Выращивание белокочанной капусты дело не очень простое.
Капуста: выращивание из семян на огороде
Капуста Сибирячка практически не растрескивается. Она неплохо хранится и хорошо транспортируется. Отличия лишь в сроках: при рассадном и безрассадном методе — посев производят в конце апреля, чтобы в начале июня перенести капусту в открытый грунт. Средняя полоса России и Подмосковье Климат умеренный. Для успешной культивации капусты обращайте внимание на сорта, устойчивые к перепадам температур и влажности. К тому же урожай должен созреть до наступления заморозков, то есть к концу сентября.
Если период вегетации меньше 90 дней, то сажайте капусту в грунт под плёнку в конце апреля или начале мая. Поливайте 2 раза в неделю. Обращайте внимание на кислотность почвы, с осени известкуйте грядки. Поздние сорта капусты выращивают рассадным методом Южный регион В этой зоне климатические условия позволяют высаживать капусту сразу в грунт. Однако культура холодостойкая, и тёплый климат для неё — не лучший вариант.
Рица F1 включен в Госреестр селекционных достижений Среди достоинств гибридов отмечают раннеспелость, высокая товарность и продуктивность. Сроки созревания и способы хранения урожая Точное время сбора овощей зависит от многих факторов. Например, ранние сорта собирают в конце июня или начале июля для употребления в свежем виде. Что касается средних и поздних овощей, то лучше это сделать до наступления заморозков. Оптимальными являются 15 и 25 сентября соответственно.
Кочаны уже сформировались. Думаю, что важным правилом для повышения лежкости товара является следующее: нужно срезать растение на стебле с 2—3 листами на каждой головке. Я как-то не оставила кочерыжку, и моя капуста погибла при хранении, так как корни были заражены килой, чего не выявила при сборе урожая.
Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона. По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала.
Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их. Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора.
Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги.
Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс».
Капусте требуется слабощелочная или, в крайнем случае, нейтральная реакция среды рН 6,-7,5 , богатая умеренно влажная почва. Поэтому под культуру выбирают светлое солнечное место, в котором не бывает застоя воды. Участок готовят с осени, перекапывая землю на штык лопаты, одновременно внося перегной или полуперепревший навоз 3-4 кг на м2. На кислых почвах обязательно вносят известковые удобрения. Известь действует и как раскислитель и защищает капусту от килы.
Если капусту планируется сажать на следующий год, то для скорейшего раскисления вносят пушонку. Норма внесения зависит от кислотности грунта: рН 4,5-5,0 — 300-350 г; рН 5,1-5,5 — 200-250 г; рН 5,6-6,4 — 50-80 г; такие почвы по осени можно не известковать, а вносить известь непосредственно в лунку. Известь никогда не вносят одновременно со свежим и даже полуперепревшим навозом, поскольку в результате реакции образуются соединения, недоступные для растений. Вместо извести можно внести золу 1 стакан на м2. Впрочем, дачники по осени вносят только навоз, а остальные удобрения добавляют непосредственно в лунку при посадке. Хотя, осенью можно внести суперфосфат простой и сульфат калия по 2 ст. Высадка рассады К моменту высадки в открытый грунт крепкая рассада белокочанной капусты должна иметь хорошо развитую корневую систему, стебли высотой 8-10 см от корневой шейки до сердечка и толщиной 4-6 мм; высота растений от корневой шейки до кончиков листьев 20-25 см. Ранняя капуста должна иметь 6-7 развернутых листьев, средние и поздние сорта не менее 4 листьев. Более хилую рассаду забраковывают.
Возраст высадки в грунт для ранних сортов 45-60 дней, для остальных 35-45 дней. Сроки высадки белокочанной капусты в открытый грунт имеют решающее значение для получения высокого урожая. В средней полосе и на севере позднюю капусту в открытый грунт сажают во второй декаде мая, среднеспелых и ранних — в третью декаду мая. В любом случае высадку заканчивают до 5 июня. Посадка в более поздние сроки приводит к несвоевременному формированию кочанов и снижению урожайности. В южных регионах раннюю капусту высаживают в грунт в начале-середине апреля. Схема посадки Кочанную капусту выращивают обычно на делянках. Если сажают в гряды, то в одну линию, иначе растениям будет тесно. Чаще сажают рядами с шириной междурядий 50-60 см и расстоянием в ряду 40-60 см.
Поздняя капуста, имеющая большие кочаны высаживается на расстоянии 50-60 см друг от друга и с междурядьями 80 см. Перед посадкой на кислых почвах в лунки обязательно вносится 0,5 стакана золы или 1 ст. Все удобрения присыпаются землей. Лунки до краев заливают водой, и когда она впитается наполовину, высаживают рассаду. Если почва с осени не готовилась, то перед высадкой в каждую лунку добавляют: 0,3 кг перегноя 2 ч. Капусту сажают глубже, чем она росла до этого, присыпая землей семядольные листочки. Первые настоящие листья должны лежать на земле. Сразу после высадки рассаду поливают еще раз. У переросшей рассады подсемядольное колено изгибается.
При высадке у такой капусты обрывают два нижних листа, поскольку они все равно засохнут. Сажают переросшую рассаду также, не пытаясь распрямить стебелек. Сажать растения нужно в пасмурную погоду или под вечер, чтобы не было сильного испарения влаги листьями, и рассада быстрее прижилась. Яркое весеннее солнце вызывает ожоги у только что высаженной рассады, поэтому в первые 2-3 дня ее притеняют. Обычно через неделю появляется новый лист. Если растения плохо приживаются, то их поливают стимулятором роста Корневин. Если заморозок был сильным или длительным у молодых растений иногда подмерзает точка роста, тогда у капусты вместо единственной погибшей точки роста развиваются одновременно несколько других. Вместо одного кочана у таких растений формируется 2-4 более мелких кочанчика, которые по своим качествам не уступают остальным. Уход за белокочанной капустой Поливы Капуста на протяжении всего периода вегетации нуждается в обильных поливах.
По мере роста потребность в воде только увеличивается. После высадки в открытый грунт первую неделю её поливают ежедневно, а когда почва подсохнет, проводят рыхление, поскольку культура не терпит почвенную корку, у нее начинают погибать корни. При сухой и солнечной погоде капусту поливают через день, при жаре — каждый день. В дождливую погоду при достаточном промачивании почвы её не поливают, если же почва сухая несмотря на осадки, делают поливы как обычно. Максимум воды культура требует в период завязывания кочана. Поэтому усиленные поливы для ранней капусты проводят в июне в июле в средней полосе , для поздних — в августе. За месяц до уборки полив резко сокращают, а за 14 дней прекращают вовсе, иначе кочаны могут растрескаться. Ранние сорта при завязывании кочана поливают раз в 4-6 дней, расходуя 0,5-1 л в зависимости от погоды.
Используйте сложные комплексные подкормки или органику — свежий коровяк, изготовленный из расчёта на 10 л воды 1 кг, куриный помёт, разбавленный в соотношении 1:20 с водой. Один куст требует 500 мл смеси. Второй раз. Снова на 15 день, но после первой подкормки. Теперь требуются минералы. Смешайте 2 части Суперфосфата, по 1 части хлористого калия и селитры в сухом виде. После того, как обработаете гранулами грядки, проведите полив. Иначе растения получат ожог. Третий раз. Опять на 15 день, но после второй подкормки. В 10 л воды разведите 20 г калийной соли и 40 г препарата Суперфосфат. Норма для одного куста — 500-700 мл. Для предотвращения нашествия вредителей 1 раз в 2-3 недели посыпайте огород древесной золой — на 1 кв. Профилактика болезней и паразитов Если строго следовать требованиям агротехники, намного снижается риск инфицирования, но иногда у капусты возникают заболевания, на неё нападают вредители. Гораздо проще предупредить подобные проблемы. Делайте это сразу после пересадки рассады на грядки: Крестоцветная блошка, белокрылка и капустная белянка. Для профилактики применяются такие препараты — Атом, Децис, Актара, Борей и т. Из народных методов — табачная пыль, древесная зола, 7-процентный уксус. Тля капустная. Опрыскивание мыльным раствором на 1 л воды 200 г стружки хозяйственного мыла , опыление табачной пылью, обработка такими средствами — Дуст метафоса, Анабазин-сульфат. Капустная совка и моль. Проводится опудривание древесной золой, помогают инсектициды — Сенсей, Борей, Алтын. Улитки, слизни. Используется дрожжевая бражка рецепт стандартный — 5 л воды, 10 г сухих дрожжей, 200 г сахара. Мучнистая роса, белая гниль. Для обработки растений применяется 3-процентный раствор медного купороса, бордосская жидкость. Чёрная ножка. Опрыскивайте грунт и обрабатывайте семена медным купоросом, фунгицидами — Фундазол, Планриз. Сосудистый бактериоз. Используется раствор из 10 л воды, зелёнки и йода соотношение 1:2. Фузариоз, мозаика.
Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство
Попробуйте вырастить белокочанную капусту без рассады. Статья поможет вырастить капусту в открытом грунте и в теплице. Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать в 2023 году, особенности в зависимости от вида и сорта. Технология выращивания белокочанной капусты. Севооборот. Белокочанная капуста занимает весомую долю по площади среди овощных культур и требует строгого соблюдения севооборота. видовое разнообразие капусты, выращивание капусты рассадным и безрассадным способом, сроки посадки капусты, подготовка почвы под капусту, выращивание капусты из семян, уход. Способов выращивания белокочанной капусты два – посредством выращивания рассады и прямым посевом в грунт.
Можно ли вырастить капусту без рассады, прямым посевом семян в огород на грядку?
Пересадка рассады капусты в открытый грунт: особенности определения сроков, подготовительные мероприятия, технологии и схемы посадки, в зависимости от разновидности капусты, возможные ошибки. Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать в 2023 году, особенности в зависимости от вида и сорта. Сеянцы позднеспелой капусты начинают проситься в открытый грунт через 45-50 дней после появления полных всходов.
Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте
Зернышко заделывается на глубину до 2 см. Срок содержания в ячейках 30-50 дней. Кассетная рассада растет в обогреваемых теплицах. Для выращивания крепкой здоровой рассады, в плодородном субстрате капусту достаточно подкормить 2раза — в стадии 2 настоящих листьев, через 2 недели. Для белокочанной капусты лучше использовать органоминеральные смеси, в пропорции для рассады.
Чтобы рассада была толстой и коренастой можно использовать раствор суперфосфата — полстакана гранул на 15 литров воды. Подготовка почвы под капусту Одним из главных агротехнических мероприятий для всех культур является наличие севооборота. Капусте предшествуют овощные корнеплоды, тыквенные, сидераты, залежные земли. Нельзя садить после крестоцветных — у них общие болезни и вредители.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, содержащей много питательных веществ. В кислой почве растение поражает кила. Азот, калий, кальций, фосфор необходимо вносить под зимнюю перекопку, вспахивая участок с переворотом пласта. Грядки формируют весной, разравнивая промороженные пласты.
Весной в почву вносится селитра или мочевина. За неделю до посадки почву в лунках следует пролить Фитоспорином-М 1 ст. Сверху следует присыпать золой. В момент укоренения в поливочную воду добавить Актара для отпугивания капустной мухи.
Выращивание капусты из семян Под капусту из семян выбирают легкий грунт, пропитанный водой за счет талых вод. При машинном способе посадки семена перед посадкой перемешивают с гранулированным суперфосфатом, заделывают на глубину 2-4 см, чтобы хватило влаги для прорастания. Чтобы всходы не повредила крестоцветная блошка, всходы посыпают табачной пылью. Ручной посев производят в подготовленные гнезда, высевая 3-4 семени.
Посадки мульчируют, прикрывают от выветривания влаги. Посадки прореживают через месяц, оставляя одно самое сильное растение. Преимущество безрассадного посева в особенностях неповрежденной корневой системы. Стержневой корень уходит глубоко вниз, получая дополнительную влагу и пищу, кочерыга устойчива под тяжестью кочана.
При безрассадной посадке обеззараживание семян тепловым способом обязательно. Высадка рассады: сроки для ранних, средних и поздних сортов Общепринято ранние сорта капусты размещать по схеме 50х50, для средних и поздних сортов кочанной капусты 60х70.
В борьбе с капустной белянкой используют те же средства, что и для капустной моли. Огромный вред растению причиняют колонии капустной тли, которые высасывают соки из растений.
Листья после этого покрываются пятнами, начинают скручиваться. Замедляется рост капусты, прекращается завязка кочана. Эффективно опрыскивание отваром табака, для получения которого нужно залить табачную пыль 400 г водой 2 л и прокипятить в течение 2 часов. Остуженный раствор процеживают.
Затем в него необходимо добавить мыло 50 г и все растворить в ведре воды. Выращивание ранней капусты в теплице Капуста является одной из основных культур, высаживаемых в теплицах. В них в основном выращивается белокочанная ранняя капуста. Когда сеять семена при таком способе?
Чтобы вырастить раннюю капусту в теплице, семена нужно высеивать в начале февраля. В начале апреля высаживается рассада на расстоянии 35-40 см. Рассада должна иметь 3-4 настоящих листа, предварительно ее закаливают. Внешний вид рассады может рассказать о том, каким будет урожай.
У растений, которые имеют зеленые листья, слабая корневая система. А это значит, что рассада будет плохо приживаться. По форме листа можно судить о форме головки. Если листья большие, а ножка короткая и толстая, значит, будут большие кочаны.
Грунт, на котором будет выращиваться капуста в теплице, должен быть хорошо удобренным, плотным, суглинистым и хорошо задерживать влагу. Необходимо регулярное рыхление почвы с подкормкой раствором навоза. Молодой рассаде необходимо дополнительное освещение. В период формирования головки растение нуждается в большом количестве влаги.
Сбор урожая У ранних сортов капусты кочаны появляются примерно через 55-60 дней после того, как была высажена рассада, то есть в конце июня - начале июля. Созревание кочанов не одновременное, поэтому убирать их нужно в несколько приемов, срезая острым ножом. При этом оставляют 2-3 листа и кочерыжку длиной до 2 см. Важные правила Задумываясь над тем, как вырастить раннюю капусту, в первую очередь необходимо позаботиться о качестве рассады, а для этого нужно помнить несколько важных моментов: 1.
Перед тем как сеять семена, их необходимо подготовить, чтобы избежать заражения растений инфекционными заболеваниями. Используемая почвенная смесь не должна быть тяжелой. Если используется почва с огорода, предварительно ее нужно обработать холодом на улице или на балконе, также необходима термообработка. Оптимальный вариант — это приобретение специальной готовой смеси.
Очень важно соблюдать сроки посева.
Мешок 25 л. Рассада капусты нуждается в защите от сквозняков и в досвечивании люминесцентной или фитолампой, так как световой день для нее должен составлять 12-15 часов в сутки. Так же важно не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Для этого рекомендуется каждый раз после полива рыхлить грунт. Через неделю после появления всходов почву необходимо полить слабым раствором медного купороса или марганцовки 3 гр перманганата калия на 10 л воды.
Пикировка всходов капусты Через 1. Если изначально вы сеяли семена в индивидуальные емкости, то пикировку можно не проводить. Подкормка рассады капусты для открытого грунта Через 1-1.
Для защиты от медведки первый полив проводят дегтярным раствором 1 ст. С момента посадки капусты в открытом грунте начинают профилактику появления вредителей. Грядки опудривают древесной золой или табачной пылью. Рядом высаживают бархатцы и яровой чеснок. Раз в неделю проводят дождевание с добавлением пихтового масла 10—13 капель на ведро воды. От частых и обильных поливов земля уплотняется, а на поверхности образуется корка. Чтобы этого не происходило, прикорневую зону и междурядья рыхлят для улучшения аэрации почвы. Для стимуляции роста боковых корней капусту 1-2 раза окучивают. Рыхление начинают через неделю после посадки, окучивание — через 2 недели. Продолжают до смыкания листьев. Поливают растения утром или вечером теплой, нагретой солнцем водой. В первой половине вегетационного периода — каждые 3-4 дня, со второй половины — 1 раз в неделю, расходуя по 2—4 л на молодое растение и 10—15 л — на взрослое. В жару культуру увлажняют по мере подсыхания грунта и прекращают поливать за 3 недели до сбора урожая. Полив под корень чередуют с дождеванием. Альтернативные способы: Капельный полив — вода подается постоянно, небольшими порциями, через отверстия в трубах или шлангах. Подпочвенный полив — удобен для небольших грядок. Пластиковые бутылки с отверстиями вкапывают в землю между растениями и заполняют водой, которая дозировано поступает к корням. Прополка Сорняки не только обедняют почву, но и распространяют насекомых-вредителей. Грядки пропалывают систематически, после каждого полива. В борьбе с сорняками нежелательно использовать химию, чтобы капуста не накапливала вредные вещества. Лучший способ — мульчирование почвы органикой или хвоей, которая дополнительно защитит посадки от слизней. Уход за капустой в августе В августе поздние сорта формируют кочаны, а среднеспелые уже наращивают массу. В это время уменьшают дозу азотных удобрений и переводят капусту на усиленное питание фосфором, калием, кальцием и магнием. Варианты подкормок: нитрофоску, суперфосфат, сульфат калия по 1 ст.
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана. Поливать теплой, отстоянной водой. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.
Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта. Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность — к гниению и формированию нехрустящего кочана. Обратите внимание! Признаком того, что растение нуждается в поливе, является почва.
Если скатать земляной шарик и он рассыплется, это знак, что грунт нужно увлажнить.
Посев семян В полученные утрамбованные лунки выложить по 3-4 семечка капусты. В принципе, одна лунка предназначена для одного растения, однако на всякий случай лучше посадить с запасом. Далее каждую лунку с семенами: присыпать перегноем вместо земли и немного притоптать его; накрыть сверху колпаком и прижать его землей, чтобы не сдуло ветром.
В качестве колпака можно использовать пластиковые бутылки с обрезанным донышком либо одноразовые большие стаканы. В последних надо проделать отверстие на дне. При использовании стаканов с продырявленным донышком отверстия на первое время следует присыпать сверху землей или закрыть ваткой. Особенности ухода за всходами Под колпаком всходы капусты будут находиться вплоть до того времени, пока достаточно подрастут и им станет тесновато.
До этого времени сеянцы необходимо регулярно проветривать, открыв отверстия в стаканчиках или открутив крышки в бутылках.
Используется монофосфат из расчёта 10 г на 1 м2. Аналогичным образом удобряют капусту средне- и позднеспелую.
Однако, помимо калия, капуста любит и органические подкормки: свежий птичий помёт, навоз или скошенную траву, настоянные на воде несколько дней. Обычно используют кадку или бочку, соотношение воды и удобрения следующие: на 10 л жидкости берут 1 л птичьего помёта или 2 кг навоза, или 5-7 кг свежескошенной травы. Время настаивания — неделя, раз в 1-2 дня состав рекомендуется перемешивать.
Полученный состав используют в качестве полива — на 1 м2 обычно уходит 1 ведро подкормки. Для среднеспелых сортов проводят 2 таких подкормки, для позднеспелых — 4. Важно: первый раз рассаду нужно подкормить после высадки через 5-7 дней в грунт, последний раз — не позднее чем за 3 недели до сбора урожая.
Меры борьбы с болезнями и вредителями Наиболее распространёнными являются следующие. Истощение и загнивание корневой шейки — заболевание под названием «чёрная ножка». На первых этапах шейка вся в чёрных точках, со временем чернеет полностью.
Если вовремя не принять меры, растение не спасти. При поражении рассады её срезают на уровне земли. Растение чахнет, если уже образовался кочан, он трескается.
К сожалению, ни народными средствами, ни препаратами растение не спасти. Его нужно выкорчевать с корнем, а лунку продезинфицировать крепким раствором марганцовки. Появление на листьях белых, серых, желтоватых пятен с характерным налётом свидетельствует о поражении растения мучнистой росой.
Постепенно листья желтеют, растение вянет и погибает. Уберечь, предотвратить заражение позволит полив капусты тёплой водой. Для лечения следует использовать специализированные методы, начинать борьбу как можно раньше после обнаружения болезни.
Помимо слизней, капусту могут атаковать и другие вредители. Например, капустная муха, её личинки уничтожают корневую систему — она гниёт, растение погибает. Похожая беда, но уже с листьями, случается, если растение атакует червяк.
Происходит это, если рассада легла на землю. В таком случае листья подрезают у самой основы, почва обеззараживается. Капустная тля — маленькие зелёные мошки, которые облепляют капустные листья обычно с нижней стороны.
В ходе их жизнедеятельности из капусты вытягивается вся сочность. Листья становятся сухими, искорёженными. Крестоцветная блошка — ещё один враг капусты.
Это молодые жуки, которые пожирают листья растения. Обработать от блошки в домашних условиях капусту можно табаком и золой. Профилактической мерой в борьбе с насекомыми-вредителями можно назвать опудривание земли древесной золой, высаживание в междурядье укропа, петрушки, чеснока.
Выделяемые ими эфирные масла отпугивают насекомых. Муравьи тоже обходят стороной эти пахучие растения. При заражении следует опрыскать посадки специальными препаратами.
Слизни, улитки, тёмные гусеницы, жуки собираются вручную, после чего производят обработку против личинок. Профилактические меры Под профилактическими мерами подразумевается соблюдение агротехнических правил и графика полива капусты. При повышенной влажности почвы, а также скоплении влаги внутри листьев, высока вероятность появления слизней и улиток.
Избежать заболачивания почвы можно, если после каждого полива рыхлить землю вокруг.
Подготовьте ёмкости для рассады Выращивать капусту из семян удобно в рассадных кассетах с множеством ячеек. Также подойдут горшочки или пластиковые стаканчики небольшого объёма — достаточно 100—200 мл. Убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия для отвода лишней жидкости. Их можно сделать с помощью шила или паяльника. Для посева капусты пригодится универсальный грунт для выращивания овощной рассады. Выбирайте субстрат с уровнем кислотности в пределах 6,5—7,0 pH. Наполните землёй рассадные ёмкости, не досыпая до края примерно 1,5—2 см. Уплотните поверхность пальцами или ложкой.
Слегка уплотните ладонью. Поставьте их в тёплое место с температурой 20—22 градуса. Дождитесь всходов Всходы капусты. Как только семена проклюнутся, снимите укрытие со стаканчиков и поставьте их на солнечный подоконник. Чтобы капуста не вытягивалась, обеспечьте ей освещение в течение 12—13 часов в сутки.
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт. или среднеспелые сорта (срок вызревания – не более 130 дней). Посадка в открытый грунт. Выращивание капусты в открытом грунте начинается с высадки рассады. Время высаживания капусты в открытый грунт зависит от ее сорта, срока созревания и климатических условий региона, в котором планируется выращивание. Выращивание капусты в открытом грунте подразумевает выбор подходящей территории.
Капуста посадка и уход в открытом грунте, защита от вредителей
Особенно популярны ранние сорта капусты , позволяющие получить хрустящий урожай за 2-3 месяца. При этом есть и свои особенности выращивания рассады капусты раннеспелых сортов. Советую остановиться на способе выращивания без пикировки в отдельных стаканчиках. Конечно, нельзя сказать, что у этого способа совершенно нет недостатков.
Например, если выращивать рассаду капусты с пикировкой, то, если поспешили со сроками, и к моменту высадки в открытый грунт еще холодно, пикировка затормозит рост рассады, и она «дождется» тепла. Заметил также, что с пикировкой рассада получается более коренастой, имеет толстый стебель и повторной пересадки меньше боится. Но если со сроками не ошибаться и выращивать сразу в торфо-перегнойных горшочках, то нет риска оборвать корни при пикировке и загубить рассаду.
Почва для рассады капусты Почва для рассады капусты обязательно должна быть воздухо- и влагопроницаемой, легкой, питательной и влагоемкой. Советую для смеси использовать дерновую или листовую почву основу , перегной или гумус, речной песок или перлит. Смесь обычно у меня состоит из 1 части дерновой почвы, 2 частей перегноя и 1 части песка.
Если не уверены в безопасности вашей смеси, то ее можно обеззаразить: проморозить, прокалить, пропарить или протравить. Для удобрения грунта можно использовать по 1 ч. Либо все заменяется 1 ст.
Сроки посева капусты на рассаду Сроки посева зависят от периода созревания сорта или гибрида. Обычно это период, начиная с конца марта и заканчивая второй декадой апреля. Посев семян капусты на рассаду В ящички семена капусты на рассаду можно высевать рядками, делая между ними расстояние 3 см, а между семенами — 2 см.
Если высеваете в стаканчики, то в каждый желательно помещать по 2 семечка и в дальнейшем просто удалить более слабое растение. Семена чрезмерно не заглубляйте — на 2-3 см максимум. После посева советую емкости укрыть полиэтиленовой пленкой: это повысит температуру и ускорит появление всходов.
Пикировка рассады капусты Пикировку капусты проводят, когда рассада достигнет двухнедельного возраста. Обычно на рассаде к тому моменту бывает уже 1 настоящий листочек или полностью развернута пара семядольных.
За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт вносят 3 подкормку.
В 1 литре воды разводят 3 гр аммиачной селитры, 8 гр калийного удобрения и 5 гр суперфосфата. Либо можно заменить ее готовым удобрением Кемира люкс. Это способствует лучшей приживаемости сеянцев в грунте.
Закаливание рассады капусты За 2 недели перед высадкой рассады в открытый грунт, семена начинают закаливать: первые 2 дня помещение с рассадой проветривают, открывают форточки на 3-4 часа, но не допускают сквозняка; в течение следующих нескольких дней саженцы выносят на балкон или лоджию на 1-2 часа под солнечные лучи, не допуская их прямого попадания на рассаду можно прикрыть капусту марлей ; через неделю сокращают полив, рассаду выносят на балкон или лоджию и держат там до пересадки в грунт. Посадка капусты в открытый грунт Когда сажать Раннюю капусту высаживают в открытый грунт в начале мая, когда высота сеянцев будет составлять 12-20 см, и на них появятся по 5-7 листочков. Среднеспелые сорта высаживают в период с конца мая по середину июня, а поздние — середины по конец мая.
Их сеянцы должны достигать длины в 15-20 см и иметь по 4-6 листочков.
На ней вырастают желтые соцветия, превращающиеся после опыления в стручки с семенами. Среди биологических особенностей белокочанной капусты выделяются следующие моменты: Средняя высота куста этой культуры составляет 30—50 см. Семенник может вырастать до 160 см.
Вес кочана варьируется от 300 г до 4 кг. Срок созревания головок в зависимости от разновидности составляет от 80 до 150 суток. Вилок формируется из листьев округлой формы. Каждый листок имеет восковой налет на поверхности, может быть гладким или волнистым по краям.
Оптимальная температура для роста культуры — 13—18 градусов. Кроме того, для полноценного развития растение также требует много влаги и хорошего освещения на протяжении всего дня. Такой овощ высоко ценится в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах.
Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов. Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую: оптимальный выбор участка под грядки; конкретные сроки сева семян; соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву; правильную уборку и хранение кочанов.
Высадка рассады в открытый грунт Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования: глинистая или суглинистая почва на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи ; нейтральный уровень кислотности грунта; отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее; высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы. Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время.
Отличный вариант — раствор какого-либо органоминерального удобрения с комплексом микроэлементов.
Юные капустки придут от него в восторг в фазе 3-4 настоящих листочков, не откажутся отведать еще через пару недель, а также незадолго до высадки на грядку. Держите рассаду на самом светлом подоконнике Прежде чем перевезти своих постояльцев на дачу, обязательно закалите их на балконе в течение 10-15 дней: без этого изнеженным домашним теплом растениям в чистом поле придется несладко. Пересадка в грунт К приезду молодой барыни на дачу вы должны подготовить для нее вкусную грядку. Для этого еще с осени подберите на огороде солнечный участок, на котором рос картофель , огурцы , лук или бобовые.
Аккуратно перевалите растения из горшков в лунки, заглубив по семядоли, присыпьте почвой и еще раз полейте. Уход на грядке В первое время после переезда на новое место барыня ведет себя довольно скромно, даже немного испуганно. Пожалейте ее: в солнечную погоду защитите от палящих солнечных лучей с помощью дуг и легкого нетканого материала и почаще давайте напиться. Когда капуста приживется и освоится, укрытие можете снять и приготовиться к новым капризам своей гостьи.
Полив В первую очередь приготовьте большую бочку и поставьте ее на открытом месте. Емкость потребуется регулярно наполнять водой, а затем нагретую на солнце воду носить на капустную грядку. Трюк с холодной водой из шланга не пройдет — капуста не вынесет такого издевательства и быстро заболеет, добавив вам еще больше хлопот. Капусту поливают нагретой на солнце водой Воду можете лить не только под корень растений, но и сверху из лейки — это им очень понравится.
Проводите полив в утренние или вечерние часы и не забывайте, что капуста вам не простит ни пересохшего, ни переувлажненного грунта. Постоянный перенос тяжелых ведер и леек с водой приятным занятием не назовешь, поэтому можете немного схитрить. Замульчируйте почву под капустой толстым слоем соломы или выполотых сорняков.
Можно ли вырастить капусту без рассады, прямым посевом семян в огород на грядку?
Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы. Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки – четверть таблетки на 100 мл воды.