На рост волос также оказывает влияние и применение различных химических средств, в частности, краски. Каким должно быть питание, способствующее росту и восстановлению волос? Чем питаться, чтобы волосы росли здоровые и не ломались, а прическа была объемная? На рост волос также оказывает влияние и применение различных химических средств, в частности, краски. Поэтому получение большего количества цинка может способствовать росту волос у людей, испытывающих дефицит этого микроэлемента.
Какие микроэлементы нужны для волос?
Для волос главными нутриентами являются белки, витамины, минералы. Их потребление в правильной пропорции обеспечит вам рост красивых и здоровых волос. Еда-сила роскошных волос, о которых вы всегда мечтали. Нутриенты — это биологически значимые для организма элементы, которые важно необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Их классифицируют на — макроэлементы и микроэлементы, которые организм должен получать в основном именно из продуктов питания.
Какие витамины, минералы и протеины помогают для роста волос больше всего? Воплощение девичей мечты о длинных, объёмных волосах, спадающих красивыми локонами до пояса, подчас является задачей не из лёгких, если не быть в курсе, о том, что полезно для волос, какие продукты. Огромное количество салонных процедур, домашних рецептов по уходу, защищают от повреждения и работают на внешний вид. Но делать ставку только на одни процедуры и маски, ускоряющие рост волос не стоит — рост волос это процесс, который нужно обеспечить волосам изнутри организма. Часто посещая парикмахеров и магазины косметики, забываем уделить внимание вопросу питания, от которого напрямую зависит рост волос.
Так, авокадо содержит витамин Е — антиоксидант, который защищает не только волосы, но и кожу головы. Яйца благоприятно влияют на рост волос из-за высокого содержания биотина, который участвует в производстве белка волос — кератина, а также других полезных микроэлементов. Шпинат богат железом, фолиевой кислотой и витамином С, недостаток которых провоцирует выпадение волос. А входящий в его состав витамин А отвечает за выработку кожного сала, которое увлажняет кожу головы и, как следствие, защищает волосы.
Риск недостатка витаминов и минералов возрастает у людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, дисбактериозом, ведь именно в желудке и кишечнике всасываются и отчасти синтезируются витамины. Также часто страдают гиповитаминозом люди, сидящие на диетах, особенно созданных для экстремально быстрого похудения; воспалительные процессы кожи головы. Кроме него, причиной выпадения волос могут стать экзема, псориаз, грибковое поражение кожи лишай ; хронический стресс. Во-первых, он вызывает нарушение гормонального баланса, что отражается на росте волос. Во-вторых, при хроническом стрессе повышается потребность организма в витаминах и минералах, что может привести к гиповитаминозу даже при относительно полноценном питании; гормональная перестройка после родов. Во время беременности активность волосяных луковиц увеличивается. После родов, когда гормональный баланс снова меняется, часть «проснувшихся» во время беременности луковиц возвращается в спящее состояние, что проявляется активным «волосопадом» примерно через три месяца после родов. Это нормальный процесс, паниковать из-за него не стоит; болезни эндокринной системы: сниженная функция щитовидной железы, сахарный диабет. Как видно, большая часть проблем, вызывающих выпадение волос, сводится к недостатку витаминов или микроэлементов. Принцип работы витаминов для роста волос Специализированные витаминно-минеральные комплексы ВМК для роста волос снабжают организм веществами, необходимыми для того, чтобы волосы были густыми и красивыми. Витамин А улучшает регенерацию тканей, в том числе кожи и волосяных луковиц, снижает шелушение кожи. Витамин С нормализует обмен железа, укрепляет стенки сосудов, поддерживает в здоровом состоянии кожу. Витамин В5 пантотеновая кислота ускоряет регенерацию.
Питание для волос
Необходимый для роста волос цинк, который поддерживает нормальное функционирование сальных желез, есть в устрицах, говядине, свинине, орехах. Правильное питание — залог здоровья волос, их укрепления, восстановления и роста, вот почему так важно соблюдать диету. Особая ценность семян подсолнечника заключается в витамине Е, который не только поддерживает нормальную работу сердца и здоровье сосудов, но и усиливает приток крови к коже головы, активизируя межклеточный обмен (да здравствует быстрый рост волос!).
9 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ВОЛОС, КОЖИ И НОГТЕЙ
Все это лишает их сил, делает сухими и безжизненными. Большое значение имеет грамотный домашний уход, который сказывается на состоянии кожи головы и качестве волосяного тела. Врач-косметолог и нутрициолог Кристина Мишина дала несколько советов, объясняющих, как его организовать. Даже если волосы пачкаются очень быстро, нужно пропускать хотя бы день. Иначе теряется защитное кожное сало, без которого волосы более подвержены неблагоприятным внешним факторам. При необходимости можно прибегать к сухим шампуням, но не стоит делать это регулярно. Лучше использовать натуральные бессульфатные шампуни, в составе которых нет лауретсульфата натрия. Они не так сильно вымывают кожное сало. Мыть голову следует только теплой водой и ни в коем случае не горячей. Горячая вода стимулирует более активную выработку кожного сала, из-за чего волосы требуют более частого мытья. Кроме того, она заставляет «топорщиться» волосяные чешуйки, а это делает волос более хрупким.
После мытья голову нужно ополоснуть прохладной водой. Балуйте волосы масками Маски для волос следует делать постоянно, не реже раза в неделю. Они могут быть питательными, увлажняющими, восстанавливающими. Как правило, лучше не наносить маску на корни волос. Главное внимание нужно уделить кончикам и далее распределить состав по всей длине. Не нужно торопиться смывать маску, пусть подержится не менее получаса. Желательно, чтобы в состав маски входили преимущественно натуральные компоненты. В первую очередь речь идет о всевозможных маслах для волос, которые закрывают чешуйки, придают волосам плотность и здоровый внешний вид. Масла можно использовать и отдельно, а не в составе маски, нанося одну-две капли сразу после мытья или после укладки. А можно нанести их на влажные волосы, обернуть голову полотенцем и оставить на несколько часов.
Наиболее подходящими считаются миндальное, репейное, абрикосовое и кокосовое масла. Масла делают волосы более эластичными, препятствуют их обламыванию.
То же самое происходит и при ослаблении функции щитовидной железы вследствие дефицита йода. Необходимо включить в рацион морепродукты, морскую капусту и уменьшить количество соли. Почему выпадают волосы? Человеку свойственно терять от 40 до 100 волос в день, но если их выпадает явно больше нормы, значит необходимо увеличить число потребляемых калорий — волосы выпадают от голода. Как правило, это стресс, вызванный слишком жесткой диетой. Меню следует разнообразить. Кроме того, рекомендуется прием поливитаминных комплексов для волос в течение, как минимум, месяца.
Утрата цвета и блеска волос Если волосы заметно поблекли, это говорит о потере меланина. Причина — железодефицитная анемия, наблюдающаяся, как правило, у вегетарианцев, а также у тех, кто придерживается кефирной диеты.
Огромное количество салонных процедур, домашних рецептов по уходу, защищают от повреждения и работают на внешний вид. Но делать ставку только на одни процедуры и маски, ускоряющие рост волос не стоит — рост волос это процесс, который нужно обеспечить волосам изнутри организма. Часто посещая парикмахеров и магазины косметики, забываем уделить внимание вопросу питания, от которого напрямую зависит рост волос.
Вы должны знать какие продукты полезны для роста волос и употреблять их в рацион. Это абсолютная правда, что длинные здоровые волосы — признак здоровья организма в целом и сбалансированного потребления углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов, пищевых волокон и воды.
Они провели аналитическое исследование «случай-контроль» для оценки связи диффузного телогенового выпадения волос у женщин в возрасте от 15 до 45 лет с дефицитом железа.
В эксперименте участвовали 30 женщин с подтвержденным телогеновым выпадением волос и 30 женщин, не страдающими этой проблемой. Исследователи обнаружили, что у 8 из 9 пациентов с железодефицитной анемией наблюдается телогеновое выпадение волос. Средний уровень ферритина белка, который связывается с железом был статистически значимо ниже у пациентов с диффузным телогеновым облысением.
Исследование предполагает, что женщины с дефицитом железа имеют более высокий риск выпадения волос. Чтобы стимулировать рост волос, добавьте в свой рацион продукты, богатые железом. Ешьте больше шпината, мангольда, листовой капусты, яичных желтков, говядины, белой фасоли и черных бобов.
Так как недостаток железа может вызвать выпадение волос, убедитесь, что Ваш организм получает достаточное количество этого вещества. В противном случае его можно восполнить с помощью соответствующих продуктов или пищевых добавок. Однако не стоит злоупотреблять добавками с железом, ведь его избыток может быть не менее опасен.
Пациентам, которые не добились положительных результатов от заместительной терапии железом, рекомендовано пройти дополнительное обследования для выяснения возможных причин дефицита и потери волос. Витамин D Волосяные фолликулы очень чувствительны к гормонам, а витамин D является гормоном, который играет важную роль в гомеостазе кальция, регуляции иммунитета и дифференцировки клеток. В научном мире широко известно, что очаговая алопеция распространена среди пациентов с дефицитом витамина D, рахитом, устойчивым к витамину D, или мутацией рецептора витамина D.
Исследования предполагают, что недостаток витамина D может провоцировать развитие множества аутоиммунных заболеваний, в том числе очаговой алопеции. Было проведено перекрестное исследование с участием 86 пациентов с очаговой алопецией, 44 пациентов с витилиго и 58 здоровых людей контрольная группа. Уровень 25-гидроксивитамина D в сыворотке у пациентов с очаговой алопецией был значительно ниже, чем у пациентов с витилиго и здоровых людей.
Кроме того, была обнаружена значительная обратная корреляция между тяжестью заболевания и уровнем 25 OH D в сыворотке у пациентов с алопецией. Ученые пришли к выводу, что анализ пациентов с очаговой алопецией на дефицит витамина D, может быть полезен для выявления и восполнения недостатка витамина D. Пребывание на солнце — лучший способ получить витамин D.
Всего лишь 10—15 минут под прямыми солнечными лучами подарят Вашему организму 10 000 единиц витамина D. Наружное нанесение витамина D также может быть эффективно при восстановлении цикла роста волос у пациентов с очаговой алопецией. Чтобы повысить уровень витамина D с помощью пищи, ешьте продукты, богатые витамином D, такие как палтус, скумбрия, угорь, лосось, сиг, рыба-меч, грибы майтаке и портобелло.
Растения и продукты для роста волос Способствовать росту волос могут не только питательные вещества, но и различные продукты. Наружное применение эфирного масла розмарина, сока или геля алоэ вера помогут естественным образом сделать волосы более густыми. В сочетании с витаминами, упомянутыми выше, Вы получите красивые и здоровые волосы.
Эфирное масло розмарина При нанесении на кожу головы масло розмарина повышает клеточный метаболизм и стимулирует рост волос. Исследование 2013 года, проведенное в Университете Кинки, Япония, показало, что экстракт листьев розмарина ускорил рост волос у мышей, испытывавших нарушения в их росте из-за лечения тестостероном. Исследование с участием добровольцев, проведенное в 2015 году, показало клиническую эффективность масла розмарина в лечении андрогенетической алопеции.
Меноксидил - препарат, используемый для стимуляции роста волос и замедления процесса облысения.
Чем кормить волосы: что добавить в рацион, чтобы отрастить длину и обрести объем
Жареные, жирные блюда не повлияют положительно на волосы. Ниже — список продуктов для быстрого роста, составленный врачами-трихологами. Грецкие орехи, миндаль, арахис Хотите иметь здоровые, самые сильные волосы? Ешьте регулярно миндаль и арахис — вместилища протеинов и белков, витаминов, цинка, способные простимулировать скорость роста. Нехватка цинка приводит к выпадению волос, облысению. Грецкий орех богат жирной Омега-3 и линоленовой кислотами. Без них волосы становятся слишком сухими или жирными. Каждый день орехи лучше не есть, так как они калорийны. Достаточно 1 — 2 раз в неделю. Зелень с обилием клетчатки Содержит практически все витамины, кальций, железо.
Включайте с приходом весны в свой рацион как можно больше свежей зелени. Это нормализует работу кожного сала, которое оберегает волосы от негативного воздействия. Молоко и кисломолочные продукты Натуральная молочка богата казеином, кальцием, витаминами, которые необходимы для ускорения роста волос. Больше всего полезных веществ в кисломолочных продуктах: кефир; простокваша; творог. Цельное молоко также богато витаминами и кальцием, но оно тяжело усваивается, поэтому не каждому подойдет. А такие продукты, как сметана, сыр, кефир, должны быть в ежедневном рационе. Они спасают от выпадения и способствуют росту волос. Кефир можно добавлять в рецепты приготовления домашних масок. Семечки тыквы Кладезь витаминов, поэтому спасают от многих болезней.
Помогают от выпадения волос. Но особенно много Е — природного антиоксиданта. За счет высокого количества жиров, белков, углеводов, витаминов и клетчатки тыквенные семечки — полезная еда для увеличения роста волос. Измельченное семя льна Обладают уникальным химическим составом: эфирное масло, полиненасыщенные кислоты группы Омега, витамины А, В, Е. Они восстанавливают функции организма, положительно влияют на здоровье и рост волос. Результатом применения по 1 ч. Бобовые: горох, чечевица, фасоль Богаты цинком, железом, биотином, белком, витаминами. Биотин устраняет ломкость волос. Организм часто испытывает его дефицит.
Нужно есть для роста волос хотя бы 3 чашки бобовых фасоль, горох, чечевица в неделю, чтобы улучшить плотность шевелюры.
Однако его можно успешно стимулировать. Продукты, ускоряющие рост волос Трихологи единогласны: сбалансированный рацион — залог здоровых и красивых волос. Например, для укрепления волос читать — от выпадения питание должно включать продукты, богатые омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые способствуют увеличению плотности структуры волос.
Фасоль, бобы, чечевица тоже сослужат добрую службу волосам за счет растительного белка. Печень, яйца в особенности желтки , а также орехи восполнят дефицит важнейшего элемента биотина. Тыквенные семечки, шпинат и кунжут станут источниками незаменимого для волос железа. Не забывайте также про ежедневный прием льняного и оливкового масла, рыбьего жира — они тоже богаты жирными кислотами омега-3, -6, -9.
Витамины, ускоряющие рост волос Производители бьюти-комплексов для кожи головы знают, в чем причина медленного роста волос зимой — в авитаминозе. Поэтому заряжают свои эмульсии и сыворотки витаминами, необходимыми для ускорения роста волос, а именно, витаминами групп A, B, C, E. Витамин А удерживает влагу в структуре волос и препятствует их выпадению. Витамин С стимулирует кровообращение кожи головы, за счет чего питание скорее попадает в волосяные луковицы.
Витамин Е обеспечивает волосам силу и здоровый блеск. К слову, в условиях ритма большого города мало кому удается соблюдать специальную диету. Тогда готовые витаминные комплексы становятся идеальным выходом из положения. Их преимущество еще и в том, что зачастую они представлены двойной формулой для дневного и ночного приема с учетом разных суточных фаз роста волос — это уже удар прямо в цель.
Впрочем, питание и витамины, как утверждают стилисты марки Londa Professional, помогая волосяным луковицам, решают только проблему с выпадением и стимуляцией роста.
Для волосяных фолликулов важно получать достаточное количество белка. Эксперт уточняет, что биотин используется для воспроизводства кератина, поэтому уже несколько лет так популярны биотиновые добавки. Яйца содержат цинк, селен и много других полезных веществ. Нужно помнить, что увлекаться даже чем-то очень полезным — плохая идея. Например, чрезмерное употребление яиц приводит к росту холестерина в крови. Рыба жирных сортов Скумбрия, лосось, сельдь и другие виды рыбы жирных сортов содержат омегу-3 и омегу-6, которые хорошо влияют на рост волос. Еще в рыбе есть антиоксиданты, которые способствуют увеличению плотности волос. Жирная рыба также является источником витаминов группы В, D3 и белка.
Авокадо То, что авокадо полезно, известно всем. Например, в нем содержится большое количество витамина Е, который также помогает росту волос. Эксперт рассказывает, что средний по размеру авокадо способен обеспечить примерно 21 процент ежедневной потребности в витамине Е. Орехи Многие любят орехи за их вкус, но они еще и очень полезные. Если есть их регулярно, они обеспечат вас витамином В, цинком и жирными кислотами.
Под влиянием высоких доз витамина D в крови повышается уровень холестерина, который в составе кожного сала активно стимулирует рост волос. Витамин В 5 или пантотеновая кислота говяжьи печень и почки, орехи, грибы, пивные дрожжи, цельная пшеница и др. Его применение эффективно также при перхоти и тусклости волос, а также при себорее. Недостаток цинка пшеница, ячмень, желтый сыр, орехи,фасль кукуруза и др. Приобретенная недостаточность цинка возникает вследствие ограничений в диете, парентерального питания, избыточного потребления железа, а также недостаточности витамина А. Недостаток цистина или серосодержащих аминокислот, желтки куриного яйца, овсяные хлопья, зародыши пшеницы, соя, пшеничные отруби ведет к дефициту кератина — основного белка волос.
Питание для густых волос: от чего отказаться и что добавить в рацион
Сохраняет влагу в коже и волосах, стимулирует рост, принимает участие в антиоксидантных реакциях, обмене нуклеиновых кислот. Продукты для роста волос: что диетологи рекомендуют включать в рацион женщин и мужчин при повышенной ломкости или выпадении волос. Этот полезный элемент ускоряет рост волос и стимулирует волосяные фолликулы, придает блеск и уменьшает сечение. Разберемся, что действительно влияет на рост, и расскажем, как отрастить волосы в домашних условиях.
Чем кормить волосы: что добавить в рацион, чтобы отрастить длину и обрести объем
Главная» Рост волос» Питание для роста волос – ТОП 10 продуктов и отзывы трихологов, специальные диеты. Одним из ключевых факторов, влияющих на рост волос, является правильное питание. продукты для роста волос на голове. Правильное питание для роста волос обязательно включает известные «витамины красоты» – А и Е. Сохраняет влагу в коже и волосах, стимулирует рост, принимает участие в антиоксидантных реакциях, обмене нуклеиновых кислот. Какие витамины и питание нужны для роста волос? Узнайте в блоге клиники трихологии | Только у нас профессионалы врачи трихологи.
5 важных правил для качественного ускорения роста волос
За счет высокого содержания питательных компонентов также полезны семена льна, подсолнечника и чиа, отметила эксперт. При этом врач подчеркнула, что на густоту и плотность волос в первую очередь влияют генетическая предрасположенность и возраст человека. Ранее, 18 января, аллерголог-иммунолог, дерматовенеролог Европейского медицинского центра Светлана Турбовская рассказала «Известиям» о причинах появления седых волос в молодом возрасте. Она указала, что преждевременно поседеть можно из-за стрессов, аутоиммунных заболеваний, а также недостатка фолиевой кислоты, железа, цинка и витамина D3, что вызывает депигментацию волос.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Korean Medical Science в 2014 году, подтвердило положительное влияние массажа на рост волос. Кроме того, ученые отмечают, что регулярное использование шампуней и кондиционеров, содержащих активные ингредиенты, такие как пантенол и ниацинамид, может способствовать укреплению волос и их росту.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Dermatological Science в 2012 году, подтвердило эффективность использования шампуней с пантенолом для улучшения состояния волос. Наконец, ученые отмечают, что стресс и недостаток сна могут негативно влиять на рост волос. Исследование, проведенное в 2013 году в журнале Experimental Dermatology, показало, что стресс может вызывать облысение и замедление роста волос.
Он улучшает качество волос, делает их мягкими, послушными. В настоящее время авокадо - популярный ингредиент косметических средств, а также рецептов домашнего ухода. В их числе: Сахар. Является главным источником вредоносной для организма гликации, способствует разрушению витаминов С и В7, вследствие чего усиливается выпадение волос и останавливается рост новых. Их принято винить в возникновении или прогрессировании сердечно-сосудистых, онкологических, эндокринных заболеваний.
Они повреждают эндотелий внутреннюю оболочку кровеносных сосудов , повышают уровень липопротеинов высокой плотности, усиливают действие воспалительных маркеров, нарушают транспортировку кислорода и питательных веществ. Трансжиры содержатся в маргарине, фастфуде и в готовых кондитерских изделиях. В их составе, как правило, множество нитритов, нитратов и вредных пищевых добавок. Токсины, которые содержатся в спиртном, способствуют выведению из организма бета-каротина, кальция, калия, что приводит к изменению щелочного баланса кожи, появлению сухости, потере здорового блеска. Также после употребления спиртных напитков почки в ускоренном режиме выводят воду из организма, чтобы снизить интоксикацию, а в результате содержание воды в стержне волоса падает, и он становится обезвоженным. Но и это еще не все: в алкогольных напитках, и особенно - в коктейлях, содержится огромное количество консервантов и красителей, которые медленно, но верно разрушают луковицы волос. Для сравнения: из дыхания алкоголь выводится за 24 часа, из урины - от 10 до 12 часов, из крови - более 12 часов, из слюны - от 1 до 5 дней, из волос - 90 дней. Внешние факторы, влияющие на скорость роста волос Во многом, густота, рост и общее состояние волос определяются генетикой.
Однако свои коррективы могут внести и внешние факторы. Уровень иммунитета. Недавние исследования показали, что Т-клетки клетки иммунной системы напрямую задействованы в росте волос. Они вырабатывают особые химические сигналы - молекулы белка Jag1, которые стимулируют стволовые клетки луковицы расти и формировать новый волос. К тому же, организм со слабым иммунитетом плохо противостоит агрессивным атакам вирусов, микробов и различных заболеваний. Вследствие этого рост старых волос замедляется, а новых - прекращается. Время года. Как вы могли заметить, осенью и зимой волосы растут медленнее, нежели весной и летом.
Дело в том, что под воздействием минусовых температур сосуды кожи головы спазмируются, к ней поступает меньше кислорода и питательных веществ. Соответственно, и объем потерянных волос будет больше. Несбалансированный рацион. Пища, употребляемая нами ежедневно, оказывает значительное влияние на состояние волос: держит под контролем их рост, густоту, качество. Например, слишком пересоленная пища приводит к повышению артериального давления. Это приводит к нарушению питания волосяных фолликул и выпадению волос. Злоупотребление сахаром делает волосы тусклыми и истонченными, а также создает благоприятную среду для развития грибковых инфекций. Наука доказала: уровень стресса прямо пропорционален качеству волос.
Работа волосяного фолликула легко дестабилизируется при повышении уровня кортизола, кортизона и адренокортикотропного гормона. Радиация, высокая степень загрязнения воздуха и воды, выхлопные газы - все эти факторы отравляют организм и каждую его систему. Особенно страдают наружные органы - кожа и волосы. Волосяные луковицы под влиянием вредных веществ становятся слабыми и подверженными разрушению. Поэтому жители городов, в которых есть нефтеперерабатывающие заводы, очень сильно подвержены интенсивному выпадению волос. Заболевания кожи головы.
При недостатке селена появляется расслоение ногтей и выпадение волос. Железо входит в состав белка гемоглобина , из которого состоят эритроциты. Оно отвечает за захват кислорода, который эритроциты доставляют ко всем органам. При помощи железа отработанный углекислый газ эритроциты транспортируют в легкие для последующего выведения. Без железа невозможны дыхательные процессы на клеточном уровне и многие окислительно-восстановительные реакции. Поэтому оно необходимо для нормального роста волосяного покрова, укрепления его и восстановления. При железодефицитных анемиях, связанных с недостатком железа в организме, прежде всего, выпадают волосы. Понижение содержания витамина А и кислот Омега-3 приводит к тому, что волосы становятся ломкими и плохо растут, а постоянная нехватка микроэлементов вызывает их выпадение. Поэтому сбалансированное питание — залог красивых волос, ногтей и кожи. Правильное питание для роста волос должно содержать: Жирные сорта рыбы сардины, горбуша, кета, нерка, сиг, омуль, лосось, скумбрия, семга , содержащие Омега-3. Они поддерживают кожу в хорошем состоянии и благоприятно влияют на состояние волос. Их отсутствие в рационе приводит к сухости волосяного покрова, истощает фолликулы волос. Источниками ПНЖК кроме рыбы и морепродуктов являются растительные масла, маслины, орехи, семечки. Жирная рыба, кроме этого источник белков, витамина В12 и железа, так же необходимых для здоровья волос. Фрукты, овощи и бобовые горох, фасоль, чечевица, соя — источники витаминов и клетчатки. Употреблять их лучше в сыром виде. Фрукты нужно есть с кожурой. Особенно ценны зеленые листовые овощи и бобовые источник белка, биотина и цинка. По причине нехватки биотина в составе волос они становятся хрупкими и ломкими. Пророщенные злаки, которые имеют богатый микро- и макроэлементный и витаминный состав. Полезно добавлять их в каши и салаты, заправленные растительным маслом. Блюда из цельного зерна — это источники витаминов группы В, железа и цинка, о значении которых писалось выше. Употребляйте цельнозерновые каши и мюсли, хлеб и изделия из цельнозерновой муки, неочищенный рис. Нормальное содержание белка за счет употребления нежирного куриного мяса, индейки, говядины, молочных продуктов. Кератин — основная составляющая волос является белковой структурой, поэтому так важно поступление белка в организм. Пищевые пробиотики , которые поддерживают здоровый баланс бактерий в кишечнике натуральные кефир и йогурты на заквасках с Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus. Цинксодержащие продукты — кунжут, мак, кедровые орехи, семена тыквы, пшеничные и рисовые отруби, изделия из ржаной муки, кешью, фасоль, соя, чечевица, гриб шиитаке, семена подсолнечника, морские водоросли. Селен, который содержат печень животных и птиц, яйца, кукуруза, рис, фасоль, чечевица, фисташки, арахис, бразильский орех, грецкий орех. Хром тунец, печень животных, сазан, сельдь, мойва, скумбрия, кальмары, лосось, карп, перловая крупа. Железо можно получить, употребляя мясо чем оно темнее, тем больше в нем этого элемента говядину, баранину, нежирную свинину, индейку, курицу, любую печень, моллюски, мидии, сардины, устрицы, тунец, креветки, икру рыб, куриные, перепелиные яйца, гречневую, ячневую, овсяную крупы, шпинат, цветную капусту, брокколи, свеклу, кукурузу, спаржу, бобы, фасоль, чечевицу, гранат, сливы, хурму, яблоки, кизил, все виды орехов, а также семечки и сухофрукты. Витамин Е — мощный антиоксидант содержат овсяная и гречневая крупы, авокадо, все орехи, растительные масла, шпинат. Продукты, содержащие витамин А — рыбий жир, печень и жир трески, жир палтуса, говяжья и куриная печень. Из растительных источников — это морковь, тыква, шпинат, абрикосы, персики, щавель, огурцы, черная смородина.