Ресторан "Кимчи" располагается по адресу: Красноармейская ул., 2, Иркутск, Иркутская область, Россия, 664003 и готов радовать всех желающих. Апгрейт меню в Kimchi LITE идет уже сейчас: на смену «фундаментальным» блюдам приходят более быстрые способы приготовления и удобная для покупателей упаковка. независимый рейтинг, оценки реальных посетителей, адреса и телефоны Кимчи +7(3952)79-98-50.
Кимчи иркутск 40 фото
Среда обитания Многонациональное Прибайкалье 19 сентября 2023 23 сентября 2023 года в Иркутске на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи. Чусок - это традиционный корейский праздник сбора урожая и поминовения предков. В это день готовят различные блюда и сладости, веселятся, танцуют и играют в разные игры. Одно из основных блюд корейской кухни — это кимчи, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту.
Что касается самой кухни, то меня она приятно удивила. Мы заказали салат «Домашний» и «Китайский салат с фунчозой и свиными ушками». Оба были наисвежайшие и очень вкусные. Вкус у салатов не был каким-то необычным, что для меня скорее плюс. Далее на наш стол попали «Баклажаны со свининой по-китайски». Это был восторг! Баклажаны меня просто покорили, я хотела их есть без остановки, игнорируя свинину, которую не очень-то люблю. Баклажаны были настолько нежными, что буквально таяли во рту, оставляя приятное послевкусие. Это то блюдо, за которым я готова возвращаться снова и снова. Затем была «Курочка яннем чикен» — совершенно потрясающий остро-сладкий вкус! Хрустящий кляр и мягкое мясо внутри. Но для неподготовленного человека островато, мне пришлось попросить стакан воды со льдом, чтобы утихомирить пожар во рту. Резюмируя, я определенно вернусь в это кафе за отменной кухней и буду советовать это место друзьям, однако располагаться буду во втором зале, где гардеробом даже и не пахнет. Елена Серебрякова , художник-постановщик, фотограф: Я фанатею от восточной кухни! Стараюсь попасть в каждый ресторанчик и перепробовать всё.
Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан». Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee». Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге? Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так. Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере. Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор. В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск. На кухне должно быть, как в армии — Если честно, мне в Kimchi не понравилось. Кажется, даже пост написала: чтобы ни готовили в Якутске, в итоге получается якутский суп. Правда, это было давно. Как вы отбираете шеф-поваров? Как проверяете их компетенции? Еще 6-8 месяцев ушло на разработку проекта. И когда встал вопрос найма персонала, то столкнулась с тем, что в России сложно найти шеф-повара корейской кухни. Их немного, несмотря на нашу предысторию, и они свои секреты не передают никому. Могут, например, закрыться, сделать маринад и передать поварам готовый продукт. И соответственно спрос повышает ставки. На мой вопрос о зарплате шеф-повара владелец сети «Hite» в Москве назвал такую сумму, которую я бы никогда не потянула. На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там. Не скрываю, в поиске шеф-поваров Kimchi были сложности. В Якутске невозможно найти шефа, если бы могли, то было бы намного легче. Но в итоге кто ищет, тот найдет, безвыходных ситуаций не бывает. И этому свое дело учит меня всегда. Не так давно, с февраля, у нас начала работать девушка Юлия. У нее много знаний, мне нравится, как она готовит. Каждый раз новый шеф кухни спрашивает у меня, как ему строить работу с персоналом. Я отвечаю: морально готова к тому, что весь персонал уйдет и придет новый. Это нормально. Потому что все мы знаем, что новая метла метет по-новому. Здесь главное, чтобы у шефа был принцип работы, и он ее выстраивал по нему. Это что-то близкое к сериалу «Кухня». Мне в нем не нравится лишь то, что шеф-повар страшный алкоголик. В остальном считаю, что на кухне должно быть все четко, как в армии, и там могут быть крики. Кухня — это невероятный комок энергии, и если кто-то один ошибается, то работа целого дня может пойти насмарку. В целом, проект получился неплохим, но был ряд ошибок при открытии. По моему и мнению моей команды, в первую очередь, нас подвело закрытие проспекта Ленина на ремонт. Знала, что город планирует ремонт дороги, но думала, что из-за сокращения бюджета на фоне пандемии его отложат.
Кимчи с тофу. Суп кимчи калорийность. Приправа для капусты кимчи. Капуста кимчи в соусе. Заправка для кимчи. Кимчи соус для моркови. Кимчи ту гоу СПБ загородный. Кафе кимчи Красноярск меню. Кимчи ресторан Красноярск. Кимчи Кайман. Квашеная капуста кимчи. Кимчи из Чили. Пэчу кимчи. Кимчи Джиджа. Кимчи Бакумба. Ши Цзин кимчи. Корейский фаст фуд в СПБ. Стрит фуд Новомосковск меню. Способы приготовления кимчи. Кимчи технологическая карта. Кимчи кратко приготовление. Карта кимчи. Кимчи Кодыно чорим. Тубу кимчи. Кимчи фото. Тушеное кимчи. Кимчи Эстетика. Южная Корея кухня кимчи. Кимчи Корея Эстетика. Кимчи Чон. Традиционный блин с кимчи и диким луком. Кимчи стоп Южно Сахалинск. Кимчи стоп Южно Сахалинск меню. Кимчи ресторан меню собака.
Кимчи по Красноармейская ул., 2, Иркутская область
Kimchi (Кимчи)" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. Когда я запускала Kimchi, мы с Александром не общались, рассказывает дочь известного ресторатора Скрипина Людмила Баженова. 23 сентября 2023 года в Иркутске на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи. булка бриош/котлета куриная/кимчи/морковь по-корейский/помидор/соус сырный. «Kimchi в Иркутске» находится по адресу улица Красноармейская, 2, местоположение и схема проезда показана на карте.
Кимчи иркутск меню цены
| Кимчи иркутск меню - фото сборник | Всё о Кимчи в городе Иркутск, цены и меню, официальный сайт, отзывы клиентов, номер телефона, адрес самовывоза. |
| Кимчи, Иркутск - Menu, prices, restaurant rating | Ну а теперь перейдем к меню, мне принесли их целых три: основное меню, меню десертов и меню напитков. |
| Корейский народный праздник «Чусок» и Фестиваль «Кимчи» состоится в Иркутске | Или оформи заказ на самовывоз в Kimchi lite заранее, и к вашему приезду уже будет все готово. |
Кимчи иркутск меню
В рамках фестиваля запланирована большая культурно-развлекательная программа, в которой примут участие творческие коллективы разичных национально-культурных автономий; студенты, изучающие корейский язык в Международном институте экономики и лингвистики Иркутского госуниверситета и Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ; музыкальная группа «ЭТНОБИТ». Фестиваль пройдет в Иркутске 23 сентября по улице Ангарская, 28. Начало мероприятия в 15.
Баклажаны меня просто покорили, я хотела их есть без остановки, игнорируя свинину, которую не очень-то люблю. Баклажаны были настолько нежными, что буквально таяли во рту, оставляя приятное послевкусие.
Это то блюдо, за которым я готова возвращаться снова и снова. Затем была «Курочка яннем чикен» — совершенно потрясающий остро-сладкий вкус! Хрустящий кляр и мягкое мясо внутри. Но для неподготовленного человека островато, мне пришлось попросить стакан воды со льдом, чтобы утихомирить пожар во рту.
Резюмируя, я определенно вернусь в это кафе за отменной кухней и буду советовать это место друзьям, однако располагаться буду во втором зале, где гардеробом даже и не пахнет. Елена Серебрякова , художник-постановщик, фотограф: Я фанатею от восточной кухни! Стараюсь попасть в каждый ресторанчик и перепробовать всё. Хочу отметить, что с парковкой рядом с кафе-рестораном «Kimchi» есть проблемы.
Персонал очень внимателен и гостеприимен — на входе всегда есть встречающий человек, который может разместить компанию из любого количества людей. Интерьер нейтральный, восточная тематика присутствует небольшими деталями. В целом очень приятное впечатление. Играет тихая музыка, не восточная, что тоже очень хорошо.
Меню ресторана восточной кухни, на мой взгляд, имеет очень маленький ассортимент, особенно мало салатов.
Меню довольно обширное от японских роллов до корейской кимчи, все очень вкусно, имеются и европейские блюда, например, стейки и картофель фри. Цены в меню достаточно демократичные. В кафе большой выбор спиртных напитков, от пива до разнообразных ликеров. Рассчитаться в кафе можно как наличными, так и банковской картой, минус, что иногда бывают проблемы со связью и терминал долго грузится, но это уже замечание не к кафе, а к банку.
Приятно что к блюдам восточной кухни помимо обычных столовых приборов предлагают и одноразовые палочки, кушать ими гораздо интереснее.
Мы понимаем, что качество доставки играет важную роль, поэтому используем упаковку, сохраняющую свежесть и тепло блюд. Заказывая еду у нас, вы можете быть уверены в высоком качестве продуктов и прекрасном вкусе готовых блюд. Мы также предлагаем возможность заказать еду на большое количество человек для различных мероприятий и праздников.
Не упустите возможность насладиться ароматной и вкусной паназиатской кухней в уютной обстановке вашего дома! Заказывайте у нас еду с доставкой и наслаждайтесь вкусом Кореи, Китая и других стран Азии. Данный сайт носит информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Корпоративный обед: кафе азиатской кухни «Kimchi»
Ниже представлены все анонсы компании Кимчи об акциях и скидках, которые публиковались за последнее время. Информация о компании и все открытые вакансии в Иркутске. Скидка 10% на день рождения! *не суммируется со скидкой за самовывоз. © 2024 Кимчи Чикен Омск.
Мнение пользователей о Kimchi в Иркутске
Салат свинина кимчи 150 гр доставка фото. Мы приехали, как и договаривались,в 18:00, уже на входе нас встретили совсем не дружелюбно, сказав, что никакой брони не видят, попросили показать телефон и вызов, увидев, что мы не обманываем, кошмар, конечно, нас усадили, дали меню. Кимчи в Иркутске. Показать карту.
Кимчи иркутск меню
Когда привыкаешь к остроте, начинаешь чувствовать, что лапша упругая и толстенькая, мясо вкусное, хорошо жуется, а желток в глазунье жидкий, как мне нравится. Мне бы хотелось, чтобы суп был более горячий, но делаю скидку на то, что это доставка. Лапша «соба» с говядиной в фирменном соусе, 350 рублей Отлично Мне было вкусно. Лапша хорошо пропиталась соусом. Не пожалели овощей: морковь, кабачок и перец, нарезанные соломкой, было удобно брать палочками, а еще они приятно похрустывали на зубах не были переваренными. Сверху лапшу украсили семенами кунжута. Я не особенно люблю вареный лук, поэтому для меня плюс, что его было немного. Порция немаленькая, ей вполне можно наесться в обед.
На мой взгляд, единственный минус блюда заключался в мясе: говядина оказалась немного жесткой и сухой. Губажоу с курицей, 380 рублей Хорошо Было вкусно. Курица внутри кляра сочная. Кисло-сладкий соус достаточно вязкий и сбалансированный. Разве что самую малость уксусный привкус я бы убавила. Блюдо понравилось. На гарнир взяла рис с яйцом.
Сам рис вполне приемлемого качества, в меру рассыпчатый, но с губажоу не сочетался, с выбором я ошиблась. Муравейник, 120 рублей Ниже среднего Внешне привлекательно выглядит, но на вкус ниже среднего. В сетевом магазине у дома такой десерт можно найти вкуснее. В муравейнике важную роль играет крем, будь то чистое сгущенное молоко или оно же с добавками. В этом варианте — неприятный привкус некачественной сгущенки с маслом. Мне было интересно попробовать из-за прослойки из ириса. Прослойка была, ее видно на фото.
Но вкус крема перебивает ирис. Далее у нас блюда c граммами.
Оба были наисвежайшие и очень вкусные. Вкус у салатов не был каким-то необычным, что для меня скорее плюс. Далее на наш стол попали «Баклажаны со свининой по-китайски».
Это был восторг! Баклажаны меня просто покорили, я хотела их есть без остановки, игнорируя свинину, которую не очень-то люблю. Баклажаны были настолько нежными, что буквально таяли во рту, оставляя приятное послевкусие. Это то блюдо, за которым я готова возвращаться снова и снова. Затем была «Курочка яннем чикен» — совершенно потрясающий остро-сладкий вкус!
Хрустящий кляр и мягкое мясо внутри. Но для неподготовленного человека островато, мне пришлось попросить стакан воды со льдом, чтобы утихомирить пожар во рту. Резюмируя, я определенно вернусь в это кафе за отменной кухней и буду советовать это место друзьям, однако располагаться буду во втором зале, где гардеробом даже и не пахнет. Елена Серебрякова , художник-постановщик, фотограф: Я фанатею от восточной кухни! Стараюсь попасть в каждый ресторанчик и перепробовать всё.
Хочу отметить, что с парковкой рядом с кафе-рестораном «Kimchi» есть проблемы. Персонал очень внимателен и гостеприимен — на входе всегда есть встречающий человек, который может разместить компанию из любого количества людей.
Корейский ресторан в Москве кимчи. Ресторан кимчи большая Садовая 5.
Кимчи в эпицентре. Меню корейского фастфуда. Кимчи ту гоу меню. Кимчи ту гоу СПБ.
Kimchi to go меню. Сызрань кафе стрит фуд. Street food Сызрань меню. Стрит фуд Сызрань меню.
Kimchi to go Европолис меню. Kimchi to go СПБ Европолис меню. Кимчи пибимпаб. Кимчи Джон.
Кимчи ресторан. Корейское блюдо кимчи тиге. Кимчхи ччиге. Кимчи поккым паб.
Набат кимчи. Корейский Kimchi to go меню. Kimchi to go загородный. Корейское меню.
Корейская еда меню. Корейское меню в кафе. Silla меню. Панчан Хабаровск меню.
Kimchi Panchan Улан Удэ меню. Кафе silla Южно-Сахалинск меню и цены. Кимчи Якутск ресторан. Меню карри.
Кимчи ресторан Якутск меню. Ресторан Бекетов Якутск меню. Кимчи Хабаровск. Кимчи ресторан в Москве.
На картинке видны большие куски перца, но по факту я его не заметил. В целом блюдо неплохое за свои деньги. Но… Показалось, что объем порции меньше, чем указан на сайте. Мясо по-китайски с картофелем и овощами, 350 рублей Плохо Мне совсем не понравилось. И чем больше я ела, тем меньше хотелось.
Все из-за тонких ломтиков картошки, размокшей настолько, что она напоминала медузу, и из-за огромного количества соуса, который был в общем-то неплох. Но зачем его столько?! Картошка склеилась и не вызывала особого желания есть. Курица и другие овощи вполне нормальные, но не спасали ситуацию. В итоге порцию съела только на треть.
Очень не понравилась посуда, будто из дешевой столовой, и емкость больше напоминала какой-то таз. Лучше бы поела котлету с кускусом, принесенную из дома. Так «КимЧи» привозит почти все корейские супы. Рамен с говядиной — это лапша быстрого приготовления с кусочками вареной говядины и жареным яйцом, сдобренная острым, насыщенным говяжьим бульоном. С первой ложки вкус не разберешь, потому что во рту всё горит.
Когда привыкаешь к остроте, начинаешь чувствовать, что лапша упругая и толстенькая, мясо вкусное, хорошо жуется, а желток в глазунье жидкий, как мне нравится. Мне бы хотелось, чтобы суп был более горячий, но делаю скидку на то, что это доставка. Лапша «соба» с говядиной в фирменном соусе, 350 рублей Отлично Мне было вкусно. Лапша хорошо пропиталась соусом. Не пожалели овощей: морковь, кабачок и перец, нарезанные соломкой, было удобно брать палочками, а еще они приятно похрустывали на зубах не были переваренными.
Сверху лапшу украсили семенами кунжута. Я не особенно люблю вареный лук, поэтому для меня плюс, что его было немного. Порция немаленькая, ей вполне можно наесться в обед. На мой взгляд, единственный минус блюда заключался в мясе: говядина оказалась немного жесткой и сухой.