Президент русского винного дома «Абрау-Дюрсо» Павел Титов сообщил о планах выпускать на российском рынке лимонады, энергетические напитки и низкоалкогольные игристые вина в алюминиевых банках. Затем идут сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют, полусухое белое «Мускатное» и розовый брют «Селект Розе». Затем идут сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют, полусухое белое «Мускатное» и розовый брют «Селект Розе». Игристое вино Абрау-Дюрсо Империал Кюве брют розовое 0.75 л в п/у.
С чем пить игристое вино? Рассказывает директор по виноделию «Абрау-Дюрсо»
В отличие от большинства игристых вин, для его создания используется виноград одного сорта — шардоне. Он организован семь лет назад в Великобритании известным винным журналистом и экспертом Томом Стивенсоном. Главные цели состязания — из года в год поощрять и стимулировать производителей всего мира повышать качество игристых вин, а также знакомить потребителей с лучшими образцами.
Глубокий и в то же время свежий, букет вина отличается ярким вишнево-смородиновым ароматом, который характерен для сорта «каберне совиньон». В бокале он раскрывается тонами клубничного конфитюра и чернослива. Свежий вкус насыщен ягодными тонами и бархатными танинами, а продолжительное послевкусие отличается минеральностью и свежестью. Справка: Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин России. Также компания является официальным и эксклюзивным дистрибьютором международных брендов: Freixenet, Mionetto Prosecco, Henkell и Torley. За прошедший год было реализовано более 40,5 млн бутылок алкогольной продукции.
Важное преимущество новой линейки — более долгий срок выдержки, что отмечено на этикетке словом Reserve, теперь он составляет не менее девяноста дней. Этот показатель в три раза превышает традиционный срок выдержки для категории игристых вин, произведенных резервуарным методом альтернативное название — метод Шарма.
Превосходное качество Abrau Durso Reserve уже оценили ведущие эксперты в области виноделия как в России, так и за рубежом. Так, по результатам самого престижного российского дегустационного конкурса «Кубок СВВР — 2021» Abrau Durso Reserve Brut Rose стал обладателем Гран-при в номинации «Лучшее игристое вино, созданное резервуарным методом». Второе вино из коллекции, Abrau Durso Reserve Brut, было удостоено почетной серебряной медали этого конкурса. Одним из первых свое мнение о коллекции Abrau Durso Reserve составил винный критик Оз Кларк, признанный эксперт международного уровня из Великобритании: «Белый брют Abrau Durso Reserve приятный на вкус и очень свежий. Легкие ноты лимонного сорбета в финале запоминаются и пробуждают аппетит. Abrau Durso Reserve Brut Rose я нахожу просто великолепным.
Многие говорят «кислое». Сомелье «кислое» не говорят, мы говорим «кислотное». Я люблю такую стилистику. В отличие от первых двух образцов тут очень сдержанная ароматика. И она какая-то немножко химическая, что ли. Очень слабый аромат и очень слабый вкус. Как будто чего-то не хватает и в аромате, и во вкусе. Он как будто немножко скисший. Здесь тоже сахар в достаточном количестве. Думаю, это полусухое или брют. Но послевкусие такое… здесь я готова сказать «кислое». Вот оно не кислотное, оно прямо кислит. Знаете, как аскорбинка. Таблетки такие детские, круглые. Хочется запить. Спустя какое-то время. Ну нет, ароматика эта никуда не ушла, она в плохом смысле лимонадная. Вот сейчас вино раздышалось, раскрылось… похоже на кислый яблочный сок! Здесь много цветов, какие-то астры, гвоздики, немного розы. Так пахнет в цветочном магазине. Ой, такой перляж игра пузырьков углекислого газа в игристом. Это больше похоже на брют, сахара здесь меньше, чем в предыдущих. Очень странно, во рту просто невероятно пенится. Я как будто мыло поела. Пытаюсь прокатать на языке вкус этого вина, и он прямо шипит и пенится.
РБК: Владельцы "Абрау-Дюрсо" продали шампанский дом во Франции
Этикетка Андрея Бартенева для Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» украшает коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut, созданное из отборного винограда категории Grand Cru. Подъём производства вина в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году — с назначением князя Л. С. Голицына Управляющим удельным виноделием. Президент русского винного дома «Абрау-Дюрсо» Павел Титов сообщил о планах выпускать на российском рынке лимонады, энергетические напитки и низкоалкогольные игристые вина в алюминиевых банках. Игристое вино названо в честь императора Александра II, по особому указу которого осенью 1870 года было основано удельное имение «Абрау-Дюрсо». Шампанское «Абрау-Дюрсо» по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности.
История марки Абрау Дюрсо и современное производство шампанского. Виды напитков и стоимость
Левъ Голицынъ" и полусухое "Абрау-Дюрсо". Из четырех игристых вин по классической технологии, представленных в сете 3, лидером стало Абрау-Дюрсо Brut d'Or Blanc de Blanc 2014. 13 декабря 2021 года в Москве Victor Dravigny Brut Rose 2018 от «Абрау-Дюрсо» было названо лучшим игристым вином рейтинга Forbes Top 100 Wines.
Отечественное игристое Абрау Дюрсо — неповторимый вкус и миллионы поклонников
Полученный «Абрау Дюрсо» титул звучит, как «World Champion Tony Jordan Rising Star» - «Восходящая звезда» имени Тони Джоржана», одного из самых известнейших австралийских производителей игристых вин, бессменного участника жюри конкурса вплоть до своей кончины в 2019 году. Главная цель конкурса поощрять и стимулировать производителей, повышать качество и статус игристых вин во всем мире, а также знакомить потребителей с лучшими образцами из разных стран. И Россия впервые добивается таких успехов. Жюри конкурса отметило большие перспективы черноморского винного дома на мировом рынке.
Это стало достаточно прибыльным и большим коммерческим проектом. В этом году мы планируем выпустить около 20 миллионов бутылок. Понадобились деньги? Чтобы все эти аналитики начали про нас писать, чтобы трейдеры начали с нашими бумагами играть. Потому что придет время, когда нам придется уже по-серьезному выходить на рынок. Пока нам своего капитала хватает, но проект быстро развивается и вскоре понадобится увеличивать капитал. И мы до сих пор сильно недооценены. Идет дело?
Хотя по всему миру формат винного туризма очень актуален. Мы и подумали: если развивать винный туризм в России, то где, если не в «Абрау Дюрсо»? В 2006 году наша группа сразу купила бренд и место. Его надо видеть! В прошлом году 130 тысяч человек купили билеты на экскурсии просто в тоннели. Это не считая четырех наших ресторанов. А еще у нас два отеля, а скоро откроется СПА с шампанской тематикой. Все это не приносит огромных денег — за исключением только четырех точек продаж на заводе, минуя которые, просто нельзя выйти с экскурсии.
Так что у этого проекта нет коммерческой цели, это метод продвижения. С продвижением в России вообще стало сложно, нам перекрыли практически все — от интернета до глянца, а самый эффективный маркетинговый инструмент — сарафанное радио. Все, кто выходят из нашего тоннеля, становятся нашими «агентами», которые будут всем знакомым рассказывать про это шампанское. И вот в этой атмосфере, в стране, которая вообще не сильно располагает к виноделию, мы имеем этот шикарный инструмент, и весь винный туризм по сути можем записывать в маркетинговый бюджет. Где вы берете сырье? А дееспособным виноградом, который хоть как-то плодоносит, засажено от силы 500 га. Поэтому для резервной линейки нам приходится докупать сырье за рубежом, в ЮАР. Но вся классическая линейка делается только из отечественного винограда, он лучше.
Что сейчас на этом рынке происходит? Это может быть как вообще не виноматериал, так и газированный виноматериал. Хотя по ГОСТу нельзя вина в категории «шампанское» искусственно шампанизировать, это должен быть естественный процесс. Но есть те, кто делает «шампанское» за 5 дней, «поддавливая», по сути, пропуская через сифон. Помните, в советские времена было вино «Салют» за рубль с чем-то? Вот из той же серии.
При этом Титов уточнил, что российская сторона договорилась с новым владельцем о дальнейшем производстве и импорте в Россию производимого этим шато вина, но поставки могут быть затруднительны из-за ограничений Евросоюза.
Ранее сообщалось, что импорт алкоголя по итогам 2022 года вырос по многим позициям. Такие данные привели участники "АлкоКонгресса" на выставке "ПродЭкспо".
В последние годы для нас стало ясно, что работать в этом регионе становится сложно, и мы начали искать нового инвестора", - сказал он. Сделка была завершена в январе 2022 года.
Имя нового владельца и сумма не разглашаются.
Лучшее шампанское 2023 года
| "Абрау-Дюрсо" продала шампанский дом во Франции | На день рождения 28.06.2023 мне мой мужчина подарил Российское игристое вино ABRAU DURSO reserve "брют белое". |
| Шампанское "Абрау-Дюрсо": история, описание, виды марки - читайте на | На юбилейном десятом Всероссийском саммите виноделов в Абрау-Дюрсо выбрали лучшее игристое вино. |
| Владельцы «Абрау-Дюрсо» продали шампанский дом Chateau d’Avize во Франции // Новости НТВ | Вино игристое белое брют «Абрау-Дюрсо Империал Брют Винтаж» в деревянной коробке. |
| «Абрау-Дюрсо» впервые представила все вина коллекции Brut d’Or | Розовое полусухое игристое вино от «Абрау-Дюрсо» произведено резервуарным методом Шарма из купажа сортов красного винограда. |
| Винный дом «Абрау-Дюрсо» выиграл медали престижного конкурса игристых вин | Левъ Голицынъ" и полусухое "Абрау-Дюрсо". |
Игристое вино «Абрау-Дюрсо» брют
Крупнейший российский производитель игристых вин компания "Абрау-Дюрсо" продала французский шампанский дом Chateau d'Avize. Об этом сообщил президент "Абрау-Дюрсо" Павел Титов. пожалуй, самый известный производитель игристых вин в нашей стране. Названием она обязана французскому виноделу Виктору Дравиньи, который в 1905 году занял должность главного шампаниста удельного имения Абрау-Дюрсо и довел классический метод производства игристых вин на винодельне до совершенства. Группа компаний семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова «Абрау-Дюрсо» приняла решение продать французский шампанский дом Chateau d’Avize, которым владела с 2010 г. Об этом сообщил президент группы Павел Титов пишет РБК. Производство игристых вин категории брют в 2022 году выросло более чем на 40%, а доля полусладких игристых вин сократилась. Игристое вино брют «Абрау-Дюрсо» легко купить в сети «Ароматный Мир».
«Абрау-Дюрсо» официально потеснил французское шампанское в мировом топе
| АНДРЕЙ БАРТЕНЕВ РАЗРАБОТАЛ ЭТИКЕТКУ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ ВИН «АБРАУ-ДЮРСО» | Дюрсо и готовы приобрести именно его Игристое вино и высоко ценят Абрау-Дюрсо Брют д'Ор Блан де Блан. |
| Компания «Абрау-Дюрсо» увеличила выпуск брюта на 21% | В этом году Абрау-Дюрсо планирует реализовать 54 млн бутылок вина, и в следующем году показатель может вырасти до 62 млн бутылок. |
| Лучшее шампанское 2023 года | Игристое вино Victor Dravigny Brut 2018 года получило золото, а также удостоилось титула национального чемпиона. |
| История марки Абрау Дюрсо и современное производство шампанского. Виды напитков и стоимость | Подъём производства вина в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году — с назначением князя Л. С. Голицына Управляющим удельным виноделием. |
История марки Абрау Дюрсо и современное производство шампанского. Виды напитков и стоимость
Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно: Внешний вид: прозрачные, без осадка и посторонних включений. Какие исследовались вина? В экспертизе проверялись семь отечественных изготовителей алкоголя. Это: 1 Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров», полусухое, Шато Тамань. Год урожая 2021, дата изготовления 25. Изготовитель «Агрофирма Золотая Балка». Дата розлива 06. Год урожая: 2021. Дата розлива 02.
Сами как говорится сделайте выбор. То, что стоит 400-500 рублей от Абрау - сделано ускоренной шампанизацией и приличной долей углекислого газа карбонизацией , которая прилично влияет на вкус. Но если на столе будут котлетки с чесноком - то и оно вполне пойдет. Вчера, кстати, попробовал купленное по акции в Глобусе 2 бутылки по цене одной - всего за 529 рублей - итальянское игристое - Festino spumante brut. Сделано из 3-х видов винограда. Год выдержки.
История завода "Абрау-Дюрсо" насчитывает уже 140 лет труда, опыта и настоящих побед в виноделии. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими! Наши кависты подскажут, как выбрать игристое вино Россия и помогут купить Абрау - Дюрсо.
Такая широкая палитра дарит вину аристократичность и комплексность, а добавление вина нового урожая придает ему звонкость и легкость. Особое волшебство происходит благодаря дрожжам на этапе приз де мусс, которые преображают ассамбляж и создают связь между молодыми и старыми винами. Таким образом, старые винтажные вина проходят три ферментации», — комментирует директор по виноделию «Абрау-Дюрсо» Жорж Бланк. Новинка уже эксклюзивно представлена в сети фирменных магазинов Ателье вина «Абрау-Дюрсо». Стоимость в Ателье вина «Абрау-Дюрсо» в Москве составляет 4 200 рублей и 9 000 рублей за формат магнум.