Ресторан "Старик и Море" располагается по адресу: ул. Ленина, 226 Б, Ростов-на-Дону, Ростовская область, Россия, 347910 и готов радовать всех желающих.
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда
Особенно впечатляют десерты, которые выделяются не только вкусом, но и визуально. Каждый десерт ярко и красиво оформлен, приправлен фруктами, ягодами и шоколадом. Они напоминают настоящие произведения искусства, которые невозможно пройти мимо. Но не менее важно в ресторане и оформление самого зала. Здесь гармонично сочетаются современный дизайн и элементы морской тематики. Высокие потолки, светлые стены и удобные стулья создают уютную и расслабляющую атмосферу, а деревянные столы и зеркальные акценты добавляют нотки элегантности и роскоши.
В «Туристах» ставка сделана на привозы, но не музыкантов, а лучших барменов со всего мира. Каждую неделю карта бара будет меняться. По выходным здесь проходят вечеринки с диджеями, а в будни вот-вот запустят джазовые вечера.
Новый проект ресторатора расположился сразу при входе в «Депо». Интерьер нарядный и праздничный, но это не значит, что сюда можно приходить только по особому случаю. Меню включает два больших раздела: дары моря и кутабы. Крабы присутствуют аж в 30 блюдах и 9 вариациях, которые придумал шеф-повар Артем Мартиросов. В «кавказской» части найдутся отличные хинкали, шаурма в день продают по 200 штук и чебуреки. Интерьер заведения оформлен в лаконичном стиле: сдержанные тона, приглушенный свет, мраморные столешницы и открытая кухня с трехуровневым японским грилем робата. Заведение расчитано на 40 мест. Кухней руководит Виктор Апасьев.
Обязательно закажите ризотто с копченым угрем и кенийской фасолью и черный палтус с пак-чой и домашним соусом терияки. Винную карту для ресторана составляла Яна Литвинчук. Рекомендуем поэкспериментировать с гастрономическими парами: закажите разные по цвету винные сеты из трех бокалов wineflights.
Фото: Ресторан «Старик и Море».
Я: Простите, а вы тут уже были? Мужик: Да. Я: Оно реально того стоит? Куценко несколько раз тяжело кивает, глядя на меня с серьёзным видом. Я сфотографировал меню у них в руках и пытался изучить его с экрана телефона: без картинок ничего не понятно.
Позже оказалось, что внутри стоит терминал как в макдаке, где всё можно разглядеть на картинках. Московские друзья, кстати, были достаточно умны, чтобы опоздать ровно на час. Так я один стоял в очереди 60 минут, а друзья хитро нарисовались, когда наступила моя очередь. У нас была компания из трёх человек. Взяли кучу всего, чтобы каждый друг у друга попробовал по кусочку. Я потратил около 3к.
И это я сделал сильно опрометчиво, ибо размер блюд впечатляет. Спокойно мог наесться и за рублей 700. Но очередь и любопытство триггернули аппетит. Тупить как в мишленовском "Гранд Крю" не пришлось. Первым делом принесли "Севиче разные" 600 рублей Это чем-то похоже на тар-тар. В каждой раковине разные морепродукты, при том ещё и сырые.
Так я впервые попробовал сырую аргентинскую креветку. Впечатления были такие, будто только что открыл америку.
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда
Одно из таких — это ресторан самообслуживания «Старик и море» по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1. Старик и море, Москва: просмотрите 181 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 702 среди 15 517 ресторанов в Москве. Ресторан «Старик и море» — это известное место в Москве, где можно отведать блюда морской кухни из свежайших продуктов. Фото ресторана от Афиши — Старик и море.
Старик и море меню - фото сборник
Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых». Устрицы в ресторане Старик и море, от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. Наш ресторан предлагает уникальную атмосферу и богатое меню с разнообразными морскими деликатесами. «Старик и море». Чистопрудный б-р, 12а.
Описание заведения
- Время работы
- Старик и море чистые пруды
- Старик и море меню
- Горячие блюда
Похожие заведения
- Ресторан "Старик и Море", стоит ли того? | Пикабу
- Старик и Море |
- МЕНЮ РЕСТОРАНА
- Старик и Море, Ресторан, Меню - Москва - Tabler
- Самое лучшее и вкусное для Вас
- Описание заведения
Старик и море ресторан в москве меню цены - 87 фото
Смотрите видео онлайн «Обзор ресторана Старик и Море Москва. ГРЕБЕШОК мурманский с фунчозой в азиатском соусе 430 р. ВОНГОЛЕ в соусе томям 990 р. КАЛЬМАР по-азиатски 460 р. МОРЕ в чесночном масле 950 р. КРЕВЕТКИ в азиатском цитрусовом соусе 816 р. /1550 р. МИДИИ (выбирайте объем и соус). Сахалин -ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов. МЕНЮ РЕСТОРАНА. Региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления легли в основу нового стиля MediterrAsian cuisine. ресторан в Яффском порту, Израиль. Старик и Море. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф. Фастфуд, Вкусняшки, Старик и море, Ресторан, Кухня, Деликатес, Длиннопост.
Отзывы о «Старик и море»
- Меню и фото блюд ресторана «Старик и море» в Москве
- Учредители:
- Другие возможности
- © 1998 – 2021 ФГБУ «Редакция «Российской газеты»
- 11 причин пойти в ресторан «Старик и Море»
Старик и море ресторан меню с картинками (55 фото)
Любителям морской рыбы мы предлагаем отведать кальмаров на гриле, устрицы, мидии и другие деликатесы. Для тех, кто предпочитает консервы, у нас в ассортименте имеются различные виды рыбных консервов, которые можно заказать в качестве закуски или дополнения к основному блюду. В ресторане «Старик и море» мы гордимся своим большим выбором рыбных блюд, которые созданы с любовью и настоящим профессионализмом наших поваров. Мы постоянно обновляем наше меню, чтобы предложить вам еще больше вариантов и удовлетворить все ваши кулинарные предпочтения. Приходите к нам и насладитесь вкусом свежей рыбы в уютной атмосфере нашего ресторана! Постные блюда в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор постных блюд для гостей, которые придерживаются поста или предпочитают периодически отказываться от мясных продуктов. Наш шеф-повар тщательно разработал специальное постное меню, включающее блюда из свежих морепродуктов, овощей и грибов. Изысканный выбор постных закусок включает в себя ароматные вегетарианские салаты с морскими водорослями и свежими овощами, а также разнообразные закуски из грибов и овощей, приготовленные по особым рецептам.
В меню предлагаются также основные блюда, созданные из натуральных продуктов без использования мяса. Гости могут насладиться нежными рыбными филе с овощами на гриле, а также разнообразными вегетарианскими блюдами с тушеными овощами и сочными грибами. Для сторонников полезного питания в «Старик и море» предлагается большой выбор свежих сезонных овощей и фруктов, которые можно заказать в качестве гарнира или сделать свой собственный салат. Не забывайте о постном мороженом и десертах, которые также доступны в нашем ресторане.
Как и в других проектах команды, здесь нет бронирования и официантов. Еду нужно заказывать на кассе и забирать самостоятельно, на подносе. Интерьер напоминает американскую военную базу в Юго-Восточной Азии: мешки с рисом, заготовки сушеного красного перца, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов. Под одной крышей гармонично существуют открытая кухня, бар с морепродуктами, а также винный, пивной и juice-бары. Где: Чистопрудный бульвар, д. В заведении все выстроено вокруг бургера как гастрономического феномена. Котлеты шеф-повар Руслан Поляков готовит из высококлассной отечественной говядины в гриле Josper. Булки в том числе безглютеновые пекут в Remy Kitchen Bakery по собственному рецепту. Картофель фри, батат и луковые кольца приправляют трюфелем. Бургеры подают в стильных алюминиевых плошках. Цены на них варьируются от 350 рублей за курицу и говядину до 1100 за котлету из краба. Помимо бургеров в меню есть несколько видов салатов и закусок, а в ближайшее время добавится раздел Specials с сезонными обновлениями. В винной карте уже сейчас закрепилась отличная классика. Где: ул.
Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус. В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни. Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую палочку шеф-повара Алексея Когай. Сахалин -ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов. Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.