Ароматный мир, винный супермаркет: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Все новости сети «Ароматный Мир». Здесь вы найдете информацию об акциях, конкурсах, открытии новых магазинов и интересных мероприятиях. Все новости сети «Ароматный Мир». Здесь вы найдете информацию об акциях, конкурсах, открытии новых магазинов и интересных мероприятиях. крупная сеть винных супермаркетов, насчитывающая более 475 магазинов. Алкогольные напитки «Ароматный мир» по адресу Ленинградская область, Всеволожский район, Романовское сельское поселение, посёлок при железнодорожной станции Корнево, Полевая улица, 43А, показать телефоны. Ароматный мир, винный супермаркет: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
Кто спаивает Россию: крупнейшие алкогольные сети страны и их владельцы
Зарядитесь вместе с Volt Energy! Abbe Cветлый эль янтарного цвета, c насыщенным солодовым вкусом, сладковатыми оттенками специй и легкими фруктовыми нотками. В послевкусии ощущается приятная горчинка хмеля и цитрусовой цедры. Для варки El Capulco используется вода, подготовленная с использованием океанических минералов, а также нектар агавы, для получения полного, освежающего вкуса. Для лучшего раскрытия вкуса рекомендуем подавать El Capulco с долькой сочного лайма. Bon Season Bon Season — это праздник отличного урожая спелых ароматных яблок, которые так и хочется попробовать. Всё самое натуральное и свежее — вот секрет настоящего яблочного сидра, который вобрал в себя все тёплые дни лета. Bon Season — когда сидр удался! BUD BUD — это культовый бренд пива, рожденный в Америке в 1876 году и продающийся в более чем 85-ти странах мира на шести континентах. В состав BUD входят только 5 высококачественных ингредиентов: ароматный хмель, ячменный солод, особый вид дрожжей, специальный рис и вода.
Мы как-то так привыкли изначально работать. Есть у нас эти линии розлива итальянские. У нас некие детали выходят из строя, они не всегда нам могут прислать, мы некоторые вещи идем и вытачиваем самостоятельно, всё. В чем проблема-то? В Голландии был дистрибьютор, куда он еще раскидывал, я не знаю. Тайвань у нас был. Что-то немного в Китай уезжало, но там крохи. Это же интересно.
Это экспортная выручка, пусть она маленькая, но если каждый в России начнет по чуть-чуть за рубеж продавать, заживем же. Экспорт — это же чужие деньги сюда, это инвестиции, по сути. Это круто. К тому же мы работаем на Таможенный союз. С белорусами и казахами работаем, по-моему, даже в Киргизию наше пиво ездит периодически. С ними мы не заканчивали работу. Газель пива? Условно, мы произвели какого-то сорта 4 тыс.
Что это такое? Разошлось по России, и Беларусь забрала 1 тыс. Это крафтовые заведения. Вот они попробовали новинку, она им интересна. Они опять хотят новинку. Надо опять что-то новое выдумывать. Нет такого, что мы делаем определенные сорта. Каждый раз что-то новое.
Смысл в том, что берет дистрибьютор на 20 пабов пиво. Крафтовый рынок — это крафтовые пабы. Мы берем Воронеж, сколько у нас таких баров прямо крафтовой тематики? Берем Екатеринбург — там один, Нижний Новгород — еще один. Это небольшие крафтовые заведения, на которые нашего объема хватает. Мы не можем пока позволить себе делать сервис. Большие рестораны, они к чему привыкли? Они привыкли к вопросам сервиса, то есть им должны привезти оборудование, настроить его, обслужить, промыть раз в неделю хотя бы.
Они привыкли к пиву, которое фильтрованное и пастеризованное, которое может стоять рядом с печкой, условно, и с ним ничего не будет. Если мы наше пиво поставим рядом с печкой, то через два дня оно начнет дико пенить, потому что оно непастеризованное и нефильтрованное. Может начаться вторичное брожение, когда дрожжи начинают «докушивать» всё, что там осталось, и выделять углекислоту. Крафт требует более деликатного отношения, должны быть холодильные камеры и так далее. Что вы об этом думаете, плюс это для вас или минус? Конкуренция в большинстве случаев расставляет всё по своим местам. Тут нужно смотреть, закона как такового нет, почитать нет возможности, что они там задумали... Если они поставят минимальную цену в 200 рублей, то это к чему приведет?
Люди просто начнут переходить на тяжелый алкоголь. Смысл покупать пиво пропадет. В большинстве стран мира стараются уменьшать алкогольную составляющую, переводить на слабоалкогольные напитки людей. У нас, такое ощущение, всё наоборот, мы двигаемся не в ту сторону: увеличиваются акцизы, минимальная цена и так далее. Второй момент. Нас не совсем касается, но пример. Я оптимизировал производство, наладил автоматизацию, я сделал так, что мое пиво стоит, условно, 25 рублей за литр. Я смог этого добиться в силу вложения денег.
Меня берут и уравнивают с ребятами, которые по 60 рублей продают пиво за литр. Я могу сделать дешевле свое пиво, это же конкуренция, я же добился этого, я становлюсь более выгодным и для потребителя, и для магазинов, куда я продаю, но меня с кем-то уравнивают. В чем фишка? Не очень понятно. Лишают этого фактора. То, что касается этой цены, именно нас не сильно коснется, потому что у нас себестоимость пива начинается от 80 рублей за литр, соответственно, мы торгуем в дорогом сегменте. Это два фактора. С одной стороны, это недобросовестная конкуренция, отход к более тяжелому алкоголю.
С другой стороны, нас это, по сути, не касается. Нововведения, которые вводит наше государство... У меня иногда складывается впечатление, что они забывают, что они до этого что-то уже ввели смеется — прим. Как пример, сейчас у нас вводят реестр пивоваров, до 100 тыс. У нас стоит целая куча коробок с оборудованием. Сначала у нас будут стоять счетчики от Росалкогольрегулирования РАР , они будут считать объем, который прошел. После этого у нас будет стоять маркировка «Честный знак», где Data Matrix двумерный матричный штрихкод — прим. На мой взгляд, это две взаимоисключаемые истории, они могли бы между собой договориться и что-то убрать.
Тем не менее эта система стоит 2 млн рублей, другая система — 1,5 млн рублей. Мы эти 3,5 млн рублей могли бы потратить на модернизацию производства, на расширение, увеличение рабочих мест, а потратили на какие-то счетчики. Кроме того, у нас теперь должен быть человек, занимающийся счетчиками РАР, человек, который должен также следить за счетчиками системы «Честный знак». Что там ошибка, что там ошибка — это может быть чревато. Я до сих пор не могу понять. К примеру, счетчик РАР считает просто прошедшее количество. Допустим, на «Честном знаке» не прошла валидация, QR-код не отпечатался. Нам эту бутылку нужно убрать в утиль.
Как это всё «поженить» между собой? Я понимаю, процедура есть, но за этим всем надо следить. Условно, нам придется взять двух человек. На наш объем производства минимум 5 рублей на единицу продукции прилепим, потому что у нас не такой большой объем. Вы можете посчитать. Условно, мы производим 50 тонн продукции в месяц, продаем. Мы взяли двух человек, зарплата — 60 тыс. Вот вам 1,5 рубля просто в форме зарплаты прилипло на литр.
Мы же тоже не альтруисты. Если вы посмотрите, иногда акции в больших супермаркетах проходят, когда банка пива торгуется по 25 рублей, при этом акциз только 12,5 рублей. Что они там зарабатывают? Рубль-два с банки остается. При этом они продают миллион этих банок, этим и берут. На самом деле уже сейчас на рынке достаточно инструментов для отслеживания нелегального алкоголя. Всегда идут к нам. Они его не увидят.
Как торговал какой-нибудь Ашот в шаурмичной паленой водкой, так он и торгует, потому что в реестрах Росалкоголя его нет. К кому они идут?
Сообщается, что во всех магазинах сети были нарушены обязательные требования технических регламентов, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и сфере защиты прав потребителей. В частности, в 50 магазинах компании выявлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских, подсобных помещений, инженерных коммуникаций. Отсутствие приточно-вытяжной системы вентиляции отмечалось в 44 точках.
Струю в кране можно регулировать.
Это позволяет добиться разного уровня высоты пены в зависимости от предпочтений клиента. Владельцы заведения утверждают, что революционный кран весьма востребован: каждый вечер его предпочитают официантам и барменам до трех десятков посетителей. По материалам hi-tech.
ТЕПЕРЬ МЫ ПРОИЗВОДИМ ПИВО «BAVARIA»!
«Ароматный мир» позиционируется как food&wine сеть, продукты питания у нас занимают долю более 30%, поэтому, когда в Москве заговорили о том, что хотят закрыть алкомаркеты на локдаун, мы были спокойны. Акции, скидки, каталоги супермаркетов Ароматный мир Санкт-Петербурга на Пиво, пивные напитки. 31 декабря 2020 года «Ароматный Мир» открыл 555-й магазин в Мытищах. Ассортимент пива в Ароматном Мире представлен на нашем портале 198 товарами.
Краткая история пива в датах
- Новости по тегу "Ароматный мир"
- Пиво по акции из Ароматного мира
- Импортный крафт в "Ароматном мире": moscow_beer — LiveJournal
- Палёный коньяк к Новому году в сетях Красное и Белое, ОКей и Ароматный Мир | Пикабу
- Tag: Ароматный мир
Миллиарды на спирту. Кому принадлежат нижегородские алкомаркеты и как они завоевали страну
Это чисто розлив, не бутылка, не банка, а разливная история. Была для них варка, но это было уже давно... Может, до сих пор варится. Мы коллаборируемся с другими пивоварнями, то есть они приезжают, мы придумываем какие-нибудь сорта интересные. С барами под какой-нибудь день рождения. У нас есть маленькие 500-литровые емкости, мы можем себе эксперимент некий позволить, сделать небольшой объем, который как раз на этот бар, и ему будет достаточно. Это довольно частое явление. Плюс небольших производств, что можно экспериментировать.
Если у нас что-то не получится, мы можем это вылить, а какой-нибудь большой пивной гигант, у которого одна емкость больше, чем наш весь завод, не может себе это позволить, это слишком большие убытки. Мы делаем, пробуем, не получается — выливаем. Дело в том, что мы в основном сотрудничаем с Питером, Москвой, крупными областными центрами. Раньше у нас не было ни торговых представителей, ни команды, которая бы всё продавала. У нас было производство, был я здесь, который продавал пиво, и всё. Сейчас у нас команда продаж, мы занимаемся дистрибьюцией еще и чужого пива, наших партнеров, крафтовых ребят, здесь, по Воронежу. Условно, в месяц около 100 банок?
Кто-то для ассортимента может вообще взять 12 банок, ящик пива в неделю, кто-то специализируется только на крафте и может заказать 1 тыс. Какая проходимость, какой объем заведения — это всё влияет, от торговой точки зависит больше. Человек, приходя в крафтовый бар, сегодня хочет попробовать «Стаут»: он возьмет от нас, возьмет еще от кого-то и будет сравнивать. Интерес — попробовать разные оттенки, разные вкусы. Сравнил, попробовал, записал свои впечатления, скажем так. В этом крафт. У нас нет жесткой конкуренции, она есть, но не в прямом виде, как у пивных гигантов.
Когда мы отправляли пиво первый раз во Францию, мы же вообще первые ребята в Воронеже, кто на экспорт пиво отправлял. Мы с налоговой вместе учились, как что правильно делать, потому что и они не понимали, и у них скепсис был: «А что, во Франции нет хорошего пива? Крафтовый потребитель — это человек, который ищет новое. Ему всегда что-то интересно. Допустим, во Франции товарищу было с удовольствием интересно попробовать наш «Имперский стаут», тем более аутентичное название, приехавшее из России. Попробовал, оценил. Нам интересно попробовать французское пиво здесь.
Это такое движение пивных масс, оно присутствует. Мы не пивоварня классики. У нас есть в ассортименте «Лагеря», есть пшеничное пиво, но это очень маленькая доля. Мы не можем себе позволить конкурировать в этом сегменте, потому что большие производители могут позволить себе делать цену гораздо ниже, чем мы, а по напиткам мы в данном случае практически не отличаемся. Базовые сорта — это вода, больше солода, чуть-чуть хмеля. Там нет оттенков, там нет нюансов. Они, конечно, присутствуют, но не в той мере, как в «элевом» пивоварении, где много хмеля.
Сейчас больше под настроение, но я всё пробую. К примеру, под каждое условие свой напиток. Я не могу сказать, что у меня есть любимый. Нет, абсолютно. Сегодня будет мясо на пивоварне, значит, я буду пить «Индийский пейл-эль». Вот я поеду на речку, скорее всего, возьму какой-нибудь кислячок, идеально ложится. И не сказать, что я пью пиво только своего производства.
Нет, мы всегда проводим слепые дегустации, это очень интересно. Например, по пятницам у нас дегустации с отделом продаж. Мы берем, например, и пробуем «Стауты» с овсянкой. Мы от всех производителей берем, слепая дегустация, заполняем анкеты. Это же интересно, где мы, где они, на каких местах. Это разнообразие. Всё люблю, всё по чуть-чуть.
А считали, сколько всего вы рецептов попробовали приготовить? У нас уже 270 тыс. Здесь присутствует всё пиво мира. Мы видим среднюю оценку, видим по каждому сорту. Где-то она хуже, где-то лучше, где-то никому не зашло. По этим оценкам можно принимать решение, продолжать нам варить этот сорт или всё, забыли про него. Если мы сюда посмотрим, то у нас с основания было сделано 385 разных позиций, не стилей, а позиций.
Стили жестко регламентированы. В рамках этих стилей мы можем что-то придумывать: с гречкой что-то сделать, с кокосом, с малиной, с клубникой. Вот так у нас получается. А есть такое понятие, как русский рецепт пивоварения? Считается, что немецкое более сухое, чешское — более сладенькое в какой-то мере. Раньше пивовары во многом зависели от воды. Почему считалось хорошим пиво в Чехии, Германии в определенных населенных пунктах?
Из-за качества воды. Сейчас вода — это неважный фактор, у всех есть водная подготовка, то есть мы можем сделать любую: жесткую, мягкую, нейтральную воду. Допустим, под один вид пива нужна более жесткая вода, под «Лагеря» — более мягкая. Жесткой привязки нет, и сказать, что в каком-то регионе есть своя особенность, нет, человек может повторить любую рецептуру, было бы сырье под рукой. Просто раньше у каждого региона была своя изюминка. Вы знаете, что есть примерный рецепт блюда, но особенности вашей печки, особенности вашего оборудования, особенности вашего мозга, скорость добавления ингредиентов — всё это влияет на конечный вкус блюда. Условно, вы купите торт «Наполеон», вы знаете, что он должен обладать определенными характеристиками.
Он должен быть слоеным, с заварным кремом. Вы это знаете, но в каждом заведении он абсолютно разный. Так и у нас здесь. Вы берете «Индийский пейл-эль», это должно быть горькое пиво, ароматное, но степень ароматности, степень ощущения горечи в каждой пивоварне будет своя, потому что у них свое оборудование, своя возможность подготовки воды. Мы же не по часам всё делаем, не по секундам, где-то хмель раньше добавили, где-то — позже. Вот эти оттенки появляются в любом случае. Раньше это было ярко выражено, какой-нибудь «Лежак чешский» из определенного города приехал, он будет с определенным вкусом.
Здесь его не могли сделать, потому что вода жесткая. Водной подготовки не было, и пиво было совсем другим. Хмель, солод, вода — везде одни и те же ингредиенты. Солод выращен в одном месте, солод выращен в другом месте. Хмель урожая этого года, а у человека — урожая прошлого года. Вот эти все оттенки, нюансы дают это разнообразие вкусов. Даже если мы возьмем одинаковое зерно, одинаковую воду и будем с пивоварней на левом берегу Воронежа готовить абсолютно одинаково.
Вплоть до того, что в одну и ту же секунду закидывать ингредиенты — вкус всё равно разный будет. Где-то температура, где-то еще что-то, и уже всё по-другому. Как пришла идея создавать такое? Например, только пиво «Наглецы из Воронежа» буквально во всех социальных сетях прогремело. А массовый производитель — это что?
Пиво здесь представлено в очень ограниченном ассортименте в среднем и выше среднего ценовом сегменте. На полках супермаркета можно встретить несколько позиций отечественного масс-маркета и много позиций импортного масс-маркета, преимущественно из Германии и Бельгии. Пиво из других стран представлено в единичных экземплярах.
В этом обзоре ориентируюсь на ассортимент из столичных Ароматных миров, в других регионах некоторые позиции могут отсутствовать.
Хочешь линию розлива — еще 10 млн рублей. Оборудование, как большой-большой конструктор. Всё зависит от потребности вашего производства.
Производство — это всегда борьба с узкими местами. Например, видим, что у нас линия розлива полуавтоматическая, мы уже выдаем 10 тонн, а она может разливать только 5 тонн, значит, мы меняем линию розлива. Это такой процесс бесконечный: постоянная модернизация, постоянно что-то продается, что-то добавляется. Некоторые ребята, которые пытаются начать бизнес, приезжают к нам из Курска, например, и говорят: «Помогите.
Сколько надо денег? Я говорю: «Блин, вы от рынка идите. Что вы хотите в рынок дать? Уже вам под это, под ваши потребности поставщики подберут оборудование.
За любые деньги можно открыть, но насколько это сейчас целесообразно, это уже отдельный момент — законодательство и так далее. Это прибыльный бизнес? Всё-таки он берется на оборотах, на массовости. Я могу про себя говорить.
Мы работаем в одной поре. У нас нет как таковых больших скачков в минус или плюс. У нас не синусоида, а достаточно ровная прямая. Ребята, которые варят так называемое живое пиво или обычный «Евролагер», у них есть четкая сезонность: летом продажи растут, зимой — падают.
У нас летом торгуют больше магазины разливного пива, зимой подключаются больше бары и рестораны, то есть люди идут отдыхать туда. Мы более-менее ровно двигаемся. Мне вообще сложно судить. То, что мы производим, то и реализуется.
Моментов таких, что у нас есть незагруженные мощности, пока не было. А как сейчас обстоят дела с этим? Условно, если что-то сломалось, есть ли возможность заменить деталь? У нас есть хорошие производители, и в Воронеже есть производители, даже уже есть конкуренция некая.
Можно купить, это всё не вопрос. Те же линии розлива начали делать ребята и в Великом Новгороде под малые производства. Чем они известны? Тем, что в процессе раскруток под 12 тыс.
Последнее очень критично, потому что пиво будет окисляться. Буквально доли процентов кислорода хватает, чтобы пиво стало коричневым, окислилось, неприятный вкус появился. Вот их инженеры смогли добиться герметичности. К сожалению, инженеры других производителей этого добиться до сих пор не могут.
Узкий набор этих предметов, они есть только у некоторых производителей в Германии или Штатах. Солод, хмель, например? Специалитеты, как правило, импортные — в Бельгии и Англии. Хмель — в США.
Прямое отражение идет. Во-первых, это и валютная составляющая. Плюс логистика. Всё дороже стало.
Что будет дальше? Да, это, может, будет не так разнообразно. Например, если мы покупаем хмель в Америке, мы видим 30 разных сортов хмеля, каждый по-своему дает вкусо-ароматический профиль: где-то елочки, где-то мандарины, где-то медовые нотки. Здесь, к сожалению, мы будем иметь некий базовый аромат — и всё, но это мы смотрим совсем плачевный сценарий, когда мы в полной изоляции, к нам ничего не приезжает.
Я не знаю, насколько это в современном мире возможно. Где-то будет завозиться что-то: не американский, так новозеландский, не чешский, значит, китайский хмель. В России мало кто вкладывается в производство хмеля, потому что хмель — это очень длинные деньги, это как винодельня, то есть первый хороший урожай вы будете получать через 5-7 лет. Это также требует селекции.
Хотя у нас в Давыдовке, под Екатеринбургом, были сильные в Советском Союзе хозяйства хмелеводческие. Всё это ушло, этого больше нет. Сейчас чувашский хмель восстанавливается, что-то пытаются, но объемы пока очень маленькие. Это первый момент.
Второй момент, что действительно повис риск с сырьем, то, что мы говорили, то есть мы можем просто сократить свою линейку либо даже не сократить, а у нас будет меньше маневра для вкусо-ароматических вещей, мы станем более узкими. В остальном техподдержка пока оказывается в отношении того же оборудования, но опять же, мы уже настолько разобрались со своим оборудованием, что, по сути, можем выточить некие детали самостоятельно. Я больше позитивно смотрю, прорвемся в любом случае. Я вижу, многие ребята говорят: «А, всё пропало, крафт пропадет, оборудование у нас сломается».
Слушай, ну ты что-то делай, чтобы этого не произошло: налаживай связи с токарями, узнавай, где что сделать можно. Мы как-то так привыкли изначально работать. Есть у нас эти линии розлива итальянские. У нас некие детали выходят из строя, они не всегда нам могут прислать, мы некоторые вещи идем и вытачиваем самостоятельно, всё.
В чем проблема-то? В Голландии был дистрибьютор, куда он еще раскидывал, я не знаю. Тайвань у нас был. Что-то немного в Китай уезжало, но там крохи.
Это же интересно. Это экспортная выручка, пусть она маленькая, но если каждый в России начнет по чуть-чуть за рубеж продавать, заживем же. Экспорт — это же чужие деньги сюда, это инвестиции, по сути. Это круто.
К тому же мы работаем на Таможенный союз. С белорусами и казахами работаем, по-моему, даже в Киргизию наше пиво ездит периодически. С ними мы не заканчивали работу. Газель пива?
Условно, мы произвели какого-то сорта 4 тыс. Что это такое? Разошлось по России, и Беларусь забрала 1 тыс. Это крафтовые заведения.
Вот они попробовали новинку, она им интересна. Они опять хотят новинку. Надо опять что-то новое выдумывать. Нет такого, что мы делаем определенные сорта.
Каждый раз что-то новое. Смысл в том, что берет дистрибьютор на 20 пабов пиво. Крафтовый рынок — это крафтовые пабы. Мы берем Воронеж, сколько у нас таких баров прямо крафтовой тематики?
Берем Екатеринбург — там один, Нижний Новгород — еще один. Это небольшие крафтовые заведения, на которые нашего объема хватает. Мы не можем пока позволить себе делать сервис.
Так как у сетей очень большие объемы продаж и, видимо, большие объемы завоза этого импортного пива, они могут держать цены на комфортном для потребителя уровне. Это до пандемии началось, во время пандемии обострилось.
Поэтому, вполне возможно, им тоже нужно сохранять свое производство, мощности, может быть, они дают какую-то комфортную низкую цену, — добавил Аксель. Впрочем, часть «импортного пива» на самом деле разливается в России. Поэтому происходит некая дезинформация. А что с отечественным пивом? Появление на российском рынке дешевого пива зарубежного производства не может не сказываться на отечественных пивоварах.
По мнению экспертов, низкие цены на импортную продукцию — серьезный вызов для наших пивзаводов и пивоварен. Поэтому они могут себе позволить привезти такого пива много, сформировать суперкомфортную цену для потребителей. Конечно, это вытесняет российских производителей. RU Проблема усугубляется тем, что в условиях кризиса, вызванного пандемией и санкциями, в России наблюдается снижение потребительского спроса и падение покупательной способности населения. И на этом фоне недорогое иностранное пиво становится особенно привлекательным для потребителей.
«Ароматный мир» завершил 2020 год открытием 555 магазина
Розничная сеть магазинов "Ароматный мир" первой начала проверять бутилированную воду на кассах через систему маркировки "Честный знак". Ароматный мир вино Ca Maiol Prestige Lugana ноябрь 2022. Розничная сеть магазинов «Ароматный мир» первой начала проверять бутилированную воду на кассах через систему маркировки «Честный знак».
«Ароматный мир» прирастает новыми магазинами
«Вкусвилл», Gulliver Market, «Ароматный мир», Траектория, IMSHOP 12 декабря в эфире на тему «Мобильное приложение для буста продаж: рост конверсии, среднего чека и лояльности клиентов». Голландская пивоваренная компания Heineken после продажи российского подразделения Arnest Group в течение полугода свернет производство в стране продукции, в том числе пива, под брендом Amstel, следует из сообщения компании. Ароматный Мир — это более 790 магазинов food&wine по всей стране. Наряду с общеизвестными мировыми брендами мы предлагаем оригинальные и уникальные напитки, изготовленные в ограниченном количестве, а также новинки алкогольного рынка. Посетил на днях магазин Ароматный Мир с целью обзора ассортимента. Прихватил Guinness Blond IPA, Braufactum Progusta, Kwak и Bourgogne Des Flandres. Экономика - 22 марта 2024 - Новости Москвы - Описание видео: Кадры из видео бирвария beervaria пивное шоу пивной обзор пьет пиво дегустация покупки обзор пива светлое пиво темное пиво какое пиво лучше лучшее пиво какое пиво можно.
Гендиректор «Ахмата»: «В нашем регионе на стадионах пива не будет»
Бизнесмены работали по контракту с московской фабрикой «Дукат». К концу 90-х успешно занимались розничной продажей и смогли открыть более 120 точек. В 2002 году компанию выкупили москвичи — компания «Мегаполис» бизнесменов Игоря Кесаева и Сергея Кациева. Сейчас она выросла до огромного холдинга. Прибыль холдинга на конец 2021 года составила 20,4 млрд рублей. В сентябре 2002 года в Нижнем москвичами было зарегистрировано ООО «Альбион-2002», которое станет материнским для будущей сети алкомаркетов. Должность гендиректора достанется Саляеву, сооснователю табачного «Бристоля».
Уже тогда бизнес-проект задумывался как федеральный. Через три года сеть имела более 1600 магазинов в 30 регионах страны. Частично расширение шло за счет приобретения более мелких ритейлов: в Ульяновске компания купила сетку «Градусы», в Екатеринбурге — «Семь пятниц», в Дзержинске поглотила «Растяпино». Хотя сеть прирастала по 200—500 в год, бизнес до конца 2018 года себя не окупал. Тогда как челябинский конкурент «Красное и Белое» чувствовал себя более уверенно, обгоняя «Бристоль» и по числу магазинов, и по финансовым показателям. Конкуренция завершится слиянием этих фирм в 2019 году.
До этого компания принадлежала кипрской фирме «Mercury Retail Holding Plc», появившейся после объединения активов «Бристоля», «Дикси» и «Красного и Белого». Сейчас состояние Кесаева оценивают в 2,6 млрд долларов. Он занимает 36-е место в списке Forbes российских миллиардеров. Сегодня сеть из Нижнего насчитывает более 5 тысяч магазинов «Бристоль» в 58 регионах страны. При этом 503 точки находятся в Нижегородской области. Здесь «Бристоль» заметно обгоняет «Красное и Белое».
В Нижнем сегодня работают 198 магазинов «Бристоля», у «Красного и Белого» — 135. Прибыль компании «Альбион-2002», владеющей сетью «Бристоль», согласно налоговым отчетам, на 2021 год составляла — 7,4 млрд рублей. Ее основатель Сергей Студенников начинал торговать табаком, спиртным и бакалеей еще в конце 80-х. В 2006 году в Копейске Челябинская область он открыл первый алкомаркет. Время — это был 2006 год, момент введения ЕГАИСа информационная система для учета производства и распространения алкоголя. Произошел тотальный дефицит алкоголя на полках, — рассказывал Студенников в интервью РБК.
Со слов бизнесмена, с первых дней выручка оказалась в пять раз выше ожидаемой. Успех Студенникова пытались объяснить по-разному — говорили о его связях с чиновниками и силовиками. Сам бизнесмен рассказывал, что добился окупаемости за счет низкой разницы между ценой и себестоимостью, снижения издержек за счет аренды помещений под торговлю.
Заместитель гендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов также отметил, что в условиях моратория на проверки требуется разработка новых контрольно-надзорных инструментов и блокировка продаж на кассах - один из них. Система "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров. Она охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, лекарства, табак, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи и фотоаппараты. С 1 апреля 2023 года началось поэтапное внедрение маркировки пива и слабоалкогольных напитков. Также в настоящее время проводятся эксперименты по маркировке медицинских изделий, безалкогольных напитков и икры. Государственным комитетом Российской Федерации по печати.
Она охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, лекарства, табак, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи и фотоаппараты. С 1 апреля 2023 года началось поэтапное внедрение маркировки пива и слабоалкогольных напитков. Также в настоящее время проводятся эксперименты по маркировке медицинских изделий, безалкогольных напитков и икры. Государственным комитетом Российской Федерации по печати. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет. На информационном ресурсе применяются.
В Московской области магазин открылся в городе Щелково. Сеть в Санкт-Петербурге приросла одним новым магазином на Парашютной улице. В Ленинградской области новая торговая точка открылась в Токсово на Привокзальной улице. Первый магазин сети открылся в 1998 году.