Смотрите видео онлайн «Чем удивит праздник «День Оленевода» в Салехарде?» на канале «Телекомпания 4 канал» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 апреля 2023 года в 16:08, длительностью 00:28:33, на видеохостинге RUTUBE. Кто где был? Кто что видел?Первый праздничный день подарил жителям и гостям Салехарда бурю эмоций. Это случилось 90 лет назад, когда в Салехард съехались ямальские оленеводы на свой первый окружной съезд. Смотрите видео онлайн «Чем удивит праздник «День Оленевода» в Салехарде?» на канале «Телекомпания 4 канал» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 апреля 2023 года в 16:08, длительностью 00:28:33, на видеохостинге RUTUBE. Празднование Дня оленевода в Салехарде пройдет с размахом, в отличие о прошлого года, когда торжества отменили из-за пандемии коронавируса.
На Ямале назвали даты празднования Дня оленевода в 2024 году
Программа Дня оленевода 2024 В 2024 году День оленевода в Салехарде будет проходить в течение трех дней, с 5 по 7 июня. Фото день оленевода в Салехарде 2023 году. День оленевода в Салехарде — это не только праздник для местных жителей, но и возможность для гостей страны узнать больше о северной культуре и традициях оленеводства. Уже после распада СССР первый окружной день оленевода прошел в 1993 году в Салехарде, а с 1995 года праздник стал ежегодным в Надыме. Это случилось 90 лет назад, когда в Салехард съехались ямальские оленеводы на свой первый окружной съезд. День оленевода проходит в Салехарде 26-27 марта.
День оленевода-2023: стало известно расписание самого масштабного праздника Ямала
Уже после распада СССР первый окружной день оленевода прошел в 1993 году в Салехарде, а с 1995 года праздник стал ежегодным в Надыме. День оленевода-2022 в Салехарде. Грандиозный праздник прошел на минувших выходных в столице Ямала. День оленевода в этом году пройдет с февраля по апрель в нескольких городах и селах Ямала. Другие новости Салехарда. День оленевода отпраздновали в Салехарде. Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 103news. Как добавить свои новости в наши трансляции?
Разместите свой сайт в Timeweb
- День оленевода - 2023 завершился. До новых встреч
- Разместите свой сайт в Timeweb
- Бургерное меню сайта «Север-Пресс»
- День оленевода-2022 в Салехарде | АиФ Ямал
- Далекий Салехард
Содержание
- День оленевода-2023: стало известно расписание самого масштабного праздника Ямала
- День оленевода на Ямале в 2023 году пройдет с 25 февраля по 14 апреля
- Смотрите также
- День оленевода: праздник под Салехардом собрал тундровиков со всего Ямала
Салехардский День оленевода- 2024 можно будет смотреть в любой точке России и даже в Китае
В списке приглашенных также ветераны Севера, почётные жители города, главы муниципалитетов, общественники. Впереди - два ярких, насыщенных дня спорта, эмоций, рекордов, новых побед, знакомств и познаний. Спешите посетить, посмотреть поучаствовать. Напоминаем, согреться можно в тематических чумах.
До новых встреч Главный северный праздник в Салехарде пролетел фестивальным вихрем так же быстро, как пролетают олени по ямальской тундре. За его насыщенные дни азарта, развлечений, угощений и незабываемых эмоций хватило всем. Главный призы от главы города завоевали чемпионы в национальной борьбе Яков Яптик и в гонках на оленьих упряжках Владимир Хатанзеев. Вместе с дипломами и медалями им вручили ключи от мощных снегоходов. Под бурные овации зрителей медали и денежные сертификаты получили победители и призёры множества других состязаний.
Кстати, на пьедестал почёта поднимались не только сильные, ловкие и меткие мужчины, но и красавицы-женщины. Так, среди представительниц прекрасного пола в гонках на оленьих упряжках лучшей оказалась Ольга Канева.
Впереди - два ярких, насыщенных дня спорта, эмоций, рекордов, новых побед, знакомств и познаний. Спешите посетить, посмотреть поучаствовать. Напоминаем, согреться можно в тематических чумах.
Их на площади 22.
Такой товар популярен на ярмарке, потому что считается очень теплой обувью Источник: Ирина Шарова Если вы мечтаете о том, чтобы в доме у камина лежала шкура какого-то животного, то в Салехарде точно найдете нужную. Правда зоозащитники явно не оценят такой элемент декора Источник: Ирина Шарова На праздник приехали оленеводы со всего региона семьями. Все одеты в народную и очень красивую одежду. Мужская одежда называется малица, а женская — ягушка.
Она обязательно украшена национальными орнаментами, и у каждой семьи они особенные. Забавно выглядят дети ненцев. Малыши из-за верхней одежды не могут сложить руки по бокам, поэтому они расставлены как у морской звезды. Самых маленьких катают на санях — такие колобочки. Торговцы на рынке не мерзнут, потому что они максимально утеплены.
Что не скажешь про туристов Источник: Ирина Шарова Малышей возят в таких санках, прикрыв полностью платком 1 из 2 Малышей возят в таких санках, прикрыв полностью платком Источник: Ирина Шарова Мамы до сих пор шьют детишкам теплые наряды. Никакие современные комбинезоны и пуховики им не нужны Источник: Ирина Шарова Скажем честно, на берегу реки гулять подолгу было тяжело. Сильный ветер и 25-градусный мороз не щадили никого, кроме самих кочевников. По ним не было видно, что они хоть чуточку замерзли. Горячий народ!
Хотя на Севере любят говорить, что не мерзнет не тот, кто северянин, а тот, кто тепло одевается. Журналистам 72. RU пришлось надеть на себя всю одежду, которая была, но она особо не помогала, поэтому мы ходили греться в многочисленные гостевые чумы, где всех желающих угощали чаем и супом. А в арт-чуме научили делать оберег в виде вороны — у ненцев это почитаемая птица. Даже есть отдельный праздник — День ворона.
Чумы для гостей. В них бегали греться туристы Источник: Ирина Шарова Оберег в виде вороны в платке. Теперь такой стоит дома у журналиста Артура Галиева. Будет охранять от злых духов Источник: Ирина Шарова Стильные очки — любимый аксессуар современных ненцев. Они спасают от яркого солнца Севера 1 из 2 Стильные очки — любимый аксессуар современных ненцев.
Они спасают от яркого солнца Севера Источник: Ирина Шарова Семья принесла мешок со шкурами оленей для продажи Источник: Ирина Шарова Нейрочум и уха Современных ненцев нельзя назвать народом, который сторонится технологий. Да, они сохраняют кочевой образ жизни и традиции, но и не прочь использовать блага цивилизации. Например, как рассказали в компании «Ростелеком», кочевники пользуются их интернетом.
Салехардский День оленевода- 2024 можно будет смотреть в любой точке России и даже в Китае
| Когда на Ямале отметят День оленевода в 2024-м: график праздничных дней | УРАЛИТИ | Дзен | День оленевода в Салехарде 2024 года начинается с праздничного открытия, которое собирает всех гостей и участников мероприятия. |
| На Ямале пройдёт день оленевода | В том числе и большой национальный праздник День оленевода, который был запланирован ранее на 28 марта. |
| День оленевода на Ямале в 2023 году пройдет с 25 февраля по 14 апреля | Главная» Новости» День оленевода в 2024 году салехард. |
| УПРАВЛЕНИЕ КУЛЬТУРЫ И МОЛОДЁЖНОЙ ПОЛИТИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА САЛЕХАРДА | Новости | Лента новостей. Смотрите также. В ЯНАО названы даты дней оленеводов в 2023 году. |
| Ямал получил федеральную субсидию на проведение Дня оленевода в Салехарде | День оленевода кочует по бескрайним просторам Арктики и вот добрался до Аксарки. |
Тур на День оленевода обойдется дороже, чем на Мальдивы
| В Салехарде 25-26 марта состоится празднование Дня оленевода. | В Салехарде День оленевода отметят 23 и 24 марта, в Ноябрьске — 30 марта, в Новом Уренгое — 9-10 марта, а в Муравленко — 16 марта. |
| Стало известно когда и как на Ямале в 2023 году отметят День оленевода | День оленевода в Салехарде — это не только праздник для местных жителей, но и возможность для гостей страны узнать больше о северной культуре и традициях оленеводства. |
День оленевода-2022 в Салехарде
В городе развитая инфраструктура: гостиницы, кафе и рестораны, кинотеатры, молодёжно-развлекательный комплекс «Полярис», два ледовых корта, культурно-деловой центр, спортивные объекты и объекты культурного значения: Обдорский острог, музейно-выставочный комплекс имени И. Шемановского, усадьба купца Терентьева и ряд других. В Салехарде есть аэропорт и речной вокзал, обеспечивающие пассажирское сообщение с городами Ханты-Мансийск, Омск, Тобольск и посёлками на берегах Обской губы. Город связан паромной переправой через реку Обь летом и ледовой дорогой зимой с железнодорожной станцией города Лабытнанги, находящегося на левом берегу реки.
Он проходит во всех муниципалитетах округа раз в год и позволяет участникам и зрителям сполна насладиться атмосферой северного быта. Этот праздник — не только возможность почтить оленеводов и их вклад в современное общество, но и важный элемент сохранения культурной идентичности народов Ямала. История Дня оленевода День оленевода — древний праздник кочевых народов Севера. Изначально он был связан с весенним равноденствием и завершением долгой полярной ночи.
В его основе — элементы традиционной обрядовой культуры северных народов и вера в связь человека с духами природы и предками. На большую встречу съезжались оленеводы из разных стойбищ. Они обменивались товарами и новостями, договаривались о свадьбах. Современный День оленевода возник в середине прошлого века, вместе с другими профессиональными праздниками в СССР. Его приурочили к завершению производственного годичного цикла по уходу за домашними северными оленями. В этот день чествуют нелегкий труд и быт людей, которые придерживаются традиций предков и живут в тундре, переезжая с одного пастбища на другое вместе со своими семьями и стадами. В течение двух месяцев праздник «каслает» по округу, словно вестник весны, продвигающейся все дальше на север.
Как проходит День оленевода на Ямале В программу Дня оленевода традиционно входят соревнования по северному многоборью, гонки и катание на оленьих упряжках, концертные программы, конкурсы национальной одежды. С утра до вечера на празднике работают ярмарки с сувенирами и продукцией традиционных промыслов коренных малочисленных народов Севера. В 2023 году на Дне оленевода в ЯНАО впервые прошли соревнования по этнобиатлону — лыжные гонки объединили с метанием тынзяна на хорей. Для самих оленеводов это повод не только встретиться с родственниками и друзьями, но и отдохнуть от трудовых будней, пока есть немного свободного времени перед переходом на весенние пастбища. В 2024 году он назначен на 24—25 февраля. В 2024 году турнир проведут в 28-й раз.
День оленевода-2023: стало известно расписание самого масштабного праздника Ямала Фото: t. В последние выходные февраля стать зрителями самобытного праздника коренных народов Севера можно будет в Надыме, 4 и 5 марта — в Тарко-Сале. В начале апреля зрителей ждут в Аксарке, Яр-Сале и Тазовском.
В метании тынзяна на хорей первым стал Александр Хороля, лучшим в прыжках через нарты оказался Игнат Хороля: в этих номинациях главный приз — инверторный генератор.
Лучший результат в тройном национальном прыжке показал Виктор Окотэтто приз — инверторный генератор , в перетягивании палки — Леа Езынги приз за первое место — бензопила. В смотре-конкурсе по приготовлению строганины среди семейных пар «Ясавэй и Яминя» хозяин и хозяйка Земли 1 место заняла команда «Зарни чери» - Иван Артеев и Светлана Горелова представители народа коми. В смотре-конкурсе национальной одежды народов Крайнего Севера в номинации: костюм ненецкого народа 1 место заняли — Егор Сэротэтто и Альбина Климова. В номинации: костюм коми-зырян первыми стали Алексей Ного и Марина Витязева. В номинации: костюм народа ханты 1 место заняли Филипп и Августина Атаман. В номинации: детский национальный костюм 1 место у Марины Тайшиной.
Стало известно когда и как на Ямале в 2023 году отметят День оленевода
Это случилось 90 лет назад, когда в Салехард съехались ямальские оленеводы на свой первый окружной съезд. Уже после распада СССР первый окружной день оленевода прошел в 1993 году в Салехарде, а с 1995 года праздник стал ежегодным в Надыме. День оленевода кочует по бескрайним просторам Арктики и вот добрался до Аксарки. День оленевода с 26 марта по 27 марта 2022, Ямало-Ненецкий АО., г. Салехард, ул. Набережная — дата и место проведения, описание и программа мероприятия, купить билет. В марте в округе отметят День оленевода.
День оленевода - 2023 завершился. До новых встреч
Фото: Дмитрий Жаромских День оленевода в Салехарде отпразднуют особо широко. Подробную программу опубликовал глава города Алексей Титовский. Основные события запланированы на берегу реки Полябты 25 и 26 марта. Самым масштабным станет празднование первого дня: соревнования по национальным видам спорта, катания на упряжках, выступления по фристайлу на снегоходах и мотоциклах, сноукайтингу и парапланеризму.
Это, кстати, единственный вид национальных состязаний, где участвуют и женщины. Обладателем главного приза — снегохода стал Александр Салиндер. Лучшая погонщица — Валентина Лаптандер, она стала обладателем телевизора и сертификата от магазина «Крепыж» на сумму 10 000 рублей. В национальной борьбе — сильнейшим стал Яков Яптик, приз за победу — инверторная электростанция. В метании тынзяна на хорей первым стал Александр Хороля, лучшим в прыжках через нарты оказался Игнат Хороля: в этих номинациях главный приз — инверторный генератор. Лучший результат в тройном национальном прыжке показал Виктор Окотэтто приз — инверторный генератор , в перетягивании палки — Леа Езынги приз за первое место — бензопила. В смотре-конкурсе по приготовлению строганины среди семейных пар «Ясавэй и Яминя» хозяин и хозяйка Земли 1 место заняла команда «Зарни чери» - Иван Артеев и Светлана Горелова представители народа коми.
Салехард, ул. Маяковского, д.
Новости Общество 19 марта 2024 7:15 Программа празднования Дня оленевода в Салехарде - 2024: время, место и мероприятия Программа празднования Дня оленевода в Салехарде - 2024 Поделиться Фото: Алексей Титовский Стала известна программа празднования Дня оленевода в Салехарде, который пройдет с 23 по 24 марта на берегу реки Полябта. Ее, а также нововведения этого года, озвучил глава города Алексей Титовский.
Так, в этом году на празднике установят гораздо больше чумов - 32, при чем у каждого из них окажется своя тематикой. Например, появится студенческий чум, где все смогут познакомиться с особенностями быта оленеводов.
Салехардский День оленевода- 2024 можно будет смотреть в любой точке России и даже в Китае
Традиция отмечать День оленевода появилась в советское время. Впервые слет оленеводов Ямало-Ненецкого автономного округа прошел в конце февраля 1934 года, на него приехали 100 ямальских представителей и шесть гостей из тогда еще Остяко-Вогульского нацокруга теперь Ханты-Мансийского , Якутии и Народного комиссариата РСФСР. На этой встрече определили дату Дня оленя — 25 марта. И в этом же году праздники впервые прошли в некоторых окружных колхозах. Однако массовым этот праздник так и не стал: в 50-60-е годы тундровики встречались на торжественных собраниях оленеводов колхоза, где особо отличившихся награждали за трудовые достижения. Были также концерты, а спортивные соревнования начали проводить с 70-х, хотя участников было и не очень много. Уже после распада СССР первый окружной день оленевода прошел в 1993 году в Салехарде, а с 1995 года праздник стал ежегодным в Надыме. Традиционно первым гуляния встречает Надым — в городе среди тундровиков проводят соревнования на Кубок губернатора Ямала.
Потом мероприятие перемещается из одного населенного пункта в другой, задерживаясь там на один-два дня. На празднике разворачивается широкая ярмарка, пестрящая яркими тканями для торжественных случаев, лентами, всевозможными шкурами, поясами и очельями из бисера. Проводятся спортивные соревнования среди тундровиков: прыжки через нарты, показывающие, казалось бы, невероятные для человека возможности, азартные и моментами драматичные гонки на оленьих упряжках, перетягивание палки, метание тынзяна на хорей. Последнее испытание имеет особую важность: тынзян — это веревка, с помощью которой пастухи арканят оленя. А набрасывают его на хорей — длинный шест, которым оленей погоняют. Точность и меткость в этом деле — признание зрелости оленевода. Кроме того, проводятся и более привычные зимние соревнования — гонки на снегоходах или состязания по сноукайтингу.
Выступают народные творческие коллективы: можно увидеть традиционные танцы ненцев или послушать горловое чукотское пение. Самые яркие и веселые события принимают крупные города — Салехард, Надым, Новый Уренгой. Прилететь в них очень просто — прямыми рейсами из центральной России и даже Сибири, ниже как раз делимся всеми подробностями. Единственное, что нужно учесть, если едете именно на праздник — планировать поездку стоит заранее. Уже за месяц до нужных нам выходных в гостиницах не осталось свободных мест, почти все квартиры были арендованы, а билетов из Москвы оставалось всего шесть штук. Такая популярность события нас удивила и раззадорила. Даты проведения Дня оленевода обычно анонсируют в середине января, сразу после можно строить маршрут и продумывать, как добраться и где жить, если вы самостоятельный путешественник.
Это совсем не сложно, и вы легко справитесь, даже если у вас нет большого опыта частых поездок. Но если проще, чтобы за вас все продумали, местные туроператоры, например Discover Yamal или Russia Discovery , с радостью помогут. Всю информацию публикуют на официальном сайте праздника — nordfest. За счастьем — в Салехард! Мы прилетели в столицу Ямала за день до события: часть команды — из Петербурга, другая — из Москвы. Праздник в этот раз длился два дня — в выходные 23 и 24 марта. Из обоих городов есть прямые авиарейсы и лететь всего три часа.
Билеты обошлись в 25 тысяч рублей туда-обратно. Правда, поездка выйдет дольше. Первое, что вы увидите, выкатившись из здания аэропорта, — чум. Самый что ни на есть настоящий чум, из которого неспешно выходят люди со стаканчиками горячего кофе. Это чум-кафе: ничего необычного для местных, но забавное первое впечатление для нас, гостей с большой земли. Жилье в порядке эксперимента тоже бронировали разное: шеф-редактора поселили в гостинице, а выпускающего и фотографа в арендованной квартире. Новый Уренгой, Ноябрьск и Салехард — города с небольшой численностью населения, от 50 до 100 тысяч человек, поэтому выбор гостиниц ограничен.
Найти свободный номер за неделю до праздника — настоящая удача, и мы бы не рекомендовали на нее полагаться. Выбор квартир для посуточной аренды намного шире, но учтите, что к самой дате мероприятия цены поднимают: за два месяца сутки в квартире стоили примерно 5-6,5 тысяч рублей, за неделю до мероприятия — 10-15 тысяч. И квартира, и гостиница — «Арктика» — оказались уютными, чистыми, а, главное, теплыми. Мерзлякам переживать не стоит, помещения отапливают хорошо. В отеле свежий ремонт в номерах, завтрак можно включить в стоимость проживания. Подают не менее трех сытных блюд в одном завтраке. В центральной России в конце марте уже держался уверенный плюс, но на Полярном круге в это время еще зима: Салехард встречал крепкими минус 25.
Погода здесь переменчивая, одеваться нужно тепло. Чек-лист того, что взять с собой, чтобы с комфортом гулять на улице несколько часов, также собрали ниже. Мороз на Севере — совсем не такой, как в Центральной России. Влажности тут минимум, местные минус 25 ощущаются гораздо мягче: мороз не щиплет за нос и щеки. Но если поднимается ветер — пиши пропало. Оставляем только щелочку для глаз и желательно надеваем очки. Праздник проходит в центральной части Салехарда, на реке Полябте.
В дни его проведения запускают бесплатные автобусы.
Ямальцы и гости округа познакомятся с обычаями и традициями народов Севера. А театрализованные выступления фольклорных ансамблей полностью погрузят вас в древнюю культуру Крайнего Севера», — говорится на сайте организаторов.
Также всем представится возможность попробовать деликатесы Севера: строганину и блюда из оленины. Традиция праздника Благодаря празднованию Дня оленевода коренные народы Севера поддерживают свои традиции. Я был практически во всех арктических странах и могу сказать, что только у нас ведут именно тот образ жизни, который считается традиционным.
Он у нас сохранился и, самое главное, сохраняется», — отметил вице-президент ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ Владимир Климов.
Я был практически во всех арктических странах и могу сказать, что только у нас ведут именно тот образ жизни, который считается традиционным. Он у нас сохранился и, самое главное, сохраняется», — отметил вице-президент ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ Владимир Климов. День оленевода — ежегодный праздник. Каждый раз отметить его приезжают оленеводы и рыбаки со всех стойбищ района.
Ранее «ФедералПресс» писал, как на Ямале поддержали традиционный праздник День оленевода.
Не пропусти возможность поучаствовать в соревнованиях по национальной борьбе, попробовать строганину с брусникой в настоящем чуме, а также прикупить на память сувениры из костей, керамики и бисера или даже бурки из оленьей шкуры. С интерактивной картой и полной программой можно ознакомиться на официальном сайте. Добраться из Москвы до Салехарда можно рейсами авиакомпаний «Ямал» и «Победа». Стоимость в одну сторону — около 23 500 руб.
На Ямале назвали даты празднования Дня оленевода в 2024 году
Стало известно, в какие даты в 2024 году северяне отметят один из главных праздников на Ямале — День оленевода. В 2024 году День оленевода в Салехарде будет проходить в течение трех дней, с 5 по 7 июня. День оленевода в Салехарде отметят с размахом, сюрпризами и, возможно, рекордом России по варке шурпы из оленины. День оленевода в Салехарде отметят с размахом, сюрпризами и, возможно, рекордом России по варке шурпы из оленины. Главная» Новости» День оленевода 2023.
На День оленевода в столице ЯНАО ждут высокопоставленных гостей. Инсайд
Под бурные овации зрителей медали и денежные сертификаты получили победители и призёры множества других состязаний. Кстати, на пьедестал почёта поднимались не только сильные, ловкие и меткие мужчины, но и красавицы-женщины. Так, среди представительниц прекрасного пола в гонках на оленьих упряжках лучшей оказалась Ольга Канева. Конечно, церемония награждения стала лишь заключением праздника. А развернулся он снова с утра, привлекая людей богатыми торговыми рядами, зрелищными номерами артистов, увлекательными конкурсами и эстафетами и продолжением соревнований по национальным видам спорта. Казалось бы, все гости Дня оленевода побывали на нём вчера, но и во второй день берег Полябты снова был полон.
А снежная завеса мешала, пожалуй, только фотографам, которые ловили блеск глаз и сияние улыбок.
А снежная завеса мешала, пожалуй, только фотографам, которые ловили блеск глаз и сияние улыбок. Даже у женщин, выступавших в гонках на упряжках, метель вызвала лишь небольшую досаду, что управлять оленями из-за снега им придётся труднее, чем накануне мужчинам. Однако трассу успешно преодолели все. А победительница и вовсе пролетела полтора километра меньше чем за пять минут.
С тем же восторгом, что и за двенадцатью смелыми ямальскими красавицами, наблюдали и за мужчинами, виртуозно управляющими мотоциклами. От головокружительных трюков, проделываемых райдерами команды по фристайл-мотокроссу FMX13, просто дух захватывало. Всё это многообразие, самобытность и гостеприимная атмосфера из года в год и собирают тысячи людей на День оленевода.
Самым масштабным станет празднование первого дня: соревнования по национальным видам спорта, катания на упряжках, выступления по фристайлу на снегоходах и мотоциклах, сноукайтингу и парапланеризму. Все желающие традиционно смогут отправить «Открытку с любовью» своим друзьям и близким. По Пушкинской карте можно будет посмотреть кино на потолке, поиграть в настолки и пообщаться с друзьями за чаем, — добавил Алексей Титовский. Второй день, 26 марта, порадует гастрономическим фестивалем с дегустацией блюд, праздничной ярмаркой, национальными игры народов севера, конкурсами, эстафетами.
А еще на площадке можно будет проверить свои силы в национальных видах спорта и сдать на зачет «Северное ГТО»: прыжок через нарты, бросок тынзяна на хорей, бег с лыжными палками на санях. Впервые гастрофестиваль, так полюбившийся салехардцам и гостям города, будет проходить два дня и на двух локациях. На первой предложат рыбные деликатесы, а на второй - блюда из оленины. Только северной ухи планируется приготовить 10 тысяч порций, а также 150 литров супа с фрикадельками и 100 литров жаркого из оленины.