Можно ли пить кефир при гастрите? Вместе с гастроэнтерологом Алексеем Парамоновым разбираемся, так ли полезен кефир, как все об этом говорят. Кроме того, полезно пить кефир, если вам назначен курс антибиотиков. В кефире меньше лактозы, чем в молоке — он лучше переносится людьми с лактазной недостаточностью. Вечерняя традиция пить перед сном кефир вредна только для людей с лишним весом.
Употребление кефира на ночь: польза и вред, рецепты
Чем полезно употребление перед сном? Кефир лучше усваивается, чем молоко, поскольку благодаря особым грибкам превращает лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Употреблять кефир перед сном полезно, но далеко не всем людям. Можно ли кефир пить на ночь? Медики десятилетиями рекомендовали пациентам употреблять перед сном что-нибудь кисломолочное.
Когда лучше пить кефир, и в каком количестве?
| Почему нельзя кисломолочку вечером | Кефир будет максимально полезен в первый день, поскольку количество бактерий, витаминов и микроэлементов уменьшается. |
| Врач объяснил, почему пить кефир на ночь опасно | Нагружать желудок перед отходом ко сну не рекомендуется, поскольку метаболизм в этот период замедляется. |
| Врач рассказал, можно ли пить кефир перед сном – Москва 24, 18.05.2023 | Стоит ли пить кефир на ночь и полезно ли это для здоровья? |
| Диетолог Гинзбург заявил о недоказанности вреда кефира на ночь | Что лучше пить на ночь – кефир или молоко? |
Зачем пить кефир на ночь
Сколько кефира можно пить за день Как кефир влияет на работу кишечника Кефир является одним из наиболее полезных для пищеварительной системы продуктов. Он включает в себя большое количество полезных молочнокислых бактерий. Эти микроорганизмы представляют собой лактокультуры пребиотиков, которые имеют очень много общего с естественной микрофлорой кишечника. Они способствуют наилучшему усвоению не только кефира, но и любых других продуктов. Читать: Полезны ли отруби на ночь Кроме того, регулярное употребление кефира позволяет создать оптимальную pH-среду, восстанавливает микрофлору кишечника после перенесенных заболеваний органов ЖКТ. Кефир способствует усвоению лактозы, уничтожает патогенные микроорганизмы в кишечнике, а также выводит из этого органа шлаки и токсины. Употребление кефира помогает нейтрализовать последствия алкогольной интоксикации, улучшает перистальтику кишечника, а также нормализует усвоение питательных веществ из пищи. Употребление данного продукта приводит в норму течение обменных процессов, что также положительно сказывается на работе пищеварительной системы. Польза употребления кефира утром В утреннее время кефир особенно полезен. Употребление этого продукта сразу после пробуждения позволяет избавиться от неприятного запаха изо рта, улучшает аппетит и нормализует работу нервной системы.
А это уже предиабет", - пояснила эндокринолог. Чем же заменить стакан кефира? Павлова советует: на ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды. Но и воду нужно ограничить, если из-за нее вы просыпаетесь посреди ночи и бежите в туалет.
Читайте также: Диетолог рассказала, сколько сахара на самом деле содержится в ПП-продуктах Альбина Комиссарова отвергает доводы о том, что у творога и кефира высокий инсулиновый индекс. Диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова не согласна и мнением, что творог и кефир вызывают брожение.
Начну с того, что брожение - естественный и не опасный для нас процесс, — поясняет доктор. Но это не значит, что продуктов этих нужно избегать! Если после употребления кефира у вас вздутие - не пейте его много.
Они помогают усваиваться не только кефиру, но и другой пище. Кроме этого он включает минералы: фосфор, калий, медь, хром, кальций, сера, натрий. Витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм. Можно ли пить кефир на ночь Кефир — полезный напиток, но как и все кисломолочные продукты, имеет высокий инсулиновый индекс. Это скорость образования инсулина, который необходим для усвоения глюкозы. Поэтому, если у человека есть лишний вес, нарушения углеводного обмена или он придерживается лечебной диеты, кисломолочные продукты лучше не употреблять на ночь. Когда в крови повышается инсулин, растет и уровень кортизола — гормона стресса.
Стакан кефира на ночь — и все усилия по похудению зря?
Если вам нравится пить кефир утром, в этом нет ничего предосудительного или запрещенного. Более того, такая привычка очень полезна. Лучше выпить стаканчик этого кисломолочного напитка, чем кофе или чай, поскольку кефир с утра: приводит организм в тонус; пробуждает аппетит; нормализует обменные процессы; устраняет неприятный вкус в ротовой полости после ночного отдыха; ускоряет работу ЖКТ. Заказать Напиток Если вы вечером накануне провели время на вечеринке, то кефир утром поможет избавиться не только от жажды, но и головной боли. Укрепляющее действие напиток оказывает на женщин в период вынашивания ребенка, при менструациях и во время климакса.
Собственно, каждый человек вправе сам решать, когда ему лучше употреблять кефир. Ведь напиток может приносить пользу как с утра, так и перед сном. Главное, не употребляйте его чрезмерно. Один стакан в день — это вполне нормально.
Более двух стаканов в сутки может привести к расстройству ЖКТ.
Кроме того, помните, что кефир старше 2 дней уже, наоборот, закрепляет! В кефире содержится большое количество: витаминов: В1, В2, В5, В6, В7, В9, А, С, К, D и В12, аминокислот: лизин, метионин, изолейцин, валин, триптофан, треонин, фенилаланин; минералов: фосфор, магний, кальций, калий, железо, цинк, марганец, медь. Кефир укрепляет иммунную систему за счет активизации крупных лейкоцитов, это доказали исследования, проведенные Анкарской образовательной и исследовательской больницей. Кроме того, кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. В процессе ферментации лактоза в кефире превращается в молочную кислоту, и напиток легко усваивается даже людьми с ее непереносимостью. Это волшебное превращение происходит при непосредственном участии кефирного грибка, симбиотической группы бактерий и дрожжей, которые преобразуют молочный сахар лактозу в молочную кислоту. Кстати, вообще все кисломолочные продукты если и содержат лактозу, то ничтожные следовые количества, оставшиеся от брожения. Поэтому людям с непереносимостью молока полезно и безопасно пить кефир, ряженку, простоквашу и есть творог. Кефир содержит кальций и из-за этого эффективен против остеопороза.
В Тайване ученые провели экспериментальное исследование, длившееся полгода. В течение этого времени 40 пациентам с остеопорозом давали кефир. Результат — увеличение уровня кальция и плотности кости. Надеемся, мы убедили вас, что кефир полезен. Но кто же считает, что пить его перед сном — вредно для похудения и здоровья? Мы приведем выдержку из статьи, чтобы вы, собственно, понимали о чем речь: «В молоке содержится специальный молочный сахар — галактоза. То есть для их обработки вырабатывается столько же инсулина, сколько для обработки простых углеводов выпечка, леденцы и прочее. Чем больше инсулина в организме, тем сложнее ему сжигать жир и пропускать в клетки глюкозу. ГР помогает снижать количество подкожного жира и поддерживать синтез белка в мышцах. Пик его активности приходится на вечер.
Если вы вечером съедаете молочные продукты — вы вызываете резкий скачок инсулина, что приводит к угнетению действия гормона роста. В результате ваши усилия по сбросу веса пойдут прахом. Это изомер глюкозы, простой молочный сахар, который никак не может «липнуть к стенкам желудка» что это вообще значит, непонятно, но звучит страшно. Во-вторых, автор высказывания плохо понимает работу инсулина и вообще что такое инсулиновый индекс.
Научитесь подсчитывать калорий каждого продукта и кефира в том числе. Что не так с кефиром?
Да очень просто: если пить его слишком много, то вы не только не похудеете, но даже наоборот наберете ещё больше. Вот такой парадокс. Поэтому, сколько кефира можно выпивать в день: не более 2 стаканов, то есть около 400 мл. Иначе будет перебор с насыщенными жирами. Если попутно вы ели что-то жирное и молочное тот же сыр или цельный творог, например , кефир лучше вообще не пить В общем, как обычно, дело не в продукте, а в его количестве. И даже кефиром можно довести себя до «спасательных кругов» на талии.
Только всего хорошего в меру. Что касается пользы кефира на ночь для похудения, увы, это миф. Не стоит уповать и на его чудесные «похудательные» свойства — это попросту безграмотно. Залог потери лишних килограммов кроется в одном простом правиле: не переедать.
Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось.
Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской. Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности.
Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую».
Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном. Ей удалось добиться стройности именно таким образом. Решила последовать ее примеру.
Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось».
Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ. Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно.
Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма. Не ожидала настолько высокой эффективности.
Всем советую этот продукт для похудения». Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами.
Что произойдет с Вашим телом, если выпивать стакан кефира каждый день?
Врачи-диетологи рекомендуют придерживаться «золотой» середины. При этом следить за тем, чтобы последний приём пищи не привёл к превышению суточной нормы калорий. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять продукт большей жирности» врач-диетолог Марият Мухина. Подходящее время Худеющих часто интересует вопрос, когда именно можно употреблять кефир перед сном. Делайте это за 1—2 часа до того, как ляжете в постель. Тогда организм успеет усвоить большую часть полезных веществ. Аминокислота триптофан, присутствующая в напитке, успокоит вашу психику и пойдёт на строительство мышц и костей. Не стоит пить кефир слишком рано, например, за 4 часа до сна. А тем более заменять им полноценный ужин.
Такое поведение часто приводит к приступам голода и пищевым срывам. Непосредственно перед сном употреблять напиток тоже не рекомендуется из-за вероятности вздутия живота и изжоги. Мнение эксперта: «Кефир на ночь принесёт пользу. Но выпить его стоит за 1—2 часа до сна. Тогда кальций усвоится лучше всего.
Если перед сном выпивать такой коктейль, негативные последствия стресса, переутомления нейтрализуются, работа нервной системы нормализуется. Кроме того, напиток быстро выводит лишнюю жидкость из организма. Кисломолочный напиток с черносливом перед сном Как в народной, так и в традиционной медицине чернослив активно используют для похудения. Чернослив хорошо влияет на пищеварительную систему, выводит токсины и лечит запоры.
Чтобы уменьшить вес, достаточно выпивать стакан кефира с 2-3 фруктами чернослива каждую ночь перед сном. Если вы едите больше сухофруктов, вы можете вызвать расстройство кишечника, спровоцировать метеоризм, диарею. Средства на основе кефира Для профилактики и лечения обострения хронических заболеваний органов пищеварения гастроэнтерологи рекомендуют включать в рацион молочные продукты. Но есть и другие патологии, которые традиционная медицина лечит кефирными напитками. От аритмии кефир 2 ст. Растворите все ингредиенты в стакане воды. Принимать по 2 ст. От тошноты и изжоги натуральный яблочный уксус 1 чайная ложка; вода 150 мл. Растворите все ингредиенты в стакане теплой воды и выпейте за один раз.
Для нормализации уровня сахара в крови кефир 1 ст. Курс лечения — 2 недели. Чтобы нормализовать работу печени кефир 1 ст. Измельчить крупу в кофемолке. Вечером добавьте в стакан с кисломолочным напитком, оставьте на ночь Утром пейте натощак за 20-30 минут до завтрака. Выпивайте в течение месяца, затем сделайте перерыв на 30 дней. Против паразитов в пищеварительной системе Растворите 2 зубчика чесночного пюре в чашке кефира. Чтобы сделать вкус смеси приятным, можно добавить 1 ст. Пейте перед сном и после приема ничего не есть.
Пить через день в течение 2 недель. Такой напиток, согласно отзывам, может пить даже ребенок, чтобы избавиться от болей в животе и расстройств стула. Его преимуществом является низкая калорийность и высокие антисептические свойства. Когда кефир нельзя пить на ночь? Но всегда ли кефир на ночь полезен?
Чем же заменить стакан кефира? Павлова советует: на ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды. Но и воду нужно ограничить, если из-за нее вы просыпаетесь посреди ночи и бежите в туалет.
Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна.
Сахар добавлять в этот напиток нельзя. Яблоки можно использовать любого цвета. Мнения врачей Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества.
Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю. Читать ещё: Самый низкокалорийный алкоголь и правила его употребления Отзывы худеющих Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ. Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные.
Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю. Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро. Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось. Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской. Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности.
Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма.
Когда лучше пить кефир, и в каком количестве?
Пить состав следует перед сном или в дневное время, но не дольше 3 недель подряд. Вечерняя традиция пить перед сном кефир вредна только для людей с лишним весом. Можно ли пить кефир перед сном Сколько нужно пить на сон грядущий данного напитка, чтобы он действительно благотворно влиял на наше здоровье, а не вредил? Что лучше пить на ночь – кефир или молоко?
Почему нельзя кисломолочку вечером
| Кефир на ночь для похудения: как похудеть на кефирной диете | А можно ли употреблять их вечером? |
| Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету | Можно ли пить кефир перед сном Сколько нужно пить на сон грядущий данного напитка, чтобы он действительно благотворно влиял на наше здоровье, а не вредил? |
| Что нужно знать о кефире? | | Перед сном будущим мамам полезно выпивать 1 стакан кефира комнатной температуры. На вопрос, можно ли пить обезжиренный кефир на ночь беременным женщинам, врачи дают положительный ответ. |
Чем полезен кефир
Утренние отеки — еще одно неприятное последствие при употреблении кефира на ночь. Это происходит из-за избытка инсулина в крови, который задерживает скорость усвоения натрия. В свою очередь, этот химический элемент удерживает воду в тканях и нарушает водно-солевой баланс. Если человек привык или хочет выпить кефир на ночь, это нужно делать максимум за полтора часа до сна. Если человек сразу пойдет спать, у него может снизиться ферментативная функция ЖКТ, что приводит к плохому пищеварению, изжоге, отрыжке, вздутию.
Это могут быть отруби, семена чиа или льна. Для лучшего усвоения семена лучше вымачивать или перемалывать Когда лучше пить кефир Употреблять кисломолочные напитки лучше до 15 часов дня.
Хотя соблюдение такого ритуала улучшает общее самочувствие человека, самая большая польза от приема кефира на ночь — для кишечника. Напиток восстановит баланс кишечной микрофлоры, которая страдает от приема лекарств особенно антибиотиков , употребления пищи с синтетическими добавками и множества других факторов. Содержащиеся в кефире молочнокислые культуры подавят активность патогенных бактерий. Если регулярно и постоянно пить 200 мл кефира перед сном, это поможет очищению кишечника от всех токсичных гнилостных образований, слизи и шлаков, наладится его двигательная активность и не возникнут проблемы с опорожнением. Когда полезная привычка может оказаться вредной? Но всем и всегда ли полезен кефир на ночь? Польза и вред зависят от противопоказаний к его употреблению и самочувствия человека.
Болезни и состояния, при которых нельзя употреблять перед сном кефир: язва: при такой патологии разрешено пить только слабокислый кефир «нулевку», но не перед тем, как идти спать, а в промежутках между приемами пищи; повышенная кислотность желудочного сока: при наличии такой проблемы этот напиток категорически не рекомендован, потому что молочная кислота способна повредить слизистую желудка; панкреатит; индивидуальная гиперреакция на молочный белок казеин; энурез: кефир обладает мочегонным действием, что только ухудшит ситуацию; диарея, метеоризм; отеки в том числе и у беременных : при отечности любая жидкость нежелательна на ночь. Не следует запивать кефиром плотный ужин!
Профилактика кариеса Хотите иметь крепкие и здоровые зубы? Ежедневно осуществляйте гигиену ротовой полости, дважды в год посещайте стоматолога и... Дело в том, что этот напиток содержит кальций, витамины А, D и К2, которые укрепляют эмаль и препятствуют развитию кариеса. Наконец, кефир угнетает рост бактерий Стрептококк мутанс, способствующих развитию кариеса. Профилактика рака Выпивая всего лишь 250 мл кефира в день, Вы существенно снизите риск развития рака молочных желез, толстого кишечника, а также прямой кишки.
К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав питание людей в течение 10 лет. Также кефир препятствует бесконтрольному росту и распространению аномальных клеток на ранних стадиях образования опухоли. Кефир для похудения Кефир пользуется заслуженной популярностью среди средств для похудения. Об эффективности кефирной диеты сказано и написано немало. Но даже если Вы будете выпивать по одному стакану этого напитка в день, при этом откажитесь от жирной пищи и хотя бы 15 минут в день будете уделять физической нагрузке, уже через 4 — 6 недель Ваше тело изменится: Снизится масса тела минимум на 2 кг. Уменьшится индекс массы тела. Талия станет тоньше.
В результате ваши усилия по сбросу веса пойдут прахом. Это изомер глюкозы, простой молочный сахар, который никак не может «липнуть к стенкам желудка» что это вообще значит, непонятно, но звучит страшно. Во-вторых, автор высказывания плохо понимает работу инсулина и вообще что такое инсулиновый индекс. Инсулиновый индекс продуктов питания — скорость образования инсулина, необходимого для усвоения глюкозы. И все. Да, у молока и йогурта ГИ низкий 15-36 , а выброс инсулина после их приема такой же, как после белого хлеба с высочайшим ГИ.
Но при этом и у бесспорно диетической тушеной фасоли с низким ГИ очень высокий инсулиновый индекс. А сыр, рыба и говядина в этом могут посоперничать со многими углеводными продуктами. И что теперь, не есть все эти продукты? Инсулин не делает вас толстым, это делает переедание. Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Одной из его функций является транспортирование питательных веществ в клетки нашего тела.
Одним из таких веществ является глюкоза. При ее избыточном содержании в крови то есть эта часть, не идущая на нужды организма в текущий момент происходит ее депонирование запасание в виде гликогена в печени и мышцах. А в случае, если гликогеновые депо уже заполнены, — то запасы уходят в жир. Если глюкозы в крови небольшое количество, то и запасать ничего не придется. Глюкоза проникнет в клетку и будет израсходована на текущие нужды. Следует помнить, что уровень гормона быстро приходит в норму после еды в течение 2-2,5 часов.
Подъем инсулина после любого приема пищи — это нормальная реакция для здорового человека. Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира? Прием кефира при соблюдении дневной калорийности питания не сможет оказать влияния на отложение жировых запасов. Это правило одинаково работает для всех здоровых людей с нормальной секрецией инсулина, уровень последнего придет в «норму натощак» спустя 180-200 минут после употребления пищи. Andrea R.
Кефир в большом городе: полезно, вкусно, экономно
Полезно ли пить кефир на ночь, перед сном. Вечернее употребление кефира также характеризуется многими плюсами. Медики десятилетиями рекомендовали пациентам употреблять перед сном что-нибудь кисломолочное. В какое время и в каком количестве употреблять кисломолочные продукты, чтобы извлечь из них максимальную пользу для организма, рассказал в интервью радио. Здоровым же людям, решая пить ли кефир на ночь, нужно помнить, что он может обладать мочегонным и послабляющим действием, а к окончанию срока годности, наоборот закрепляющим эффектом.