Причиной изжоги могут быть более серьезные заболевания, например, гастрит, язвенная болезнь, функциональные расстройства желчевыводящей системы, а также проблемы с печенью и сердечно-сосудистой системой. Что можно кушать при изжоге? Что можно есть, а что нет при изжоге? Какие продукты предпочтительней, какой режим питания наилучший?
Причины изжоги, питание, признаки
Ставьте основной прием пищи не перекус на такое время, чтобы вам не приходилось сразу бежать куда-то, идти на тренировку или в постель: вы должны час или немного дольше посидеть, либо походить в размеренном темпе. Избегайте употребления очень горячей пищи температура выше 60-ти градусов — она раздражает слизистую. Откажитесь от холодных напитков, десертов — мороженое, некоторые виды коктейлей, даже просто холодная вода: они не только раздражают пищевод, но и провоцируют более длительную выработку соляной кислоты. Кушайте медленно, чтобы предотвратить заброс воздуха вместе с пищей и тщательно прожевать каждый кусочек.
Отдавайте предпочтение вареным продуктам или приготовленным на пару. Если планируете их запечь, делайте это в фольге или рукаве, чтобы не создавать грубой корочки. Жарка же запрещена.
Что можно есть Продукты, не вызывающие изжогу, индивидуальны для каждого организма, поэтому все те, что перечислены в списке ниже, нужно проверять лично. Отдельно учитывается и наличие заболеваний ЖКТ, которые могут ограничивать рацион сильнее, чем одиночные приступы изжоги, поэтому меню важно согласовывать с гастроэнтерологом. Общий перечень разрешенных при изжоге продуктов выглядит следующим образом: нежирное мясо преимущественно птица — индейка, курица, телятина; пресноводная и морская рыба — минтай, окунь, судак; крахмалистые и некислые овощи — картофель, свекла, тыква, морковь, болгарский перец, кабачок, цветная капуста, кукуруза; булгур, гречка, рис нешлифованный, овсянка, кукурузная, манная крупы; бездрожжевой хлеб несвежий ;.
Действующие вещества у них могут быть разными, но в современных препаратах, как правило, используется их комбинация: Кальция карбонат и магния карбонат. Быстро нейтрализуют соляную кислоту, разрешены беременным; Алюминия и магния гидрокарбонат. Они быстро нейтрализуют избыток соляной кислоты, однако, не разрешены для беременных; Натрия альгинат.
Формируют барьерную среду на поверхности содержимого желудка, но не нейтрализуют соляную кислоту; Натрия гидрокарбонат.
Алексей Иванов iStock Впереди длинные новогодние праздники, а значит - обильные застолья, которые могут спровоцировать возникновение изжоги. К счастью, избавиться от нее или по крайней мере погасить симптомы можно и без лекарств, с помощью продуктов, которые есть дома у каждого.
Помимо заболеваний органов пищеварения, изжогу могут вызывать алкоголь, курение, жирная пища, шоколад, кофе, фруктовые соки, острая, сладкая, кислая, пряная еда, свежая выпечка, газированные напитки. Если неприятное жжение в пищеводе возникает не чаще одного-двух раз в месяц, причин для беспокойства скорее всего нет, а вот если хотя бы дважды в неделю или раз в неделю, но на протяжении года, то это уже повод обратиться к доктору, заявил KP. RU врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.
По его словам, один из простых и действенных способов избавления от изжоги - прием щелочной минеральной воды. В крайних случаях можно употребить соду, но злоупотреблять этим методом не стоит, - пояснил гастроэнтеролог.
Диета как профилактика изжоги Изжога — это неприятное ощущение жжения, распирания, которое возникает по центру грудной клетки или под рёбрами. Эту область также называют загрудинной, так как здесь располагается грудина — длинная кость, к которой крепятся рёбра 1. Чтобы свести такие приступы к минимуму, важно понимать, какие продукты вызывают изжогу.
Почему появляется изжога Изжога возникает из-за раздражения слизистой оболочки пищевода — «трубки», которая соединяет горло с желудком. В желудке содержится кислота, участвующая в переваривании пищи, а в пищеводе кислоты нет. Между ними находятся специальная заслонка — сфинктер, он разделяет органы 2,3 : При нарушении работы желудка его содержимое может обратно забрасываться в пищевод и повреждать его стенки. Раздражение слизистой оболочки пищевода и вызывает изжогу 2. Такой процесс обратного заброса кислоты называется рефлюкс.
А заболевание, основным симптомом которого является изжога, — это гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь ГЭРБ. Помимо изжоги, для неё характерны отрыжка, раздражение горла и сухой кашель 2. Спровоцировать появление жжения за грудиной могут многие факторы 4 : курение; лишний вес, ожирение; пищевые привычки — например, переедание или перекусы на ходу, отсутствие завтраков, поздний ужин сразу перед сном. Но всё же основным фактором, способствующим повышению кислотности, является то, какие продукты мы употребляем в пищу. Именно нормализация питания является ключевым методом борьбы с изжогой и рефлюксом — в сочетании с медикаментозным лечением 4.
Изжога: что есть можно, а что под запретом?
Изжога может быть как результатом неправильного приема пищи, например, после переедания или употребления большого количества жирной пищи, так и симптомом какого-либо заболевания. в этом случае вы объедините полезные свойства данных продуктов. Самолечением регулярной изжоги заниматься категорически запрещено, можно усугубить состояние. Человеку с постоянной изжогой можно посоветовать попробовать разные из предложенных продуктов и подобрать то, что действительно помогает ему облегчить состояние.
Гастроэнтеролог рассказал мне, как мгновенно облегчить изжогу
потом еще больше повышается кислотность). При возникновении неприятного симптоматического признака важным становится вопрос, что можно есть, чтобы больше не было изжоги. Можно смело есть отварные или тушёные продукты, разрешены приготовление на пару или запекание, но от рецептов, предполагающих жарку на масле или копчение, следует отказаться. Примерный рацион питания на неделю для страдающих от изжоги. Бананы могут быть эффективными при изжоге, потому что содержат натуральные антациды, нейтрализующие желудочную кислоту. Что можно есть при изжоге и какие продукты необходимо употреблять в ограниченном количестве?
Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге - правильное питание
| Изжога - причины, признаки и способы устранения | Вот несколько распространенных советов, что можно сделать для подавления изжоги. |
| Диета для лечения изжоги | Что можно есть при изжоге? |
Принципы питания при изжоге, вызванной функциональными срывами
- Питание при изжоге
- Причины изжоги, питание, признаки
- Что такое изжога и почему она появляется?
- Что съесть от изжоги, если нет таблеток — список продуктов, помогающих при изжоге - Чемпионат
- Диета при изжоге | Волшебная Eда.ру
- Частые вопросы
Советы при изжоге
при изжоге есть определённые ограничения. особенно они касаются питания человека. ведь именно пища и становится, как правило, источником проблем с жел. toshnota beremennost В том случае, если максимально щадящие методы борьбы с изжогой в домашних условиях не оказали должного эффекта, можно попробовать более действенные методы. Во время изжоги рекомендуется есть нежирное мясо и рыбу, которые запекались, тушились или варились. Меню для снятия изжоги и отрыжки должно быть составлено из легких и не нагружающих пищеварительную систему продуктов. С осторожностью при изжоге можно есть консервированные и маринованные продукты, сдобу, томатные соусы, продукты быстрого приготовления.
Цель диеты при изжоге
- 13 полезных и 10 вредных продуктов от изжоги
- «Мучает изжога! Что делать?» Гастроэнтеролог о причинах и последствиях проблемы
- Изжога: причины, симптомы, лечение
- Какой должна быть диета при изжоге
- Народные средства от изжоги при беременности
- Лечебная диета при изжоге – что можно есть, а что запрещено при изжоге (меню на 7 дней)?
Причины и способы устранения изжоги
Известно, что густая по консистенции пища замедляет очищение полости пищевода от попавшего туда комка из желудка. Соблюдая указанные выше правила, можно быстро избавиться от симптомов диспепсии, нормализовать работу ЖКТ и предотвратить повреждение зубной эмали вследствие рефлюкса. Врачи рекомендуют придерживаться своей нормы калорий в сутки, рассчитываемой индивидуально в зависимости от активности, возраста, роста и веса. Правила питания при рефлюксе нужно соблюдать неукоснительно Рекомендуемые изделия, блюда: Хлеб вчерашний только из пшеницы высшего сорта, печенье галетное, бисквиты, булочки несдобные, ватрушки. Отваренный картофель, протертые или сваренные кабачки, тыква, а также морковь и свекла. Сливки, пастеризованное молоко, кисломолочные изделия без добавок, зерновой творог, сыр неострый. Хек, минтай, тилапия.
Овощные супы, сделанные на воде. Яйца на пару в виде омлета или всмятку. Каши из овсянки, риса белого, бурого, манки. Мясо птиц без кожицы и жировых прослоек. Не запрещены индейка и цыплята. Отвары, соки ягодные, какао, компоты и чай.
Недостатков у такого лечебного стола практически нет, потому что его основа — здоровая, сбалансированная еда. В острый период заболевания предпочтение отдается запеканию, варке, а также приготовлению блюд на пару.
К химическому щажению относят ограничение в употреблении или полное исключение веществ, способных нарушить функции больного органа, в нашем случае — спровоцировать изжогу. Соблюдая эти правила, вы в прямом смысле слова щадите свой организм, и снижаете риск возникновения изжоги. Что можно есть при изжоге и что нужно есть с осторожностью — список разрешенных продуктов Многие ошибочно полагают, что диета — это всегда невкусное питание: блюда несоленые, десерты не сладкие, о фруктах вообще нужно забыть. Врачи и диетологи доказывают, что диета при изжоге может быть не только полезной, но и вкусной. Что можно есть при изжоге — список продуктов: Сладкие ягоды, фрукты и бахчевые — дыню, арбуз, абрикосы, груши, бананы, сладкие сорта яблок, спелую землянику. Сухофрукты в небольшом количестве — финики, курагу, чернослив. Постное мясо в отварном виде или на пару — говядину, куриное филе без кожицы.
Сюда также относятся котлеты на пару. Нежирную рыбу отварную. Вареные яйца, омлет на пару. Нежирные бульоны, супы овощные, супы-пюре. Овощи в свежем, тушеном или отварном виде — картофель, огурцы, тыкву, морковь, брокколи, горошек зеленый, цветную капусту, кабачки. Укроп и петрушку. Крупы на воде или на молоке — гречку, рис белый и коричневый, геркулесовую каша. Некоторые напитки — некрепкий чай, воду без газа, отвары из шиповника, сладкие соки свежевыжатые и разбавленные водой. Оливковое масло, несоленое сливочное масло низкой жирности, подсолнечное масло.
Подсушенный пшеничный хлеб вчерашний , сухари и несдобные булочки, несладкий сухой бисквит. С осторожностью можно пробовать употреблять в небольшом количестве: Квашеную капусту. Бобовые культуры и макароны, в особенности с соусами — эти блюда иногда провоцируют изжогу. Нежирное молоко, обезжиренный творог, некоторые виды сыров фета, козий, соевый , а также йогурт без вкусовых добавок, сметану низкой жирности. Яичницу без приправ. Персики, клубнику, малину, виноград, чернику. Тушеную или консервированную рыбу нежирных сортов. Вчерашнюю несладкую выпечку. Молочный шоколад в малом количестве.
Натуральный мармелад и кисель. Какие продукты и блюда не рекомендуется употреблять во время изжоги? Чтобы изучить предпочтения собственного желудка, диетологи рекомендуют вести дневник, где нужно записывать реакцию на тот либо иной продукт. Это поможет вам составить индивидуальный список нежелательных и допустимых блюд при изжоге. К запрещенным продуктам и блюдам при изжоге относятся: Крепкие бульоны мясные или грибные, борщи и другие первые блюда с использованием томатов, а также окрошка. Жирные сорта мяса и рыбы. Некоторые сырые овощи с высоким содержанием клетчатки, например, свекла. Кислые и незрелые овощи, фрукты и ягоды — цитрусовые, в особенности лайм, лимон, а также томаты и различные томатные соусы. К этой категории относятся и барбекю, бифштексы, картофель фри и весь фаст-фуд.
Полуфабрикаты и всевозможные копчености. Пряное, соленое — все, что пересолено или слишком приправлено специями, для вас табу. Алкоголь и газированные напитки. Маринованные продукты и любые маринады. Кислые соки — клюквенный, томатный, апельсиновый. Уксус, хрен, сырой лук, перец, горчица, редис, редька, мелисса, мята. Последний продукт является одной из наиболее частых причин появления изжоги. Крепкий чай, какао, кофе, горький шоколад. Сухие завтраки — мюсли, различные хлопья, а также чипсы, сухарики и прочие синтетические закуски.
Любая выпечка на основе дрожжей — хлеб, сладкие булочки и пирожные, пончики, печенье с кремом, пирожки в особенности жареные , а также квас и пиво. Дрожжи провоцируют вздутие и изжогу.
RU врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин. По его словам, один из простых и действенных способов избавления от изжоги - прием щелочной минеральной воды. В крайних случаях можно употребить соду, но злоупотреблять этим методом не стоит, - пояснил гастроэнтеролог. Из имбиря лучше делать настой без сахара и употреблять его после еды.
Что касается соды щепотка, растворенная в воде , то она погасит кислотность в желудке на небольшое время, при этом выделяется газ, который приносит дискомфорт. Поэтому ее нужно рассматривать лишь как экстренное средство, если ничего другого под рукой нет. А помочь при изжоге, хоть и не всегда, могут следующие продукты: Молоко Стакан молока может избавить от неприятного ощущения в пищеводе.
Так, одними из лучших средств являются Гавискон и Гастал. Только вот самостоятельное их применение чревато последствиями для организма.
Поэтому первым делом нужно проконсультироваться с врачом. Если после соблюдения диеты и особого режима питания, никаких улучшений не происходит, необходимо переходить к более эффективному лечению. В данном случае все зависит от самого человека и его проблемы. Этот вопрос решает лечащий врач, он определяет, почему появилась сильная изжога и назначает комплексное лечение. Сильная изжога и тошнота Что может сулить сильная изжога и тошнота?
Вообще такие симптомы могут говорить о ряде заболеваний. Так, скорее всего речь идет непосредственно о диспепсии. Но могут быть и совершенно другие явления. Поэтому без консультации врача будет сложно разобраться. Вообще такие симптомы говорят о том, что есть проблемы с ЖКТ, причем во многих случаях они довольно серьезные.
Речь может идти даже о раке , поэтому избегать консультации специалиста явно не стоит. В данном случае стоит обратить внимание и на характер изжоги и тошноты. Ведь они могут быть постоянными спутниками человека, что говорит о присутствии каких-либо отклонений. Вполне вероятно, что вызвано это было некачественной пищей или же раздражающими продуктами питания. Поэтому, почему возникла сильная изжога сказать сложно.
Но в основном проблема кроется непосредственно в режиме питания. Первое время рекомендуется соблюдать специальную диету, которая будет обогащена овощами, фруктами и полезными кашами. Нельзя кушать острое, соленое и жареное, это сильно раздражает слизистую оболочку. Вообще следует сразу попробовать исключить все раздражители, если это не помогло, пора отправляться на встречу с врачом. Сильная изжога по ночам Что делать, если появилась сильная изжога по ночам?
Вообще данное явление нельзя отнести к числу безобидных. Скорее всего, речь идет о повышенной кислотности. В данном случае стоит обратить на характер изжоги. Так, если она появилась один раз, то ничего страшного в этом нет. Скорее всего, просто было употреблено в пищу что-то некачественное или раздраженное.
Но если это повторяется постоянно, то следует обратиться к врачу. Чтобы избавиться от неприятных симптомов можно попробовать выпить таблетку Ренни или Гастал. В более серьезном случае подойдет Гавискон. Если облегчение не произошло, тогда срочно стоит обратиться к врачу. Скорее всего, повысилась кислотность или же есть проблемы с ЖКТ.
Все это игнорировать не стоит, ведь, по сути, речь может идти даже о сложных заболеваниях. Но первым делом, стоит соблюдать диету, она способна улучшить ситуацию. Принимать какие-либо серьезные лекарства самостоятельно не стоит, лучше начать с чего-то более простого, а именно препаратов описанных выше. Комплексное лечение назначает только лишь лечащий врач. Сильная изжога требует не только качественного лечения, но и хорошей диагностики.
Сильная изжога и рвота Какие действия предпринимать, если появилась сильная изжога и рвота? Нет ничего серьезнее, нежели сильная изжога, которая плавно переходит в рвоту. В данном случае нельзя сидеть сложа руки, пора действовать. Рекомендуется сразу же отправиться к врачу и сдать соответствующие анализы. Но до этого нужно все, же предпринять некоторые меры самостоятельно.
Так, первым делом следует исключить все продукты питания, которые способны вызвать то самое раздражение желудка. Желательно начать питаться дробно, как бы ни было сложно, но привыкнуть к этому просто необходимо. Более того, сразу после приема пищи нельзя ложиться спать, желудок начинает работать в экстренном и более тяжелом режиме. Нельзя перетягивать желудок, то бишь носить слишком тугие ремни. После приема пищи не следует браться за сложную физическую работу.
Все это в какой-то мере способно облегчить ситуацию. В целом же, необходимо консультация опытного врача. Обычно лечение является медикаментозным и включает в себя прием различных ингибиторов. Опять же, в данном случае многое зависит от характера изжоги. Самостоятельно человек может только лишь предотвратить ее, но не вылечить.
Сильная изжога должна быть ликвидирована сразу же. Сильная изжога при беременности Что делать если замучила сильная изжога при беременности? Во время вынашивания ребенка такое явление вполне нормальное. Ведь плод прилегает к желудку и оказывает на него некоторое давление. Поэтому и возникает изжога, безусловно, это не очень приятно, поэтому бороться с этим явлением нужно грамотно.
Стоит избавить организм от приема слишком тяжелой пищи. Так в эту категорию входит острая, соленая и жареная пища.