В продаже капсулы Nespresso Vertuo всех видов и вкусов, от оригинального производителяУ нас самые низкие цены!‼. Сколько стоит совместимые с nespresso vertuo капсулы — узнайте в каталоге лучших товаров интернет-магазина Joom. Машинка сама делает отверстия в капсуле и считывает штрих-код для регулирования скоростей и объёмов воды, а по нажатию на кнопку начинает раскручивать капсулу и проводить через неё горячую воду. Nespresso Vertuo Plus работает довольно тихо. Купили Верту, после очередной капсулы загорелся индикатор красно-оранжевый.
Видео: Работают ли оригинальные капсулы Nespresso в Vertuo?
- Популярные материалы
- Сравнение аналоговых капсул кофе с оригинальными Неспрессо
- Купить оригинальные капсулы Nespresso в Москве с доставкой | Интернет-магазин «Элит Кофе»
- Где купить капсулы Vertuo после ухода Nespresso? | Пикабу
Многоразовая Капсула Для Nespresso Vertuoline
Каждый бленд обладает различной интенсивностью и отличаются своим уникальным ароматическим профилем. Откройте для себя мир инноваций и кофе редких сортов. Кофемашины Vertuo можно приобрести в бутиках Nespresso по всей России, а также на сайте. На данный момент в коллекцию кофемашин входит 9 моделей по цене от 19 990 руб. Еще по теме.
Средняя стоимость капсулы: 20 руб. Страна-производитель: Россия Состав: арабика Степень обжарки: средняя Особенности: 10 вкусов — амаретто, бейлиз, шоколадный миндаль, клубника со сливками, шоколадный апельсин, французская ваниль, банановый шейк, красный апельсин, ирландский крем, карамель Компания первой в России начала производство совместимых с Nespresso капсул. Определенно, за 10 лет своего существования Elite Coffee накопили достаточный опыт для того, чтобы радовать кофеманов. Линейка вкусов значительна: от самых бюджетных «эконом-коллекций» до эксклюзивных купажей, составленных из сортов кофе разных точек мира. Всё очень подробно представлено в официальном интернет-магазине, цены в котором приятно радуют демократичностью. Набор кофейно-капсульного ассорти попал в рейтинг как один из самых бюджетных на рынке, отмеченный множеством покупателей.
Это вид снизу изнутри: Вот эта силиконовая накладка по периметру «заварочного устройства» является «потолком» кофейного тракта, кофе бежит из капсулы вам в чашку по этому кругу снизу — пластмасса, сверху — это силиконовое кольцо, на правом фото оно снято : Далее кофе попадает в кофейный диспенсер и льется вам в кружку. Единственной загадкой для меня осталось назначение второй дырки в этом диспенсере буду благодарен за ваши мысли в комментариях : Что за тип кофе готовит Вертуо напитки и обзор капсул Итак, «старые» Nespresso Original готовят все-таки эспрессо и лунго, хотя потребители массово их мучают, пытаясь делать кофе больших объёмов вроде американо, хотя его делают вообще не так. И это, кстати, и есть основная задача, и заодно основной козырь новой системы Vertuo — готовить удобоваримый кофе большими кружками. Но это не эспрессо. И не американо фильтр-кофе. Как понятно из обзора внутренностей и принципа работы Неспрессо Вертуо — это, не побоюсь этого слова, новый способ заваривания кофе. Он относительно некрепкий и ненасыщенный, при этом раскрывает вкус именно на больших объёмах. Я не могу подобрать ни один другой вариант даже из альтернативных методов варки, который был бы близок к нему. И это ни хорошо, ни плохо. Просто новый способ. В конце концов, аэропресс тоже не так давно изобрели, да и эспрессо в современном его виде не больше 60-70 лет. Объем — 40 мл с рекомендованной розничной ценой РРЦ от 36 рубля за капсулу. Но напиток-то совершенно другой. Особенно на примере эспрессо хорошо заметно, что пенка крема здесь совершенно иная. И это неспроста — центрифуга создает эффект, очень похожий на тот, что используется в автоматических капучинаторах Philips Latte Go да просто сравните его фото и силиконового кольца выше , но применительно не к молоку, а к кофе. То есть кофе немного взбивается во время заваривания, поэтому у него и получается такая неестественная для эспрессо структура пенки. Я бы её сравнил с пенкой на раф-кофе: Это не крема. Это кремовый кофе — так точнее. Фото: expertreviews. Капсулы этого объема уже и по форме больше, и по цене — РРЦ 41 рублей в официальном магазине Nespresso на момент написания обзора : Barista Creations Bianco Leggero кремовый с градиентом Chiaro коричнево-золотистая капсула Scuro Темно-коричневый Гран лунго 150 мл имеет РРЦ от 42 рублей и тот же физический размер капсул, что и двойной эспрессо. Четыре бленда представлены на российском рынке. Впрочем, Неспрессо максимально унифицировала их спектр, поэтому что в Штатах, что в Европе, что в Австралии представлен тот же набор капсул для большого лунго. Небольшие отличия ассортимента есть у самых «объемных» вкусов понятно, для Америки их больше и, наоборот, для эспрессо — в Европе их на один больше. Но вернёмся к Гранд Лунго, вот что мы имеем: Серо-зеленый Fortado. Серый Arondio. Розово-пастельный Aflorazio. Арабика из Эфиопии. Розово-красный Decaffeinato Ontuoso. Ещё один декаф. Основное разнообразие вкусов для большой чашки на 230 мл. Я уж не буду их всех перечислять, посмотрите сами на официальном сайте Nespresso Club. Замечу лишь что РРЦ от 48 рублей, а такой широкий выбор напитков обусловлен тем, что этот объём — основной для системы Вертуо, её козырь. Именно на нём проявляются все преимущества, описанные выше. Потому что больше 200 мл никакая обычная капсульная Nerspresso выжать не могла, не говоря уже про то, что там из-за давления на таких объемах уже совсем непитейная бурда получается. И есть ещё гиганты на 414 мл. В России всего два вкуса Alto Intenso и Alto Dolce по 59 рублей, но это больше под американцев капсулы, о чем намекает даже объём — 414 мл получилось потому что измеряли изначально в жидких унциях. Даже зная любовь наших соотечественников к кофе в прикуску к бутреброду, уверен, что у нас, как и в остальной Европе, такой формат не будет популярен. В конце концов, что за кофе можно заварить используя 13 с хвостиком грамм кофе и почти пол-литра воды? Да, пришло время написать о граммовке. Сколько кофе в граммах в капсулах Nespresso Vertuo и что у неё внутри? Это зависит и от размера капсулы, и от конкретного бленда. Так как технология заваривания Vertuo не предполагает прессование кофе и плотно набивать капсулы не обязательно даже наоборот, вода должна свободна проходить сквозь молотый кофе , то граммовка в реальности меньше, чем можно было бы положить под завязку даже у самых маленьких эспрессо-капсул. Потрясите их в магазине — они все как погремушка и с разным весом. То есть крепость регулируется не только сортом кофе и количеством воды, но и массой молотого кофе внутри алюминиевой фольги.
Предпочитаете пить кофе в больших чашках? Насладитесь большим объемом кофе превосходного качества, который вы сможете приготовить благодаря инновационной системе Vertuo. Это новый способ заваривания кофе — капсула раскручивается в кофемашине, как в центрифуге, экстракция происходит под действием центробежной силы, возникающей в результате вращения капсулы и потока воды. Считывая штрих-код, нанесенный на капсулу, кофемашина автоматически настраивает идеальные параметры приготовления напитка: объем, температуру, время экстракции и скорость вращения капсулы. Миллионы россиян предпочитают пить ароматный и бодрящий напиток из большой чашки, с каждым глотком наполняясь энергией и вдохновением для нового дня. Этот утренний ритуал уже успел стать для многих неотъемлемой частью жизни.
Nespresso Vertuo: на российском рынке появились кофемашины нового поколения
Бленд создан на основе зерен арабики из Южной Америки колумбийский и бразильский кофе. Volluto Decaffeinato имеет бисквитный аромат с легкой фруктовой нотой и кислинкой. По вкусовым качествам идентичен с классическим Volluto Неспрессо. Кофе не теряет своих ароматических свойств благодаря строгому соблюдению технологии декофинации. Интенсивность обжарки — 4 балла по 10-балльной шкале. Vivalto Lungo Decaffeinato создан на основе классического Vivalto , но без кофеина.
Купаж из зерен арабики, собранных на плантациях Южной Америки и Восточной Африки, обладает мягким цветочным ароматом, дополняемым злаковыми нотками. Vivalto Lungo Decaffeinato имеет невысокую степень обжарки — 4 из 10 баллов.
Эту новость сообщил Reuters 21 ноября 2022 года. Кофейное подразделение Nestle под названием Nespresso анонсировало запуск компостируемых капсул на бумажной основе, чтобы привлечь клиентов. Гендиректор компании пояснил, что многие потребители попросту не догадываются, что прежний материал алюминий , из которого изготавливались кофейные капсулы, пригодный для вторичной переработки. Поэтому было принято решение сосредоточиться на бумажной основе, которая пользуется большим доверием и спросом среди клиентов, заботящихся об экологии.
Примечательно, что алюминий остается в качестве альтернативы бумажным чалдам, чтобы потребители получили расширенный выбор кофейных капсул, которые можно будет как компостировать, так и сдавать на переработку.
Вы можете выбрать самые разнообразные вкусы, как классические, так и пикантные. Доступная цена. Вкусный, ароматный и по-настоящему «волшебный» кофе стоит недорого, поэтому для вас всегда доступна возможность побаловать себя новым или давно полюбившимся угощением. Еще одна отличительная особенность и повод отдать предпочтение капсульному кофе — великолепное послевкусие, которого не бывает у молотого и растворимого кофе. В нашем интернет магазине для вас предложен самый широкий ассортимент капсул, благодаря которому вы всегда подберете именно то, что нужно.
С одной стороны: Как мы уже выяснили, эспрессо из нового формата капсул не получить. Поэтому, строго говоря, капучино нельзя сделать по определению, ведь основа этого напитка — эспрессо. В Nespresso это понимают, поэтому в модельной линейки капсульных кофеварок VertuoLine вообще не предусмотрены модели с молочником-капучинатором, как это было реализовано, например, у Delonghi Latissima EN550.
Вы, конечно, можете докупить отдельный пеновзбиватель-стакан для молока. Но, повторюсь, мало смысла пытаться сделать капучино без эспрессо. Кофе с молоком — можно. Причём за пенку тут будет отвечать кофе, а не молоко. Собственно, именно так Nespresso и предлагает готовить молочно-кофейные лакомства и даже выпускает специальные бленды кофе «под молоко». Просто наливаете молоко или сливки в стакан, стакан — под кофеварку и готовите кофе. Струя кофе, действительно, достаточно эффектно смешивается с молоком, в том числе с неким разделением по слоям наподобие латте-макиато. Фото не мое, а newlyswissed. Но как вы уже поняли, кофе на Вертуо всегда получается идентичный.
Капсулы и кофеварки все унифицированы по примеру остальных капсульных систем. Кто не в курсе, кофе раф — сугубо российское изобретение. За пределами нашей Родины о нем что-то слышали разве что бариста в популярных у россиян курортах вроде Черногории. Потому в головном офисе Nespresso ни маркетологам компании, ни Джорджу Клуни лично и в голову не приходило делать капсулу с рецептом для рафа. А зря. Скажу больше, лучше сделать в домашних условиях можно только на рожковой кофеварке, а затем оттирать ей панарелло от запекшегося сахара. В автоматических кофемашинах с автокапучинатором взбивать молоко с добавками нельзя. Поэтому и выводы, плюсы и минусы последней я повторю, сравнив с обычной Неспрессо. Главное отличие — тип кофе, который вы хотите.
Original готовит эспрессо и лунго, пусть и не канонические до канонических не хватает как минимум закладки кофе, 5,5 грамм у всех Nespresso Original недостаточно , но вполне питейные, если использовать оригинальные капсулы с заводской темперовкой и настроить 20-30 мл на чашку. Некоторые капсулы сторонних производителей тоже вполне себе. Это плюс Original для любителей классики эспрессо, лунго, капучино , но минус для тех, кто привык «просто черный и побольше». Соответственно, для последних любителей идеал — Vertuo. Она, конечно, и 40 мл выдать может, но это будет не эспрессо, как на Ориджинал. Стихия новой технологии — это объем 220 мл и более, который классические Неспрессо вообще не могут выдать. То есть большая российская кружка, в которую новая кофеварка нальет насыщенный больше граммовка, дольше время заваривания , не горький нет переэкстракции на больших объемах из-за низкого давления кофе с кремовой текстурой из-за эффекта центрифуги кофе немного взбивается, как молоко. Короче, для эспрессо — Original, для больших объёмов — Vertuo. Но учтите, что тут нет универсальных вариантов, то есть малые объёмы Вертуо готовит хуже, и наоборот.
Поэтому определяться с предпочтениями необходимо «на берегу». Для обычных капсул есть сотни, если не тысячи, капсул-аналогов и многоразовых капсул. С одной стороны, это широта выбора и экономия бюджета, с другой — нестабильное качество и убытки компании Nespresso. Новый формат Vertuo надежно защищен международными патентами, поэтому капсул-аналогов нет, но китайцы с Алиэкспресс уже успешно клепают многоразовые металлические капсулы, им патенты ни по чем. Единственный вопрос в том, с какого вкуса оригинальных капсул они перерисовали штрихкоды, ведь от этого зависит объем напитка, машина не позволяет его программировать вручную. На Али есть несколько продавцов, у которых уже достаточно отзывов, посмотрите там: раз , два , три. Темпер для Вертуо, кстати, не нужен. Другое дело, что я вообще считаю, что использование многоразовых капсул сродни лечению зубов через нос — купите тогда уж рожковую кофеварку. Но тут все-таки есть некоторый гандикап у Vertuo против Original Nespresso — большой размер капсулы удобнее наполнять без необходимости трамбовки кофе хотя бы в теории можно получить близкое к заводскому качество напитка.
Тот же ценовой аспект характерен и для самих кофеварок — сами по себе кофемашины Vertuo пока дороже базовых Original. Даже по акциям, персональным скидкам и с учетом прочих бонусов новинку Nespresso Vertuo Plus GCB2 EU White ужгородской сборки на момент написания отзыва можно взять минимум за 9 990 руб. Хотя я бы за сборкой, конечно, не гнался. Не только потому, что от Ужгорода до венгерской границы всего 5 километров, но и потому что украинская сборка по факту вполне качественная. Есть ещё вертуо-модели от Крупс, в Европе они дешевле, но у нас пока не продают и, скорее всего, не будут, так как это и есть по факту GCB2 под крупсовским шильдиком.
КОФЕ В КАПСУЛАХ NESPRESSO VERTUO
| Кофе в капсулах Nespresso VERTUO Stormio | Машинка сама делает отверстия в капсуле и считывает штрих-код для регулирования скоростей и объёмов воды, а по нажатию на кнопку начинает раскручивать капсулу и проводить через неё горячую воду. Nespresso Vertuo Plus работает довольно тихо. |
| Капсулы неспрессо верту - 73 фото | Дегустационный набор 20 капсул · Доставка в удобное время · Оплата при получении · Новинки · Капсулы для кофемашины · капсулы Неспрессо. |
| Сравнение аналоговых капсул кофе с оригинальными Неспрессо | И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. |
| С какими кофейными капсулами остались россияне? | Комплект многоразовых капсул Nespresso Vertuo для кофемашин Неспрессо Вертуо. |
Обзор капсульной кофемашины Nespresso Vertuo Plus
Компания Nestlé уже зарегистрировала форму капсулы Nespresso в качестве швейцарской торговой марки в 2000 году (номер 486 889) и распространила охрану этой торговой марки Nespresso на международном уровне (торговая марка IR). Посоветуйте хороший аналог капсул для кофемашины NESPRESSO VERTUO. Если рассмотреть всю линейку кофейных капсул Неспрессо Вертуо, то Nespresso Vertuo Intenso по крепости уступает только бленду дьяволито. Nespresso Capsules VertuoLine, Medium and Dark Roast Coffee, Variety Pack, Stormio, Odacio, Melozio, 30 Count, Brews 7.77.
Кофе в капсулах Nespresso Vertuo Diavolitto, эспрессо, 10шт
| Что ждет российский рынок кофе в капсулах? | Nespresso today announces the launch of the first coffee capsules on the market made using 80% recycled aluminium, as part of the company’s continued journey towards circularity, going further to minimize waste and maximize reuse of product move closely follows the introduction in. |
| Что ждет российский рынок кофе в капсулах? | 710 объявлений по запросу «капсулы nespresso vertuo» доступны на Авито в Москве. |
| Кофе в капсулах Nespresso Vertuo Diavolitto, эспрессо, 10шт | Кофе в капсулах Nespresso Vertuo Juicy Watermelon Flavour Over Ice. |
| Капсулы Nespresso получат вторую жизнь в необычном воплощении | разнообразие вкусов Nespresso Vertuo: лучшие капсулы для кофемашины Подбор капсул Nespresso Vertuo - широкий ассортимент Nespresso Vertuo: купить капсулы по выгодной цене Капсулы Nespresso Vertuo. |
| Nespresso Vertuo Plus дороботка многоразовое использование кофе капсул Nespresso - YouTube | они готовы к приготовлению двойного эспрессо. |
Nespresso Vertuo
Капсулы для Nespresso Vertuo Next — данная модель может использовать только лишь свои фирменные продукты. poetti, кофе, кофе в капсулах, новинка, nespressoPoetti запустил производство кофе в капсулах для машин системы Nespresso. Капсулы Nespresso Odacio Coffee — еще один отличный вариант для тех, кто любит крепкий и крепкий кофе. Купить капсулы для кофемашины Nespresso Vertuo. Кофе в специальных капсулах для капсульных кофемашин систем Bialetti и Nespresso. Машинка сама делает отверстия в капсуле и считывает штрих-код для регулирования скоростей и объёмов воды, а по нажатию на кнопку начинает раскручивать капсулу и проводить через неё горячую воду. Nespresso Vertuo Plus работает довольно тихо.
Кофе в капсулах Nespresso VERTUO
сортировать по цене: ↑. ↓. Кофе Nespresso Vertuo. Капсулы для кофемашин. 710 объявлений по запросу «капсулы nespresso vertuo» доступны на Авито в Москве. Кроме оригинальных капсул Nespresso Original Line, для кофемашины Nespresso Vertu существуют также капсулы от других производителей, производимые с соблюдением стандартов Nespresso Original Line. При выборе капсул для Nespresso Vertuo обратите внимание на указанную интенсивность, чтобы подобрать оптимальное соотношение степени концентрации и вкусовых предпочтений. Впрочем, Неспрессо максимально унифицировала их спектр, поэтому что в Штатах, что в Европе, что в Австралии представлен тот же набор капсул для большого лунго. Nestle зарегистрировал бренд Nespresso для производства капсул в 1986 году, а в 1996 году запустил интернет-магазин для их продажи.
Свежеобжаренный кофе в зернах и капсулах системы Nespresso*
Сколько стоит? На страницах товаров указаны подробные технические характеристики и другие , отзывы, сертификаты соответствия, инструкция применения, условия покупки, гарантии и условия доставки в Москве.
Справочно В 2012 году истек срок действия важнейших патентов Nespresso. В том же году компания проиграла в судах Германии и Англии и признала, что она больше не может препятствовать продаже капсул сторонних производителей для своих машин. Российские компании тоже уже несколько лет производят альтернативные капсулы.
Евгений Черенщиков коммерческий директор Single Cup Coffee — Основная часть потребителей оригинальных капсул Nespresso сосредоточена в Москве. Интерес к альтернативным, неоригинальным капсулам начался еще задолго до пандемии ковида, что было прежде всего связано с высокой стоимостью оригинала и отсутствием широкого ассортимента ароматизированного кофе в капсулах. Российские маркетплейсы позволили аккумулировать большинство производителей альтернативных капсул, облегчив покупателю выбор и доставку, которые больше не были привязаны к фирменным бутикам Nespresso. Такой поворот в сторону альтернативных капсул — это общеевропейский тренд.
В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту. Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате.
Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода. Что происходит на рынке кофе?
При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей. Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства. Они изготавливаются из алюминия или полимера, и есть договоренности с производителями капсул в Италии и Бельгии о сохранении поставок. И если европейские банки не будут тормозить платежи, то капсулы будут поступать из Европы.
Но рассматривается и использование российских капсул из пластика: ведется их тестирование, пока есть вопросы к их качеству. Участники рынка кофе отмечают несколько основных факторов, которые в ближайшее время приведут к сжиманию ассортимента и еще большему росту цен на кофе: Еще в прошлом году закупочные цены на кофе на бирже достигли своего максимума. Это еще до санкций сказалось на цене конечного продукта. По сравнению с сентябрем прошлого года цена на зеленый кофе сейчас выросла почти в четыре раза.
Стоимость кофе и ассортимент капсул Капсулы Nespresso. Слева для OriginalLine, справа для VertuoLine. Первая проблема - это стоимость капсул. Если вы пьете много кофе, цена любимого тонизирующего напитка может быстро выйти из-под контроля. Но всем известно, что для любителя кофе очень важно при частом потреблении снизить стоимость напитка. Так какая кофемашина Неспрессо дает вам наилучшую «отдачу» при пркупке капсул кофе? Цены на оригинальные капсулы Nespresso: Кофе в оригинальных капсулах OriginalLine стоит от 29 до 48 рублей за капсулу по состоянию на октябрь 2019 года в официальном интернет-магазине. Средняя цена за капсулу при покупке набора - 35 рублей. Кофе в капсулах VertuoLine стоит около 36 —56 рублей за капсулу по состоянию на октябрь 2019 года в официальном интернет-магазине.
Ценовая разница очевидна. Кроме того, в кофеварку OriginalLine Nespresso можно установить не марочные кофейные капсулы сторонних производителей благо, в России есть выбор , что значительно снижает цену за чашку. Эти капсулы могут стоить всего 17 рублей за порцию при адекватном качестве; это примерно половина средней стоимости оригинальных капсул Nespresso. Starbucks Nespresso Разнообразие капсул с различными блендами кофе в обоих системах одинаково: 28 капсул оригинальных вкусов. Но, как уже было сказано выше, аналоговые капсулы для OriginalLine значительно расширяют выбор кофе. Разница в размере порции между VertuoLine и OriginalLine. Этот параметр немного перевешивает чашу весов в пользу кофемашин VertuoLine. Несмотря на бОльшую стоимость капсул для кофеварки последнего поколения, VertuoLine может заваривать чашку кофе намного бОльшего размера, по сравнению с OriginalLine.
В России всего два вкуса Alto Intenso и Alto Dolce по 59 рублей, но это больше под американцев капсулы, о чем намекает даже объём — 414 мл получилось потому что измеряли изначально в жидких унциях.
Даже зная любовь наших соотечественников к кофе в прикуску к бутреброду, уверен, что у нас, как и в остальной Европе, такой формат не будет популярен. В конце концов, что за кофе можно заварить используя 13 с хвостиком грамм кофе и почти пол-литра воды? Да, пришло время написать о граммовке. Сколько кофе в граммах в капсулах Nespresso Vertuo и что у неё внутри? Это зависит и от размера капсулы, и от конкретного бленда. Так как технология заваривания Vertuo не предполагает прессование кофе и плотно набивать капсулы не обязательно даже наоборот, вода должна свободна проходить сквозь молотый кофе , то граммовка в реальности меньше, чем можно было бы положить под завязку даже у самых маленьких эспрессо-капсул. Потрясите их в магазине — они все как погремушка и с разным весом. То есть крепость регулируется не только сортом кофе и количеством воды, но и массой молотого кофе внутри алюминиевой фольги. Вот минимум, который я нашел, — 5,5 грамм у бленда Voltesso.
Что логично, он и заявлен как самый мягкий, некрепкий вкус из числа «маленьких» рецептов. Остальные эспрессо-капсулы на 40 мл идут по 7,5 грамм, что стандарт для домашних эспрессо-кофеварок. Но повторюсь, не ждите от Вертуо такого же эспрессо, как в рожковой кофеварке или автомате, Вертуо про другое, он про большие объемы некрепкого кофе без переэкстракции. Но я все не взвешивал, как и в случае с одинарным эспрессо возможны отступления в зависимости от конкретного бленда. Опять же, все не взвешивал, возможны отступления у каких-то лимитированный серий. Везде выше — вес нетто. Большие капсулы взвесить забыл, но есть фото препарирования эспрессо-капсулы: 7,5 грамм. Сам кофе попробовал ради эксперимента сварить в рожковой кофеварке. На вкус — пыль земли польской.
Но это было ожидаемо — на официальном сайте заявлено, что тут смесь арабики с африканской робустой. Помол кофе у этого бленда сделан по нижней границе эспрессо-помола. Нечто среднее между туркой и помолом для двойной корзины профессиональной кофеварки. Ближе к последней. Молочные напитки: делает ли Vertuo капучино, латте, раф? И да, и нет. С одной стороны: Как мы уже выяснили, эспрессо из нового формата капсул не получить. Поэтому, строго говоря, капучино нельзя сделать по определению, ведь основа этого напитка — эспрессо. В Nespresso это понимают, поэтому в модельной линейки капсульных кофеварок VertuoLine вообще не предусмотрены модели с молочником-капучинатором, как это было реализовано, например, у Delonghi Latissima EN550.
Вы, конечно, можете докупить отдельный пеновзбиватель-стакан для молока. Но, повторюсь, мало смысла пытаться сделать капучино без эспрессо. Кофе с молоком — можно. Причём за пенку тут будет отвечать кофе, а не молоко. Собственно, именно так Nespresso и предлагает готовить молочно-кофейные лакомства и даже выпускает специальные бленды кофе «под молоко». Просто наливаете молоко или сливки в стакан, стакан — под кофеварку и готовите кофе. Струя кофе, действительно, достаточно эффектно смешивается с молоком, в том числе с неким разделением по слоям наподобие латте-макиато. Фото не мое, а newlyswissed. Но как вы уже поняли, кофе на Вертуо всегда получается идентичный.
Капсулы и кофеварки все унифицированы по примеру остальных капсульных систем. Кто не в курсе, кофе раф — сугубо российское изобретение. За пределами нашей Родины о нем что-то слышали разве что бариста в популярных у россиян курортах вроде Черногории. Потому в головном офисе Nespresso ни маркетологам компании, ни Джорджу Клуни лично и в голову не приходило делать капсулу с рецептом для рафа. А зря. Скажу больше, лучше сделать в домашних условиях можно только на рожковой кофеварке, а затем оттирать ей панарелло от запекшегося сахара. В автоматических кофемашинах с автокапучинатором взбивать молоко с добавками нельзя.
Nespresso Original или Vertuo
Professional Nespresso кофе капсулы плоские (чалды). Боковые панели для кофемашины Nespresso pixie. 400 руб. Кофе в специальных капсулах для капсульных кофемашин систем Bialetti и Nespresso. Professional Nespresso кофе капсулы плоские (чалды).