На ножах Екатеринбург. Эликсир смотрите онлайн в 16:40 26.09.2021 на Пятница. Екатеринбург. Белый кролик #наножах. 234 461 просмотров 3 месяца назад. Новости организаций. Бизнес - 16 августа 2019 - Новости Ярославля -
«Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся
На ножах Екатеринбург. Эликсир смотрите онлайн в 16:40 26.09.2021 на Пятница. Ресторан «Эликсир» участвовал в шоу «На ножах» на телеканале «Пятница» еще в 2017 году. Room Cafe смотреть онлайн в хорошем качестве бесплатно. Владельцы «ROOM Cafe» в Екатеринбурге не могли представить, что им понадобится помощь Константина Ивлева. Екатеринбург. Эликсир. Валерий Мацкевич. 48:44. На ножах 2 сезон 8 серия можно посмотреть в онлайн-кинотеатре Иви! Захватывающий Программа На ножах доступен в хорошем на всех платформах онлайн.
Шеф-повар Ивлев переделал кафе в Екатеринбурге. Руководство вернуло все обратно
Константин Витальевич Ивлев — российский шеф-повар и телеведущий, известный по передачам «Спросите повара», «На ножах», «Адская кухня» и др. Екатеринбург. Шоу "На ножах" 2 сезон. Еда - 15 ноября 2020 - Новости Екатеринбурга - На ножах 2 сезон 8 серия – Екатеринбург. Эликсир. На ножах Екатеринбург. Эликсир смотрите онлайн в 16:40 26.09.2021 на Пятница.
Шеф-повар Ивлев переделал кафе в Екатеринбурге. Руководство вернуло все обратно
| Ресторан петров на ножах что стало | сезон 2 серия 8. Россия. |
| «Бойся гнева терпеливого мастера!» В Екатеринбурге пройдет скандальное кулинарное шоу «На ножах» | Эликсир" с описанием: "Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. |
| Константин Ивлев пытался спасти ресторан «Room Cafe» в Екатеринбурге, но оказался бессилен | На ножах: Екатеринбург. Эликсир Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. |
| Шеф-повар Константин Ивлев преобразил четыре екатеринбургских ресторана. А как они выглядят сейчас | ЭЛИКСИР после Ивлева в городе Екатеринбург. Анонс нового выпуска кулинарного шоу «На ножах», снятого в Екатеринбурге. |
Владелица ресторана из шоу «На ножах» в Екатеринбурге опровергла слухи о продаже заведения
- Екатеринбург. Эликсир - На ножах. Сезон 2 смотреть онлайн картинки
- На ножах: Екатеринбург. Эликсир (эфир от 25.08.2022)
- Смотрите также
- На ножах: 14 выпуск 7 сезона - Екатеринбург. Room Cafe - Повар ТВ
- На ножах 8 сезон 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 серия
- Как работают рестораны после передачи «На ножах»
«Бойся гнева терпеливого мастера!» В Екатеринбурге пройдет скандальное кулинарное шоу «На ножах»
Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения. Чтобы сделать «Эликсир» успешным, Константину придется изменить мысли его собственниц. Только как помочь утопающим, если им не нужно спасение? Наткнувшись на отказ владелиц что-либо менять, терпеливый мастер покинул их фиолетовое царство. Неужели это будет первое поражение Константина Ивлева?
RU Заведение находится в районе Автовокзала на улице Щорса, 105. Оно пользуется популярностью у местных жителей. Сюда можно прийти на завтрак, обед и ужин. Это один из немногих ресторанов города с круглосуточным режимом работы. На момент, когда корреспондент пришел в кафе, был обед и людей было достаточно, чтобы понять, что место не пустует. Преобразить ресторан Константин Ивлев приехал в апреле 2021 года. Шефу не понравился простоватый и скучный стиль летней веранды, большое меню и плохая работа официантов. Так выглядело «Room Сafe» изначально Перемены затронули не все заведение, а лишь летний пристрой. Там заменили скатерти, шторы, добавили цветы, также на веранде разместили живых птиц в клетках. В меню появились телячьи оладьи, картофельные суши, огуречный гаспачо. На официантах нет даже новой униформы, подаренной шеф-поваром. Как говорят сотрудники кафе, в ней было неудобно. Старое меню тоже вернулось, правда, в нем осталось несколько блюд от столичного шефа. RU «На ножах» — кулинарное реалити-шоу телеканала «Пятница». Ведущим является московский шеф-повар Константин Ивлев. Суть программы заключается в том, что шеф посещает заведения общественного питания по всей России, которые отчаянно нуждаются в помощи профессионалов. Ивлев за три дня должен превратить убыточное заведение, непопулярное у посетителей, в гастрономическое «сердце» города. Первый день — ознакомительный.
Команда, дизайн и качественная еда — вот формула успеха Константина Ивлева. Но выдержат ли новоиспеченные ученики школу Терпеливого Мастера?
На этой неделе состоялась церемония вручения главной телевизионной премии страны «ТЭФИ». Однажды она мне пишет: мол, хочешь в программу «На ножах»? Не знаю, говорю, нужно уточнить у своих ребят. Позвонил шеф-повару, тот сначала был против. Долго беседовал с ним, убеждал, что это прикольная идея, так как и заведение пропиарим, и узнаем что-то новое с точки зрения ведения бизнеса. Мы отправили заявку, а через некоторое время нам позвонили и сообщили, что берут в проект. Я, честно говоря, удивился, ведь в нашем кафе все было нормально, а в программу обычно брали загибающиеся заведения. Потом начались собеседования по «Скайпу». Телевизионщики с каждым сотрудником разговаривали лично. Мне показалось, что они искали слабые стороны, на которые потом будет давить Константин Ивлев. Минтимер Нугманов: «Я, честно говоря, удивился, ведь в нашем кафе все было нормально, а в программу обычно брали загибающиеся заведения» Фото: Рамиль Бикмуллин Продюсеры написали мне, что если они не найдут в Казани второе заведение для проекта, то съемки отменят. Я начал обзванивать своих знакомых рестораторов. Все отказывались, боялись. Тогда написал Дамиру, который владел кафе-баром «Бардак» по соседству. Тот сразу согласился. В итоге нас взяли, а после выхода шоу в эфир мой приятель был вынужден закрыть свое заведение. Потому что персонал элементарно не вывозит новые стандарты, которые им привез именитый шеф-повар из Москвы. Надо работать круче, но людей же не перестроишь за несколько дней. Это долгий процесс. Возможно, сказывается стресс во время съемок. Люди понимают, что это не их тема. Вот, представьте, что вы начинающий стендапер. Несколько лет выступаете, вроде бы успешно, а потом приходит Луи Си Кей один из самых известных стендап-комиков в мире и говорит, что вы ничтожество. После такого многие опустят руки. По его словам, все было приготовлено идеально: булочка, мясо, соус. Например, в первый день, когда он знакомился с меню заведения, мы принесли ему бургер. Думаю, круто, сам Ивлев хвалит. Но в шоу это не попало, в отличие от эпизода со стейком. Он реально был кислым. Я спрашиваю своего шефа: «Сергей, ну ты чего? Как ты мог вообще ему отдать такое? А стейк реально оказался испорченным, потому что перед началом съемок мы свое заведение закрыли на несколько дней и продукты начали портиться. Мясо же нельзя долго держать, оно у нас не глубокой заморозки. Так что признаю, со стейком у нас вышел косяк. Если бы гость вернул такой стейк повару, он был бы абсолютно прав. Читайте также: Что едят кролики какое зерно Первый день съемок прошел в атмосфере дружеского стеба, а второй был адовый. Мы сразу предупредили съемочную группу, что у нас работают два повара, поэтому не сможем за час отдать в зал 120 блюд. Это просто физически невозможно. Я постоянно напоминал, что мы не совсем кафе, а кальянная, поэтому никогда не было такого, что приходят 40 человек и все одновременно заказывают по три блюда. Ко мне подошла управляющая Алина и сказала, что если я сейчас скисну, то мы потеряем все. Я взял себя в руки и пошел в зал работать. Странных вещей хватало. Члены съемочной группы, попав на нашу кухню, честно признались, что она чуть ли не самая чистая за всю историю существования программы. Но нас заставили тащить на автомойку находится на первом этаже здания тяжелый стол из нержавейки и вымыть его перед телекамерами. Отказаться нельзя, в противном случае нас по контракту здорово бы оштрафовали. Пришлось подчиниться, помыли, но этот эпизод так и не вошел в шоу. Естественно, у сотрудников начали сдавать нервы, наша официантка Аля расплакалась. Чтобы не потеряться в такой обстановке, нужно иметь железные нервы, а тут девочка 20-летняя. Мы до конца боролись, не с гостями, а с созданными ими образами, но люди начали уходить. Одни — по собственной инициативе, другие — по указке продюсера. Когда зал опустел, нам объявили, что мы не справились. Посетители, которых приглашают для проверки работы заведения при полной посадке, подставные. Их ищут в специальных группах по набору массовки. Было забавно увидеть среди них моих знакомых. Я им обрадовался, продюсеры заметили эти эмоции и сразу удалили их из зала.
Ресторан петров на ножах что стало
| На ножах: 14 выпуск 7 сезона — Екатеринбург. Room Cafe | Список серий телешоу На ножах График выхода всех сериалов. |
| Фильм На ножах Екатеринбург. Эликсир на канале Пятница - когда смотреть онлайн, видео, кадры | Room Cafe смотреть онлайн в хорошем качестве бесплатно. Владельцы «ROOM Cafe» в Екатеринбурге не могли представить, что им понадобится помощь Константина Ивлева. |
На Ножах Екатеринбург Элексир
| На ножах: Екатеринбург. Room Cafe | Круглосуточные новости Екатеринбурга |
| Какой ресторан справился с полной посадкой на ножах | Екатеринбург. Эликсир. Сегодня терпеливый Мастер доведет до ума еще одно убыточное заведение Екатеринбурга. Обладатель тяжелой руки и адепт шоковой терапии рубит с плеча и делает фарш из всех, кто отказывается понимать с первого раза. |
| На ножах 2 сезон 8 выпуск Екатеринбург. Эликсир 01.02.2017 Пятница. — VIP-тусовка на | на ножах эликсир скачать с видео в MP4, FLV Вы можете скачать M4A аудио формат. |
На ножах 2 сезон 8 выпуск Екатеринбург. Эликсир 01.02.2017 Пятница
Shimp», а в меню добавили блюда с креветками. Интерьер также претерпел изменения: заведение избавили от антуража 90-х и превратили его в светлое и современное бистро. Так стало выглядеть кафе «У Вани» после преображения Но почти сразу после выхода шоу владельцы вернули и старую вывеску, и прежний дизайн интерьера. Единственное, что осталось от шефа, — разрисованные в морском стиле стены у лестницы, ведущей в кафе, и часть меню. RU Заведение находится в районе Автовокзала на улице Щорса, 105.
Оно пользуется популярностью у местных жителей. Сюда можно прийти на завтрак, обед и ужин. Это один из немногих ресторанов города с круглосуточным режимом работы. На момент, когда корреспондент пришел в кафе, был обед и людей было достаточно, чтобы понять, что место не пустует.
Преобразить ресторан Константин Ивлев приехал в апреле 2021 года. Шефу не понравился простоватый и скучный стиль летней веранды, большое меню и плохая работа официантов. Так выглядело «Room Сafe» изначально Перемены затронули не все заведение, а лишь летний пристрой. Там заменили скатерти, шторы, добавили цветы, также на веранде разместили живых птиц в клетках.
В меню появились телячьи оладьи, картофельные суши, огуречный гаспачо. На официантах нет даже новой униформы, подаренной шеф-поваром. Как говорят сотрудники кафе, в ней было неудобно. Старое меню тоже вернулось, правда, в нем осталось несколько блюд от столичного шефа.
RU «На ножах» — кулинарное реалити-шоу телеканала «Пятница». Ведущим является московский шеф-повар Константин Ивлев. Суть программы заключается в том, что шеф посещает заведения общественного питания по всей России, которые отчаянно нуждаются в помощи профессионалов. Ивлев за три дня должен превратить убыточное заведение, непопулярное у посетителей, в гастрономическое «сердце» города.
Первый день — ознакомительный. Ведущий пробует блюда из меню, общается с персоналом, инспектирует кухню. Второй день — «полная посадка». За ночь команда заведения должна закупить продукты, сделать заготовки, привести в порядок основной зал и кухню.
Оказалось, что в пижамах работать не очень удобно, потому их убрали, а скатерти используют лишь на банкетном обслуживании. Но дополнила, что благодаря передаче меню все же оптимизировали, а три блюда от ведущего «На ножах» ввели в постоянное меню — это гаспачо, куриное филе в сливочном соусе и хрустящие креветки, которые стали хитом продаж. Первый ресторан появился в 2008 году, позже добавилось еще два. Его и переделывала команда телеканала «Пятницы». Весь ремонт заведения обошелся программе «На ножах» в 300 000 рублей.
Владелица вернула название «Утёсооff» и старое меню. А вывеска с вульгарной женщиной «Кому за 40», осталась и стала объектом для фотосессий в центре зала. Какие кафе переделывал Ивлев в Екатеринбурге? Шеф Ивлев переделал екатеринбургское кафе, но на следующий день всё стало как раньше Известный на всю страну шеф-повар Константин Ивлев весной приезжал в Екатеринбург и превратил кафе «У Вани», работающее с 1997 года, в бистро с креветками посмотреть выпуск можно здесь. Эликсир - На ножах. Шоу На ножах 2 сезон. Премьера 1 год назад.
Я смотрела передачу до этого, и меня, как правило, не слишком впечатлял результат. Кроме того, Ивлев два дня нас подначивал, говорил, что сделает из нашего бара чебуречную или детское кафе, говорил, что у нас все немодно, мы ругались: обидно же, когда твое родное так резко критикуют. Тем более, что мы только что завершили ремонт, в который вложили полмиллиона рублей — и все насмарку. Мы его в какой-то момент даже выгнали, но потом помирились. И не зря. Вот в этот раз результат меня очень впечатлил! Теперь стены заведения украшают рисунки по мотивам «Алисы в стране чудес».
Розовый кролик с ножом
На ножах Константин Ивлев: Екатеринбург. Эликсир. На ножах 2 сезон 8 серия можно посмотреть в онлайн-кинотеатре Иви! Захватывающий Программа На ножах доступен в хорошем на всех платформах онлайн. Заведение ROOM Cafe в Екатеринбурге стало участником шоу «На ножах» с ведущим шеф-поваром Константином Ивлевым на телеканале «Пятница». ЭЛИКСИР после Ивлева в городе Екатеринбург. Анонс нового выпуска кулинарного шоу «На ножах», снятого в Екатеринбурге. Список серий телешоу На ножах График выхода всех сериалов. Например, Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» в 2017 году.
«Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся
Delete Екатеринбург. Эликсир Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. Две неопытные хозяйки больше думают о гламурном интерьере, чем о меню собственного ресторана.
Смотрите сами шестой по счету сезон! Эликсир" Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение "Эликсир бар" с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. Две неопытные хозяйки больше думают о гламурном интерьере, чем о меню собственного ресторана. Непонятный концепт и невкусная еда быстро распугали клиентов бара. Не удалось поесть и терпеливому мастеру. Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения. Чтобы сделать "Эликсир" успешным, Константину придется изменить мысли его собственниц.
Пришлось сразу же закрыть страницы в соцсетях, так как люди стали писать и добавляться, а мы не хотели, чтобы лезли в нашу личную жизнь. Гости в заведении начали фотографировать исподтишка, делали селфи на фоне моей спины. Приходилось работать до глубокой ночи. Мы не были в тот момент готовы к съемкам: только-только закончили ремонт, начали проработку нового меню. Ивлев же стал ругаться, что меню у нас сделано плохо и некрасиво. Тогда, конечно, было неудобно, мы знали, что его нужно переделать, просто еще не успели. Это так? Мы не смотрели программу, но подумали, что бесплатная реклама на телевидении — это круто. Продюсеры сказали, чтобы мы сильно не рассчитывали на участие в шоу, потому что у нас кальяны, а по антитабачному закону курение нельзя показывать в эфире. Пока мы ждали, что нам перезвонят и скажут какое-то решение, посмотрели пару выпусков «На ножах». Тут мы поняли, во что можем попасть, и стали надеяться, что не пройдем кастинг. Я очень страстный и эмоциональный человек и не представляла, чтобы какой-то мужчина пришел и начал критиковать меня. Вечером мне звонит Вика, предупреждает, чтобы я села, и говорит, что мы будем участвовать в программе, нас выбрали. Только острые конфликты были поставлены для шоу. Например, момент, когда я послала Ивлева. Он обругал нас, сказал, что мы все делаем не так, я реально заплакала и ушла в туалет. Ко мне подошла продюсер, начала успокаивать. Тогда перенервничала, потому что тебя шпыняют перед камерой, людьми. Я ей сказала, что сейчас хочу просто послать шефа Ивлева. И продюсер ответила: «Так сделай это! Я понимала, что это все-таки телевидение, и я не буду по-уральски его провожать, поэтому достаточно интеллигентно, без мата, сказала, мол, проваливайте. Конечно, реального конфликта не было. Интересный момент — то, что видео в шоу не всегда совпадает с аудиодорожкой, то есть на монтаже меняли диалоги местами, вставляли какие-то фразы, сказанные в другом контексте.
Так выглядел екатеринбургский бар Elixir до съемок выпуска На ножах». Фото vk. Константин Ивлев приехал со своей съемочной бригадой в середине ноября внезапно и без предупреждения. Я смотрела передачу до этого, и меня, как правило, не слишком впечатлял результат. Кроме того, Ивлев два дня нас подначивал, говорил, что сделает из нашего бара чебуречную или детское кафе, говорил, что у нас все немодно, мы ругались: обидно же, когда твое родное так резко критикуют. Тем более, что мы только что завершили ремонт, в который вложили полмиллиона рублей — и все насмарку.
Розовый кролик с ножом
Даже хозяйки согласились, что все это было по делу. Второй день прошел стабильно-провально, как и бывает на программе. Однако стоит заметить, что Виктория и Елена и без постановки режиссёров решили отказаться от съемок, не соглашаясь на пугающую чебуречную. Но все обдумав, они решили извиниться, и устроили сюрприз хладнокровному, но справедливому шефу в его отеле где он поселился. После преображения все были в шоке — провальный «Эликсир» стал настоящим шедевром под названием «Белый Кролик». Новый дизайн и концепция позволяет гостям попасть в сказку, и одновременно почувствовать себя свободным и молодым. На данный момент заведение активно развивается! С 2017 года они открыли еще один филиал «Белого кролика» с верандой, опираясь на байкерские «сходки». Заведением руководят профессиональные рестораторы.
Меню подверглось небольшой модернизации. Теперь тут можно найти вкусную рыбу, супы, роллы, модные смузи. В основном меню ориентируется на женщин, пропагандирующих здоровый образ жизни. Но стоит заметить, что и мужчины могут полакомиться свежим мясом. Все блюда готовят профессиональные повара. Помимо этого, Елена и Виктория гордятся тем, что смогли сохранить любимые фиолетовые стены. В основном заведении провели активную работу с дизайнером и дорисовали стены добавив Чеширского кота и часы. Девочки гордятся, что смогли раскрутить предложенную концепцию, ведь сам Ивлев сказал, что название «Белый Кролик» он дал не спроста.
Его друзья несколько лет назад открыли заведение с таким же названием, и оно принесло значительную популярность. Сам Костя не навещал ресторан, однако к ним приезжал отдохнуть продюсер «Пятницы» и похвалил хозяек за их успешный бизнес и позитивный настрой! Смотрите как это было: «Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся Совладелица «Белого кролика» рассказала, как ругалась с шефом и что в передаче было по-настоящему После того как ресторан «Эликсир» попал в шоу «На ножах», бронировать столики в нем стали на неделю вперед Почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» на телеканале «Пятница» еще в 2017 году. Кафе располагалось в самом центре города — на Вайнера, 16. Шеф-повар и ведущий Константин Ивлев переименовал заведение в «Белый кролик», сделал ремонт и изменил меню. Однако спустя пару лет ресторан закрылся. Этот выпуск программы можно считать чуть ли не самым скандальным за историю шоу — владелицы Елена Данг и Виктория Бартновская ругались с шефом, рыдали и даже выгнали Константина Ивлева из своего ресторана. Елена Данг в интервью E1.
RU рассказала, почему заведение пришлось закрыть, был ли бизнес прибыльным и какие события в шоу происходили по-настоящему. Как пришла идея открыть свое заведение? Мы с Викой познакомились, когда она организовывала фотосессии. И в 2016 году спросила у нее, есть ли какие-нибудь стартапы, в которые можно вложиться. На тот момент у меня были свободные деньги. И Вика предложила стать совладелицей ее ресторана. Мы больше года работали слаженно и были на одной волне. Придумали концепцию с шатрами из штор, чтобы можно было устраивать романтические ужины.
Это была уникальная история для Екатеринбурга. В шоу вы заявили о плачевном финансовом состоянии. На самом деле у нас была хорошая посадка, в выходные устраивали клубные вечеринки. После выхода «На ножах» на какое-то время, конечно, был ажиотаж, столики стали бронировать за неделю, и тогда доход сильно увеличился. Программу снимали в ноябре 2016 года, а вышла она в феврале 2017 года. Когда шоу показали по телевизору, мы сбежали в Гоа. Внимания было очень много даже тогда, когда только начали крутить рекламу нашего выпуска. Пришлось сразу же закрыть страницы в соцсетях, так как люди стали писать и добавляться, а мы не хотели, чтобы лезли в нашу личную жизнь.
Гости в заведении начали фотографировать исподтишка, делали селфи на фоне моей спины. Приходилось работать до глубокой ночи. Мы не были в тот момент готовы к съемкам: только-только закончили ремонт, начали проработку нового меню. Ивлев же стал ругаться, что меню у нас сделано плохо и некрасиво. Тогда, конечно, было неудобно, мы знали, что его нужно переделать, просто еще не успели. Читайте также: Как приручить дикого кролика в симс 4 — В шоу было сказано, что Ивлева позвала управляющая Александра. Это так? Мы не смотрели программу, но подумали, что бесплатная реклама на телевидении — это круто.
Продюсеры сказали, чтобы мы сильно не рассчитывали на участие в шоу, потому что у нас кальяны, а по антитабачному закону курение нельзя показывать в эфире. Пока мы ждали, что нам перезвонят и скажут какое-то решение, посмотрели пару выпусков «На ножах». Тут мы поняли, во что можем попасть, и стали надеяться, что не пройдем кастинг. Я очень страстный и эмоциональный человек и не представляла, чтобы какой-то мужчина пришел и начал критиковать меня. Вечером мне звонит Вика, предупреждает, чтобы я села, и говорит, что мы будем участвовать в программе, нас выбрали. Только острые конфликты были поставлены для шоу.
На момент, когда корреспондент пришел в кафе, был обед и людей было достаточно, чтобы понять, что место не пустует.
Преобразить ресторан Константин Ивлев приехал в апреле 2021 года. Шефу не понравился простоватый и скучный стиль летней веранды, большое меню и плохая работа официантов. Так выглядело «Room Сafe» изначально Перемены затронули не все заведение, а лишь летний пристрой. Там заменили скатерти, шторы, добавили цветы, также на веранде разместили живых птиц в клетках. В меню появились телячьи оладьи, картофельные суши, огуречный гаспачо. На официантах нет даже новой униформы, подаренной шеф-поваром. Как говорят сотрудники кафе, в ней было неудобно.
Старое меню тоже вернулось, правда, в нем осталось несколько блюд от столичного шефа. RU «На ножах» — кулинарное реалити-шоу телеканала «Пятница». Ведущим является московский шеф-повар Константин Ивлев. Суть программы заключается в том, что шеф посещает заведения общественного питания по всей России, которые отчаянно нуждаются в помощи профессионалов. Ивлев за три дня должен превратить убыточное заведение, непопулярное у посетителей, в гастрономическое «сердце» города. Первый день — ознакомительный. Ведущий пробует блюда из меню, общается с персоналом, инспектирует кухню.
Второй день — «полная посадка». За ночь команда заведения должна закупить продукты, сделать заготовки, привести в порядок основной зал и кухню. Затем поваров, официантов и барменов ожидает полный зал гостей.
Именитый шеф в качестве новогоднего подарка решил провести для «Рубля» уникальный мастер-класс по созданию незабываемого и стильного корпоратива в духе советского времени. Эликсир Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар.
Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик в центре Екатеринбурга терпит бедствие. Две неопытные хозяйки больше думают о гламурном интерьере, чем о меню собственного ресторана. Непонятный концепт и невкусная еда просто отпугивают клиентов бара. Петров двор В старинном двухэтажном особняке в Екатеринбурге терпит убытки ресторан «Петров двор». Владелица и коллектив заведения уверены: всему виной дух прежнего хозяина замка — старого аптекаря.
Но Константин Ивлев привидений не боится и не раздумывая отправляется решать проблемы семейного бизнеса. Кроличья нора Константин Ивлев не поверил своим глазам, оказавшись в центре Москвы в сказочном зазеркалье под названием «Кроличья нора». Креативный персонал, повара-художники, подвальный интерьер и секретное меню — такого разнообразия именитый шеф давно не видел! Кулинарный гуру решил не давать спуску чересчур творческим сотрудникам заведения и устроил им проверку на прочность большим количеством разномастных гостей. Солод Московское кафе «Солод» — обитель котов и кошечек.
Для них там просто рай на земле, чего не скажешь о гостях. Владелец семейного заведения потерял интерес к бизнесу. Проблемы в личных отношениях с супругой-совладелицей мешают управлению рестораном. И, кажется, все идет не только к закрытию «Солода», но и к разводу. Спасти общее дело позвали Константина Ивлева.
Заправка Бар «Заправка» в спальном районе Сочи уже несколько лет терпит финансовое бедствие. Печальное состояние кухни и крайне медленное обслуживание быстро отвадили от него всех гостей. Персонал отчаянно кричит о необходимости обновления питейного предприятия, но владелец бара упорно не обращает внимания на их замечания.
Только как помочь утопающим, если им не нужно спасение? Наткнувшись на отказ владелиц что-либо менять, терпеливый мастер покинул их фиолетовое царство. Неужели это будет первое поражение Константина Ивлева? Удастся ли терпеливому мастеру переделать «Эликсир бар», узнаем из программы На ножах!
«Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся
Эликсир 01.02.2017 Пятница. -Еженедельные эксклюзивные реакты на телепередачи. (На ножах с Ивлевым, Ревизорро, принципы приготовления еды с Лазерсоном, и т.д.) -Бонусная сказка с комментариями для взрослых. Круглосуточные новости Екатеринбурга Екатеринбург. Белый кролик #наножах. 234 461 просмотров 3 месяца назад.
На ножах Пятница 18.04.2018 / 25.04.2018 19 выпуск - смотреть онлайн все выпуски
это кулинарное реалити-шоу, где известный шеф-повар Константин Ивлев отправляется в увлекательное путешествие по разным городам России. Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» на телеканале «Пятница» еще в 2017 году. Например, Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» в 2017 году.