Новости по теме: Гендиректор «Инкермана» возглавил винодельню Alma Valley. Инкерманский завод марочных вин возглавил директор по производству. «Игристые вина ТМ INKERMAN давно завоевали свою аудиторию, – отметил бренд-амбассадор компании Евгений Сеган. гарантия оригинального происхождения, низкие цены на вино Инкерман +7 (495) 960-40-44. Вино игристое полусладкое белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Мускат Янтарный, выращенного на территории Крыма. Именно так было куплено Игристое вино INKERMAN Rose полусладкое розовое.
Инкерман Гран Резерв
Винодельня "Кубань-Вино" представила на прошлой неделе лимитированный тираж игристого вина Chateau Tamagne Reserve Collection 2013, созданного по классическому , 31.01.2023. Вино игристое белое экстра брют «Инкерман Пино Блан Зеро Дозаж», 0.75 л. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. В экспозиции Инкермана — игристое «Зеро Дозаж» из исконно крымского сорта винограда «Кокур белый». Мысхако Игристое Брют Вино игристое Россия, белое, брют, 0.75, РОССИЯ Мысхако Игристое Брют Акция 425 руб. контрэтикетка игристое вино инкерман кокур белый белое экстра брют 0.75л.
Роскачество представило рейтинг игристых вин: Крым и Севастополь держат марку
| Шампанское Крыма 🍾 Новый Свет, Золотая Балка, Инкерман | Именно так было куплено Игристое вино INKERMAN Rose полусладкое розовое. |
| У крымского «Инкермана» появился новый владелец | Статья автора «Энциклопедия Винотеки Резерв» в Дзене: На контрэтикетке всех игристых вин завода Инкерман указан производитель Золотая Балка. |
Игра в этикетки: как украинцам продают “российский” Inkerman и при чем здесь санкции ЕС
Речь идет об игристых, тихих сухих и ликерных винах, таких как блан де нуар от «Нового Света», сложные купажи от «Инкермана», рислинг от «Криницы», а также мускаты и портвейны от «Массандры» и «Инкермана». Все игристые и тихие сухие вина получили более 87 баллов, то есть оцениваются как «вина высокого качества, профессионально сделанные, с хорошим уровнем работы винодела и сортовыми характеристиками», отметили на мероприятии. Ликерные вина отмечены серебряными и золотыми медалями, а массандровский мускат удостоился высшей награды для этой категории — Гран-при. Чем запомнилось открытие второго Российского винодельческого форума в Москве При подготовке десятого выпуска авторского гида 2024 года было продегустировано более 3 тыс. В итоге в финальный рейтинг попало 1271 вино от 109 хозяйств. Все вина отбираются по итогам двойной дегустации: сначала непосредственно на винодельнях, а затем из розницы.
Финальная 10-ка игристых вин по результатам рейтинга: 1. Инкерман Брют 2019 - 86,75 7. Фанагория российское шампанское коллекционное «Фанагория 2014» экстра брют белое 2014 - 85,67 В рейтинг вошли вина разных ценовых категорий, от 400 до 2000 руб.
Вторичное брожение происходит не в бутылке как при классическом методе , а в большой нержавеющей емкости высокого давления — акратофоре.
Технология впервые была использована в итальянском регионе Асти. В России аналогичный метод со своими усовершенствованиями разработал советский ученый Антон Фролов-Багреев. Оценка ниже 71 балла, не удовлетворяющая требованиям ГОСТа, только у одного игристого, произведенного акратофорным методом. У прочих оценки варьируют в диапазоне от 71 до 78 баллов.
Открыты для сотрудничества с Европой, Америкой и Китаем, рассказывает директор, но не с Россией. Там и на крымском полуострове реализуется вино, произведенное под Севастополем. В июле 2014-го страны ЕС утвердили санкции, которые запрещают любой импорт или экспорт крымских товаров. Контролировать соблюдение санкций каждая страна ЕС, согласно решению Еврокомиссии, должна самостоятельно. Настоящему Времени не удалось выяснить, считает ли Швеция поставку вина из аннексированного Крыма в Россию экспортом, а владение активами на полуострове — нарушением санкций. В Министерстве иностранных дел, отвечающем за санкции, в ответ на наш запрос посоветовали обратиться в прокуратуру и Министерство финансов.
Но в этих ведомствах отказались отвечать на вопросы об Inkerman International и заверили, что санкциями занимается Министерство иностранных дел. На должность Шимчук заступила совсем недавно — в феврале этого года. Один из ее предшественников, Сергей Лебедев, который руководил предприятием до декабря 2018-го, часто давал интервью. В Европу путь закрыт. В апреле 2017 года крымский завод оказался вовлечен в скандал на винной выставке в Италии.
Игристое вино Инкерман Пино Блан Зеро Дозаж белое экстра брют 0,75л
На втором этапе мы приняли решение включить в исследование вина, произведенные наибольшими тиражами. Если редкие, дорогие российские вина, представленные в ресторанах и винных бутиках, уже неплохо известны специалистам, то массовый потребитель пока недостаточно хорошо знаком с отечественным виноделием, чтобы делать уверенный выбор вин у полки супермаркета. Именно на российских винах, которые можно купить практически в любом магазине страны, был сделан акцент в первом исследовании Роскачества», - отметил Максим Протасов. Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом стало Игристое вино с защищенным географическим указанием "Кубань" Выдержанное Брют Розовое "Премиум розовое" Абрау-Дюрсо, выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование — 84,9. Эксперты оценили данное вино как напиток с интенсивной игрой пузырьков, чистым, достаточно сложным, комплексным ароматом с фруктовыми и ягодными нотами, структурированным, продолжительным и приятным послевкусием. Стоит отметить, что и цена у данного игристого достаточно высокая — 765 рублей за бутылку. Следом расположились сразу 3 вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют 84,74 балла , полусухое белое «Мускатное» 84,35 балла и розовый брют Селект Розе 84 балла.
Эксперты также оценили прозрачность и качество цвета данных вин, высокую интенсивность пузырьков, чистый вкус и аромат. На пятом месте расположилось «Мускат оттонель» торговой марки «Фанагория» — 83,8 балла, эксперты оценили его фруктовое послевкусие, чистый и интенсивный аромат, характерный для мускатных сортов. Подобными характеристиками эксперты дали полусладкому белому игристому вину торговой марки ZB, которое в общем зачете получило 83,78 6 место — данное вино также было признано гармоничным и сбалансированным, а также, в соответствии с экспертной оценкой, обладало интенсивными оттенками цветочного меда и сочных белых фруктов. Белый брют торговой марки «Кубань — вино» одноименной торговой марки занял 7 место в общем рейтинге с общим баллом 83,46. Данное вино оказалось одним из наиболее дешевых — 199 рублей за бутылку. На восьмом месте вновь торговая марка «Фанагория» — белый брют «Кубань. Таманский полуостров» завоевал 83,23 балла — эксперты отметили его чистое и достаточное интенсивное послевкусие.
Практически равный результат получило полусухое розовое вино «Кубань» торговой марки «Юбилейная винодельня» 83,2 балла и полусладкое розовое вино «Инкерман» одноименной торговой марки 83,11 балла.
Вторая половина 1980-х и 1990-годы были трудным периодом для всего виноделия постсоветского пространства. Однако уже в 1998 году Инкерманский завод марочных вин запустил новый высокотехнологичный комплекс розлива вина, оснащенный современным оборудованием. Терруар Inkerman — флагманский бренд для виноделия западного Крыма.
Сколько ушло и кто теперь руководит «Инкерманом»? Гендиректор сейчас — Лариса Петровна Шимчук, она один из старожилов завода, великолепный винодел. Автохтоны Крыма — У вас по-прежнему 4 га засажено оригинальными крымскими сортами винограда? У нас в коллекции высажено 75 сортов автохтонов.
За два года мы протестировали 65 сортов, в этом году сделали вина из 63 сортов винограда. В книге «Автохтоны Крыма. Виноград и вино», которую мы только что выпустили, написано, что 45 сортов можно рассматривать для виноделия, из них мы выбрали 11 сортов, а шесть сортов уже подали в Россортинспекцию для того, чтобы стать оригинаторами этих сортов. Если сорт не внесен в реестр, ты не можешь выпускать на рынок вино из него. А чтобы внести в реестр, ты должен посадить один гектар и семь лет за ним наблюдать! И я спрашиваю: эти сорта изучают уже 200 лет, в 1944 г. В 1947 г. Что вы хотите еще изучать?
Что этот виноград даст керосин? Что люди им отравятся? Мы купили саженцы, а в [научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия] «Магарач» коллекция уже была создана: собиралась со всех регионов Крыма на протяжении 100—150 лет. Просто за последние 20—30 лет коллекция пришла в упадок. Некоторые сорта были утеряны, а некоторые остались в единичном экземпляре — например, сорт херсонесский. Мы купили с них чубуки и привили у себя. Официально купили, а «Магарач» 26 сентября 2016 г. Мы взяли 11 наших автохтонных сортов и отправили в [Национальный институт высшего агрономического образования] SupAgro в Монпелье — там самое большое сортовое досье винограда в мире.
У них каждый сорт винограда оцифрован, на каждый есть ДНК-паспорт. Они 10 сортов нашли у себя, потому что еще в советские времена обменивались биоматериалом, но один сорт — херсонесский — оказался неизвестен даже им! Активы Валерия Захарьина выручка 2017 г. ООО «Интерфин» выручка 2017 г. ООО «Винный дом «Инкерман» выручка 2018 г. ООО «Инкерманский завод марочных вин» выручка 2018 г. В Крыму есть четыре вида дикого винограда. Когда греческие колонисты в V—IV вв.
Культурный виноград скрестился с диким, и получались местные сорта. Они называются автохтонными, потому что не знают, откуда они произошли. Но когда начинают рассматривать их ДНК, видно, что у прародителей есть гены восточноевропейских сортов или западноевропейских сортов винограда. А херсонесский сорт абсолютно оригинален, был культивирован народной селекцией из дикой формы. Это исторический факт, что князь Владимир крестился в Херсонесе. Я так и написал [на этикетке]. Но мы сделали из херсонесского всего лишь 6 л вина, т. Сколько вы на следующий год сможете предложить?
Сейчас у нас 16 четырехлетних кустов херсонесского, и в этом году мы размножили и еще 60 посадили. Это долгоиграющий процесс. Меня оно поразило оригинальной ароматикой — на мой взгляд, вино из сары пандас должно стать такой же визитной карточкой Крыма, как грюнер вельтлинер — Австрии или малагузия — Греции. Как вы додумались до этого, ведь этот сорт всегда считался малопригодным для виноделия? Мне некоторые говорят: «Мы профессиональные виноделы, работаем на заводах 30—50 лет, а такого вина не можем выпустить». А я им отвечаю: «Есть винодел, а есть технолог. Винодел — это тот, кто дал концепцию, имеет свой виноградник и ответил за его качество своей фамилией на этикетке». Сары пандас и кефесию в чистосортном виде на рынок вывели мы.
Кокур в Крыму был всю жизнь, но делался в десертном варианте. А я делаю из кокура игристое — молодое вино методом шарма. Потому что просеко, сделанное по той же технологии, — это растущий рынок во всем мире. У кокура нужная для нашего народа кислотность, он переводится как «душистый», у него специфическая ароматика. Потому что это бизнес. За первой кефесией я приехал в совхоз «Морской» — это был 2013 или 2012 год, я знал директора. Говорю: «Я у тебя куплю 40 т кефесии и 40 т сары пандас. Я выведу их на рынок, потому что я чувствую в них потенциал».
Читайте также Кроме того, два продукта завода шампанских вин «Новый Свет» названы лучшими среди полусладких игристых вин, произведенных классическим методом. С полным списком продукции, вошедшей в «Винный гид-2023», можно ознакомиться здесь. Читайте также Два винодельческих предприятия Крыма получили награду конкурса «100 лучших товаров России» «Главные выводы исследования в этом году: урожай 2022 года был по-настоящему выдающимся в целом ряде виноградарских регионов страны. Вслед за ростом интереса к белым винам винодельческая отрасль предлагает всё более качественные образцы российских вин в этом цвете. В категории выдержанных вин весьма достойно показывают свой потенциал отечественные автохтонные сорта винограда», — сообщили в Роскачестве.
Цены на игристое и банковские переводы: что изменится в мае
Он же глава «Первого национального винодельческого холдинга» Украины. Как известно, в 2014-м правительство Республики Крым национализировало больше 130 компаний полуострова, до того четверть века принадлежавших Украине. В том числе под российский контроль перешли винодельческие производства «Магарача» и «Массандры», завод «Новый Свет» и многие другие. Однако, в отличие от других украинских активов, «Инкерман» чудесным образом избежал крымской национализации. И фамилии миллиардера из Днепра почему-то нет в списке физических лиц, против которых Кремль ввел экономические санкции. Чтобы урегулировать коммерческий конфликт с экс-губернатором Севастополя Дмитрием Овсянниковым, почетный гость Валерий Шамотий лично отпраздновал Хануку в городе русских моряков. Хотя тогда севастопольская сделка с «Южным проектом» окончательно не была завершена — якобы из-за несогласованности позиции шведских акционеров.
Что вовсе не помешало процветанию широчайшей линейки инкерманских вин на отечественном рынке. Читайте также Крым: Новогодняя гулянка отменяется На подпольных корпоративах предлагают сдавать смартфоны, как револьверы во времена бутлегерства Сейчас объявлено , что Инкерманский завод марочных вин перешел в собственность частного предпринимателя, отставного полковника Валерия Захарьина. Но независимые крымские эксперты называют подлинным бенефициаром банк «Россия». Мол, схема с Захарьиным возникла, чтобы окончательно и без проблем выкупить предприятие у прежних владельцев. В любом случае Юрию Ковальчуку и Геннадию Тимченко" не страшны новые западные санкции.
Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Инкермана или других населённых пунктов Крыма мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии.
Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Инкермане можно самостоятельно через форму.
Лучшие игристые вина «Винного гида России» в 2023 году. Чем выше оценка игристого, тем больше шансов, что оно придется вам по вкусу.
Какое лучшее по качеству игристое вино? Каждый год лидеры меняются, уже названы лучшие игристые вина России 2023 года , читайте далее! Игристые вина — самая ожидаемая в предновогодние дни категория исследования «Винный гид России». В 2023 году в рамках «Винного гида России» эксперты исследовали 147 образов игристых и шампанских вин и составили рейтинг лучших российских игристых вин в двух различных категориях: вина, произведенные в больших емкостях-акратофорах метод Шарма , и вина, сделанные классическим методом с выдержкой в бутылке, включая категорию «российское шампанское».
Наибольшее количество образцов в исследовании представляли активно растущие на винном рынке категории — белые экстра-брют и брют, наиболее редко встречаются красные игристые вина. Шампанское — это, безусловно, игристое вино. Но игристых много и не каждое игристое может быть шампанским. Шампанскими могут быть только игристые вина, произведенные классическим методом, и то далеко не все.
Остановимся на этом чуть подробней. В мировом виноделии Россия не исключение наиболее распространенными являются две технологии производства игристых — классическая и акратофорная. Исторически первая, классическая технология предусматривает вторичное брожение вина в бутылке с последующей выдержкой на осадке. Более недорогая и более современная технология — метод Шарма — предусматривает вторичное брожение в большой стальной емкости акратофоре.
Классический метод производства куда более затратный, чем акратофорный, и предполагает много ручного труда. Фактически каждая бутылка — это штучный продукт, к которому несколько раз за период производства должен прикоснуться человек. Хотя родина наименования «шампанское» — это Франция, в России производство игристых вин «шампанским методом» было начато еще в XIX веке и продолжается по сей день. Гарантия классического метода производства — термин «российское шампанское».
По итогам 2017 года выручка ИЗМВ превысила 1,8 млрд рублей, прибыль составила почти 428,4 млн рублей. Балансовая стоимость компании находилась в пределах 3,7 млрд рублей. Два других актива холдинга также работали успешно. Выручка АО «Агрофирма Черноморец» составила почти 230 млн рублей, прибыль — чуть более 65,5 млн рублей данные 2017 года. Связаться с бывшими собственниками Инкерманского завода не удалось. Планы по пятикратному увеличению объёмов г-н Коренев считает амбициозными и пока что трудно выполнимыми. С другой стороны, производство 50-70 миллионов бутылок вина в год потребует снабжения завода стеклотарой в соответствующих объёмах. Полуостров уже сейчас испытывает проблемы с поставками винной бутылки: своего производителя в Крыму нет, а ближайшие к полуострову стекольные заводы опасаются сотрудничать с крымскими производителями из-за санкций со стороны Запада», — говорит аналитик. Отвечать собственным именем Приобретение Инкерманского завода вовсе не означает, что Валерий Захарьин забросит собственное небольшое производство винодельня плюс виноградники и целиком сосредоточится на развитии крупного актива. В нынешнем году площадь его виноградников увеличится более чем вдвое, а в горизонте трёх лет — почти в шесть раз: с нынешних ста гектаров до 530.
В расширение площадей он вложит 250-300 млн рублей. Это позволит ему полностью перейти на производство вина из собственного винограда. В перспективе пяти лет Захарьин намерен довести объём выпуска вин под своим брендом до 5 млн бутылок.
Inkerman шампанское
белое игристое вино, созданное из мускатных сортов винограда, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Игристые вина Инкерман в фирменных магазинах «Золотая Балка» от прямого поставщика. Новости по теме: Гендиректор «Инкермана» возглавил винодельню Alma Valley. Инкерманский завод марочных вин возглавил директор по производству. АО «Мое вино», управляющее винзаводами «Инкерман», «Массандра» и «Новый Свет», стало владельцем товарного знака «Мадам Фирсова 1869». – Вы разливали свое вино на «Инкермане», а в апреле этого года удивили всех новостью, что купили эту компанию.
Шампанское и игристые вина Инкерман
В то же время меняющиеся тренды потребительского восприятия мы отобразили в обновлении дизайна». Качество и вкус вин Inkerman могут подтвердить не только украинские потребители и эксперты, но и специалисты международного уровня. На крупнейшей винной итальянской выставке Vinitaly 2018 авторитетные эксперты оценили высокое качество Brut Inkermаn, который был представлен в категории «Игристые вина».
Вино игристое полусладкое белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Мускат Янтарный, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 97 209. Вино прозрачное, с деликатной игрой пузырьков в бокале.
Теперь у граждан появляется возможность отказаться от договора с НПФ в течение двух недель после его подписания. Это касается случаев, когда договор оформлен через агента. Дополнительно уточняется информация о размере возмещения и порядке выплат в случае прекращения деятельности фонда по лицензии или в результате банкротства. Безкомиссионные переводы до 30 млн рублей С мая вступают в силу поправки к закону «О банках и банковской деятельности», разрешающие клиентам осуществлять переводы до 30 млн рублей между своими счетами в различных банках без комиссии. Это решение направлено на снижение финансовой нагрузки на граждан, обусловленной повышенными тарифами за ряд банковских услуг, к которым клиенты банков вынуждены часто прибегать из-за разницы в условиях организаций.
С полным списком продукции, вошедшей в «Винный гид-2023», можно ознакомиться здесь. Читайте также Два винодельческих предприятия Крыма получили награду конкурса «100 лучших товаров России» «Главные выводы исследования в этом году: урожай 2022 года был по-настоящему выдающимся в целом ряде виноградарских регионов страны. Вслед за ростом интереса к белым винам винодельческая отрасль предлагает всё более качественные образцы российских вин в этом цвете. В категории выдержанных вин весьма достойно показывают свой потенциал отечественные автохтонные сорта винограда», — сообщили в Роскачестве. Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма?
Игристое вино Inkerman, Rose
Вкус вина Inkerman Кокур белый Zero Dosage В бокал налил крымское шампанское светло-соломенного цвета. Очень и очень ароматичное — оттенки экзотических фруктов, муската и цветов. Во вкусе игристое вино Инкерман Кокур белый Зеро Дозаж с цветочной горчинкой, мускатно-фруктовой сладостью и умеренной кислотностью. Отзыв на игристое вино Инкерман Inkerman Кокур белый Очень интересный образец. Мне одновременно и нравятся, и не нравятся напитки из этого сорта. Нравятся, поскольку они яркие и необычные. Не нравятся из-за их чрезмерной яркости и мускатности. Это всегда ароматичная «бомба», с которой нелегко справиться рецепторам. Хотя кому-то это и нравится. Но не мне.
Comments Inkerman планирует до конца года перенести розлив игристых вин на собственные мощности, сейчас компания использует для их производства мощности партнеров, рассказал в интервью RNS генеральный директор Inkerman International Сергей Лебедев. Этот проект будет развиваться, мы уже начали готовить документы. Если все будет хорошо, то к концу следующего года мы перенесем розлив игристого на собственные мощности — сейчас разливаем у нашего партнера», — сказал он.
Лебедев отметил, что у компании достаточно производственных мощностей для того, чтобы привлекать сторонних производителей, но наблюдается недостаток виноградников. Мы даже привлекаем сторонних производителей, которые могут работать на наших мощностях.
Снимаем фольгированную часть упаковки с горлышка бутылки, видим, что закрыто оно натуральной пробкой, и, естественно мюзле. Мюзле - это проволочная уздечка, которая удерживает пробку игристых и шипучих вин, дабы пробка выдерживала давление газа и не происходило её вылета. После того, как вы откроете бутылку с вином, которая выходит очень мягко, надо сказать, пробку уже назад в горлышко вставить будет невозможно.
Пробка фирменная, с надписью Инкерман латинским шрифтом. Вино игристое, розового цвета, приятно пахнущее. Газовые пузырики играют так, что глаз не оторвать.
Ранее директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев сообщил RNS, что Минсельхоз рассматривает возможность введения минимальной розничной цены МРЦ на тихие вина. По словам Ахпашева, уровень минимальной розничной цены на вино может быть ниже диапазона 200—250 рублей.
Вина были не арестованы, а рекомендованы для того, чтобы их убрали со стендов», — сказал он, отвечая на вопрос, были ли вина Inkerman представлены на выставке в Италии, в ходе которой часть продукции была арестована. По словам Лебедева, к моменту, когда было необходимо убрать продукцию со стендов, вина Inkerman практически закончились. В начале апреля глава Крыма Сергей Аксенов заявил, что итальянская полиция арестовала на выставке в Италии крымское вино.
Шампанское и игристые вина Инкерман
– Вы разливали свое вино на «Инкермане», а в апреле этого года удивили всех новостью, что купили эту компанию. 1. Полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска (лучшее среди всех исследованных вин). На сайте компании «LADOGA Wine» представлено игристое ИНКЕРМАН Кокур по привлекательной цене. 16 сентября 2022 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась профессиональная дегустация вин «Инкерман». Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году. Именно так было куплено Игристое вино INKERMAN Rose полусладкое розовое.