в области развития отрасли виноградарства и виноделия. Это законопроект, разрешающий размещение рекламы российских винодельческих хозяйств на рекламных конструкциях не только в тех регионах, где выращивается виноматериал, но и в других субъектах РФ. Второй законопроект о развитии "винного туризма".
Полицейским поступило сообщение, что в магазине продают алкоголь после 22 часов. Было установлено, что 51-летний уроженец Азербайджана продал две бутылки пива. Против предпринимателя заведено уголовное дело.
Также закупите широкий ассортимент различных видов пива, чтобы удовлетворить вкусы ваших клиентов. Создайте эффективную систему управления и обслуживания Установите эффективную систему управления и обслуживания клиентов. Обучите своих сотрудников правильному разливу пива, поддерживайте высокий уровень сервиса и заботьтесь о чистоте и гигиене в вашем магазине. Проведите маркетинговую кампанию Разработайте маркетинговую стратегию для привлечения клиентов. Используйте социальные сети, создайте сайт и предложите акции и скидки, чтобы привлечь внимание и увеличить число клиентов. Организуйте логистику и управление запасами Создайте эффективную систему управления запасами и логистики. Учитывайте спрос на пиво и обеспечивайте свои полки постоянными поставками свежего и качественного пива.
Обеспечьте безопасность и соблюдение правил Не забывайте о безопасности и соблюдении правил. Достаточное освещение, аварийные выходы, пожарная безопасность и правила продажи алкоголя являются важными аспектами при открытии магазина разливного пива. Следуя этим шагам и руководству, вы можете успешно открыть магазин разливного пива круглосуточно и стать популярным местом для пивных гурманов в вашем регионе. Подготовка и исследование рынка Перед открытием магазина разливного пива круглосуточно, необходимо провести подробное исследование рынка для определения потенциальной клиентской базы и оценки конкурентной ситуации. Вот несколько ключевых шагов, которые помогут вам в этом процессе: 1. Анализ спроса: изучите рынок и определите, насколько востребованы услуги разливного пива в вашем районе. Проведите опросы и определите, сколько людей проявляют интерес к такому виду бизнеса. Исследование конкурентов: изучите ближайших конкурентов, чтобы узнать, какие услуги они предлагают и каковы их цены. Оцените их сильные и слабые стороны, чтобы разработать стратегию, которая поможет вам выделиться на рынке.
Прожарка франшизы от TopFranchise Конкурентное торговое предложение — современный формат маркета-бара «у дома» с круглосуточной возможностью приобретения алкогольных напитков. Конкурентное ценообразование. Вы сможете торговать высокомаржинальными товарами с низкими ценами в закупке. Конкурентное территориальное покрытие. Наши маркет-бары получают дополнительный приток клиентов за счет размещения рядом с крупными ретейлерами. А выдерживать конкуренцию позволяет расширенная товарная матрица и круглосуточный режим работы. Твердая юридическая база и полный пакет документов. Мы обладаем твердой юридической базой, а партнеры получают полный пакет документации для легитимного ведения бизнеса. Сопровождение команды экспертов. Имея опыт руководства 7 точками сети, мы можем оказать полный спектр поддержки. Мы хорошо знаем специфику рынка и привлекаем к работе квалифицированных сотрудников узкого профиля, что дает нам возможность оказывать высокопрофессиональную поддержку и помогать партнерам добиваться успеха.
Региональные власти получили право запрещать ночные наливайки в жилых домах
ИП, занимающихся закупкой пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи с целью последующей розничной продажи такой продукции (Информация Росалкогольрегулирования от 20.07.2015 г.). Круглосуточные пивные в жилых домах не первый год лишают тысяч жителей ночного покоя. Круглосуточная работа "наливаек" не только нарушала покой жильцов, но и вела к общему ухудшению криминогенной ситуации. Как открыть круглосуточный пивной магазин, если после 23.00 продажи алкоголя запрещены?
Круглосуточная пивная мешает ростовчанам спать
Начнут перекрашиваться. В законе, как указал спикер, не прописано, что именно считать рестораном, такие формулировки есть в ГОСТах, которые необязательны для исполнения. Эту ситуацию нужно будет учесть, — сказал спикер. Что с разливным? Высказался собеседник «ВМ» и относительно массового отказа магазинов и заведений разного уровня от реализации разливного пива. С 15 января этого года все пиво и слабоалкогольные напитки, упакованные в разные виды тары, должны поступать на рынок с кодами Data Matrix.
Напомним, сегодня особое внимание уделяется некачественному алкоголю после массового смертельного отравления сидром в регионах России. Ранее Neva. Today сообщала , что Роспотребнадзор после случаев массового отравления алкогольным напитком «Мистер сидр» обратился к петербуржцам с просьбой отказаться от этого товара. Употребление этого напитка привело к 18 случаям гибели россиян в Самарской и Ульяновской областях.
Выяснилось, что постановление местных властей разрешает организациям общественного питания продавать алкоголь в соответствии с режимом их работы. Благодаря этому круглосуточные торговые точки маскируют свою деятельность под «общепит» и торгуют алкогольными напитками без ограничений. Эта практика распространена и в других регионах России. Как рассказали местным СМИ очевидцы происшествия, у злачного места регулярно нарушается общественный порядок и происходят бытовые конфликты.
В ночь на 9 ноября в полицию позвонил очевидец. Мужчина сообщил, что подростки разбили стекло в магазине на проспекте Просвещения и украли из торгового зала две упаковки пива. Полицейские начали искать воров по «горячим следам». Часть из них пряталась в подъезде многоэтажки на улице Композиторов. Другие поднялись в квартиру к одному из участников пивного налёта.
Разгромивший пивной магазин мужчина стал бесплатно угощать посетителей пивом
Также обсуждается и перспектива запрета продажи спиртного в определённые дни. В их числе — День защиты детей, День знаний, Международный день трезвости, дни последних звонков и выпускных. Другая важная часть возможных нововведений, касающихся продажи алкоголя, связана с небольшими пивными магазинами в жилых домах и пристройках к ним. По словам чиновника, предлагается ввести возможность закрытия таких точек при двух условиях: если их площадь составляет менее 25 кв.
Сергей Юсупов пояснил, что поводом для обсуждения таких изменений стало множество жалоб от жителей региона на дебоши, грязь и неподобающее поведение клиентов пивных. Люди предполагают, что крупные магазины в силах внимательнее следить за своими сотрудниками и посетителями, да и нарушений они допускают меньше. Впрочем, пока о сроках внедрения новых ограничений речи нет — специалисты ДИЗО планируют лишь организовать обсуждение предложений на региональном уровне.
Ранее Neva. Today сообщала , что Роспотребнадзор после случаев массового отравления алкогольным напитком «Мистер сидр» обратился к петербуржцам с просьбой отказаться от этого товара. Употребление этого напитка привело к 18 случаям гибели россиян в Самарской и Ульяновской областях.
У регионов есть для этого все инструменты и полномочия.
Вот как раз федеральным законодательством предлагается внести изменения и отдать часть полномочий органам на местах, для того чтобы вводить дополнительные ограничения в этой части», - пояснил юрист Андрей Пысенков. Но против уже выступил российский Минфин. Критерии, по которым «наливайки» можно отделить, например, от ресторанов, в законопроекте не определяются. А значит, закрыться может любая точка общепита, в которой возможно купить тот же алкоголь на вынос. Достаточно того, что она расположена на первом этаже дома или даже на прилегающей территории.
Есть и другие риски в реализации законопроекта. Малый бизнес опасается, что новый закон могут истолковать неверно и под удар попадут добропорядочные предприниматели. Другое дело - правильно регламентировать их деятельность.
По одной из версий, легальные магазины не выдержали конкуренции с подпольным рынком. Это подсчитал сервис 2ГИС, сравнив данные по 15 городам-миллионникам. Сокращение магазинов различного пива произошло впервые за 5 лет.
Алкоголь — ночью!
По словам Александра Ставцева, число работающих круглосуточно классических заведений общепита, которые могли бы перетянуть часть трафика у «наливаек», ограниченно. Рассуждение адвоката по теме: "Торговля пивом в ночное время", тематические консультации на портале Общество - 21 июня 2023 - Новости Санкт-Петербурга - В Госдуме подготовили законопроект о запрете розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в одном месте с продажей таких продуктов в объектах общественного питания, в том числе в многоквартирных жилых домах. Сеть круглосуточных пабов, где можно купить качественный алкоголь. винные напитки, пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, сидр, пуаре, медовуху.