Поздравляем с Международным днем бармена всех причастных.
Инфозавтрак 6 февраля. Ксения-полузимница. Международный день бармена
Работа бармена во многом недооценена. Во-первых, нужно обладать не хилым складом ума, чтобы запомнить огромную информацию о напитках: как их готовить, сколько наливать, как не ошибиться с заказом. А во-вторых, этот человек находится весь день на ногах, с утра и до ночи. Иногда бармен становится нашим личным психологом, он всегда выслушает и найдет нужные слова. Вообще, опытные бармены настолько чувствуют людей, что буквально с первого взгляда могут угадать любимый напиток посетителя.
Святой Аманд считается покровителем виноделов и пивоваров И не смотря на то, что РПЦ не почитает данного святого, чествование этого католического Бахуса сегодня начнётся во всех барах страны. Кроме того, сегодня очередной международный женский день, достаточно специфической направленности. Международный день нетерпимости в отношении практики нанесения увечий женским гениталиям!
Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник — День бармена — прижился в России и других странах постсоветского пространства и с каждым годом становится всё популярнее.
Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины... Также тут можно услышать истории создания различных коктейлей и других напитков и, конечно же, продегустировать оные.
IBA процветала, и к 1976 году она приняла на работу 23 новых члена, в результате чего в состав IBA вошли представители 30 стран. На сегодняшний день членство в IBA составляет 64 человека с 3 странами-наблюдателями. Традицию масштабно отмечать Международный день бармена 6 февраля заложили в Киеве в 2008 году [1] по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов «Planet Z». Идею подхватили и в России , где праздник начиная с 2009 года становится всё более популярным. Несмотря на то, что Международный день бармена проходит в День святого Аманда, это два разных праздника, первый — профессиональный, второй — католический.
Что празднуют в России и в мире в понедельник, 6 февраля
Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных. Порой бармены проводят на ногах почти целые сутки, помимо этого они отличные психологи, умеют выслушать и даже дать дельный совет, а еще — нередко угадывают любимый напиток клиента с первого взгляда. Новости партнеров.
Также тут можно услышать истории создания различных вин и других напитков и, конечно же, продегустировать оные. Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника. Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных. Порой бармены проводят на ногах почти целые сутки, помимо этого они отличные психологи, умеют выслушать и даже дать дельный совет, а еще — нередко угадывают любимый напиток клиента с первого взгляда.
История праздника Впервые День бармена отметили в 2008 году в Киеве по инициативе рок-клуба «Докер Паб». Идею поддержал международный центр барменов Planet Z.
С 2009 года праздник отмечают в России. Популярен он и в других странах. Дата совпадает с Днем католического святого Аманда St. Amand или Amandus, ок. Монах Ордена святого Бенедикта, проведший в отшельничестве 15 лет, был посвящен в сан епископа, занимался миссионерской деятельностью в винодельческих регионах Франции, Германии и Фландрии. Святой Аманд считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов.
Традиции праздника Этот праздник не является государственным, но его активно отмечают в барах, ресторанах, клубах и других заведениях, где есть барные стойки. В заведениях проходят соревнования между барменами. В этот день гости могут принять участие в розыгрыше или викторине, познакомиться с историей создания коктейлей, вин, сортов пива и продегустировать их. Также к празднику приурочивают обучающие курсы, мероприятия по обмену опытом.
Также 6 февраля отмечается Международный день бармена. Дата праздника совпадает с днем святого Аманда - бенедиктинского монаха, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов. Православная церковь не почитает этого святого, однако День бармена в России прижился. В истории 6 февраля известно несколькими знаменательными событиями. В 1626 году во Франции Людовик XIII подписал эдикт о запрещении дуэлей, в 1900-м впервые в мире был передан радиосигнал о бедствии на море, а в 2004-м 357 парашютистов изобразили в небе Таиланда гигантский цветок, установив рекорд по купольной акробатике. В народном календаре 6 февраля Ксения Полузимница, или Аксиньин день.
6 февраля: какой сегодня день
В России в 2021 году Международный день бармена празднуется 6 февраля и проходит на неофициальном уровне 14 раз. Инициатива украинских коллег российским барменам понравилась, и с 2009 года День бармена отмечается и в нашей стране. 6 февраля – Международный день бармена. Это профессиональный праздник барменов, сотрудников учреждений, которые обучают обслуживанию посетителей и приготовлению напитков. Ежегодно 6 февраля отмечается неофициальный праздник — Международный день бармена. Впервые день бармена был проведен 6 февраля в Киеве. Инициаторами выступили Международный центр барменов «Planet Z», а также администрация рок-клуба «Докер Паб».
Сегодня международный день бармена
Традиции и обряды: В Аксиньин день крестьяне изучали цены на хлеб. Подорожание означало, что торговцы зерном не ждут хорошего урожая, и цена будет подниматься и дальше. Если же хлеб дешевел, то купцы ждали урожайного года и снижения цен. Народные приметы на 6 января: Какая погода стоит днем, такой она и весной будет. Если светит солнце, то весной будет тепло. В этот день нельзя менять постельное белье, состригать ногти на ногах, делать квас или брагу, завязывать узелки.
Такой талант приходит с опытом, как и ловкость рук. Кирилл НАТТАЧАЕВ, руководитель школы барменов: «Довольно-таки много посуды было побито особенно, когда предпринимались первые попытки флеринга — это жонглирование бутылками, бывали, когда бутылки падали непосредственно в посуду, разбивались, и пока нет опыта, поначалу бьется». В любой профессии есть, что называется, свои мастера! Среди барменов это фристайлисты или жонглеры.
Сначала учатся на простой воде, руку набивают, затем ловкость рук и хорошая координация превратят смешивание коктейля в настоящее шоу. К слову, удивлять талантом можно и семью, и друзей.
Она приурочена ко дню почтения Римско-католической церковью памяти святого Аманда. Он считается покровителем рестораторов, пивоваров, виноделов, барменов. Традиции праздника В этот день руководители питейных заведений награждают барменов грамотами, дипломами за достижения в работе. Устраиваются обучающие курсы, мероприятия по обмену опытом, обсуждению и применению новых технологий приготовления напитков и коктейлей.
Проходят семинары, на которых выступают рестораторы. В кафе, барах, ресторанах организуются соревнования барменов в профмастерстве, конкурсы на лучший коктейль, викторины, дегустации вин. В эфире радио и телевидения транслируются передачи, в которых известные бармены рассказывают о своей карьере, делятся секретами успеха.
Интересные факты Профессия бармена в Европе возникла из профессии мэтра-ликерщика, которая существовала в первой половине XIX века. Бармен в переводе с английского — «человек за барной стойкой». С 1966 года ежегодно проходит престижный международный конкурс барменов Вacardi-Martini Grand Prix, участники которого демонстрируют свое мастерство. Каждый год он проводится в новой стране. Они сделали за один час 623 чашки кофе.
День в истории: 6 февраля
6 февраля – Международный день бармена. Это профессиональный праздник барменов, сотрудников учреждений, которые обучают обслуживанию посетителей и приготовлению напитков. День бармена отмечается 6 февраля в День святого Аманда и стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов. Сегодня Международный день бармена. 19:26, 6 февраля 2018. Его за стойкой теперь редко увидишь.
Главные новости Калужской области
Международный день бармена, который отмечают шестого февраля в честь Дня святого Аманда, уже давно стал профессиональным праздником всех барменов. Международный день бармена | Больше фото в банке визуального контента медиагруппы «Россия сегодня». В России в 2021 году Международный день бармена празднуется 6 февраля и проходит на неофициальном уровне 14 раз. # Международный день бармена. В этот день именины празднуют Ян, Тимофей, Павел, Николай, Иван, Денис, Оксана, Ксения. Дата Международного дня бармена (International Bartender’s Day) фиксированная. Этот профессиональный праздник отмечают ежегодно 6 февраля. Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается 6 февраля в День святого Аманда, стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов.