Шоколад „Коммунарка“ не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям — в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Год только наступил, а у кондитерской фабрики «Коммунарка» уже множество новостей для ценителей сладкого.
«Росконтроль» назвал марку лучшего молочного шоколада
Они одинаковой вязкости и потому распределяются в форме равномерно», — рассказала заместитель генерального директора по производству СОАО «Коммунарка» Татьяна Сайганова. Шоколадки весом 90 г и 200 г будут с фундуком, арахисом, миндалем, изюмом, сухофруктами, апельсиновой цедрой, сушеной черникой. Всего более 15 наименований.
Экспертизу не прошел шоколад бренда "Коммунарка", а лучшим оказался Schogetten. Образцы проверяли по 100 параметрам качества и безопасности, включая физико-химические показатели, наличие крахмала и жира, а также жирно-кислотный состав. В итоге специалисты высказали претензии ко всем участникам исследования, кроме Schogetten.
Экспертизу не прошел шоколад бренда "Коммунарка", а лучшим оказался Schogetten. Образцы проверяли по 100 параметрам качества и безопасности, включая физико-химические показатели, наличие крахмала и жира, а также жирно-кислотный состав.
В итоге специалисты высказали претензии ко всем участникам исследования, кроме Schogetten.
Кроме этого, на фабрике установили оборудование для производства шоколада методом холодной штамповки. Благодаря одному лишь этому оборудованию «Коммунарка» создает 3 тыс. Источник: Минск-новости В перспективе у «Коммунарки» новый инновационный проект импортозамещающего производства, который позволит обеспечить сырьевую независимость от европейских поставщиков и повысить эффективность работы фабрики. Суть проста: благодаря новой технологии количество отходов какао-бобов — так называемой какаовеллы — сократится, а выход готового продукта, напротив, увеличится. Новый объект разместится по адресу: ул. Герасименко, 57. Источник: Минск-новости — Первую ступень мы успешно прошли, получили государственное экспертное заключение, которое положительно характеризует будущий проект.
Планируется, что к концу 2026 года первый этап завершится. Той технологии, которую мы будем применять при обработке и обжарке какао-бобов, почти ни у кого пока нет, — подчеркнул руководитель проекта СОАО «Коммунарка» Леонид Кучерявый.
Росконтроль назвал лучший молочный шоколад
Office Life отправился на «Коммунарку» — посмотреть, как делают шоколад, и узнать, каким заграничным брендам местные кондитеры готовы предложить замену. СЗАО «Коммунарка» представило новый дизайн упаковок шоколада «Горький» и «Классический». В этом году «Коммунарка» выпустила молочный шоколад «Президент» с добавлением сахара. Шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность, поскольку в нем были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Шоколад молочный Коммунарка с соленой карамелью, 200 г х 2 шт. Благодаря одному лишь этому оборудованию «Коммунарка» создает 3 тыс. т шоколадных изделий в год.
РОСКАЧЕСТВОМ БЫЛ ОТМЕЧЕН ШОКОЛАД ФАБРИКИ «КОММУНАРКА» «Plan B»
Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад» с загадочной двухслойной начинкой. Интернет-магазин Конфетки рекомендует своим покупателям Шоколад молочный "Детские истории" Коммунарка 200г. Коммунарка Фабрика-Шоколада. шоколада: нежной структурой молочного и горького, которые гармонично сочетаются с кремовой начинкой из спелой клубники и йогурта. Шоколад «Коммунарка» не прошел тест на безопасность, так как в нем обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Шоколад «Коммунарка» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям – в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для укрепления иммунитета, российская кондитерская фабрика «Победа» передала 3 апреля медикам 40-й больницы в Коммунарке.
Погода и точка
- «На любителя диковинки» — «Коммунарка» представила новый «шедевральный» шоколад. Почём? — Видео
- В молочном шоколаде нашли кишечную палочку — ТСН 24
- «На первые числа января все места на экскурсии уже забронированы»
- В молочном шоколаде нашли кишечную палочку — ТСН 24
- File history
Покупателям
- "Коммунарка" выпустила шоколад "Игристое настроение"
- Самые популярные
- Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку»
- Ешь и не толстей: "Коммунарка" выпустила конфеты без сахара
- Навигация по записям
- Раздел навигации по сайту sweetinfo.ru
На белорусской фабрике "Коммунарка" готовят партию шоколада для поставок в Россию
Коммунарка Шоколад молочный Трюфельный Элит в пенале 2 шт по 200гр. #Art_Manij ##Шоколад #Коммунарка #Milk #Chocolate #молочныйскокосовойнугой #нуга #Видео_обзор #видео_обзор_продуктов #видео_обзор_товаров Огромное спасибо что Вы нас смотрите! Кондитерская фабрика "Коммунарка" расширила линейку продукции и выпустила конфеты без добавления сахара.
История фабрики
- Купить оптом Шоколад молочный Коммунарка, 34% какао, 200 г на MAY24
- Встречайте! «Коколад» - шоколадная новинка от «Кокобай» и кондитерской фабрики «Коммунарка»!
- Назван лучший молочный шоколад: Рынки: Экономика:
- One moment, please...
- «Коммунарка» выпустила новинку — молочный шоколад «Эль Карамель»
- "Коммунарка" выпустила новинку: обещают секретную начинку
История известной кондитерской фабрики «Коммунарка»
У нас с ними было раньше много проектов: вместе мы делали и шоколад «Детские истории», и желейные конфеты. Наши новые конфеты из сухого молока — это тоже знаковый проект. Во-первых, и самое главное — потому что Глава государства Александр Григорьевич Лукашенко поставил задачу разработать такие конфеты. Значит, вопрос на контроле у руководства страны. Во-вторых, продукт нацелен на расширение экспортных рынков. Во-третьих, он не содержит сахара, что тоже очень востребовано на сегодняшний день. Правильно я поняла, что наш прямой конкурент — фабрика «Спартак» — отказался от этой идеи вообще, то есть их специалисты не будут заниматься этой разработкой и производством? И в то же время мы начали смотреть дальше и искать пути решения этой задачи. На сегодняшний день ни одно кондитерское предприятие не имеет базы для производства подобных прессованных молочных конфет.
Ее нужно создавать с чистого листа. Но «Коммунарка» готова решать подобные сложные задачи! Популярные темы.
Претензии были высказаны экспертами ко всем маркам, кроме Schogetten, так как они имеют несвойственный молочному шоколаду вкус. Однако все образцы были изготовлены действительно с использованием какао и молока, без дешевых заменителей. По итогам исследования шоколад «Коммунарка» занесен в черный список «Росконтроля».
Масса нетто: 180 г. Характеристики Код товара1900219 Страна производстваРоссия Информация на сайте о товаре не гарантирует его наличие на складе или в розничном магазине. Цена, указанная на сайте, может отличаться от цены в розничном магазине. Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара.
Не остаются без белорусских сладостей и другие государства: «Коммунарка» поставляет продукцию в 25 стран мира. Товар поступает в 68 регионов Российской Федерации. Источник: Минск-новости Вкусные новинки, которые большинство минчан еще не видели в супермаркетах, — шоколадки «Дольче миа» с кофе и с клубникой со сливками и протеиновые конфеты без сахара. Эти сладости пока можно приобрести лишь в фирменных магазинах предприятия. К слову, батончики без сахара уже получили массу положительных отзывов, в особенности от тех, кто придерживается здорового питания. Источник: Минск-новости Большие объемы производства требуют модернизации оборудования. С 2013 года на «Коммунарке» периодически ведется работа в этом направлении: к примеру, установлены четыре новые линии по производству сладостей на вафельной основе, сбивных сортов конфет и конфет с комбинированным корпусом, шоколадных изделий.
Кроме этого, на фабрике установили оборудование для производства шоколада методом холодной штамповки. Благодаря одному лишь этому оборудованию «Коммунарка» создает 3 тыс.