Семена баклажана прорастают очень долго, всходы чаще всего появляются через две недели, а рассада бывает уже готова к высадке через 60–70 дней.
Баклажаны из семян? Легко! Секреты выращивания баклажанов от агронома
Как без проблем вырастить баклажан Капризный южанин Баклажан, который в народе по-простому называют синеньким, не так уж и прост, как кажется. Ботаники эту ягоду да-да, именно ягоду величают пасленом темноплодным. Родина его — Индия и Южная Азия. В культуру баклажан стали вводить 1500 лет назад. А до этого не знали, как его использовать.
И все из-за легкой горчинки во вкусе. А между тем баклажаны обладают восхитительными свойствами. Они улучшают работу почек и сердца, положительно воздействуют на кровообращение, костный мозг и селезенку, повышают гемоглобин и образуют красные кровяные тельца, предотвращают рак, защищают от атеросклероза, выводят лишнюю желчь, токсины и молочную кислоту, снижают уровень сахара в крови. Особенно полезны синенькие тем, кто перенес инсульт, инфаркт.
Большая родня Баклажаны, как и томаты, болгарский перец и картофель, относятся к семейству пасленовых. Несмотря на множество сортов, все они почти не отличаются по вкусу и текстуре. А вот по форме заметно разнятся — овал, груша, яйцо, шар, сабля, цилиндр, веретено, хобот, круг… Да и окрас может быть самым разным. Кроме привычного насыщенно-фиолетового, баклажаны бывают нежно-лавандового, розового, нефритового, лилового, оранжевого, белого, бледно-желтого и даже зеленого цветов.
А еще — полосатые. Есть уже и листовой салатный баклажан. Его крупные неопушенные листья очень вкусные. Одним словом, любой каприз.
Вот только покоряются синенькие не всем. Секрет урожайности баклажанов на протяжении нескольких лет искала и руководитель минского центра природного земледелия «Сияние» Лидия Петрова. У себя на даче в Столбцовском районе каждый год закладывала по 5 — 7 опытов, чтобы разобраться, что этому южанину по душе, а от чего он, проявляя характер, лишает нас урожая. Плюс и минус — Баклажаны — самая требовательная к условиям выращивания пасленовая культура, — считает Лидия Владимировна.
Оптимальная температура для роста и плодоношения — плюс 25 — 28 градусов. При плюс 15 — 20 рост приостанавливается, а при плюс 13 и ниже — и вовсе прекращается: растения постепенно желтеют и гибнут. Заморозков баклажан не переносит вообще. При плюс 8 — 10 градусах всходы гибнут на пятый — восьмой день.
Очень чувствительны к понижению температуры бутоны и цветки. Но несмотря на свое южное происхождение, баклажан не терпит и слишком жаркой погоды. При плюс 28 и выше массово опадают цветки и завязь. Также становится стерильной пыльца, а цветки не опыляются.
Вызывает опадение цветов иногда и плодов и резкое понижение или повышение температуры. Никаких температурных качелей! Требователен баклажан и к свету. Затенение, продолжительная пасмурная погода и загущенные посадки замедляют рост, ведут к образованию мелких плодов и снижению урожайности в целом.
Чреват потерей урожая дефицит влаги. Но это не значит, что полив должен быть чрезмерным. На слишком увлажненных почвах в сочетании с пониженной температурой растения страдают от болезней. Поэтому мульчирование — идеальное решение.
Ну и, конечно же, баклажан любит плодородные грунты. Теплые грядки — то, что нужно.
По опыту скажу, что "снежная" рассада гораздо крепче и выносливее той, что проливают дождевой, а тем более водопроводной водой, - отмечает Алла Георгиевна. В каждую ячейку отправляем по семечку, присыпаем сверху полусантиметровым слоем грунта, который также нужно увлажнить.
Затем ставим в теплое место, предварительно накрыв пленкой для создания парникового эффекта. Алла Дерябина рекомендует не сеять в одну кассету разные сорта баклажанов, ведь сроки всхожести у каждого могут отличаться. Например, с одной стороны сеянцы уже взошли, тогда емкость придется освобождать от пленки, чтобы понизить температуру внутри. В таком случае пострадают семена, которые еще находятся в процессе прорастания.
От чего зависит урожай? Дачница рассказала, когда начинать возиться с рассадой Не высушить, не перелить и досветить Посадить семена баклажанов и забыть о них до высадки в открытый грунт не получится. Этим растениям нужен уход и забота, особенно когда появляются ростки. Для развития корневой системы важно создать благоприятные температурные условия.
Главное - не допускайте пересыхания почвы, ведь баклажаны слишком болезненно реагируют на недостаток влаги. Однако заливать их тоже не следует. К слову, чтобы урожай "синеньких" вас в будущем порадовал, нужно позаботиться о дополнительном питании растений еще на стадии рассады. Первая подкормка без пикировки проводится на 7-10 день после появления всходов.
С пикировкой срок сдвигается на 10-12 дней после проведения процедуры.
Заглубляют их на 1,5-2 см, заделывают ямки и накрывают пленкой. Посадки оставляют в теплом месте до появления всходов. Кассеты используют только для первоначальной посадки. Потом из них осуществляют не пикировку , а перевалку саженцев в более большие стаканчики. Теплица Рассаду баклажан также можно выращивать в отапливаемой теплице, в которой есть обогрев грунта. Однако данный способ более затратный. Поэтому проще и дешевле выращивать рассаду в домашних условиях, тогда она не будет нуждаться в подогреве при пересадке в теплицу. Уход за рассадой Баклажаны очень капризны и требовательны в уходе. Поэтому важно придерживаться всех условий, описанных ниже.
Температура После того, как на поверхности грунта появятся ростки, пленку снимают и в помещении понижают температуру воздуха: днем должно быть 14-16 градусов; ночью 10-12 градусов. Такой температурный режим необходим для полноценного развития корневой системы, что очень важно на данном этапе роста рассады. К тому же при прохладном содержании сеянцы не вытягиваются в высоту. Через 7 дней дневную температуру воздуха в помещении повышают до 25-27 градусов, а ночью снижают до 12-14 градусов. Очень важно соблюдать разницу между дневной и ночной температурами. Это позволяет создать условия, похожие на естественные и рассада после пересадки легче приживется на постоянном месте. Периодически рассаду надо поворачивать вокруг своей оси, чтобы она не росла в один бок. Если воздух в помещении слишком сухой, его надо увлажнять или прикрывать сеянцы пленкой. За 14 дней до пересадки в грунт саженцы начинают закаливать. Для этого сокращают полив и часто проветривают помещение.
Растения выносят на несколько часов на балкон или улицу, если температура воздуха выше 15 градусов. При этом необходимо следить, чтобы на рассаду не попадали прямые солнечные лучи. Освещение Если семена были посеяны в апреле, то рассаду можно выращивать на хорошо освещенном подоконнике. Всходы, которые появились в феврале или начале марта, необходимо дополнительно подсвечивать. Сеянцы баклажана должны ежедневно получать не менее 12 часов дневного света, поэтому подсветку надо включать с 7 утра до 7 вечера. Первые 3 дня после прорастания семян росткам обеспечивают круглосуточное искусственное освещение. Лучше всего для этих целей использовать люминесцентные или светодиодные лампы, которые располагают над растениями, выдерживая интервал 50 см. Также можно применять и фитолампы. Главное правильно выбрать количество и мощность ламп в зависимости от необходимой площади дополнительного освещения. Полив Рассаду баклажан регулярно поливают.
Система полива должна быть настроена таким образом, чтобы грунт всегда был слегка влажный. Приблизительно на 1 кв. Если воды будет недостаточно, стебли одеревенеют раньше времени из-за чего урожайность будет не такой высокой. При переизбытке влаги может появиться черная ножка — грибковое заболевание, которое приводит к гибели растений. Поливать рассаду лучше всего теплой отстоянной водой из пульверизатора. После данной процедуры грунт рекомендуется аккуратно разрыхлить. Также очень важно регулярно проветривать помещение, в котором находится рассада. Однако перед этим ее надо укрыть. Подкормка Рассаду баклажан необходимо подкормить через 10 дней после появления всходов, если не будет проводиться пикировка. Если же выращивание сеянцев предусматривает пикировку, подкормку вносят спустя 12 дней после этой процедуры.
Лучше всего каждые 2 недели опрыскивать рассаду достаточно слабым раствором удобрения. В качестве подкормки можно использовать нитроаммофоску, разведя 15 г средства в 5 л воды. Для стимуляции роста корневой системы рассаду поливают таким раствором: в 5 л воды разводят 5 г мочевины или аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 15 г нитроаммофоски. Такую подкормку надо проводить не менее 2 раз.
Нередко огородники садят семена и в обычные стаканчики. Грунт необходимо готовить из смеси торфа, песка и компоста.
Если добавить золу в землю, то можно избежать появления черной ножки — это довольно распространенное заболевания среди рассады баклажан. Для тех, кто не хочет самостоятельно заготавливать посадочный грунт, есть вариант купить готовую землю в магазине для садоводов. Проще всего приготовить универсальную плодородную почву из нескольких компонентов. Для этого нужно взять две части обычной земли из огорода, смешать с одной частью компоста вместо него подойдёт и перегной. Также добавить одну часть песка и торфа. Напоследок добавляется зола, которая помогает регулировать уровень рН.
При желании можно ещё добавить любое удобрение на минеральной основе или вермикулит — этот минерал сейчас часто используется в садоводстве и, как правило, даёт замечательные результаты. После заготовки почвы ее нужно продезинфицировать: для этого либо используют кипяток, либо держат в духовке. Не будет лишним обработать землю слабым раствором марганцовки, чтобы потом не появились грибковые болезни. Важно знать, что после посева пару дней не рекомендуется поливать семена и рыхлить землю. Нужно на этот период накрыть ёмкости с семенами пленкой и поместить в достаточно теплое место. Обычно через неделю уже появляются первые всходы, но иногда этот процесс затягивается до двух недель.
Уход до появления всходов рассады баклажанов Баклажаны любят среднюю влажность и много солнечного света. Поэтому при недостатке солнца желательно рассаду досвечивать с помощью специальных ламп, но только в дневное время, ночью они не нуждаются в свете. Пока ростков не видно, поливать рекомендуется только с помощью распылителя, водой комнатной температуры. Желательно, чтобы вода была отстоявшаяся или талая. Подкормка в это время не нужна, так как в земле есть все необходимые элементы для роста растений. Температурный режим, свет, полив и подкормка После того, как будут высажены семена, нужно подождать не менее недели до появления первых всходов.
Это, своего рода, закаливание посадочного материала. Подкормку можно проводить, когда у рассады уже несколько листьев. Если верхние листочки темнеют, а нижние остаются светлыми, то самое время провести подкормку. Для этого нужно купить удобрение с фосфором и использовать его, как рекомендует производитель на упаковке. Земля у растений ни в коем случае не должна быть сухой: необходимо постоянно проверять почву, но и не допускать излишнего полива. Дождевая вода комнатной температуры идеально подходит для полива.
Дополнительное освещение можно делать либо с помощью фитоламп, либо с помощью люминесцентных ламп — далеко не у всех имеются фитолампы. Досвечивать можно с раннего утра и до самого вечера.
Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году
Особенности посева семян: пошаговая инструкция. Выращивание рассады баклажанов схоже с посевом перцев, томатов. Баклажаны: выращивание рассады из семян в домашних условиях. Как сажать семена баклажан на рассаду в домашних условиях? Как правильно выращивать баклажаны: особенности. Как и перец, а также томаты, баклажан относится к категории пасленовых культур. В статье рассказывается о том, когда сажать баклажаны на рассаду и в грунт, как выбрать семена6 осуществить посев и уход. В данной статье говорим о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях, описываем все нюансы с фото.
Сколько всходят семена баклажанов
- 10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
- Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
- One moment, please...
- Способы посева баклажанов
Технология выращивания баклажанов и острого перца
В черноземье и средней полосе разумнее выбирать ранние сорта. В северных регионах этот овощ доступен только для тепличной культивации. Половина успеха — правильно выбранный для открытого грунта сорт. Алмаз Обладает высоким иммунитетом, адаптирован к холодному лету средней полосы, устойчив к перепадам температур. Грушевидные некрупные плоды имеют классическую тёмно-фиолетовую окраску. Достигают массы в 100-160 граммов. Бегемот Высокоурожайный сорт ранних сроков созревания.
Плоды вырастают до 300 граммов. Устойчив к заболеваниям. Успевает вызревать в условиях короткого лета. Матросик Неприхотливый высокоурожайный среднеранний сорт. Пригоден для выращивания в открытом грунте только на юге. Тонкая кожица и отсутствие горечи позволяют использовать его в сыром виде.
Плоды от 250 до 400 граммов, округлые, экзотической бело-лиловой окраски. Выглядит очень декоративно. Недостаток — наличие шипов на чашечке. Король севера Один из самых скороспелых гибридов. Морозоустойчивый, неприхотливый. Плоды тонкие, вытянутые до 30 сантиметров, чёрно-фиолетовой окраски.
Лишены горечи. Белая ночь Среднеспелый, выносливый сорт. Не требует дополнительного формирования и подвязки. Плоды грушевидные, белые, лишены горечи, весом до 200-280 граммов. К открытому выращиванию рекомендован только на юге. Вакула Сорт экстроранних сроков созревания — до 95 дней.
Плоды очень крупные, достигают 400-450 граммов. Даёт большой урожай. Устойчив к мозаике и паутинному клещу. Балагур Раннеспелый — от 85 дней созревания. Плоды массой до 130 граммов с необычным кистевым видом роста плодов. Имеют ярко-розовую окраску, тонкокорые, без выраженной горечи.
На одном кусте может завязаться до ста плодов. При тепличном выращивании рост достигает метра. Пригоден к выращиванию в открытом грунте. Выращивание рассады баклажанов В нашей стране этот овощ культивируется только рассадным способом. Период вегетации различных сортов составляет от 85 до 150 суток. Со времени посева до высадки в грунт баклажаны должны провести в рассадной фазе от двух до двух с половиной месяцев.
Эти сроки надо учитывать при выборе сорта баклажан и времени посева рассады. Выбор посевного материала Семена можно приобрести у заслуживающего доверия поставщика или собрать самостоятельно с сортового экземпляра. Возможность собрать семена баклажан на своей усадьбе имеют только жители южных регионов, которые могут позволить плодам вызревать до самой осени, не опасаясь понижения температуры.
При этом сначала семена обеззараживают, а уже потом обрабатывают стимуляторами роста. Для предпосевной обработки семян баклажана наиболее оптимальными являются следующие две схемы. И температура воды, и время пребывания в ней семян должны быть строго выдержаны в указанных выше пределах. Такая обработка гарантирует полное уничтожение инфекции как на поверхности семени, так и находящейся внутри семени. Этот рабочий раствор надо готовить непосредственно перед использованием, очень строго соблюдая приложенную инструкцию. А уже после обработки семян баклажана в растворе гуматов их или высевают, или сначала проращивают, а уже потом высевают.
Обработку семян проводят при комнатной температуре с последующей отмывкой в водопроводной воде. Такая обработка надежно убивает инфекцию на поверхности семян, но не гарантирует гибель инфекции, находящейся внутри семени. Затем семена замачивают и выдерживают в растворе «Эпина» 2 капли на половину стакана воды в течение 18 часов при температуре 24—30 градусов. После этого семена или высевают, или сначала проращивают. Для проращивания семена на 3—4 дня заворачивают во влажную ткань, положенную на блюдце, и помещают в полиэтиленовый пакет. При этом температуру надо поддерживать на уровне 26—28 градусов. На батарею семена ставить нельзя, они высохнут и не прорастут.
Обратите внимание на информацию с упаковки — срок годности, полноценность описания сорта с указанием даты посадки, срока созревания и т. Не покупайте семена, возраст которых превышает 4 года. Учитывайте районированность сорта, климатические условия.
Подходящая почва Если вы используете покупной субстрат, никакие предварительные мероприятия не проводятся. После обработки обильно полейте водой и оставьте грунт минимум на 10 суток для развития в нём полезных бактерий. Грунтосмесь огородники делают в разных вариациях: по 1 части калийной соли, коровяка и препарата Суперфосфат, 8 частей перегноя и 2 части земли; в соотношении 1:3 опилки и торф; 1 часть дернового грунта, столько же торфа, 2 части перегноя и 0,5 части опилок. Если почва из огорода обеднённая, добавьте на каждые 10 кг 1 ст. Суперфосфата, по 1 ч. Какую выбрать тару? Паслёновые овощные культуры с трудом переносят пикировку. Оптимальной ёмкостью для посева семян баклажанов считается индивидуальная тара. Чтобы избежать временной пересадки, возьмите горшки, объём которых не менее 400-500 мл. Если меньше, приходится пикировать.
Варианты тары для баклажанов: Одноразовые стаканы и тарочки, разрезанные на 2 части пластиковые бутылки. Бюджетный тип посуды. Главное требование — создание дренажных отверстий. Общие ящики и контейнеры из дерева, пластика. Они долговечные, используются не один год. Специальные кассеты. Недорого и удобно выращивать рассаду, так как они продаются вместе с поддоном. Есть существенный недостаток — хрупкость материала. Торфяные горшки и таблетки. Дорого, но есть масса преимуществ не нужно вытаскивать при переносе в открытый грунт, не требуется дополнительная подкормка, так как торф является природным органическим удобрением.
Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом и открывать только одну сторону. Подкормки Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы , коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно.
На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц. Больше информации о подкормках баклажанов вы найдете в этой статье. Формирование куста Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.
Баклажан начинает выдавать боковые побеги — оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи.
Как без проблем вырастить баклажан
Техника посадки и выращивания баклажанов схожа с агротехникой перцев и томатов, но есть нюансы. Посев семян в открытый грунт. Такой способ выращивания баклажанов применяется в более теплых регионах (Краснодарский край, юг страны, Подмосковье), чтобы кусты успели вырасти, сформироваться, а урожай вовремя собрать до первых холодов. Можно выращивать баклажаны и в горшках, объем которых не менее 25 л. Чтобы емкости не перегревались на солнце, их лучше обмотать белым спанбондом. Температура выращивания рассады баклажанов. Оптимальная температура для прорастания семян +20 +24 °С (баклажаны всходят на 8–10-й день). РИА Новости, 1920, 05.03.2024.
Как вырастить рассаду баклажанов
Температура выращивания рассады баклажанов. Оптимальная температура для прорастания семян +20 +24 °С (баклажаны всходят на 8–10-й день). Как вырастить перец и баклажаны из семян. Глубина посева должна быть 1–1,5 сантиметра. Те баклажаны, на пачках семян которых ничего не написано, можно не прищипывать. Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов.
Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
| Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях | Для выращивания рассады семена баклажанов сажают примерно за 75–80 день до последующей высадки в грунт: 7–10 дней необходимо семенам для всхода, временной период 65–70 дней считается оптимальным для пересадки на постоянное место. |
| Добавляем соль и много света. Как вырастить крепкую рассаду баклажанов | Созревают выращенные плоды баклажан на Дальнем Востоке и Сибири через 25-40 дней после образования завязи на кустах. |
| Особенности выращивания баклажанов на огородах России | Рассада баклажанов: как вырастить ее из семян в домашних условиях? Когда сеять зерна и в какой грунт? Как выглядят выращивание и уход перед посадкой на грядки? |
| Посадка баклажанов на рассаду: сроки посева, правила ухода, советы | Баклажаны: выращивание рассады из семян в домашних условиях. |