К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ".
Читайте также
- Популярное
- В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
- Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад до 25%
- РОСПиК: Цены на шоколад вырастут - Аргументы Недели
- Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России
РОСПиК: Цены на шоколад вырастут
С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". Цены на какао-масло и тёртое какао за последний год выросли уже на 100-150%. Эксперты рассказали, что будет с ценами на шоколад в 2023 году. — Цена на какао-бобы выросла с 2500 долларов за тонну в начале года до нынешних показателей, — отметил эксперт.
«Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает?
Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны. Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected].
Однако в прошлые месяцы ситуация ухудшилась: Западная Африка побила рекорды по количеству дождей и ветряных бурь. Изменение климата и болезни сельскохозяйственных культур губят деревья. Эксперты считают, что в скором времени мир столкнётся не только с космическими ценами на какао-бобы, но и с их с глобальным дефицитом. Производители кондитерских изделий уже начали сокращать количество этого ингредиента или вовсе от него отказываются.
Биржевые цены на какао-бобы на прошлой неделе достигли нового исторического рекорда — более 10 тыс.
Обычно при таком росте цен падает спрос на продукцию, указывают аналитики, но в случае с какао этого не происходит. Одна из причин — шоколад для потребителей остаётся в списке обязательных покупок. Из-за рекордного роста цен на какао-бобы мировые производители шоколада стали менять рецептуру шоколада: сокращать долю какао-масла в своей продукции или вовсе заменять его другими ингредиентами. Так, шоколадный пончик с глазурью Kit Kat от Hershey покрыт шоколадом только наполовину, а батончик Nestlе по весу стал легче на две трети.
Это затронет и Россию. Причиной такого роста стали проблемы в Западной Африке, которая является ключевым регионом поставок какао-бобов на мировой рынок. Кризис в индустрии может повлиять не только на количество продукции, но и на её качество.
Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
| Bloomberg: цены на шоколад продолжат расти, если в Африке случится неурожай какао | К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики. |
| Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться? | Кроме того, на 10% были увеличены затраты на логистику, также выросли процентные ставки по кредитам из-за повышения ключевой ставки. |
| Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России | Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. |
С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %
С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". В России цены на шоколад могут значительно вырасти из-за подорожания какао. Удорожание шоколада в России связано с рекордным за 40 лет ростом мировых цен на какао-бобы. Эксперты рассказали, что будет с ценами на шоколад в 2023 году. Центр аналитики и экспертизы ПСБ (Промсвязьбанка) оценил .pdf) текущую ситуацию на российском рынке шоколадной продукции — согласно исследованиям, из-за санкций цены могут вырасти до 30%.
За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены
| Цена на шоколад с 1 декабря 2023 года вырастет на 16% - Авторадио | В июне-июле 2024 года ожидается взлет цен на шоколад, уверен директор Центра агроаналитики Министерства сельского хозяйства Дмитрий Авельцов. |
| Горький шоколад в России может подорожать на 30% - | Цены на шоколад росли и будут расти во всем мире, а не только в России. |
«Стремительно и высоко»: почему в России вырастут цены на шоколад
Аналитики издания считают, что высокие цены на основное сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года. По ее словам, цены на шоколад действительно будут расти. Цены на шоколад росли и будут расти во всем мире, а не только в России.
Цены на шоколад и косметику вырастут из-за нового закона ЕС
Учитывая, что какао составляет около 60% от общей стоимости производства шоколада, ожидается, что цены на всё пищевое сырье вырастут в среднем на 20%. По данным издания, шоколад в следующем году может вырасти в цене на 15–20%. Цены на шоколад в закупке выросли за 2023 год примерно на 50%. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ".
С 1 декабря 2023 года цена на шоколад вырастет на 16%
Производители предупредили о росте цен на шоколад Фото: stock. Производители шоколадных изделий предупредили россиян о возможном подорожании продукта.
При этом для кондитерской промышленности также имеет большое значение подорожание сахара. Но эта ситуация вряд ли продлится долго, так как в ряде субъектов нашей страны уже началась переработка сахарной свеклы. Кроме того, если в странах Западной Африки изменится погода, станут ниже и цены какао-продуктов. По мнению экспертов, менее болезненно нынешний пик цен перенесут компании, которые работают на долгосрочных контрактах на сырье.
По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия, ценовая динамика докатится и до России. При этом чем больше переработанной продукции производится на территории России, тем меньше страна зависит от ценовых колебаний, пишут «Ведомости». Вам может быть интересно.
По состоянию на 27 июля этого года стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао достигла 3500 долларов за одну тонну. Последний раз такие показатели фиксировались 12 лет назад. В нашей стране также взлетели цены на какао-бобы. Узнать подробнее Читайте также:.
Больше не по карману: почему и насколько вырастут цены на шоколад и какао в России в 2023 году
Из-за чего растут цены на какао-бобы на мировом рынке. Цены на шоколад росли и будут расти во всем мире, а не только в России. Стоимость сырья, необходимого для приготовления шоколада, выросла на 10%, отметил Алексей Грачев Фото: Вадим Ахметов © Для примера, цена тертого какао на бирже выросла до 6845 евро за тонну, натурального какао-масла — до 9750 евро, а какао-порошка — до 4330 евро. Как уже выросли цены на шоколад в России.