Красный дрожжевой рис производится путем ферментации риса с использованием определенных видов плесени. Эксперт призывает не демонизировать БАДы из красного дрожжевого риса, но рекомендует прекратить их приём, дождавшись выводов ученых. Еще около 100 человек, употреблявших добавки с красным рисом кодзи, госпитализированы. Популярная добавка включает в себя экстракт ферментированного риса.
Натто и сброженный красный рис
Статины, в том числе и красный ферментированный рис может вызывать гепатит или миопатию (мышечная боль и слабость). Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Эксперты министерства здравоохранения Японии и администрации Осаки приступили к проверкам на закрытом в конце 2023 года заводе японской фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical, где осуществлялось производство сырья из красного дрожжевого. Может ли добавление красного дрожжевого риса к статину улучшить липидный профиль или сосудистое воспаление?
Курсы валюты:
- Информация
- Telegram: Contact @readovkanews
- Японию потрясли смерти от БАДов | Октагон.Медиа
- О пищевых добавках с рисом, ферментированных красными дрожжами
- Чем так знаменит красный дрожжевой рис
- Из-за массовой госпитализации людей в Японии проверяют БАДы с красным рисом - Агротайм
Терапевт Кондрахин предупредил о блокировке печени из-за БАДов с красным рисом
Они принимали добавки с красным рисом. В компании предположили, что причиной тому могли послужить некоторые компоненты. В составе продукции они не были предусмотрены, однако все же каким-то образом могли в нее попасть. После произошедшего реализацию данных добавок остановили.
Но уточнили, что речь идет о конкретном препарате, произведенном японской фармкомпанией Kobayashi Pharmaceutical. В Роспотребнадзоре также посоветовали покупателям проверять наличие свидетельства о госрегистрации продукции, подтверждающей ее безопасность на специализированном поисковом сервере, а также на официальном сайте самого надзорного ведомства. При этом такие препараты жестко дозируются.
Одна из них заявляла о содержании монаколина в своем препарате RYR, другая — отрицал, но FDA отметило, что обе пищевые добавки содержали монаколины. Оба препарата были отозваны [17]. В пресс-релизе FDA «… предупреждает потребителей не покупать и не употреблять продукты из красного дрожжевого риса … может содержать запрещенный лекарственный препарат, которое может быть вредным для здоровья».
В отчёте об анализе продуктов за 2010 год было протестировано 12 продуктов в продаже в США, и сообщалось, что на капсулу в 600 мг общее содержание монаколинов составляло от 0,31 до 11,15 мг [18]. В исследовании, проведённом в 2017 году, было протестировано 28 марок биодобавок из красного дрожжевого риса, приобретенных у розничных продавцов США, в которых указывалось, что «количество монаколина К варьируется от нулевого до рецептурного». На упаковках и на сайтах написано не более, чем «ферментированные по традиционным азиатским методам» или «похожие на те, что используются в кулинарных целях». Маркировка на этих продуктах часто ничего не говорит о снижении уровня холестерина. Если продукты не содержат ловастатин, не утверждают, что содержат ловастатин, и не претендуют на снижение уровня холестерина, то они не подлежат действию FDA. Два обзора подтверждают, что содержание монаколина в пищевых добавках из красного дрожжевого риса может варьироваться в широких пределах, причем некоторые из них содержат совсем незначительное количество монаколинов [20] [21]. Второй метаанализ, включающий более поздние клинические испытания, также показал значительное снижение уровня общего уровня холестерина и холестерина ЛПНП [23]. В рамках первого обзора [22] самое большое и самое продолжительное клиническое испытание было проведено в Китае. Около 5000 пациентов после сердечного приступа наблюдались в среднем в течение 4,5 лет и в течение этого периода принимали плацебо или препарат RYR под названием Xuezhikang кит.
Тем не менее, продажи этих пилюль для похудения продолжались, пока не стали известны случаи летального исхода. Мы выражаем искренние соболезнования семьям погибших и надеемся на скорейшее выздоровление пострадавших», — заявил главный секретарь кабинета министров Японии Есимаса Хаяси. Среди компонентов всех опасных БАДов, употребляемых пострадавшими, был обнаружен ферментированный красный рис — популярное в Японии сырье для производства лекарств. Однако после анализа партий выяснилось, что в этом ингредиенте может содержаться вещество, не предусмотренное для использования в продукции. Профессор, проводивший анализ в Осаке, сообщил, что в дрожжи для риса проникла плесень.
Красный ферментированный рис, 600 мг, 240 растительных капсул, фирмы Now Foods
БАДы, содержащие экстракт красного дрожжевого риса, стали причиной смерти четырех человек в Японии. Грейпфрут мешает всасыванию монаколина К, поэтому его стоит ограничить во время приема БАД с красным дрожжевым рисом. Красный ферментированный рис предназначен для целевого употребления в качестве добавки к основной пище для профилактики и дополнительной терапии. Сейчас приостановлен выпуск и отозваны партии восьми БАДов с красным дрожжевым рисом. В Японии два человека скончались и 106 попали в больницу после употребления пищевых добавок с рисом, ферментированным красными дрожжами. Все три добавки содержат красный дрожжевой рис – ингредиент, который, как говорят, снижает уровень холестерина и традиционно используется в пищевых приправах и консервах, а также в производстве рисового вина.
Терапевт Кондрахин предупредил о блокировке печени из-за БАДов с красным рисом
Учредитель: Автономная некоммерческая организация содействия информированию и просвещению населения "Медиахолдинг "Общественная служба новостей" ОГРН 1187700006328. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.
Ферментированный рис Ферментированный рис Красный дрожжевой ферментированный рис — это растительный экстракт, который производят на основе рисовых зерен по особой технологии, именуемой ферментацией. Процесс подразумевает сбраживание рисовых зерен с дрожжевыми бактериями Monascuspurpureus, содержащими ловастатин. Конечный продукт процесса ферментации приобретает насыщенно-красный цвет. Поэтому его часто используют в качестве пищевого красящего пигмента.
Об этом сообщили в пресс-службе японской компании. Таким образом число летальных случаев от потребления добавок выросло до четырех.
Как сообщили в Kobayashi Pharmaceutical, с компанией связались родственники погибших. По их словам, покойные принимали БАДы с экстрактом красного риса.
Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии заявило о планах провести соответствующую проверку состава БАД. Пока продажа опасных добавок прекращена, а попавшие на прилавки упаковки срочно отзывают.
Ранее биотехнолог Альбина Макаева напомнила россиянам, что прием любых витаминов или биологически активных добавок должен быть мотивирован мнением медиков, а не рекламой.
РИАН: Опасную пуберуловую кислоту нашли в японских БАДах с красным рисом
Постороннее вещество, которое не должно находиться в пищевых добавках с красным дрожжевым рисом японской компании Kobayashi Pharmaceutical является пуберуловой кислота. Власти Японии инициировали проверку информации о смерти двух человек после приема БАД с экстрактом красного дрожжевого риса кодзи (ферментированный рис. Ещё два случая смерти людей, употреблявших пищевые добавки с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical, были выявлены в Японии. На рынке появились опасные биологически активные добавки. Употребление БАДов с экстрактом красного риса может фактически блокировать печень. Так врач-терапевт Андрей Кондрахин прокомментировал в четверг, 28 марта, новость о гибели четырех японцев после употребления таких добавок.
В Японии скончался уже пятый человек, употреблявший БАДы с экстрактом красного риса
| Четыре человека умерли в Японии из-за употребления БАДов | В Японии выявили еще два случая смерти, связанных с употреблением БАДов с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. |
| Более 100 человек попали в больницу после употребления красного дрожжевого риса - Телеканал Доктор | Антиоксиданты: Красный ферментированный рис обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию полифенолов и других антиоксидантов. |
| Из-за массовой госпитализации людей в Японии проверяют БАДы с красным рисом | Красный рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины оказался опасным На заводах фармацевтической компании Японии, производящей биологически активные добавки (БАДы). |
Рисовая БАД для снижения холестерина убивает людей. Что известо об опасной добавке
Все три добавки содержат красный дрожжевой рис – ингредиент, который, как говорят, снижает уровень холестерина и традиционно используется в пищевых приправах и консервах, а также в производстве рисового вина. Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис) блокирует выработку холестерина. Речь идет о пищевой добавке с содержанием красного дрожжевого риса от компании Kobayashi Pharmaceutical. Каким именно образом красный рис оказывает влияние на здоровье, понять пока не удалось — скорее всего, прием БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма. Популярная добавка включает в себя экстракт ферментированного риса.
В Японии растет количество пострадавших от приема БАД с красным рисом
Один из пострадавших от пищевых добавок с красным рисом умер от осложнений в японской Осаке. Грейпфрут мешает всасыванию монаколина К, поэтому его стоит ограничить во время приема БАД с красным дрожжевым рисом. В Японии выявлен 5-й случай смерти среди людей, которые принимали пищевые добавки с красным рисом. Японская компания Kobayashi Pharmaceutical сообщила о смерти пятого человека, употреблявшего БАДы с экстрактом красного риса кодзи. Красный дрожжевой рис — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся благодаря культивированию плесени Monascus purpureus. скорее всего, приём БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма.