Если содержание альфа-кислот упадет, для производства пива потребуется больше головок хмеля, соответственно, это повысит стоимость производства. «На 8–15% пиво подорожает и в рознице, поскольку она дает наценку в процентах на закупочные цены. Союз российских пивоваров предупредил о предстоящем повышении цен на пиво и сокращении его производства. Пиво в России подорожает на 10-15% процентов после принятия нового закона — пишут в сети. Ожидается, что привычное стекло подорожает до 15%, пиво и вино в пластиковой таре – до 50%, а металлическая упаковка – до 60%.
Крупным компаниям это не помеха, — эксперты
- В России значительно подорожает пиво, 13 января 2023 года
- В России с 1 апреля подорожает пиво
- Российские производители пива предупредили торговые сети о повышении цен // Новости НТВ
- Обсуждение (2)
Стало известно, насколько подорожает пиво в России из-за нового закона
Ожидается, что привычное стекло подорожает до 15%, пиво и вино в пластиковой таре – до 50%, а металлическая упаковка – до 60%. Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что цены на пиво, а также на вино, духи и декоративную косметику могут резко вырасти. Любое подорожание стоимости — это неприятно, но серьезного влияния на рынок пива текущий рост цен не окажет. "Рыбка без пива": пенный напиток в России подорожает в 2023 году Фото из открытых источников. Россиян предупредили о подорожании пива. Крупные производители пивных напитков повысят цены на 15%. Всё из-за инфляции, подорожания сырья, уход западных компаний и потеря их |. В диалоге с лидерами рынка удалось выработать единый подход к включению пива в систему маркировки и начать выпуск пивной продукции с Data Matrix-кодами с 1 апреля 2023 года.
Из-за маркировки в России подорожает пиво
Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других. Без пива мы не останемся в любом случае. Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России. А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт.
RU Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу. Как предположил Даниил Бриман, компании стараются перед высоким сезоном уравновесить цены, чтобы не понести убытки. Странно продавать пиво дешево, когда рынок на пике спроса, — отмечает эксперт.
Свои отзывы на проект по введению новых стандартов СРП просит прислать участников рынка до 21 ноября 2023 года.
Впрочем, новые стандарты, которые хотят ввести пивовары, вызвали неоднозначную реакцию у некоторых участников пивного рынка страны, которые считают, что они потребителей и вредны для производителей. Так, исполнительный директор Ассоциации производителей пива АПП Вячеслав Мамонтов говорит, что члены ассоциации не поддерживают редакцию проекта и выступают против искусственных ограничений в рецептуре, так как это не соответствует запросам потребителей, которые ожидают разнообразия вкусов пива. Эти нормы привели к возникновению категории «пивные напитки» в России и негативно сказываются на экономике производителей, уверен он. Технолог по инновациям Алла Шапиро отмечает, что сахар необходим для получения более крепкого или слабого пива, придания особого вкуса, и в мире нет ограничений на его использование в пиве.
По ее словам, для указанных параметров идентификации пива не существует надежной доказательной базы, и оценка напитка по этим показателям является спорным вопросом. К примеру, концентрация общего азота, как отмечает госпожа Шапиро, зависит от содержания белка в сырье, а при производстве пива проводятся операции по удалению белковых веществ для улучшения стабильности напитка. Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает Но самое главное для многочисленных российских любителей этого напитка состоит в том, что ужесточение требований к производству пива увеличит его себестоимость. Впрочем, по мнению независимого эксперта Алексея Небольсина, повышение цен в условиях общего роста издержек неизбежно.
Он прогнозирует, что минимальная розничная цена на пиво, наверняка поднимется, а это неизбежно приведет к исчезновению самых дешевых брендов.
С 1 сентября 2023 года должен вступить в силу законопроект о создании реестра производителей пива и пивных напитков, запрещающий производство не включенным в него организациям. Как на самом деле О том, что пиво не станет дороже после запуска реестра производителей, заявил замглавы департамента Минфина РФ. Все производители пива, которые на момент вступления в силу закона осуществляли свою деятельность, автоматически будут включены в реестр.
В итоге уже в марте многие компании начали говорить о подорожании пива: ОПХ бывшие «Объединенные пивоварни Хейнекен» анонсировали 10-процентный рост цен на часть позиций. Как говорят эксперты, покупатели не станут отказываться от немного подорожавшего пива. По его словам, если все действительно пойдет по такому сценарию, покупатель увидит новые ценники уже 2 апреля. Если говорить о стоимости зерна, то она не росла, а даже снижалась, стоимость хмеля тоже влияет минимально. Так что объективных причин для такого подорожания просто не вижу», — подчеркнул эксперт.
В апреле в магазинах подорожает пиво
Вследствие подорожания за бутылку пива объёмом поллитра придётся заплатить в среднем 65 рублей. Вадим Дробиз допускает, что именно импортное пиво несколько подорожало в первой половине этого года. Независимый эксперт спрогнозировал подорожание пива минимум на 10% из-за новой маркировки. Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия.
Россиян предупредили о новых ценниках на пиво в 2024 году
| Чем объясняют подорожание своей продукции производители пива - Российская газета | Если содержание альфа-кислот упадет, для производства пива потребуется больше головок хмеля, соответственно, это повысит стоимость производства. |
| В России с 1 апреля подорожает пиво: причины | Север-Пресс | Это приведет к сокращению производства безалкогольного пива и росту его цены в среднем на 11%. |
| Пиво в России может подорожать на 15% - Фейк или правда - Лапша Медиа | Пиво, сидр, медовуха и пуаре могут подорожать в России на 10–15%. |
| Из-за маркировки в России подорожает пиво | Как сообщает РИА Новости, Минфин РФ рассматривает идею введения МРЦ на пиво и сидр. |
Пиво и сидр подорожают? В России могут установить порог цен на слабый алкоголь
| Насколько подорожает пиво в России — видео | Новости России | до 30% от изначальной суммы. |
| Будет вкуснее, но дороже: пивовары хотят улучшить качество своего напитка | Эксперт Шапкин: Пиво в начале апреля подорожает на 8-15%. |
Нижняя планка: в России задумались о введении минимальных цен на пиво и сидр
Но цены на уже подорожавшее чешское или немецкое пиво неизбежно вырастут еще, считают эксперты, пишет “Российская газета”. «Ряд крупных производителей пива действительно сообщил о планах повысить отпускные цены в той или иной степени». Ввозную пошлину на пиво из недружественных стран увеличили в 2,5 раза, до €0,1 за литр. Также правительство расширило список косметики с ввозной пошлиной в 35% и увеличило до. Крупнейшие производители пива уведомили ретейлеров о подорожании на 8–15%.
В России с 1 апреля подорожает пиво: в чем причина и чего ожидать
Такой ход событий предсказали участники рынка в случае, если правительство решит маркировать напитки. Об этом говорится в обращении Ассоциации производителей пива к главе Минпромторга Денису Мантурову. Документ оказался в распоряжении газеты «Известия». Реклама Мантуров в начале осени на встрече с премьер-министром Михаилом Мишустиным заявил, что Минпромторг хочет начать маркировку пива и питьевой воды. Идея получила поддержку.
Все по плану Как отмечает директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз в интервью « Известия », рост цен на пиво вполне ожидаем, поскольку это неизбежный и ежегодный процесс. Инфляция, увеличение стоимости исходной продукции, поднятие зарплат и расходы на логистику всегда являются причиной повышения расценок на выпускаемую продукцию. Издание «Фонтанка» среди прочих причин назвало поднятие с нового года стоимости акцизных марок с 25 до 26 рублей за литр пенного. Кстати, маркировка «Честный знак», введенная в 2023 году, на стоимость практически не влияет.
В 2023 году компания «Балтика» по решению Президента России перешла во временное управление Росимущества. Фото: 1MI Импортозамещение продукции для пива Не смотря на тенденцию к российскому импортозамещению, пивоваренное производство все еще зависимо от иностранной продукции, требуемой для варки напитка. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев отмечает, что ряд таких западных стран, как Франция, Германия и Польша устраивают забастовки, по всему миру дорожает бензин. Эти факторы делают пивоваренную продукцию еще более дефицитной и дорогой.
Он отметил, что это не первое уведомление, которое ретейлеры получили за последние полгода. Сейчас торговые сети проводят анализ обоснованности повышения цен. При любом росте отпускной стоимости увеличение розничных цен будет постепенным и мягким, без ценовых скачков, обещают ретейлеры.
По мнению директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА Вадима Дробиза, повышение цен естественно и связано с инфляцией, ростом цен на сырьё, логистическими издержками и индексацией зарплат. Промышленный эксперт Леонид Хазанов выделяет среди причин роста цен на пиво подорожание дрожжей и прочих компонентов, рост акцизов, ввод обязательной маркировки продукции и увеличение расходов на доставку товара до потребителей.
По мнению Росалкогольтабакрегулирования, это произошло из-за появления новых производителей и расширение рынка регионального сбыта. Несмотря на увеличение оборота и спроса пивной продукции, торговые предприятия отмечают новую тенденцию россиян. За 6 месяцев 2023 года появился сильный интерес к безалкогольному вину, пиву и сидру. На данную продукцию выручка выросла в два раза. Первопроходцем в этом сегменте изначально было пиво, а теперь уже и вино.
При этом, если раньше пили виноградный сок, то сейчас это действительно вино хорошего качества с классическим вкусом, но без алкоголя. Этому способствуют не только покупательская способность, но и отсутствие лицензии и акцизных марок, что повышает маржинальность бизнеса. Однако, повышение стоимости пива не будет стимулировать расширение потребления безалкогольных напитков, поскольку цены будут расти на все, считает Хазанов.
Пиво в России может подорожать на 15%
Глава кабмина отметил, что нужно расширить число маркируемых товаров. Минфин считает, что маркировка позволит сделать рынок белым. Производители считают, что нелегальный рынок пива в России не такого объема, чтобы нужно было следить за товаром. Участники рынка подчеркнули, что подделывать пиво просто невыгодно. Ассоциация производителей пива считает, что нововведение может привести к серьезным последствиям.
Речь идет о мелких и средних производителях, которые жалуются на так называемые социальные акции пивных гигантов, которые ввиду больших объемов производства и продаж могут позволить себе демпинговать в формате «купи три бутылки по цене одной», особенно накануне истечения срока годности продукта. Маленькие не могут себе этого позволить, не уйдя в минус, и считают происходящее не совсем добросовестной конкуренцией. Но интересы потребителей важнее. Вброс дешевого пива с истекающим сроком годности — не самый хороший вариант. Это же не пирожки! А производители таким образом накрепко привязывают потребителя к своему бренду. Этот продукт в разумных пределах может работать на здоровье.
А в больших объемах и некачественный — это совсем другое, потому что сейчас некоторые научились делать пивные напитки с добавлением всяких суррогатов, в том числе крепкого алкоголя. Все здесь должно быть под жестким контролем», — заявил сенатор.
Маркировка пива С 1 апреля в России началась маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. К слову, кег — это баллон из нержавеющей стали или пластмассовый для перевозки и хранения пенного и других напитков. Теперь производитель должен указывать код маркировки на кегах, которые идут в магазины продажи пива на розлив или в кафе, бары и так далее.
При этом нет никакой необходимости вводить маркировку пива, поскольку есть акцизные марки, которые контролируются через Единую государственную автоматизированную информационную систему. Крупнейшей системой маркировки является «Честный знак». Почти все производители, которых обязали проводить маркировку, выражали свое недовольство и перекладывали дополнительные расходы на россиян.
Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля
Этим летом пиво значительно подорожает — сообщают ритейлеры. По мнению экспертов, минимум цен может отразиться на цене пива в экономичном сегменте, но не более чем на 10-15%. Крупнейшие производители пива и безалкогольных напитков предупредили ретейлеров о предстоящем подорожании своей продукции. «На 8–15% пиво подорожает и в рознице, поскольку она дает наценку в процентах на закупочные цены.
Подорожает ли пиво в России из-за новой маркировки, рассказали представители Минпромторга
- Вырастут минимальные цены на алкоголь: Какие напитки подорожают, а какие будут стоить дешевле
- Придется лишать себя бутылочки: пиво для россиян подорожает на 5-20%
- Подорожает ли пиво в России из-за новой маркировки, рассказали представители Минпромторга
- Безалкогольное пиво в 2023 г. подорожает в среднем на 11% - новости Shoppers
Пиво и сидр подорожают? В России могут установить порог цен на слабый алкоголь
В магазинах перестанут продавать слабоалкогольные ферментные коктейли со вкусом пива. Однако при этом пиво может подскочить в цене.
Более ранние поставки вряд ли будет пересматривать в цене, добавляет Шапкин. И вообще странно это централизованное повышение с 1 апреля. Индексация акцизов уже учтена в ценах на пиво с 1 января», — заявил Шапкин. При этом оптовые цены повышаются у всех ведущих производителей. Компании поднимают цены уже второй раз за полгода, объясняя это инфляцией.
Оно дорожает, и цены на отечественное мясо подтягиваются вслед за ним. Кроме того, скоту и птице нужен комбикорм, а добавки для него, витамины например, приходится закупать за рубежом.
Так что мясо тоже продолжит подниматься в цене. Ну и самое тяжелое. Да, мы про пиво. Оказывается, пивоваренного ячменя в России нет. Его закупают за евро. Сталь, пластик, кожи Хотя, конечно, не пищей единой жив человек. Ему нужны и другие товары народного потребления. Но и тут мы опираемся на заграницу.
Реагенты для производства качественного пластика — импорт.
Также цена вырастет на табак, автомобили и мотоциклы. Заправлять авто тоже станет дороже: повышение акциза распространяется на бензин и дизельное топливо. Как следствие, цены на грузовые и пассажирские перевозки тоже станут выше. Если будет принят закон о введении с 1 января 2023 года акциза на сахаросодержащие газированные напитки с долей алкоголя более 1,2 процента в размере семи рублей за литр напитка, то цены на них также возрастут.