При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные.
Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду
Для того, чтобы вырастить пораньше пекинскую капусту, для этого ее нужно посеять на рассаду в теплицу. Пекинскую капусту нужно сеять либо ранней весной через рассаду, либо во второй половине мая сразу в грунт. Оказывается важно сажать пекинскую капусты строго по срокам. Пекинскую капусту можно садить и рассадой и просто семенами. К пересадке в грунт рассада пекинской капусты обычно готова через 25-30 суток после посева семян. Таким образом, выращивание пекинской капусты в открытом грунте должно начинаться в начале мая (а семена для этой рассады засеваться к концу марта).
Как рассчитать дату посева
- Пекинская капуста
- 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
- Как вырастить рассаду пекинской капусты в домашних условиях: правила посева и ухода
- Посадка семян на рассаду и уход за ней
- Можно ли вырастить пекинскую капусту на огороде: посадка и уход в открытом грунте
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
При условии, что каждый сеянец будет иметь от 3-х до 5-ти листочков. Перед посадкой любую рассаду стоит закалить, поэтому за 10 дней до посадки ее выносят на улицу в солнечные часы. За пару дней прекращается любой полив. Лунки формируются с расстоянием в 30 см. На дно кладется перегной, зола и немного речного песка, чтобы влага беспрепятственно уходила. Полив осуществляется каждые 3-4 дня.
Чтобы почва не переувлажнялась, можно использовать мульчу. После полива необходимо прорыхлить почву и удалить лишние сорняки. Также раз в неделю кусты осматриваются на предмет наличия вредителей или грибка.
Источником инфекции может быть растительный мусор в почве или хранилище и зараженные семена. Развитие Botrytis cinerea при низких температурах в помещении для хранения происходит медленно, но высокая влажность стимулирует распространение заболевания на соседние растения. Меры профилактики: тщательный отбор капусты перед помещением на хранение; дезинфицированные контейнеры и камеры. Последняя обработка должна быть проведена непосредственно перед сбором капусты на хранение, учитывая период ожидания для каждого препарата. Альтернариоз Во время вегетации и при хранении капусты может возникнуть альтернариоз.
Возбудители — грибки рода Alternaria. Как и в случае с серой плесенью, поврежденные и ослабленные растения поражаются быстрее всего, особенно в условиях высокой влажности и дождливой погоды. Патогенные микроорганизмы, присутствующие на семенах, являются источником первичной инфекции капусты и могут вызывать гниль рассады. Патогенные микроорганизмы чаще всего поражают самые старые листья капусты, на которых появляются пятна темного цвета разных размеров, обычно окруженные желтоватой каймой. Поверхность пятен, в условиях высокой влажности, покрывает бархатистый темно-коричневый налет конидиальных спор. Сильно зараженные листья желтеют и высыхают. Наиболее распространенными источниками патогенов являются растительные остатки после сбора урожая в почве и зараженные сорняки из семейства Brassicaceae. Чтобы уменьшить вредоносность заболевания во время хранения, в конце вегетационного периода, после появления первых симптомов заболевания, каждые 7 дней проводят 2-3 обработки, аналогичными препаратам, что и для защиты от серой плесени.
Вам пригодится: Как не погубить рассаду томатов? Томаты — популярная овощная культура, на долю которой в огородном севообороте приходится немалая часть. Некоторые… Когда месяц растёт, его энергетика влияет на надземную часть растения. Это подходящий период для посева, посадки и пересадки овощей, которые развиваются над поверхностью земли. Кроме того, можно полить почву, подкормить капусту минеральными удобрениями. Убывающая Луна воздействует на корневую систему растений. В эти дни проводят: прореживание; обработку против болезней или вредителей; подкормку органическими удобрениями; сбор урожая.
Сроки сева Аграрии с опытом при определении примерных сроков заделки семян в грунт полагаются на свой многолетний опыт выращивания овощей. Однако тем, кто впервые собрался сеять на рассаду пекинскую капусту стоит рационально подбирать время, когда это лучше сделать.
Подкармливать желательно 3 раза за сезон: первую подкормку дают спустя 2 недели после высадки рассады в открытый грунт: можно внести нитроаммофоску, разбавленную 1 ч. Необходимо смотреть по состоянию растений: если они растут хорошо и развиваются полноценно, то можно обойтись 1-2 подкормками, отдав предпочтение древесной золе Высадка рассады пекинской капусты в теплицу Высадка в теплицу и уход за пекинской капустой в тепличке практически ничем не отличается. Уход такой же, как и в открытом грунте, подкормки те же и в том же объеме. Опять же нужно следить за растениями, если они развиваются нормально, то возможно в подкормках и нет необходимости, вполне хватит изначальной заправки почвы. Поскольку в теплице обычно места на всё не хватает, пекинскую капусту можно высаживать по соседству с огурцами или помидорами Сорта пекинской капусты для теплицы: Весенняя красавица - белые на разрезе кочанчики достигающие массы в два килограмма; Весенний нефрит - стойкий к болезням гибрид с отсутствием цветушности, дающий крупные кочанчики массой до трех килограмм; Веснянка - листовой сорт, дающий урожай спустя рекордные 35 суток; Первые витамины - гибрид, стойкий к перепадам температуры и цветушности, дающий ранний урожай округлых кочанчиков; Сентябрина - гибрид дающий по настоящему вкусные кочанчики, нежно-салатового цвета, массой около полутора килограмм; Осенний нефрит - гибрид формирующий вытянутые кочанчики, массой около трех килограмм; Осенняя красавица - стойкий к холоду гибрид, дающий кочанчики массой около 2,5 килограмм.
Рассаду и в тепличку, и в открытый грунт нужно высаживать так, чтобы между растениями осталось примерно 35-40 см свободного пространства Борьба с болезнями и вредителями пекинской капусты В теплице и в грунте открытом пекинскую капусту могут атаковать вредители или болезни. Из вредителей чаще всего встречаются: тля — растения следует опрыскать луковым настоем; капустные мухи, летняя и весенняя — опудривание растений табачной пылью; капустная моль — борьба биопрепаратами; крестоцветная блошка — опрыскивание растений настоем чеснока; белянка — обработка растений горчичным настоем; трипсы — обработка растений порошком красного перца. Из болезней пекинскую капусту повреждают: бактериальная гниль — обработка «Бинорамом»; мучнистая роса — обработка настоем древесной золы. Сбор и хранение урожая пекинской капусты Собирают кочанчики пекинской капусты по мере их созревания. Сроки напрямую зависят от сорта ранний он, средний или поздний и периода посадки — на это нужно и ориентироваться и самостоятельно выбирать срок съема урожая. Сорта ранние обычно сохраняются меньше всего и кушают их первыми, сорта средние и поздние хранятся существенно дольше Капусту, высаженную во второй половине летнего сезона, начинают собирать обычно в сентябре — начале, середине или конце месяца. Тут нужно быть внимательным и обязательно убрать весь урожай до наступления морозов и не допустить подмерзания и перезревания кочанчиков.
Как хранить Примерно за 5 дней до уборки урожая растения не стоит поливать — такие кочанчики сохранятся дольше. Пекинская капуста долго сохранится, если свежие кочанчики завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник. Перед этим желательно охладить в течение пары часов без пленки, тогда под ней не будет образовываться конденсат, и кочанчики пролежат дольше. Без упаковки кочанчики сохранятся свежими в течение пары недель, в пленке приблизительно вдвое дольше. Если хотите кочаны сохранить максимально долго, то их следует выкапывать из почвы с корешками и хранить так в подвале или ящике с почвой. Узнайте, насколько вы хороший садовод! Вы справились!
Пекинская капуста: выращивание и уход
Обычно на наружных листьях первые признаки проявляются в виде водянистых пятен. Затем может развиться быстро прогрессирующая гниль инфицированных тканей, в условиях высокой влажности появляется серый налет. Этот этиологический признак возбудителя определяет название болезни — серая плесень. Источником инфекции может быть растительный мусор в почве или хранилище и зараженные семена. Развитие Botrytis cinerea при низких температурах в помещении для хранения происходит медленно, но высокая влажность стимулирует распространение заболевания на соседние растения. Меры профилактики: тщательный отбор капусты перед помещением на хранение; дезинфицированные контейнеры и камеры. Последняя обработка должна быть проведена непосредственно перед сбором капусты на хранение, учитывая период ожидания для каждого препарата. Альтернариоз Во время вегетации и при хранении капусты может возникнуть альтернариоз. Возбудители — грибки рода Alternaria. Как и в случае с серой плесенью, поврежденные и ослабленные растения поражаются быстрее всего, особенно в условиях высокой влажности и дождливой погоды.
Патогенные микроорганизмы, присутствующие на семенах, являются источником первичной инфекции капусты и могут вызывать гниль рассады. Патогенные микроорганизмы чаще всего поражают самые старые листья капусты, на которых появляются пятна темного цвета разных размеров, обычно окруженные желтоватой каймой. Поверхность пятен, в условиях высокой влажности, покрывает бархатистый темно-коричневый налет конидиальных спор.
Алгоритм выращивания пекинской капусты начинается с грамотного выбора сорта. Нужно подобрать не только урожайную разновидность, но и подходящую для погодных условий вашего региона. Крепких вариантов с сильным иммунитетом довольно много — сортовых и гибридных. Хорошие сорта должны обладать такими свойствами: урожайность; стойкость в плане нестабильных погодных условий; слабая расположенность к формированию цветоносов; визуальная привлекательность плодов; отсутствие рыхловатой головки; устойчивость к большинству типичных заболеваний.
После выбора сорта необходимо изучить требования капусты для высадки. Прежде всего это почва, климатические особенности, уровень влажности. Какую почву любит овощ Требования к составу почвы следующие: кислотность предпочтительна нейтральная, слишком низкий уровень приводит к риску заражений опасными заболеваниями, например, килой; корневая система — слабое место капусты, поэтому оптимально организовать плодородный субстрат, хорошо растет культура на гумусе, торфяных смесях; если почва легкая, следует ввести побольше навоза. Минеральный состав в идеале должен содержать достаточное количество азота, фосфора, калия, магния, кальция. По климатическим требованиям, на первом плане температурные предпочтения капусты. Развитие растения напрямую зависит от длительности светового дня и уровня температуры. Уже после образования головки овощ очень неплохо развивается во время небольших заморозков.
Капуста не любит ветер, сквозняки, нужно обязательно учесть это при посадке.
После полива грунт вокруг капусты осторожно рыхлят и мульчируют соломой скошенной травой , так земля будет меньше пересыхать. Хорошо себя зарекомендовал в качестве мульчи черный укрывной материал или агротекстиль. Подкормки начинают проводить спустя 12-14 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Обычно для первой подкормки лучше всего брать органические удобрения, это может быть настой коровьего навоза 1кг на 10 л воды , настой куриного помета 0,5 кг на 10л воды или настой травы крапивы. На одно растение используют 0,5 — 1 л этого настоя. Следующие 2 подкормки проводят через каждые 14 дней. Во время второй подкормки можно использовать комплексное удобрение, а во время третьей подкормки снова вносят органическое.
При корневых подкормках нужно стараться не попадать на листья капусты, это может их обжечь. Кроме корневых подкормок проводят и внекорневые подкормки раствором с борной кислотой 2г на 10л воды, предварительно борную кислоту разводят горячей водой. Такие подкормки проводят в вечернее время суток. Внекорневые подкормки хорошо влияют на формирование кочанов.
Когда пекинская капуста начинает завязывать кочаны, наружные листья можно поднять вверх и не туго обвязать кочан вместе с листьями жгутом, это может про стимулировать более быстрое завязывание кочанов капусты. Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота.
Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус. Для профилактики такого заболевания как черная ножка желательно проводить обработки почвы с помощью Фитоспорина.
Качественные семена пекинки прорастают быстро и дружно: первые росточки проклевываются из земли уже через 2-3 дня. Уход за сеянцами Подрастающая рассада пекинской капусты не требует к себе особого внимания. Все, что нужно сеянцам на данной стадии развития, — это регулярный не слишком частый полив. Воду подают по мере подсыхания верхнего почвенного слоя, а затем осторожно рыхлят под растеньицами влажный субстрат. В фазе 2-3 листьев для дальнейшего выращивания в каждом горшке оставляют по одному самому крепкому сеянцу, а «лишние» всходы отщипывают или срезают ножницами расточительство, конечно, но так надёжнее. За неделю-полторы до предполагаемой даты высадки горшки с сеянцами начинают выносить на улицу для закаливания, постепенно увеличивая продолжительность «прогулок».
Чтобы рассада не переросла, за 3-4 дня до высадки её прекращают поливать, но перед самым началом посадочных работ почву под сеянцами в обязательном порядке щедро увлажняют до полного промокания земляного кома. Читать ещё Пекинская капуста: выращивание в открытом грунте Подготовка посадочного места Пекинская капуста — светолюбивая культура, поэтому для высадки сеянцев необходимо подыскать открытый солнечный участок с плодородной, умеренно влажной, дренированной почвой нейтральной реакции. Излишне кислые грунты с осени ощелачивают внесением извести или доломитовой муки. Лучшими предшественниками для пекинки являются зернобобовые, картофель, многолетние травы, картофель, морковь, огурцы, чеснок и лук, худшими — все крестоцветные культуры репа, редька, редис, турнепс, другие виды капусты и т. Высадка в грунт Работы по переносу рассады пекинской капусты на грядку осуществляются следующим образом: В заранее перекопанной и удобренной почве делают неглубокие лунки. Сеянцы листовой капусты размещают на расстоянии 10-15 см друг от друга, рассаду кочанной пекинки сажают через каждые 30-40 см. Ширина междурядий — около полуметра. В каждую лунку вносят удобрения: 1 ч.
Благоприятные дни для посадки пекинской капусты на 2024 год по луне и регионам
Для поливов берется вода комнатной температуры. Когда рассада пекинской капусты подрастет и на ней появится по 2-3 настоящих листочка, лишние сеянцы надо будет обрезать. Выдергивать их нельзя, так как можно повредить корни оставшегося ростка. Подкармливать в домашних условиях пекинскую капусту не надо. Если для посева ее на рассаду грунт был взят питательный, этого молодым растениям вполне достаточно. Если вы выращиваете рассаду в ящике или контейнере, при появлении 2-3 настоящих листьев ее надо пикировать. Изучите правила пикировки капусты по ссылке. Высадка рассады пекинской капусты в теплицу и открытый грунт Саженцы с 5-6 настоящими листьями готовы к посадке на грядку в теплицу или открытый грунт. Лунки для них делают с расстоянием в 30-40 см между кочанами и 50 см между рядами.
Если вы будете срывать молодые листья, посадить растения можно с дистанцией в 15-20 см. За неделю до высадки в открытый грунт рассаду постепенно начинайте приучать к свежему воздуху. За день до посадки пролейте ее, что земляной ком не был сухим. Иначе во время пересадки сухая земля будет осыпаться и может повредить корни. Что добавить в лунку при посадке капусты читайте в нашей статье по ссылке. Перед посадкой аккуратно вытащите саженец из стакана, поместите его в лунку и присыпьте землей до семядольных листьев. Сильно почву не приминайте, так как корни у капусты хрупкие. Пролейте посадки, а когда земля осядет, посыпьте сверху компостом или перегноем.
В-третьих, чтобы в период обильных дождей предохранить корневую систему пекинской капусты от загнивания. В-четвертых, чтобы спрятать рассаду от крестоцветной блошки — самого распространенного вредителя капустных культур. В-пятых, чтобы укрытая на ночь пекинская капуста быстрее формировала кочаны. Через две недели после высадки пекинской капусты в открытый грунт участок следует замульчировать соломой или торфом.
Окучивать пекинскую капусту не нужно, но необходимо осторожно рыхлить вокруг нее грунт, одновременно удаляя с грядки сорную траву. В остальном же мероприятия по уходу за пекинской капустой те же, что и за любым другим видом капусты огородной — поливы, подкормки, защита от вредителей и болезней. Полив пекинской капусты Пекинская капуста на огороде требует регулярного и обильного полива — один раз в неделю теплой водой. Воду льют под корень, чтобы она не попадала на листья.
Проводят полив рано утром или после захода солнца. Чтобы влага не так быстро испарялась из почвы, не забудьте замульчировать грядку — так вам и поливать пекинскую капусту, и рыхлить вокруг нее грунт, и удалять сорняки придется намного реже. Подкормка пекинской капусты Первую подкормку пекинской капусты проводят уже через две недели после того, как произошла высадка рассады в грунт, и состоять она должна из органических удобрений. Например: одна часть коровяка, растворенная в 10 частях воды; одна часть куриного помета, растворенная в 20 частях воды; одна часть травы, настоянная на 9 частях воды.
Расход органического удобрения — 1 литр готового раствора на одно растение. Пекинскую капусту, посаженную весной, удобряют в течение вегетационного периода три раза, а ту, что высадили летом — только два раза. Перец: выращивание из семян на огороде Кроме описанных питательных составов, хорошо влияют на формирование вилков пекинской капусты некорневые подкормки: в 1 литре горячей воды растворяют 2 г борной кислоты, после чего в раствор добавляют еще 9 л холодной воды. Этим составом обрабатывают пекинскую капусту по листьям.
Лучше делать это вечером. Пекинская капуста зацвела Как растет пекинская капуста? Пекинская капуста образует кочаны только при коротком световом дне. В районах с теплым климатом это ранняя весна и поздняя осень.
После прорастания семян пекинская капуста сначала образует розетку листьев, и лишь накопив определенное количество белка, сахаров и витаминов, растение начинает формировать головку удлиненной формы массой 1-2 кг и более, после чего очень быстро пекинская капуста идет в цвет. Как только сформируется 10 листьев, в центральной почке образуются зачатки цветков, и головка дает стрелку. Что может спровоцировать стрелкование пекинской капусты до того, как она сформирует кочаны? Продолжительный световой день и высокая температура воздуха.
Вот почему средняя полоса подходит для выращивания пекинской капусты как нельзя лучше, а выращивание пекинской капусты в Сибири осуществить намного проще, чем в южных областях.
Марлю складывают в несколько слоев и увлажняют. На нее раскладывают семена. Емкость с семенами оставляют в теплом месте, пока они не прорастут. Для этого понадобится примерно 3-5 суток.
Если семена не прорастут и всходы будут редкими надо брать для посева другие семена. Грунт для рассады Для посева применяют несколько вариантов почвосмесей: Вариант 1. Дерновая земля и торф в равных частях. На 10 кг субстрата добавляют 500 г древесной золы и комплексного минерального удобрения. Вариант 2.
Перегной смешивают с дерновой землей, речным песком и садовым грунтом, взятых в равных количествах. На 10 кг субстрата добавляют 500 г древесной золы. Вариант 3. Берут 2 части перегноя и 1 часть кокосового субстрата. Посев семян Важно!
Культура плохо переносит пикировку и долго болеет после высаживания на участок, медленно приживается. Поэтому семена лучше сразу сеять в торфяно-перегнойные горшочки, которые потом вместе с саженцами высаживают на постоянное место. Горшочки разлагаются в грунте, благодаря чему корневая система не травмируется, а рассада быстрее приживается. Горшочки заполняют приготовленной почвосмесью. Чтобы семена быстрее взошли, семена предварительно на сутки замачивают в стимуляторе роста Эпин, Гетероауксин или Циркон.
Грунт поливают и в него на 1 см заглубляют семена по 2 в каждый. Далее горшки оставляют в помещение с комнатной температурой 20-22 градуса. Горшочки с посевами выкладывают дно ящика и накрывают пленкой. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей Учитывая, что при посеве под зиму семена находятся в суровых условиях, они должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Поэтому лучше купить качественные сортовые семена, чем пользоваться своими — это не тот случай, когда экономия оправдана.
Можно приобрести дражированные семена: дополнительная защита уменьшит риск их гибели. Предлагаем ознакомиться: Можно ли вареную свеклу в год Для подзимних посевов семена овощей выбирайте особенно тщательно Выбирайте сорта, которые под воздействием низких температур не образуют цветоносы или образуют, но очень низкий процент от общего количества. Уход за рассадой После прорастания семян горшки выставляют на хорошо освещаемый подоконник в помещении, где температура воздуха держится в пределах 7-8 градусов. Рассаду поливают тёплой отстоянной водой, когда подсохнет верхний слой грунта.
Непосредственно перед высаживанием в грунт необходимо выполнить хороший полив молодых растений. Для того чтобы обеспечить хороший урожай «пекинки», важным моментом является правильный подбор места для выращивания растений. Они должны чувствовать себя комфортно. Хорошим местом для высадки в открытый грунт пекинской капусты являются солнечные участки с легкой почвой. Эта культура очень хорошо растет на суглинистых почвах. Только не следует высаживать эту капусту там, где в прошлом году росли томаты, свекла. Нежелательно садить её и после крестоцветных культур. С пекинской капустой их объединяют общие болезни и вредители. Чтобы получить хороший урожай этой культуры, необходимо осенью или ранней весной подготовить место под посадку. Под перекопку почвы вносят компост и перегной. При высадке рассады в каждую лунку следует высыпать небольшое количество суперфосфата, а также такие добавки, как древесная зола и мочевина. Когда посадка пекинской капусты выполнена, растения необходимо хорошо полить. Уход Для того чтобы порадовать себя хорошим урожаем пекинской капусты, при ее выращивании необходимо соблюдать определенные правила, которые не требуют ничего сложного от огородника. Первые недели после посадки грядку с молодыми растениями следует прикрывать нетканым материалом. Это делается для того чтобы: обеспечить защиту от заморозков, а также на случай резких перепадов температуры; притенить, тем самым помочь избежать воздействия прямых солнечных лучей, которые в период укоренения саженцев могут нанести им серьёзный вред; обеспечить для растений защиту от загнивания корней в период обильных дождей; скрыть рассаду пекинской капусты от такого вредителя, как крестоцветная блошка. Среди капустных культур она является самым распространенным вредителем; пекинская капуста быстрее сформировала кочаны. По прошествии двух недель с момента высадки пекинской капусты в грунт участок следует замульчировать. Для выполнения этой процедуры используются такие материалы, как солома или торф. Заниматься окучиванием пекинской капусты не нужно, однако вокруг неё необходимо осторожными движениями взрыхлить грунт, при этом удаляя сорную траву с грядки.
Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты
Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? Инструкция по посадке пекинской капусты. Рассаду пекинской капусты выращивайте так: Посейте семена в питательную почвосмесь на глубину 1 см. Для того, чтобы вырастить пораньше пекинскую капусту, для этого ее нужно посеять на рассаду в теплицу.
Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
Как правильно вырастить пекинскую капусту Огородников со стажем и новичков часто мучают вопросы, связанные с выращиванием новых, непривычных культур. Пекинская капуста, в этом плане, не исключение. Вот только некоторые из них: Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте? Можно ли подкармливать растения в период вегетации? Что предпочтительнее рассада или семена?
Как и когда производить полив? Несмотря на кажущуюся неприхотливость, выращивание пекинской капусты имеет свои нюансы и небольшие хитрости, несоблюдение которых может существенно снизить урожайность и свести на нет все приложенные огородниками усилия. Рассада или семена Каким именно способом, рассадой или семенами, высаживать пекинскую капусту зависит от индивидуальных условий: где и как растение будет развиваться: в теплице , на грядах , в открытом грунте; какова средняя продолжительность дня, время посадки весна, конец лета. Помимо этого культура начинает активно выпускать стрелки и при излишней освещенности, в том числе и во время долгих белых ночей, которые характерны для некоторых северных регионов, а также Сибири.
Выращивание может проводиться двумя методами: с помощью рассады; безрассадным способом. Капуста растет в теплице, открытом грунте и в домашних условиях — на балконе или подоконнике. Главное, иметь емкость, которая подойдет по размеру.
Алгоритм выращивания пекинской капусты начинается с грамотного выбора сорта. Нужно подобрать не только урожайную разновидность, но и подходящую для погодных условий вашего региона. Крепких вариантов с сильным иммунитетом довольно много — сортовых и гибридных.
Хорошие сорта должны обладать такими свойствами: урожайность; стойкость в плане нестабильных погодных условий; слабая расположенность к формированию цветоносов; визуальная привлекательность плодов; отсутствие рыхловатой головки; устойчивость к большинству типичных заболеваний. После выбора сорта необходимо изучить требования капусты для высадки. Прежде всего это почва, климатические особенности, уровень влажности.
Какую почву любит овощ Требования к составу почвы следующие: кислотность предпочтительна нейтральная, слишком низкий уровень приводит к риску заражений опасными заболеваниями, например, килой; корневая система — слабое место капусты, поэтому оптимально организовать плодородный субстрат, хорошо растет культура на гумусе, торфяных смесях; если почва легкая, следует ввести побольше навоза. Минеральный состав в идеале должен содержать достаточное количество азота, фосфора, калия, магния, кальция. По климатическим требованиям, на первом плане температурные предпочтения капусты.
По срокам посев проводят в феврале — марте в южных регионах, а в более северных, на Урале и Сибири — в апреле. Собрав урожай, после капусты теплицу засаживают огурцами, перцами, помидорами. Как вырастить пекинскую капусту на даче огороде в открытом грунте Пекинская капуста не любит пикировку. Поэтому рациональнее ее выращивать сразу семенами в открытом грунте. Выбирайте открытое, высокое, не заболоченное место. Грунт должен иметь нейтральную кислотность. Кислую почву лучше с осени или за 2-3 недели до посадки раскислить доломитовой мукой. Добавьте в грунт перегной, для рыхлости в глинистую почву добавляют речной песок.
Необходимо учесть, все зеленные культуры очень хорошо впитывают азот, который, трасформируясь, превращается в нитраты. Также не следует удобрять почву минеральными азотными удобрениями накануне посадки. Пекинская капуста, хотя и переносит хорошо холода, в то же время не любит холодную землю. В апреле, чтобы почва быстрее прогрелась, прикройте землю спонбондом либо пленкой. Посадку семян можно проводить по 2-3 раза за лето. Первый раз ее садят в апреле — мае, второй — в конце июля или в августе. Именно в это время световой день не такой длинный, и овощ успевает созреть. На подготовленном грунте делают неглубокие лунки, расстояние между ними не менее 30-40 см.
Наружные розеточные листья растут пышными и им нужно расстояние. В лунки добавляют еще по горсти перегноя, землю перемешивают и хорошо проливают водой, культура очень любит влагу. В лунку кладут по 2-3 семечка, опять же из соображений, если взойдут не все семена. Если взойдут все семечки, после всходов оставляют одно самое сильное растение. Уход сводится к регулярному поливу. Культура плохо переносит сильно влажную почву, так же, как и ее пересыхание. Поэтому поливаем умеренно. Причем, если почва слишком переувлажнена или идут длительные дожди капусту оберегают от слизней.
Чтобы этого не произошло, опрыскайте растение и землю под ним настоем чеснока.
Агротехника Спустя 2 недели после высадки в грунт пекинскую капусту подкармливают раствором коровяка 1 : 10 или куриного помета 1 : 20 , расходуя на каждое растение 1 л удобрения. Очень благодарно отзывается культура на внекорневые подкормки борной кислотой: 2 г препарата растворяют в 1 л горячей воды, а затем добавляют ещё 9 л холодной воды. Полученным раствором растения опрыскивают по листьям в вечернее время. Читать ещё Лежкость картофеля: как определяется, что на нее влияет, сорта Полив посадок осуществляется регулярно, но не слишком часто — примерно 1 раз в 6-8 дней. Теплую воду льют под корень так, чтобы капли не попадали на листья. Чтобы предотвратить быстрое пересыхание грунта, сразу после первой подкормки почву под сеянцами рекомендуется замульчировать торфом или соломой. И ещё. Пекинская капуста — лакомая добыча для многих огородных вредителей.
Главными врагами культуры являются волнистая и крестоцветная блошка, слизни, улитки, совки, тли, огневки, клопы, рапсовый и корневой скрытнохоботник и др. Однако использовать химические препараты для обработки посадок нежелательно. Для защиты от прожорливых паразитов по периметру грядки рекомендуется посадить низкорослые бархатцы, шалфей, розмарин или мяту — пряный аромат этих трав дезориентирует насекомых. Против брюхоногих под рассадой можно рассыпать измельченную яичную скорлупу, табачную пыль, сухую горчицу или молотый горький перец. Если же без применения инсектицидов обойтись всё-таки не удалось, имейте в виду, что последняя обработка растений должна быть проведена не позднее чем за 30-40 дней до уборки урожая.
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Заранее приготовьте: питательный грунт, его покупают в магазине, либо готовят из огородной земли, добавив перегной или торф; одноразовые пластиковые стаканчики емкостью 150-200 мл; теплую воду; А дальше поступаем следующим образом. Насыпаем в стаканчики питательный грунт; Делаем небольшое углубление в центре стакана; Слегка поливаем лунку теплой водой; В лунку кладем 2-3 семечка, если семян немного в упаковке, и они дорогие голландские, то садим по одному семечку; Лунку слегка присыпаем землей и легонько уплотняем пальцами, чтобы был хороший контакт семян с землей; Полейте еще немного водой и накройте стаканчик пленкой. Буквально на 3-й день появляются всходы. После их появления пленку со стаканчиков снимают, а всходы переносят в светлое, но прохладное место. Если в квартире не получается найти такое место, перенесите рассаду в неотапливаемое место на светлый подоконник. Через несколько дней рассаду переносят в теплицу, закрыв там спанбондом. Выращивание пекинской капусты из семян в теплице Выращивая капусту в теплице, обратите внимание на следующее. Правильно выбирайте сорт.
Не все сорта походят для выращивания под пленочным укрытием. Некоторые сорта в теплице могут уйти в стрелку и не дать кочан. Если весна поздняя, есть вариант сначала вырастить рассаду, а после пересадить ее в теплицу. Но знайте, что культура плохо переносит пересадку. Поэтому, выращивая рассадой, выбирайте емкость, из которой можно легко достать земляной ком, не повредив нежные и хрупкие корешки. Иначе овощ будет долго болеть и приживаться. Почва в теплице должна быть плодородной, легкой.
На грядке делают неглубокие лунки, расстояние между ними 30-40 см, хорошо их проливают водой. В лунку кладут 2-3 семечка на случай, если какое-то семечко не взойдет. После семена присыпают землей на 1-1,5 см. И снова немного поливают. Дня через три появляются всходы. Дальнейший уход сводится к регулярному и обильному поливу, поскольку овощ очень любит влагу, но в то же время не стоит заливать водой. Обычно в теплице наиболее плодородная почва, поэтому каких-либо дополнительных подкормок не требуется.
Как вырастить дома из кочерыжки пекинскую капусту из покупной Купив в магазине кочан пекинской капусты, обычно используют ее листья, а кочерыжку, как правило, выбрасывают. Но не торопитесь ее выбрасывать, ведь из нее можно снова вырастить полезное растение. И сделать это довольно просто.
Органические удобрения вносят по 1 л под каждый куст, минеральные — 10 л на 1 кв. Вторую и третью подкормки вносят через равные временные промежутки, составляющие 14 дней. Используют для этого следующие средства: древесную золу 200 г на 10 л ; раствор борной кислоты 2 г на 10 л. Ранние сорта, посаженные в хорошо удобренную почву, в дополнительной подкормке не нуждаются. Можно ли пикировать пекинскую капусту Саженцы этого растения плохо переносят пересадку, поэтому семена высевают в отдельные горшки или в торфяные таблетки. Рассада, выращенная в общем ящике, при пересадке плохо приживается и может погибнуть. Рассаживание саженцев в отдельные емкости происходит по следующему алгоритму: дождаться 2-3 настоящих листа; тщательно пролить почву в ящике и емкостях для пересадки; при помощи лопатки аккуратно извлечь саженец; поместить его в отдельную тару, заглубляя в почву до семядольных листьев; уплотнить грунт вокруг растения; поставить на подоконник, защитив от прямых солнечных лучей.
Пересаживают только здоровые, крепкие сеянцы. Возьмите на заметку: Можно ли замораживать пекинскую капусту и как это сделать Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях Пекинскую капусту успешно выращивают не только в огороде, но и в домашних условиях на подоконнике.
Оптимальное время для высаживания рассады в грунт Пекинской капусте требуется место, хорошо освещенное солнцем в первой половине дня, и притененное после полудня.
Весенняя посадка Овощ начинают высаживать на грядки в средине весны. Пекинская капуста — растение короткого дня. Наиболее оптимальное время для посадок — апрель и июль.
В эти месяцы световой день сравнительно короткий, что необходимо растению для наращивания кочана. Весной обычно высаживают ранние сорта, не пригодные для длительного хранения. Летняя посадка Высаживается капуста летом в том случае, если огородник хочет запасти ее на зиму.
Выбирать нужно среднепоздние и поздние сорта, поскольку раннеспелые не способны длительно сохраняться. При летней посадке семена высеваются в открытый грунт в зависимости от региона в конце июле или начале августа. Высаженная в мае или июне пекинская капуста, вероятнее всего, выпустит цветонос, и все силы отдаст его наращиванию.
Осенняя высадка В тепличных закрытых условиях выращивают капусту успешно не только весной и летом, но даже и осенью. В закрытом грунте легко контролировать температуру и количество света, к которым пекинская капуста очень чувствительна. Выращивание ее в теплице аналогично посадке и уходу в открытом грунте.
Сажать капусту можно как семенами, так и рассадным методом. Когда можно сажать пекинскую капусту второй раз Впервые в сезоне пекинскую капусту высаживают ранней весной, второй раз — в конце лета. При вторичной посадке есть свое преимущество: можно не бояться, что рассада замерзнет от возвратных заморозков.
Еще один плюс — жара идет на убыль, и вероятность стрелкования уменьшается.
Его полезно употреблять при диабете, атеросклерозе, гастрите, язве, мигрени и прочих заболеваниях. Рекомендуется употреблять данный продукт в весенние периоды для поднятия иммунитета. Особенности культуры Сегодня многие дачники стали высаживать дома на своих земельных участках эту культуру. Однако надо знать, как правильно ее сажать, выращивать и ухаживать за ней, чтобы получить действительно качественный продукт. Рекомендуется также знать, в какой грунт высаживается рассада. Из-за этого капуста может отличаться своими вкусовыми качествами.
Впервые пекинскую капусту вывели в Китае около 4000 лет назад. В настоящее время продукт используется в кулинарии во многих странах. Капусту добавляют в жаркое, тушат отдельно, варят из неё суп, употребляют в сыром виде. Пекинская капуста представляет собой однолетнюю морозостойкую овощную культуру, которая за 2 месяца из обыкновенной рассады может вытянуться в настоящий овощ, готовый к употреблению. Когда капуста вырастает, она может иметь рыхлый, плотный или короткоствольный кочан в зависимости от конкретного сорта. Длина листа, в среднем, составляет 25 см, окрас листьев, в основном, зеленый, но может отличаться оттенками в зависимости от условий произрастания. Выращивается овощ на всех типах открытого грунта.
Сеять такой овощ может каждый огородник, независимо от его стажа в данном деле. Растет культура достаточно быстро. При правильном уходе за сезон можно собрать два урожая. Пекинская капуста отличается приятным вкусом и полезными свойствами, также ее довольно просто хранить. Подготовка семян и грунта При высадке этой культуры надо учитывать, что она любит тепло и свет. Если этих факторов будет недостаточно, то кочан не сможет полностью сформироваться. При наличии солнца и света есть возможность собирать урожай с данной культуры дважды в год.
Выращивание пекинской капусты может происходить безрассадным или рассадным способом. Второй вариант более предпочтителен, так как он сокращает период созревания. Чтобы получить ранний урожай, семена надо высадить в марте. Оптимальным будет использование горшочков из торфа для высадки. Овощ любит рыхлый грунт, поэтому в почву лучше добавлять немного перегноя или иного субстрата также можно применять торф и дерн. Семена располагаются в грунте на глубине до 1 см. Полив производится нечасто, а только при высыхании почвы.
Поливать надо три-четыре дня, после чего прекратить процедуру. Когда на растении начнут формироваться листья а это произойдёт где-то через 30 дней , капуста готова к высадке на грядку. Надо помнить, что пекинская капуста не любит пикировки: при этом процессе она может травмироваться. Когда у семян появляются первые корни, верхние листочки самые слабые надо отщипать. Так можно помочь растению удалить ненужные части, что улучшит общий рост и развитие. Перед непосредственной высадкой рассады требуется на протяжении 10 дней выносить ее на воздух на 1-2 часа.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? Сроки посадки пекинской капусты: как избежать стрелкования. Агрономы определяют благоприятные дни, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю. Выращивание пекинской капусты может происходить как с использованием рассады, так и непосредственным посевом в грунт. Неправильно подобранное время посадки пекинской капусты – частая ошибка, способная поставить под угрозу весь урожай.