Как правильно выращивать баклажаны в теплице. Мы рекомендуем сеять баклажаны сразу в отдельные емкости (пластиковые стаканы, торфяные горшочки, горшки) диаметром 8-10 сантиметров. рассада баклажанов когда сажать на рассаду. Мы расскажем вам, когда сеять баклажаны на рассаду в 2024 году, как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях и когда высаживать сеянцы в открытый грунт. Сроки, когда сажают баклажаны на рассаду в Подмосковье, заметно отличаются от Кубани или Сибири.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Вода должна покрывать мешочки не более чем на 1 миллиметр. Емкости с мешочками или салфетками необходимо поставить в место, где температура будет составлять 27 градусов тепла. Не забывайте их регулярно промачивать. Салфетки и мешочки должны быть мокрыми, но не находиться в воде. Когда проклюнутся семена, можно приступать к посеву. Посев семян Проклюнувшиеся семена имеют столь малый размер, что их посадка представляет собой сложную задачу. Используйте мокрую спичку. Семена будут прилипать к ней и посадить их станет существенно проще. В каждую емкость сейте по два семени на глубину 4-5 миллиметров. Грунт над ними разравнивать удобно спичкой.
Второе семя является страховочным, если первое не взойдет. Естественно, посадочная смесь должна быть хорошо промочена. Проращивание рассады Посадочные емкости необходимо установить на поддон и накрыть сверху прозрачной пленкой. Уберите их в темное помещение, прогретое до 26-27 градусов. Ни в коем случае не ставьте поддоны рядом с батареей. Семена перегреются или сварятся в земле. Каждый день приподнимайте пленку, чтобы посевы получили достаточно кислорода. Регулярно увлажняйте землю при помощи шприца или пипетки. Первые всходы должны появиться спустя 7-9 дней.
Когда это произойдет, уберите пленку и поставьте емкости с рассадой на светлое окно. Чтобы рассада и дальше благополучно развивалась, обеспечьте в помещении температуру на уровне 22-24 градусов. Досвечивание рассады Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов. По утрам и вечерам придется организовывать искусственное досвечивание рассады. Делается это при помощи специальных фитоламп или ламп дневного освещения. Источники света должны находиться над рассадой на высоте от 80 до 90 сантиметров. Усилить интенсивность освещения можно посредством фольги. Укрепите ее на боковых частях оконного проема и на подоконнике. Также для этих целей подойдут и зеркала.
Уход за рассадой Рассаду необходимо поливать один раз в 3 дня. Земля в емкостях всегда должна быть влажной. Поливать рассаду лучше всего талой или отстоянной водой прогретой до комнатной температуры. Не забывайте подкармливать растения. Через две недели после перестановки емкостей на подоконник внесите раствор мочевины. Вторую и третью подкормки необходимо сделать с интервалом в 15 дней.
Как вырастить баклажаны в средней полосе России Баклажаны. Выращивание Баклажан - многолетнее растение, у нас в стране возделывается как однолетнее. Корневая система как у томата, но менее развита, основная масса корней располагается в 30—40 см слое земли. Стебель зеленый или фиолетовый, ветвящийся, — устойчивый, высотой от 25 до 125 см и более.
Ветвление начинается после образования 5— 12 листов. Чем раньше начинается ветвление, тем раньше завязываются плоды. Листья крупные, толстые, опушенные, иногда колючие. Цветки крупные, светло-лиловые или темно-фиолетовые, одиночные или собраны в кисть, располагаются в точках ветвления стебля — в пазухах листьев. Формирование первого цветка баклажана наблюдается после образования седьмого листа. Цветение баклажана обычно наступает в первой декаде июля, через 90—100 дней после появления всходов. Через 10—15 дней после завязывания первых плодов цветение прекращается, но если завязи опадут, то цветение через 5—6 дней возобновляется. Всего за вегетацию при регулярных сборах формируется до 20 цветков, но если оставляют на семена 2—3 плода, то общее число завязей не превышает 7—8. Рост плодов после опыления продолжается до 30 дней, наступает техническая зрелость, когда плоды можно употреблять в пищу. Плод — многогнездная ягода разнообразной формы в зависимости от сорта от белой и светло-лиловой до темно-фиолетовой окраски, ровно окрашенная или полосатая.
Форма плодов также разнообразная — шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая или грушевидная. Мякоть плотная или рыхлая, белой, зеленоватой или кремовой окраски. Если плоды не снять, то через 15 дней окраска их из темно-фиолетовой начинает изменяться до светло-коричневой. Семена мелкие. Всхожесть сохраняется 3—8 лет. Надо учесть, что баклажаны на редкость отзывчивы на условия содержания. В благоприятных условиях они резко ускоряют рост и развитие, и, наоборот, в случае неблагоприятных условий рост резко замедляется. Питательная ценность баклажанов В пищу употребляют недозрелые плоды в возрасте 26—40 дней. Употребление баклажанов способствует выведению из организма холестерина, лечению атеросклероза и подагры, а также усиливает работу сердца и выводит из организма жидкость, поэтому они очень полезны людям пожилого возраста, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Баклажаны жарят и солят, из них готовят икру, соусы к мясным блюдам.
Нежелательные элементы В плодах многих сортов содержится горечь, вызываемая соланином, которая исчезает в подсоленной воде. Однако имеются сорта баклажанов, в которых горечь полностью отсутствует. Условия Нечерноземной зоны для баклажанов неблагоприятны, растения медленно растут и могут поражаться многими заболеваниями. Грибы, вызывающие заболевания растений, образуют токсины, которые распространяются по растению и попадают в плоды, а с плодами и в пищу человека. Для человека и теплокровных животных эти токсины опасны, особенно токсины, выделяемые грибами родов фузариум и аспергиллус. Поэтому с заболеваниями баклажанов надо бороться — подбором сортов, устойчивых к заболеваниям, применяя приемы ухода, которые защищают растение от болезни, и методы повышения естественной устойчивости растений к болезням. При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук. Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы. В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки.
Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам. Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый. Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г. Вкус отличный.
Первую подкормку проводят через 2,5 недели после появления всходов, вторую — через 2—2,5 недели после первой. Компоненты подкормочного раствора для второй подкормки — азотное и калийное удобрения. В 10 л воды растворяют почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, мочевины и такое же количество калийного например, калийной соли. Молодые растения рекомендуется полить чистой водой, чтобы не допустить избыточной концентрации минеральных веществ на отдельно взятых участках почвы. Пикировка Лучше всего выделять каждому растению баклажана с момента его появления на свет отдельную посадочную емкость.
Если такой возможности нет и вы высеваете баклажан в теплице сразу на гряды, то всходы нужно распикировать. Процедуру проводят в момент появления первого настоящего листа семядоли не считать. Рассаживаемые растения не стоит заглублять, иначе они будут плохо приживаться на новом месте. Схема посадки после пикировки: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду можно обработать регулятором роста — эпином, который обладает антистрессовым эффектом.
К моменту высадки на постоянное место рассада баклажана должна иметь минимум 4—5 настоящих листьев, достигать в высоту 20—25 см. Выход рассады — 250 шт. Лучшими предшественниками для него являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Хорошо, если ваш участок размещен на южном склоне, хорошо защищенном от ветра, но это актуально только для относительно северных районов. В открытом грунте на случай заморозков необходимо заранее предусмотреть укрытие например, пленочные дуги.
Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти. Первую подкормку проводят через 2—3 недели после высадки, последующие — через каждые 2 недели. Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста.
При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение. В этом случае в 10 л воды растворяют 15—20 г или почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, аммиачной селитры , 40—50 г или 2 полных спичечных коробка фосфорного удобрения например, суперфосфата и 20—25 г или полный спичечный коробок калийного например, сернокислого калия. Можно поступить проще — использовать комплексное удобрение например, «Кемира-люкс» , в количестве 20 г. Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения птичьего помета , на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках.
В качестве посадочной тары чаще всего используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или кассеты. Желательно, чтобы объем выбранной тары был примерно 250-500 мл. Инструкция по посеву: На дне выбранной тары делают дренажные отверстия. Укладывают на дно слой дренажа из перлита или песка толщиной 1 см. Засыпают подготовленный субстрат так, чтобы до края емкости оставалось 2-3 см, поливают его. В каждую емкость сажают по 2 семечка на расстоянии 1 см друг от друга. Глубина посадки — 1 см. После прорастания оставляют один самый сильный росток, второй — обрезают на уровне почвы ножницами. Или же отсаживают его в другой горшочек.
После посадки семян увлажняют почвосмесь из пульверизатора чистой, отстоянной водой комнатной температуры. Выращивание рассады синеньких в отдельных горшочках Способ 3. Посев в торфяные таблетки К основным преимуществам этого способа относят возможность выбрать диаметр таблетки 2,5-7 см и избежать пикировки. Ее заменит абсолютно не травматичная перевалка. Схема посева: Таблетки помещают в глубокую емкость, заливают теплой водой, дожидаются набухания. В специальное углубление в центре таблеток укладывают по 1 семени. Накрывают емкость с таблетками полиэтиленом или стеклом, ставят в теплое место.
Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами – 60–70 см, между растениями – 25–30 см. Поэтому в условиях Средней полосы (Подмосковье), тем более Северо-Запада (Ленинградской области), баклажаны нужно выращивать в теплице. Мы расскажем вам, когда сеять баклажаны на рассаду в 2024 году, как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях и когда высаживать сеянцы в открытый грунт. Или вносит в лунку при посадке по 1 — 2 таблетки «Глиокладина», чтобы защитить баклажаны от вертициллезного увядания. В этой же статье хочу рассказать про семена баклажан, подготовку, срок их посадки, ну и конечно же посев.
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
Техника посадки и выращивания баклажанов схожа с агротехникой перцев и томатов, но есть нюансы. Поскольку баклажаны относятся к роду Пасленовых, их нельзя сажать после томатов и перца, физалиса, картофеля и самих баклажанов. Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта. Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить. Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов.
Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады. Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней.
Плоды шаровидно-овальные, длиной 10-14 см. Они подходят для непосредственного употребления, фарширования или приготовления блюд. Также их замораживать в виде ломтиков, кубиков.
При выращивании под пленкой растения этого сорта достигают высоты 60-80 см, прямостоячие, имеют большую густоту. В период сбора урожая, с третьей декады июля до конца сентября, при выращивании растений на 3-4 побегах можно собрать 4,0-6,6 кг товарных плодов на квадратный метр. Алмаз Сорт «Алмаз» формирует компактные кусты со множеством плодов.
Кожица плодов нежная, блестящая. Сорт отличается засухоустойчивостью, относительной устойчивостью к вирусу мозаики. В северных областях пригоден для выращивания в пленочной теплице.
Король рынка Гибрид «Король рынка F1» отличается крупными темно-фиолетовыми плодами длиной 20-22 см, не горькими. Урожайность высокая, хранятся плоды долго. При хорошем уходе собирают 10 плодов с куста.
Гибрид раннеспелый, отличается отсутствием пустоцветов. Другие преимущества — устойчивость к грибковым заболеваниям, перепадам температур. Урожайность кустов — 12-15 килограмм с 1 м кв.
Средняя длина плода — 25-27 сантиметров, некоторые плоды достигают 35-40 см.
Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти. Первую подкормку проводят через 2—3 недели после высадки, последующие — через каждые 2 недели. Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста.
При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение. В этом случае в 10 л воды растворяют 15—20 г или почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, аммиачной селитры , 40—50 г или 2 полных спичечных коробка фосфорного удобрения например, суперфосфата и 20—25 г или полный спичечный коробок калийного например, сернокислого калия. Можно поступить проще — использовать комплексное удобрение например, «Кемира-люкс» , в количестве 20 г. Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения птичьего помета , на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках. Полив Подрастающие растения баклажана поливают 1 раз в неделю, в засушливые периоды чаще, судя по состоянию почвы.
Формировка В условиях умеренного климата в Подмосковье растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа. Оставленные для дальнейшего роста и развития побеги подвязывают к шпалере, желательно каждый в отдельности. Лишние побеги пасынки удаляют, когда они достигнут 5—8 см. Рекомендуется также удалять нижние, пожелтевшие, старые листья, так как в целом растению они уже не нужны.
Кроме того, необходимо обрывать срезать листья, закрывающие бутоны от прямых солнечных лучей считается, что баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечных лучей. Но не переусердствуйте — в листьях происходит процесс фотосинтеза, который «кормит» растущие растения и формирующиеся плоды. Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны иногда образуют соцветия, состоящие из 2—3 цветков. Удалять их не стоит, поскольку из них вырастают нормально развитые плоды. Для ускорения сроков созревания и повышения урожая растения баклажана в фазах начала бутонизации и начала цветения рекомендуется опрыснуть регуляторами плодообразования — гибберсибом. Только что проснувшиеся жуки могут за 3 дня полностью уничтожить недавно высаженную рассаду, поэтому при посадке растения нужно обрабатывать инсектицидами.
Позже этот вредитель полностью переходит на картошку. Но когда картофель отходит, колорадский жук снова возвращается на баклажаны.
Мы используем в этот раз гранулированный биогумус. Вот такой. Что значит гранулированный? Это практически спрессованный и обработанный еще плюс при температуре биогумус. Очень большие преимущества такого гранулированного биогумуса перед обычным. Во-первых, обычный биогумус увлажнён и достаточно тяжелый.
Этот пакетик легкий. Гранулированного привезете килограмм, а обычного будете вести 5 кг. Экономичный в применении и плюс еще он минимально сорняков содержит, что для нас очень хорошо. Выбрали место для посадки баклажанчика. Выкапываем лунку размером с высоту горшочка. Теперь берем и буквально вот такую маленькую щепоточку, вот столько мы кладем на одну лунку. Этого вполне достаточно. И перемешиваем.
Почва на грядке достаточно влажная, эта поверхность только высохшая такая. Мы поливаем нашу луночку как следует. Вы всегда задаете вопросы, сколько лить в лунку. Земля хорошая, рыхлая. Она будет быстро забирать воду и долго будет сохранять ее. Налейте литра 2-3, а если очень сухая, может быть, даже больше. Извлечение рассады из емкости Мы нажимаем как всегда на донышко, чуть-чуть обжимаем стеночки, сильно не надо обжимать. Почва будет слетать с корней, они повредятся.
А баклажаны, как и перцы, этого не терпят. Они будут болеть жутко, как долго. Корешочки отличные. Видите, вот они какие.
Поскольку они любят тепло, их обычно высаживают в теплицах. Для сбора хорошего урожая необходимо правильно их выращивать. В условиях непродолжительного лета единственный вариант вырастить баклажаны — это через рассаду. Данная статься будет вам полезна, если вы хотите узнать, как правильно выращивать рассаду баклажанов, в какое время и как высадить рассаду в теплицу, как за ней ухаживать, чтобы в конце лета урожай порадовал своей обильностью. Выращивание рассады Когда сеять семена Определить срок довольно просто. Время проращивания семян до посева составляет 15-18 дней. Еще 65-75 дней уйдет на выращивание рассады. Если все это учесть, идеальным периодом для замачивания семян являются даты с 25 февраля по 3 марта. Если не успели, не переживайте. Скорее замачивайте! Грунт для рассады Чтобы не купить старый уже отработанный грунт в каком-нибудь небольшом магазинчике, желательно приобретать готовый грунт для рассады в крупном специализированном магазине. Емкости для посева Садоводы, занимающиеся выращиванием баклажанов в больших количествах, как правило, используют для посева семян пластиковые или деревянные ящики. В фазе трех настоящих листочков они просто пикируют их по пластиковым или торфяным стаканам. Мы рекомендуем сеять баклажаны сразу в отдельные емкости пластиковые стаканы, торфяные горшочки, горшки диаметром 8-10 сантиметров. Баклажаны очень чувствительны к пересадке. Данный процесс может негативно сказаться, и рассада получится низкого качества. Предпосевная подготовка Семена баклажанов содержат в себе большое количество эфиромасличных веществ. Это затрудняет процесс проращивания. Дайте семенам полежать в талой или отстоянной воде на протяжении 4 часов. Воду меняйте каждые 30 минут. Спустя 4 часа выложите семена баклажана на влажные салфетки, накрыв их такими же мокрыми салфетками. Некоторые огородники шьют специальные мешочки из марли, в которые кладут семена и отправляют их в емкости с теплой водой. Вода должна покрывать мешочки не более чем на 1 миллиметр. Емкости с мешочками или салфетками необходимо поставить в место, где температура будет составлять 27 градусов тепла. Не забывайте их регулярно промачивать. Салфетки и мешочки должны быть мокрыми, но не находиться в воде. Когда проклюнутся семена, можно приступать к посеву. Посев семян Проклюнувшиеся семена имеют столь малый размер, что их посадка представляет собой сложную задачу. Используйте мокрую спичку. Семена будут прилипать к ней и посадить их станет существенно проще. В каждую емкость сейте по два семени на глубину 4-5 миллиметров. Грунт над ними разравнивать удобно спичкой. Второе семя является страховочным, если первое не взойдет. Естественно, посадочная смесь должна быть хорошо промочена.
Как сажать баклажаны?
Баклажаны, в силу особенностей своего происхождения, приспособлены к 12-часовому дню. В середине лета день в средней полосе гораздо длиннее. Поэтому баклажаны растут, но пока не плодоносят, дожидаясь более короткого дня, который поспособствует тому, что они начнут обильно цвести и плодоносить. С их помощью, притенив одну сторону, можно уменьшить интенсивность освещения в течение дня для баклажанов. Им светло, но не так ярко. Такое притенение способствует тому, что баклажаны раньше начинают зацветать. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов. В дальнейшем, когда баклажаны тронутся в рост, нижние листья и пасынки удаляем примерно на расстоянии около 10 см от земли. Затем проливаем почву вокруг кустиков водой и присыпаем золой, чтобы они не подвергались гнилям. Такое окучивание на баклажанах проводим дважды.
Можно использовать готовые емкости с торфом. Каждый баклажан аккуратно извлекается из земли и высаживается в стаканчик. Нельзя допускать повреждения корня. Посадить рассаду в стаканчик надо таким образом, чтобы грунт достигал первой семядоли. Не надо сильно прижимать землю, корни должны дышать. Поливать рассаду баклажанов рекомендуется теплой водой. В период укоренения всходы должны находиться в тени. Прямые солнечные лучи им вредны. Световой день должен оставаться длинным. В темноте растения вытягиваются и ослабевают. До того, как произойдет посадка баклажанов в грунт их нельзя сильно остужать. Уход за рассадой Рассадка баклажанов, фото которой демонстрирует тонкости процесса, — один из этапов ухода за растением. Помимо посева и пикировки требуется следить и за другими жизненно важными факторами: поливом, температурой, подсветкой. Каждый нюанс необходимо соблюдать в точности. Освещение Сажать семена баклажанов на рассаду в квартире — значит обеспечить всходам достойное освещение. В этом вопросе помогут лампы. Освещение должно продолжаться от 14 до 16 часов. Горшочки надо поворачивать, чтобы растения не наклонялись к лампе. Как вырастить рассаду баклажанов крепкой — использовать световой день и помогать люминесцентными или светодиодными лампами. Чтобы она была сильная, не надо забывать вовремя проветривать контейнеры. Температурный режим Как правильно сажать баклажаны на подоконнике и какую температуру при этом соблюдать — важные вопросы огородников. Растение достаточно теплолюбивое и не переносит сквозняков. В теплице на момент всходов она должна быть еще выше. Полив Каждый сорт растений индивидуален. Как поливать рассаду и чем, чтобы она не покрылась плесенью: Растение не любит сухой почвы, но и болото его не устроит. Поливать рассаду баклажанов надо часто, но умеренно. Маленькие растения требуют небольшого количества влаги. Поливать рассаду баклажанов крупных размеров требуется обильно. Жизненное пространство Выращивание и уход за растениями предполагают достаточное пространство для каждого корня. Первые ростки появляются к 5 дням после посадки. С появлением 2 листочков производится пикировка. Рассаживать корни предполагается в конце мая, а до этого времени они должны окрепнуть. Растения не могут соприкасаться между собой листами. Стаканчики надо периодически раздвигать, чтобы посев семян не прошел даром. При недостаточном освещении растения вытянутся и станут слабыми. Профилактика заболеваний Посадка баклажанов на собственную рассаду предполагает их защиту от распространенных заболеваний. Соблюдение всех правил выращивания дает растениям хороший иммунитет. Отсутствие излишней влаги сохранит баклажаны от появления плесени. Когда сажаем семена, обязательно обрабатываем их активатором роста. Чтобы уберечь растения от грибковых заболеваний и паразитов, надо применять Фитоспорин и Фитоверм. Способ приготовления раствора можно прочитать на упаковке. Посев семян не заканчивается поливом и освещением. Необходимо тщательно следить за поведением растений. Если листочки начинают скручиваться или сохнуть — значит, им жарко. При выпадении растений, можно предположить, что они поражены «Черной ножкой». При посеве семян баклажанов на рассаду рекомендуется обработать их перекисью, а землю — раствором марганцовки.
С другой — для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом и открывать только одну сторону. Подкормки Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы , коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.
Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега. Считается, что это дополнительно закаляет семена, делая рассаду более выносливой. На этом этапе растениям не нужен свет и кислород. Пленку убирают, как только появятся первые всходы. Чтобы рассада получилась крепкой, ей важно обеспечить регулярный уход. В списке представлены основные правила выращивания рассады: Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Если семена были посеяны в феврале, им понадобится подсветка фитолампами или люминесцентными светильниками 12 часов в день. Осветительный прибор размещают на расстоянии 50 см от горшков с растениями. Чтобы растения получились крепкими и не вытянулись раньше времени, им обеспечивают особый температурный режим. Баклажаны боятся сквозняков. На протяжении всего периода выращивания рассады важно избегать воздействия этого негативного фактора. Баклажаны не пикируют. Их сразу рассаживают по индивидуальным горшочкам. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы. Растения опрыскивают из пульверизатора, обязательно теплой водой. Баклажаны подкармливают 2 раза за весь период выращивания. Первый — через 2 недели после появления всходов. Используют удобрения с высоким содержанием фосфора. Подойдут покупные препараты, например, «Кристалон желтый» 1 ст. В следующий раз подкормку вносят за 5 дней до высадки на постоянное место. Подойдут те же профессиональные препараты или самодельные средства с добавлением калия. За 2 недели до пикировки растений на постоянное место, их начинают закалять. Для этого ставят баклажаны на балконе, на улице или в теплице на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время закалки. Некоторые садоводы считают, что если для рассады использовалась достаточно питательная почва, то подкармливать ее не обязательно. Высадка на постоянное место На постоянное место баклажаны высаживают через 2-2,5 месяца после посева семян. Рассаду не только выращивают самостоятельно, но и приобретают на рынке. Вот несколько признаков качественных молодых растений: Зелень не должна быть вялой. Листья ярко-зеленого цвета. Высота растений варьируется в пределах 15—25 см. На каждом баклажане должно быть не менее 5 и не более 7 листков. На ранних сортах возможно наличие 1-2 цветочных бутонов. Рассада поздних разновидностей баклажанов цветков иметь не должна. Опытные садоводы советуют удалять соцветия на рассаде перед ее высадкой на постоянное место. Подготовка почвы Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. Это требовательная к составу грунта и теплолюбивая культура. Посадкам подготавливают наиболее освещенный участок огорода. На нем не должны расти в течение 2 прошлых сезонов пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для баклажанов считаются любая зелень и бахчевые культуры. Рядом с баклажанами не сажают картофель и томаты. Они привлекают вредителей и болезни. Грядки начинают готовить осенью. Их перекапывают и очищают от растительных остатков. На каждый квадратный метр вносят по 6 кг перегноя или перепревшего навоза, 1 кг золы. Если грунт тяжелый, то добавляют речной песок. Все удобрения смешивают с помощью повторной перекопки. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Все удобрения смешивают с землей. При выращивании в открытом грунте грядки поливают горячим раствором медного купороса, приготовленного из 10 л воды и 1 ст. В теплице дезинфицируют не только землю, но и стены, потолок и пол помещения. Посадка в открытый грунт За 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают. За 1 день до этой процедуры почву обильно увлажняют.
Выращивание рассады и уход за баклажанами
В этой статье мы расскажем, как правильно посадить баклажаны, выращивание, посадка и уход в открытом грунте и теплице. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Читайте в нашем материале, когда лучше всего сажать рассаду баклажанов в 2023 году по лунному календарю, чтобы получить богатый урожай. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? Сегодня поговорим о том, как рассчитать срок посева семян баклажан на рассаду.
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
Если она холодная, можно несколько раз пролить ее кипятком или поставить в теплицу обогреватель. Пространство между грядками полезно прикрыть черной пленкой — она аккумулирует дополнительное тепло. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в теплицу по лунному календарю: 16, 20, 22 — 23, 29 апреля, 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая. Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда минует угроза весенних заморозков. В средней полосе России — после 10 июня. Можно высадить рассаду баклажанов и раньше, после 10 мая, но ее придется укрывать нетканкой. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня.
Популярные вопросы и ответы О выращивании баклажанов мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой. Сколько сохраняется всхожесть у семян баклажанов? Нормальная всхожесть у семян баклажанов сохраняется 4 — 5 лет. После этого срока они тоже всходят, но с каждым годом процент всхожести падает. Можно ли высевать семена баклажанов сразу в открытый грунт? Даже в средней полосе России такой способ выращивания для баклажанов не подходит — даже скороспелые сорта созревают очень долго, им не хватает нашего короткого лета.
Сеять нужно в хорошо промоченную посадочную смесь. Проращивание рассады баклажанов. Не ставьте поддоны к батарее, вы перегреете семена, и они просто сварятся в земле! Ежедневно приподнимайте пленку, чтобы дать доступ кислорода к посевам. Регулярно поливайте из пипетки или шприца так, чтобы земля всегда была сильно увлажненной. Первые всходы появятся через 7 — 9 дней. Тогда снимите пленку и установите поддон с рассадой на светлое окно. Досвечивание рассады. Для нормального роста и развития рассады баклажанам необходим световой день продолжительностью 16 часов. Поэтому утором и вечером организуйте искусственное досвечивание рассады с помощью ламп дневного освещения или специальных фитоламп.
Укрепите их над поддонами с рассадой на высоте 80 — 90 см. Для усиления интенсивности освещения можете укрепить на подоконнике, а также на верхней и боковых частях оконного проема фольгу. Можно использовать и зеркала. Уход за рассадой. Поливайте рассаду раз в 3 — 4 дня. Главное, чтобы земля в горшочках всегда была хорошо увлажненной. Для поливов используйте отстоянную или талую воду комнатной температуры. Обязательно проводите подкормки растений. Первую — раствором мочевины 1 ч. Вторую и третью с интервалом в 15 дней проведите каким-то готовым комплексным удобрением для подкормки рассады овощей.
Сначала на 2 часа, а затем каждый день прибавляйте по 20 минут. Пересадку проводите во второй половине дня или в пасмурный день, чтобы сразу не перегреть растения. Время высадки рассады. Сроки высадки рассады баклажанов в теплицу зависят от климата вашего региона. В южных районах рассаду сажают в теплицы в конце апреля. В средней полосе, на Южном Урале и в Южной Сибири рассаду высаживают на пару недель позже. Подготовка теплицы перед посадкой баклажанов. Перед началом нового летнего сезона теплицу необходимо обеззаразить, а почву лучше поменять полностью или частично заменив верхний плодородный слой. Удалите из теплицы все сорняки: они могут стать источником заражения болезнями или распространением вредителей. Почву на грядках хорошо разрыхлите и внесите удобрения.
На 1 кв. Землю хорошо перемешайте и разровняйте граблями. После этого очень обильно полейте грядки по 3 лейки на 1 кв м. Дайте земле просесть и приступайте к пересадки рассады. Схема посадки.
Смешайте землю с огорода, перегной и крупный песок в соотношении 1:2:1. На ведро такой смеси добавьте 4 ст. Перед тем, как смешивать все составляющие землю, перегной и песок , их полезно пропарить на водяной бане, чтобы погибли все вредители и патогены. Перед посевом семян баклажанов на рассаду пролейте почву в стаканчиках талой снеговой водой или растопите лед из морозилки. После этого семена можно высевать в стаканчики. Полезно перед посевом подержать семена баклажанов в растворе сока алоэ: срезанные листья заверните в полиэтилен, положите в холодильник на верхнюю полку на 5 — 6 дней, затем отожмите из листьев сок и разбавьте его водой в соотношении 1:1. Алоэ — прекрасный стимулятор роста. После обработки семян урожай баклажанов возрастает даже в неблагоприятное лето. Семена баклажанов высевают на глубину 0,5 см. Можно поставить их на батарею, предварительно накрыв ее полотенцем. Советы по уходу за рассадой баклажанов Когда появятся всходы, перенесите горшочки на самый светлый подоконник. Держите рассаду баклажанов подальше от рассады томатов — они не любят расти рядом друг с другом. Фото: pixabay.
Мы же рекомендуем вам сразу сеять баклажаны в отдельные емкости диаметром 8 — 10 см торфяные горшочки, пластиковые стаканы или горшки. Дело в том, что баклажан трудно переносит пересадку, и она может отрицательно сказаться на качестве рассады. Предпосевная подготовка. Как было сказано выше, в семенах баклажанов содержится большое количество эфиромасличных веществ, что сильно тормозит процесс их проращивания. Рекомендуем вам сначала в течении 4 часов промыть все семена в отстоянной или талой воде, меняя ее через каждые полчаса. После этого разложите семена баклажанов на емкости с мокрыми салфетками и сверху прикройте их такими же салфетками, хорошо промоченными водой. Можно сшить марлевые мешочки, и поместить семена в них, предварительно прикрепив к каждому бирку с сортом. Мешочки погрузите в теплую воду так, чтобы они сверху были только на 1 мм прикрыты водой. Они постоянно должны быть мокрыми. Но не плавать в воде, иначе влага перекроет доступ кислорода к семенам. Когда семена проклюнутся, можете приступать к посеву. Семена, купленные у нас, не требуют никакой обеззараживающей обработки. Мы уже провели ее перед расфасовкой в пакетики. Посев семян. Сеять проклюнувшиеся семена в посадочные емкости очень трудно из-за их малых размеров. Рекомендуем вам использовать для посева мокрую спичку, к которой каждое семя хорошо пристанет, и его легко будет посадить. Посейте по 2 семени в каждую емкость на глубину 4 — 5 мм и аккуратно спичкой заровняйте грунт над ними. По 2 семени мы рекомендуем посеять на случай, если одно будет плохо прорастать. Сеять нужно в хорошо промоченную посадочную смесь. Проращивание рассады баклажанов. Не ставьте поддоны к батарее, вы перегреете семена, и они просто сварятся в земле! Ежедневно приподнимайте пленку, чтобы дать доступ кислорода к посевам. Регулярно поливайте из пипетки или шприца так, чтобы земля всегда была сильно увлажненной. Первые всходы появятся через 7 — 9 дней. Тогда снимите пленку и установите поддон с рассадой на светлое окно. Досвечивание рассады. Для нормального роста и развития рассады баклажанам необходим световой день продолжительностью 16 часов. Поэтому утором и вечером организуйте искусственное досвечивание рассады с помощью ламп дневного освещения или специальных фитоламп. Укрепите их над поддонами с рассадой на высоте 80 — 90 см. Для усиления интенсивности освещения можете укрепить на подоконнике, а также на верхней и боковых частях оконного проема фольгу. Можно использовать и зеркала. Уход за рассадой. Поливайте рассаду раз в 3 — 4 дня. Главное, чтобы земля в горшочках всегда была хорошо увлажненной. Для поливов используйте отстоянную или талую воду комнатной температуры.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения птичьего помета , на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках. Полив Подрастающие растения баклажана поливают 1 раз в неделю, в засушливые периоды чаще, судя по состоянию почвы. Формировка В условиях умеренного климата в Подмосковье растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа. Оставленные для дальнейшего роста и развития побеги подвязывают к шпалере, желательно каждый в отдельности. Лишние побеги пасынки удаляют, когда они достигнут 5—8 см. Рекомендуется также удалять нижние, пожелтевшие, старые листья, так как в целом растению они уже не нужны.
Кроме того, необходимо обрывать срезать листья, закрывающие бутоны от прямых солнечных лучей считается, что баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечных лучей. Но не переусердствуйте — в листьях происходит процесс фотосинтеза, который «кормит» растущие растения и формирующиеся плоды. Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны иногда образуют соцветия, состоящие из 2—3 цветков. Удалять их не стоит, поскольку из них вырастают нормально развитые плоды. Для ускорения сроков созревания и повышения урожая растения баклажана в фазах начала бутонизации и начала цветения рекомендуется опрыснуть регуляторами плодообразования — гибберсибом. Только что проснувшиеся жуки могут за 3 дня полностью уничтожить недавно высаженную рассаду, поэтому при посадке растения нужно обрабатывать инсектицидами. Позже этот вредитель полностью переходит на картошку. Но когда картофель отходит, колорадский жук снова возвращается на баклажаны.
Рассаду необходимо регулярно осматривать, начиная с самого раннего возраста, чтобы не пропустить появление тли и клещика. Особое внимание обращайте на нижнюю сторону листа. При внимательном ежедневном осмотре рассады появление вредителя можно предотвратить. Если тля только появилась, с ней можно бороться чисто механически, снимая ее пинцетом. Если же момент все-таки упущен и тли стало много, то растения необходимо опрыскивать. Хороший эффект дает опрыскивание настоем чистотела ведро свежей травы заливают водой, настаивают неделю, далее разводят в 3 раза. Можно также рекомендовать опрыскивание настоем чеснока 200 г стрелок чеснока настаивают в 3 л воды, затем разводят на 3 ведра , его проводят в закрытой теплице. Неплохого результата можно добиться, если смачивать листья мыльной пеной.
XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать?
В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений. Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней. Циркон — ауксин, природный стимулятор роста и развития растений с таким же широким спектром действия, как и у препарата Эль. Высокой физиологической активностью обладает Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Растения, обработанные Эпином, отличаются сбалансированным ростом и развитием, обильным плодоношением, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Еще один тип стимулирования роста и защиты от болезней — препараты на основе гуматов. Проникая в клетку, гуматы активизируют синтез нуклеиновых кислот, что и является причиной влияния гуминовых веществ на ускорение роста и развития растений; ускоряется процесс, фотосинтеза в листьях и усиливается неспецифический иммунитет у растений. В результате применения гуматов снижается поражаемость болезнями фитофтороз, септориоз , снижается содержание нитратов и повышается количество Сахаров в плодах, увеличивается урожайность, ускоряется срок созревания и улучшаются качество плодов и их сохранность. Борьба с вредителями баклажанов В самом начале выращивания растений в теплице надо развешивать желтые клеевые ловушки для борьбы с белокрылкой. В теплицах часто развиваются паутинный клещ, тли, трипсы и белокрылка. Если ручной сбор не помогает, то против тлей и других вредителей применяют биопрепараты. Биостат-1 и Биостат-2 получают из кориандрового эфирного масла. Хорошие результаты дает применение смеси грибных препаратов Боверина и Вертициллина 1:1. Грибной препарат Боверин также высокоэффективен против колорадского жука, для которого растения баклажана являются излюбленной пищей. Самки колорадского жука откладывают яйца на нижней стороне листа. И жуки, и личинки очень прожорливы и могут нанести большой урон, если их вовремя не уничтожить. Поэтому надо ежедневно осматривать растения, вручную собирая жуков и уничтожая яйцекладки. Борьба с болезнями баклажанов В июле надо начинать обработку растений от фитофтороза препаратом Фитан, содержащим почвенную бактерию В40. Антифитофторозная активность фитана сохраняется около 7 суток. Для сдерживания проявления и развития фитофтороза потребуются еженедельные обработки растений в период вегетации. При появлении первых признаков болезней надо повторить обработку биопрепаратами, сдерживающими развитие патогенных бактерий и грибов: Агат- 25К от возбудителей фитофтороза и фузариоза и Бациллин против возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Ограничение роста Когда растения вырастут до 25—30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это способствует усилению ветвления. Оставляют 2—4 верхних боковых побега, остальные удаляют. При влажной погоде этот прием очень важен, а в жаркое сухое лето его не проводят, чтобы обильная листва защищала почву от пересыхания. Сбор урожая баклажанов Плоды собирают по достижении технической спелости. У некоторых сортов на чашечке вырастают очень крупные и острые шипы, поэтому при сборе плодов надо быть осторожным. Плод надо снимать только с помощью ножа. Через 10—15 дней после завязывания первых плодов цветение прекращается, но если завязи опадут или будут срезаны, то цветение через 5—6 дней возобновляется. До наступления заморозков все плоды надо убрать.
Помните, что вода при поливе для любых паслёновых культур всегда должна быть теплая, градусов 20, не ниже. А лучше бы это было 25 градусов. Солнышком в бочках замечательно вода нагревается. Мы проливаем чтоб ком весь был мокрым, иначе потом корешкам будет сложно из сухого грунта пробиваться куда-то в почву. После того, как здесь в том году у нас росли тыквы, почва рыхлая и питательная осталась. Мы еще сажали сидераты осенью, сейчас мы их перекопали. И вы то же самое. Если вам нужно избавиться от сидератов, вы их не вытаскивайте, а то некоторые берут и вытаскивают из почвы сидераты, стряхивают землю, и что? Они взяли много питательных элементов, и вы их выбрасываете. Поэтому можно перекапывать непосредственно перед посадкой той или другой культуры. Вот у нас торчат кончики. Можно вот так их взять и туда заделать. Перепреют, будет удобрение, будет структура почвы улучшена. Пожалуйста, не выбрасывайте. У нас здесь был внесён торф очень много торфа, так что земля рыхлая. У нас был внесён песочек, но если у вас тяжелая почва, может быть, еще немножечко песочка внести, хотя бы полведра на метр квадратный. Используем только речной песок. Ни в коем случае не используйте карьерный песок, потому что вы еще больше утяжелите свою почву. И перекапываем очень тщательно почву для того, чтобы действительно в любом месте, где могут расположиться корешки, почва была хорошая по структуре. Зная о том, что баклажаны мы выращиваем примерно где-то около 5 штук на квадратный метр, мы так и делим. Грядки с двух сторон. К ним удобно подходить, они все-таки повыше, нежели вы бы сделали просто на гладкой поверхности своего огорода. Почва у нас в меру структурная, достаточно питательная. Мы сажаем баклажаны. Очень хорошо после тыквенных культур высаживать пасленовые культуры. Итак, взрыхлите почву.