Анастасия Татулова, основательница сети семейных кафе и кондитерских «АндерСон» 19 октября опубликовала в Facebook пост о поиске юристов, чтобы отбиться от «урагана» проверок ее бизнеса с начала сентября. Свое дело Татулова начала в 2009 году с фабрики сладостей. Мы очень классно и уютно отпраздновали День Рок-н-Ролла с Медиаториками в кафе АндерСон на Льва Толстого. Концерт, настолки, раскраски, мастер-классы, творческие встречи, а главное, ВАШЕ настроение — сделали этот праздник!
Что важно знать:
- Основательница сети детских кафе АндерСон заявила о крушении бизнеса | BUSINESS
- В сети кафе "АндерСон" прошли масштабные проверки -
- Андерсон вднх
- Дмитрий Грозный Через 10 лет «Андерсон» будет стоить $1 млрд
- КАФЕ «АНДЕРСОН» - ЭТО НЕ СОН
- Владелица сети кафе «Андерсон» призвала россиян заказывать еду у ресторанов, а не у «Яндекса»
В сети кафе «Андерсон» проводят проверки
Для меня ценно, что на работе всегда царит приятная атмосфера. Мы готовим в удовольствие и только из натуральных продуктов - для меня это важно. Я как бренд-шеф отвечаю за производство и создание блюд, а шеф-повара контролируют качество и внешний вид непосредственно на месте в каждом кафе. Преобладают у нас европейские мотивы: итальянские, французские и русские, а ещё есть азиатские оттенки. Может быть, меньше специй? Меню проходит очень строгий и долгий путь от придумки до реализации. В детском разделе около 20 блюд, и они учитывают все особенности, начиная от отсутствия зелени, которую не любят дети, заканчивая весёлым внешним видом. Одна картофельная тачка чего стоит! Это обычные котлеты и картофельное пюре, например?
Наши блюда не содержат ни грамма синтетических добавок, это только натуральные продукты. Котлеты у нас из индейки, и это правильно. Сейчас очень много детей-аллергиков, а индейка не вызывает аллергию. У нас интересная подача, детям очень нравятся наши сырники в виде мишек. Мои дочери тоже от них в восторге.
Интерьер ресторана с открытой кирпичной кладкой и элементами советской символики возвращает нас в одноименную историческую эпоху, полную оптимизма и надежд. В ресторане два зала павильонного типа на 45 и 39 посадочных мест соответственно с панорамными окнами и высокими 6-метровыми потолками. Залы соединяет холл с баром, рассчитанный на 23 гостя, с возможностью использования его для проведения фуршетов. Также есть две открытых веранды с видом на Зеленый театр.
В меню: бургеры, русский тартар, теплое хрустящее яйцо с кремом из цветной капусты и муссом из пармезана, рассольник с куриными потрошками, солеными грибами и копченой сметаной, тушеный козленок со сливочной орзо, пряная скумбрия с картофельными пончиками и большой выбор авторских бутербродов — от сэндвича с форшмаком из олюторской сельди и желтком конфи до рижских шпрот на ароматном хлебе и мини-багета с беломорской печенью трески с кисловодскими огурцами. Средний чек: 1500—2000 рублей. Время работы: ежедневно с 12:00 до 0:00. К услугам гостей — просторный зал на 80 посетителей на первом этаже, открытая веранда и прилегающая летняя площадка с игровой зоной, песочницей, батутом и сеткой для игры в подушечный баскетбол. На втором этаже размещена просторная игровая комната с сухим бассейном, игрушками и веселым аниматором. Изображение происходящего в игровой будет транслироваться на экраны, расположенные по всему кафе, для того чтобы отдыхающие родители могли присматривать за своими чадами, не отрываясь от еды и беседы с друзьями. В меню, рассчитанном как на взрослых, так и на детей, — разнообразная выпечка, бельгийские вафли с кленовым сиропом, шоколадные тарты и баварезе с ягодами, миндальные кексы и безе, трюфели и эклеры, пирожки, печенья, круассаны, мармелад и марципаны, домашние лимонады, молочные коктейли, кофе и фирменные чаи. С утра здесь можно основательно подкрепиться сырниками, омлетами и разнообразными кашами, в обед — вкусными супами, салатами, изысканными горячими блюдами, вечером — варениками и пастой домашней работы и многим другим. Открытие кафе назначено на 18 мая.
Средний чек: 1500 рублей. Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00. Принимаются банковские карты: да.
Для спокойствия родителей всё происходящее там веселье транслируется на экраны по всему кафе. Для комфорта самых маленьких в АндерСоне есть пеленальный уголок со всем необходимым, детские стульчики и комната для кормления.
Отметить важное семейное событие можно в отдельном зале для праздников, который с радостью примет до 80 человек. Вкусно, весело и комфортно там будет гостям всех возрастов. Одним словом, всё в лучших традициях АндерСона!
Компании начали сотрудничать в 2018 году, когда "Вкусвилл" запустил продажу десертов "Андерсон" в своих магазинах, а также добавил блюда из кафе в собственный сервис доставки. В 2020 году основатель "Андерсон" Анастасия Татулова рассказывала, что владеющий "Вкусвиллом" Андрей Кривенко предлагал ей "помощь деньгами на закрытие кассового разрыва". На тот момент Татулова оценивала свой бизнес более чем в 1 млрд рублей. Официально стороны информацию о сделки не комментируют.
«ВкусВилл» «съел» «АндерСон»
Так, в ресторанах нельзя мыть посуду губками, это нужно делать ветошью, и владельцы заведений общепита перед приходом проверки прячут губки и достают эту по факту декоративную ветошь. Им нельзя держать стиральные машины. Или, например, в каждом ресторане должно быть три помещения для яиц: одно для грязных, другое - в котором их моют, и третье - для чистых. На каждой кухне должны быть окна. То есть практически все точки питания в торговых центрах вне закона. Список можно продолжать". Мы тщательно проверим правовые позиции сторон. Сейчас по этой жалобе проводится экспертиза. По мнению предпринимателя, со стороны проверяющих допущен ряд нарушений.
Мы запросили ряд документов от предпринимателя, сейчас анализируем выкладки, возможно, ряд документов будем запрашивать и от Роспотребнадзора. Как эксперт я готовлю заключение по этой экспертизе и предоставлю его Татьяне Минеевой на рассмотрение. В зависимости от результатов экспертизы Уполномоченный по правам предпринимателей оставляет за собой право обратиться в сам Роспотребнадзор или Генпрокуратуру, а также выступить с заявлениями перед прессой. Эксперт не стал отрицать, что в заключении по общественной экспертизе могут появиться выводы об устаревших санитарно-эпидемиологических нормах, влекущих "непоправимый ущерб предпринимательскому сообществу". Этой темой занимается московский уполномоченный", - прокомментировали в аппарате Титова.
Все наши кафе уже превратились в пряничные домики Карамельной страны В этой стране живут помощники Деда Мороза. Наша принцесса Карамелька - она, вместе со снеговиками зажигает ёлки в каждом уголке страны. И Карамельные Эльфы, они ходят по крышам домов, несут ваши письма с желаниями и спешат передать их Деду Морозу.
Долгожданные новогодние сказки: Карамельная история игрушек 5-8 лет Сказка о Леденцовом счастье 3-6 лет Карамельное пати с Эльфами 8-10 лет под заказ Даже Густав не остался в стороне, он надел свой самый лучший новогодний наряд и спешит поздравить вас!
Михаил Бурмистров, генеральный директор «Infoline-Аналитики», считает, что стоимость фабрики-кухни и бренда «Андерсон» составляет 600—800 млн рублей. По оценке аналитика, в прошлом году выручка всей сети кафе достигла 2,5 млрд рублей без НДС.
Марат Ибрагимов, старший аналитик Газпромбанка, считает, что для «ВкусВилла» сделка создает возможность расширить свою группу потребителей за счет посетителей «Андерсон» и получить еще один канал сбыта продуктов под собственными брендами. Сегодня в сеть «Андерсон» входят порядку 40 кафе и кондитерская фабрика.
Многие из них она в итоге озвучила на встрече президента с предпринимателями 26 марта. Среди поручений, которые Татулова лично просила президента дать правительству, были: облегчить налоговую нагрузку на индустрию гостеприимства, снять с отрасли НДС; пересмотреть критерии включения предприятий в категорию малого и среднего бизнеса, в частности по количеству людей, чтобы на господдержку мог претендовать и бизнес с большим количеством работников и рабочих мест; реализовать запланированную ещё в 2019 году регуляторную гильотину и отменить избыточные требования к бизнесу, смягчить СанПиН; заменить налоговую отсрочку полным освобождением от налогов на время пандемии; изменить систему взаимодействия власти и бизнеса, «прекратить разговаривать угрозами». На следующий день после встречи состоялась правительственная комиссия по МСП, в состав которой изначально входила Татулова. Но по неизвестным причинам её фамилия пропала из списка, а место предполагаемого представителя ресторанного бизнеса заняла компания «Яндекс» — как подметила предпринимательница, «яркий представитель МСП». По словам Татуловой, агрегатор доставки «Яндекс. Этот малоизвестный широкой аудитории факт так возмутил подписчиков Татуловой, что ей даже пришлось дописать к посту пояснение, что она не призывает к бойкоту «Яндекса». Но основным, что опечалило Татулову, стало отсутствие по итогам этих комиссий, где место МСП заняла компания-монополист, каких-либо решений по предложениям бизнеса, озвученных на встрече с президентом.
Новости дня
- За сколько “ВкусВилл” купил сеть кафе “АндерCон”? И почему хозяйка решила его продать? |
- Кафе АндерСон (ВДНХ)
- Семейное кафе-кондитерская андерсон на проспекте мира
- Владелица сети кафе «АндерСон» о массовых проверках: «Нам остается только драться»
- Главное сегодня
- Андерсон ВДНХ (cafe_vdnh) - Profile | Pinterest
«Вкусвилл» купил семейные кафе «Андерсон»
17 декабря в «АндерСоне на Даче» на ВДНХ пройдет новогодняя ярмарка иками ярмарки станут представители семейных стартапов и микробизнесов. Татулова создала сеть кафе «Андерсон» в 2009 г. В нее входят 40 заведений в Москве, Подмосковье, Тюмени, Нижнем Новгороде, Воронеже, Краснодаре, Архангельске и за рубежом – в Казахстане. "В сети кафе "Андерсон" налоговики и МВД проводят проверочные мероприятия, связанные с возможной недоимкой по налогам", – сказал собеседник агентства.
Материалы по теме
- За сколько Анастасия Татулова* продала свои активы на родине
- «Вкусвилл» купил семейные кафе «Андерсон»
- Станции метро
- Поиск заведений
- Масленица с припёком в АндерСоне - Новости - Отдых с детьми -
- ФНС и полиция пришли с проверками в кафе «Андерсон» в Москве и области
День благотворения
Новости 78 канала. Место проведения: кафе «Андерсон», ВДНХ, Проспект мира, 119 Время проведения мастер-класса: 7 августа, 13:00 Участие бесплатно для всех гостей кафе «Андерсон» Об издательстве: Издательский дом «Ламинария» — независимое детское издательство, созданное в 2022 году. цитирует агентство "Интерфакс" сообщение в Telegram основателя сети кафе Анастасию Татулову. Новым владельцем сети кафе «АндерСон» стал «ВкусВилл». Андерсон на дачеМосква, просп. Мира, 119, стр. 136, ВДНХ.
Через 10 лет «Андерсон» будет стоить $1 млрд
И этом году мы удивим всех солнечным куличом для Яндекс Еды с безе, бархатистой текстурой, потрясающим ароматом и вкусом. Этот яркий кулич точно украсит праздничный стол», – комментирует Анастасия Татулова, основатель сети семейных кафе «АндерСон». АндерСон на ВДНХ, семейное кафе/кондитерская. АндерСон, семейное кафе-кондитерская: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. яркий пример европейского дизайна семейного клуба, где детские комнаты с игрушками соседствуют с классической литературой, комфортные кресла - с эксклюзивной кондитерской, а на стол подают меню для детей и взрослых. Почти настоящая дача на границе Останкинского парка и ВДНХ, с гамаками, грядками и эко-инсталляциями. Продуктовый ритейлер «Вкусвилл» выкупил бренд и основные активы сети семейных кафе «АндерСон», основанной Анастасией Татуловой.
Кафе «Андерсон на даче»
| Амбассадор Лиссабона: Почему Татулова поспешно продала сеть кафе "Андерсон" и подалась на Запад | Лента новостей. |
| "АндерСон" против Роспотребнадзора: второй раунд | Сеть ресторанов АндерСон. |
| День благотворения - Телеканал «О!» | Новости 78 канала. |
| События и мероприятия | Проверку в сети кафе «Андерсон» в Москве и области проводят сотрудники ФНС и МВД. |
АндерСон, сеть семейных кафе
Татулова покинула пост омбудсмена по защите малого и среднего предпринимательства. В ноябре 2023 г. Татулова написала в своем канале в Telegram, что теперь живет в Лиссабоне. Предпринимательница не ответила на запрос «Ведомостей» о дальнейших планах. Ранее о сделке сообщил «Коммерсантъ».
Под управлением "Вкусвилла" находится более 1400 магазинов, а также 300 кафе, 55 пекарен и 80 точек под брендом "Сгоряча" в формате dark kitchen. Выручка ритейлера в прошлом году превысила 300 млрд рублей, а прибыль - 3 млрд. После сделки "Вкусвилл" планирует продолжить развитие сети "Андерсон" по программе франчайзинга, а также рассчитывает укрепить свои позиции на рынке общественного питания. Компании начали сотрудничать в 2018 году, когда "Вкусвилл" запустил продажу десертов "Андерсон" в своих магазинах, а также добавил блюда из кафе в собственный сервис доставки.
Она занимала этот пост с июля 2020 года. Татулова сообщила, что разошлась во взглядах с государством на то, что нужно делать, устала от того, как сейчас решаются проблемы предпринимателей, и столкнулась с давлением на себя и семью. Позднее она заявила о начале «масштабной операции» по выдворению ее из страны. В заведениях проходят «маски-шоу» и «сотрудники органов» «скорее всего планируют подсунуть что-то».
Татулова сообщила о намерении продать долю в «Андерсоне» еще примерно год назад. Предложение от Лебедева и НРК поступило в конце мая. По ее словам, деньги от продажи доли компании пойдут на погашение долга «Андерсона», который появился в период пандемии, в том числе на уплату налогов, а также на расширение производства полуфабрикатов.