Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты (в частности, на мясо) — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная. Если подобное предложение одобрят, цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся, так как из-за снижения размера максимальной возможной наценки торговым сетям и независимым продуктовым придется скорректировать ценники в меньшую сторону. Пока россияне панически скупают продукты, запасаясь товарами впрок, производители и ретейлеры вынуждены отменять промоакции и скидки. Цены резко пошли вверх уже в начале сентября, в ноябре инфляция дополнительно ускорилась в связи с сезонным повышением стоимости плодоовощной продукции.
Список озвучен: Вот какие продукты подорожают на 20% уже с 1 августа
Повышение цен ожидается на 20–30 %. Разбираемся в причинах роста цен на продукты. В Совфеде считают, что мощное развитие собственных производств поспособствует снижению цен на продукты и товары. Чтобы компенсировать затраты, производители повышают цены на конечный продукт.
Россия без яиц — и это печально
По мнению ФАС России, предложенная мера способствует стабилизации цен на товары и повышению их доступности для граждан. Как рассказали "Известиям" в Минсельхозе, значительного повышения цен не будет, так как торговые сети сейчас пытаются сдерживать стоимость социально-значимых продуктов. Упадут ли цены на продукты в новом году? «Так или иначе, то, что цены на яйца к маю не упали, это серьезный намек на то, что перед нами маячит существенное повышение цен этой осенью», — уверен Иноземцев. ЦБ предупредил о росте цен в 2024 году: какие товары подорожают и на сколько. Чтобы компенсировать затраты, производители повышают цены на конечный продукт.
Техника, стройматериалы, овощи, алкоголь: какие товары подорожают в России с 1 апреля
RU экономист Николай Кульбака. Собственного производства кетчупов и майонезов у нас нет, — отметил он. Если мы сейчас будем его привозить из других стран, то оно будет дороже, просто потому что обесценился наш рубль. Естественно, это вызывает подорожание.
RU экономист Василий Колташов. Цены повысятся на всё, — отметил он. Также станет дороже какао, конфеты, батончики и другие кондитерские изделия, содержащие в себе шоколад, уточнил экономист Николай Кульбака.
Это не российское производство, как мы прекрасно понимаем. Все те виды продукции, где есть импортное сырье, находятся под угрозой, — рассказал он. Из-за этого подорожание может затронуть фармацевтическую сферу.
У нас его нет и не было никогда, — рассказал Кульбака. Это означает, что все детали будут дорожать. Но в более сложных продуктах, чем сезонные, есть импортная составляющая, которая выдает повышение цены, — уточнил он.
Точнее, жалуются — что того или иного привычного им бренда нет. Но говорить о каком-то дефиците не приходится», — объясняет управляющая подмосковного сетевого магазина Людмила. Читайте также Прощай, деменция: Молочные реки утекают из России Производители продовольствия продают натуральные продукты за рубеж, хотя их у нас далеко не в избытке Особо именитая продукция, действительно, странным образом пропала, причём началось это ещё с конца прошлого месяца. В столичном регионе ситуация ещё более-менее стабильная, но кое-где уже начались реальные перебои с яйцами — на прилавках совсем пусто. И всё это началось где-то около месяца назад. Что же произошло в конце октября 2023 года? О планах ввести этот запрет, как обычно, узнали на несколько дней раньше — и понеслось… Согласно данным министерства за январь-сентябрь 2023-го из РФ вывезли 27,1 тысячи тонн пищевого яйца, тогда как за весь 2022 год — всего 24,1 тысячи тонн. А уж после неё птицеводы вообще пошли вразнос. Слабый рубль и приятная себестоимость в российской валюте способствует получению сверхприбылей, собственно, их и зарабатывают.
А Минсельхоз зачем-то дал возможность целый месяц оголять внутренний рынок, это и привело к тому, что прилавки опустели. Производители оправдываются. Дескать, объективные сложности. Для тех, кто не в теме, наверное, звучит убедительно. Однако означенные затраты в розничной стоимости яиц минимальны.
В продаже появились литровые бутылки по 110 рублей, а стоимость 0,9 л упала до 80 рублей. Гречка Психологи называют гречку продуктом памяти. Долгие годы она была дефицитом даже диабетикам выдавали крупу по талонам , входила в армейский паек.
В общем скупка гречки — устойчивый рефлекс россиян в кризисные времена, как это было в пандемию коронавируса и после начала спецоперации. Мука Зимой 2023-го двухкилограммовую пачку муки можно было найти за 50 рублей так называемая «Соццена» , но в основном её стоимость начиналась с 85 рублей. В сентябре минимальная цена подросла до 99 рублей за 2 кг. В декабре нам попалась пачка муки за 90 рублей, но по весу там было 1,9 килограмма. Полновесные два кило потянули на 100 рублей, и то с учетом скидки. Мандарины В начале года мандарины в Челябинске стоили в среднем 177 рублей за килограмм. По данным компании «Эвотор», это ниже, чем в среднем по России. Дешевле всего можно было купить фрукты, привезенные из Абхазии и Грузии — от 100 до 130 рублей.
Марокканские мандарины продавали в среднем по 183 рубля за килограмм. Дороже всего обходилась экзотика из Перу — в среднем 269 рублей за кило. В ноябре стоимость мандаринов колебалась от 99 до 400 рублей за килограмм. Фрукты с листочками стоили 260 рублей за кило — в 2,5 раза дороже обычных, хотя это «украшение» просто отлетает при мойке. В декабре самые дешевые марокканские мандарины продаются по 199 рублей, мини-мандарины стоят 249 рублей за килограмм. Оранжевые фрукты из Абхазии тянут уже на 450 рублей, привезенные из ЮАР продаются по 490 рублей, из Израиля — по 590 рублей за килограмм. Продукты питания всегда более изменчивы, чем общий размер инфляции. Поэтому часто в мировой статистике их вообще исключают из расчета, указали эксперты.
На самом деле это лишь самая заметная часть айсберга, потому что они всегда у всех на виду. И чаще всего в глаза бросается именно рост. Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты.
Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек. Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои. Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор. Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль. Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт. Бычки-осеменители — Нидерланды, Франция. Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт.
Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже. Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Когда созревает основной урожай, тогда цены идут вниз. Но даже в этом случае есть свои нюансы. Как объясняет Леонид Холод, на цены в любом случае влияет инфляция.
Эксперты назвали продукты и товары, которые станут дороже с 1 июля 2023 года
Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов». Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены.
Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи.
О том, что рост цен на газ в Европе приведет к подорожанию продовольствия в России, аналитики говорили еще в сентябре этого года. И ее решение требует самого пристального внимания», — сказал Путин. В ответ на угрозу роста цен Путин призвал увеличить производство продуктов в России и обеспечить их доступность.
Правительству он поручил «действовать на опережение, убирая факторы, которые подталкивают рост цен».
Это пока максимум. В мае они показывают годовой минимум, а дальше идут вверх до нового года. Так было всегда, но этот год, видимо, особенный, потому что в апреле яйца почему-то стоят столько же, как и зимой и это не нормально», — считает краснодарский экономист Роман Иноземцев. По словам эксперта, причинами роста цен остаются высокий курс доллара. Он влияет на закупку ветпрепаратов и техники, а также высокие ставки по кредитам, которые вынуждены брать аграрии для развития предприятий. Декабрь 2023 года максимум — 214 рублей.
Читайте также Прощай, деменция: Молочные реки утекают из России Производители продовольствия продают натуральные продукты за рубеж, хотя их у нас далеко не в избытке Особо именитая продукция, действительно, странным образом пропала, причём началось это ещё с конца прошлого месяца. В столичном регионе ситуация ещё более-менее стабильная, но кое-где уже начались реальные перебои с яйцами — на прилавках совсем пусто.
И всё это началось где-то около месяца назад. Что же произошло в конце октября 2023 года? О планах ввести этот запрет, как обычно, узнали на несколько дней раньше — и понеслось… Согласно данным министерства за январь-сентябрь 2023-го из РФ вывезли 27,1 тысячи тонн пищевого яйца, тогда как за весь 2022 год — всего 24,1 тысячи тонн. А уж после неё птицеводы вообще пошли вразнос. Слабый рубль и приятная себестоимость в российской валюте способствует получению сверхприбылей, собственно, их и зарабатывают. А Минсельхоз зачем-то дал возможность целый месяц оголять внутренний рынок, это и привело к тому, что прилавки опустели. Производители оправдываются. Дескать, объективные сложности. Для тех, кто не в теме, наверное, звучит убедительно.
Однако означенные затраты в розничной стоимости яиц минимальны. Если вычесть последнюю цифру мы и получим чистую себестоимость. Это так, мелочи.
Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара
Стоимость каких еще продуктов подскочила в этот период и что заметно вырастет в цене в 2023 году — в материале Главная Новости Лента новостей Россиянам предсказали значительный рост цен на продукты. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты (в частности, на мясо) — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная.
Рост пенсий и цен на вино – что изменится в России с 1 мая-2024
Эксперты говорят, что цены на ряд товаров поползут вверх. В большей степени рост цен будет заметен на мясной и молочной продукции, сообщил сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин. В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции. Что касается цен на продукты питания, то Арефьев сообщил, что они могут вырасти в пределах инфляции. Однако, пожалуй, больнее всего по бюджету бьет то, что растут в цене продукты первой необходимости — мука, хлеб, макароны.
Россиян ждет повышение цен на ряд товаров уже этой осенью: список
Однако и снижение их цен долго не продлится. Овощи ближе к зиме будут дорожать постепенно — сначала цены поднимутся на томаты, потом на картофель, дальше — на лук и морковь. Последней подорожает зелень, но разница будет не слишком большой, так как в России сейчас много компаний, выращивающих микрозелень. Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным.
Даже по официальным данным, стоимость помидоров и огурцов увеличилась на 8,8 и 7,6 процента соответственно. Однако дорожать продолжают и продукты, не зависящие от сезонности. Власти избирательно реагируют на продуктовую инфляцию Наибольшую озабоченность чиновников этой осенью вызвало удорожание курятины — цены на неё в магазинах разных регионов страны выросли на 25—40 процентов. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев и губернатор Московской области Андрей Воробьёв докладывали президенту о ситуации с ценами во время прямого включения из курятника. После вмешательства властей производители пообещали снизить стоимость куриного мяса, дополнительная мера — запрет на экспорт такой продукции из России с декабря сроком на полгода. Особое внимание чиновников к курятине объяснимо. Ещё со времён «ножек Буша» курица считается в России народным продуктом питания благодаря низкой цене. После её подорожания многим россиянам пришлось стать вегетарианцами поневоле. В отдельных регионах стоимость килограмма куриного филе в октябре превысила 500 рублей, обогнав свинину, которая тоже подорожала. После принятых руководством страны мер цены на куриное мясо немного снизились, но даже не приблизились к прежним значениям. Власти взволновало и подорожание куриных яиц. По сведениям Росстата, с начала года цена на них повысилась на 23 процента. В ноябре в московских магазинах экономкласса стоимость десятка яиц первой категории превысила 100 рублей, а отборных — преодолела отметку 120. При этом цены на свою продукцию синхронно подняли все птицефабрики. В результате ситуацией заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба. Ведомство направило компаниям — производителям куриных яиц запросы по поводу ценообразования. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. Список серьёзно подорожавших продуктов насчитывает десятки наименований. В этом октябре даже в самых дешёвых магазинах по скидке он стоил не меньше 140 рублей, а сейчас цена перевалила за 170. Индейка филе и филе бедра , которую многие покупали вместо надоевшей курицы, в августе стоила 300—350 рублей за килограмм, а в сентябре цена выросла до 500—600 рублей. Практически недоступными для пенсионеров стали сыры: за 500—600 рублей за килограмм теперь можно купить только субстанцию, похожую на пластилин. Цены на нормальные сыры начинаются от 800 рублей за килограмм. Сильно подорожали примитивные рыбные консервы — из сайры, кильки, горбуши и шпрот, — колбаса и сосиски, а также шоколад и другие сладкие товары к чаю.
Страница автора К концу прошлого года многих россиян обеспокоил рост цен на яйца. На прямой линии с президентом России Владимиром Путиным жительница Кубани спросила , почему так сильно подорожали яйца и куриная грудка. Президент даже извинился за такой ценовой скачок: по его словам, произошел «сбой в работе правительства». Тинькофф Журнал решил изучить данные Росстата, чтобы проверить, как изменились цены на эти продукты в целом по стране и на что вообще россияне теперь тратят существенно больше.
Печать Подпишитесь на Penzainform. Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на оценку Центральным банком потребительских настроений. А вот об увеличении цен на соль и сахар россияне сообщали реже, чем в прошлом месяце.