Кулинарная студия с мастер-классами в Москве Accademia del Gusto проводит лучшие уроки итальянской кухни для гостей любого возраста, как для женщин, так и для мужчин. Мы проводим мастер-классы и кулинарные корпоративы для различных коллективов с делением на команды, выбором своего сценария и блюд, которые вы будете готовить под руководством профессионального ведущего и Алексея Абрамова — нашего Шефа. Кулинарные мастер-классы и все, что интересно знать про еду — на
Понедельник - 29.04 - выставка работает! Смотрите расписание на май
- Подарочный сертификат
- Мероприятия в Москве – события на сайте «Московские Сезоны»
- «Хлеб и Еда» рада приветствовать вас у себя на сайте!
- На кулинарном мастер-классе у директора активисты готовили салат
- Расписание мастер-классов 2024
- РАСПИСАНИЕ КУРСОВ МАЙ 2024
Все мастер-классы в Москве
При записи сообщите номер заказа или телефон, на который был оформлен заказ. Менеджер KitchenAid свяжется с вами для подтверждения записи. Если вы записались, но не сможете прийти, пожалуйста, предупредите менеджеров кулинарной студии заранее по телефонам 8 495 649-83-87.
Для Вас откроется большой выбор новых блюд с использованием доступных продуктов. Для этого консультанты нашего магазина помогут Вам выбрать правильные текстуры для любого блюда. Все текстуры представлены в магазине товаров для молекулярной кухни. Мастер-класс по высокой кулинарии Если Вы находитесь в Москве, то можете использовать самый интересный способ обучиться навыкам гастрономии, это организовать для себя и коллег командообразующий мастер-класс или мастер-класс в кругу своих друзей-единомышленников. Наши специалисты из команды Molecularmeal с радостью организуют для Вас интересный и полезный мастер-класс по приготовлению молекулярных блюд. Мастер-класс для детей проходит в очень интересной форме. Наша компания проводит групповые мастер-классы по молекулярной кухне, мы собираем группу из отдельных участников.
Атмосфера на таких мероприятиях всегда дружелюбная, сказочная, ведь столько чедесных эмоций и кулинарных фокусов не сыскать во всей Москве. Узнать как принять участие в мастер-классе, можно пройдя вот сюда. После ознакомления с практикой приготовления блюд молекулярной кухни выбирайте необходимые текстуры в нашем магазине и пробуйте готовить самостоятельно.
Всех участников наградили профессиональными подарками от партнера — необычными соусами и ингредиентами для будущих кулинарных шедевров. Особенным событием стал мастер-класс су-шефа ресторана «Selfie» и выпускника Первого Московского Образовательного комплекса Иванова Михаила. Вместе с ним студенты приготовили куриный рулет при низких температурах и гарнир из цветной капусты в виде пюре и слайсов, маринованных в зеленом масле, а также прокачали навыки приготовления интересных подливок из простых продуктов. Также на «Празднике вкуса» студенты увидели презентацию отеля «Метрополь», который стал партнером мероприятия и поучаствовали в поварском квизе. На нем ребята отвечали на вопросы о кулинарии и ресторанном деле. Победителем стала группа первокурсников Первого Московского Образовательного Комплекса. А еще можно было сделать красивые фотографии в форме в специально оборудованной яркой фотозоне.
В рамках мастер-классов студенты приготовили холодные закуски, горячие блюда, десерты, а также испекли два вида багета — с томатом и с зеленью. Кроме того, будущие профессионалы смогли научиться приготовлению напитков под руководством бариста. Помимо этого, для студентов организовали поварской квиз. В ходе него они отвечали на вопросы о кулинарии и ресторанном деле.
Кулинарная академия в Москве 8-985-786-50-80
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала курса. При отмене брони менее, чем за 3 дня, деньги не возвращаются! Спасибо Ваша заявка получена, менеджер свяжется с Вами в самое ближайшее время. В большинстве случаев мы звоним в течение часа, но в любом случае сегодня!
Метро: Улица 1905 года 1,4 км, Выставочная 1,5 км, Шелепиха 1,7 км. Сайт: studiomyka. За это время шеф-кондитер Анастасия Лазарева обучила более 6000 учеников, многие из которых впоследствии сделали кондитерское дело своей профессией. Гостей обучают не только рецептуре и методике приготовления, но и разбирают особенности ингредиентов и нюансы готовки на домашней кухне. Студия расположена на Большой Очаковской у метро Озерная. Есть мини-курсы по приготовлению зефира, муссовых пирожных, чизкейков, тартов и трюфелей, возможно онлайн-обучение. Адрес: Москва, Большая Очаковская ул. Метро: Озёрная 1 км, Аминьевская 3 км. Сайт: make-cake. Первый этаж школы занимает зона выпечки.
Он оборудован для проведения занятий для пекарей и кондитеров. На втором этаже расположена зона «еда», где научат с легкостью готовить даже сложные блюда. На кулинарных курсах учат готовить блюда итальянской, грузинской, французской, азербайджанской кухни. Есть детские курсы, где дети могут почувствовать себя настоящими поварами. Проводят занятия специализированные мастера с многолетним опытом. Адрес: Москва, Слесарный переулок, дом 2. Метро: Проспект Мира 520 м, Проспект Мира 720 м. Сайт: hlebieda. Студия является семейным бизнесом, где глава семейства — шеф-повар, его жена — администратор и дизайнер, а четверо детей помогают с организацией. Именно поэтому гости на мастер-классах отмечают домашнюю атмосферу.
В программе мероприятия — приготовление двух блюд с обязательным рассказом о тонкостях приготовления и истории блюда от маэстро. Возможно проведение дней рождений и корпоративов с фуршетом. Адрес: Москва, 2-я Рыбинская ул. Метро: Красносельская 1,7 км, Сокольники 1,8 км. Сайт: pro-edu-moscow. Расположена школа на проспекте Мира у метро Ботанический сад. В студии оборудовано 12 рабочих мест. Владельцев сыроварен обучают на производстве. При этом можно приобрести онлайн-курсы из теоретических уроков и видеотехнологий, которые рассказывают о приготовлении всех видов сыра, включая эксклюзивные. Приведены необходимые расчеты ингредиентов — ферментов, заквасочных культур и вспомогательных бактерий.
Адрес: Москва, Проспект Мира, 119, строение 47. Метро: Ботанический сад 1,4 км, Улица Сергея Эйзенштейна 1,9 км. Сайт: cheeseschool. Курсы учебного центра рассчитаны как на новичков, решивших познать азы кулинарного искусства, так и на тех, кто решил повысить уровень своего мастерства. Все рецепты изысканных блюд адаптированы для приготовления на домашней кухне, при это оформлено блюдо будет как в лучших ресторанах столицы. Гостям рассказывают про особенности нарезки и обработки продуктов, сочетании продуктов между собой. Готовить учат блюда из рыбы, птицы, овощей, а также десерты. Адрес: Москва, Гамсоновский переулок, 2, строение 10. Метро: Тульская 570 м, Шаболовская 2,3 км, Верхние Котлы 2,5 км. Сайт: domrest.
В расписании кулинарных мастер-классов большой перечень блюд — от оригинальных завтраков до сложных застольных блюд. На мастер-классах рассказывают исторические гастрономические факты и об особенностях блюд. Каждому гостю предоставляют индивидуальное рабочее место и набор продуктов. По желанию можно делать фото процесса приготовления. В студии можно провести мероприятие по тимбилдингу, детский кулинарный день рождения, арт-вечеринку с дегустацией вина. Гончарная, 21. Метро: Таганская 390 м, Марксистская 700 м.
Получившиеся изделия смазали желтком с растительным маслом и отправили запекаться в духовой шкаф до золотистой корочки. Выпечку готовили из различных видов теста, но наиболее распространенным было дрожжевое.
Для праздничного стола выпекали самые разнообразные изделия: булочки, ватрушки, плюшки, саечки, пончики и, конечно, пирожки. Которые мы с вами скоро попробуем! Время в ожидании пролетело незаметно. И аромат свежеиспечённых пирожков наполнил весь класс. Комбинат питания по традиции подготовил для участников и гостей мероприятия чайный стол, где присутствующие с удовольствием продегустировали получившиеся пышки.
Внутри всё такое, что вам прям приятно готовить, а оборудование и кухонная утварь отличного качества. Что нужно взять с собой? Берите только себя Каждому участнику дадим разделочную доску и фартук. Так мы можем гарантировать вам чистоту и безопасность. А можно не готовить? Можно А можно еду забрать домой?
В МГУПП открылась запись на кулинарные мастер-классы для школьников
Булочки с корицей и сливочным кремом готовятся хоть и долго, но очень просто. Салат "Коул-Слоу", точнее "коул-сло" Coleslaw , - очень простой и вкусный салат из капусты. Брауни - нежный шоколадный десерт.
Они получили возможность посетить семь практических мастер-классов от кулинаров, работающих в известных столичных ресторанах. В рамках мастер-классов студенты приготовили холодные закуски, горячие блюда, десерты, а также испекли два вида багета — с томатом и с зеленью. Кроме того, будущие профессионалы смогли научиться приготовлению напитков под руководством бариста. Помимо этого, для студентов организовали поварской квиз.
Даже простое приготовление каши для малыша требует известной доли мастерства. На кулинарных курсах мы с удовольствием делимся секретами, тайными уловками, нюансами приготовления любых блюд, начиная от выпечки хлеба, основ работы с мясом до создания пирожных, воздушных тортов, варенья и сыра. Мы не собираемся мучить вас скучными инструкциями, бесконечными правилами и виртуальным обучением. Любой наш кулинарный курс или кондитерский курс — это живое общение с мастером на территории школы, где после обязательной теоретической части, вас ждет увлекательный процесс самостоятельного создания кулинарных и поварских шедевров. На наших кулинарных курсах вы научитесь замешивать тесто и правильно жарить мясо или запекать рыбу, готовить соусы и выбирать начинки, печь многослойные торты и готовить сыр и хлеб в домашних условиях.
Однако я очень люблю орехи, особенно фундук.... То время, когда я с удовольствием вытаскиваю на свет божий свои яблочные рецепты и на время... Грибы, картошка, лук. О, думаю, испеку-ка я картофельный пирог с грибами.
Я его всегда с удовольствием читаю и готовлю оттуда.... Анонсы мероприятий, конкурсы, новые рецепты и другое.
Групповые мастер-классы
12 декабря комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл кулинарный мастер-класс для воспитанников детского сада Школы №1056 по приготовлению новогоднего печенья. кулинарный мастер класс в Москве станет идеальным решением. максимально не религиозный мастер-класс, где мы будем украшать яйца и куличи разными эстетичными и модными техниками а ещё делать праздничную сервировку стола. Длительность кулинарного мастер-класса примерно 3-4 часа, начало мероприятия можно сдвинуть в удобную Вам сторону. Мастер-классы от специалистов УОМ и шеф-поваров Novikov School, на которых вы научитесь готовить правильную и вкусную еду, подходящую для различных диет и планов питания.
VIII Международный форум для поваров “ЗАВТРАк ШЕФА”
Студенты сделали тесто нескольких видов и самостоятельно выбрали соус и начинку. В конце шеф-повар провел дегустацию и выбрал лучшую пиццу. Всех участников наградили профессиональными подарками от партнера — необычными соусами и ингредиентами для будущих кулинарных шедевров. Особенным событием стал мастер-класс су-шефа ресторана «Selfie» и выпускника Первого Московского Образовательного комплекса Иванова Михаила. Вместе с ним студенты приготовили куриный рулет при низких температурах и гарнир из цветной капусты в виде пюре и слайсов, маринованных в зеленом масле, а также прокачали навыки приготовления интересных подливок из простых продуктов. Также на «Празднике вкуса» студенты увидели презентацию отеля «Метрополь», который стал партнером мероприятия и поучаствовали в поварском квизе. На нем ребята отвечали на вопросы о кулинарии и ресторанном деле.
Тесто по составу как песочное, но жарятся коржики... Несмотря на экзотическое название и вкус, ингредиенты для этих мафинов вполне доступны, а делаются они,... Махровый, высокомерный и воинствующий.
Я не признаю совершенно «кашу из топора», которую наши мамы мастерили в отсутствие... Я вообще печенье не очень люблю. Я предпочитаю мягкие текстуры.
Гости проходят инструктаж, заполняют анкеты, одеваются в фирменные фартуки Accademia del Gusto и передаются в надёжные руки профессионалов. Знакомство с шеф поваром Далее следует знакомство гостей с шеф-поваром, который посвящает в тему кулинарного урока готовки. Это может быть как кухня определенного региона Италии, так и тематическое занятие, посвященное пасте, десертам или другим шедеврам итальянской Alta Cucina... Перед записью рекомендуем уточнить в расписании блюда, входящие в меню, и их стоимость, чтобы выбрать наиболее предпочтительные для вас.
Делимся на команды и начинаем готовить Затем шеф рассказывает об особенностях тех или иных блюд. Он раздает задания, которые выполняются мини-группами по интересам, каждый взрослый сам определяет, какое задание хочет выполнять. Чтобы провести время совместной работы в компании еще интереснее, гостям будет предложено разделиться на группы — все гости студии смогут принимать самое активное участие в лучшем кулинарном мастер-классе итальянской кухни. Что включает в себя мастер-класс от шеф-повара?
Студию можно арендовать и устроить в ней кулинарную вечеринку, а также провести праздник — день рождения, девичник, корпоратив. Студия поможет с подбором профессионального ведущего и с музыкальным сопровождением. Адрес: Москва, Нижняя Красносельская ул.
Метро: Бауманская 510 м, Красносельская 920 м, Комсомольская 1,3 км. Сайт: 4elovekieda. Основатель студии — кондитер с большим опытом Анна Ульянова, которая регулярно проходит обучения у преподавателей международного уровня, чтобы знакомить гостей с лучшими рецептами и секретами приготовления вкусных и оригинальных тортов. Посетителям предложены разные варианты обучения — одиночные мастер-классы или многодневные курсы. Мастер-классы проводят по расписанию, где каждый может найти для себя вариант по вкусу. Сайт: anna-ulianova. Для проведения кулинарных мероприятий оборудовано два уютных зала с банкетной зоной для проведения дегустаций, презентаций и торжественных мероприятий.
Мастер-классы сопровождает трансляция на LED-мониторах и видеопроекторах. В рамках кулинарного мастер-класса можно провести корпоратив, тимбилдинг, день рождения, девичник, детское мероприятие с аниматорами. Адрес: Москва, Шмитовский проезд, дом 16, строение 1. Метро: Улица 1905 года 1,4 км, Выставочная 1,5 км, Шелепиха 1,7 км. Сайт: studiomyka. За это время шеф-кондитер Анастасия Лазарева обучила более 6000 учеников, многие из которых впоследствии сделали кондитерское дело своей профессией. Гостей обучают не только рецептуре и методике приготовления, но и разбирают особенности ингредиентов и нюансы готовки на домашней кухне.
Студия расположена на Большой Очаковской у метро Озерная. Есть мини-курсы по приготовлению зефира, муссовых пирожных, чизкейков, тартов и трюфелей, возможно онлайн-обучение. Адрес: Москва, Большая Очаковская ул. Метро: Озёрная 1 км, Аминьевская 3 км. Сайт: make-cake. Первый этаж школы занимает зона выпечки. Он оборудован для проведения занятий для пекарей и кондитеров.
На втором этаже расположена зона «еда», где научат с легкостью готовить даже сложные блюда. На кулинарных курсах учат готовить блюда итальянской, грузинской, французской, азербайджанской кухни. Есть детские курсы, где дети могут почувствовать себя настоящими поварами. Проводят занятия специализированные мастера с многолетним опытом. Адрес: Москва, Слесарный переулок, дом 2. Метро: Проспект Мира 520 м, Проспект Мира 720 м. Сайт: hlebieda.
Студия является семейным бизнесом, где глава семейства — шеф-повар, его жена — администратор и дизайнер, а четверо детей помогают с организацией. Именно поэтому гости на мастер-классах отмечают домашнюю атмосферу. В программе мероприятия — приготовление двух блюд с обязательным рассказом о тонкостях приготовления и истории блюда от маэстро. Возможно проведение дней рождений и корпоративов с фуршетом. Адрес: Москва, 2-я Рыбинская ул. Метро: Красносельская 1,7 км, Сокольники 1,8 км. Сайт: pro-edu-moscow.
Расположена школа на проспекте Мира у метро Ботанический сад. В студии оборудовано 12 рабочих мест. Владельцев сыроварен обучают на производстве. При этом можно приобрести онлайн-курсы из теоретических уроков и видеотехнологий, которые рассказывают о приготовлении всех видов сыра, включая эксклюзивные. Приведены необходимые расчеты ингредиентов — ферментов, заквасочных культур и вспомогательных бактерий. Адрес: Москва, Проспект Мира, 119, строение 47. Метро: Ботанический сад 1,4 км, Улица Сергея Эйзенштейна 1,9 км.
Сайт: cheeseschool. Курсы учебного центра рассчитаны как на новичков, решивших познать азы кулинарного искусства, так и на тех, кто решил повысить уровень своего мастерства.
Кулинарные мастер-классы пройдут в Москве в рамках фестиваля «Вкусы России» 14—16 июля
В рамках мастер-классов студенты приготовили холодные закуски, горячие блюда, десерты, а также испекли два вида багета – с томатом и с зеленью. Кулинарные мастер-классы для детей от компании – это уникальная возможность вдохновить маленьких гурманов на творчество, расширить их вкусовые предпочтения и научить ответственности. Обучение поваров ЗАВТРАк ШЕФА — событие года 13-15 мая Москва, Loft Hall.
На кулинарном мастер-классе у директора активисты готовили салат
Мы собрали 20 лучших мастер-классов для взрослых в Москве, которые можно посетить в 2024 году. Кулинарная студия для мастер-классов шеф-повара Степана Алёхина. На мастер-классе вы научитесь готовить тот самый идеально прожаренный стейк, приготовите тартар и попробуете премиальные стейки Dry Age! Проведение кулинарных мастер-классов по подготовленным меню. Разнообразие мастер-классов и многодневных интенсивов позволяет овладеть разными направлениями кулинарии. Более чем для 500 ребят прошло масштабное мероприятие, на котором они смогли посетить семь практических мастер-классов поваров известных ресторанов и кафе Москвы, встретиться с работодателями и принять участие в кулинарном турнире и квизе.
Мастер-классы по интегративной и функциональной кулинарии
Организаторы подготовят для вас настоящую вечеринку с индивидуальной программой и меню. Ваш праздник проведет профессиональная команда из шефа, ивент-менеджера, фотографа. Кулинарные студии в Москве находятся на Новинском бульваре и на бульваре Энтузиастов и могут принять до 350 человек. Кроме кулинарных мастер-классов студия может организовать для вас: арт-вечеринки с художником; квизы и игры для компании; винные дегустации; Ждем вас в студии CulinaryOn! Ближайшие мастер-классы: Заходи, дорогой! Готовим Хачапури, Хинкали и Пахлаву На мастер-классе вы приготовите вкусные, сочные, пикантные, абсолютно разнообразные блюда кухонь Азии и Кавказа. Вместе с шефом изучите как традиционные рецепты, так и современные блюда в стиле фьюжн. Откройте для себя яркие вкусы и ароматы солнечной Азии и Кавказа на кулинарных мастер-классах в CulinaryOn! Морской круиз: Креветки и Тонно Тоннато Это совершенно особенный мастер-класс.
Живите со вкусом и Proff Puree! Чтобы он был лучшим, применяем только отборные какао-бобы Fino De Aroma и натуральные продукты без консервантов и пальмового масла. А ещё — строго проверяем каждую партию сырья в своей лаборатории. Однажды мы захотели, чтобы настоящего шоколада хватило на всю страну. Попробовали — и сделали. Компания была создана более 25 лет назад для того, чтобы дать кондитерам качественные доступные инструменты и материалы для работы над оформлением изделий.
Вкусные булочки "Синнабон" можно приготовить и в домашних условиях! Булочки с корицей и сливочным кремом готовятся хоть и долго, но очень просто. Салат "Коул-Слоу", точнее "коул-сло" Coleslaw , - очень простой и вкусный салат из капусты.
Масштабное мероприятие посетили 500 студентов. Они получили возможность посетить семь практических мастер-классов от кулинаров, работающих в известных столичных ресторанах. В рамках мастер-классов студенты приготовили холодные закуски, горячие блюда, десерты, а также испекли два вида багета — с томатом и с зеленью. Кроме того, будущие профессионалы смогли научиться приготовлению напитков под руководством бариста.
Кулинарный мастер-класс от шеф повара
Обучение кулинарному искусству. Все виды кулинарных профессий от академии "Эксклюзив" +7 (905) 754-84-02 г. Москва, Угличская ул., д.12 к.2. Если Вы находитесь в Москве, то можете использовать самый интересный способ обучиться навыкам гастрономии, это организовать для себя и коллег командообразующий мастер-класс или мастер-класс в кругу своих друзей-единомышленников. Проведение кулинарных мастер-классов по подготовленным меню.