Сеть супермаркетов полезных продуктов «ВкусВилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков основали совместную компанию «Вкускофе». "ВкусВилл" совместно с компанией из Благовещенска Coffee запустят новую сеть кофеен.
Наши проекты
- «ВкусВилл» запустил мониторинг кофе-зон и холодильников - Retail Life!
- Стали известны подробности совместного проекта «ВкусВилла» и экс-владельца «Кофе Хауз»
- Спешалти-кофе четырех московских обжарщиков теперь можно купить во «Вкусвилле»
- Акции в магазине «ВкусВилл»
- Франшиза недели
- Содержание
Новые стаканы во ВкусВилл Кафе: почему они экологичнее бумажных.
Инвестиции в проект могут составить 3 млн руб. Впервые о сотрудничестве «ВкусВилла» и Владислава Дудакова стало известно на прошлой неделе, когда об этом написали «Ведомости». Кроме того, Дудаков стал гендиректором новой компании. Владислав Дудаков был сооснователем и бывшим руководителем сети кофеен «Кофе Хауз», сейчас принадлежащей «Шоколаднице».
Рассказывая о перспективах расширения сети вендинговых аппаратов, руководитель направления Электра Силина уточнила, что сегодня «Вкусвилл» сотрудничает сразу с шестью операторами. Все оборудование устанавливается бесплатно, если для него имеется 2,5 кв. Сотрудники компании постоянно следят за наличием в аппарате достаточного количества стаканов, кофейного порошка, молока и сахара, а также тщательно контролируют срок их годности и следит за исправностью оборудования.
Ещё больше сотни точек развивают франчайзи. По данным «Контур. Фокуса», на конец 2022 года их выручка составила 82,1 млн рублей и 46,4 млн рублей соответственно. Прибыль — 15,2 млн рублей и 22,9 млн рублей. Основатель компании-владельца One Price Coffee и Coffee In Сергей Румянцев думает, что «Вкусвилл» выходит на рынок кофеен «достаточно поздно», так как тот уже перенасыщен. Опрошенный «Ъ» участник торговой отрасли также считает нелогичным использовать название, которое никак не связано «с сильным брендом» «Вкусвилла».
В новых магазинах, которые позиционировались как "супермаркеты натуральных продуктов", стали продаваться продукты немолочных категорий. С 2014 года Кривенко сконцентрировался на развитии "Вкусвилла". В сентябре этого года количество магазинов сети превысило тысячу. В магазинах "Вкусвилл" ощутимую долю занимают готовые блюда на вынос.
Кафе «ВкусВилл»: как ритейлер открыл 100 кафе в магазинах за полтора года
Сотрудники компании постоянно следят за наличием в аппарате достаточного количества стаканов, кофейного порошка, молока и сахара, а также тщательно контролируют срок их годности и следит за исправностью оборудования. В настоящее время приоритетная установка дополнительных вендинговых автоматов «Вкусвилл» планируется в учебных учреждениях «Сколково» и «Технопарк». Это лицеи, вузы, учебные центры и другие точки с высокой посещаемостью, где наблюдается повышенный спрос на горячие напитки.
Впрочем, «ВкусВилл» не является первой крупной российской компанией, начавшей внедрять практику подписок.
Ранее о работе в этом направлении заявляли и в «Додо Пицце», которая развивает новый проект кофеен «Дринкит». Одна из «опций» для покупателей кофе — это именно подписка, позволяющая сэкономить и получить скидку. Во «ВкусВилле» также можно было приобрести подписку на кофе, но сейчас ее отменили из-за небольшой доли магазинов с кофейными аппаратами.
Кофе-корнеры включают в себя кофемашину, холодильник для молока, диспенсеры для стаканчиков и крышек, нишу для сиропов, а также целый ряд датчиков, контролирующих работу оборудования. Мониторинговые системы уже запущены в 37 магазинах сети в Москве, Санкт-Петербурге и Казани. В ближайшее время ритейлер намерен нарастить присутствие мониторинговых решений в своих магазинах.
И мы уверены, что гарантированно вкусный кофе и исправно работающие кофемашины, за которыми следит беспристрастная автоматика, положительно влияют на бренд, а значит и на результаты нашего бизнеса. Все больше компаний становятся нашими партнерами и выбирают BMS Coffee Control для помощи в построении успешного кофейного бизнеса. Мы помогаем ритейлу автоматизировать процессы, отвечающие за свежесть продуктов в холодильниках, своевременную очистку кофейного оборудования, наличие продуктов и расходников в кофе-зонах. На ноябрь 2019 года в магазинах "ВкусВилл" с нашими решениями продается в среднем 31 чашка кофе в день, а максимальные показатели приближаются к 100 чашкам в день.
Новости партнеров
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- «ВкусВилл» начал развивать новое направление, 19.10.2022 г. - Новости
- Покупателям
- «ВкусВилл» начал развивать новое направление, 19.10.2022 г. - Новости
- Что меня раздражает во ВкусВилл - LookBio Organic & Beauty Weekly
- Похожие статьи
«ВкусВилл» и экс-владелец сети «Кофе Хауз» создали новую компанию «Вкускофе»
Купить Кофе — c быстрой доставкой от 30 минут в сервисе Деливери из ВкусВилл Экспресс в Москве. Первая доставка бесплатно. Сеть магазинов натуральных продуктов «ВкусВилл» открыла первое кафе на территории магазина. Магазин с зоной кафе «ВкусВилл» с возможностью выпить чашечку свежесваренного кофе, полакомиться десертами и обедами из кулинарии магазина. Сеть магазинов натуральных продуктов «ВкусВилл» открыла первое кафе на территории магазина.
Еще материалы
- Комментарии
- «ВкусВилл» открыл первый грейстор
- В кофейнях Skuratov Coffee запустилось сезонное меню | Enter
- Сеть «ВкусВилл» активно развивает кофейный вендинг | Век вендинга
- Вкусвилл кофе молотый
- SKURATOV X ВКУСВИЛЛ
Кафе есть в каждом пятом магазине ВкусВилл
АО «ВКУСВИЛЛ»: За 2023 год сеть кафе при магазинах ВкусВилл превысила 320 объектов. вкусвилл Кофе жареный молотый в дрип-пакетах «Бразилия» 60гр. ВКУСВИЛЛ кофе с собой. Акция распространяется на горячий ассортимент ВкусВилл Кафе и ВкусВилл Go и не включает кофе из кофемашин магазинов. Сеть Coffee и «Вкусвилл» планируют развивать кофейни под брендом «Вместе».
Столичная компания вдвое увеличила выпуск кофе
Российский ритейлер "ВкусВилл" совместно с сетью Dobro-coffee планирует в тестовом режиме открыть новые кофейни "Вместе", сообщили РИА новости в компании. В компаниях уточнили, что тестировать формат станет Coffee, «Вкусвилл» будет фигурировать в качестве поддержки. В пресс-службе «ВкусВилл» рассказали, что сегодня в точках с высокой проходимостью в день продается от 50 до 100 порций кофе и чая.
Ритейлер "Вкусвилл" и бывший совладелец сети "Кофе Хауз" учредили новую компанию - "Вкускофе".
| «ВкусВилл» запустил мониторинг кофе-зон и холодильников | Ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков создали новую компанию – «Вкускофе», свидетельствуют данные «СПАРК-Интерфакса». |
| Избенка (ВкусВилл) (BMS Coffee Control) | Текущие и будущие акции супермаркетов ВкусВилл Москвы на Кофе, кофезаменители, цикорий. |
| «ВкусВилл» открыл первый грейстор — - Информационный центр современной виноторговли | Подписка на ароматный свежесваренный кофе из Кафе ВкусВилл для всех, кто не представляет свой день без чашечки этого вкусного бодрящего напитка. |
| «Вкусвилл» расширяется в общепит | Welcome Times | Coffee будет тестировать формат «при поддержке „Вкусвилла“», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек. |
В магазинах «ВкусВилл» появилось 500 тысяч кофейных стаканчиков для помощи пропавшим людям
Это стратегическое приобретение позволит "Вкусвиллу" расширить свою деятельность и предложить клиентам не только здоровые продукты, но и качественный кофе. «Вкусвилл» совместно с сетью Coffee будет развивать кофейни под новым брендом «Вместе». Абонемент на кофе во "ВкусВилл" обойдется в месяц в 1 тыс. руб., отметили в пресс-службе сети. В пятницу, 15 марта, стало известно, что «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Coffee будет развивать кофейни под брендом «Вместе». Впервые о сотрудничестве «ВкусВилла» и Владислава Дудакова стало известно на прошлой неделе, когда об этом написали «Ведомости». Продукция. Концепция. Новости.