«Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем. Сгущенное молоко ГОСТ ЭКСТРА «Главпродукт» было названо победителем конкурса качества, организованного в Екатеринбурге журналом и телепрограммой «Контрольная закупка» и независимыми экспертами. Продукция компании “Главпродукт” – “Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ 31688-2012” – была награждена золотой медалью, а “Шпроты в масле из балтийской кильки ГОСТ 280-2021 Высший сорт” получили почетный диплом качества.
Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
Сгущенка «Главпродукт» и «Молочная страна» — в меру вязкая, а образцы сгущенного молока «Коровка из Кореновки» и «Рогачевъ» отличались легкой мучнистостью. «Выяснилось, что образцы торговых марок «Главпродукт» и «Глубокое» не соответствуют признакам сгущенного молока. По результатам исследования в черный список «Росконтроля» попали сгущенное молоко «Главпродукт» и «Глубокое». Для меня всегда "Главпродукт" ассоциировался с качеством, до тех пор пока сегодня не купил сгущенку от этого производителя, по простому тесту который провела моя жена Ирина стало понятно что внутри подделка, на вкус просто жидкий сахар. По словам специалистов, самые серьезные нарушения – несоответствие наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром" – выявлены у "Главпродукта" и "Глубокого". Это новая упаковка сгущенного молока «Главпродукт» не имеет аналога на рынке.
Росконтроль выявил лучшие марки сгущенки в России
Сгущенное молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (волосков, частиц корма, песка). В составе сгущенного молока эксперты нашли сорбиновую кислоту, которая не была указана в маркировке. Губкин Новости Новости промышленности «Главпродукт» забраковали: орловская сгущёнка не выдержала проверку «Качества жизни». классическое сгущенное молоко не нуждается в загустителях. Проведенные испытания подтвердили высокое качество сгущенного молока «Главпродукт» ГОСТ Р 53436-2009 и его полное соответствие требованиям ГОСТ. По результатам тестирования цельное сгущенное молоко с сахаром ГОСТ ТМ «Главпродукт» было признано одним из лучших на полках петербургских магазинов.
«Главпродукт» получил награду от «Контрольной закупки»
«Также в сгущенном молоке «Главпродукт» высокое содержание лактозы позволяет предположить, что вместо части цельного сгущенного молока в составе есть сухая молочная сыворотка», — говорят специалисты. Как оказалось, сгущенное молоко семи марок не соответствует всем предъявляемым требованиям. Выбор пал на сгущёное молоко "Главпродукт премиум" АО "Верховского молочно-консервного завода" из города Москвы. Масса нетто: 380 гр. В результате экспертизы сгущенное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия заявленному наименованию. Молоко сгущённое с сахаром «Главпродукт» оказалось в чёрном списке, потому что по массовой доле белка в СОМО и массовой доле жира продукт не соответствует наименованию «цельное сгущённое молоко с сахаром». Первая партия сгущенного молока от «Главпродукта» скоро отправится в Китай.
Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
Тестирование продукции проходило более чем по 50 параметрам. Продукцию двух торговых марок — "Глубокое" и "Главпродукт" — "Росконтроль" занёс в чёрный список. По результатам исследований, их товар вообще нельзя назвать сгущёнкой. Низкое содержание белка в СОМО может свидетельствовать об использовании при производстве сухой молочной сыворотки вместо сухого молока или загустителей.
В концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное. При этом продукт соответствует наименованию «частично обезжиренное молоко». Читайте также Под видом молока в Петербурге продают молочный напиток Эксперты проверили безопасность образцов — наличие добавленных фосфатов. Они могут присутствовать в сгущенном молоке, но должны быть указаны в маркировке и содержаться в пределах допустимых значений. Одно из этих правил нарушили несколько производителей.
Причем в довольно большом количестве», — рассказала специалист «Росконтроля» Елена Колпакова. По ее словам, для сгущенного молока норматива нет, но в концентрированное молоко фосфаты можно добавлять гораздо в меньшем количестве. Как показала экспертиза, в концентрированном молоке марки «Молочная страна» содержание добавленного фосфата как раз-таки превышает максимально допустимое техническим регламентом значение.
В состав цельного сгущенного молока с сахаром "Экстра" торговой марки Главпродукт входят такие ингредиенты, как цельное коровье молоко и сахар.
Когда я открыла баночку этого молока, то увидела, что оно имеет однородную по всей массе густую консистенцию и белый с кремовым оттенком цвет. Так же это вкусненькое молочко имеет очень нежный, приятный молочный запах, чем - то похожий на запах топленого молока. Откровенно скажу, что качество этого молочного продукта меня невероятно поразило. Могу сказать, что лучше этого сгущенного молока я еще не встречала в продаже наших магазинов.
К сожалению, оно не всегда есть в продаже, а когда появляется его быстро раскупают. Причем берут его не по баночку, а как минимум, по две - три баночки, настолько оно хорошее. Даже я, не смотря на то что мне нельзя носить тяжелое, купила сразу пять банок этого продукта и еле дотащила их домой. Но отказать себе в такой вкуснятине и купить меньшее количество банок этого продукта мне бы не позволила совесть.
Качество цельного сгущенного молока "Экстра" от Главпродукт я проверила и по старому, как говорится, дедовскому способу. Когда я пекла торт "Наполеон", для него то мне, как раз и понадобился крем, который готовится из сгущенного молока с сахаром и сливочного масла. Для приготовления этого крема я использовала сгущенное молоко "Экстра" от Главпродукт.
Став в очередной раз дипломантом, компании «Главпродукт» подтвердила высокий уровень качества выпускаемой продукции. Компания ведет масштабную работу по внедрению новых технологий, оборудования, совершенствует систему менеджмента и качества. Поздравляем сотрудников компании с общей победой!
Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции! Похожие новости.
Мечникова, Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области, а также Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого. Результаты конкурса были освещены в СМИ.
Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции.
Похоже, вы используете устаревший браузер, для корректной работы скачайте свежую версию 22 июня 2023, 08:12, обновлено 22 июня 2023, 12:23 Роскачество вновь выявило признаки использования пальмового масла в молочной продукции При этом в ведомстве отметили, что с внедрением электронной ветеринарной сертификации доля небезопасной и некачественной продукции на российском рынке снижается МОСКВА, 22 июня. Производители молочной продукции исправляют проблемы, которые были выявлены в ходе исследований Роскачества, однако у некоторых торговых марок нарушения остаются - например, есть подозрения в использовании растительных жиров в молоке, сообщили ТАСС в пресс-службе Роскачества. Организация напоминает, что по итогам 2022 года молочная продукция была наиболее массовой группой по количеству исследований. По результатам исследования, как сообщили в Роскачестве, в продукции ТМ "Мое любимое лето", "Молочный день" вновь обнаружены незаявленные фитостерины, что является нарушением техрегламентов. Кроме того, у продукции "Молочный день", по данным организации, остались несоответствия по вкусу и запаху, а у марки "Мое любимое лето" они появились впервые.
Доля влаги соответствует установленным нормативам. Цвет продукта белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция однородная, вязкая по всей массе, без наличия ощущаемых кристаллов молочного сахара. Вязкость соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Вкус сладкий, с привкусом пастеризованного молока, без посторонних привкусов и запахов. Продукт упакован в жестяную банку; видимые внешние повреждения и загрязнения отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
Выбрать муниципалитет
В этот раз приобрели цельное сгущённое молоко с сахаром по ГОСТУ 31688-2012 ПРЕМИУМ 8,5 от ГЛАВПРОДУКТ. Компания «Главпродукт» будет производить для сети «Монетка» сгущенное молоко ГОСТ Р 53436-2009 под собственной торговой маркой сети «Цена и качество». Сгущенное молоко должно иметь группу чистоты не ниже I. К сожалению, многие образцы требованиям, которые предъявляются к I группе, не отвечают, а именно: «Главпродукт», «Коровка из Кореновки», «Глубокое».
Сгущенное молоко Главпродукт
Специалисты — об идеальной яичнице, пользе, мифах и вреде продукта Специалисты протестировали 13 образцов цельного сгущенного молока с сахаром: «Алексеевское», «РогачевЪ», «Главпродукт», «Коровка из Кореновки», «Глубокое», «Молочная страна», «Совок», «Густияр», «Волоконовское», «Вологодские молочные продукты», «Торговый дом Сметанин», ОАО «Белгородские молочные продукты», «Лента». Согласно маркировкам на упаковке, практически все образцы кроме «Густияр» , изготовлены в соответствии с ГОСТом. Однако у большинства из них есть отклонения от стандарта по целому ряду показателей. Например, сгущенное молоко производителей «Вологодские молочные продукты», «ОАО «Белгородские молочные продукты», «Лента», «Густияр», «Торговый дом Сметанин» не соответствуют ГОСТу по массовой доле белка в сухом обезжиренном молочном остатке. Тем не менее случаев фальсификации растительными жирами исследователи не выявили — при производстве они не использовались.
И в одной из банок — от бренда «Станция молочная» — воды и в самом деле больше, чем разрешено. А ведь это сокращает не только расходы производителя, но и срок годности сгущенки: она раньше портится. А чтобы вредные микроорганизмы в приятной для себя влажной среде не разбушевались, в ход идут консерванты. И их обнаружили не только в разбавленной водой сгущенке от «Станции молочной», но и во всех остальных пачках. А на упаковке производители о секретных удлинителях срока годности умолчали. Сгущенное молоко «Простоквашино» даже запрещенный консервант не уберег от кишечной палочки.
Сказал, что в садике иногда дают с запеканкой. Конечно, пошла ему на встречу. Зашла в магазин. Выбор пал на сгущёное молоко "Главпродукт премиум" АО "Верховского молочно-консервного завода" из города Москвы.
Масса нетто: 380 гр В составе цельное коровье молоко и сахар.
Результаты конкурса были освещены в СМИ. Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции. Другие новости.
Эксперты нашли некачественную сгущенку с консервантами
«Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем. Сгущенное молоко ГОСТ ЭКСТРА «Главпродукт» было названо победителем конкурса качества, организованного в Екатеринбурге журналом и телепрограммой «Контрольная закупка» и независимыми экспертами. Сгущенное молоко «Простоквашино» даже запрещенный консервант не уберег от кишечной палочки. Мы купили цельное сгущенное молоко с сахаром пяти торговых марок: «Главпродукт». Как оказалось, сгущенное молоко семи марок не соответствует всем предъявляемым требованиям.