когда сажать перец на рассаду и как ухаживать за всходами. Когда сажают перец в разных регионах. Когда сажать перец по Лунному календарю в январе 2024 года. Сажайте вместе с ними.
Что выбрать: сорта и гибриды
- Когда и как сажать перец на рассаду в 2023 году - пошаговая инструкция
- Сорта перца
- Когда лучше сажать перец на рассаду: посадка и выращивание от "А" до "Я" – 4 Сезона огородника
- Когда лучше сажать перец на рассаду: посадка и выращивание от "А" до "Я" – 4 Сезона огородника
Посадка перца
В Сибири, на Урале, в Ленинградской области: в открытый грунт — высаживать рассаду перца на грядку лучше в первой декаде июня; в поликарбонатную теплицу — в середине мая; в отапливаемую теплицу — в начале мая; в полиэтиленовый парник пленочную теплицу — в конце мая. На Юге Краснодарский край Кубань : в открытый грунт — пересадка производится в конце апреля; в поликарбонатную теплицу — в середине апреля; в отапливаемую теплицу — в конце марта, в начале апреля; в полиэтиленовый парник пленочную теплицу — пересаживать рассаду перца можно во второй декаде апреля. Где сажать рассаду перца: выбор места в открытом грунте и в теплице Чтобы получить максимально хороший урожай перца, необходимо предоставить растениям наиболее комфортные условия выращивания. Поэтому к вопросу, где высаживать рассаду, необходимо подходить ответственно. Одно из главных требований к участку в открытом грунте или теплице — освещение. Место должно хорошо освещаться в течение дня. Очень важно и качество грунта на участке, куда планируется высадка.
Самая подходящая почва для выращивания культуры: плодородная, легкая, рыхлая, воздухо- и водопроницаемая, хорошо прогреваемая земля. Также при выборе места в открытом грунте учитывайте, что грядка должна быть защищена от ветров и холодных сквозняков особенно с северной стороны сада. Лучшие и худшие предшественники на грядке для перца Важно не только где, но и после чего высаживать рассаду перца в открытом грунте или теплице. Соблюдение принципов севооборота т. Лучшие предшественники для перца: бобовые культуры горох, фасоль , капуста, тыквенные огурец, дыня, тыква, кабачок, арбуз, патиссоны , морковь, лук, капуста, сидераты и зерновые культуры рожь, вика. Худшие предшественники для перца на грядке: пасленовые культуры картофель, баклажаны, помидоры, физалис, непосредственно сам перец.
Такие правила севооборота связаны с тем, что данные родственные культуры являются переносчиками общих заболеваний и вредителей. Сажать перец на участке после пасленовых рекомендуется не раньше, чем через 3-4 года. Если у вас нет возможности выбрать другое место, а на выбранном участке в прошлых сезонах уже росли пасленовые, то лучше заменить верхний слой грунта на новую плодородную почву и дезинфицировать землю пролить фунгицидом. Но так как замена почвы — процесс очень трудоемкий, то можно просто обеззаразить почву. Как подготовить почву к высадке рассады перца Подготовка почвы и грядки к высадке перца необходимо для улучшения качества и структуры почвы. Благодаря манипуляции, грунт становится более плодородным, легким, рыхлым.
Перец является теплолюбивой культурой, поэтому в холодных регионах Подмосковье, Сибирь, Урал и др. Поэтому на выбранном участке вам нужно поднять грядку на 30-50 см. Грядку для высадки рассады перца рекомендуется подготовить заранее, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то хотя бы за несколько недель весной. Подготовка заключается в следующих действиях: При осенней подготовке следует перекопать почву на штык лопаты на будущей грядке.
Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись. Подготовка грунта Почву под перец можно подготавливать осенью после окончания вегетации предшественников или ранней весной. Грядку нужно тщательно перекопать, выбрать корни сорняков, если они есть, и заправить землю удобрениями: минеральными или органическими. Лучшая почва для перцев — окультуренные супеси и суглинки, но если на участке другой тип почвы, то ее нужно облагородить: На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения — весной на каждый м2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей. Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка. Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом. На каждый метр плодородных почв вносят до 1 ведра перепревшего компоста либо перегноя и до 500 г древесной золы. В северных регионах рекомендуется высаживать перец на «теплых грядках», подогреваемых разложением растительных остатков. Для этого нужно вырыть траншею глубиной не менее 0,5 м. На ее дно положить слой навоза компоста , смешанного с соломенной сечкой. Сверху насыпать слой плодородного грунта. В день высадки рассады траншею следует пролить горячей водой, чтобы запустить процесс перепревания. В прогретой земле корни перца всегда будут в тепле и не пострадают, даже если похолодает. Подготовка рассады Подготавливают рассаду для высадки в грунт за 1-1,5 недели до этого. Сразу переносить ее на гряды нельзя: изнеженная в тепле, она может погибнуть. Закаливание спасет рассаду от этой участи. Его проводят так: в первые дни перец выносят на свежий воздух на пару часов, а потом заносят обратно в тепло. В последующие дни время закаливания постепенно увеличивают. Стоять рассада должна не под прямыми солнечными лучами, а в притененном месте, чтобы листочки не сгорели. Помимо закаливания, рассаду перца нужно защитить от грибковых болезней. Для этого ее за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидами. За пару часов до самой высадки рассаду обильно поливают. Это позволит легко вынимать растения из посадочных емкостей и не травмировать корешки. Схема посадки На каком расстоянии нужно сажать перец будет зависеть от сорта.
Поэтому для размещения ящиков выбирайте самые солнечные окна, световой день должен составлять около 15 часов, для перца чили — до 18 часов. Перец более требователен к интенсивности светового дня, чем к его продолжительности! Если у вас недостаточно солнца, включайте дополнительное освещение хотя бы люминесцентные или светодиодные лампы но в темное время суток, а в течение дня, как дополнение к естественному освещению. Пикировка рассады перцев Из всех пасленовых только томаты легко переносят пересадку и пикировку, а вот перец, как и огурцы не любит травмирования корней, поэтому семена лучше сразу сажать в индивидуальные стаканчики, торфяные, бумажные, либо рассадочные — с вынимающимся дном, объемом 1 л на каждое растение. Если же сажаете в небольшие стаканчики, учитывайте, что двух-месячная рассада нуждается в ёмкости объемом не менее 500 мл. Если вы все-таки посадили перец в ящики, пикировку нужно проводить после того, как у каждого растения образуется 1-2 пары настоящих листьев. При этом нужно максимально аккуратно извлечь корневой ком из ящика, не обрывая и не прищипывая корней предварительно хорошо полейте грунт. При пересадке, не утрамбовывайте землю вокруг саженца — насыпьте её с горкой и полейте, грунт осядет сам. Но на дне горшочков обязательно должны быть отверстия для стока воды. Пересаженную рассаду нужно притенить на 2-3 дня от прямого солнца. Подкормка Рассаду перцев можно подкармливать через неделю после пикировки или при образовании 2-3 пар настоящих листьев любым удобрением для овощей или универсальным удобрением для цветов, соотношение Азот-Фосфор-Калий в равных частях. При образовании 4-5 пар настоящих листьев можно подкормить рассаду удобрением с высокой долей калия. Из самых доступных удобрений: Фертика-Люкс разводить 20-30 грамм удобрения на ведро воды. Интервалы между подкормками составляют около 2 недель.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных , ученый-агроном и ландшафтный дизайнер, назвала лучшие даты для посева перца в период с января по март. Когда начинать посевную При особом желании можно высевать перцы прямо в январе. Но традиционно пик посадок приходится на последний зимний месяц. Лучшие дни января Чтобы все семена проросли, желательно посеять их на растущую Луну. Немалое влияние на посев оказывает знак зодиака.
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Далее нужно брать чайную ложку и с её помощью аккуратно вытаскивать саженцы из общего контейнера. Если вытащилось сразу несколько растений, их необходимо аккуратно отделить друг от друга, стараясь не повредить корневую систему. Пересадке подлежат только здоровые и крепкие саженцы, если есть растения больные и слабые — их лучше сразу выбросить, так как маловероятно, что они смогут прижиться. Корни при пересадке нужно аккуратно расправить. Глубоко сажать не стоит, после высадки сразу засыпать саженцы грунтом, немного утрамбовать землю и слегка полить отстоянной водой комнатной температуры. После проведения такой агротехнической манипуляции огородник должен первое время защищать саженцы от солнечных лучей и ночных похолоданий. Для этой цели обычно делают что-то вроде парника. Подкормка и дальнейший уход за рассадой перцев в открытом грунте После пересадки рассады важно обеспечить растения необходимым уходом. То есть, их нужно периодически поливать и вносить удобрения, защищать от палящего солнца и возможных похолоданий, рыхлить грунт, удалять сорняки и защищать саженцы от вредителей. Первое время важно соорудить парник, чтобы рассада была защищена от солнца и холодов.
Пересаженной в открытый грунт рассаде нельзя находиться первое время под открытыми солнечными лучами, сначала растениям нужно прижиться и окрепнуть. Рыхление грунта — тоже обязательная манипуляция. Проводить ее нужно регулярно после того, как рассада будет полита. Если забыть о рыхлении, то почва станет твердым комком, что отразится и на росте сельскохозяйственной культуры. Также важно периодически пропалывать участок, чтобы сорняки не разрастались. Но делать это необходимо не слишком часто, иначе можно травмировать молодые саженцы. Для выращивания красного болгарского перца необходимо много фосфора, магния и кальция. Регулярное внесение удобрений обеспечит наличие всех этих питательных веществ. Первое время никакую подкормку вносить не нужно: необходимо высаживать рассаду в уже плодородный грунт, поэтому вносить удобрения необходимо в землю ещё до высадки рассады, весной, вместе с перекопкой участка.
Первый раз удобрения вносят незадолго до наступления цветения: нужно сделать раствор мочевины и суперфосфата 10 грамм на 5 грамм на ведро воды и использовать для полива. Количество жидкости на один саженец должно составлять не более одного литра, производить полив непосредственно под корень. Полив овощей не менее важен. Редкий полив может нанести вред урожаю и способности растениям плодоносить и созревать.
Северо-Запад в Ленинградская область — 1-10 июня. Урал, Сибирь — 20 мая — 10 июня. Выбор места и подготовка грядки для выращивания Для сладкого перца подойдет легкий, водопроницаемый и хорошо прогреваемый грунт. Место на участке выбирают хорошо освещаемое. С северной стороны грядку надо защитить от сквозняков. После чего лучше сажать: правила севооборота Перец рекомендуется выращивать после сидератов, зерновых и бобовых, огурцов, тыквы и капусты, а также после моркови, свеклы, лука и чеснока. Нельзя сажать перец после пасленовых баклажан, картофеля, физалиса и перца. При соблюдении правил севооборота культуры не поражают болезни, которые могут быть в почве. Каждый год перец надо высаживать на новое место или снимать весь верхний слой земли и насыпать новый плодородный грунт. Или проводить обеззараживание грунта и удобрять необходимыми подкормками.
Самостоятельно собранные семена протравливают в течение 30 минут в слабом розовом растворе марганцовки или в Фитоспорине. Грунт для культуры покупают готовый универсальный или специализированный для перцев или томатов или готовят самостоятельно. Субстрат должен быть рыхлым и питательным, состоящим из перегноя, торфа и речного песка. На 5 л субстрата добавляют 1 ст. Семечки высевают на глубину 5-7 мм, по схеме 3 на 5 см. Ёмкость с всходами размещают на светлом подоконнике или под лампой длина светового дня должна быть не менее 11 ч , защитив рассаду от сквозняков.
В пакетах из магазина она продается влажной. Если вы уже вскрывали пакет или почвенная смесь с огорода, за несколько часов до посева ее надо полить. Посевы обильно смочите чуть теплой водой из пульверизатора и сверху накройте пленкой или крышкой. Можно поставить емкости на радиаторы отопления, предварительно накрыв их тряпками или полотенцами. Один из главных процессов, а именно — посадка семян острых перцев, завершен. Теперь надо подождать появления всходов и правильно ухаживать за рассадой. Взойти сеянцы могут как через три дня, так и через две недели. Все зависит от качества посевного материала и от того, замачивали вы его предварительно или посеяли сухим. Очень важно ежедневно убирать на несколько минут пленку с посадок и проверять влажность грунта. Пересыхать он не должен. В феврале и начале марта световые дни короткие и молодым растениям освещения хватать не будет. Утром и вечером их надо подсвечивать. Как правильно и какими лампами досвечивать , узнайте, перейдя по ссылке. Увлажнять почву первое время понадобится ежедневно. Ее верхний слой пересыхать не должен. Пока сеянцы маленькие, опрыскивайте землю вокруг них с помощью пульверизатора. Вода должна быть отстоянной. Подкармливать рассаду первый раз надо будет через две недели после пикировки. Если растут перчики в отдельных емкостях и пикировать их не придется, подкармливать начинают через 2-3 недели после появления всходов. Чем подкормить после всходов и пикировки читайте в этой статье. Вам будет интересно узнать: Как ухаживать за перцами после их высадки в теплицу и открытый грунт: полив, подкормки, формирование, возможные проблемы Пикировка жгучих перчиков Ничего сложно в пикировке острых перцев нет. Пикируют рассаду с 2-3 настоящими листиками. Ее пересаживают в отдельные горшки, наполненные той же почвой, что и для посева. За несколько часов до пересадки растения полейте. Как правильно пикировать: Увлажните в стаканчиках грунт и сделайте в нем углубление. С помощью маленькой лопатки, ручкой ложки или другого подручного инструмента выкопайте саженец. Выкапывать надо вместе с комом земли, стараясь не задеть рядом растущие сеянцы. Поместите земляной ком с корнями в ямку, присыпьте землей и слегка уплотните. Засыпать саженцы надо до семядольных листиков. Полейте отстоянной водой. Когда она впитается, подсыпьте еще почвы. Первые два дня после пикировки подержите рассаду острых перцев в тени, а потом поставьте на хорошо освещенное место. До высадки в грунт ее надо вовремя поливать и подкармливать. Чем подкормить смотрите выше. Видео о посеве и пикировке острых перцев В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев. В этом же видео вы увидите всходы перчиков и стадии их развития до пикировки. Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео Перед высадкой острых перцев в теплицу или открытый грунт надо выбрать участок для их выращивания и подготовить грядку. Также следует знать схему, глубину посадки и что внести в лунку.
Когда посадить перец в 2023 году в открытый грунт семенами и рассадой
Обработать «Эпином-экстра», прорастить в теплом месте и заделать во влажный грунт на глубину 0,5—1 см. Оптимальное время для первой посадки семян — с 20 февраля по 5 марта. Ростки появятся в среднем через 10 дней. Белокачанную капусту, которая не боится холодов, можно выращивать с 10 по 20 марта, цветную и брокколи — с середины до конца марта. Высаживать рассаду нужно с комом земли в прохладный грунт, желательно накануне дождя. Чтобы рассада не вытягивалась Одна из наиболее частых проблем, с которой сталкиваются огородники, — слишком длинная и, соответственно, слабая рассада. Чтобы она не вытягивалась, не нужно превращать грунт в болото — поливать по мере необходимости.
Если вы в самом начале пути по выращиванию перцев, можно ориентироваться на те сорта, которые культивируют коллеги по региону. Выбираем тару Болгарский перец на рассаду можно посадить в самые разные ёмкости, но большинство садоводов предпочитают не общие ящики или лотки, а отдельную тару под каждое растение. Дело в том, что у перца достаточно нежная корневая система, которую можно легко повредить при пикировке и посадке в грунт. Поэтому лучше выбрать отрезки бумажных рукавов, различные кассеты, заводские или самодельные горшки. В последнее время широкое распространение получили и торфяные таблетки. Единственное условие — у ёмкости должен быть хороший дренаж, которые обеспечит отвод лишней воды. Перед посевом и новая, и повторно используемая тара должна быть продезинфицирована. Какой грунт выбрать Качественный грунт — залог хорошего развития рассады перца. Учитывая некоторую капризность культуры, он должен полностью обеспечивать: воздухопроницаемость; подходящую кислотность близкую к нейтральной ; высокую питательность; хорошие дренирующие свойства. В домашних условиях можно подготовить пригодную почвосмесь, если смешать старый перегной, торф, песок и плодородную почву. В состав грунта не должны входить суглинки, корневая система перестанет получать воздух, а ком быстро спрессовывается и покрывается плотной коркой. Всё больше растениеводов предпочитают покупать готовый грунт, который соответствует требованием культуры. Для перца прекрасно подойдёт питательный торфогрунт для рассады «Добрая сила» , который не только соответствует запросам растения по пропорциям фракций в составе, но и содержит необходимый набор макро и микроэлементов. Такая смесь уже готова к использованию и остаётся только наполнить ею выбранные ёмкости. Готовим семена Чтобы не тратить время зря, в первую очередь нужно отсортировать семена. Для этого их рассыпают на ровной поверхности и выкидывают «пустышки» тонкие, мелкие, неправильной формы, со следами повреждений. Ещё проще это сделать, высыпав семена в воду, минут через 10 пустые семечки всплывут, а «живые» опустятся на дно. При покупке семян из питомников внимательно смотрите дату получения. Если прошло более 2 лет, то от покупки такого посевного материала лучше отказаться. Также отдавайте предпочтение компаниям, продукцией которых вы уже пользовались, и она вас удовлетворила, или тем производителям, которые на рынке далеко не первый год. Перед замачиванием семена можно прогреть. Для этого их на 3-4 дня подвешивают у батарей отопления в тканевом мешочке.
Калифорнийское чудо. Раннеспелые перцы, дарящие крупные толстостенные плоды весом до 400 г Виктория. Среднеранняя мелкоплодная разновидность. Перцы тонкостенные, ребристые, массой 100-130 г Черный кардинал. Итальянский своеобразный сорт — плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской. Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта. Подготовка семян для посева Варианты подготовки посевного материала различаются по срокам его хранения: До 3-4 лет. Семена на рассаду можно сеять сухими. Но я для надежности замачиваю их в теплой воде около 50 С на 24 часа. Более 4 лет. Перед посадкой семена замачивают на сутки в растворе гетероауксина и препарата-стимулятора роста «Эпина», «Циркона», «Завязи», «Бутона», «Энерген». Получившийся «конверт» с семенами помещают в полиэтиленовый пакет, надувают его воздухом, крепко перевязывают. Ростки появляются на 2-3-й день. Проклюнувшиеся семечки высевают во влажную почву на 0,5 см. Самый подходящий субстрат — торф. Можно приобрести в садовом центре грунт для перцевой рассады. Почвенный состав просто «приготовить» самостоятельно: 2 части перегноя; 1 часть песка; 1 ст. Перцы чувствительны к пересадкам и пикировкам, поэтому рассаду выращивают в «постоянных» стаканчиках вплоть до переезда на огородную грядку. Самые удачные — торфяные таблетки. При пересадке саженец не нужно извлекать из плошки, травмируя его корни. Альтернатива — пластиковые емкости из-под сметаны, творога, йогурта диаметром не менее 10 см. Такой стаканчик не жалко разрезать при пересадке растения. Приведу рекомендации по уходу за рассадой: Оптимальная температура воздуха: 25-28 С. При ее понижении развитие растений притормаживается. Полив — по мере пересыхания почвы, только теплой водой около 30 С. Воздух в помещении не должен быть сухим — опрыскивайте посадки из пульверизатора. Оберегайте неокрепшую рассаду от перепада температур, сквозняков. Идеальное месторасположение — самый светлый подоконник в доме. Если вы посеяли рассаду в феврале, ей требуется дополнительное освещение — искусственный световой день с 7. За 1-2 недели до переезда на постоянное место молодые саженцы начинают закаливать — выносят на балкон, постепенно продлевая время нахождения на свежем воздухе. Но важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 13 С. Важно, чтобы он был капитально защищен от сильных ветров. Я стараюсь высаживать перцы по южной стене своего домика. Если такой защиты нет, ее сооружают самостоятельно: устанавливают плетень, планируют по периметру перцевой грядки крепкие «ветрозащитные» растения. Удачные предшественники для данной культуры: все разновидности капусты; бобовые; корнеплоды: морковь, свекла, репа, редис, дайкон, редька. Неудачные предшественники и соседи — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Не рекомендуется планировать посадку культуры на месте прошлогодней грядки с перцами. Опасно тем, что общие болезни, вредители пасленовых достанутся саженцам «по наследству». Подготовку участка я планирую с осени: Очищаю гряду от предыдущих «жителей», сорняков. Вношу минеральные удобрения: 30-50 г суперфосфата на 1 м2 участка. Рассеивают древесную золу : 50-80 г на 1 м2. Вношу органику: 5-10 кг перегноя на 1 м2 участка. Перекапываю участок на штык лопаты. Во время осенней подготовки гряды не использую свежий навоз из-за угрозы переизбытка азота. Это чревато угнетением формирования завязей, созревания перчиков. При такой подготовке по весне достаточно хорошенько разрыхлить участок, внести подкормки на 1 м2 : Фосфатные составы: 30-40 г Азотные препараты: 20-30 г Калийные удобрения: 30-40 г Дополнительно можно обеззаразить почву за 5-7 дней перед высадкой рассады: 1 ст. Если почва в парнике еще мерзлая, включают обогреватель, проливают гряду кипятком.
Проращивание семян перца Процедура необязательна, но позволяет получить более ранние всходы. Еще один плюс — сразу видно семена, которые не взойдут. Как замочить: на дно широкого контейнера уложить бумажные салфетки, сложенные в 4—6 слоев; смочить «подстилку», она должна быть полностью мокрой; на поверхности разложить семена 1 слоем. Контейнер поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет, завязать и сделать в нем несколько мелких отверстий. Легче использовать тару, которую можно накрыть крышкой. Семена проклюнутся появятся мелкие белые «петельки» через 5—10 дней, их сразу же нужно сажать. Подготовка грунта для рассады перца Субстрат подходит легкий, рыхлый и питательный. Среди готовых смесей следует выбирать универсальные или специальные — для рассады овощей. Можно сделать смесь самостоятельно из дерновой земли, перегноя и торфа 2:3:5. Готовую почву нужно обеззаразить: Проморозить — оставить на сутки в морозильной камере. Пропарить — в большое металлическое ведро налить немного воды, достаточно покрыть дно на 4—6 см. Внутрь поместить камень, на него уложить тканевый мешок с землей она не должна погружаться в воду. Накрыть ведро крышкой и поставить на плиту. После закипания воды пропаривать час. При прокаливании в грунте погибнут яйца насекомых, а при пропаривании — еще и патогенные микроорганизмы. После промораживания или пропаривания грунт нужно немного просушить. Затем пролить дважды через 3 или 4 дня Фитоспорином, для заселения полезной микрофлорой. Как сеять — пошаговый алгоритм Грунт засыпать в емкости, слегка утрамбовать, за пару часов до посева полить теплой, отстоянной водой так, чтобы субстрат был полностью мокрым, но вода не стояла. Процесс посадки: Семена разложить на поверхности земли в горизонтальном положении. Засыпать увлажненной почвой так, чтобы зернышки были заглублены на 1—1, 5 см, слегка уплотнить. Поливать больше не нужно, возможно только слегка сбрызнуть водой из пульверизатора. Емкости поставить в поддоны, накрыть полиэтиленом, прозрачными крышками или стеклом. Земля все время должна быть влажной, периодически нужно снимать укрытия и опрыскивать из пульверизатора.
Перец: особенности ухода, посадки и выращивания
Когда сажать семена? Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. При выборе сроков посева, посадки перца на рассаду и в теплицу в 2024 году нужно учесть несколько важных факторов и обязательно заглянуть в Лунный календарь. Стало известно, в какие дни января, февраля и марта лучше всего высевать перец на рассаду.
10 правил здоровой рассады перца
Процесс подготовки состоит из: — сортировки. Держат 20 минут, затем промывают. Семена можно замочить в специальных растворах для стимуляции роста; — закаливания, которое увеличивает стойкость к заморозкам. Семена кладут на влажную бумажную салфетку и помещают в холодильник на два дня. Потом снова в холодильник на двое суток; — проращивания. Семена выкладывают на влажную марлевую салфетку, накрывают пленкой и убирают в теплое место на два дня. Заливать семена нельзя, вода перекроет свободный доступ воздуха.
Посев Емкость для посева семян перца моют в мыльном растворе или марганцовкой. Затем на дно насыпают дренаж слоем в 1 см, почву насыпают до уровня бортиков и уплотняют, на поверхности делают лунки под семена, семена закрывают почвосмесью. Какой должна быть глубина посадки Для того чтобы из семян выросло крепкое растение, эксперты рекомендуют делать лунки на глубине не более 1-1,5 см при условии, что толщина укрывного слоя — не более 1 см. Стоит также учитывать площадь посадки: не более четырех-пяти растений на 1 кв. Это позволит избежать тени. Как ухаживать за рассадой После посева семена перца укрывают пленкой и убирают в теплое место на несколько дней: такой «парник» создаст комфортный микроклимат.
Обязательная часть ухода — регулярный полив отстоявшейся водой комнатной температуры.
По мере роста сеянцев досыпать грунт до семядолей. За пару недель до запланированной даты посадки можно начинать закаливать растения. Например, открывать окно в помещении с рассадой, сначала на пару минут и постепенно увеличивать время. Важно следить, чтобы растения не стояли на холодном сквозняке. За сутки до высадки рассаду желательно вынести в теплицу и оставить на ночь.
Прямо перед посадкой обильно полить сеянцы, чтобы их было легко достать из емкостей, не повредив корни. Напоследок еще один совет — если к моменту высадки погода резко испортилась, и в теплице не установились оптимальные для выращивания условия, сеянцы лучше оставить дома. При этом досвечивать и поддерживать прежнюю температуру.
Купили, обработали, прорастили, если нужно, посадили. Но есть те, кто выращивает рассаду из семян покупных овощей.
Я тоже неоднократно пробовала, вполне можно собрать хороший урожай и с таких растений. Чего добру пропадать? Перец съели, а семена пустили на посадку. Но в этом случае выбор овоща рекомендую осуществлять по следующим критериям: 1. Берите самые увесистые и мясистые экземпляры.
Да, они будут стоит дороже, но семена там более вызревшие и жизнеспособные. Сейте на рассаду те семена, что сидят ближе к плодоножке — в них больше запаса питательных веществ. Перед посадкой замочите семена в слабом солевом растворе. Те, что всплывут, выбросьте. Те, что утонут — берите для посева.
Теперь у нас все готово для проведения посадочных работ.
Если придерживаться правильной системы посадки в 10 кустов на квадратный метр, то урожайность составит до 17 перцев с куста. Сорт растения культивирован для открытого грунта, но выращивают его и под любыми видами пленочных укрытий. В любой стадии спелости используется для приготовления салатов. Сорт Какаду F1 Это один из лучших мясистых сортов. Перцы цилиндрической формы огромны, они достигают 550 граммов, 30 см в длину и имеют толщину стенок 10 мм. Какаду относится к ранним гибридным, на 110 день с момента всходов можно снимать урожай. Если при выращивании растений выдается благоприятный теплый сезон и кусты высажены по правильной схеме 40 на 40 см, можно ждать рекордного урожая.
С раскидистого полутораметрового куста собирают хороший урожай овощей, до 12 кг с квадратного метра. Перцы с гладкой и блестящей кожицей ярко — красные. Какаду употребляют, в основном, в салатах. Сорт Подарок Молдовы Средние по величине перцы разных оттенков зеленого и красного вызревают через 125 дней после высадки в грунт. При схеме посадки овощей 40 на 60 см можно собрать до 5 кг с квадратного метра. Плоды небольшие, до 90 грамм, с гладкой кожицей, конусовидной формой и толщиной стенок 5 мм. Кусты 45 см в высоту неприхотливы, прекрасно растут в открытом грунте и не боятся фузариозного увядания. Подарок Молдовы в основном употребляют в свежем виде, но и при консервировании он не теряет своих вкусовых качеств.
Сорт Отелло Отличительной особенностью этого сорта овощей являются плоды необычного фиолетового и коричневого цвета с гладкой блестящей кожицей. Компактный полураскидистый куст растения достигает высоты в 80 см и относится к раннеспелым. Крупные перцы конусовидной формы собирают через 105 дней после посадки. Их вес доходит до 110 грамм, толщина стенок 7 мм. Максимальная урожайность в 9 кг с квадратного метра может быть достигнута при правильной посадке 40 на 60 см. Отелло не подвергают термической обработке. Сорт Желтый колокол Очень ранний сорт, первые плоды можно собирать уже через 2,5 месяца после посадки на рассаду. Кусты вырастают до 70 см, высаживают их в открытом грунте 2 — 3 на квадратный метр.
Желтый колокол подойдет даже начинающему огороднику, поскольку овощи неприхотливы и не боятся вируса картофеля и вируса табачной мозаики. Перцы вырастают кубовидной формы с выраженными гранями, весом до 170 грамм, имеющими стенки в 9 мм. Название сорта растения произошло от ярко — желтого цвета плодов и их глянцевой поверхности. Желтый колокол идеально подходит для салатов. Сорт Аджика Острый перец, который используют для создания приправ и как пикантное дополнение к блюдам в свежем виде. Из названия видно, что сорт прекрасно подходит для консервации, особенно для создания аджики.
Когда и как сажать перец на рассаду в 2024 году
Что можно сажать рядом с перцами? Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота. 1 Когда лучше сажать перец.
Выращивание перца от А до Я
Это нужно для дальнейшего развития второстепенных отростков, благодаря чему перец будет впитывать необходимое количество витаминов и набирать мощь. Когда сажать перцы на рассаду? Узнайте когда сажать или сеять на рассаду болгарский перец по лунному календарю в 2024 году. Научитесь правильно выбирать благоприятные дни для посадки помидор. Сажая перцы в январе, нужно либо иметь хорошо отапливаемую теплицу, либо жить в регионе с отличным климатом и быть уверенным в предстоящих погодных условиях. Внимание лучше сосредоточить на позднеспелых растениях (срок созревания от 155 дней). Когда сажать семена? Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта.
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Низкорослые сорта располагайте на расстоянии 15 см друг от друга, среднерослые — 25 — 30 см, высокорослые — 50 см. Расстояние между рядами — 45 — 55 см. Можно посадить кусты в шахматном порядке. Схемы расположения кустиков 30х50 см или 30х30 см. Такие схемы хороши для теплиц или для небольших огородов, где место на грядках приходится экономить. Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду. Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно. Сажайте вместе с ними. Они очень быстро распадутся в земле и еще обогатят ее удобрениями. После посадки хорошо уплотните землю вокруг кустов руками, полейте посадки из расчета 5 л под каждый кустик и замульчируйте землю соломой или сеном. Корневая система перца расположена в верхнем слое почвы, поэтому ее нужно постоянно увлажнять.
Чтобы перцы смогли порадовать вас большими урожаями сочных плодов, им требуется много воды. Поливать перцы и в теплице, и на грядке нужно через день по 10 л воды под каждый куст. В жару поливайте растения каждый день. Поливы можно проводить только теплой водой, хорошо прогретой на солнце! Поливы проводите рано утром или вечером и только под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветки и плоды. Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. За две недели до сбора урожая поливы сократите до двух в неделю. После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы вокруг кустов. Растения следует не только рыхлить, но и окучивать. Это укрепит их корневую систему и будет способствовать росту придаточных корней, обеспечивающих перцам дополнительное питание.
После рыхления и окучивания каждый раз мульчируйте грядки соломой слоем 5 — 6 см. Мульчирующий слой поможет задержать влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков. Без хорошего питания большого урожая перцев не получить! Однако помните, что при посадке вы хорошо заправили почву на грядках всеми необходимыми удобрениями. При внесении подкормок помните, что перец не переносит высоких доз удобрений, он их просто не сможет усвоить! Поэтому лучше подкармливать чаще, но более мелкими порциями. Как правило, садоводы-любители выращивают в теплицах высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето. Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой.
Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов.
Закаливание рассади и ее подкормка И то, и другое — очень важно. Скажем вначале о закаливании. Оно необходимо для укрепления корневой системы. На этот раз смысл закаливания будет в том, чтобы приучить саженцы к воздействию прямых солнечных лучей.
Для этого примерно за три недели до высадки их выносят на открытый воздух, где много солнца. Вначале — не больше, чем на полчаса, но с каждым днем срок пребывания рассады на солнце должен быть все больше. Теперь о подкормке это, как мы помним, будет вторая подкормка. Делать ее нужно примерно за неделю до высадки на грядки или в теплицу. Процесс здесь несложен.
Берем: 5 литров обычной воды, 7 граммов сульфата калия, 5 граммов аммиачной селитры 13 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешиваем, и поливаем получившимся раствором каждый росток. На листья подкормка попадать не должна. Если же это случилось, то каждый листочек нужно промыть чистой водой. Пересаживаем рассаду в теплицу или на грядку Делать это нужно в конце мая или начале июня — в зависимости от температуры воздуха.
В краях, которые ближе к северу, перед высаживанием землю лучше разогреть, на несколько дней постелив на ней полиэтиленовую пленку. Высадив растения, их также для верности одну-две недели лучше укрыть пленкой. Особенно на ночь. Днем, если погода теплая, пленку лучше убрать. Какие именно ростки годятся для пересадки?
Когда их высота — не меньше 15 сантиметров, а, кроме того, количество листиков — не меньше 10. Кроме всего прочего, очень важно правильно высадить рассаду. Что значит — правильно? Так, чтобы ростки не мешали друг другу расти. Это касается рассадки и в теплице, и на открытой грядке.
На фото — схематичное изображение посадки на открытом грунте и в теплице. Вглядитесь внимательно, там все подробно и понятно. Когда сажать перец на рассаду в разных регионах Понятно, что тут многое зависит от места расположения того или иного региона и, соответственно, от того, когда в регион приходит весна, а за нею и лето. В южных краях семена можно и нужно начинать сеять уже в начале февраля. В тех, которые расположены ближе к северу, — в конце февраля или в начале марта, а то и в течение всего марта.
В средней полосе России семена обычно высаживают, начиная с середины февраля и заканчивая серединой марта. Ко всему прочему необходимо учитывать, что перец всходит долго, а потому на этот счет лучше сделать временную поправку. То есть, иметь неделю-другую в запасе. Маленький секрет напоследок И еще один совет — довольно необычный. Многие о нем знают, но не верят в него, а напрасно.
Те огородники, которые учли это обстоятельство, ни разу не пожалели. Перец у них вырастает просто на диво. О чем идет речь? О «мужских» и «женских» днях недели. Перец — мужского рода.
А, значит, его нужно высаживать в «мужской» день.
В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов. Пикировка рассады перца Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл — сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов.
Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Рассада цветов — как правильно выращивать Болезни рассады перца и лечение Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару — именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение.
Пораженные растения необходимо удалить. Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо. Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни — в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян. Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль. В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры. Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора : на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях — светлые пятна, которые постепенно темнеют.
Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения. Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют — это признаки мучнистой росы , которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой. Выращивание рассады овощей А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры. Лечению эта болезнь не поддается, поэтому придется перец пересеивать.
Подвязку начинайте в период цветения, так как после образования плодов стебли просто лягут на землю. Среднерослые кусты можно подвязывать к кольям, а высокорослые — только к шпалере, как томаты. Рядом с урожайными низкорослыми перцами можно просто вбить один кол и подвязать к нему куст Формировка. Формировку кустов перца проведите до начала цветения. В этот период идет нарастание зеленой массы, и многочисленные листья и побеги будут забирать у куста все питательные вещества, что помешает образованию плодов. Аккуратно удалите с основного стебля все отростки пасынки , расположенные ниже первой развилки.
Места отлома сразу же замажьте раствором марганцовки или зеленкой. Ограничьте количество плодов на одном кусте примерно до 20 — 25 штук. Иначе большему урожаю просто не хватит питания для полного созревания. В конце августа удалите все цветки, так как они уже не успеют сформировать полноценные плоды. Перцы — самоопыляющиеся растения. Кусты перцев могут образовывать много цветков, но, как правило завязи образуются только на трети от них.
Однако для мелкоплодных сортов свойственно перекрестное опыление с помощью полезных насекомых. Чтобы помочь перцам, садоводы обычно проводят искусственное доопыление. Это очень просто делается. В сухую солнечную погоду пройдитесь по всем цветущим растениям и аккуратно потрясите каждый куст, постукивая по стеблю. При этом пыльца будет легко осыпаться и опылять цветок. Эту операцию проводите и на уличных грядках, и в теплице.
Кстати, в теплице может быть повышенные влажность и температура, поэтому в жаркую погоду открывайте все двери и форточки, а солнечную сторону теплицы завешивайте старыми простынями или белым агроволокном. Если в начале цветения погода прохладная и пасмурная, рекомендуем вам опрыскать кусты перцев раствором препарата «Завязь» в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке. Профилактика вредителей и болезней. Перцы практически не поражаются вредителями. А предлагаемые нами сорта и гибриды устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. Поэтому при правильном уходе вряд ли вам понадобиться обрабатывать их какими-то сильными химическими препаратами, которые потом будут накапливаться именно в плодах.
Для профилактики до начала цветения обработайте все перцы раствором биопрепарата «Фитоспорин М» или отваром полыни 3 кг свежей травы на 10 л воды прокипятить в течение получаса, охладить, процедить и опрыскивать из бутылки с пульверизатором. Уборка плодов. Первые плоды ранних сортов сладкого перца можно начинать снимать уже через 65 дней после высадки рассады. Среднеспелые — через 85 дней. Общий урожай сладкого перца поспевает в сентябре. Сроки зависят от климата вашего региона и от выбранного вами сорта или гибрида перца.
Сладкий перец можно убирать как в стадии технической, так и в стадии биологической зрелости. Техническая зрелость наступает когда плоды перца достигают сортовых размеров, но по окрасу и вкусу еще не соответствуют своему сорту.
Когда сажать перец в средней полосе России по лунному календарю в 2024 году
Ни в коем случае не сажайте рядом жгучие и сладкие перцы. Когда сажать перец в 2024 году? Рассказываем, когда сажать рассаду в домашних условиях и от каких факторов зависят даты. Когда сажать семена? Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Выращивание-сладкого-перца-Как-и-когда-сажать-сладкий-перец-Уход-за-перцем-24. Выращивание рассады сладкого перца идеально в грунте на 2-е части состоящем из торфа, 1-ой части дерновой земли и 1-ой части песка.