При одновременном уменьшении лептина, когда чувства сытости нет, человек полнеет быстрее. ответ на вопрос от специалиста в области похудения С.П. Семенова.
Почему мы толстеем и как правильно питаться, чтобы не набирать вес
| Как не набрать лишний вес, если у вас сидячая работа? Объясняет гастроэнтеролог - Здоровье | Поэтому зачастую утверждение «мало ем и толстею» означает неправильное представление об оптимальной для организма норме потребления пищи. |
| Пищевой дневник | Ем мала но толстею почему. Ничего не ем и все равно толстею. |
| Ем мало, но поправляюсь - основные причины | Советы диетолога | Доктор Борменталь | По ее мнению, особенно мало белка в рационе неизбежно становится, когда человек садится на овощную диету. |
| 8 мифов о похудении: почему ничего не ем, но толстею | По словам Павловой, если человек много ест и не толстеет, у этого может быть только две причины. |
| Как диеты с дефицитом калорий заставляют вас толстеть? | * Начал расти вес, хотя есть больше не стали, наоборот – аппетита нет. |
Ем мало но толстею что делать. Почему чем меньше ем тем больше поправляюсь
Если почки не справляются с выведением воды, если у человека в организме не хватает железа и развивается железодефицитная анемия, и в ряде других причин в тканях может накапливаться вода. И даже в случае, когда отеки не выраженные например, незаметно, что сильно отекли ноги и лицо , они равномерно распределены по телу, вес будет идти вверх. Ни в коем случае не надо пить мочегонные средства - это просто опасно. Лучше показаться врачу, найти причину отечности и принять соответствующие меры - после правильного лечения жидкость начнет уходить сама естественным путем.
Другими словами, сначала нужно выяснить, от чего именно вы набираете вес, а уже потом планировать, каким образом вы будете его снижать. Однако тот факт, что в ряде случаев ожирение может быть вызвано проблемами со здоровьем, не говорит о том, что бороться с лишним весом не нужно. В подавляющем большинстве случаев набор веса происходит по причине того, что калорий в организм поступает больше, чем он может израсходовать.
Например, многие из нас привыкли что-нибудь жевать, смотря телевизор вечером, или есть обед из трех блюд сразу, или ежедневно пить чай с вкусняшками на работе с коллегами, съедая едва ли не по шоколадке каждый день. К тому же мы много сидим и очень мало ходим, да и вообще двигаемся. А гиподинамия способствует набору веса - калории-то не расходуются.
Пища у нас часто рафинированная и высококалорийная - бургеры, пицца, газировки, шоколадки… Если даже человек строго ограничивает свое питание до 800-1000 ккал в день, но при этом мало двигается, то организм будет брать недостающие ему калории из мышечной массы. А это очень вредно.
Также, возможно, что у вас гипотиреоз недостаточность щитовидной железы. Такая гормональная проблема может быть причиной полноты. Эти 10 возможных причин быстрого набора веса наверняка дадут вам новую информацию для поиска. В любом случае, если вес не перестает увеличиваться, следует обратиться к врачу. Почти у всех есть знакомые, жалующиеся, что едят они как птички, а от лишних килограммов избавиться не могут. Возможно, вы и сами удивляетесь, глядя в зеркало — откуда берется полнота, если количеством пищи, которую вы съедаете за день, не насытится и годовалый ребенок? Оставим в стороне женское кокетство и рассмотрим реальную проблему: отчего полнеют люди, которые ничего не едят? Проверим состояние здоровья У полноты может быть причина, требующая помощи медиков.
Часто лишний вес связан с возникновением отеков. Если вы подозреваете, что можете полнеть из-за задержки жидкости в организме, проконсультируйтесь у терапевта и уролога — возможно, вам потребуется пройти обследование, чтобы выяснить, нет ли нарушений в работе почек. Не стоит пытаться исправить ситуацию самостоятельно. Бессолевые диеты, прием мочегонных средств, прочие методы борьбы с отеками могут использоваться только по назначению врача. Также лишним весом часто сопровождаются нарушения работы эндокринной системы, в частности, гипотиреоз недостаток гормонов щитовидной железы , нередко возникающий у женщин после родов. Кроме лишнего веса, при эндокринных заболеваниях почти всегда есть и другие симптомы — в разных случаях это могут быть кожные высыпания, усиленный рост волос на теле, апатия, сонливость, зябкость, выпадение волос. Препараты для лечения эндокринных заболеваний назначает врач, при помощи специальных диет или средств народной медицины вылечить их полностью невозможно. Для начала выясните, так ли уж мало вы едите? В этом поможет пищевой дневник. В течение 7-10 дней записываете все, что вы съедаете в течение дня.
Не пропускайте ничего, учитывая и выпитую воду, и леденец, которым угостила коллега, и ложку сметаны, которой вы сдобрили легкий овощной суп. В конце дня подводите итоги — при помощи таблиц или специальных онлайн-сервисов подсчитайте калорийность вашего дневного рациона. Есть сервисы, позволяющие вводить названия продуктов и примерный вес порций и сразу получать калорийность продукта или готового блюда, которыми вы поужинали или пообедали. Результат может вас неприятно удивить — вы ели всего два раза за весь день, причем это были только салаты и чай, а вот перекусы бананами, сливочными йогуртами и орешками сложились в неутешительный итог. При этом вы весь день чувствовали себя голодной. Иногда такой рацион вводит в заблуждение, и женщина, полагая, что вечером она может позволить себе немного лишнего, раз уж весь день не ела, с удовольствием поглощает плотный ужин, по калорийности превосходящий все, что она съела в течение дня. Не спешите расстраиваться. Теперь, когда вы знаете, в чем проблема, вы можете составить для себя сбалансированное меню, которое позволит уложиться в суточную потребность калорий для вашего возраста и типа активности. Продуманный рацион позволит вам не ощущать постоянного голода. Кроме того, ведение пищевого дневника поможет справиться с полнотой, вызванной отеками, если у вас нет серьезного нарушения функции почек.
Оцените объем потребляемой жидкости, а затем внимательно присмотритесь к своему меню — возможно, в нем слишком много продуктов, задерживающих влагу в организме. Соленые и копченые продукты, консервы — все это способно привести к отекам. Уменьшите количество употребляемого алкоголя или исключите его совсем — при учете съеденного бокал вина или кружку пива почему-то часто не считают, а ведь алкоголь содержит немало калорий и к тому же задерживает жидкость. Движение — жизнь! Возможен и такой вариант: пищевой дневник показывает, что съедаете вы действительно мало, вредных жиров и сахара в вашем меню немного — откуда же тогда взялись досадные складочки? Причина может скрываться в низкой физической активности. Даже если вы действительно мало едите, но при этом у вас сидячая работа, дома вы проводите время преимущественно перед экраном телевизора или компьютера, в выходные предпочитаете поваляться на диване — лишние килограммы ждать себя не заставят. Резко поменять образ жизни, заняться фитнесом, танцами, пойти в тренажерный зал заставят себя не все, однако начать двигаться больше в ваших силах — откажитесь от лифта и поднимайтесь по лестнице, делайте перерывы в работе, чтобы сделать несколько приседаний или прыжков, реже пользуйтесь личным или общественным транспортом. До магазина и обратно вполне можно дойти пешком, если вы не собираетесь закупать продукты для большой семьи за всю неделю. В качестве приятного времяпрепровождения можно не сидеть с подругой в кафе за чашечкой кофе, а прогуляться с ней по городу.
Главное — расходовать больше калорий, чем вы потребляете, тогда вы не только остановите набор лишнего веса, но и начнете худеть. Для того, чтобы сохранить имеющийся вес или избавиться от лишнего, не обязательно изнурять себя голодом. Важны рациональный подход, здравый смысл и готовность к решительным действиям. Обычно в таких статьях выясняется, что все таки причина лишнего веса в вас самих, а точнее, в вашем аппетите, но не в этот раз! Мы, хоть и верим в святую формулу «если расход калорий больше, чем их употребление, вы похудеете», также знаем, что не все в реальной жизни идет так гладко! Порой человек делает все правильно: и воды пьет много, и продукты покупает самые что ни на есть полезные, а из них готовит низкокалорийные «похудательные» блюда, и на тренажерах не одну мозоль натер ла , но вес стоит на месте или еще чего хуже: увеличивается. Почему люди толстеют, даже если мало едят? Почему человек полнеет без причины? В каких случаях схема «меньше едим и худеем» не работает? Причины возникновения ожирения и набора лишнего веса Почему человек полнеет?
Каковы причины полноты и набора лишнего веса у женщин и мужчин кроме профицита калорий? Каковы гормональные «корни» ожирения? Задержка воды Одна из популярнейших причин ситуации «ем мало, но не худею» — это банальный отек. Почему это происходит? Через сосудистые капилляры происходит постоянный обмен между тканевой жидкостью и жидкой частью крови. Если в окружающую ткань из сосудов выделяется большое количество жидкости, а обратное всасывание затруднено или совсем прекратилось, развивается отек. В среднем, на 10 кг веса можно «удержать» до 500-700 «лишних» миллилитров жидкости, что при весе в 50 кг даст от 2,5 до 3,5 кг. Это при условии, что у вас нет проблем со здоровьем. При болезнях, описанных ниже, задержка воды может давать более чем ощутимую и заметную прибавку в веса: это видно как в зеркале, так и на весах. Такие отеки не просто эстетически не приятны, они опасны для здоровья и от них нужно избавляться с врачом!
Что делать: тут важна комплексная работа нескольких врачей: вам нужно посетить терапевта, кардиолога, флеболога и эндокринолога-гинеколога. Гипотериоз Очень частая причина того, от чего полнеют люди при неизменном рационе и физ активности. При такой болезни, как гипотиреоз, щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество гормонов. Существует 2 главные причины возникновения избыточного веса при нарушении функции щитовидной железы: Сбой обмена веществ. Вот здесь уместно говорить о сломанном метаболизма: уровень инсулина повышается, растут показатели сахара крови. Из-за нехватки гормонов щитовидной железы, в организме происходит скопление большого количества воды. Похудение при гипотиреозе начинается после приема L-тироксина, лишняя жидкость начинает выходить из организма и замечается небольшое снижение веса. Похудеть при гипотиреозе щитовидной железы быстро невозможно. Более того, никаких ежедневных тренировок и малокалорийного питания! Вы и так чувствуете себя плохо: основные признаки гипотериоза — это усталость, вялость, заторможенность, отечность, запоры, неожиданный лишний вес.
Что делать: в данном случае, любые действия, будь то прием витаминов, выбор диеты или занятия спортом, вы должны согласовывать с эндокринологом на основе анализов ТТГ. Как выяснить: идем к эндокринологу, прежде сдаем анализы на следующие гормоны: Т3, Т4, ТТГ, пролактин.
Стройнеющим тяжело признаваться в своих неудачах и промахах.
Поэтому частенько они забывают, что взяли на обед добавку или что-то перехватили на работе. Тем, кто не ведет дневник еды, забыть о перекусе вообще ничего не стоит! Человеку кажется, что он мало ест, еще и потому, что он… действительно кушает мало.
Важно то, сколько калорий содержит это "мало". Скажем, за день малоежка съел маленький бутерброд с ветчиной, маленькое пирожное, четверть пакетика чипсов и выпил стакан кока-колы. Вся эта еда помещается на небольшой тарелке.
Но она не насыщает, записывать ее в дневник неловко, а самое главное — от такой пищи полнеют! Проблемы малоежек связаны и с тем, что они желают одобрения. Человеку свойственно приукрашивать свои поступки.
А потому очень сложно признаться в вещах, за которые нам стыдно, даже если кому-то эти вещи кажутся нормальными, вполне допустимыми. Конечно здесь речь идет и об уходе от ответственности. Мы верим, что делаем все на благо похудения, но у нас отвратительный обмен веществ, дурная наследственность и так далее.
Как будто худеем не мы сами, а кто-то пытается нас похудеть. А ведь успех этого простого процесса похудения зависит исключительно от нас самих!
Таким образом, режим «совы» или недосып по другим причинам могут приводить к более высокому уровню аппетита и скрытому перееданию. Тест: Узнайте, за какое время Вы сможете получить фигуру своей мечты! С учетом 18 факторов поведения, мышления и привычек питания На основе ответов 200 000 чел. Известно, что есть 2 уровня стресса: острый и хронический. Они отличаются многими параметрами, в том числе базовым гормональным фоном: если гормон острого стресса — адреналин, блокирующий тягу к еде, то гормон хронического стресса — кортизол.
Высокий уровень этого гормона коры надпочечников не только может повышать аппетит, но и провоцирует специфическое отложение жира в животе, нарушение нейрональных связей и формирование депрессии, что в конечном итоге может приводить к набору веса. И тогда у человека действительно есть ощущение, что ест он мало, но на самом деле — много. И способом избавиться от этой причины будет работа с психотерапевтом по поводу существующих психологических проблем. Однако глюкоза — основной носитель энергии в теле, и если она не поступает в достаточном количестве с пищей, тело стремится получить её любым доступным способом, в том числе сложным биохимическим путем из аминокислот. В результате происходит снижение собственной мышечной массы даже на фоне адекватного поступления белка в пищу, что в конечном итоге приводит к замедлению обмена веществ в долгосрочной перспективе. Поэтому если несколько лет назад Вы использовали безуглеводную диету и хорошо похудели за счет этого, сейчас Ваше тело может испытывать отдаленные последствия этого процесса в виде замедления обмена веществ и набора веса даже при небольшом количестве еды.
8 мифов о похудении: почему ничего не ем, но толстею
Если человек пропускает приёмы пищи, организм воспринимает это, как сигнал о наступлении голодных времён и начинает активно выделять ЛПЛ, который усиливает отложение жиров, что, в свою очередь, приводит к такому феномену, как рост веса у людей, которые ограничивают себя в питании. Впрочем, ожирения можно избежать, если расходовать столько же или больше калорий, чем человек потребляет с пищей. Выяснить больше подробностей, а также подобрать подходящую диету и режим дня можно, проконсультировавшись с врачом.
Специалисты предупреждают: несоблюдение распорядка дня и режима питания могут стать причиной ускоренного отложения жира, поскольку в таком случае в организме активизируется гормон, известный, как ЛПЛ, или липопротеинлипаза.
Это вещество регулирует накопление жира, чтобы создать своего рода «запас» на случай голода. Если человек пропускает приёмы пищи, организм воспринимает это, как сигнал о наступлении голодных времён и начинает активно выделять ЛПЛ, который усиливает отложение жиров, что, в свою очередь, приводит к такому феномену, как рост веса у людей, которые ограничивают себя в питании.
Довольно часто можно услышать женщин, которые жалуются на то, что практически ничего не едят, и все равно поправляются. Оказывается, у всех подружек такой прекрасный обмен веществ такая хорошая генетика : едят что хотят, и не поправляются. А я клюю, как птичка, а килограммы растут, как из воздуха. Спешим вас разочаровать, обмен веществ и генетика тотально к вашим лишним килограммам имеют гораздо меньшее отношение, чем вам бы того хотелось. Во-первых , важно понимать, что с возрастом меняется наша активность, и зачастую не в сторону увеличения ее интенсивности.
Когда вам было 18, вы трескали сдобные булки в университетской столовой, но потом танцевали всю ночь напролет и, естественно, последствия неправильных перекусов не откладывались в ваших проблемных зонах. В 18 лет этих проблемных зон у вас, скорее всего, вообще не было. А молодая женщина, даже не обремененная семьей, большую часть времени проводит на работе. И это означает, что, скорее всего, она сидит за компьютером, не отказывается от пирожных, принесенных заботливыми коллегами к чаю, а танцы по ночам она может себе позволить не так часто - в конце концов, завтра же на работу. Конечно, в 30 лет обмен веществ уже не тот, что в 18, но основная причина заключается в том, что мы потребляем больше энергии, чем ее затрачиваем, и от последствий никуда не деться. И здесь уместнее говорить о силе воли для занятий регулярными физическими нагрузками и отказа от очередного пирожного и о привычке правильно питаться. Во-вторых , есть такой бородатый, но на удивление точный анекдот: Приходит к врачу очень толстая женщина.
И говорит ему: - Доктор, помогите мне, я ничего не ем, себе вообще не готовлю, а каждый день толстею. За детьми доем, за мужем - вот и все. А вы заведите себе свинью! Еще и за свиньей доедать?! И, как ни странно, вторая причина появления килограммов «из воздуха» заключается именно в неконтролируемых перекусах, доеданиях за детьми и прочих мелких пищевых шалостях. В таких случаях диетологи настоятельно рекомендуют завести пищевой дневник, в который необходимо подробно и правдиво записывать не только все основные приемы пищи, но так же даже самые небольшие перекусы, и указывать, с какими соусами и приправами вы готовите себе еду. И в скором времени оказывается, что в перерывах между обедом из овощного супа и ужином из отварной куриной грудки был съеден пакетик соленых орехов, вечером перед телевизором печенье, и так далее.
А в основные приемы пищи та же отварная курятина может быть полита майонезом, а овощной суп заправлен, например, сметаной. Кажется, что такая мелочь, как пара шоколадных конфет и пирожное на работе не так существенны, но именно они являются теми таинственными источниками килограммов ниоткуда. Для этого явления существует даже отдельный термин - малоежки. Это люди, обладающие лишним весом , которые уверены в том, что едят очень мало. У всех остальных разница между тем, что они реально съедают и тем, что записано в их пищевых дневниках, доходит иногда до тысяч килокалорий. В чем же причина такого поведения? Зачастую человеку кажется, что он мало ест потому, что он действительно ест мало.
Но сколько это «мало» в калориях?
Если приход калорий выше, чем расход, то человек может набрать вес, а если расход выше, чем приход, происходит снижение массы тела. У людей с сидячим образом жизни низкий уровень физической активности и, соответственно, низкий уровень расхода килокалорий. Если такой человек будет потреблять больше калорий, чем необходимо его организму для жизнедеятельности, то он, скорее всего, будет набирать вес. А лишний вес повышает риск многих заболеваний, таких как нарушение углеводного и липидного обмена, повышение уровня холестерина, проблемы с суставами.
Ем мало, но все равно толстею
Так же, как книги и сайты о диетах и системах питания играют на слабостях толстых людей, производители БАДов и спортпита играют на слабостях культуристов. Хотя реальная проблема — в питании или программе тренировок. Энергетический баланс Вы не можете построить мышцы, если вы едите недостаточно калорий, потому что нельзя сделать что-то из ничего. И вы не можете потерять жир, если получаете больше калорий, чем тратите. Это законы физики, которым следует каждая система во вселенной, включая тело человека. Энергетический баланс — разница между приходом калорий и их расходом. Приход — это калории, поступающие с едой.
Расход — это то, на что вы их тратите: на обслуживание тела, на активность в течение дня и спорт, если он есть. Разница между приходом и расходом определяет, что происходит с массой тела — растет она, снижается или остается неизменной. Было бы отлично, если бы какими-то манипуляциями с питанием можно было набирать мышцы или терять жир без учета прихода-расхода калорий и энергетического баланса. Но за исключением некоторых очень незначительных эффектов от разных манипуляций с белками, жирами и углеводами, это все же невозможно. Например, увеличить количество белка, что немного повысит скорость метаболизма и уменьшит чувство голода. Но это не такой значительный эффект, чтобы можно было пренебречь калориями.
Мало ем, но не худею Часто люди говорят, что почти ничего не едят, но все равно не худеют. Или едят очень много, но их мышцы не растут. И все это с целью доказать, что не все так просто в этих калориях, а человеческий организм — вещь крайне сложная, и вообще все индивидуально.
Чтобы было легче, можно воспользоваться методом ассоциаций. В чём он заключается? Многие представители нашей фауны зимой впадают в спячку. Для этого перед наступлением холодов они активно набирают жир, который откладывается в запасы и потом тратится. Человек в спячку не впадает, но инстинктивно тоже стремится к запасам жира перед зимними морозами. Эту привычку нужно искоренять!
Мы должны сравнивать жирную пищу с чем-то неприятным для нас, например, червяками, пауками, гнилью, плесенью. Так мы будем испытывать к ней брезгливость, и нас больше не потянет кушать калорийные продукты в огромных количествах. Конфеты тоже относятся к калорийным продуктам! В их составе всегда есть сахар и жир.
Следует поломать семейные стереотипы и правильно питаться. Одной из 10 причин, почему человек толстеет, является слишком большая выработка гормонов. В таких случаях человек набирает лишний вес , скачет высокое артериальное давление , у мужчин снижается либидо, а у женщины сбивается менструальный цикл. В таких случаях следует обратиться к врачу, ведь такие показатели предвестники тяжелой болезни.
Прибавка в весе может также являться одним из признаков сахарного диабета. Не следует затягивать поход к эндокринологу и сдаче некоторых анализов. Ведь своевременное обращение залог вашего здоровья. Человек может начать толстеть, страдать запорами, чувствовать постоянную усталость — это может быть вызвано малым количеством необходимых гормонов в вашем организме. Причины могут быть разными, поэтому проверьте свою щитовидную железу. У половины женщин при наступлении ПМС может резко прибавиться аппетит, появляться сонливость и раздражительность. Все это сразу же пройдет, как только закончится менструация. Но после этого следует проверить гормональный фон, ведь при его нарушении женщина толстеет.
Человек толстеет из-за того что у него имеются хронические заболевания почек, сердца, неправильной работы пищеварительной системы. Лишние килограммы появляются из-за отеков, которые скапливаются в вашем организме. Десятой причиной, почему мы толстеем, в нашем списке является гормональная встряска. Это женщины ожидающие ребенка, и подростки в возрасте полового созревания. В такие периоды в человеческом организме перестраивается несколько систем одновременно, а также происходят и колебания веса. Надеемся, твой образ жизни не имеет ничего общего с этим фото. П олностью ли ты доволен своей фигурой? Нет, ты не толстый.
Ты ходишь в тренажерку, плаваешь в бассейне. Но за зиму на боках наросли какие-то отложения, подруга любовно называет их «пельмешками». Сколько бы ты ни пыхтел со штангой, «пельмешки» держатся. А через месяц — отпуск, пляж. Да и сейчас в майке ты выглядишь не идеально. Что делать? Для начала разберись с тем, как ты принимаешь пищу.
Выяснить больше подробностей, а также подобрать подходящую диету и режим дня можно, проконсультировавшись с врачом. Правильное питание , соблюдение распорядка дня, отказ от вредной пищи и привычек, следование советам специалистов помогут избавиться от лишних килограммов, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит вывести токсины, запасённые в жировой ткани и попадающие в кровь при её расщеплении, делая похудение более комфортным.
Пищевой дневник
Но и тогда, и сейчас есть девушки, которые, соблюдая диету и посещая фитнес-клуб, либо продолжают толстеть, либо не замечают никаких изменений в весе. Ем мало, но полнею» на канале «Загадки эзотерической картины молчания» в хорошем качестве, опубликованное 15 ноября 2023 г. 14:47 длительностью 00:06:24 на видеохостинге RUTUBE. Многие люди, утверждавшие: "Я мало ем, а все равно полнею!", просто хотят оправдать свое нежелание отказаться от любимых вкусностей и лени заниматься спортом. это правда, без женской "идеализации". Мало ем, но толстею: 12 возможных причин непонятного набора веса.
Ем мало, но все равно толстею
А вы будете чувствовать вину за то, что переели. Можно есть меньше, но в рационе обязательно должны быть белковые продукты, сложные углеводы и овощи, фрукты, зелень. Мясо можно заменить на легкоусвояемые рыбу, творог или яйца. Пейте воду правильно. Вместо сладкой газировки лучше пить зелёный чай — это отличный антиоксидант. Он замедляет старение и способствует ускорению обменных процессов.
Плюс напиток помогает в борьбе с отёками. Носите с собой бутылочку с водой, чтобы всегда можно было утолить жажду. Можно сделать домашний настой из воды с лимоном, мятой и дольками фруктов. Вкусно, ароматно и полезно. Отдавайте предпочтение полезным сладостям.
Сделайте себе красивую нарезку из фруктов и ягод на десерт. Замените ей сладости и хлебные изделия, и результат будет виден очень скоро. Фрукты в идеале есть после еды, а не отдельно. Так меньше шансов переесть. Если хочется мороженого — сделайте его сами.
Замороженные фрукты с мягким йогуртом и подсластителем превращаются в прекрасный низкокалорийный десерт. Балуйте себя без вреда для фигуры. Если вы всё-таки покупаете мороженое, делать это нужно с умом. Рассказали, как выбрать холодный десерт без вреда для здоровья и фигуры. Материалы по теме Выходите почаще гулять.
Диетолог раскрыла По словам доктора Павловой, перерыв между едой должен быть не больше пяти часов ночь не в счет , но и не меньше трех. Даже если через силу отказываетесь от пищи, организм не обманешь. В этом случае включается такой гормон, как липопротеинлипаза, его главная задача — уберечь нас от голодной смерти. И если человек начинает есть нерегулярно, получает мало калорий, организм решает — ну все, наступили голодные времена. И начинает даже из тех небольших объемов пищи создавать жировые запасы.
Россия не вошла даже в 20 самых «толстых» стран в отличие от США, занимающих в двадцатке вовсе не почетное 12 место. Однако мы, к сожалению, входим в пятерку стран с самой большой долей толстых людей относительно остального населения. Так в нашей стране более 28 млн человек 24,1 процента от общей массы взрослого населения имеют ИМТ выше 30. И число таких людей у нас сейчас растет даже быстрее, чем в США, возглавляющих этот рейтинг более 78 млн, или 33 процента от всех американцев. Что же все-таки мы делаем «не так», стремясь избавиться от ненавистных килограммов? Относительно недавно очень популярной стала теория о недостаточности в рационе худеющих россиян белковой пищи. С этим согласна и врач-эндокринолог, писатель и телеведущая Зухра Павлова.
По ее мнению , особенно мало белка в рационе неизбежно становится, когда человек садится на овощную диету. На самом же деле, утверждает эксперт, белок нужно есть в каждый прием пищи, минимум три раза в день. Суточная норма - один грамм белка на кг веса. Почему белок так необходим? Он участвует во многих процессах: образование новых клеток и гормонов, поддержание иммунитета, борьба с признаками старения и отёками. Без белка кожа теряет эластичность, и, если вы активно худеете, кожа может обвиснуть. А вот получить его мы можем только из еды или собственных мышц.
Лучший источник белка - красное мясо говядина, баранина, свинина , но есть его трижды в день и даже каждый день врачи не советуют. Трёх приемов пищи в неделю достаточно.
Если врач назначил вам заместительную гормональную терапию, то есть вы ежедневно пьете тироксин, — гипотиреоз в наборе веса не виноват. Ожирение — это не болезнь силы воли, не злая шутка генов и зачастую не гормональный дисбаланс, а такое же хроническое заболевание, как бронхиальная астма или гастрит. Что делать, если вы решили похудеть Всем подряд к эндокринологу по поводу коррекции веса обращаться не нужно. Как правило, с этим запросом справится терапевт или врач-диетолог, который к тому же может сопровождать вас на этом нелегком пути. Из анализов на гормоны при избыточном весе или ожирении достаточно сдать ТТГ. Это гормон, который отражает функцию щитовидной железы и может влиять на прибавку в весе. Остальные эндокринные заболевания исключаются только в том случае, когда есть дополнительные симптомы. Они, как правило, специфичные, поэтому пропустить их довольно сложно.
Вот какие анализы сдавать точно не стоит. Анализ на инсулин — один из самых бесполезных в эндокринологии из-за своей низкой информативности. Во-первых, для инсулина нет единого лабораторного референса. То есть мы точно не знаем, что такое норма. Во-вторых, молекула инсулина очень нестабильна: ее концентрация в крови меняется за несколько минут, поэтому, даже если вы решите сдавать анализ каждый день, будете получать новые пугающие значения. В-третьих, тактика лечения при любом раскладе не меняется. Даже если у вас есть инсулинорезистентность, это не мешает худеть. Единственный способ снизить уровень инсулина — нормализовать массу тела и увеличить количество физической активности.
«Ем мало, но не худею»
Пациенты поправляются на 8-10 килограмм за короткий срок, побочные эффекты в виде ожирения сильнее выражены при употреблении максимальных дозировок препаратов. Женщины, которые спят меньше пяти часов, прибавляют в весе несмотря на то, что едят относительно мало. Но если пытаться есть меньше, возникает риск нехватки витаминов и микроэлементов. Есть данные Росстата, которые говорят о том, что больше половины россиян либо страдают от лишнего веса, либо имеют к этому стойкую предрасположенность.
«Мало ем, а вес растёт» — почему?
Люди, которые мало едят на протяжении долгого времени должны понимать, что организм привыкает к такому режиму питания, адаптируется к сложным условиям. Если человеку кажется, что он ест мало, но все равно толстеет – ему кажется. * Начал расти вес, хотя есть больше не стали, наоборот – аппетита нет. "Вы толстеете, потому, что не двигаетесь", "ешьте меньше мучного, жирного и сладкого, тогда точно похудеете", "занимайтесь спортом и ешьте что хотите" – все эти РИА Новости Крым, 21.06.2020. Многие люди, утверждавшие: "Я мало ем, а все равно полнею!", просто хотят оправдать свое нежелание отказаться от любимых вкусностей и лени заниматься спортом.
Почему летом набирают лишний вес: неожиданные причины
Ученые установили, что возможно преобразование определенных белых клеток-предшественников в бурые или бежевые клетки, но пока не до конца понятно, как это происходит. Когда этот механизм будет открыт и можно будет искусственно воздействовать на жировую ткань так, чтобы белая превращалась в бурую, это, вероятно, облегчит работу с пациентами с избыточной массой тела. Как говорилось ранее, кроме запаса энергии жировая ткань играет и другие важные функции в организме. Прежде всего, она является «диффузным эндокринным органом».
В ней вырабатывается множество гормонов и активных веществ, которые необходимы для жизни. Согласно новым данным, жировая ткань способна вырабатывать около 600 различных активных веществ. Однако когда в теле слишком много жировой ткани, она вырабатывает чрезмерное количество этих веществ.
Это приводит к дисбалансу в организме и влечет за собой различные заболевания. Симптомы пищевой зависимости: перекусы, когда нет голода или когда почти сыты — за компанию, например; непреодолимая тяга к еде; еда в одиночестве, хотя рядом кто-то есть — коллеги, друзья, родственники; еда в более быстром, чем обычно, темпе; попытка взять с тарелки еду, когда рот еще полон; съедание большего, чем обычно, количества еды за короткий период; острое чувство удовлетворения и спокойствия во время еды; отсутствие насыщения после приема пищи; чувство вины после переедания. Все мы предрасположены к тому, чтобы запасать питательные вещества.
Но человек — это не только набор генов. Мы формируемся в социуме. И на сегодняшний день главенствующим фактором роста числа людей с ожирением и избыточным весом является окружающая среда.
Этому трудно противостоять даже взрослому человеку. А если это видит ребенок с несформировавшимся рационом и образом жизни, ему еще труднее сопротивляться и выбирать здоровую пищу и физическую активность, — считает Николай Александрович. И если человек вырастает с неправильными представлениями о еде, то это передается и его детям, формирует особые паттерны пищевого поведения.
И с каждым поколением, если не принимать мер, усиливается риск развития ожирения». Нередко на приеме у врача пациенты говорят, что они «генетически предрасположены» к полноте или «кость широкая» — мол, и родители, и бабушки-дедушки были в теле. Это не совсем верное утверждение.
Медики отмечают, что именно генетически обусловленное ожирение встречается крайне редко, при некоторых врожденных заболеваниях, и чаще всего такая полнота болезненно проявляется еще в детстве. Как правило, ожирение развивается при наличии кластера генов, каждый из которых может определять лишь тенденцию к накоплению жира, а в условиях переедания и сниженной физической активности эти тенденции могут реализоваться. Но почему мы хотим есть и едим, даже когда физиологически в этом нет необходимости?
Во-первых, все из-за тех же древних механизмов выживания. Голод — это генетически заложенное чувство. Если бы наши предки не ели при каждой возможности, они бы не выжили.
Однако в современном мире люди редко испытывают истинное биологическое чувство голода, чаще всего формируется чувство повышенного аппетита. Аппетит — это уже психологическая, внешняя потребность в приеме пищи, часто не связанная с голодом, может возникнуть даже после полноценного приема пищи при виде хорошо сервированного стола или под влиянием приятных запахов из булочной. Во-вторых, помимо голода, человеку также свойственно получать удовольствие от еды, а не просто есть для насыщения.
Еще Вольтер говорил: «Не было бы ничего более утомительного, чем есть и пить, если бы Господь не сделал это для нас необходимостью и удовольствием одновременно». По этой причине мы «балуем» себя вкусной едой, даже когда вовсе не умираем от голода. По подсчетам ученых, в XIX веке мы стали потреблять в 114 раз больше энергии и в 50 раз больше сахара.
Многие специалисты говорят, что ожирение — это болезнь зависимости. Оно завязано на привычки, поведение человека. И на Западе при борьбе с ожирением нередко используются препараты для лечения зависимостей», — отмечает Николай Александрович.
Причин для развития этой зависимости может быть много. Например, стресс, которого у современных жителей мегаполисов хоть отбавляй. Кто-то борется с ним «заеданием».
Другим постоянные перекусы нужны для вдохновения или для поощрения себя. Казалось бы — немного. Но кардиологи часто бьются и за один миллиметр», — предупреждает Николай Александрович Мациевский.
Но наша жизнь кардинально изменилась: за какие-то 20-30 лет потребность в поступлении энергии уменьшилась примерно вдвое — с 3500-3600 до 1800 ккал. Но сознание к этим переменам оказалось не готово. Для нас еда была и остается удовольствием, приятным ритуалом, элементом культуры. Мы не хотим себя ограничивать, лишаясь части удовольствия. В результате в организм поступают пустые и лишние калории. Но никто не отменял первый и самый важный закон науки о питании — энергетическая ценность рациона полученных калорий должна соответствовать энерготратам.
Лишняя энергия, которую мы получаем с пищей, откладывается в виде жира. Но еще опаснее, что при этом создаются угрозы здоровью: начинают страдать буквально все органы и системы организма. Мы нуждаемся в 160-170 химических соединениях, которые должны полностью или частично получать с пищей. Причем несколько десятков этих веществ относится к незаменимым, то есть наш организм их не вырабатывает. Если снижается концентрация этих веществ в наших клетках, то постепенно, но неизбежно возникают болезни.
Дело в том, что в процессе тренировок активно растет мышечная ткань, а она примерно на треть тяжелее жировой. Волноваться не нужно: со временем, когда жир сгорит, цифры станут меньше. При похудении диетолог также советует учитывать и такое понятие как тощая масса.
Имеется в виду вес человека без жира — кости, внутренние органы и мышцы. Слова «у меня кость тяжелая» действительно имеют под собой основание: широкие кости дают «привес» от 2 до 5 кг. Поэтому даже люди с одинаковым размером одежды могут быть как атлетами, так и толстяками. От природы крупным и рослым мужчинам и женщинам не имеет смысла изнурять себя, пытаясь похудеть до модельных параметров — в этом случае только появляются или усугубляются проблемы со здоровьем. Следовательно, в любом случае важно оценивать особенности своего организма. Можно подолгу выкладываться в тренажерном зале, но потом умудриться «заесть» всю свою работу, — предостерегает Татьяна Залетова. Врачи рассказали, почему огородная зелень помогает сохранить молодость и красоту Резать, не дожидаясь Когда все способы испробованы, а результата нет, в дело вступают бариатрические хирурги. Производится операция по удалению фрагментов пищеварительной системы — частей желудка или кишечника, а иногда и обоих органов.
Но врачи рассматривают бариатрическую хирургию только как крайний случай. По словам Дмитрия Алаева, не каждый пациент, индекс массы тела которого выше 25—27, страдает ожирением. И тем более не всем показано выполнение бариатрической операции. Как и у любого хирургического вмешательства, у нее есть свои показания и противопоказания. Пациентам с ИМТ до 30 бариатрическую операцию не проводят — хирурги предлагают им обратиться к диетологам, эндокринологам или специалистам по физическим нагрузкам. Такие пациенты требуют тщательного подхода и подробного обследования. Нередко бариатрическое лечение является для них единственным выходом, — говорит Алаев. Поскольку предпочтение отдается термически обработанной, измельченной пище, а площадь поверхности пищеварительных органов уменьшается, то снижается способность организма всасывать и усваивать витамины и микроэлементы.
Поэтому люди вынуждены пожизненно принимать специализированные биологически активные витаминно-минеральные комплексы. Но если у человека есть психиатрическая или психическая проблема, то даже посредством операции проблема лишнего веса может быть не решена. По словам диетолога, известны случаи, когда пациенты с расстройством пищевого поведения после резекции желудка измельчали в блендере чипсы и торты, смешивали с молоком и пили этот коктейль. Поэтому так важно выяснить перед хирургическим вмешательством, нет ли у человека психического расстройства. И если пациент требует лечения у психиатра, то прежде всего надо лечить депрессию.
Долгое время они полагали, что человек поправляется от лени. Якобы малоподвижный образ жизни и частые перекусы замедляют метаболизм, в результате чего на боках откладывается больше жира. Сейчас стало известно, что у полных людей менее активный энергетический обмен, чем у стройных. Метаболизм — это сложный процесс химического превращения веществ, которые обеспечивают потребности организма в энергии для развития и роста. Если обмен быстрый, то риск отложения жиров и углеводов стремится к нулю даже в том случае, если человек плотно ест по ночам. Ускоренный метаболизм передается по наследству, но есть некоторые продукты, которые выступают хорошими катализаторами. В их число входят острые блюда, популярные в Азии, где сохраняется низкий процент ожирения. Опасность нарушения метаболизма повышается в подростковом возрасте. Молодые парни и девушки все время куда-то торопятся, поэтому питаются уличным фаст-фудом, булочками, запивая все это газировкой. В результате возникает метаболический синдром, или нарушение обменных процессов. Видео: Как есть и не толстеть? Ученые по всему миру ищут ответ на вопрос о том, почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро поправляются. Было проведено множество научных экспериментов, которые приоткрыли завесу тайны. Этапы похудение Эксперимент в Вермонтской тюрьме Больше всего исследователей интересовало даже не отличие между тем, как влияет пища на тучных и худых людей. Они пытались выяснить следующее: возможно ли, чтобы человек ел много и не занимался спортом, но оставался стройным. Чтобы изучить реакции организма на переедание, еще в далеком 1967 г. Для участия отобрали молодых заключенных в возрасте от 20 до 30 лет, которые были стройными от природы, здоровыми и не имели родственников с ожирением или диабетом. За служение науке им пообещали похлопотать за их раннее освобождение. Три месяца заключенные ели в разы больше, чем обычно. Дневной рацион состоял из меню на 5000-1000 Ккал, а заниматься спортом было запрещено. Ученым пришлось согласиться с тем, что для отдельных людей ожирение невозможно, поскольку их организмы сопротивляются накоплению жиров. Исследование студентов В наше время эксперимент, проведенный в Вермонтской тюрьме, был повторен с участием студентов-добровольцев. Были выбраны поджарые от природы молодые люди, которые никогда не задумывались о том, что и в каких количествах они едят. Некоторые гордились своей природной худобой и возможностью питаться всем, чем хочется. Эксперимент длился 4 недели. Все это время студенты ели вдвое больше, чем обычно, и избегали физической активности.
Почему люди толстеют и как с этим бороться?
Почему я ем так же, как мой друг, но я толстею, а он — нет? или Почему я толстею, хотя очень мало ем? "Ем как птенчик, и все равно толстею, – жалуетесь вы всем. Человек ест меньше, а калорий получает больше, чем раньше. Мы разочаровываемся в собственных убеждениях, рушим стереотипы и остаёмся у разбитого корыта. При одновременном уменьшении лептина, когда чувства сытости нет, человек полнеет быстрее.