"ВкусВилл" вынужден подстраиваться под новую реальность и активно осваивает промо-акции в своих магазинах, чтобы не терять трафик на фоне падения покупательной.
Уведомления на новые акции в Telegram
- Каталоги Акции Скидки во ВкусВилл сегодня 2023
- Оставить заявку
- Подбор параметров
- ВкусВилл нарастил онлайн до 47 %
Каталог товаров Вкусвилл
Слоган сети супермаркетов «ВкусВилл» обещает тщательно отобранные полезные продукты высокого качества, а растущее как грибы после дождя число точек говорит о доступности этих продуктов широким слоям населения. Радоваться за нас с вами или аплодировать умелому маркетингу? Источник изображения: sfera. Поводом изучить вопрос стал тот факт, что аналогичный по составу продукт того же производителя в других магазинах имеет срок годности 30 дней, тогда как вкусвилловский — всего 5. Оказалось, что популярный магазин продуктов для здорового питания указывает меньший срок, чтобы позиционировать продукт как более натуральный. А вместе с тем — стимулирует покупателя почаще заглядывать в магазин за свежей коробочкой любимого йогурта и по ходу закидывать в корзину еще пару-тройку товаров а как же без этого? За рамками расследования оказался тот факт, что и цена греческого йогурта во «ВкусВилле» несколько выше, чем в других магазинах: 43 рубля против 37 в «Глобусе» и 40 в «Азбуке вкуса».
Мы решили сравнить цены на некоторые продукты из «ВкусВилла» с их аналогами из других сетевиков, а заодно и сроки годности изучить поподробнее. Изучать производителей продуктов, которые продаются во «ВкусВилле», — дело не из легких. Почти на всех товарах стоит значок собственной торговой марки, и складывается впечатление, что они производятся на неких специальных небольших экологичных заводах-фермах из особо качественных ингредиентов — все для здорового питания.
Надеюсь, что скоро смогу еще где-то найти другую продукцию завода, может под другим брендом если кто знает, что производит этот завод еще - напишите в комментах, проверю. То есть ЖКС и гигиенические испытания - масло прошло с честью: Но вот микробиология у продукта - подкачала.
Даже ВкусВилл не может гарантировать вам, что продукция безопасна. Хотя ВкусВилл и старается. Жаль, конечно, но половина продуктов показала не лучшее качество. А это значит что? Это значит, что я продолжу методично скупать продукцию ВкусВилла и отдавать на экспертизу.
Моя телега t. Поддержать проект можно только через донаты Пикабу, или проигнорировав раз в месяц рекламу у меня в телеграм канале. Этим вы правда помогаете проекту двигаться вперед.
Также тестируем формат мини-магазинов, цель которого - стать еще ближе к покупателю, предложить самый необходимый ассортимент в шаговой доступности", - отметила управляющая по развитию "Вкусвилла" Татьяна Ким, слова которой приводятся в релизе. За пределами страны компания в текущем году запустила продажи продукции под собственным брендом в Дубае через экспресс-доставку YallaMarket, а также онлайн и офлайн в Казахстане в некоторых магазинах и маркетплейсах. Ретейлер сотрудничает с более чем 2 тыс.
В самом «ВкусВилле» также не скрывают, что снижают цены на многие позиции и расширяют практику промо-акций, которая ранее в этой сети фактически отсутствовала, чтобы перестать ассоциироваться особенно в регионах с магазинами для состоятельных покупателей. Ранее «Азбука вкуса» также объявила о снижении цен на ряд своих товаров. Прежде всего, под собственной торговой маркой и на продукцию собственного производства.
Промокоды ВкусВилл
Доставка ВкусВилл по-прежнему остаётся бесплатной, без минимальной суммы заказа и удобной для покупателей. С начала 2022 года ВкусВилл запустил круглосуточную доставку, открыл 23 новых даркстора и 29 дарккитчен — кухни, где готовят горячие блюда проекта Сгоряча. Максим Сухиненко, управляющий по доставке ВкусВилла: «Основной успех всегда кроется в сотрудниках, в их вовлечённости, в желании создавать что-то лучшее и предоставлять достойный сервис нашим покупателям. Мы видим, что спрос на качественные продукты для здорового питания и бесплатную доставку не спадает, что только мотивирует двигаться дальше к нашей эволюционной цели. В третьем квартале увеличился спрос на загородную доставку, расширилась доступность горячих блюд и свежей выпечки, благодаря открытию новых дарккитчен и пекарен на дарксторах. Мы знаем, что скорость доставки — один из важных факторов удобства, и продолжаем развитие экспресс-доставки за 30 минут, осенью сервис почти полностью покрыл Москву и Московскую область, Наши решения и действия всегда идут от покупателей, обратная связь помогает найти новые зоны роста». За последние девять месяцев оборот интернет-магазина ВкусВилл превысил 63 млрд рублей.
Это почти в 2 раза больше, чем в аналогичный период прошлого года.
Как утверждает основатель сети, Андрей Кривенко, несмотря на все плюсы такого развития компании, эта сеть не готова идти по такому пути и решает открывать магазины собственными силами по следующим причинам цитаты взяты прямиком из объявления на сайте компании : «Работа со скоропортом имеет свою специфику. На каждом этапе важно контролировать массу нюансов: от температуры продукта до сроков разгрузки машины.
Качество и хранение продукции мы можем доверить только своим специалистам. На продаже алкоголя и сигарет заработок будет куда больше. И головной боли меньше — нет списаний, нет проблем.
Как отвечать за ошибки сторонних предпринимателей? Закрывать глаза? Перекладывать ответственность?
Страдают в конечном итоге от этих управленческих неразберих покупатели.
Статус юр. Но в то же время статья на вышеперечисленном сайте приводит и список дополнительных услуг, получаемых за покупку франшизы: Х закрыть Льготы при закупке оборудования и продуктов; Обучение персонала за счёт основного предприятия; Узнаваемый бренд; Бесплатное программное обеспечение для бухгалтерского учета и кассовых операций; Со временем — прямая работа с поставщиками.
Все эти дополнительные услуги можно получить купив право использования франшизы, как утверждает статья на вышеназванном сайте, но в то же время франшизное предприятие выстраивает высокие требования к потенциальным покупателям: Иметь за плечами не менее пяти лет управляющей деятельности в сетевой торговой фирме; Выкуп или аренда на 3 и более года торговой площадки; Высокая проходимость места. Например, жилые кварталы и помещения недалеко от остановок транспорта. Знание основ маркетинга и умение применить их в практике; Документальное подтверждения наличия средств на покупку средств.
При подписании контракта на использование франшизы, франчайзи обязуется следовать корпоративным правилам основной фирмы, нарушения которые караются штрафами. Реализация и контроль исключительно естественной продукции, соответствующей всем степеням контроля качества РФ. Важно добавить, что такие большие инвестиции как 1 млн.
Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: продуктовые магазины, универмаги, эко магазины Секрет франшизы Вкусвил Даже «на бумаге» это выглядит вполне обычным средним набором требований франшизы, куда начинающему предпринимателю будет сложно залезть, но реальность оказывается куда более сильной — Вкусвилл не работает с франчайзингом.
С 2012 года помимо а позднее и вместо «Избёнок», торговавших исключительно молочной продукцией, начали открываться магазины «Вкусвилл» с более широким ассортиментом, с фокусом на скоропортящуюся продукцию без консервантов и усилителей вкуса от небольших производителей [6]. По данным на 2016 год, совокупная выручка обеих компаний составила 18,5 млрд рублей [8] , количество сотрудников — около 3,5 тыс.
Владельцем обеих компаний является основатель сети Андрей Кривенко. С 2017 года компания начала открывать магазины за пределами Москвы и Подмосковья в соседних областях и Санкт-Петербурге [10]. В том же году компания вошла в рейтинги РБК , заняв 489-е место среди 500 крупнейших компаний России [11] , а также 3-е место из 50 самых быстрорастущих компаний России [8].
В мае 2019 года компания стала соучредителем ООО «Парим-варим», созданного для развития собственной сети кулинарии [12]. В мае 2020 года открылся первый магазин VkusVill в Амстердаме [14]. В мае 2020 года Вкусвилл в качестве эксперимента начал продажу вина в одном из столичных магазинов [15].
«Формат супермаркетов устарел». Сеть «Вкусвилл» решила уйти в онлайн
Но то, что продается под этим названием во «Вкусвилле», — это нечто. Не очень любящая сладкое, я всегда именно за этот тортик-пирожное, когда выпадает повод купить что-то на стол.
То есть ЖКС и гигиенические испытания - масло прошло с честью: Но вот микробиология у продукта - подкачала. Даже ВкусВилл не может гарантировать вам, что продукция безопасна. Хотя ВкусВилл и старается. Жаль, конечно, но половина продуктов показала не лучшее качество. А это значит что? Это значит, что я продолжу методично скупать продукцию ВкусВилла и отдавать на экспертизу.
Моя телега t. Поддержать проект можно только через донаты Пикабу, или проигнорировав раз в месяц рекламу у меня в телеграм канале. Этим вы правда помогаете проекту двигаться вперед.
Продукция Белоруссии не заявляет о себе "экологически чистая" , но ей веришь. Качество Петелинки не вызывает сомнения. А вот ваши россказни про экологически чистую продукцию вызывает очень большое подозрение Отзывы о сети.
Имея в распоряжении около 1 млн руб. Сеть магазинов назвали «Избёнка». Первая «Избёнка» на 5 кв. Кривенко сам, посменно с технологом Дмитрием Козыревым, по ночам ездил на производство и возвращался в Москву к открытию магазина, чтобы успеть разгрузить продукцию. В течение 3-х месяцев открылись ещё две точки — но на исходе 4-х месяцев все магазины работали в убыток. Стартовый миллион заканчивался, и предприниматель уже был готов закрыть проект и начать искать более перспективную нишу.
Но изначально он задумывал открыть 4 точки, а новых бизнес-идей сходу не возникало, и поэтому он решил рискнуть и открыть ещё один магазин, чтобы «выполнить свой план-минимум». Магазин разместился в торговом центре в московском районе Митино, в отличие от предыдущих, —места для них Кривенко выбирал интуитивно на рынках. Митинская точка выстрелила: по словам Щепина, в первый день работы холодильники опустели к обеду. Посетителям торговых центров — семьям с маленькими детьми — новый формат понравился. Деревня без вкуса К началу 2010 года «Избёнка» вышла на самоокупаемость. К концу этого же года работала уже 31 точка сети, а в 2011-2012 годах открылись ещё около 300 успешных — и столько же неуспешных магазинов.
Магазин мог съехать из арендованного помещения через несколько дней работы, теряя депозит и предоплату. Идеальное сочетание, когда рядом вставали мясники, рыбники, колбасники и хлебники. В компании стали думать о расширении ассортимента в «Избёнке», но пришли к выводу, что разместить немолочные продукты на 15-20 кв. Тогда команда «Избёнки» задумала создать сеть супермаркетов здоровой еды — и в сентябре 2011 года несколько сотрудников отправились в Лондон изучать опыт английских супермаркетов Tesco, Waitrose и Asda. Вернувшись из Лондону в Москву, менеджеры «Избёнки» стали думать о названии нового проекта, но не справились самостоятельно и привлекли на помощь брендинговое агентство Brandtime. Через месяц работы появился финальный вариант — «ВкусВиль», — но он пересекался с торговым знаком «Вкусавель», который уже был зарегистрирован в России, из-за чего «Вкусвиль» превратился во «ВкусВилл».
Первые 4 магазина «ВкусВилл» открылись в июне 2012 года — причём начало работы первых 2-х никак не афишировали, чтобы иметь возможность закрыть их в случае форс-мажора. Сначала локации для «ВкусВиллов» искали недалеко от центра — в пределах Третьего транспортного кольца — исходя из гипотезы, что покупатели смогут заезжать за продуктами на своих автомобилях по дороге с работы домой. Но выяснилось, что покупатели «ВкусВилла» в основном передвигаются на метро, а не на машине, и позднее магазины стали открываться преимущественно в спальных районах. В первых «ВкусВиллах» «царил дефицит», а солидный ассортимент можно было найти только в отделе молочки. Магазины открывались впопыхах, и технологи не успели отыскать достаточное число поставщиков натуральных продуктов. А тем более было трудно убедить производителей менять рецептуру специально для «ВкусВилла», имея всего 4 магазина.
Чтобы привлечь покупателей, в магазинах устраивали изобильные дегустации, запустили программу лояльности и бесплатно выдали всем покупателям «Избёнки» бонусные карты. Но летом 2013 года «ВкусВилл» едва не закрылся. К тому моменту в сети было уже 8 магазинов и они работали в убыток, который покрывали доходы «Избёнки». В августе компания перестала своевременно платить поставщикам. Кривенко тогда горел идеей ССП системы сбалансированных показателей , согласно которой каждый топ-менеджер должен был балансировать между определенными показателями к примеру, управляющий заказами — между списаниями и дефицитом товаров. Несмотря на убытки, показатели у всех топ-менеджеров были отличными.
Все высосано из пальца. В общем, заигрались», — признавал позднее Кривенко. Предприниматель какое-то время принципиально не лез в дела сети он ярый сторонник горизонтального подхода к управлению , но затем ему всё же пришлось вернуться к ручному управлению. От системы сбалансированных показателей в компании отказались. Подъем на кризисе «ВкусВилл» стал оптимизировать издержки: в магазинах в 2 раза сократили число продавцов, из ассортимента убрали товары с неадекватной розничной ценой к примеру, курицу по 500 руб. Но сарафанное радио, сработавшее с «Избёнкой», не работало со «ВкусВиллом», и чтобы привлечь покупателей, сеть запустила рекламу — в подъездах, лифтах, на наружных щитах и платежках за коммунальные услуги.
Помимо этого, придумали акцию: покупателям «Избёнки» продавали купоны по 30 руб. В магазинах устраивали промоакции — конкурсы детских рисунков, тематические праздники и фестивали, — в которых активно участвовали продавцы. Щепин пишет, что к концу 2013 года кризис миновал: росли ассортимент, число покупателей и средний чек. Но по-настоящему выстрелить «ВкусВиллу» удалось только год спустя, когда почти одновременно обвалился рубль и ввели продуктовые санкции. В тот момент под удар попали магазины с большой долей импортных товаров, объясняет старший инвестиционный аналитик «Атона» Виктор Дима: «Себестоимость товаров, которые производили международные компании, часто была привязана к валюте. Когда из магазинов пропали доступные импортные продукты, они фактически заняли нишу качественных товаров».
К тому же из-за кризиса закрывались банки и магазины, освобождая помещения, подходящие для магазинов «ВкусВилла». Это придало популярности «ВкусВиллу», уже тогда опиравшемуся на отечественных производителей. Пока конкуренты повышали цены, чтобы подстроиться под новый курс рубля, «ВкусВилл» снизил цены на 17 социально значимых товаров, среди которых кефир, молоко, сметана, хлеб и яйца, их напечатали прямо на упаковках. Цены на продукты питания в крупнейших российских сетях стали снижаться только весной 2015 года. Закрытое общество Дальнейший рост оказался стремительным: к концу 2014 года сеть насчитывала уже 100 магазинов, а с начала 2015 года по июль 2018 года в течение 3,5 лет количество магазинов «ВкусВилл» выросло в 6 раз — до 622 точек, подсчитало агентство «Infoline-Аналитика». В 2017 году «ВкусВилл» вышел за пределы Москвы: магазины сети появились в соседних со столицей областях — Калужской, Брянской, Тульской и Нижегородской.
Такой выбор регионов не случаен: склады компании находятся в непосредственной близости от Москвы. В 2018 году открылись первые магазины «ВкусВилл» в Санкт-Петербурге — причём продукты туда тоже доставляют из Москвы. В октябре прошлого года в сети заявляли о планах открыть 200 точек в регионе в течение 2-х лет и о планах арендовать распределительный центр в регионе, потому что стоимость перевозки продуктов из Москвы в Санкт-Петербург в 4 раза выше, чем по Москве.
“ВкусВилл” vs все остальные. Почем здоровые продукты?
«Вкусвилл» запустил доставку из более чем десяти сетевых ресторанов и кафе. Компания «ВкусВилл» начиналась с миллиона рублей накоплений своего основателя. Каталог специальных предложений ВКУСВИЛЛ в СПб и Ленинградской области. Ecommerce "ВкусВилла" развивается стремительно и неудержимо: онлайн-продажи выросли на 50% (до 55,6 млрд рублей).
Продукты в магазине ВкусВилл
Это, с одной стороны, добавляет элемент геймификации, а с другой —— возможность сказать спасибо гостям наших магазинов, что было бы невозможно без технологичных решений на пересечении IT и экологии, которые предложили в ITES. Мы планируем и дальше поддерживать отечественных производителей». Создание экообменников не первая экоинициатива СТС. На протяжении нескольких лет канал перерабатывает виниловые баннеры со своих презентаций в стильные сумки-шоперы, давая новую жизнь старым вещам.
Потом нужно сфотографировать брошенную на земле бутылку, пакет, банку или другой мусор, а затем — эту же упаковку в своем пакете или урне. Всего можно получать до 500 экойнов в месяц. А с 1 по 20 мая вместо 2,5 экойна будут начисляться повышенные бонусы — 3,5 экойна за одну фотографию. Собирать можно любые отходы по всей России.
По оценке аналитика, в прошлом году выручка всей сети кафе достигла 2,5 млрд рублей без НДС. Марат Ибрагимов, старший аналитик Газпромбанка, считает, что для «ВкусВилла» сделка создает возможность расширить свою группу потребителей за счет посетителей «Андерсон» и получить еще один канал сбыта продуктов под собственными брендами. Сегодня в сеть «Андерсон» входят порядку 40 кафе и кондитерская фабрика.
За последние девять месяцев оборот интернет-магазина ВкусВилл превысил 63 млрд рублей. Это почти в 2 раза больше, чем в аналогичный период прошлого года. В начале октября команда вместе с покупателями отпраздновали юбилейную цифру — 100 млн заказов, из них 49 млн курьеры доставили за этот год. Доставке в сентябре исполнилось 3 года, за это время ВкусВилл из «магазина у дома» для многих покупателей стал «магазином в руках». Мобильным приложением бренда ежедневно пользуются более 550 тысяч пользователей. Для удобства покупателей в сервисе появились новые функции, среди них: дозаказ товаров, выбор адреса по координатам, заказ близкому и другие. В доставке покупателям доступно более 10 тысяч товаров. Основной ассортимент — это продукты под СТМ, которые прошли проверки во внешних независимых аккредитованных лабораториях и собственной лаборатории ВкусВилл.
Вкусвилл продукты
«Вкусвилл» — все самые свежие новости по теме. Как сообщили в пресс-службе «ВкусВилла», утечка данных была обнаружена в ночь на 9 декабря. Увлекательно о розничной и онлайн торговле по тегу «Вкусвилл».
«ВкусВилл» купил «Андерсон»
Предупреждает о повышенном спросе в Москве и ВкусВилл, при этом ритейлер ввёл минимальную сумму заказа, которая в зависимости от магазина составляет 1500-4500 рублей. Ингредиенты: Как приготовить: Все продукты для Мак энд чиз можно купить в интернет-магазине ВкусВилл или офлайн. Во «ВкусВилле» рассказали, что компания будет продолжать развитие сети «Андерсон» по франшизе и рассчитывают усилить свои позиции на рынке общественного питания. Цена на каждую из услуг снижается за счёт специального промокода от «ВкусВилл», представленного в описании к услуге. Новости, мастер-классы и тесты. Компания "ВкусВилл", крупнейшая розничная сеть магазинов по продаже товаров для здорового питания, объявила об открытии "Мангозинов" в Москве и Санкт-Петербурге.
"ВкусВилл" открыл 21 "Мангозин" в Москве и Санкт-Петербурге
Развивать направление дистанционных продаж сеть начала осенью 2019-го, и за два года она вышла на второе место по обороту онлайн-продаж продовольствия — 11,6 млрд рублей. На первом месте оказался «Сбермаркет» 14,5 млрд рублей , а на третьем — X5 Group 11,5 млрд рублей. Основатель «Вкусвилла» отметил, что не знает, какое число дарксторов компания собирается открыть в ближайшее время, но добавил, что сеть будет реагировать на рост онлайн-торговли. Кривенко указал, что сейчас самую большую долю среди клиентов сети занимают «гибридные покупатели». Это те, кто в среднем покупает продукты три раза в неделю, заказывая их онлайн, но иногда заходит в магазин.
В каждом магазине такие места выделены.
У нас они такие: отдельно в овощах, отдельно в мясном, отдельно в полуфабрикатах и готовых блюдах, отдельно в молочке, отдельно в хлебе, отдельно в заморозке, и отдельно с морозильнике, где мороженое. Единственное, в каждом магазине часы переоценки разные. Важно попасть, когда она началась, раскупают быстро.
Привычная удалёнка Не секрет, что «ВкусВилл» всегда работал на удалёнке, а офисные сотрудники редко появлялись в офисе — обычно два дня в неделю. Мы все привыкли работать удалённо: у каждого есть удалённый рабочий стол, доступ к технологической базе. Наша компания распределена на команды — они общаются по Skype и Zoom. Каждый руководитель команды сам решает, как часто проводить звонки. Я, например, делаю это раз в неделю: один день общаемся с продакт-менеджерами, второй — с дизайнерами, и так далее.
Также есть общий чат в WhatsApp, где мы решаем все оперативные вопросы, а ещё отдельные чаты по безопасности, дезинфекции и маскам для продавцов. Решения оперативного штаба мы транслируем всем работникам сети. Еще до карантина мы ввели формат открытого вторника, когда все собирались в большом зале офиса, а лидеры команд делились новостями компании и отвечали на вопросы сотрудников. Сейчас это перекочевало в Zoom. Раз в неделю мы созваниваемся, а потом рассылаем работникам текстовую расшифровку встречи. Мне кажется, это очень помогает сохранять нашу структуру. Также мы убрали все неприоритетные для бизнеса задачи. Андрей Кривенко лично разослал всем письмо со словами: «Коллеги, не ждите указаний сверху, тестируйте новые модели и делайте, что сейчас нужно покупателям».
Дизайнер на горячей линии Пока мы не сокращаем людей и не снижаем зарплаты. Но ввели мораторий на приём новых сотрудников, за исключением продавцов и сборщиков товаров. После этого перераспределили внутренние ресурсы. Очередь ожидания клиента длилась целые сутки — и стало ясно, что нужно задействовать больше людей на горячей линии, доставке и поддержке покупателей. Так что наши дизайнеры и юристы теперь тоже работают на горячей линии. Здесь видны два эффекта. Во-первых, теперь мы сразу отвечаем покупателям. Во-вторых, сотрудники проникаются их проблемами.
Конечно, есть команды, которые пострадали больше всего. Например, отдел развития. До карантина он запускал по два новых магазина в день, а теперь так делать не может из-за того, что мы заморозили развитие офлайна. Но отдел быстро перестроился и теперь ребята помогают развивать форматы dark store, доставки и даже работают курьерами! Наконец, мы сохранили всем сотрудникам старые оклады.
Разработать фандомат для крышечек удалось не сразу. У компании стояла задача создать красивый, компактный умный автомат. Нужен был аппарат, который, в отличие от фандомата, мог бы сканировать мелкий предмет и верифицировать его — подтверждать, что этот кусочек пластика действительно крышка. Экообменник также должен был сразу перечислять бонусы на карту лояльности покупателя.
ВкусВилл доставил 50 млн заказов за полгода
На горячей линии Вкусвилл мне заявили что их курьер не мог нести 6 пакетов молока, которые я заказал, без пакета. Продукты питания ВкусВилл – покупайте на OZON по выгодным ценам! Доля онлайн-продаж «ВкусВилла» превысила 50% к концу 2023 года Stub. Каталог специальных предложений ВКУСВИЛЛ в СПб и Ленинградской области.